Análisis de Coca-Cola

Nombre: Piero Chamorro

Cristian Rebolledo
Mario Rojas
Asignatura: Taller de
Administración de empresas
Profesor: Guillermo Araya
Fecha: 04/06/2018
1.- Antecedentes Generales de Coca-Cola.
1.1 Coca-Cola es una bebida gaseosa y refrescante, vendida en todo el mundo en
más de doscientos países o territorios. Fue inventada por el farmacéutico John
Pemberton, al principio fue concebida como una bebida medicinal, la cual fue
adquirida posteriormente por el empresario Asa Griggs Candler, que hizo de la
bebida una de las más consumidas del siglo XX y del XXI.
1.2 La misión de Coca-Cola expresa el propósito de la compañía que es refrescar
al mundo, inspirar momentos de optimismo y felicidad y crear valor y dejar una
huella positiva. La visión de la empresa se encarga de describir lo que necesitan
lograr para continuar alcanzando un crecimiento sostenible y de calidad.
1.3 La junta directiva es elegida por los accionistas, esta sirve como el último
órgano de decisión de la compañía para aquellos temas reservados. La junta
directiva establece los lineamientos del gobierno corporativo que ofrece un marco
para la efectiva gobernanza de la compañía. Los lineamientos de gobierno
corporativo fijan asuntos como la determinación de la independencia del Director,
la estructura del comité de la Junta, la evaluación del desempeño del CEO y la
sucesión del management.
1.4 Coca-Cola se encuentra compitiendo en la industria de bebidas carbonatadas,
la cual comprende la producción, distribución y venta de este producto a nivel
mundial.
1.5 A nivel mundial existen varias embotelladoras de Coca-Cola, en este caso
hablaremos de Femsa, que es la embotelladora más grande de esta marca en el
mundo. En México compran las botellas de plástico retornables a Graham
Packaging México. También han introducido proveedores asiáticos, tales como
Far Eastern New Century Corp. que le provee PET sobre todo para Centroamérica
y es conocido por ser uno de los cinco principales proveedores de PET a nivel
mundial. Las latas las compran a Fabricas Monterrey y de Envases Universales de
México. Las botellas de vidrio las obtiene de Vitro América, FEVISA y SIVESA. El
azúcar de la empresa PIASA y de BETA San Miguel. El jarabe de maíz de alta
fructosa lo obtiene de Almidones Mexicanos (ALMEX) y en Centroamérica lo
obtienen de diversos proveedores locales. Estos son de los proveedores más
importantes de Coca-Cola.
1.6 En esta industria el mayor competidor a nivel mundial es la empresa Pepsi Co.
ya que iguala todos los productos que The Coca-Cola Company ha creado a lo
largo del tiempo. También existen competidores locales en distintos países por
ejemplo en Costa Rica, su principal competencia es Florida Bebidas y en Panamá
su principal competidor es Cervecería Nacional.
1.7 Existen muchos productos que pueden ser sustitutos de las bebidas
carbonatadas como el agua, el té, los jugos, el café, entre otros. También el primer
sustituto de Coca-Cola es Pepsi, pero Coca-Cola ha sabido diversificar bien sus
productos por lo que tienen forma de satisfacer las diferentes necesidades de sus
clientes.
2.- Teoría general de sistemas en la empresa.
2.1 Entradas: Recursos humanos; Los ingredientes con los que se elabora la
gente; Los envases de las bebidas; Las etiquetas; Recursos financieros;
Investigación de mercado; Proveedores. Transformación: Los ingredientes son
transformados en el producto final, luego el producto final es embotellado y
etiquetado. Salidas: Las bebidas terminadas; Las ventas de los productos
terminados; Promociones; Nuevas presentaciones. Retroalimentación: El dinero
ganado se reinvierte, se usa para pagar los sueldos, recursos, etc. La información
recopilada del entorno y de los fallos se usa para mejorar el producto y el sistema,
entre otros.
2.2 En la empresa la sinergia y la entropía se da a través del funcionamiento de
todas sus áreas, por ejemplo, si el área de producción funciona bien no afectará
de mala manera al área de ventas, pero en cambio si el área de producción baja
las ventas también pueden bajar lo que afectaría las ganancias de la empresa. Y
las entropías.
2.3 El entorno lejano de Coca-Cola es: Económico, si la economía se encuentra
mala repercutirá en las ventas de la empresa. Medioambiente, porque las leyes
medio ambientales pueden afectar al proceso de embotellamiento. Sociocultural,
estilo de vida, etc. Tecnológico: nuevas tecnologías en procesos productivos.
El entorno cercano de Coca-Cola es: Los clientes, los proveedores de materia
prima, la competencia (Pepsi), distribuidores como los supermercados, negocios,
entre otros.
2.4 Las externalidades de Coca-Cola son los problemas de salud que esta bebida
causa por el exceso de azúcar que tiene la bebida, además de problemas de salud
puede causar daños al medioambiente por los envases que no son retornables.
3.-Diagnóstico – Análisis FODA.
3.1 Factores Claves de éxitos.
Factores claves de éxito internos.
Calidad del producto: Tiene alta importancia en la industria porque ayuda a que el
producto sea preferido por más gente a nivel mundial, además está bien evaluado
por la empresa.
Publicidad: La importancia es media, porque en esta industria las marcas
dominantes como Coca-Cola son conocidas a nivel mundial y no necesitan mayor
publicidad, pero es un indicador bien evaluado por la empresa, porque cuando
necesitan invertir en publicidad les va bien porque incrementan las ventas cuando
lo hacen.
Capital: El capital es importante en la industria de las bebidas carbonatadas,
porque de esto dependerá si pueden invertir en nuevos productos, en publicidad o
expandir el negocio. Dentro de la empresa el capital es evaluado de buena
manera porque mantiene un alto flujo de dinero lo que les sirve para invertir.
Diversificación de productos: Es importante para la industria porque hay harta
variedad para ofrecer a los clientes. En el caso de Coca-Cola, solo se enfoca en la
venta de bebestibles y su flujo de ingresos sólo depende de estas.

