Sunteți pe pagina 1din 11

Reflexiones

El verano tardó
en llegar
Ha tardado pero el verano, al
fin, llega a Aranjuez. Hasta
principios del mes de junio
no comenzamos a apreciar y,
por qué no decirlo, a sufrir
las altas temperaturas que
hacen que las ropas ligeras y
los baños en la piscina sean
elementos imprescindibles
en los veranos de la villa.
En este número nos hace-

Desde julio, menos bolsas


mos eco de algunos consejos
respecto a la salud de la piel

y pagándolas
y también nos detenemos en
los vinos de Jerez, que aterri-
zan en la capital de España.
Hacemos repaso por algu-
nas de las empresas y de co-
mercios que se ponen a la Aunque ya hace unos años que ciendo varias opciones, desde restringir
vanguardia como Hostal Re- algunos establecimientos cobran al la comercialización hasta introducir ins-
al o como Aloha, la residen- cliente por las bolsas de plástico, muchos trumentos económicos.
cia de alquiler compartido pequeños comercios han seguido ofre- España, desde el próximo 1 de julio,
para estudiantes que se con- ciéndolas al cliente gratuitamente. Hasta prohíbe la entrega gratuita de bolsas en
solida año tras año. ahora, la Ley sólo lo recomendaba, pero los puntos de venta a excepción de las
Presentamos las nuevas desde el próximo 1 de julio será obligato- bolsas muy ligeras y de las que tengan es-
instalaciones de Infinity Bike rio. pesor igual o superior a 50 micras con un
y conocemos a Milería, la En principio estaba previsto que desde 70% de plástico reciclado.
Colmenita del Tajo. Apicul- el día 1 de marzo todos los establecimien- Para estos casos el comerciante debe
tura local de calidad. Com- tos tuvieran prohibido entregar las bolsas disponer de la documentación del fabri-
partimos los consejos de gratis al consumidor y de hecho hay algu- cante que acredite ese porcentaje.
Punto de Té y trataremos de nos que han cobrado las bolsas sin su en- Los comerciantes cobrarán por cada
refrescarnos, en alguna de trada en vigor, pero el Real Decreto bolsa: 5 céntimos por las muy ligeras
las terrazas hosteleras o en 293/2018 ya regula una práctica que tie- (<15 micras), 15 céntimos por las de entre
los ya habituales gangos de ne como fin que para 2020 prohibida la 15 y 50 micras y 10 céntimos para las que
verano, leyendo este MÁS distribución de este artículo. siendo superiores tengan entre el 50 y el
NEGOCIOS mensual que les La Ley que prohíbe la distribución gra- 70% de plástico reciclado.
servirá para pasar un rato tuita de las bolsas de plástico procede de Estos precios han de ser visibles inclu-
agradable mientras planifica la Directiva Europea 2015/720, que cada yendo una referencia al cumplimiento de
unos días de vacaciones o país adaptará a su normativa nacional y la Ley.
dusfruta de una buena tarde. viene motivada por el alto consumo de A partir del 1 de enero de 2020 se pro-
Quiosco de prensa Glorieta 1º de Mayo este producto que produce grandes nive- híbe la entrega de bolsas de plástico frag-
Quiosco de prensa Alpajés les de residuos dispersos y provocan mentable y las más gruesas (50 micras)
Foso, esq. Príncipe
MÁS NEGOCIOS. Edita: OPINA [Organización de Profe-
sionales de la Información de Aranjuez, S.C.M.]. redac- la contaminación del medio ambiente. han de ser al menos con el 50% reciclado.
Librería Real Sitio
ción@nuevomas.com Dirección: José Ángel Rodríguez.
Redacción: José Ángel Rodríguez, Emma Vaquero. Dis- Como, además las bolsas ligeras (de Un año después serán las ligeras y las
C/ Valeras, 23 eño y maquetación: Emilio Vega Publicidad: José Va-
menos de 50 micras) se reciclan muy po- muy ligeras las prohibidas excepto las de
Ocio y lectura. Exp. nº1
quero Tel. 676 565 759. publicidad@nuevomas.com.
Advertencia Legal: La dirección no se responsabiliza
co, la UE establece que los estados miem- plástico compostable y sólo se salvarán
Almíbar, 124 de la oferta de los anunciantes, ni de la opinión de los

Quiosco de prensa Perea bros tienen que adoptar medidas para re- las usadas para la venta a distancia con
articulistas.

