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MATERIA
SUATANCIAS MEZCLAS
Calor Latente: Es la energía requerida por una cantidad de sustancia para cambiar de fase, de
sólido a líquido (calor de fusión) o de líquido a gaseoso (calor de vaporización). Se debe tener en
cuenta que esta energía en forma de calor se invierte para el cambio de fase y no para un
aumento de la temperatura.
Ejemplo: El calor que libera una cocina para evaporar el agua de una tetera. Mientras el agua
líquida cambia su estado a vapor (el vapor es inapreciable), el agua va absorbiendo el calor
circundante; la temperatura no varía, pero la cantidad de calor o energía que absorbe el agua está
contenida en la estructura molecular del vapor.
6. Aceite de soya.
8. Gasolina de 92 octanos
Lava volcánica
Zumo de naranja
Los Combustibles fósiles (carbón, petróleo y gas natural): Son sustancias originadas por la
acumulación, hace millones de años, de grandes cantidades de restos de seres vivos en el fondo de
lagos y otras cuencas sedimentarias.
La energía nuclear (fisión y fusión nuclear): Es la energía en el núcleo de un átomo. Los átomos
son las partículas más pequeñas en que se puede dividir un material. En el núcleo de cada átomo
hay dos tipos de partículas (neutrones y protones) que se mantienen unidas. La energía nuclear es
la energía que mantiene unidos neutrones y protones.
39. PROPIEDADES DE LOS LÍQUIDOS
FLUIDEZ: Es la capacidad de los fluidos (líquidos y/o gases) de poder pasar por cualquier orificio o
agujero, independientemente del tamaño, siempre que el recipiente en que se encuentra esté a
igual o inferior nivel.
CAPILARIDAD: Facilidad que tienen los líquidos de subir por capilares (tubos de diámetros
minúsculos) donde la fuerza de cohesión es inferior a la fuerza de adhesión.