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¿Qué es la célula?

La célula es conocida como la unidad anatómica, fisiológica y de origen de todo ser vivo.
Cada célula es una porción de materia constituida y organizada capaz de desarrollar todas
las actividades asociadas a la vida: nutrición, relación y reproducción, de tal modo que se
puede considerar un ser con vida propia.
En el interior de las células tienen lugar numerosas reacciones químicas que les
permiten crecer, producir energía y eliminar residuos. La célula obtiene energía a partir de
sus alimentos y elimina las sustancias que no necesita. Responde a los cambios que
ocurren en el ambiente y puede reproducirse dividiéndose
y formando células hijas.

¿Que es la célula animal?


La célula animal es aquella célula con núcleo y que se ve
imposibilitada de generar su propio alimento como sucede
con las células vegetales. La misma es propia de organismos pluricelulares y tiene
características propias que la diferencian de otro tipo de células.

LA CELULA ANIMAL Y SUS PARTES:


Partes (organelos) y sus funciones
Membrana celular

La membrana celular delimita el contenido de la célula. Está formada de fosfolípidos que se


organizan en una doble capa.
En el interior de esta membrana hay una gran diversidad de proteínas con múltiples
funciones, como por ejemplo, actuar como transporte.
Citoplasma
El citoplasma es el fluido en el que están embebidos todos los compartimientos que forman
la célula animal.
No se considera una masa amorfa; al contrario, es un matriz rica en distintos compuestos
y biomoléculas como azúcares, sales, aminoácidos y ácidos nucleicos.
El citoplasma contiene la red de proteínas que conforma el citoesqueleto. Los organelos
están anclados a esta estructura.

Núcleo
El núcleo es la estructura más notable de las células eucariontes y de las células animales.
Es una especie de esfera que contiene el material genético; es decir, el ADN (ácido
desoxirribonucleico). Cabe destacar que otros organelos también poseen ADN, como las
mitocondrias y los cloroplastos (presentes solamente en células vegetales).
A su vez, el núcleo puede dividirse en estructuras discretas: la membrana nuclear, el
nucléolo y la cromatina.
La membrana nuclear, la cual es semejante a la membrana celular, delimita el núcleo.
Posee diversos poros que regulan la salida y entrada del núcleo a la célula y viceversa.
El nucléolo es una zona importante del núcleo. No está delimitada por ningún tipo de
membrana. En esta zona se encuentran los genes que codifican para el ARN ribosomal, los
cuales son claves en la generación de las proteínas.
Estas regiones reciben el nombre de NOR (regiones organizadoras nucleolares) y
corresponden a regiones (loci) específicos de cromosomas 13, 14, 15, 21 y 22 que
contienen los genes que codifican para el ARN ribosomal.
La cromatina es la asociación de ADN junto con ciertas proteínas. Estas proteínas se
encargan de compactar las largas hebras de material genético en estructuras sumamente
enrolladas.

Retículo endoplásmico

El retículo endoplásmico está formado por membranas arregladas en forma de laberinto.


Se relaciona con la síntesis de los bloques estructurales de la membrana plasmática: los
fosfolípidos. Además, sintetiza grasas, esteroides y glucoproteínas. En esta estructura
ocurre la formación de productos de exportación celular.
Se diferencian dos tipos de retículo endoplasmático: el liso y el rugoso. Se le denomina
“rugoso” porque existen ribosomas anclados a las membranas, lo que da una apariencia
arrugada.
El retículo endoplasmático liso carece de ribosomas. Llega un punto en que la membrana
de este organelo se fusiona con la membrana nuclear.

El complejo de Golgi

También recibe el nombre de aparato de Golgi. Son estructuras con formas de sacos. Estos
sacos están apilados entre sí.
Usualmente, los productos generados en el retículo endoplasmático viajan a este aparato
para ser modificados.
Dentro de sus funciones podemos mencionar el procesamiento de proteínas. Es una
especie de “fábrica” celular encargada de empacar y distribuir los productos que serán
exportados de la célula. Los productos que serán enviados al exterior celular se encuentran
en vesículas.
Lisosomas

Los lisosomas son sacos que contienen una serie de enzimas digestivas. Estas pueden ser
usadas para degradar estructuras celulares viejas que ya no son útiles o alguna partícula
ingerida por la célula. Los lisosomas son formados en el aparato de Golgi.
Peroxisomas
Son organelas involucradas en el proceso de detoxificación celular. El producto de dicho
proceso es el peróxido de hidrógeno.
Los peroxisomas contienen la enzima necesaria para escindir el peróxido de hidrógeno en
sus componentes: agua y oxígeno.
La eliminación del peróxido de hidrógeno es necesaria para la célula, ya que este
compuesto es bastante reactivo y podría perjudicar algunas estructuras celulares.