Capitán, esq. Infantas ducir ese consumo en su territorio ofre- su correspondiente Ley de 1997.
Librería papelería Mavi
Moreras, 121
Prensa y regalos Disney’s
Bailén, 1
Papelería Regalos - Prensa Noelia
Abastos, 121
Librería papelería Roda
Foso, 33
Librería papelería Alonso
Glorieta 1º Mayo, 11
Librería papelería Estudio
Valeras, 19
Librería papelería Ven y lee
Av. Pl. de Toros, 61

3
Hostal Real:
adecuarse a los tiempos
[ Variedad y calidad de sus productos ]
El Hostal Real acaba de acometer la última de los mejores referentes en el sector en chos, navajas o al mejas gallegas, sepia,
de sus reformas que se ha llevado a cabo en nuestra ciudad. gambas blancas y rojas, Huevos rotos, pae-
la zona de la barra y el comedor interior. La reforma ha dotado a la barra de nuevo llas, lubinas, doradas o bacalao en distintas
Desde su inauguración, en septiembre de mobiliario más funcional y papeles pintados hechuras, carnes rojas a la piedra, chuleto-
2012, se han venido acometiendo innumera- para los comedores del interior que lo hacen nes y entrecot de buey, chuletitas y asados de
bles reformas que han afectado a la totalidad más alegre y agradable. cordero, variedad de ensaladas y un buen
de sus cuarenta habitaciones (todas con telé- El establecimiento ofrece a diario menús surtido de productos ibéricos y quesos de
fono, televisión y conexión a internet), la co- por diez euros con cuatro primeros y cuatro distintas procedencias.
cina, la terraza de verano y, por último, la zo- segundos a elegir que incluye pan, agua o vi-

Los enfermos mentales graves y


na de la cafetería. no de la casa y casera, postre o café. Los fines Hostal Real Restaurante
El propietario del complejo hostelero, Fé- de semana menús especiales por 28€. Avda. Infantas, 6
lix Martínez, da por terminada la primera fa- Más información

duraderos, con posibilidades de


se de la remodelación del complejo hotelero- Destacan entre sus especialidades www.hostalrealaranjuez.com
hostelero que le ha posicionado como uno Pulpo a la gallega o con almejas, berbere- Telf. 91 891 88 68

