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3.3.

- Análisis de la Comercialización

3.3.1.- Producto

Nuestros productos que comercializaremos son los siguientes:

Descripción:

1.-Pulpa de mosqueta:

Corresponde a la parte comestible de mosqueta o el producto obtenido de la


separación de las partes comestibles carnosas de estas mediante procesos
tecnológicos. Este producto pasa a ser la materia prima para empresas que se
dedican a hacer mermeladas y por fábricas de yogures, por lo tanto es muy
requerido por aquellas empresas asociadas a este rubro.
2.-Pulpa de murta: corresponde al producto comestible de la murta con una
mínima parte de azúcar para favorecer la degustación, pero no contiene
semilla, proceso que exige el uso de una máquina especial por el tamaño de
la semilla inferior a 1 mm. Este producto es utilizado principalmente la
fabricación de mermeladas. Es considerado un producto con diferentes
propiedades útiles para el cuerpo humano.
3.-Mermelada de murta:
La mermelada de murta es una conserva dulce que se elabora cociendo la
fruta con un poco de agua y una proporción de azúcar similar al peso de la
fruta. Este producto que nosotros ofrecemos no contiene otros químicos, es
artesanal.

3.-Mermelada de mosqueta: esta mermelada se prepara separando la


cascara, las espinas y hojas del fruto y obteniendo solo la pulpa y el jugo que
emana de ella, se prepara con una proporción de azúcar similar al peso de la
fruta.
Una característica en común de estos productos es que son muy requeridos en
época de invierno y primavera.

3.3.2.- Precio
Un punto importante para nuestra empresa es el precio de venta del producto, el
cual será razonable a la demanda del mercado y a los costos incurridos para
adquirirlos, nuestros clientes estarán seguros de que obtendrán un producto de
calidad por lo cual estarán dispuestos a comprarnos.

De acuerdo al análisis del mercado nosotros seremos fijadores de precios, por lo


cual nos presentamos al mercado con un producto diferenciado y de calidad con
el valor agregado de ser productos naturales, artesanales y beneficiosos para la
salud.

Los precios de venta son los siguientes:

a).-Pulpa de murta:
- Porción:
1 kg: $ 3.500.-

b)- Pulpa de mosqueta:


- porción:
1 kg: $ 2.500.-

C.-Mermelada de murta:
-Porción:
Frasco de 190 gramos: $ 1.600.-
Frasco de 400 gramos: $ 3.200.-

d).-Mermelada de mosqueta:
-Porción:
Frasco de 190 gramos: $ 1.500.-
Frasco de 400 gramos: $ 2.500.-

Según investigaciones realizadas estos son los precios en el mercado


actualmente en Osorno y alrededores.

3.3.3.- Promoción
Aprovechando el auge y crecimiento de las redes sociales actualmente, la
promoción de nuestros productos se basará principalmente a través éstas ya que
nos entregan la ventaja de ofrecer detalladamente nuestros productos y llegar a
un gran número de personas. La redes sociales utilizadas serán principalmente
Facebook (el cual ha incluido una sección para la venta de productos), Twiter e
Instagram.

Por otra parte, para la promoción de nuestros productos también crearemos una
página web con las especificaciones de nuestros productos, además de realizar
publicidad en la radio local y en el diario Austral.

3.3.4.- Plaza o Distribución


Para realizar la distribución de nuestros productos nos pondremos en contacto
directamente con nuestros clientes, a los cuales pretendemos distribuirles
nuestros productos a sus respectivas ubicaciones, esto lo realizaremos mediante
un camión tipo ¾, llegando de esta manera a nuestros clientes.

Por otra parte, la plaza también será el lugar donde estaremos físicamente
establecidos con nuestro local comercial, el cual se haya ubicado en calle…

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