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TEORÍA

REFRIGERACIÓN
Y AIRE
ACONDICIONADO
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REFRIGERACIÓN Y AIRE ACONDICIONADO Página 1


AISLAMIENTO Y CALCULO DE LA CARGA

Este capitulo trata de ser una introducción a los factores que tienen que ver con el
aislamiento de los frigoríficos y la carga de la planta. Tal vez no sea estrictamente
necesario conocer estos factores que diagnosticar una falla mecánica, pero quienes deseen
adquirir mas conocimientos en refrigeración lo mismo que quienes quieran estar mas
familiarizados con su profesión, aprovecharan de su lectura. En mas de una ocasión que se
sobrecargara una planta o que el aislamiento es inadecuado, no tiene objeto maldecir la
instalación por no ser capaz de soportar una carga superior a su capacidad de diseño. Es
por consiguiente, esencial disponer de algunos conocimientos sobre los principios de
aislamiento y él calculo de la carga.

AISLAMIENTO

Se ha dicho que el calor siempre fluye de un cuerpo caliente a otro frió. La refrigeración
mecánica provoca un área fría, que el medio ambiente más caliente tiende a invadir; por lo
cual, hay que colocar una barrera entre las áreas calientes y fría para aminorar este flujo de
calor. A esta barrera se llama “aislamiento” y su efectividad depende “del material que se
utilice y de su espesor”.
El espesor del aislamiento es por consiguiente, un equilibrio entre el costo, la
efectividad y la parte practica. Si es muy delgado, la penetración del calor impondrá a la
planta un esfuerzo exagerado.

HUMEDAD

Conjuntamente con la penetración del calor se tienen siempre la posibilidad de que se


introduzca la humedad y hay que tomar las precauciones para impedir la entrada de esta,
particularmente si las paredes son de ladrillos. Si se humedece el aislamiento, se anulan las
propiedades aislantes de este.

FACTOR “k”

Se ha ideado un standard de conductividad térmica, llamado factor “k” que facilita la


elección de los aislantes y que permite calcular su espesor.
Este factor es la cantidad de calor en B.t.u/hrs que puede pasar a través de un bloque de
material de 12 pie y de 1 pulgada de espesor cuando se sujeta a una diferencia de
temperatura de 1ºF.

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CARACTERISTICAS DE UN MATERIAL AISLANTE

La barrera contra el calor más efectiva que se conoce es él “vació”, pero a efectos
prácticos serian antieconómico. Los aislantes prácticos mas adecuados son aquellos
formados por celdillas, es decir, los materiales que contienen pequeñas cantidades de aire
Un buen material aislante debe poseer, las siguientes cualidades:

1- Bajo conductividad térmica


2- Ligereza
3- Facilidad de manipulación
4- Resistencia
5- Economía de precio
6- Duración

No existe un aislante que llene por completo todos estos ideales; y a que no existe un
aislamiento perfecto; pero el corcho satisface la mayoría de ellos y ha sido durante muchos
años el aislante mas utilizado, siendo superado y reemplazado en la actualidad por el
“Poliuretano Inyectado”, que es una mezcla de:

 Isocianato : 60% (Eleva)

 Poliol : 40% (Endurece)

COMPARACION ENTRE EL AILAPOL Y LOS AISLANTES FIBROSOS

Propiedad Aislapol Materiales aislantes fibrosos (lana


minera, lana de vidrió)
Densidad usual Menor (poca absorción de calor) .Mayor (mas absorción de calor)
Homogeneidad del material Fácil de comprobar Material heterogéneo difícil de revisar
si lleva papel en sus dos caras
Coeficiente de conductividad térmica Levemente mas baja 0.036 w/m*k. Levemente mas alta 0.043 w/m*k a
Densidad entre 10 y 15 kg/m3.(4) granel (d = 50 kg/m*3) y 0.038 w/m*k
en colchoneta con dos caras de papel
(d = 80 kg/m3) (4)
Resistencia a la difusión del vapor de Muy buena Nula. Solamente puede alcanzarla
agua colocando una barrera de vapor.
Aumento de la conductividad térmica Poco (5% por cada 1% de aumento Alto (30% por cada 1% de aumento
por efecto de la humedad del contenido de humedad) del contenido de humedad)
Impermeabilidad al viento Muy buena Nula