rehabilitación y ocupación
El Centro San Juan de Dios de Ciempozuelos tido, la finalidad del encuentro ha sido pre- ra para ingresar en la UCPP y la utilización
(Madrid) ha organizado la VI Jornada de sentar avances en la investigación e interven- de recursos”.
Unidades de Cuidados Psiquiátricos Prolon- ción con estos pacientes. Según Marta López, las UCPP “son dispo-
gados (UCPP). Especialistas del centro junto En concreto, Juan Jesús Muñoz García y sitivos de gran contención que permiten
a otros profesionales de las cuatro UCPP de Marta López Fernández-Escandón, psicólo- atender a las personas con las circunstancias
la Comunidad de Madrid han analizado el ga clínica del Centro San Juan de Dios de clínicas y biográficas más complejas, y la re-
papel de estos dispositivos especializados en Ciempozuelos, han presentado el Estudio de alidad clínica de estos pacientes está cam-
el abordaje del trastorno mental grave y du- los itinerarios seguidos por los usuarios in- biando. Estamos en un momento social en el
radero, plenamente integrados en la Red So- gresados en UCPP: reflexiones para la opti- que impera el yo y el ya, pero las UCPP no
ciosanitaria autonómica. mización de recursos, una investigación re- son dispositivos para personas con las que
El título de esta edición, ‘Más allá del con- trospectiva en la que han analizado datos re- no hay nada que hacer, sino para quienes es-
cepto residencial: intervención e investiga- lativos a la historia previa de los usuarios tá todo por hacer”.
ción’, supone “toda una declaración de inten- que, finalmente, han ingresado en la UCPP En esta línea, Juan Jesús Muñoz señala
ciones, ya que intenta eliminar un estigma del centro. Este trabajo ha permitido encon- que “la salud mental se impregna de los mo-
que sigue presente en la sociedad y que niega trar dos perfiles de pacientes: usuarios SEU mentos y cambios sociales imperantes” y que
las posibilidades rehabilitadoras de estas (acrónimo de Social Emergency User) y “las UCPP tienen un papel muy importante
unidades y la capacidad de las personas in- usuarios CRU (acrónimo de Consumer Re- en la atención a la enfermedad mental grave
gresadas de realizar un trabajo orientado a la source User). Como explica Juan Jesús Mu- y es necesario un replanteamiento acerca de
comunidad”, afirma Juan Jesús Muñoz Gar- ñoz, “las variables que los agrupan tienen su finalidad, que no es otra que rehabilitar al
cía, psicólogo clínico y coordinador de Reha- que ver con su área sanitaria de procedencia paciente desde una óptica comunitaria y
bilitación en Salud Mental del Centro San y la ubicación al ingreso, así como con otros ofreciendo soluciones realistas y pragmáti-
Juan de Dios de Ciempozuelos. En este sen- aspectos relacionados con el tiempo de espe- cas en situaciones complejas”.

OFERTAS
Bidón 20 kg.
PINTURA PLÁSTICA
EXTERIOR
15 €
Bidón 20 kg.
PINTURA PLÁSTICA
INTERIOR
Y EXTERIOR
22 €

4
5
Antigua Ctra. Andalucía, km 43,500 · 28300 Aranjuez, Madrid Tel.: 91 809 02 25

Madrid, capital de los Vinos de Jerez


El Consejo Regulador de Vinos de Jerez y
Manzanilla propone saborear un verano
diferente en Madrid con una ruta trazada
en cuarenta restaurantes de moda. Un re-
corrido gastronómico con el objetivo de
mostrar las originales opciones de marida-
je que ofrecen los Vinos de Jerez.
Una propuesta con la que desde el Con-
sejo Regulador quieren, según cuenta su
director general, César Saldaña, retar al
público a probar algo distinto a lo habi-
tual: “Nuestra intención es acercar los vi-
nos de Jerez al público de una manera di-
ferente y desenfadada, retándoles a probar
algo distinto a lo habitual, a salirse de lo de
siempre. Ya sea solos o en combinación,
los vinos de Jerez presentan posibilidades
extraordinarias para explorar algo dife-
rente, original y delicioso”.
Bajo el reclamo ‘¿Y si… te dejas sor-
prender por los Vinos de Jerez?, el Conse-
GRIP CONTROL

jo Regulador desarrollará una ruta gastro-


O i-COCKPIT®
PEUGEOT

nómica en cuarenta espacios de moda de


MODUL ARIDAD

la capital con los Vinos de Jerez como pro-


tagonistas. Cuatro jornadas repartidas en
los siguientes días, 27-28 de junio y 4-5 de
julio, en los que el público podrá disfrutar
C o n l a g a m a S U V d e P e u g e o t t e i n v i t a m o s a d e s c u b r i r t e r r i t o r i o s i n e x p l o r a d o s e n t e cn o l o g í a , c o n f o r t y d i s e ñ o . S u m é r g e t e e n u n a e x p e r i e n ci a d e c o n d u c ci ó n c o m p l e t a m e n t e n u e v a , c a u t i v a d o r a y s e n s o r i a l .

de su amplio abanico de posibilidades gas-


Gama SUV Peugeot: Consumo
nsumo mixto (L/100 km) desde 4 hasta 5,8. Emisiones de CO2 (g/km) desde 98 hasta 133.

