Laboratorio de Química General II Clave 1112

Viernes 19 de octubre del 2012 Grupo 6

Ácidos y bases fuertes y débiles

Problemas
 Estimar comparativamente la acidez libre en la disolución de un ácido
fuerte con la acidez libre en una disolución de un ácido débil, ambas a la
misma concentración. Medir el pH de ambas disoluciones con indicador
universal y con pHmetro
 Determinar acidez total de cada una de estas disoluciones midiendo la
cantidad de base fuerte requerida para neutralizarlas
 Estimar comparativamente la basicidad libre en una disolución de una
base fuerte con la basicidad libre en una disolución de una base débil,
ambas a la misma concentración. Medir el pH de ambas disoluciones
con indicador universal y con pHmetro.
 Determinar la basicidad total de cada una de estas disoluciones
midiendo la cantidad de acido fuerte requerido para neutralizarlas.

Definiciones
+¿¿
Llamaremos acidez libre a la concentración de H que se encuentran
disociados en una disolución de cualquier ácido HX sea este fuerte o débil, y
acidez total a la concentración molar de ese HX en la disolución.

Tarea previa
1. ¿Cuáles son las definiciones de Brõnsted-Lowry para acido y para base?

+¿¿
Acido: donador de H

+¿¿
Base: aceptador de H

2. ¿Cuántos mL de HCl concentrado (37% m/m y ρ=1.18 g/mL ) se

necesitan para preparar 50 mL de una disolución 0.1 M de este ácido?

100 g HCl c 1mL HCl c

L HCl 1 mol HCl )( 37 g HCl )( 1.10 g HCl )
( 10.1mol 36.45 HCl
0.5 L HCl )( p c
=0.42 mL HCl c

3. ¿Cuántos mL de acido acético glacial (concentrado) (100% m/ m y

ρ=1.05 g/mL ) se necesitan para preparar 50 mL de una disolución 0.1
M de este ácido?

0.05 L HAc ( 0.11mol HAc 60 g HAc 100 g HAc 1mL HAc

L HAc )( 1 mol HAc )( 99 g HAc )( 1.05 g HAc )
=0.29 mL
 Laboratorio de Química General II Clave 1112
Viernes 19 de octubre del 2012 Grupo 6
4. ¿Cuántos gramos de NaOH se necesitan para preparar 50 mL una
disolución 0.1 M de esta base?

0.05 L NaOH ( 0.11mol NaOH 40 g NaOH

L NaOH )( 1 mol NaOH )
=0.2 g NaOH

CH
5. ¿Cuántos gramos de acetato de sodio solido (¿ ¿ 3 COONa· 3 H 2 O ) se
¿
necesitan para preparar 50 mL una disolución 0.1 M de esta base?

0.1mol CH 3 COONa·3 H 2 O 135.98 g CH 3 COONa· 3 H 2 O

0.05 LCH 3 COONa· 3 H 2 O ( 1 L CH 3 COONa· 3 H 2 O )( 1 mol CH 3 COONa· 3 H 2 O ) =0.68 g

6. ¿Cuál es el valor de pH que esperas para cada una de estas

disoluciones?

Ácidos en tono rojo de 2 y 4, y las bases en 11 y 9

7. Dibuja la estructura de Lewis para los ácidos y bases a emplear en la

práctica.

Procedimiento (Primera parte)

1. Preparar las disoluciones correspondientes a los puntos 2 y 3 de la tarea
previa.
2. Transferir cada una de estas disoluciones a un vaso de precipitados de
50 o 100 mL.
3. Añadir a cada una de estas disoluciones tres gotas de indicador
universal, estimar el valor del pH mediante el color desarrollado; tomar
nota.
4. Probar la conductividad de cada una de las disoluciones con el
dispositivo con foco. Anotar en la tabla las observaciones
correspondientes indicando para cual solución la conductividad es mayor
y para cual es menor.
5. Medir el pH de cada una de estas disoluciones utilizando el pHmetro.
 Laboratorio de Química General II Clave 1112
Viernes 19 de octubre del 2012 Grupo 6
6. Preparar una disolución de HCl 0.01M a partir de la solución que se
preparo inicialmente. Colocarla en un vaso de precipitados e identificarla
como HCl 0.01M.
7. Realizar con esta disolución las manipulaciones necesarias para llenar la
columna correspondiente de la tabla. Comparar el color, la intensidad de
la luz y el valor numérico de pH con la disolución de acido acético 0.1M
8. Preparar una disolución de HCl 0.001M a partir de la solución que se
preparo inicialmente (o de la empleada en el inciso anterior). Colocarla
en un vaso de precipitados e identificarla como HCl 0.001M.
9. Realizar con esta disolución las manipulaciones necesarias para llenar la
columna correspondiente de la tabla. Comparar el color, la intensidad de
la luz y el valor numérico de pH con la disolución de acido acético.