Resistencia mecánica Buena Deficiente

Deformabilidad con el tiempo Nula El material puede asentarse y


disminuye su espesor.
Uso en parámetros verticales Sin problemas No se puede, se asienta por peso
propio. Solo se puede usar
aumentando su densidad o utilizando
fijaciones mecánicas.
- +
Dimensiones - 2mm - 5mm

Color Blanco (refleja la radiación solar) Gris (absorbe la radiación solar: el


papel café solo atenúa el efecto)

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Colocación Fácil e higiénica Desprende polvo. Daña las manos y
las vías respiratorias. Nociva para la
salud.

Posibilidad de servir de habitat para No es sustrato nutritivo para ninguno Apropiado para formación de nidos de
microorganismos, roedores, insectos. de ellos, insectos, roedores, pájaros, etc.

Variedad de uso Grande Restringida

TIPO DE CAMARAS FRIGORIFICAS”


Tenemos dos tipos de cámaras que son:
1.- Cámara de albañilería:
2.- Cámara modular
1.- Cámara de albañilería:

Estuco
permeabilizado Piso cerámico o baldosa

Ladrillo Losa de concreto


Lasa de Losa de corcho
poliestireno
Sello a prueba de humedad
Estuco
Permeabilizado

 Ventajas: Es más
económica

 Desventajas: Es
Unidad
definitiva (No se condensadora
Paneles
puede trasladar) galvanizados,
prepintados o
de acero
2.- Cámara modular: inoxidable,
inyectados
(Poliuretano o
 Ventajas: Es Poliestireno
Poliestireno
desarmable (se puede expandido
expandido.)
trasladar)

 Desventajas: Tiene
un mayor costo (que
depende del tipo de
panel, del material
aislante utilizado y de Cortina de frío
su espesor).

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CALCULO DE UNA CAMARA FRIGORIFICA

La carga térmica total de una cámara frigorífica estará dada por la suma de los
siguientes factores:

1. Q de paredes
2. Q de puertas
3. Q de iluminación y ventiladores
4. Q del producto

1. Formula para calcular Q de paredes:

Q = K x A x ATº
D

Donde:

Q = Cantidad de calor que pasa a través de las paredes aislante.


K = Conductividad térmica obtenida de tabla de cálculos. Es indispensable, por
supuesto, tomar K en las unidades apropiadas, siendo imposible calcular con una
mezcla de unidades que no coincidan con las de K.
A = Área del material a través del cual fluye el calor.
ATº = Diferencia de temperatura entre las dos caras del material.
D = Espesor del material aislante.

2. Q de puertas:

Se debe considerar el 20% del Q total de paredes.

3. Q de iluminación y ventiladores:

Se suman las potencias de ambas en watts, y se multiplican por el factor “3,4”, para
convertirlos en B.t.u/hr o por el factor “0,85” para convertirlos en Kcal/hrs.

4. Formula para calcular Q del producto:

Q = M x Ce x ATº

Donde:

Q = Carga del producto


M = Masa del producto
Ce = Calor especifico del producto

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ATº = Diferencia de temperatura entre la temperatura de entrada y la temperatura de
salida del producto.
Ejemplo:

1. Determinar la carga total de una cámara frigorífica, cuyos datos son los siguientes:

 Material aislante = corcho


 Factor K = 0.3
 Espesor = 4”
 Temperatura interior = 35º F
 Temperatura exterior = 85º F
 Dimensiones:
 Largo = 40 pie
 Ancho = 20 pie
 Alto = 20 pie
 Evaporador de aire forzada y tubo aletado con dos ventiladores de 75 w. Cada uno.
 Iluminación = 1 lámpara de 40 w.
 producto a enfriar = Carne de vacuno
 Calor especifico del producto 0.77
 Masa = 1.120 libras
 Temperatura de entrada = 65º F
 Tiempo de trabajo requerido 4hrs

