BLOQUE 1 RECONOCES LA QUIMICA COMO HERRAMIENTA PARA LA VIDA

EXPERIMENTO

PROPOSITO: realizar un experimento simple manipulando papas en diversos medios para que apliques el método
científico y logres emitir un juicio de los resultados

OBSERVACION

Lo que se observo fue que el primer vaso donde había mas sal las papas se conservaron
perfectamente es decir su textura era muy suave en el vaso numero dos donde no había
mucha sal de mesa las papas no se conservaron tan bien es decir su textura no era muy suave
pero aun así seguían un poco conservados y en el último vaso donde no había nada de sal las
papas no se conservaron, su consistencia era muy dura es decir se oxidaron, entonces me
pregunte el porque sucedía eso y según la investigación realizada las papas se conservan en
buen estado por su composición química de la sal ya que la sal contiene cloruro de sodio y
estos componentes evitan la oxidación de las misma.

Planteamiento del problema:

¿QUE TE IMAGINAS QUE VA A PASAR AL CABO DE DOS OTRES DIAS?

La conservación de la papa se manifestara perfectamente y por completo en el vaso que tiene mas sal y no habrá
conservación en el vaso que no tiene sal

HIPÓTESIS:
Cuando coloquemos las papas en el primer vaso posiblemente nuestras papas no se oxiden debido a la composición de
la sal y en los otras dos su apariencia cambiara debido a la baja cantidad de sal en los dos vasos.

Experimentación:

MATERIALES
 2 papas picadas en cuadros de mismo tamaño
 Sal de cocina
 3 vasos de plástico transparente 1 botella de agua purificada

PASOS
 Rotula cada vaso con los numero 1,2,3
 Coloca en cada vaso agua purificada posiblemente a la mitad
 En el vaso 1 disuelve 6 cucharadas de sal razas
 En el vaso 2 disuelve 3 cucharadas razas de sal
 En el tercer vaso solo contendrá agua
 Introduce en cada vaso la misma cantidad de cubos de papas pueden ser 5 o mas
Análisis de los resultados:
En el experimento realizado pudimos observar que nuestra hipótesis era parcialmente correcta ya
que cada vaso presento una reacción diferente a la sal ya que en el vaso 1 no se oxido la papa, en
el vaso 2 presento pequeños cambios, pero su apariencia estaba correcta y en el tercer vaso su
apariencia cambio completamente ya que las papas se oxidaron mostrando una apariencia
diferente a la de las otras papas.
Conclusión:
Las células al estar expuestas a distintas concentraciones de soluto realizan constantemente
procesos que provocan la turgencia y la plasmólisis de las células, para regular la entrada y
salida de agua y con esto mantener su homeostasis.