Factores claves de éxitos externos.

Fidelidad de los clientes: Para la industria es un factor muy importante, ya que de
los clientes depende la prosperidad de una empresa, en el caso de Coca-Cola
está evaluada de buena manera ya que la gente nunca ha dejado de consumir sus
productos.
Ley de etiquetado: En el caso de la industria a nivel nacional, tiene una alta
importancia, porque puede afectar a la producción de las bebidas, ya que deberían
cambiar ciertos ingredientes para cumplir con la ley, lo que puede aumentar los
costos de producción.
Cambio de estilo de vida: Tiene una importancia baja, porque si las personas
dejan de consumir bebidas azucaradas las diferentes empresas tienen variedad de
productos para que esto no les afecte tanto en las ventas. La evaluación es mala
porque no afecta tanto a la empresa.
Ley medioambiental: Para la industria es importante porque puede afectar al
proceso de embotellamiento y a Coca-Cola le afecta de manera directa porque no
todas sus botellas son amigables con el medioambiente.

3.2 Matriz FODA.

Fortalezas. Oportunidades.
 Calidad del producto
 Fidelidad de los clientes
 Publicidad
 Capital

Debilidades. Amenazas.
 Diversificación de productos.  Ley de etiquetado
 Cambio de estilo de vida
 Ley medioambiental
3.3 Conclusiones de diagnóstico.
La empresa Coca-Cola tiene un alto nivel de fortalezas, entre ellas destaca la
calidad del producto, ya que su sabor es único, tiene muy buena publicidad, en
todos los medios, sea televisión, cine, internet, etc.
Cuenta con un capital muy elevado el cual se puede seguir reinvirtiendo para
generar más, tienen una variedad grande de proyectos, ya que no solo venden
bebidas gaseosas y su imagen es reconocida mundialmente.
Tienen una buena oportunidad con sus clientes fieles a la marca y la bebida sin
embargo tiene amenazas como la ley de etiquetado la cual puede influir en sus
ventas por su alto nivel de azúcar que es mala para la salud, la ley
medioambiental afecta a la empresa por la contaminación de los envases y los
desechos del proceso de producción y por último la constante competencia.
3.4 Estrategia sugerida.
Se necesita una estrategia defensiva, porque una de las fortalezas más
importantes cómo la fórmula provoca que se creen amenazas que afectan a las
ventas como la ley de etiquetado. Un ejemplo sería cambiar algunos ingredientes
o disminuir la porción que contiene el producto para que la ley de etiquetados no
afecte a la producción de la empresa.
4. Análisis de Porter.
4.1 Rivalidad entre competidores.
La rivalidad es fuerte, su competidor directo es Pepsi, porque compiten en
publicidad y en la diferenciación no en los precios.
4.2 Amenaza de entrada de nuevos competidores.
Es una amenaza débil, porque la imagen de Coca-Cola es reconocida
mundialmente, tiene clientes muy fieles y además los gastos de publicidad son
altos para que se den a conocer las empresas que quieren entrar a la industria, lo
que dificulta la entrada de nuevos competidores.
4.3 Amenaza de ingreso de productos sustitutos.
Esta es una fuerte amenaza, debido a que existen diversos productos de otras
marcas que pueden sustituir a Coca-Cola, lo que conlleva a que la empresa tenga