2. Hacer el mismo calculo para una cámara cuyo material aislante es “poliuretano” y su
factor “K” es de 0.17

Desarrollo

1) 1-Q de paredes: 15.000 B.t.u/hrs

Q = K x A x ATº A=(40x20x2)+(20x20x2)+(40x20x2)
D A=1.600+800+1.600
A=4.000
ATº=85-35
ATº=50
Q = 0.3 x 4.000 x 50
4
Q = 60.000
4
Q = 15.000 B.t.u./hr
2-Q de puertas :3.000 B.t.u/hr
Q = 15.000 x 20%
Q = 3.000 B.t.u/hr

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3-Q de iluminación y ventiladores: 646 B.t.u/hr

Q = 75 + 75 + 40
Q = 190 w
Q = 190 x 3.4
Q = 646 B.t.u/hr

4-Q del producto: 6.468 B.t.u/hr

Q = M x Ce x ATº ATº = 65-35


ATº = 30
Q = 1.120 x 0.77 x 30
Q = 25.872 B.t.u
4 hrs
Q = 6.468 B.t.u/hr

Total:

1. Q de paredes: 15.000 B.t.u/hr


2. Q de puertas: 3000 B.t.u /hr
3. Q de iluminación y ventilación: 646 B.t.u/hr
4. Q de producto: 6.468 B.t.u/hr

Q Total cámara: 25.114 B.t.u/hrs

2) 1-Q de paredes: 8.500 B.t.u/hr

Q = K x A x ATº
D

Q = 0.17 x 4000 x 50
4

Q = 34000
4

Q = 8.500 B.t.u/hr

2- Q de puertas: 1.700 B.t.u

Q = 8.500x20%
Q = 1.700 B.t.u/hr

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3-Q de iluminación y ventiladores: 646 B.t.u/hr

Q = 75 + 75 + 40
Q = 190 w
Q = 190 x 3.4
Q = 646 B.t.u/hr

4-Q del producto: 6.468 B.t.u/hr

Q = M x Ce x ATº

Q = 1.120 x 0.77 x 30

Q = 25.872 B.t.u
4 hrs

Q = 6.468 B.t.u/hr

Total:

1-Q de paredes: 8.500 B.t.u/hr


2-Q de puertas: 1.700 B.t.u /hr
3-Q de iluminación y ventilación: 646 B.t.u/hr
4-Q de producto: 6.468 B.t.u/hr

Q Total cámara: 17.314 B.t.u/hrs

TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO EN FRIO


Producto Temperatura Frutas y verduras

Carnes ºC ºF ºC ºF

Buey (refrigerada) -2-0 29-32 Coles 0-2 32-35


Buey (congelada) -18 0 Zanahorias 0–1 32-34
Carnero (refrigerada) -2-0 29-32 Apios 0–1 32-34
Carnero (congelado) -18 0 Calabazas 5 40
Cordero -2-0 29-32 frutas (Enlatadas) 2 36
Cordero (congelada) -18 0 Frutas (Secas) 5 40
Cerdo (refrigerada) 0-1 32-34 Uvas 0-1 32-34
Cerdo (congelada) -18 0 Limones 10-13 50-55
Tocino(refrigerado) 2-3 36-38 Setas 7-10 45-50
Tocino(congelado) -18 0 Cebollas 0-1 32-34
Aves (fresca) -1–2 30-35 Naranjas 3-5 38-40
Aves (congelado) -21 -5 Melocotones 0-1 32-34
Caza (fresca) 0-2 32-35 Peras 0 32
Caza (congelada) -21 -5 Ciruelas 0-1 32-34
Conejo(fresca) 0-2 30-35 Patatas 5-7 40-45
Conejo(congelado) -18 0 Tomates 10 50

