Laboratorio de Química Básica

Informe de laboratorio N°8

TITULACIÓN ÁCIDO-BASE
Especialidad:
Procesos Químicos y Metalúrgicos
Integrantes:
-Rodríguez Ayala, Valesca
-Gutiérrez Lema, Sergio
-Estrada Martínez, Brandon
-Peña Canales, Koraima
Sección: 2-C-1-A
Mesa N°: 02
Docente:
Rojas Rimachi, Sergio
Fecha de realización: 30 de junio del 2018
Fecha de entrega: 2 de julio del 2018
1. Objetivos
 Adquirir destreza en la manipulación y manejo de los materiales y aparatos en la
titulación de las soluciones.
 Usar diversos indicadores.
 Determinar la concentración y/o volumen de una solución mediante la titulación.
2. Fundamento teórico
MARCO TEORICO:
Las titulaciones o valoraciones ácido base es un proceso de la química
analítica mediante los cuales dos sustancias (un ácido y una base) son
puestas en contacto de manera tal que se produzca una reacción de
neutralización. La finalidad de las mismas es, mediante una sustancia
patrón (de pureza y concentración conocidas) conocer la pureza y
concentración de una sustancia a ser valorada o titulada (conocida
también como analito).

La reacción clásica es:

HCl + NaOH NaCl + H2O

Las sustancias de concentración conocida reciben el nombre de

titulantes y pueden ser tanto ácidos como bases, pero la otra sustancia
debe ser la contraria (no puede haber dos ácidos o dos bases) de
manera tal que se produzca la reacción de neutralización.
Adicionalmente, debe conocerse algún cambio que se presente tras
haber agregado cierta cantidad de sustancia o disolución patrón
(titulante) o bien de analito. Cuando es el analito el que se agrega se
conoce como titulación inversa, ya que generalmente es el titulante el
que se agrega. Sin embargo, no existe razón por la cual no se pueda
 invertir el orden siempre que se tengan las precauciones adecuadas.

Así cuando la neutralización se produce entre un ácido fuerte y una

base fuerte. El pH en el punto de equivalencia es 7 ya que todos los
iones han sido neutralizados. Por otra parte, cuando la reacción ocurre
entre una base fuerte y un ácido débil, el anión del ácido sufre una
hidrólisis, por lo que el pH al que ocurre la neutralización es mayor que
7. Y en la situación contraria, entre ácido fuerte y una base débil, el
catión de la base sufre una hidrólisis produciéndose iones hidronio, por
lo que el pH es menor que 7.

En las titulaciones se pueden utilizar indicadores internos. Los

indicadores son compuestos orgánicos de estructura compleja que
cambian de color en solución a medida que cambia el pH. A
continuación, se describen algunos de ellos.
RANGO DE
INDICADOR COLOR pH DEL COLOR
ÁCIDO CAMBIO DE ALCALINO
COLOR
Azul de timol Rojo 1.2 – 2.8 Amarillo
Anaranjado de
metilo Rojo 3.1 – 4.5 Amarillo

Verde de
bromocresol Amarillo 3.8 – 5.5 Azul

Rojo de metilo Rojo 4.2 – 6.3 Amarillo

Papel de tornasol Rojo 5.0 – 8.0 Azul
Azul de
bromotimol Amarillo 6.0 – 7.6 Azul

Azul de timol Amarillo 8.0 – 9.6 Azul

Fenolftaleína Incoloro 8.3 – 10.0 Rojo
Amarillo de
alizarina Amarillo 10.0 – 12.1 Alhucema
3. Procedimiento Experimental
EXPERIMENTO N°1: TITULACIÓN DE UNA SOLUCIÓN ÁCIDA

1° •Lavar la bureta con agua destilada; verifique que la bureta

se encuentre en buen estado y esté bien sujeta al soporte
con la pinza.

2° • Llenar y enrasar la bureta con la solucion de NaOH 0,1 N.

