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Tesis
Morales Diaz, A. (2015). EVOLUCIÓN DEL PACIENTE CON DESNUTRICIÓN
PROTEICO- ENERGÉTICA GRAVE INGRESADO AL DEPARTAMENTO DE
PEDIATRÍA (Maestria). Universidad de San Carlos de Guatemala.
19.- Cerón Valdés Mario Alejandro (2000): Estado nutricional de hierro en Guatemala: realidades y
Perspectivas). Universidad de San Carlos de Guatemala, Facultad de Medicina.
Ensayos
2.- Cumbre Mundial sobre la Alimentación de la Organización de las Naciones Unidas para la
Agricultura y la Alimentación (1996) Declaración de Roma sobre la Seguridad Alimentaria
Mundial. Roma: FAO.
9.- Guatemala, ¡Aún estamos a tiempo!: Avances y retos en el cumplimiento de los Objetivos de
Desarrollo del Milenio”: Secretaria de Planificación y Programación de la Presidencia –
SEGEPLAN-.
15.- Katja Winkler & Rovoham Monzón: “El potencial de tierras para la producción autosuficiente
de maíz en Guatemala. Coordinación de ONG y Cooperativas –COONGCOOP-; Guatemala, marzo
de 2008, .
Informes Internet
3.- Desnutrición en Guatemala - Ensayos universitarios - Absg_45 Página principal › Temas
Variados.24 ene. 2014 – El angustiante fenómeno de la desnutrición infantil en Guatemala,
Desnutrición 4 Programas para combatirla. 13 jul. 2009. www.buenastareas.com ›
4.- Desnutrición infantil – DE GUATE.com .Vida en Familia Desnutrición infantil Se dice que la
desnutrición es una enfermedad. En Guatemala se necesita educar a los padres de familia .
www.deguate.com ›
20.- Normas internacionales de los alimentos: FAO. - Organización Mundial de la Salud. (2013)
PNUD (2010) Guatemala: hacia un Estado para el desarrollo humano, Constitución Versión digital
accesible en: http://www.who.int/mediacentre/factsheets/ fs323/es/ -
Informes No Internet
12.- Informe Nacional de Desarrollo Humano Guatemala: Programa de Naciones Unidas para el
Desarrollo. 2009/2010.
13. - Informe sobre Desarrollo Humano. Guía de Países. Washington DC: PNUD. 2011.
8.- Fondo para la Infancia de las Naciones Unidas . Cumbre Mundial a favor de la infancia:
UNICEF.(1990)
18.- Mapa mundial de la desnutrición en el siglo XXI. El mundo alcanza en 2009 los 212 millones
de parados y 1.500 millones de personas tienen empleos basura.
21.- Oficina de Derechos Humanos del Arzobispado de Guatemala. (2009 B)
22.- Organización de las Naciones Unidas (2000). Objetivos del Milenio: New York: ONU.
24.- Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura. - Mapa del
Hambre: 2014: FAO-O PNUD (2008) Guatemala: ¿una economía al servicio del desarrollo
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Naciones Unidas para el Desarrollo. - Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo.
Bibliografías de Internet
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Organization of the United Nations. (2017). Fao.org. Retrieved 7 February 2018, from
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Guatemala: Décimo lugar en obesidad. (2015). Crónica. Retrieved 7 February 2018, from
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El futuro de los niños que están mal alimentados. (2015). World Bank. Retrieved 7
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futuro-de-los-ninos-que-estan-mal-alimentados