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Productos lácteos Bebidas
Cerveza (barricas) 13-16 55-60
Mantequilla 0–2 32-35 Cerveza (botellas) 1-9 33-48
Mantequilla (congelada) -10-9 14-16 Sidra 0 32
Queso 0–5 32-40 Vino 10-13 50-55
Leche 1 3 Agua mineral 2 36
Margarina 3–5 38-40
Huevos (con cáscara) -1–1 31-33

Pescados Otros productos


Bulbos 0-16 32-60
Pescado (refrigerado) -2–1 28-30 Cigarrillos (puros) 3-7 37-45
Pescado (congelado) -21 -5 y menos Flores (cortadas) 2-5 35-40
Pieles -1-2 30-35
Cereales Miel 5-7 40-45
Lúpulos -2-1 28-34
Harina de trigo 6 42 Helados -18 0
Harina de avena 0-1 32-34 Manteca 5 40
Tabaco 5-7 40-50
Frutas y verduras
Nota: La temperatura de almacenamiento
Manzanas 1–5 34-40 de la carne congelada puede variar según
Espárragos 2 35 el tiempo de almacenamiento
Plátanos 13 55
Bayas (frescas) -18 32-34
Bayas (congeladas) -18 0

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ELECTRICIDAD

En los comienzos del curso, habíamos visto que toda materia, estaba formado por
pequeñas partículas denominadas moléculas. A su vez estas moléculas están compuestas
por una determinada cantidad de partículas más pequeñas llamadas átomos, dependiendo él
numero de ellos, y sus características del tipo de materia de que se trate.
El átomo esta formado por un núcleo central alrededor del cual giran velozmente
diminutas partículas llamadas electrones. A estos electrones se les asigna
convencionalmente carga eléctrica negativa, mientras que a los elementos constitutivos del
núcleo, llamadas protones, por ser de característica opuestos, se les asigna carga eléctrica
positiva, como se ve en la figura, la cantidad de protones en el núcleo es igual a la de
electrones, que giran a su alrededor. Por ejemplo: Un átomo de cobre, tiene 29 protones en
el núcleo y 29 electrones girando a su alrededor, el átomo de hidrogeno un protón y un
electrón, el de plata 47 protones y 47 electrones, etc.
Se comprobó prácticamente que:

-“Cargas eléctricas del mismo signo se repelen” y


-“Cargas eléctricas de signo contrario, se atraen”

Los electrones giran alrededor del núcleo describiendo orbitas concéntricas,


dependiendo la cantidad de orbitas, como así también la de electrones en cada átomo, del
material de que se trate.
Podemos comparar el átomo con nuestro sistema solar, ya que el núcleo ejerce atracción
sobre los electrones, así como el sol lo hace, con los planetas.
En los materiales que son buenos conductores de la electricidad, los electrones de la
orbita exterior no son atraídos con tanta intensidad como los más cercanos al núcleo, por
cuyo motivo a aquellos se les llama “electrones libres”, y que son la base de la electricidad.

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“POTENCIAL ELECTRICO”

Se llama potencial eléctrico de un cuerpo a la presión que existe en el mismo por el


exceso o falta de electrones.

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Por ejemplo: Si logramos por algún medio quitarle electrones a un cuerpo y se lo
agregamos a otro, nos encontraremos ante lo siguiente: el cuerpo al que le hemos agregado
electrones, quedara cargado negativamente, los electrones agregados se repelerán entre sí,
creando una presión eléctrica llamada potencial eléctrico negativo, En el otro cuerpo, los
átomos que perdieron electrones, ejercen presiones entre sí, para tratar de recuperarlos y
retornar a su estado de equilibrio.
A dicha presión se la denomina potencial eléctrico positivo.

“DIFERENCIA DE POTENCIAL TENSION O VOLTAJE”

En la figura se han representado dos cuerpos, uno de los cuales tiene un exceso de
electrones y el otro una falta de ellos, por lo tanto el cuerpo A, presenta un potencial
eléctrico negativo y el B, un potencial eléctrico positivo.
Si comparamos un cuerpo con el otro observamos, que entre ellos existe una diferencia
que denominamos “diferencia de potencial, también llamada tensión o voltaje.”
Resumiendo: tendremos una diferencia de potencial, cuando tengamos dos cuerpos, uno
con potencial eléctrico negativo y otro con potencial eléctrico positivo.
El valor de la diferencia de potencia depende del potencial eléctrico de ambos cuerpos y
su unidad de medida es el volt.