3° • En un matraz Erlenmeyer; trasvase con la probeta 10 ml

de la solución problema HCl agregue 2 gotas del
fenolftaleina.

4° • Llene el matraz que contiene la solucion problema debajo

de la bureta ya cargada; anote el incio y final del gasto.

5° • Abra la llave y deje caer la solución valorado sobre la

solución problema, agite constantemente hasta que se
produzca el virage y este se mantenga constante.

6° • Este viraje marca el final de la reacción de neutralización,

anote el gasto de la solución básica.
EXPERIMENTO N°2: TITULACIÓN DE UNA SOLUCIÓN BÁSICA

•Lave la bureta de 50 ml ; llene y enrase con la solución patrón de H2SO4 0,1N.

1°
•En un matraz Erlenmeyer ; trasvase con la probeta 10 ml la solución problema
básica NaOH, agregue 2 gotas del indicador fenolftaleina.
2°
•Llene el matraz que contiene la solucion problema debajo de la bureta ya
cargada, anote el inicio y final del gasto.
3°
•Abra la llave y deje caer la solución valorado sobre la solución problema, agite
constantemente hasta que se produzca el virage y este se mantenga constante.
4°
•Este viraje marca el final de la reacción de neutralización, anote el gasto de la
solución ácida.
5°

EXPERIMENTO N°3: DETERMINACIÓN DEL % DE ÁCIDO ACÉTICO EN EL

VINAGRE

Hallar la masa del Tomar un volumen de

Pesar el matraz con el
matraz de Erlenmeyer vinagre 10 ml y agregar
contenido de vinagre.
de 250 ml vacío. al matraz.

Dentro del matraz con

Realizar el cálculo de
Cargar la bureta con el vinagre, verter 20ml
diferencia de masas,
solución de NaOH de agua destilada, y
para obtener la masa
0,1N. añadir 3 gotas del
del vinagre.
indicado fenolfataleina.

Deja caer lentamente la Continuar hasta que

base, agitar el mtraz cambie a color rojo
con una mano y con la grosella; asi conoce el
otra manipular la llave punto final de la
de la bureta. titulación.
EXPERIMENTO N°4: DETERMINACIÓN DE LA MOLARIDAD DE LA SOLUCIÓN
DE ÁCIDO ACÉTICO DILUIDA

La solución de NaOH preparada en A, colocarlo en la bureta

de 50 ml hasta enrase y no olvide que la bureta debe estar
sujetada al soporte universal con la nuez de pinza doble.

De la solucion acida preparada en B tomar 5 ml con la

pipeta y agregarla a un matraz erlenmeyer seco.

Se le debe agregar 2 gotas de un indicador colorimetrico, el

mas optimo es la fenolftaleína por el rango de pH en el viraje
.

Luego comenzar la neutralización gota a gota de la

soluciónbásica de NaOH y con agitación constante en la
solución acida de acido acetico.

Terminar cuando la solución incolora se colorea rojo grosella

en forma persistente.

EXPERIMENTO N°5: VALORACIÓN E UNA SOLUCIÓN DE HCl CON BORAX

Arme un equipo para la titulacion que consiste en una bureta de 50 ml

perfectamente limpia sujeta con una pinza y una nuez al soporte univeral.

Vierta en la bureta HCl aproximadamente 0.001 M utilizando un vaso de

100ml.

Pese 295mg de borax en un vaso de 100 ml y disuelvalo con 50 ml de agua

destilada. Agite hasta completar la disolución y si fuese necesario caliente la
solucion para disolver.

Vierta el bórax disuelto en un matraz Erlenmeyer de 250ml, agregue 2 gotas

del indicadorrojo de metilo.

Titule con HCl aproximadamente 0.001M y anote el gasto.