tronómicas que se podrán consultar


TORAUTO. Gr
ATRANSA.
MO an Vía, 00
Antigua - Tel
Ctra. .: 00 000 00km
Andalucía, 00.44
www.motorrautAranjuez,
28300 o.es Madrid 91 891 86 40 www.atransa.es
en www.igualqueninguno.com.
Se trata además de una guía virtual del
universo gustativo de los Vinos de Jerez
que nos muestra cómo dejarnos sorpren-
der con diversos consejos de disfrute.
¿Y, si… se acompaña un buen jamón
ibérico con fino, el sushi con manzanilla,
una carrillada con Oloroso, un pollo al
curry con un Cream o un queso azul con un tagonistas, dos nombres: Rebujito&Mint y minaciones andaluzas que aglutinan
Pedro Ximénez? Estos son tan solo algu- Cream&Tea. Dos alternativas a los combi- 7.000 hectáreas de viñedo, 1.750 viticul-
nos de los maridajes que el usuario podrá nados con sello andaluz, refrescantes, lle- tores y unas cien bodegas situadas en el
encontrar en la plataforma a través de sen- nas de sabor y con baja graduación que llamado Marco de Jerez, en la provincia
cillas recetas que, con la combinación pondrá un toque de glamour a nuestro de Cádiz. Se trata de vinos de una ex-
exacta del tipo de Jerez pueden marcar la aperitivo. traordinaria variedad y un carácter ge-
diferencia del plato. El Consejo Regulador de las Denomi- nuino, con una larguísima tradición ex-
Además, este verano desde el Marco de naciones de Origen “Jerez-Xérès-Sherry”, portadora y con marcas que representan
Jerez retan al amante del vino a probar una Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda” y auténticos iconos españoles en todo
delicada combinación de sabores. Los pro- “Vinagre de Jerez” tutela estas tres deno- el mundo.

6 7
Nuevas instalaciones de Infinity Bike
A sólo veinticinco metros de su de las dos ruedas. La tienda lo, cada cual elige la modalidad una especial sensibilidad por
antigua tienda Infinity Bike aca- cuenta con una amplia oferta de en la que más cómodo se pueda parte de nuestros gobernantes
ba de estrenar sus nuevas insta- bicicletas, repuestos de todo ti- encontrar. De manera indivi- para instalar zonas de aparca-
laciones ahora en la Avenida Pla- po, vestuario, alimentación de- dual, con amigos o en familia, se miento habilitado por todas las
za de Toros , 65. portiva y servicio de taller mecá- puede disfrutar haciendo depor- calles de la población para cam-
A punto de cumplir los cinco nico especializado. te o dando un paseo disfrutando biar hábitos de movilidad por
años de actividad, Jose López Infinity Bike cuenta con mar- del paisaje de una manera tran- otros más saludables y eficaces
Marín, apuesta por dotar de ma- cas como ORBEA, KTM, quila, recorriendo los numerosos como es el uso generalizado de la
yor espacio a su tienda especia- MONTY y muchas otras de reco- paseos arbolados y caminos que bicicleta.
lizada en todo lo relacionado nocido prestigio. rodean nuestra localidad”.
con el mundo de la bicicleta. “Practicar bicicleta –insiste El uso de la bicicleta incentiva Infinity Bike
Más exposición, más espacio José– es una actividad al alcance el ahorro, agiliza el tráfico y con- Avda. Plaza de Toros, 65
para el taller y un almacén con de todos, no importa la edad, ni tribuye a una mejor calidad de Aranjuez
más capacidad para los amantes tampoco la manera de practicar- vida individual y social. Sólo falta Tel.: 91 891 44 76

