ENTRADAS Y PIQUEOS

Causa de pollo 15.00

Causa de langostinos 18.00
Chicharrón de calamares 28.00
Chicharrón de pollo 25.00
Pulpito a la parrilla 28.00
Ceviche de pescado 35.00
Ceviche y chicharrón de calamar 35.00
Papa a la huancaína 6.00

Piqueo Marino 55.00

(chicharrón de pescado, chicharrón de calamar,
choritos a la chalaca, y causita de cangrejo)

Arroz tapado 20.00

Cilindros
Pollo al cilindo con ensalada y papa 23.00
Chancho a la caja china con ensalada y papa 28.00

Ensaladas
Chicken caesar´s 20.00
(lechuga romana, crutones de pan, queso parmesano
rallado acompañado de trozos de pechuga deollo a la parrilla,
y la clásica salsa caesar´s..)
Ensalada crispy 20.00
(lechuga orgánica, zanahoria rallada, huevo duro, choclito,
palta, y trozos de pollo empanizado acompañado
de nuestra deliciosa honey mustard)
gula gula 20.00
(mezcla de frescas espinacas y lechugas, pollo deshilachado,
Duraznos, pecanas acarameladas, alcachofas, bañada por
Nuestra honey mustard..)
ensalada Inka 20.00
(dados de papa a la huancaína, mezclada con choclito,
queso fresco, pimientos, y pechuga a la parrilla troceada)
Ensalada de quinua 20.00
(mezcla de nuestra quinua negra y blanca, con tomates,
Choclo, palta, y champiñones… todo sazonado con una vinagreta
De aceite de oliva y vinagre balsámico, con su toque de miel de abeja)

SALTEADOS AL WOK
Lomo saltado clásico 32.00
(lomo fino, cebollas, tomates, arroz blanco
y papas fritas)
Lomo saltado a lo pobre 32.00
(con arroz blanco, huevo frito y plátano frito)
Lomo saltado a lo pobre con tacutacu 32.00
de frejoles
Lomo saltado con spaguetti a la huancaína 32.00
Lomo saltado con ñoquis a la huancaína 35.00

Apanado de lomo fino 28.00

con spaguetti al pesto
Apanado de lomo fino a lo pobre 28.00
(con tacutacu de frejoles , plátano y huevo frito )

Tallarín Saltado de Lomo 30.00

Tallarín Saltado de Pollo 28.00

PARRILLAS
Pescados
Filete de pescado a la parrilla 26.00
(con ensalada parrillera, papas doradas y camote)
Pescado a la meuniere 28.00
(con puré y vegetales cocidos)
Salmon al grill con vegetales grillados 35.00
Pescado al ajo crocante con spaguetti al óleo 30.00
(spaguetti con tomates y ajos salteados con
aceite de oliva y albahaca)

POLLO
Filete de pechuga de pollo a la parrilla 20.00
(con ensalada parrillera, papas doradas y camote)
Filete de pechuga de pollo a la parrilla 20.00
(con puré y vegetales cocidos)
Filete de pechuga de pollo 24.00
(con vegetales grillados y papas doradas)
Filete de pechuga de pollo con champiñones 26.00
(con guarnición de puré y vegetales cocidos)
Pollito con champiñones y ñoquis a la crema 30.00

CARNES
Medallón de lomo a la parrilla 32.00
(con guarnición de ensalada parrillera y papas fritas)
Medallón de lomo con spaguetti a la huancaína 33.00
Medallón de lomo con ravioles a la huancaína 38.00

Guarniciones extras 4.00

Arroz blanco papas fritas

Puré palta
Vegetales cocidos plátano frito
Ensalada parrillera Huevo frito (2.00)
POSTRES
 pie de limón 8.00
 torta de chocolate 10.00
 torta de chocolate con helado de 12.00
vainilla
 crema volteada 8.00
 crocante de manzana con helado 8.00
de vainilla
 brownie de chocolate con helado 8.00

BEBIDAS FRIAS
Gaseosas 4.00
Agua con gas/sin gas 3.00

BEBIDAS CALIENTES
CAFÉ AMERICANO EXPRESSO 5.00
CORTADO, CAPUCCINO 6.00
TE, INFUSIONES (ANÍS,MANZANILLA) 2.50

Piqueos nocturnos
Piqueo SantaGula 35.00
(chicharron de pollo, chicharrón de calamar,
Yuquitas fritas, tequeños y tamalito verde.
Acompañado de salsa guacamole y tartara)

Tequeños de lomo 20.00

Tequeños de queso 14.00
Chicharrón de pollo 25.00
Yuquitas fritas 12.00
Hot wings 15.00