4. ANALISIS Y RESULTADOS
Materiales, soluciones y
reactivos. Análisis y Resultados
EXPERIMENTO N°1
∙ Hidróxido de sodio 0,1N TITULACIÓN DE UNA SOLUCIÓN ÁCIDA
∙ Ácido clorhídrico
- Datos:
∙ Fenolftaleína Se titula una solución de HCl con una solución de NaOH.
∙ Soporte universal
Volumen de HCl = 10 mL
∙ Pinza
∙ Bureta Muestra Volumen Volumen
(mL) gastado
∙ Matraz Erlenmeyer NaOH 50 mL (0.1N) 5.1 mL
Tabla 1.1
N𝟏 × V1 = N2 × V2
- Aplicación:
0.1 × 5.1 = NHCl × 10
NHCl =0.051 N
La adición se detiene cuando se ha agregado la cantidad de NaOH
determinada en función de un cambio de coloración en el caso de utilizar
Fenolftaleína, de incoloro al viraje final que es color rojo grosella.

Figura 1.1. Titulación de HCl

 EXPERIMENTO N°2
TITULACIÓN DE UNA SOLUCIÓN BÁSICA
∙ Hidróxido de sodio - Datos:
(NaOH) Se titula una solución de H2SO4 con una solución de NaOH.
∙ Ácido Sulfúrico (H2SO4) Volumen de NaOH = 10 mL
∙ Soporte universal Muestra Volumen Volumen
∙ Pinza (mL) gastado
∙ Bureta H2SO4 100 mL (0,1N) 95.7 mL
Tabla 1.2
∙ Matraz Erlenmeyer
∙ Fenolftaleína N𝟏 × V1 = N2 × V2
- Aplicación:
0.1 × 95.7 = NNaOH × 10
NNaOH = 0.957 𝑁
La adición se detiene cuando se ha agregado la cantidad de H2SO4
determinada en función de un cambio de coloración rosado en el caso de
utilizar Fenolftaleína.

- Reacción:

∙ Vinagre (Ácido acético)
∙ Hidróxido de sodio - Datos:
(NaOH)
∙ Soporte universal
∙ Pinza
∙ Bureta
∙ Matraz Erlenmeyer
∙ Fenolftaleína
EXPERIMENTO N°3
TITULACIÓN DEL ÁCIDO ACÉTICO EN EL VINAGRE
o Masas obtenidas con una balanza de laboratorio
𝒎𝒂𝒔𝒂𝒎𝒂𝒕𝒓𝒂𝒛 = 𝟏𝟑𝟏. 𝟓𝟑 𝒈
𝒎𝒂𝒔𝒂𝒎𝒂𝒕𝒓𝒂𝒛+𝒗𝒊𝒏𝒂𝒈𝒓𝒆 = 𝟏𝟑𝟔. 𝟕𝟕 𝒈
o Diferencia de masa para obtener la masa de vinagre
𝑚2 − 𝑚1 = 𝑚𝑣𝑖𝑛𝑎𝑔𝑟𝑒
136.77 − 131.53 = 𝑚𝑣𝑖𝑛𝑎𝑔𝑟𝑒
𝑚𝑣𝑖𝑛𝑎𝑔𝑟𝑒 = 5.24 𝑔

Se titula una solución de CH3COOH con una solución de NaOH.

o Volumen de CH3COOH = 20 mL
Muestra Volumen Volumen
(mL) gastado
NaOH 50 mL (0,1N) 45.7 mL
Tabla 1.3

- Aplicación:
Al titular el ácido acético con una base fuerte (NaOH), la reacción que
se lleva a cabo es:
⃗⃗⃗ CH3COO + Na+ + H2O
CH3COOH + NaOH ←
 ⃗⃗⃗ CH3COOH + OH
CH3COO- + H2O←
Ecuación de la titulación:
N𝟏 × V1 = N2 × V2
N𝟏 × 20 = 0.1 × 45.7
NC𝐻3 𝐶𝑂𝑂𝐻 = 0.2285 𝑁
El punto final de la titulación se muestra con el cambio de color rojo
grosella.