8
Aloha crece año tras año
[ Especialista en alquileres para estudiantes. Residencia universitaria, programa familiar
y pisos compartidos ]
Vamos camino de los veinte años que contamos con la universidad idiomas, ayudar con las tareas escolares, enseñar música.... Pisos
en nuestra localidad. Más de 2000 alumnos estudian actualmente en compartidos -Contamos con una red de pisos exclusivamente desti-
Aranjuez, con lo que ello aporta a nuestra economía, y lo más impor- nados a estudiantes universitarios en los que nos encargamos del
tante, a la actividad social, cultural. Con la implantación de nuevos y mantenimiento del mismo, de la gestión de recibos y consumos y ha-
exclusivos grados por parte de la Universidad Rey Juan Carlos en cemos una limpieza semanal de las zonas comunes. Al igual que en
Aranjuez, la demanda de matrícula ha crecido rápidamente y con la residencia, el tutor está disponible las 24 horas para cualquier ne-
ello también, la demanda de alojamiento para cubrir las necesidades cesidad.
habitacionales de los alumnos provenientes de toda la geografía es- En la actualidad nuestros esfuerzos están centrados en la capta-
pañola. ALOHA lleva casi una década intentando cubrir esas necesi- ción de nuevos inmuebles para formar parte de dicha red. Para el
dades habitacionales. propietario supone una gran ventaja porque ALOHA se encarga de
En la actualidad tenemos en marcha tres programas distintos para todo; de la limpieza y presencia semanal en el inmueble, de la gestión
ello: Residencia universitaria. - Contamos con una pequeña residen- y cobro de recibos y de garantizar la convivencia en los mismos, así
cia en la que el estudiante dará el primer paso en conseguir los hábi- como de garantizar el cobro de la renta mensual. Aunque bien es
tos de independencia y soltura para que al siguiente curso puedan cierto que todos propietarios están satisfechos con nuestra gestión y
compartir piso con estudiantes con los que ya ha convivido y conoci- renuevan año tras año, sigue siendo insuficiente la oferta de nuestros
do. Programa Familias. -Hay familias que tienen habitaciones vacías servicios y muchas familias ven como sus hijos e hijas se encuentran
y están dispuestas a alojar a uno o varios estudiantes en su casa. Pue- con dificultades a la hora de alojarse. Si tiene un piso vacío, o prevé
de ser beneficioso porque , además de ser más económico, pueden tenerlo, no dude en ponerse en contacto con nosotros y sáquele el
convivir en un ambiente familiar del que ambas partes se pueden ver mejor rendimiento.
beneficiadas. La contraprestación puede ser económica, o puede ser
a cambio de algún servicio o labor que necesite la familia y pueda info@residenciaestudiantesaranjuez.com
desarrollar el estudiante; bien sea cuidado de niños, enseñanza de Telf.: 658 84 41 05

10 11
CLIMATIZACIÓN PARA
PARTICULARES E INDUSTRIAL

ESTABLECIMIENTO ADHERIDO A KOMUNICARD

Tel. 918 922 389. Móvil 607 26 21 48


ahsclimatizacion@gmail.com
Calle Mirasierra, 6 Aranjuez

C/ San Antonio, 74. Tel.: 609 26 96 76

12 13
[ BELLEZA ] María Rosa Ergoestética

La memoria de la piel
“La piel no sufre de Alzheimer, siempre recuerda la caricia… O la cicatriz” -Benjamin Griss-
Los mensajes llegan hasta la mucho después de producirse el de la piel. Cuando sufrimos un do exterior con el interior y vice-
frontera del cuerpo guiados por daño celular. estrés crónico o un shock trau- versa.
FACTORY SOFAS 50% - VALDEMORO
el sistema inmunitario, el res- La memoria de la piel dura mático por alguna enfermedad, De la misma manera, cuando AVDA. DE ANDALUCIA, 112
ponsable de identificar las ame- mucho tiempo y en la juventud la piel guarda memoria. Tiempo sometemos a la piel a una expo- VALDEMORO. MADRID. TLF: 918956493

