Bolo de chocolate sem glúten e de micro-ondas

3 ovos

4 colheres de sopa chocolate em pó (100%)

6 colheres de sopa de manteiga

16 colheres de sopa de leite

6 colheres de sopa de açúcar

12 colheres de sopa de farinha de coco

1 colher de sopa de fermento em pó

É só misturar tudo e colocar em um refratário que vá ao micro-ondas por aproximadamente 7

minutos em potencia alta, no entanto é bom ficar de “olho” pq varia o tempo de micro-ondas para
micro-ondas. Observação : se usar achocolatado cuidado com o açúcar para não ficar muito doce, se
usar chocolate prove antes para saber se a quantidade de açúcar está ao seu agrado. Pode substituir
o leite por leite de coco, a manteiga por óleo de coco e o açúcar pode usar o demerara ou mascavo.