EXPERIMENTO N°4
∙ Vinagre (Ácido acético) DETERMINACIÓN DE LA MOLARIDAD DE LA SOLUCIÓN
∙ Hidróxido de sodio DE ÁCIDO ACÉTICO DILUIDA.
(NaOH)
- Datos:
∙ Soporte universal o Volumen de CH3COOH = 20 mL
∙ Pinza
∙ Bureta
Muestra Volumen Volumen
∙ Matraz Erlenmeyer (mL) gastado
∙ Fenolftaleína NaOH 50 mL (0,1M) 46.3 mL
Tabla 1.4
- Aplicación:
La reacción química es:
1CH3COOH (ac) +1NaOH(ac) →1CH3COONa+1H2O
Notamos que en la reacción el número de moles del CH3COOH y del
NaOH son iguales, por ello queda que:
Mácido × Vácido = Mbase × Vbase
que al reemplazar se despeja la molaridad del ácido que es desconocida
Mácido × 20 = 0.1 × 46.3
Mácido = 0.2315 M
El valor de la concentración normal y molar para el ácido son iguales.

EXPERIMENTO N°5
∙ Ácido clorhídrico (HCl) VALORACIÓN DE UNA SOLUCIÓN DE HCl CON BORÁX
∙ Bórax (Na2B4O7·10H2O) - Datos:
∙ Soporte universal
mBórax Indicador utilizado Volumen Normalidad
∙ Pinza (Diluido en utilizado
∙ Bureta H2O)
∙ Matraz Erlenmeyer 0.295 gr Anaranjado de metilo 17 ml de ---
∙ Fenolftaleína (2 gotas) HCl
Tabla 1.5
- Aplicación:
Se titula la solución de bórax con el patrón y la solución se torna
amarilla hasta que el indicador vira a un color rosado. Se lee el
volumen gastado de HCl para calcular la molaridad. Se supone que se
gastan 17 ml de HCl.
 72.92 𝑔𝑟 𝐻𝐶𝑙
0.295 𝑔𝑟 𝑏𝑜𝑟á𝑥 × = 0.0564 𝑔𝑟 𝐻𝐶𝑙
381.4 𝑔𝑟 𝑏ó𝑟𝑎𝑥

1 𝑚𝑜𝑙 𝐻𝐶𝑙
0.0564 𝑔𝑟 𝐻𝐶𝑙 × = 1,547 × 10−3 𝑚𝑜𝑙 𝐻𝐶𝑙
36.46 𝑔𝑟 𝐻𝐶𝑙

1,547 × 10−3 𝑚𝑜𝑙 𝐻𝐶𝑙 1000 𝑚𝑙 𝐻𝐶𝑙

𝑀𝐻𝐶𝑙 = × = 0.0979 𝑁
15.8 𝑚𝑙 𝐻𝐶𝑙 1 𝑙 𝐻𝐶𝑙

- Reacción:
𝑩𝟒 𝑶−𝟐 −
𝟕 + 𝟓𝑯𝟐 𝑶 + 𝟐𝑯 → 𝟒𝑯𝟑 𝑩𝑶𝟑 (ácido débil)

Utilizando anaranjado de metilo como indicador para detectar el punto

final. El ácido bórico originado no es volátil y está presente al final de la
valoración.

