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Illapa Nº 5, agosto 2009, pp. 281-288 la economía regional y en la política reformista de los borbones?,
igualmente, ¿cómo se puede explicar en estos años de
transformaciones la movilidad social de la sociedad arequipeña? En todo
¿Decadencia o esplendor? El siglo XVIII borbónico en Arequipa. esto ¿cuál fue y sería el papel de la iglesia con el Estado borbónico a
Comentarios al texto de Kendall W. Brown. Borbones y partir de la implementación de las reformas imperiales? Estas reformas
aguardiente. La reforma imperial en el sur peruano: Arequipa en que modificaron la economía y la política colonial ¿qué características
vísperas de la independencia. Lima: IEP-BCRP, 2008, 322 pp.1 particulares presentó en Arequipa? Finalmente, Brown llega a
desarrollar y medir, parcialmente, la influencia y las consecuencias de la
Daniel Morán
2 reforma fiscal y la implementación de nuevos impuestos en el espacio
aedo27@hotmail.com regional arequipeño. Estas reflexiones le sirven para explicar,
Universidad Nacional Mayor de San Marcos (Lima, Perú). provocativamente, como Arequipa desafió a las reformas borbónicas a
través de la rebelión de los pasquines de 1780.
Universidad de San Martín-IDAES (Buenos Aires, Argentina).
Sobre estas interrogantes, desarrollamos nuestros comentarios al
libro de Kendall W. Brown. En el siglo XVIII, España desarrolló una
Los estudios sobre historia económica del Perú borbónico se han
economía imperial que buscó fortalecer su poder militar y político. Así,
realizado, mayormente, tomando como punto de análisis la visión
Carlos III se propuso con las reformas borbónicas reafirmar su autoridad
centralista limeña. Pocas han sido las aportaciones regionales al
sobre los territorios semi-independientes como Arequipa que la dinastía
respecto, por ello, es gratificante y saludable para la historiografía y la
de los Habsburgo había tolerado. Arequipa era una región integrada
historia regional peruana, la publicación del libro del historiador
económicamente al imperio, pero que había devenido en territorio casi-
norteamericano Kendall W. Brown, Borbones y aguardiente. El texto es
liberado del dominio efectivo de las autoridades de Lima y, claramente,
la traducción al castellano de su investigación publicada originalmente
alejada de la sede real. En ese sentido, el autor señala que España
en inglés en 1986 y representa el segundo número de la novedosa
durante el gobierno de los Habsburgo tuvo que concentrarse en
Colección Historia Económica auspiciada por el Instituto de Estudios
establecer un dominio centralizado en Lima, Huancavelica y Potosí
Peruanos y el Banco Central de Reserva del Perú.
debido a la precariedad de los fondos para poder ejercerlo en todo el
La investigación de Brown es una de las mejores monografías
ámbito colonial. Esas ciudades fueron elegidas como centros de poder
regionales de la historia económica peruana del siglo XVIII. Los
por su disposición a un control económico-político y gracias a la
argumentos centrales de Borbones y aguardiente, en nuestra opinión,
explotación minera y los fuertes ingresos del tributo indígena. En
tratan de resolver o al menos presentar una explicación coherente y
cambio, la situación de Arequipa, del Río de la Plata, Chile y Paraguay,
documentada de las siguientes interrogantes: ¿Cuáles eran los objetivos
fue diferente. Estás regiones no tuvieron un control efectivo de parte del
principales de los reformadores borbónicos con respecto a sus
poder real, porque no representaron territorios que brindaran fuertes
posesiones regionales en América?, ¿cuál era la situación económica-
ingresos económicos a España. Por ello, se constituyeron en regiones
política de Arequipa a principios del XVIII? Las reformas aplicadas en
autónomas a los intereses locales. Por lo tanto, con el advenimiento de
Arequipa ¿qué consecuencias ocasionaron en la agricultura y la minería
los borbones al poder se impuso un fuerte control de esas regiones que
colonial? Por otro lado, ¿la expansión económica comercial de Arequipa
ocasionó que los intereses regionales chocaran con la política imperial.
con el mercado del Alto Perú que ventajas y contradicciones supuso en
Aun así las reformas borbónicas convirtieron a Arequipa en una región
económica y fiscalmente productiva en el sistema colonial. Es decir, la
1 ciudad blanca pasó de ser en los siglos XVI-XVII una región
Estas reflexiones fueron desarrolladas y presentadas en el Seminario
Problemas de Historia Económica en América Latina a cargo del Dr. Juan
económicamente periférica del control real a un área de gran
Manuel Palacio en la Maestría en Historia del IDAES (abril-julio, 2009), a él importancia económica en el siglo XVIII.
un sincero agradecimiento por sus aportaciones y críticas constructivas al Esa importancia radicó en varios factores. En primer lugar,
texto. Arequipa estimuló un crecimiento de la población no indígena a su vez
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Licenciado en Historia (UNMSM, 2008), actualmente estudia la Maestría en que aumentó la coacción y presión fiscal sobre las clases populares.