nazas que llegan al organismo y se pueden desarrollar daños después el sistema inmunitario sición solar exacerbada año tras FACTORY SOFAS 5 % - VILLAVICIOSA
defendernos de ellas. irreversibles. lo recuerda y afecta a la piel de año, queda grabado en la memo- P.I.VILLAPARK - AVDA.QUITAPESARES, 64
VILLAVICIOSA DE ODON. MADRID.
La piel sana tiene unos El daño se acumula: ponernos una manera específica, por ria de las células y con el tiempo TLF: 916160848
20.000 millones de linfocitos T, morenos es una respuesta o una ejemplo, atacando a los folículos acabará disminuyendo el siste- FACTORY SOFAS 50 % - YUNCOS
que son los soldados que forman defensa de nuestra piel a las ex- pilosos y provocando una alope- ma inmunológico y los mecanis- P.I.LA DEHESILLA AVDA.RAMON Y CAJAL, YUN-
COS. TOLEDO. TLF: 925553524
la primera línea de defensa. La posiciones solares. La piel se va cia con calvas “areata” como mos de adaptación. El daño es
cifra ronda el doble de los que defendiendo año tras año hasta consecuencia del estrés o des- acumulativo y si no se trata a FACTORY SOFAS 50 % - LORANCA
POL.IND. LA FONTANA
patrullan la sangre. No solo nos que llega un momento que se controlando la histamina, ha- tiempo es irreversible. Es así co- C/ ESTANQUE, 5 NAVE 2
defienden de los patógenos, cansa y da signos de debilidad. ciendo que aparezcan erupcio- mo la piel va elaborando su pro- FUENLABRADA - MADRID. TLF: 916081894
nunca olvidan una ofensa. Hay un tipo de linfocitos que nes, urticarias, etc. Son emocio- pio diario. FACTORY SOFAS 50 % - TOLEDO
Los recuerdos de la destaca por guardar excelente- nes agazapadas que quedan POL.IND.DE TOLEDO
C/JARAMA, 27 NAVE 12 Y 13
piel emanan del mente bien la memoria de la atrapadas en la memoria de la Cambiar el mensaje: TOLEDO. TLF: 925337107
interior piel, TRM (resident memory T piel. Si aplicamos principios activos
FACTORY SOFAS 50 % - LEGANES
dando se- cells), quizás tengamos que ¿Quién no ha padecido alguna adecuados podremos crear ver- C/REY PASTOR, 18 NAVE 3
ñales buscar en el in- vez la aparición de un herpes daderos mensajeros positivos LEGANES. MADRID. TLF: 916809801
terior de estas después de una discusión acalo- para nuestras células estimulan- FACTORY SOFAS 50 % - RIVAS
células la ex- rada o un disgusto importante? do así los mecanismos de auto- AVDA.DE LA TECNICA, 19 - NAVE 12 RIVAS-VA-
CIAMADRID MADRID
plicación a La presión psicológica manteni- rreparación. No permitamos que TLF: 913012267
muchos men- da o un sobresalto emocional la piel se asfixie por mantener
FACTORY SOFAS 50 % - CANTUEÑA
sajes que nos disparan los niveles sanguíneos más tiempo un bronceado que CTRA. MADRID-TOLEDO KM. 18,400 NAVE 7
da la piel. del neuropéptido y de la adrena- irremediablemente caerá a re- FUENLABRADA. MADRID. TLF: 916421594
Las emocio- lina y otras hormonas del estrés, dondeles tarde o temprano. Re- MAKXCONFORT - FUENLABRADA
nes, otros des- volviendo más vulnerables nues- paremos los daños solares con CTRA. MADRID-TOLEDO KM. 18,400 NAVE 4
FUENLABRADA. MADRID. TLF: 916064611
concertan- tras defensas. tratamientos adecuados y prepa-
tes re- La piel, el órgano más extenso remos la piel para recibir al oto- FACTORY SOFAS 50 % - PARQUE OESTE
C/ROMA, 15 LOCAL 2 ESQUINA C/BRUSELAS
cuer- de nuestro cuerpo, ocupa 2 me- ño cargada de energía y vitali- C.C.PARQUE OESTE ALCORCON
dos tros cuadrados aproximada- dad. ALCORCON. MADRID. TLF: 916890767

mente, no deja de darnos pistas En Ergoestética el tratamiento FACTORY SOFAS 50 % - S. S. DE LOS REYES
en forma de síntomas, que es su es exclusivo y personalizado. AVDA. DE LOS PIRINEOS, 7 LOCAL B-1
(EDIFICIO INBISA)
forma de hablar. Es el órgano Creamos el mensaje que tu piel SAN SEBASTIAN DE LOS REYES
que contacta el mun- se merece. MADRID. TLF: 916540067