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“TENSION”

Podríamos definirla como la fuerza que impulsa a los electrones a circular a través de
un circuito. Prácticamente encontramos tensión entre los bornes, de una pila, una batería, a
los enchufes de la red de distribución eléctrica.

+
+

-
-
Pila
Batería

Pila y baterías con sus


símbolos
Eléctrico correspondiente

“CORRIENTE ELECTRICA”

Si tenemos dos cuerpos entre los cuales existe una diferencia de potencial, y unimos
ambos a través de un cable o conductor eléctrico sucederá lo siguiente: El borne positivo
“roba” al conductor un electrón libre, otro electrón del conductor pasa a ocupar el lugar que
dejo vacante el anterior, un tercer electrón pasa al lugar que deja el segundo, y asi
sucesivamente, hasta que el borne negativo reemplaza con un electrón suyo al que entro en
el borne positivo.
Como esto se repite continuamente, y no con un electrón por vez, sino por gran
cantidad de estos, podemos apreciar que por el conductor, circulan electrones desde el
borne negativo hacia el borne positivo. A esta circulación de electrones la denominamos
“Corriente eléctrica”. Resumiendo: La corriente eléctrica en el desplazamiento de
electrones a través de un conductor, se produce siempre de negativo a positivo.

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“INTENSIDAD DE CORRIENTE ELECTRICA”

Es la cantidad de electrones que pasan por un conductor, en la unidad de tiempo. Su


unidad de medida es el Amper.
Decimos que tenemos una intensidad de corriente de un Amper, cuando por un
conductor circula una corriente de un Coulomb (6,28 trillones de electrones) en un
segundo.

“RESISTENCIA ELECTRICA”

Los electrones, al pasar por un conductor, encuentran cierta oposición por parte del
material de que se compone dicho conductor. A esta oposición se la denomina resistencia
eléctrica; su unidad de medida es el Ohm (abreviadamente 
Un Ohm es la resistencia que ofrece al paso de la corriente eléctrica un conductor de
mercurio puro de 106.3 cm de longitud y 1 mm2 de sección, a la temperatura de 0ºC.

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Es importante recordar que la resistencia de un conductor es tanto mayor cuando menor
es su sección y mayor su longitud. La resistencia eléctrica depende además del material de
que se compone el conductor. En los circuitos eléctricos las resistencias se representan
mediante el símbolo mostrado en la Fig.

Distintos tipos de resistencia y su símbolo.

“RESISTENCIA ESPECIFICA”

Es la resistencia que opone al paso de la corriente eléctrica un conductor de 1 m de


longitud y 1 mm2 de sección, de determinada clase de material, a una temperatura de 20ºC.

Las resistencias especificas que mas interesan en este curso son las siguientes:

Aluminio comercial. 0.029 Hierro(alambre).......................0.126


Bronce fosforoso. 0.084 Latón........................................0.072
Cobre estirado en frió. 0.018 Plata pura.................................0.016
Estaño puro. 0.144 Zinc muy puro.........................0.063

Determinación de la resistencia eléctrica de un conductor.

Para hallar la resistencia eléctrica de un conductor se multiplica su longitud (en metros)


por la resistencia especifica del material de que se componga y el resultado se divide por la
sección (en milímetros cuadrados). Es decir:

RESISTENCIA = Longitud x Resistencia Especifica = L x Re


Sección S
Realicemos un ejemplo practico:

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Supongamos un conductor de cobre de una longitud de 150 metros, y una sección de 2
milímetros cuadrados, su resistencia será:

Resistencia = 150m x 0.018 = 2.70 = 1.35


2mm2 2

“MAGNITUDES FUNDAMENTALES DE LA ELECTRICIDAD”

 Tensión (V) Unidad de medida : Volt


 Intensidad (I) Unidad de medida : Amper
 Resistencia(R) Unidad de medida :Ohm ()

En la practica podemos encontrar valores de tensión, intensidad de corriente y


resistencia muy variados, por ese motivo se utiliza múltiplos o submúltiplos de cada una de
las unidades.
En la siguiente tabla indicamos aquellos mas utilizados en refrigeración.