Historia en el Instituto de Altos Estudios Sociales de la Universidad de San Esto se observa en las diversas formas que se buscó para disponer de
Martín en Buenos Aires-Argentina, gracias a la Beca Roberto Carri 2009. mano de obra (la encomienda, la mita, el tributo y los repartimientos).
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Todo esto nos hace concluir que los indígenas conformaban las clases vitivinícolas. De todo ello, Moquegua fue el proveedor más importante
más bajas y explotadas de la sociedad colonial. La situación de las con 262,900 pesos equivalentes a un 67% del total; y en el cual el
castas no era para nada alentadora. En segundo lugar, los borbones aguardiente generó 252,330 y el vino solamente 10,152 pesos. Se
crearon una burocracia política y fiscal más efectiva y contaron con el concluye que el vino y el aguardiente dominaban con claridad el
apoyo de la iglesia para reforzar la autoridad real. A pesar que en comercio con Potosí y que junto a La Paz eran importantes centros de
Arequipa “los intereses locales primaban sobre las prioridades reales”, distribución para el altiplano.
los borbones consiguieron alterar paulatinamente “la relación básica Si bien este mercado era importante, las colonias americanas se
entre la metrópoli y el sur del Perú.” veían afectadas porque España no podía satisfacer sus demandas de
Así, Arequipa en el siglo XVIII tuvo como actividades económicas mercancías. Por ello, el sur del Perú se vio comprometido en el
importantes a la agricultura, la minería y las manufacturas. Lo esencial contrabando con franceses, británicos y norteamericanos, para
en la actividad agrícola arequipeña fue la producción de la viticultura. De satisfacer precisamente esas necesidades, pues en términos legales
la vid se sacaba el vino y el aguardiente que eran los principales Arequipa dependía de Lima para importar mercaderías de Europa. En
productos comerciales. El vino se convirtió en la base de la economía ese sentido, el comercio libre de 1778 ocasionó cambios importantes en
arequipeña. Sin embargo, la crisis del siglo XVII ocasionó el descenso el comercio colonial. Esta medida significó para Arequipa cierta
de la producción de vinos de Arequipa por la competencia de Ica y Pisco independencia con respecto a Lima, podía recibir mercaderías
que conquistaron el mercado de la costa norte y el Alto Perú. Pero a directamente del Río de la Plata a mejores precios y en menor tiempo.
partir de 1700-1775, se produce una recuperación del vino que en Además, la presencia elevada de españoles y criollos en Arequipa hacía
realidad fue el resultado de la introducción de un nuevo producto como que existiese una mayor demanda de productos europeos.
el aguardiente, además de la expansión minera y el crecimiento Si bien el comercio de importación era importante en Arequipa, el
demográfico. Esta producción de vino y aguardiente no sufrió la falta de comercio en bienes producidos localmente lo superó de forma notable.
mano de obra. También se aprovechó el vino sobrante que era En otras palabras, Arequipa consumía en mayor cantidad productos
convertido en aguardiente. A partir de 1775, la agricultura finalizó su locales como el azúcar, vino, aguardiente, aceite de oliva y el algodón.