Discusiones:
Discusión

1. La preparación de una solución según su concentración molar amerita un

cálculo previo para la obtención de la cantidad de masa que contendrá la
cantidad de moles deseada, así mismo, la utilización de materiales de alta
precisión como una fiola de aforo.
2. Al preparar una solución según su normalidad, se debe estudiar el
comportamiento de la sustancia. Es decir, si fuese una sal, la carga neta de
la parte catiónica y aniónica; de ser un ácido o base, la cantidad de
protones, hidroxilos o pares de electrones liberados (según la teoría de Ac.
y B. que se aborde). Luego, teniendo el parámetro “θ” (referente del grado
de participación de la sustancia en la solución) se obtiene el valor de la
molaridad para medir la masa involucrada.
3. Similar al primer caso, para solvatar cloruro de potasio q.p. se ha de realizar
un cálculo previo del número de moles necesario para obtener la
concentración pedida.
4. El HCl es un ácido fuerte, es decir, se disocia completamente liberando un
protón por fórmula. Por este motivo, el valor de “θ” es la unidad
 ocasionando que la normalidad sea numéricamente igual a la molaridad,
facilitando el cálculo del número de moles necesario para la solución.
5. Un caso idéntico al primero, con la salvedad de que se debe obtener una
solución más diluida. Las deducciones son exactamente las mismas.
6. La obtención de una solución altamente diluida ya no implica la medición
directa de la cantidad de moles que participarán. Sino más bien, implica
preparar una solución patrón de volumen y concentración conocida.
Entonces se realiza un cálculo a partir de la relación “(Mi)(Vi)=(Mf)(Vf)”, la
cual se basa en la conservación de la cantidad de moles del soluto. Por
último, habiendo calculado el volumen de la solución preparar, se vierte ese
valor a la fiola y se enrasa con agua destilada.

6. OBSERVACIONES
- A diferencia de la práctica de laboratorio pasada, se cambió la sal común
por NaCl Q.P., esto fue notorio al observar la fiola ya que no se veía
ninguna partícula sólida. Caso contrario al de la sesión pasada, ya que la
sal común presenta sales insolubles en el agua.
- Se había previsto realizar la experiencia N° 4 con HCl 1.5 N, sin embargo,
no se tenía esa concentración en el laboratorio por lo cual se cambió a HCl
2 N.

7. CONCLUCIONES
- La obtención de una solución, según su molaridad, implica un cálculo
directo del número de moles.
- La obtención de una solución, según su normalidad, implica un estudio de
la sustancia y a la vez permite conocer el grado de reactividad que la
solución presentará.
- Las diluciones son métodos muy eficaces para la obtención de soluciones
muy diluidas, de ser realizadas con los instrumentos y la técnica adecuada,
la precisión es muy alta.
8. RECOMENDACIONES
- Realice la medición de masas en los vasos de precipitados que usará, si
bien es a veces preferible emplear la luna de reloj para medición de masas,
al medir sustancias higroscópicas es recomendable evitar el traslado de
sustancia de una superficie a otra.

9. Cuestionario
1. ¿Para qué sirve una valoración?
Para conocer la concentración de una solución de una sustancia acida o
básica, mediante su neutralización con una base o acido cuya
concentración si es conocida.
2. ¿Cuál es la función de la sustancia indicadora en las valoraciones
acido-base?
Permite observar -evidenciar el punto de neutralización total a través de
un cambio de color en el proceso de valoración. El color que indique
que todo el ácido o base de concentración desconocida ha sido
neutralizado dependerá del tipo de indicador.
3. ¿Calcula la concentración, en moles/litro, de una disolución de
hidróxido de calcio sabiendo que para valorar 30 ml de la misma se ha
necesitado 45 ml de una disolución de ácido clorhídrico de
concentración 0,2 M.
Para
4. Se tiene separadamente 1g de hidróxido de litio, 1g de hidróxido de
sodio y 1g de hidróxido de potasio, disueltos en agua. ¿Cuál de las
tres disoluciones necesita un mayor volumen de ácido clorhídrico 0,1
M para su neutralización?
Para
5. ¿Qué tanto difieren las concentraciones de las soluciones recién
preparadas y valoradas? ¿A qué atribuye dichas diferencias?
La diferencia dependerá de factores humanos y de equipo utilizado.
Preparar soluciones arroja resultados más precisos en la concentración,
debido a que se conocen y pueden medirse la masa, volumen de soluto y
solvente directamente mediante el uso de equipos. Mientras, cuando se
valoran soluciones, la concentración desconocida se obtiene de forma
 analítica, en donde la exactitud del resultado dependerá de la precisión
dedicada al proceso de valoración.
6. Mencione 5 ejemplos de procesos industriales en donde las
titulaciones volumétricas sean importante. Explique detalladamente
cada caso.
a) Control de calidad
Se determina la acidez de una muestra para determinar si cumple con
los estándares preestablecidos. Eje: valoración de biocombustible,
valoración de detergentes, etc.