Resultados
HCl 0.1M HAc 0.1M HCl 0.01M HCl 0.001M
pH estimado
2 4 4 4
con indicador
Conductivida
+++ + ++ +
d
pH medido
con el 0.75 2.63 1.55 2.54
pHmetro

Cuestionario (Primera parte)

1. Escribir la reacción entre el ácido acético y el agua, con estructuras de
Lewis.

2. ¿Cómo puede explicarse la diferencia del pH observado entre la

disolución de HCl 0.1M y la de HAc 0.1M?´
+¿
Se puede explicar por la presencia de H ¿ . En el HCl TODOS los
hidrógenos son hidrógenos ácidos, mientras que en el acido acético
(acido orgánico) no todos los hidrógenos le dan carácter acido a la
molécula.
3. ¿Cómo puede explicarse la diferencia en la intensidad de la luz
observada en el dispositivo con foco al colocar las terminales en la
disolución de HCl 0.1M y en la de HAc 0.1M?
 Laboratorio de Química General II Clave 1112
Viernes 19 de octubre del 2012 Grupo 6
Por la presencia de hidrógenos ácidos en la molécula.
4. Describir como se llevo a cabo la preparación de la disolución de HCl
0.01M
Por medio de la formula de concentración y volumen: Ci V i=C f V f
( 0.01 M ) ( 50 mL )
V i= =5 mL
0.1 M
5. Describir como se llevo a cabo la preparación de la disolución de HCl
0.001M
Por medio de la formula de concentración y volumen: Ci V i=C f V f
( 0.001 M ) (50 mL)
V i= =5 mL
0.01 M
6. ¿Cuál de las disoluciones de HCl mostró propiedades más parecidas a
las de HAc 0.1M?
La disolución de HCl 0.001M.
7. Conclusión 1. ¿Qué puede concluirse acerca de la concentración molar
de cada uno de estos ácidos en relación con la concentración de iones
+¿¿
H en sus respectivas soluciones?
Que la concentración molar está directamente relacionada con la
+¿
concentración de H ¿ en la disolución.
8. Conclusión 2. ¿Para qué tipo de ácidos estas dos cantidades son
iguales y para qué tipo de ácidos estas dos cantidades son distintas?
Para los ácidos fuertes estas dos cantidades son iguales y para los
ácidos débiles estas cantidades son diferentes.

Procedimiento (Segunda parte)

1. Preparar las disoluciones correspondientes a los puntos 4 y 5 de la tarea
previa
2. Transferir cada una de estas disoluciones a un vaso de precipitados de
50 o 100 mL
3. Identifica cada uno de los vasos con una etiqueta.
4. Añadir a cada una de estas disoluciones tres gotas de indicador
universal, estimar el valor de pH mediante el color desarrollado; tomar
nota.
5. Probar la conductividad de cada una de las disoluciones con el
dispositivo con foco. Anotar en la tabla las observaciones
correspondientes indicando si hay alguna diferencia entre las
conductividades observadas.
6. Preparar una disolución de NaOH 0.01M a partir de la solución que se
preparo inicialmente. Colocarla en un vaso de precipitados e identificarla
como NaOH 0.01M.
7. Realizar con esta solución las manipulaciones necesarias para llenar la
columna correspondiente de la tabla. Comparar el color, la intensidad de
la luz y el valor numérico de pH con la disolución de acetato de sodio
0.1M
 Laboratorio de Química General II Clave 1112
Viernes 19 de octubre del 2012 Grupo 6
8. Preparar una disolución de NaOH 0.001M a partir de la disolución que
se preparo inicialmente (o de la empleada en el inciso anterior. Colocarla
en un vaso de precipitados e identificarla como NaOH 0.001M
9. Realizar con esta solución las manipulaciones necesarias para llenar la
columna correspondiente de la tabla. Comparar el color, la intensidad de
la luz y el valor numérico de pH con la disolución de acetato de sodio
0.1M

Resultados
NaOH
NaOH 0.1M NaAc 0.1M NaOH 0.01M
0.001M
pH estimado
9 7 9 8
con indicador
Conductivida
+++ + ++ +
d
pH medido
12.77 8.39 12.33 11.1
con pHmetro

Cuestionario
1. Escribir dos reacciones: primero la reacción de disolución del acetato de
sodio solido en agua y después, la reacción entre el ion acetato y el
agua. Ambas utilizando estructuras de Lewis

2. Hubo cambios significativos en la conductividad de las disoluciones de

NaOH y de NaAc? Explica tus observaciones
La disolución de NaOH conducía mucho la corriente y esto era visto en
la intensidad del brillo del foco cuando sumergíamos los cables en la
solución. Mientras, la disolución de acetato conducía muy poco la
corriente, ya que la intensidad del foco era pequeña.
3. Describir como se llevo a cabo la preparación de la disolución de NaOH
0.01M.
Se llevo a cabo por la formula de concentración y volumen
Ci V i=C f V f
 Laboratorio de Química General II Clave 1112
Viernes 19 de octubre del 2012 Grupo 6
( 0.01 M ) (50 mL)
V i= =5 mL
0.1 M
4. Describir como se llevo a cabo la preparación de la disolución de NaOH
0.001M.
Se llevo a cabo por la formula de concentración y volumen
Ci V i=C f V f
( 0.001 M ) (50 mL)
V i= =5 mL
0.01 M
5. ¿Cuál de las disoluciones de NaOH mostro una acidez libre más
parecida a la del NaAc 0.1M?
La disolución de NaOH 0.001M
6. Conclusión. ¿Qué puede concluirse acerca de la concentración molar de
cada una de estas bases en relación con la concentración de iones
−¿
OH ¿ en sus respectivas disoluciones?
La concentración molar de las bases y su concentración de iones
−¿ ¿
OH es directamente proporcional en una base fuerte.