ciclo de expansión y las políticas borbónicas presionaron cada vez más Al presentar esta caracterización de la economía arequipeña, el
a la agricultura de Arequipa con una serie de impuestos. autor señala que no se puede aceptar la idea que consideraba a
En forma simultánea, la preocupación de los borbones estuvo en Arequipa como una región aparentemente periférica y marginal de la
estimular la minería peruana de plata: “Arequipa dependía del flujo de economía española. La existencia de lazos comerciales con Lima y el
plata del Alto Perú, que hacía posible el comercio del vino y del Alto Perú la integraban en la economía imperial. Así, en el siglo XVIII
aguardiente, permitía al pueblo importar mercancías de Europa y Arequipa pasa por dos tendencias comerciales. La primera que duró
pagaba a la burocracia imperial.” Por ello, la prosperidad del sur peruano hasta 1770 puede considerarse como altamente favorable. En cambio la
dependía de la explotación minera. Para esto la corona redujo los tendencia que empieza en 1770 se torna preocupante debido al
impuestos sobre la plata del 20% al 11%, y monopolizó el acceso del estancamiento del vino y el aguardiente, y los impuestos que se
mercurio. Era Potosí el centro minero más importantes del Alto Perú que establecieron. Por lo tanto, en 1770, cuando empiezan el período
no solamente permitía la explotación de plata, sino que estimulaba intensivo de las reformas borbónicas, Arequipa se encuentra frente a
fuertemente el comercio de vino y aguardiente. En palabras del autor: una transición comercial en cierta forma diferente y poco alentadora.
“Sin la plata, Arequipa habría sido una sociedad agraria simple.” Esta base económica arequipeña en el siglo borbónico afectó
España durante los Habsburgo no tenía un dominio efectivo de las nítidamente el aspecto social de su sociedad. En Arequipa existió una
regiones periféricas como Arequipa, la propia elite regional y local a gran fluidez de la jerarquía social impulsada por la expansión comercial
través del comercio logró integrarse al interior de las colonias y al mismo y el establecimiento del comercio libre. La idea fundamental de todos
imperio español. Entonces, es evidente que la economía de Arequipa estos cambios sociales se resumen así: La estructura socioeconómica
estaba supeditada al mercado altoperuano (Potosí y La Paz), por el de la ciudad de Arequipa en 1790 demuestra que los españoles, como
comercio del vino y el aguardiente. Este último “era el único fruto que en el caso de los Goyeneche, prosperaron durante los años de la
introduce dinero en esta provincia.” En cálculo promedio se puede reforma imperial debido a la expansión del comercio y los favores que la
expresar que en 1791 el sur del Perú exportó a Potosí por un valor de metrópoli les concedió priorizando su presencia en los cargos
393,521 pesos de los cuales el 85% estaba conformado por productos burocráticos del virreinato. Todo esto afectó la economía de los criollos y
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su acceso al poder político. Además, Arequipa no era una región de diócesis, que recibía fuertes ingresos económicos, mayormente, por los
grandes haciendas, por el contrario, estaba habitada por un número de censos de los viñedos. En cambio, la compañía de Jesús prefería
pequeños y medianos propietarios. Incluso, era la región que poseía comprar propiedades y explotarlas de forma directa. Estas instituciones
menos indígenas del virreinato. poseían un poder económico envidiable.
Estas características de la región, incentivaba que españoles En este contexto, los reformadores borbónicos buscaron supervisar
vinieran de la metrópoli a buscar fortuna en Arequipa. Algunos lo hacían a la iglesia más atentamente. La idea era impedir que esta funcionara
a través de nombramientos burocráticos, otros por comisiones militares como “un Estado dentro del Estado” y volviera otra vez al dominio real.
y en una mayor cantidad como gorreros, es decir, traídos por la Para ello, los borbones dieron a la caja real el control directo sobre la
recomendación de parientes que se habían establecido antes en la recaudación y distribución del diezmo y los jesuitas fueron expulsados
región y participaban activamente en la expansión comercial. Así, estos de América por desafiar las órdenes reales y sus propiedades
españoles, muchos de ellos convertidos en mercaderes, acumulaban confiscadas por la corona generando para España una nueva fuente de
suficientes ganancias que a la larga les servía para comprar prestigio, ingreso. El establecimiento de las intendencias generó también una
poder y moverse a posiciones de mayor estatus social y político que los reducción del privilegio religioso al permitir al intendente la fiscalización
criollos. de los asuntos eclesiásticos a nivel regional. Entonces, las reformas
Por otro lado, en la investigación de Kendall W. Brown es borbónicas de la iglesia resultaron exitosas porque permitieron que el
importante el análisis del papel que tuvo la iglesia en el orden colonial. poder religioso se convirtiera en un elemento clave de apoyo político al
España desde el momento de la invasión se aseguró el control absoluto imperio.