Unidad Múltiplo Equivalente Submúltiplo Equivalente


Tensión Volt (V) Kilovolt (KV) 1 1000 Volt Milivolt (mv) Milésima parte

Del volt.

Microvolt (mv) Millonésima

Parte de volt.

Corriente Ampere (A) Miliampere Milésima

(ma). Parte del ampere.

Microampere Millonésima

(ma). Parte del ampere.

Resistencia Ohm ( kilohm (). 1000 Ohm.

Megohm 1.000.000

(M). De Ohm.

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“CIRCUITO ELECTRICO ELEMENTAL”

En cualquier circuito eléctrico por elemental que este sea, siempre se hallan presente
estas tres magnitudes.

En la figura se representa el circuito eléctrico mas sencillo, pero cuyo comportamiento


es idéntico a cualquier otro por complicado que parezca.

En dicha figura observamos una pila a la que se le ha conectado un foco por medio de
dos cables. Analizaremos primero la pila : Esta posee dos salidas, una en su parte superior,
llamada borne positivo, y otra en su parte inferior o base llamada borne negativo. En dicho
circuito, tenemos los 3 elementos fundamentales: la diferencia de potencial o tensión (v)
que nos suministra la pila, la Resistencia (R) al paso de la corriente que ofrece el foco y la
intensidad de corriente (I) que circula por el circuito.

El valor de la Intensidad de corriente circulante, dependerá de la diferencia de potencial


entre los bornes de la pila, y del valor de la resistencia interna del foco. Es fácil advertir,
que cuanto mayor sea la diferencia de potencial aplicada al circuito, mayor será la
Intensidad de corriente que recorra el mismo.

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El valor de la Resistencia intercalada en el circuito, en este caso el foco también influirá
en la cantidad de corriente que circule. Si la Resistencia es pequeña la oposición será menor
y la circulación de corriente aumentara, si en cambio la resistencia es de elevado valor, la
oposición será grande y la corriente será pequeña.

“LEY DE OHM”

De lo anterior se desprende que las tres magnitudes fundamentales, de un circuito


eléctrico están relacionadas entre si existiendo sencillas formulas eléctricas que nos
permiten, conociendo el valor de dos de ellas, averiguar la tercera

Si desconocemos la I=V
Intensidad R
V
Si desconocemos la V=IxR IVx xR
Tensión
I

Si desconocemos la R=V
Resistencia I

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“Ejemplos”

1. Si tenemos un circuito como el de la figura y conocemos los valores de la tensión


aplicada, y de la resistencia intercalada en el circuito, podemos averiguar el valor de la
intensidad de corriente, dividiendo a la tensión aplicada por el valor de la resistencia
intercalada, o sea:

INTENSIDAD DE CORRIENTE = TENSION APLICADA


RESISTENCIA DEL CIRCUITO

I= V. R = 20
V = 60 R
I = 60 V . = 3A
20 
I=?

2. Supongamos ahora que tenemos el mismo circuito, pero que conocemos la intensidad
de corriente circulante, y el valor de la Resistencia presente en el circuito y
desconocemos el valor de la tensión aplicada.
Esta tensión se calcula multiplicando a la intensidad por la Resistencia, o sea:

TENSION = INTENSIDAD x RESISTENCIA

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V=IxR

R = 20
V=?