Citoesqueleto
El citoesqueleto es la estructura encargada de mantener la forma celular. Está compuesto
por una serie de filamentos, clasificados con base en su tamaño relativo.
Los más finos son los filamentos de actina. Los que poseen mayor grosor son los
microtúbulos. El tercer tipo posee un grosor medio entre los filamentos de actina y los
microtúbolos; por ello recibe el nombre de filamentos intermedios.
Estas estructuras, junto con una serie de proteínas especializadas, forman un sistema
dinámico que se encargan de dar soporte y motilidad a las células.

Mitocondrias
Las mitocondrias son organelas con doble membrana que se encargan principalmente de
la producción de ATP, la molécula energética por excelencia.
Una serie de importante reacciones metabólicas tienen lugar en la mitocondria, como
el ciclo de Krebs, la beta oxidación de los ácidos grasos, el ciclo de la urea, síntesis de
lípidos, entre otras.
Las mitocondrias poseen su propio ADN. Codifican para 37 genes,
aproximadamente. Tienen herencia maternal, como cualquier organela citoplasmática. Es
decir, las mitocondrias de un hijo provienen de su madre.
Son similares a las bacterias en muchos aspectos de su funcionamiento y forma. Por ello,
se ha propuesto que las mitocondrias tienen un origen endosimbiótico: un organismo
huésped tomó un tipo específico de bacteria, que posteriormente pasó a vivir
definitivamente dentro de este y a reproducirse con él.
Exterior celular
El exterior de las células animales no es un espacio vacío. En un organismo pluricelular
(compuesto de muchas células), las células animales están embebidas en una matriz
extracelular, parecida a una gelatina. El componente más importante de esta matriz es el
colágeno.
Esta sustancia es excretada por las mismas células con el objetivo de crear su propio
ambiente exterior.
Para la formación de tejidos, las células animales deben encontrar la manera de acoplarse
con las células adyacentes. Esto lo logran con moléculas de adhesión celular y su función
es de unión. En otras palabras, actúan como una “goma” a nivel celular.

FUNCIONES DE LA CÉLULA ANIMAL


Funciones de la Célula Animal
Tal como sucede con cualquier célula, la función de la célula animal se divide en dos
grandes puntos principalmente, que se trata de la nutrición y la reproducción. Respecto de
la función de la nutrición, tiene que ver con que es esta la célula la encargada de tomar
todos los nutrientes que se encuentran en un medio externo, para así encargarse después
de la conversión de éstos en sustancias que formarán parte de esta célula. Esto mismo
generará energía que va a ser utilizada por el ser vivo y al mismo tiempo esto produce
desechos que la célula animal será la encargada de eliminar.
Por otro lado, esto permite la interacción con otras células, muchas veces para poder
intercambiarse nutrientes utilizando la movilidad e la irritabilidad, y se eligirá uno u otro en
función del medio en el que estén.

QUE ES LA CELULA VEGETAL

La célula vegetal es aquella que compone a los miembros del reino Plantae. Es una célula
eucariota, con un núcleo diferenciado, membrana y citoplasma al igual que la célula
animal. Ambos tipos de células comparten algunas características pero difieren en otras.
Específicamente, la célula vegetal cuenta con partes únicas ya que realiza un proceso
exclusivo del reino Plantae, la fotosíntesis.
No obstante sus diferencias con la célula animal, es importante recordar que todas las
células contienen el material genético hereditario que pasa a los descendientes. Los
genes en la célula vegetal se encuentran en unas estructuras llamadas cromosomas
dentro del núcleo celular
LA CELULA VEGETAL Y SUS FUNCIONES
Membrana Plasmática.- La membrana celular o plasmática es una estructura laminar que
engloba a las células, define sus límites y contribuye a mantener el equilibrio entre el
interior y el exterior de éstas. La principal característica de esta barrera es su
permeabilidad selectiva, lo que le permite seleccionar las moléculas que deben entrar y
salir de la célula. De esta forma se mantiene estable el medio intracelular.

Pared Celular.- La pared celular vegetal es un órgano complejo que, aparte de dar soporte
y estructura a los tejidos vegetales, tiene la capacidad de condicionar el desarrollo de las
células.