sobre la iglesia americana. La autoridad real propugnó que el clero Lo neurálgico de las reformas borbónicas se concentró en los
americano no solamente buscara celebrar los ritos religiosos y que los cambios políticos y económicos. Se llevó a cabo la reforma de la
indígenas se convirtieran al catolicismo, sino que también “debían burocracia imperial que permitió elevar los ingresos económicos para
predicar la sumisión ante las autoridades reales” y servir eficientemente financiar las reformas militares y sobrellevar los peligros externos. De
“a los objetivos políticos de la corona.” En cierta forma lo que se igual manera, la corona buscó estimular la economía colonial con el
denominó como Real Patronato ayudó a fortalecer los vínculos entre la propósito de fomentar una mayor producción de plata y de otros
Iglesia y el Estado. Pero la sumisión de la iglesia al poder real no vino productos de exportación, además de hacer que el mercado americano
gratis, a cambio, el monarca aseguró a la iglesia el monopolio religioso demandara mercancías españolas.
de las colonias. La corona desarrolló la profunda centralización política de
Este monopolio religioso de la iglesia se tradujo en una enorme Arequipa. La creación del virreinato del Río de la Plata, el paulatino
capacidad de poder económico y social. Era claramente una institución desplazamiento de los criollos de los cargos públicos, la implementación
muy rica y sus miembros ejercían una gran influencia en la sociedad de las intendencias y la creación de la audiencia del Cuzco, permitió que
colonial. Todo esto resultaba importante si se tenía en cuenta que era la los peninsulares llegados a Arequipa tuvieran la oportunidad de
iglesia la que ayudaba al Estado a mantener en armonía social a los apoderarse del comercio de mercancías europeas y fueran tentados a
diversos grupos populares. Como señaló Pablo Macera: “una historia ocupar los cargos públicos que antes estaban en manos de los criollos.
económica de la iglesia equivaldría a una historia económica del período Arequipa a pesar de solicitar formar parte de la nueva audiencia del
colonial.” La iglesia arequipeña poseía haciendas, viñedos y tierras Cuzco fueron mantenidos en el área de influencia y control de Lima. Por
agrícolas, invertía en minas y las explotaba, organizaba extensas redes todo esto, los borbones para preservar su imperio tuvieron
comerciales y vendía sus propias mercancías. Explotaba a sus necesariamente que reestructurar la relación imperial, para conseguir
parroquianos, fundamentalmente, indígenas como mano de obra y se que sus colonias le proporcionaran más recursos para su propia
convirtió en el principal prestamista del virreinato con altas tasas de defensa. Todo ello conllevó a reorganizar el sistema fiscal y los niveles
interés. Además, la iglesia recibía ingresos de los diezmos, el dinero del de tributación. Porque era obvio que sin ingresos económicos suficientes
tributo y las mercedes reales especiales, pero todo ello no satisfacía los no se podía llevar adelante ninguna reforma en América ni mucho
apetitos económicos del clero. Por ello, la iglesia no se dedicó menos defender el imperio español ante las amenazas externas. Por
solamente a predicar la palabra de Dios, sino que diversificó su poder al ello, los borbones centralizaron y agrandaron la burocracia fiscal con la
ámbito económico y social. Por ejemplo, el convento de Santa Catalina intención de obtener una recolección eficiente de los impuestos
era probablemente la institución financiera más importante de la generados en sus colonias. El sistema de las intendencias en ese
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sentido jugó un rol fundamental, pues permitió un control particular de pasquines. Así, las clases superiores arequipeñas apoyaron a España
las regiones coloniales. Así, la corona implementó una nueva base de decididamente, pues vieron la peligrosidad india y la posible pérdida de
ingresos con el establecimiento de varios impuestos. En 1752 se sus privilegios. Además, la rebelión de Túpac Amaru afectó el comercio
estableció el monopolio real sobre la producción del tabaco, por ejemplo, con el Cuzco y el mercado del altiplano interrumpiéndose la venta de
en 1750 el monopolio del tabaco producía entre 17,000 y 18,000 pesos vino y aguardiente, base fundamental de la economía de Arequipa.