FACTORY SOFAS 50 % - COLLADO VILLALBA


C/AZUELA, 1 ESQ .C/ESCOFINA, - LOCAL A-4
C.C.LOS OLIVOS
COLLADO VILLALBA. MADRID. TLF: 918192768

MK CONFORT - COLLADO VILLALBA


AVDA.JUAN CARLOS I, 37
COLLADO VILLALBA. MADRID. TLF: 918512951

FACTORY SOFAS 50 % - ALCALA


AVDA.VIA COMPLUTENSE, 70
ALCALA DE HENARES. MADRID
TLF: 911344389

FACTORY SOFAS 50 % - GENERAL RICARDOS


C/GENERAL RICARDOS, 142
MADRID. TLF: 914219291

FACTORY SOFAS 50 % - LOPEZ DE HOYOS


(PROXIMA APERTURA)
C/ANTONIO ZAPATA, 1 (ESQ.LOPEZ DE HOYOS)
MADRID. TLF: 910587955

FACTORY SOFAS 50 % - ARANJUEZ


CTRA.ANDALUCIA, 90 - (ESQ C/ROSA)
ARANJUEZ. MADRID. TLF: 918915675

FACTORY SOFAS 50 % - BRAVO MURILLO


PREMIO ESTR (PROXIMA APERTURA)
C/BRAVO MURILLO, 246 (ESQ.ALONSO
ELLA
DE ORO
A LA EXCELE CASTRILLO) . MADRID. TLF: 910599450
NCIA
PROFESIONA
L

14
[ PUNTO DE TÉ ]

RECETA: Matcha mojito (mocktail)


Con la llegada del buen tiempo y el calor, * OPCIONAL: Ron para convertirlo en en esta receta ya que es una mezcla rápi-
cualquier excusa es buena para reunirse un cóctel con alcohol. Con modera- da, no algo que se deja reposar por un
con los amigos y la familia. Y ahora bien, ción...) tiempo. Puedes utilizar un mortero de
¿qué tal si unimos dos de las bebidas madera o de acero inoxidable. Sin em-
más famosas del momento para dejar PREPARACIÓN: bargo, si no tienes a mano uno, puedes
boquiabiertos a todos? Mojito y matcha usar el extremo de una cuchara de ma-
llevan, últimamente, el cartel de Mezclamos primero la menta y la lima dera. Asegúrate de que tu vaso de servir
bebidas de moda y reinan en to- en la coctelera o en el sea resistente para que no corras el ries-
das partes. Os dejamos una diver- go de romperlo mientras machacas. En
tida y curiosa receta que podéis un tazón o
realizar en vuestra próxima que-
dada. Este cóctel lleva el té verde
matcha como protagonista y,
además, se realiza con ingre-
dientes que resultan fáciles de
conseguir.

LO QUE NECESITARÁS:


POLVO DE TÉ VERDE
MATCHA: Puedes encon-
trarlo en nuestra web.
AGUA: Ya que estamos ha-
ciendo un té verde caliente
primero, tendremos que ca-
lentar el agua a 75-80 ºC.
SIROPE DE ARCE: Po-
déis utilizar cualquier otro
edulcorante de vuestra
elección.
LIMA: Rodajas para Este cóctel lleva
guarnición y zumo. el té verde
MENTA O HIERBA- matcha como
BUENA: Hojas para
protagonista
y, además, se
adornar (es también la recipiente taza
mejor época del año pa- desde el cual aparte, tamiza y bate tu matcha
ra hacer un mojito mat- realiza con se vaya a ser- en agua caliente. Luego mezcla el jarabe
cha porque los jardines ingredientes fáciles vir. Haremos de arce hasta que se disuelva.
están llenos de hierbabue- de conseguir esto presionan- Agrega hielo al recipiente y combina la
na fresca). do y machacando mezcla de matcha con las hojas de men-
HIELO: Simplemente porque los ingredientes pa- ta y las rebanadas de lima, añadiendo
quieres que sea genial y refrescan- ra liberar los sabores también el zumo de esta.
helAd
te. más rápido, lo cual es necesario ¡Remueve, sirve, decora y disfruta! oS CAr
Te d´or