Plasmodesmo.- Se llama plasmodesmo a cada una de las unidades continuas de


citoplasma que pueden atravesar las paredes celulares, manteniendo interconectadas las
células continuas en organismos pluricelulares en los que existe pared celular, como las
plantas o los hongos. Permiten la circulación directa de las sustancias del citoplasma
entre célula y célula comunicándolas, atravesando las dos paredes adyacentes a través
de perforaciones acopladas, que se denominan poros cuando sólo hay pared primaria, y
punteaduras si además se ha desarrollado la pared secundaria.

Vacuola.- Las vacuolas son compartimentos cerrados que contienen diferentes fluidos,
tales como agua o enzimas, aunque en algunos casos puede contener sólidos. Las
vacuolas que se encuentran en las células vegetales son regiones rodeadas de una
membrana "tonoplasto" o "membrana vacuolar" y llenas de un líquido muy particular
llamado "jugo celular". Satisface el consumo de nitrógeno del citoplasma, consigue una
gran superficie de contacto entre la fina capa del citoplasma y su entorno.

Plasto.- Los plastos, plástidos o plastidios son orgánulos celulares eucarióticos, propios
de las plantas y algas. Su principal función es la producción y almacenamiento de
importantes compuestos químicos usados por la célula. Usualmente, contienen pigmentos
utilizados en la fotosíntesis, aunque el tipo de pigmento presente puede variar,
determinando el color de la célula.

Cloroplasto.- son los orgánulos celulares que en los organismos eucariontes


fotosintetizadores se ocupan de la fotosíntesis. Están limitados por una envoltura formada
por dos membranas concéntricas y contienen vesículas, los tilacoides, donde se
encuentran organizados los pigmentos y demás moléculas que convierten la energía
luminosa en energía química.

Leucoplasto.- son plastidios que almacenan sustancias incoloras o poco coloreadas. De


acuerdo a la principal sustancia de reserva son clasificados en amiloplastos, oleoplastos,
y proteinoplastos.
Estos plastos son incoloros y se localizan en las células vegetales de órganos no
expuestos a la luz, tales como raíces, tubérculos, semillas y órganos que almacenan
almidón.

Cromoplasto.- son un tipo de plastos, orgánulos propios de la célula vegetal, que


almacenan los pigmentos a los que se deben los colores, anaranjados o rojos, de flores,
raíces o frutos. Cuando son rojos se denominan rodoplastos. Los cromoplastos que
sintetizan la clorofila reciben el nombre de cloroplastos. Las plantas terrestres no
angiospérmicas son básicamente verdes; en las Angiospermas aparece un cambio
evolutivo llamativo, la aparición de los cromoplastos, con la propiedad de almacenar
grandes cantidades de pigmentos carotenoides. Contienen pigmentos como carotina
(amarillo o anaranjado), licopina (rojo), xantofila (amarillento).
Aparato de Golgi.- es un organelo (orgánulo) presente en todas las células eucariotas
excepto los glóbulos rojos y las células epidérmicas. Pertenece al sistema de
endomembranas del citoplasma celular, cuya función es completar la fabricación de
algunas proteínas.

Ribosomas.- son complejos supramoleculares encargados de sintetizar proteínas a partir


de la información genética que les llega del ADN transcrita en forma de ARN mensajero.

Retículo Endoplasmático.- es una red interconectada que forma cisternas, tubos


aplanados y sáculos comunicados entre sí, que intervienen en funciones relacionadas con
la síntesis proteica, metabolismo de lípidos y algunos esteroides, así como el transporte
intracelular. Se encuentra en la célula animal y vegetal pero no en la célula procariota. Es
un orgánulo encargado de la síntesis y el transporte de las proteínas.

Mitocondria.- En la mitocondria se produce la respiracion celular una funcion que permite


que se livere la energia contenida en los hidratos de carbono o azucares.

Lisosoma.- son orgánulos relativamente grandes, formados por el retículo endoplasmático


rugoso (RER) y luego empaquetadas por el complejo de Golgi, que contienen enzimas
hidrolíticas y proteolíticas que sirven para digerir los materiales de origen externo
(heterofagia) o interno (autofagia) que llegan a ellos. Es decir, se encargan de la digestión
celular.
Citoplasma.- Su función es albergar los orgánulos celulares y contribuir al movimiento de
los mismos.

Núcleo celular.- La función del núcleo es mantener la integridad de estos genes y


controlar las actividades celulares a través de la expresión génica.