I = 3A

V = 3 A x 20 = 60 Volts

3. Utilizando el mismo sistema, podemos también averiguar el valor de la resistencia del


circuito conociendo las otras dos magnitudes. En este caso, para averiguar el valor de la
Resistencia se divide el valor de la tensión por la intensidad de corriente, o sea:

RESISTENCIA = TENSION .
INTENSIDAD DE CORRIENTE

R=?
V = 60V

R=V I = 3A
I

R = 60 V = 20
3A

RESUMIENDO: Para averiguar una de las tres magnitudes de un circuito conociendo las
otras dos, se utilizara la formula correspondiente de acuerdo a la incógnita que se nos
presente.

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“ASOCIACION DE RESISTENCIA”

Hasta ahora en nuestro ejemplos hemos utilizado como oposición a la corriente del
circuito una resistencia, pero en la practica suelen presentarse circuitos en los que
encontramos dos o mas resistencias conectadas entre si. Básicamente existen dos formas de
conectar resistencias, que se denominan conexión serie y conexión paralelo.

“CONEXION SERIE”

Dos o mas resistencias están conectadas en serie, cuando se encuentran una a


continuación de la otra, y la corriente circulante tiene un solo camino a seguir atravesando
cada una de ellas.
La oposición total que presentan las resistencias conectadas en serie al paso de la
corriente, es igual que la suma de las resistencias parciales que forman el circuito. Para
averiguar el valor de la resistencia total se utiliza la siguiente formula:

RESISTENCIA TOTAL = R1 + R2 +R3 + . . . . RN

En nuestro ejemplo tenemos:

RT = R1 + R2 = 6040

R1 R2

60 40

Resistencia conectadas en serie

“CONEXION PARALELO”

Dos o mas resistencias están conectadas en paralelo cuando se encuentran unidas por
sus extremos, y la corriente encuentra tantos caminos a seguir como resistencias haya en el

REFRIGERACIÓN Y AIRE ACONDICIONADO Página 21


circuito. En todo circuito paralelo, la resistencia total será siempre menor que la menor de
las resistencia que integran el mismo.
En este tipo de circuito la resistencia total se averigua con las siguientes formulas:

Esta formula se utiliza solo de dos Esta formula se utiliza para cualquier
Resistencias a la vez número de resistencia a la vez

Resistencia total = R1 x R2 RT = 1 .
R 1 + R2 1 + 1 + 1 +.......1
R1 R2 R3 RN

“Ejemplos”
R1 = 30

R2 = 20

R3 = 24

1)

RT = 1 .
1 + 1 + 1 +.........1
R1 R2 R3 RN

RT = 1 .
1+1+1
30 20 24

RT = 1 .
0.03 + 0.05 +0.04

RT = 1 .
0.12

RT = 8

2)
RT = R1 x R2
R1 + R2

Se resuelve primero R1 y R2

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R.parcial = 30 x 20
30 + 20
R.parcial = 600
50

R.parcial = 12

Se resuelve luego R.parcial y R3

RT = 12 x 24
12 + 24

RT = 288
36

RT = 8

“APLICACION DE LA LEY DE OHM EN LOS CIRCUITOS SERIE”

Cuando hablamos de la ley de Ohm lo hicimos basándonos en un circuito eléctrico


formado por una pila y una resistencia. Ahora vamos a ver la aplicación de la ley de Ohm
en un circuito formado por una pila y dos resistencias conectadas en serie. Antes que nada
debemos saber que:
En todo circuito serie la intensidad total (I.T) es la misma para todas las resistencias que
lo forman.
En todo circuito serie la tensión total (V.T) se reparte en forma proporcional sobre cada
una de las resistencias.
En todo circuito serie la tensión total (V.T) es igual a la suma de tensiones parciales.

Ejemplos

1)

R1 = 20
VT = 200 V
IT = ?
V1 = ?

R2 = 30

V2 = ?

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I T= V .
R

RT = R1 + R2

RT = 20+ 30

RT = 50

I = VT .
RT

V


IT = 4 A

V=IxR 



V1 = I x R1 V1 = 4 A x 20

V1 = 80 V

V2 = I x R2

V2 = 4 A x 30

V2 = 120 V

VT = V1 + V2

VT = 80 V + 120 V

VT = 200 V

REFRIGERACIÓN Y AIRE ACONDICIONADO Página 24


2)

R1 = 60
VT = 220 V
V1 = ?
IT = ?

