UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO

FACULTAD DE INGIENERÍA QUIMICA

Enfriamiento de una placa metálica por rociamiento

de Agua
OBJETIVO GENERAL:

Analizar y estudiar las leyes de un sistema de enfriamiento a base de agua.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS:

 Calcular el tiempo en que demora en disminuir la temperatura.

 Medir los caudales de acuerdo al tipo de roseador.
 Reforzar los conceptos básicos de conductividad calorífica y transferencia de energía.

FUNDAMENTO
Transferencia de calor

En física, proceso por el que se intercambia energía en forma de calor entre distintos cuerpos,
o entre diferentes partes de un mismo cuerpo que están a distinta temperatura. El calor se
transfiere mediante convección, radiación o conducción. Aunque estos tres procesos pueden
tener lugar simultáneamente, puede ocurrir que uno de los mecanismos predomine sobre los
otros dos.

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RADIACIÓN

Es la transferencia de calor por radiación electromagnética (generalmente infrarroja)

Todos los cuerpos, cualquiera sea su temperatura, emiten energía en forma continua desde
sus superficies. Esta energía se denomina energía radiante y es transportada por ondas
electromagnéticas. La emisión continua de energía radiante por un cuerpo se denomina
radiación.

CONDUCCIÓN

En los sólidos, la única forma de transferencia de calor es la conducción. Si se calienta un

extremo de una varilla metálica, de forma que aumente su temperatura, el calor se transmite
hasta el extremo más frío por conducción. Se debe, en parte, al movimiento de los electrones
libres que transportan energía cuando existe una diferencia de temperatura.
Esta teoría explica por qué los buenos conductores eléctricos también tienden a ser buenos
conductores del calor.

CONVECCIÓN

Si existe una diferencia de temperatura en el interior de un líquido o un gas, es casi seguro que
se producirá un movimiento del fluido. Este movimiento transfiere calor de una parte del fluido
a otra por un proceso llamado convección. El movimiento del fluido puede ser natural o
forzado. Si se calienta un líquido o un gas, su densidad (masa por unidad de volumen) suele
disminuir. Este tipo de movimiento, debido exclusivamente a la no uniformidad de la
temperatura del fluido, se denomina convección natural.

LEY DE TRANSFERENCIA DE CALOR

La conducción térmica está determinada por la ley de Fourier, que establece que el flujo
de transferencia de calor por conducción en un medio isótropo es proporcional y de sentido
contrario al gradiente de temperatura en esa dirección. De forma vectorial:

𝑞 = −𝑘∆𝑇

donde:
𝑞 : es el vector de flujo de calor por unidad de superficie (W m-2).
𝑘 : es constante de proporcionalidad llamada conductividad térmica (W m-1 K-1).
∆𝑇 : es el gradiente del campo de temperatura en el interior del material ( K m-1).
De forma integral, el calor que atraviesa una superficie S por unidad de tiempo viene dado por la
expresión:

El caso más general de la ecuación de conducción, expresada en forma diferencial, refleja el

balance entre el flujo neto de calor, el calor generado y el calor almacenado en el material

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REQUERIMIENTOS DEL SISTEMA

Los sistemas de enfriamiento se pueden clasificar en tres grupos

1. Sistemas de enfriamiento de un paso.

2. Sistema de enfriamiento de recirculación abierta.
3. Sistema de enfriamiento de recirculación cerrada.
Existen varios factores que hacen del agua un excelente refrigerante:

1.- Es abundante, disponible y barata

2.- De fácil manejo
3.- Puede transportar grandes cantidades de calor por unidad de volumen
4.- No se dilata ni se comprime notablemente dentro de las escalas de temperatura
normalmente utilizadas.
5.- No se descompone

Existen 2 tipos básicos de sistemas de enfriamiento:

“Re circulantes” y de un “paso”. Los sistemas re circulantes pueden ser abiertos o
cerrados. En sistemas abiertos, el agua está expuesta al aire y a la evaporación.

Sistemas re circulantes y los de paso.

En sistemas de un paso, el agua de enfriamiento pasa a través del equipo de

intercambio de calor una sola vez. Al emplear grandes volúmenes de agua, el aumento
de temperatura en el efluente es pequeño.

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En sistemas re circulantes el agua se vuelve a utilizar en forma continua. Como el

enfriamiento en sistemas abiertos de recirculación es debido a la evaporación, el
contenido mineral del agua aumenta. También tiene lugar una aeración continua. Los
sistemas re circulantes cerrados tienen poca perdida de agua.

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Otras aplicaciones

- Sistema de rociado del núcleo radiactivo

El sistema de servicio esencial de agua hace circular el agua que refrigera los
intercambiadores de calor de la central y otros componentes para disipar calor.
Ya que esto incluye a los sistemas de enfriamiento que eliminan el calor por
desintegración tanto del sistema primario como de las piscinas de refrigeración
de las varillas de combustible, el ESWS es un sistema crítico para la
seguridad.
Este sistema usa aspersores (toberas de rociado especiales) dentro del
recipiente de presión del reactor para rociar el agua directamente en las
varillas del combustible, suprimiendo la generación de vapor. Los diseños de
reactores pueden incluir el rociado del núcleo en modos de alta y baja presión.