CUAL ES LA ESTRUCTURA DE LA CÉLULA ANIMAL:


Estructura de la célula animal
 La estructura de la célula animal puede dividirse en 3 partes.
 Envoltura celular: la cual está constituida por la membrana plasmática y la
membrana celular.
 Citoplasma: Espacio en el cual se hallan los orgánulos celulares, como
mitocondrias, lisosomas, aparato de golgi, y demás descriptos en el siguiente
párrafo.
 Núcleo celular: está compuesto por la membrana nuclear que engloba y protege al
nucleoplasma, en donde se localiza la cromatina y el nucléolo.
 Membrana celular, membrana plasmática o plasmalema
La membrana celular o plasmática se considera el límite externo de las células eucariotas.
Esta es una estructura constituida por una doble capa de fosfolípidos, en donde se
encuentran embebidas las moléculas de colesterol y proteínas. Esta membrana se
encarga de delimitar el contorno celular, y controlar así las sustancias que ingresan y
salen de la célula.

Citoplasma
El citoplasma es una emulsión coloidal de apariencia granulosa, muy delgada, llamada
citosol, y junto múltiples orgánulos celulares que llevan a cabo diferentes funciones.
La función primordial del citoplasma en las células animales es alojar a los orgánulos
mencionados antes, y facilitar o permitir el movimiento de estos. Dentro del citosol se
desencadenan muchos procesos metabólicos que se dan en las células.
La estructura del citoplasma se compone de una región externa próxima a la membrana la
cual esta involucrada en el movimiento celular y se la llama ectoplasma, y junto a esta se
encuentra una sección interna mucho más fluida que se denomina endoplasma, en donde
se alojan la mayoría de los orgánulos.
Las secciones del citoplasma se encuentran delimitadas y divididas por membranas
llamadas retículo endoplasmatico liso, y retículo endoplasmatico rugoso, las cuales
intervienen en actividades bioquímicas de la célula.

Núcleo
Dentro del núcleo celular se alojan las moléculas de ADN y las proteínasorganizadas en
cromosomas, los cuales se disponen en pares idénticos, e intervienen en los procesos de
mitosis e interface.

Nucleoplasma
El núcleo de la célula animal, eucariotas, contiene ribosomas los cuales alojan el material
genética de la célula. Este se encuentra separado por una membrana nuclear, la cual
contiene el núcleo plasma. A su vez, esta membrana contiene perforaciones que permiten
el intercambio de sustancias y material celular entre el citoplasma y el nucleoplasma.

Cromatina
El conjunto de ADN, proteínas histonas y no histonas alojados en el núcleo de la célula
animal constituyen el genoma de la célula y se denomina Cromatina.
Nucléolo
El nucléolo es una estructura supramolecular, ya que no cuenta con una membrana que lo
limite. SU principal función es transcripción de ARN para luego, mediante una serie de
procesos, formar el ribosoma. Además participa en la regulación del ciclo celular,
envejecimiento, formación de telomerasa y respuestas del estrés celular.
Esta es la estructura principal y la función primordial de la célula animal.

DIFERENCIA ENTRE CELULA ANIMAL Y VEGETAL:


CÉLULA ANIMAL Y CÉLULA VEGETAL
Las células son la porción más pequeña de materia viva capaz de realizar todas las
funciones de los seres vivos, es decir, reproducirse, respirar, crecer, producir energía, etc.
Existen dos tipos de células con respecto a su origen, células animales y células
vegetales :
En ambos casos presentan un alto grado de organización con numerosas estructuras
internas delimitadas por membranas.

La membrana nuclear establece una barrera entre el material genético y el citoplasma.


Las mitocondrias, de interior sinuoso, convierten los nutrientes en energía que utiliza la
planta.
Diferencias entre células animales y vegetales
Tanto la célula vegetal como la animal poseen membrana celular, pero la célula vegetal
cuenta, además, con una pared celular de celulosa, que le da rigidez.
La célula vegetal contiene cloroplastos: organelos capaces de sintetizar azúcares a partir
de dióxido de carbono, agua y luz solar (fotosínteis) lo cual los hace autótrofos (producen
su propio alimento) , y la célula animal no los posee por lo tanto no puede realizar el
proceso de fotosíntesis.
Pared celular: la célula vegetal presenta esta pared que está formada por celulosa rígida,
en cambio la célula animal no la posee, sólo tiene la membrana citoplasmática que la
separa del medio.
Una vacuola única llena de líquido que ocupa casi todo el interior de la célula vegetal, en
cambio, la célula animal, tiene varias vacuolas y son más pequeñas.
Las células vegetales pueden reproducirse mediante un proceso que da por resultado
células iguales a las progenitoras, este tipo de reproducción se llama reproducción
asexual.
Las células animales pueden realizar un tipo de reproducción llamado reproducción
sexual, en el cual, los descendientes presentan características de los progenitores pero
no son idénticos a él.

Imagen comparativa entre célula animal y


célula vegetal

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