b) Obtención de jabón
El NaOH convierte las grasas en jabón. Por otra parte, el NaOH es
utilizado en la fabricación de papel, jabones, refinación de petróleo,
recuperación de caucho, etc.
c) Preparación de soluciones para fertiirrigación
El ácido sulfúrico eleva el pH de la solución hasta llevarlo al rango más
conveniente para disponibilidad y absorción de nutrientes (pH 5,5-6,5)
d) Conservación de alimentos
Algunos ácidos se usan como conservantes de alimentos debido a que
muchas bacterias no se producen a un pH bajo. Para tales fines, son
usados el: ácido propiónico, ácido sórbico, ácido cítrico, y el ácido
benzoico.
e) Productos de limpieza para el cabello
Al tener la mayoría de estos productos un pH básico, se rompen ciertos
enlaces en el cabello (que posee pH ácido), convirtiéndolo más frágil.
7. ¿Defina con sus propias palabras valoración volumétrica, punto de
equivalencia, indicador de reacción, solución problema, solución
Patrón, neutralización.
• Valoración volumétrica: método analítico químico que determina
la concentración de una sustancia, mediante el desplazamiento en
volumen de otra cuya concentración sí es conocida.
• Punto de equivalencia: punto producido en una valoración
cuando la sustancia valorante agregada reacciona totalmente con
la sustancia por valorar. Es decir, cuando los equivalentes-gr en
reacción de ambas sustancias son iguales.
• Indicador de reacción: compuesto químico inerte que indica,
 mediante un cambio de coloración, un cambio en el pH de la
reacción.
• Solución problema: reactivo o sustancia cuya concentración es
desconocida y se desea valorar.
• Solución patrón: reactivo o sustancia cuya concentración es
conocida y valorará a la solución problema.
• Neutralización: Punto en el que la reacción alcanza el pH neutro.

8. ¿Cómo actúa un indicador ácido-base?

Indica mediante un cambio de coloración, los cambios en el pH de la
reacción. De acuerdo con el tipo de indicador ácido-base, la gama de
colores a observar será diferente.
9. Explique en que consiste el término “Higroscópico” y el término
“eflorescente”. De ejemplos.
• Higroscópico: que el cuerpo tiene la capacidad de absorber la
humedad de su entorno
• Eflorescente: que pierde agua de cristalización en el aire. Esta
pérdida de agua cambia a menudo la estructura cristalina
produciendo una costra de polvo.
10.¿Se puede valorar un ácido débil con una base débil utilizando
indicadores para detectar el punto final?
No, debido a que no se producirán variaciones bruscas en el pH. En
lugar de un punto de equivalencia, habrá zonas de capacidad
amortiguadora definidas por los pK del ácido débil y base débil.
10. Bibliografía
 Miller, Agustine, Quimica básica, Harla, Mexico, 1978
 Chang, Raymond Quimica, 6 ed. McGraw-Hill, Mexico, 1999
 Herring; Harwood; Petrucci, Química General, PRENTICE
HALL 8º edición, 2003 54 PET qui.
 Atkins, P., Jones, L., (2006). Principios de Química. Buenos
Aires, Argentina. Médica Panamericana.
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25&dq=titulaci%C3%B3n+quimica&hl=es-
419&sa=X&ved=0ahUKEwiFm7-Dx-
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