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Ensayo

Tania Lisbet Josa Gómez

Universidad Autónoma De Colombia


Facultad de ingeniería
Química general
Bogotá
2018
Lavoisier padre de la química moderna

Antoine Lavoisier fue el padre de la química moderna porque introdujo en esta ciencia el
método cuantitativo resultado de sus estudios sobre la oxidación de los cuerpos, el fenómeno de la
respiración animal, el análisis del aire, la ley de conservación de la materia o ley Lomonósov-
Lavoisier, la teoría calórica y la combustión; el químico francés insistía en pesarlo y medirlo todo,
al él se le debe creación de la ley de la conservación de la materia o ley de conservación de la
masa la cual postula que la cantidad de materia antes y después de una transformación es siempre
la misma, esta una de las leyes fundamentales en todas las ciencias naturales y se resumen con la
célebre frase: “nada se pierde, nada se crea, todo se transforma”.
La materia es el término general que se aplica a todo lo que ocupa espacio y posee los
atributos de gravedad e inercia; Fue elaborada independientemente por Mijaíl Lomonósov en 1745
y por Antoine Lavoisier en 1785. Y esta fundamentada para una adecuada comprensión de la
química.
En uno de sus primeros experimentos introdujo cierta cantidad de agua en un gran matraz de vidrio,
lo cerró herméticamente y lo hizo hervir sin interrupción durante más de cien días.
El agua se convertía en vapor, que se enfriaba de nuevo en la parte alta del recipiente, se
condensaba y caía al fondo para hervir otra vez. Cuando finalmente lo dejó enfriar, el líquido quedó
en reposo y en el fondo apareció un polvo sólido terroso.
Los alquimistas decían que el elemento agua se había convertido en el elemento tierra.
Lavoisier separó el líquido del pozo y lo pesó todo cuidadosamente, y se encontró con que la
cantidad de agua del matraz seguía siendo la misma que al comienzo del experimento; En cambio,
el peso del recipiente había disminuido en una cantidad igual al peso del polvo obtenido. La
conclusión era clara: “el agua hirviendo había disuelto parte del vidrio, que había precipitado
cuando el agua volvió a enfriarse”. Pues la suma total de los pesos, antes y después del
experimento, era la misma, de esta forma, Lavoisier demostró que la materia no se crea ni se
destruye; y que el agua no puede convertirse en tierra mediante sucesivas destilaciones.

La especulación sobre la naturaleza de los cuatro elementos tradicionales (aire, agua, tierra
y fuego) llevó a Lavoisier a emprender una serie de investigaciones sobre el papel del aire en las
reacciones de combustión; llevándolo a comprobar que cuando se queman el azufre o el fósforo,
éstos ganan peso por absorber aire, mientras que el plomo metálico formado tras calentar el plomo
mineral pierde peso por haber perdido aire; sus resultados se oponían a la teoría del flogisto“
Según la cual, una sustancia hipotética –el flogisto– era la que se liberaba o se adquiría en los
procesos de combustión de las sustancias. A partir de los trabajos de Priestley, Lavoisier distinguió
entre un aire que no se combina tras la combustión (el nitrógeno) y otro que sí lo hace, al que
denominó oxígeno, (del griego oxys, ácido, y genea, origen), pues creyó –erróneamente—que este
elemento forma parte de todos los ácidos.
Además, cuando descubrió que el agua era un compuesto de oxígeno e hidrógeno, Afirmó
que los cuerpos denominados tierras metálicas no son simples, sino óxidos, lo que demostró más
tarde Humphry Davy, y que el agua es un compuesto de oxígeno y de hidrógeno, otro de los gases
que Lavoisier bautizó; También efectuó investigaciones sobre la fermentación y sobre la
respiración animal; pues en las etapas principales en el desarrollo de sus ideas y de su lucha,
siempre más encarnizada, contra la teoría del flogisto, están representadas por una serie de
publicaciones aparecidas en los años 1777-1783. Él reconoció en la respiración un fenómeno
análogo al de la combustión, a saber, que en ella se consumía aire eminentemente respirable y se
producía aire fijo. Luego se dio cuenta de que se originaba también agua, debido a la combinación
del oxígeno con el hidrógeno. Logró obtenerla sintéticamente el 24 de junio de 1783; Los
experimentos y los resultados de dicho autor adquieren mayor precisión en los trabajos que él
realizó en colaboración con el científico Laplace
Así, pudo llegar a afirmar que «la respiración es una combustión, en verdad bastante lenta
pero semejante en todo a la del carbono, la cual se efectúa en los pulmones [...]». En otra memoria,
presentada a la Société de Médecine, él escribió que, en la respiración, el oxígeno no solo se
combina con partículas de carbono contenidas en las sustancias orgánicas presentes en la sangre,
sino que también se une con el hidrógeno liberado de esas mismas sustancias, para formar agua
después de una serie de experimentos pioneros en el campo de la bioquímica, dedujo que la
respiración es un tipo de reacción de oxidación similar a la combustión del carbón, con la
producción de CO2 y agua, estableciendo la composición del gas carbónico y confirmando la idea
de Newton de que el diamante es carbono puro.
Bibliografía
 Smartt, B. M. (2010). Lavoisier en el año uno de la revolución.
https://ebookcentral.proquest.com
 Ciencia, H. (Ed.). (2009). Ciencia hoy nº 111. https://ebookcentral.proquest.com
 Ciencia, H.(2011) Lavoisier la materia no se crea ni se destruye
http://www.rtve.es/noticias/20110429/lavoisier-materia-ni-se-crea-ni-se-
destruye/428667.shtml
 Elementos de historia de la ciencia. (2011). https://ebookcentral.proquest.com
 Ríos, J. L. D. L. (2011). Químicos y química. https://ebookcentral.proquest.com

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