Plaza de la Constitución, s/n. . Tel.: 91 891 18 95

16 17
Mielería la Colmenita del Tajo:
Apicultura local de calidad
NUEVO ARANJUEZ. COLMENAR DE OREJA. Estu-
ZONA OLIVAS. Piso de 77 m2. 2 Magnífica casa unifamiliar con pendo chalet independiente de 270 AGFA. Estupendo piso de 3 dormi-
dormitorios con grandes armarios, patio. 2 plantas y una buhardilla de m2, en amplia parcela en perfecto torios en urbanización privada con
baño completo, cocina amueblada unos 80 m2 en bruto. En planta estado, de 990 m2 con piscina, jardín/parque infantil. Salón espa-
con tendedero, y un amplio salón, baja tiene un patio con 2 porches, porche y zona con dormitorio. 4 dor- cioso, baño y aseo, gran cocina con
gas natural, suelos de tarima, y cli- un local comercial de unos 60 m2 mitorios en una sola planta y un tendedero a patio interior. Ascensor,
Desde finales del pasado mes de mayo la La mielería cuenta con una gran varie- Hay datos de su existencia desde 4.000 malit. Frente al Polideportivo de las con trastienda y baño propios, y un amplísimo salón. Primeras cali- plaza de garaje y trastero. Primeras
Olivas. 109.000 € amplio garaje. 265.000 € dades. 220.000 € calidades. 147.500 €
Mielería “Colmenita del Tajo” ofrece en el dad de productos relacionados con la miel. años A.C. La hidromiel es una bebida al- ESTABLECIMIENTO
puesto 26 del Mercado de Abastos una lar- Miel pura y ecológica, sin aditivos ni mez- cohólica (13º) producto de la fermenta- ADHERIDO A
ga lista de productos derivados de la miel clas innecesarias, que se pueden adquirir ción de agua y miel de cuya existencia
Ctra. Andalucía, 19 - Aranjuez Tel. 91 892 41 12 - www.fysol-inmobiliarias.eu - contactos@fysol-inmobiliarias.com
y, por supuesto, distintas variedades de también a granel de dos variedades como existen datos de más de 6.000 años de
miel natural, ecológica y de producción lavanda o multifloral. Jalea real y polen existencia.
propia. frescos o secos, propóleo, miel de panal La mielería comercializa además otros
Aurora Chivér y Víctor Rodríguez tienen (con sus celdas de cera) y mieles de otras productos gourmet como cervezas artesa-
verdadera pasión y vocación por la apicul- procedencias, como Nuevazelanda, con nas tradicionales y con miel, aceitunas re-
tura y han apostado por la comercializa- certificados de calidad, son la base de la llenas de futas caramelizadas, pastas arte-
ción de un producto tan antiguo y esencial Colmenita del Tajo. sanas elaboradas con trigo de cultivo eco-
como la propia humanidad: la miel y sus El establecimiento cuenta con distintos lógico, velas artesanas con cera pura y ces-
derivados. productos a base de miel como cosméticos tas de regalo para eventos.
“Comercializamos mieles de produc- y jabones que incluyen miel, polen o jalea
ción propia y naturales de la zona –dice como principio activo que favorece nota- Mielería “Colmenita del Tajo”
Aurora- y poco a poco estamos aumentan- blemente el tratamiento de la piel. Puesto nº 26 Mercado de Abastos
do el número de colmenas propias que te- Y cómo no, la famosa Hidromiel, posi- Telf. 667 05 90 34
nemos distribuidas en distintas zonas de blemente la bebida más antigua de la hu- Aranjuez
Aranjuez y Ontígola” manidad productos de la fermentación. aurorasgabriela17@gmail.com

18

S-ar putea să vă placă și