R2 = 40 IT = ?
V2 = ?

I= V.
R

RT = R1 + R2

RT = 60+ 40

RT = 100

I = VT .
RT

V


IT = 2.2 A

V=IxR

V1 = I x R1

V1 = 2.2 A x 60

REFRIGERACIÓN Y AIRE ACONDICIONADO Página 25


V1 = 132 V

V2 = I x R2

V2 = 2.2 A x 40

V2 = 88 V

VT = V1 + V2

VT = 132 V + 88 V

VT = 220 V

“APLICACION DE LA LEY DE OHM EN LOS CIRCUITOS PARALELO”

Si tenemos un circuito formado por una pila y dos resistencia en paralelo, y conocemos
el valor de la tensión aplicada, y el de las resistencias del mismo, por medio de la formula
correspondiente de la ley de Ohm podemos averiguar la intensidad, sabiendo primero que:
En todo circuito paralelo la tensión total (V.T) es la misma para todas las resistencias
que lo forman.
En todo circuito paralelo la intensidad total (I.T) se reparte en forma proporcional sobre
cada una de las resistencias.
En todo circuito paralelo la intensidad total (I.T) es igual a la suma de las intensidades
parciales.

Ejemplo

1)

R2 = 80
R1 = 20 IT = ? VT = 160V
 V =?
I22=?

REFRIGERACIÓN Y AIRE ACONDICIONADO Página 26


I= V.
R

RT = R1 x R2
R1 + R2

RT = 20x 80


RT = 1.


RT = 16

IT = VT .
RT

V


IT = 10 A

I1 = V
R1

I1 = 160 V
20

I1 = 8 A

I2 = V 
R2

I2 = 160 V
80

I2 = 2 A

REFRIGERACIÓN Y AIRE ACONDICIONADO Página 27


IT = I1 + I2

IT = 8 A + 2 A

IT = 10 A

2)

R2 = 40
IT = ? VT = 220V
V =?
I22=?
R1 = 60


I= V.
R

RT = R1 x R2
R1 + R2

RT = 60x 40


RT = 2.400


RT = 24

REFRIGERACIÓN Y AIRE ACONDICIONADO Página 28


IT = VT .
RT

V


IT = 9.1 A

I1 = V
R1

I1 = 220 V
60

I1 = 3.6 A

I2 = V
R2

I2 = 220 V
40

I2 = 5.5 A

IT = I1 + I2

IT = 3.6 A + 5.5 A

IT = 9.1 A

REFRIGERACIÓN Y AIRE ACONDICIONADO Página 29


CUESTIONARIO Nº 5

ESTIMADO ALUMNO:

Este cuestionario tiene por objeto que Ud. mismo compruebe la evolución de su
aprendizaje.
Lea atentamente cada pregunta y en hoja aparte escriba la respuesta que estime correcta.
Una vez que ha respondido todo el cuestionario compare sus respuestas con las que
están en la hoja siguiente.
Si notara importantes diferencias le sugerimos vuelva a estudiar la lección.
Conserve en su carpeta todas las hojas, para que pueda consultarlas en el futuro.

1.- La efectividad del aislante térmico depende de:

2.- Al diseñar o calcular una cámara frigorífica, se debe considerar:

3.- La ley de cargas eléctricas dice que:

4.- La corriente eléctrica circula desde:

5.- El separador de Aceite se instala:

6.-El Presostato de alta actúa solamente como elemento de:

REFRIGERACIÓN Y AIRE ACONDICIONADO Página 30


RESPUESTAS Nº 5

1.- Del material que se utilice y de su espesor

2.- Calor ingresado por paredes, calor por servicio, calor por artefactos eléctricos y calor
por producto

3.- Cargas de igual signo se repelen y de distinto se atraen

4.- Un potencial negativo a uno positivo

5.- A la salida del compresor

6.- Seguridad

REFRIGERACIÓN Y AIRE ACONDICIONADO Página 31

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