que ir renovando sus productos. Algunos prefieren bebidas más saludables y
económicos.
4.4 Poder de negociación de los proveedores.
Los proveedores tienen un bajo poder de negociación, porque la materia prima
para fabricar Coca-Cola es mercancía básica y de fácil acceso, por lo tanto,
pueden cambiar fácilmente de proveedor.
4.5 Poder de negociación de los consumidores.
Los clientes tienen un alto poder de negociación, porque en la industria de las
gaseosas, la fuente principal de los ingresos y cuota de mercado es la comida
rápida, negocios pequeños, tiendas de alimentos, etc. Los clientes, dependiendo
del rubro, pagan diferentes precios, lo que afecta los márgenes de ganancia de la
empresa.
4.6 Conclusiones del grado de atractivo y competitividad de la industria.
La competitividad de la industria es alta porque las dos empresas dominantes
están casi a la par y los gastos que de vez en cuando deben realizar en publicidad
u otro tipo de inversiones es muy elevado porque debe ser a nivel mundial. El
atractivo según nosotros como grupo no es muy bueno por el hecho de que para
entrar a la industria hay que tener en cuenta que ya hay empresas que ya están
consolidadas y para entrar se debe desembolsar altas cantidades de dinero.
5. Análisis Matriz BCG.
5.1 Cartera de negocio (UEN).
En Coca-Cola tienen una extensa cartera de productos, la mayoría son bebidas,
por ejemplo, refrescos, jugos, aguas, bebidas energéticas o cafés. Sumando más
de 3300 en su historia, comercializando más de 400 marcas en su actualidad.
Siendo los más conocidos la Coca-Cola, Fanta, Sprite, Agua Benedictino, Fuze
Tea, Coca-Cola Zero, Powerade y Monster.
5.2 Crecimiento del mercado.
Gracias al amplio portafolio de opciones para los consumidores, Coca-Cola ha
podido mantener y aumentar su crecimiento. El principal producto del portafolio es
Coca-Cola Zero, porque esta empresa se ha enfocado en hacer un cambio es sus
productos, para ofrecer opciones mas saludables. Coca-Cola Zero sólo en 2016
tuvo un crecimiento de un 27%, lo que significa que una de cada cuatro Coca-
Colas disponibles corresponde a esta alternativa. También Coca-Cola reportó un
aumento del 38% en sus ganancias trimestrales, ayudada por una reducción de
costos y una mayor demanda de té, café y Sprite en América del Norte.
5.3 Participación del mercado.
En el mercado de bebidas Coca-Cola lidera en participación de mercado, con
47,9% del total. El crecimiento del valor de las acciones superó la cuota de
volumen en la industria de bebidas no alcohólicas. Ganaron valor de participación
en las bebidas gaseosas, jugos, té y café.
5.4 Matriz BCG

La Coca-Cola sin azúcar es el producto estrella La Coca-Cola Light es el interrogante

porque es el que prefiere la gente y por lo tanto porque en él se sigue invirtiendo,
va ganando participación de mercado porque crece, pero no alcanza a
presenciar un aumento de mercado.

Aquí va la Coca-Cola tradicional, porque creció Existen varios productos perros en

hasta mantener una alta participación de Coca-Cola, porque han desaparecido.
mercado y genera las ganancias necesarias Por ejemplo, Coca-Cola Life, Coca-
para invertir en otros productos. Cola Sabor Limón, entre otros.