al año, en cambio, en 1780 las ganancias anuales netas para Arequipa Todas estas reflexiones que Kendall W. Brown desarrolla en
subieron a más de 70,000 pesos. En 1777 se estableció el impuesto al Borbones y aguardiente, me permiten señalar algunas apreciaciones
aguardiente con una tasa de 12.5%, este producto antes de esa fecha particulares. Los reformadores borbónicos al implantar en las colonias
había escapado al sistema de impuestos, por ello generó en Arequipa y sus reformas no tomaron en cuenta la situación regional del sur
el sur peruano una oposición en su aplicación. A parte del tabaco y el peruano, al igual que en la actualidad, la historiografía especializada no
aguardiente, la presión fiscal se desarrolló en la recaudación de tributos, se ha preocupado en analizar las variantes de las economías
la corona mandó a realizar una nueva matricula de los indios tributarios regionales, centrando únicamente sus estudios en el centro del poder
para recibir toda la contribución en forma efectiva. En 1778 se recaudó colonial. En gran medida durante los Habsburgo y principalmente en el
20,000 pesos para pasar en 1800 a casi 100,000. Asimismo, al siglo XVIII borbónico, Arequipa creó, ante la despreocupación imperial,
establecerse la aduana en Arequipa, se incrementó la tasa de la su propia base económica con el mercado del Alto Perú, gracias al
alcabala de un 4% a 6%. En definitiva, los nuevos impuestos sentaron comercio del vino y el aguardiente. Si bien esa producción y comercio
las bases para un gran crecimiento fiscal. Pero ese crecimiento no supuso un crecimiento sostenido de la economía arequipeña entre 1700
hubiera sido real si no hubiese existido una reorganización de la y 1775, esa misma dependencia de su economía y, fundamentalmente,
burocracia fiscal, se dotó así de suficiente personal a las cajas reales y a la fuerte presión fiscal impuesta por la corona, fueron las causas de su
las aduanas. declive en la última parte del siglo XVIII. Porque los arequipeños se
Sin embargo, visto en todo el proceso del siglo XVIII el autor acostumbraron únicamente a llevar vino y aguardiente al Alto Perú y
concluye que: “los nuevos impuestos estimularon la producción, pero la regresar con plata para comprar mercancías europeas en Lima. No
naturaleza del mercado era tal que incrementó las cantidades de vino y acompañaron a esa actividad económica una diversificación intensiva de
de aguardiente y produjo precios inferiores en vez de ganancias las demás actividades productivas. Incluso, a los mismos borbones no
superiores.” En otras palabras, las reformas fiscales de los borbones les interesó impulsar la industria ni mucho menos el sector agrícola,
ayudaron y entorpecieron a la vez la economía arequipeña. Y no porque en su perspectiva las colonias eran vistas como reservorios de
solamente eso sino que generaron las condiciones para la rebelión de oro y plata y mercados para la venta de sus productos traídos del
los pasquines de 1780. Esta rebelión fue una reacción conservadora exterior.
contra la creciente presión fiscal de los reformadores borbónicos. En Sin embargo, esta economía arequipeña endeble, coyuntural y
Arequipa esta coacción encargada a Pando se basó en el dependiente, permite demostrar que las regiones, en divergencia con el
establecimiento de la aduana, el cobro efectivo de la alcabala, del poder central, poseen variantes económicas capaces de permitir una
impuesto al aguardiente y la supuesta inclusión en calidad de tributarios prosperidad momentánea pero eficiente. Entonces, ya no es posible
de las castas. A esto se sumó la excesiva imposición de los repartos a generalizar y afirmar que todo el virreinato peruano estuvo en el siglo
los indios que realizaba el odiado corregidor Sematnat. Por esta presión XVIII en decadencia. La experiencia de Arequipa ejemplifica
fiscal el comportamiento de rechazo hacia dichas reformas fue casi didácticamente esta problemática y nos induce a seguir bregando por la
general. Los arequipeños encontraron en los pasquines una forma de investigación de historias regionales para una mejor comprensión del
materializar su descontento que al final llevó a un grado de violencia siglo borbónico en América. Finalmente, un solo reproche constructivo al
incontenible para la propia clase criolla. Sin embargo, la rebelión fue texto estaría en haber detenido su análisis en las postrimerías de ese
literalmente aplastada por la milicia colonial. siglo, pudiendo haber ofrecido, quizás, una explicación del proceso
Solamente unos meses después la sublevación de Túpac Amaru II independentista en Arequipa, aprovechando como base la dinámica
distrajo las miradas sobre Arequipa, el gobierno colonial limeño juntó económica desarrollada a lo largo de toda la investigación. No obstante,
todas sus fuerzas para derrotar a los insurrectos del Cuzco. Esta nueva la presentación y comprensión de la economía arequipeña del XVIII nos
situación dio la oportunidad a Arequipa de demostrar su fidelidad a la abre luces y caminos para explicar el complicado proceso de la
corona española después de los negativos sucesos de la rebelión de los independencia en el sur andino, el Perú y América Latina.

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