- Camisas de motores Diesel

Los cilindros de los motores deben enfriarse
para mantener una película de lubricante sobre
las paredes de los mismos; la culata de los
cilindros, los émbolos y las válvulas de escape
se enfrían para impedir la detonación de
combustión o la destrucción de estos
componentes debida a su calentamiento
excesivo, y el lubricante debe enfriarse para
mantener la adecuada viscosidad bajo las condiciones de trabajo.

Para mantener la temperatura a un nivel aceptable, el fluido refrigerante circula

por la camisa de los cilindros absorbiendo el excedente de calor.

Esquema simplificado del Sistema de enfriamiento

de un Motor de Combustión Interna

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APLICACIÓN
Calcular el caudal que se necesita para enfriar una placa galvanizada expuesta al sol
cada cierto tiempo

(Para ello se debe tomar diferentes medidas experimentales con el fin de sacar un
promedio)

o MATERIALES

 Una placa galvanizada (50 cm x 50 cm )

 Dos termómetros
 Un rociador
 Un tubo
 Manguera
 Una llave

Todos estos materiales servirán para armar el sistema que me

permitirán desarrollar la práctica experimental

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o PROCEDIMIENTO

 Procedemos a armar el sistema que utilizaremos

 Luego cada cierto tiempo (10 min) medimos la temperatura de la placa

y la del ambiente ya que la placa estará expuesta al sol.

 Rociamos la placa con cierto caudal de agua a fin de enfriar esta.

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 Todo este procedimiento lo hacemos por tres días consecutivos para

notar la diferencia de temperatura de la placa y cuanto de caudal se
necesita para enfriarla
 Hacemos nuestra toma de datos
 Hacemos los cálculos respectivos utilizando las ecuaciones indicadas
enseñadas en el curso.

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ANÁLISIS DE DATOS

PRIMER DÍA
TIEMPO TEMP TEMP
PLACA AMB
0 42 30
10 44 31
20 40 31.5
30 42.9 29
40 40 30
50 41 31
60 40 31
70 40 29.5
80 45 29
90 46.999 30
100 46 30
110 48 31
120 48 31
130 45 29.5
140 46 30.5
150 48 31.5
FINISHED 43.9311875 30.34375

60

50
TEMPERATURA PLACA (°C)

40

30

20

10

0
0 20 40 60 80 100 120 140 160
TIEMPO (min)

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SEGUNDO DÍA
TIEMPO TEMP TEMP
PLACA AMB
0 40 28.5
10 42 30
20 41 31.5
30 42.9 29
40 41.5 30
50 41 31
60 48 32
70 41 29.5
80 45 31
90 49 32
100 46 31.5
110 48 33
120 46.99 30
130 45 29.5
140 46 30.5
150 48 32.5
FINISHED 44.461875 30.71875

55

50
TEMPERATURA PLACA (°C)

45

40

35

30

25
0 20 40 60 80 100 120 140 160
TIEMPO (min)

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TERCER DÍA
TIEMPO TEMP TEMP
PLACA AMB
0 38 28.5
10 40 30
20 46 31.5
30 42.9 29
40 41.5 30
50 41 31
60 48 32
70 41 29.5
80 45 31
90 49 32
100 46 31.5
110 48 33
120 46.99 30
130 45 29.5
140 46 30.5
150 48 32.5
FINISHED 44.524375 30.71875

60

50
TEMPERATURA PLACA (°C)

40

30

20

10

0
0 20 40 60 80 100 120 140 160
TIEMPO (min)

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CÁLCULOS Y RESULTADOS:

 Aplicando la ley de Furier de la conductividad de calor

encontramos el flujo de calor de la placa galvanizada (acero).

 A = 2500 𝑐𝑚2
 ⧍T = (48-38)°C = 10°C = 283,15 °K
 Espesor: Y = 0,125 𝑐𝑚
𝑐𝑎𝑙
 Galvanizado (Acero): K = 0,120
𝑠∗𝑐𝑚∗°𝑘

⧍𝑇
𝑞 = −𝑘𝐴( )
⧍𝑦
𝑐𝑎𝑙 283.15 °𝑘
𝑞 = −0,120 ∗ 2500𝑐𝑚2 ∗ ( )
𝑠 ∗ 𝑐𝑚 ∗ °𝑘 0.125𝑐𝑚

𝑞 = −679,56 𝐾𝑐𝑎𝑙 ∗ 𝑠 −1

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BIBLIOGRAFIA

 http://manager.redsauce.net/AppController/commands_RSM/api/api_getFile.php?itemI

D=91&propertyID=20&RStoken=59e8ac1045d03e2ff6564c0638315f38

 https://es.wikipedia.org/wiki/Conducci%C3%B3n_de_calor#Ley_de_Fourier

 http://megadiesel.blogspot.pe/2008/08/camisas-de-cilindro.html

 https://es.wikipedia.org/wiki/Sistemas_de_seguridad_para_reactores_nucleares

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 http://files.pfernandezdiez.es/IngenieriaTermica/Problemas/PDFs/ProblemasTransitori

o.pdf

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