5.5 Ciclo de vida de los productos y/o servicios.

Introducción: Coca-Cola fue creado en 1886, como un jarabe que aliviaba el dolor
de cabeza y las náuseas. Al principio estaba compuesto por hojas de coca y
semillas de nuez de cola. La bebida como tal surge al combinar accidentalmente el
jarabe con agua carbonatada.
Crecimiento: Coca-Cola empieza a ser conocido y sus ventas aumentan poco a
poco en todos los Estados Unidos. Ya a finales del siglo XIX, el producto se
empieza a posicionar e iniciar sus ventas a nivel mundial. Llegando a Turquía,
China, Japón, etc.
Estancamiento: Coca-Cola algunas veces se han visto con un estancamiento en
su crecimiento, donde se han visto amenazados por otras empresas que les han
dicho que dejarían de trabajar junto a ellos.
Madurez: En la actualidad esta marca es reconocida y posicionada a nivel
mundial, siendo vendida en más de 200 países. Mantiene sus ventas gracias a sus
inversiones en campañas de marketing y publicidad. El objetivo es mantenerse en
la mente de los clientes y ganar la aceptación y preferencia de las nuevas
generaciones.
Declive: Coca-Cola aún se mantiene líder en el mercado en muchos países, por lo
cual podemos decir que aún está muy lejos de la etapa de declive.
6. Matriz de Ansoff.
6.1 Desarrolle e interprete resultado de matriz de Ansoff en su empresa.
Estrategia de penetración de mercado. Estrategia de desarrollo de productos.
En esta se aplica con la Coca-Cola Acá se utiliza con la Coca-Cola Cherry
tradicional, porque intentan ganar cuota de porque se busca vender un producto nuevo
mercado en un mercado ya conocido. Por en el mercado ya existente. Por ejemplo,
ejemplo, la inversión en publicidad de esta bebida la inventaron agregando un
Coca-Cola fue que asociaron la marca con jarabe sabor Cherry, la cual logró éxito en el
la Navidad. mercado que ya participan.

Estrategia de desarrollo de mercados. Estrategia de diversificación.

Se utiliza esta estrategia con Coca-Cola
Zero, ya que se alcanza el desarrollo de un
producto actual y se dirige a un público
nuevo. Por ejemplo, esta bebida se creó
para la gente que busca llevar un estilo de
vida un poco más saludable o para la
gente que no puede consumir azúcar por
alguna enfermedad.
La Powerade se creó para generar un
crecimiento a la compañía mediante la
creación de nuevos productos y dirigirlos a
hacia nuevos segmentos. Esta es una
bebida isotónica, consumida por deportistas
para hidratarse al momento de realizar
actividad física exigente.
7. Indicadores de gestión.
Nombre del indicador 1: Porcentaje de entregas recibidas por mes.
a) Objetivos del indicador: Busca saber una fracción de las entregas bien
hechas mensualmente por la empresa.
b) Variables involucradas: Cantidad de pedidos rechazados por mes (CPRxM)
y cantidad total de despachados por mes (CTDxM).
c) Fórmula del indicador: (CPRxM/CTDxM) x100.- (1500x2500) x100 = 60.
d) Interpretación del indicador: el valor es de 60%, el cual es el porcentaje de
las entregas recibidas por mes, que está por sobre la mitad.
Nombre del indicador 2: % de eficacia del personal.
a) Objetivos del indicador: Conocer la fracción del personal que realiza de
buena forma su trabajo.
b) Variables involucradas: Cantidad de personal no capacitado (CPNC) y
cantidad total de personal (CTdP).
c) Fórmula del indicador: (CPNC/CTdP) x 100 – (3548/4112)x 100= 86.3.
d) Interpretación del indicador: % de eficacia del personal: el resultado es de
86,3%, que es un valor adecuado ya que es casi el total de los trabajadores
y eso significa que la mayoría de los empleados son personas eficaces.
Nombre del indicador 3: % de quejas recibidas por mes.
a) Objetivos del indicador: Este indicador es para conocer la fracción de
quejas que llegan al mes a la empresa.
b) Variables involucradas: Cantidad de llamadas recibidas con quejas por un
mal servicio por mes (CQRM) y cantidad total de llamadas atendidas por
mes (TLLAM).
c) Fórmula del indicador: (CQRM/TLLAM) x 100- (150/490) x100= 30,6.
d) Interpretación del indicador: el valor es de 30.6% que no es un valor muy
alto, lo que significa que no hay un alto de flujo de quejas al mes .

Nombre del indicador 4: % de retención de los clientes.

a) Objetivos del indicador: Conocer la fracción de cuantos clientes se quedan
en la empresa.
b) Variables involucradas: cantidad de clientes retenidos que solicitan retiro
del servicio por mes (CRR) y cantidad total de clientes que solicitan retiro
por mes (TCSRM).
c) Fórmula del indicador: (CRR/TCSRM) x100- (8430/12435) x100= 67,8.
d) Interpretación del indicador: es de 67,8%, lo que es bueno porque más de
la mitad de la clientela se queda en la empresa de manera fiel.