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Vivir mejor.
¡Buen provecho!
Sistema de
Cocina Premium
1
www.amc.info
“¿Una comida
sabrosa,
puede ser
saludable?”
¡Claro
que sí!
2
Una maravillosa cena con amigos,
comida deliciosa – ¡además
hecha en casa! Con el Sistema de
Cocina Premium AMC nos hemos
comprometido a hacer la cocina más
fácil y agradable.
3
¿Por qué rebajar el sabor de las verduras
con agua? Prepara tus verduras sin agua
con AMC: ¡disfruta del auténtico sabor! Y
además conserva todas las vitaminas y
minerales que normalmente terminan en el
agua, y acaban en el desagüe.
cocinando con
AMC sin
nada de aceite *
Saludable y sabroso:
La inversión familiar para un estilo
* en comparación con los métodos
de vida mejor. de cocción convencionales
4
“¡Me
encantan las
verduras!“
5
“¡La cocina
perfecta necesita
la temperatura
correcta!”
6
Tu comida
estará deliciosa. Sencilla indicación
¡prometido! de la temperatura de cocción
7
El Sistema de Cocina Premium AMC cocina
de forma totalmente automática. La olla AMC
mide la temperatura y coordina con Navigenio
Gana
AMC la temperatura a la que debe ajustarse,
según el programa seleccionado.
8
“¡No
molestar
estoy
cocinando!„
9
La Tapa Rápida
AMC (Secuquick)
convierte en cortos los largos tiempos de cocción.
10
“¿Comida rápida
y saludable?
¡Macarrones en 1 minuto!”
11
Pure1
Simplemente afilados.
Simplemente cortantes.
Simplemente bonitos.
Exclusivo recubrimiento
de titanio
12
“Me encanta la
precisión y
la perfección.”
13
“¡AMC & yo
juntos para
siempre!”
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Calidad excelente e innovadora tecnología
combinada con un diseño sofisticado:
La calidad permanece:
¡espera lo inesperado con el Sistema Ofrecemos una garantía
de Cocina Premium AMC! de 30 años.
15
Descubre el sistema
de cocción perfecto
para satisfacer todos ¡Personaliza tu batería AMC ideal!
tus hábitos en la
cocina.
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16
“¡Se adapta
a lo que necesito
perfectamente!”
17
1963 Tener un montón de conocimiento, añadir una
larga experiencia y mezclar con una fuerza
innovadora y espíritu pionero.
Esta es la receta del éxito que ha hecho de AMC
1973
el líder mundial en el mercado de los utensilios
de cocina de acero inoxidable de primera calidad.
Tenemos nuestras propias empresas y centros
1996
2014
¡Descubre el
mundo de la cocina
¡Buen provecho! hoy deliciosa con AMC!
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Acerca de
AMC:
Una historia
de éxito de
más de 50
años.
19
¿Curiosidad?
¡Entonces vamos
a cocinar juntos!
20
Ponte en contacto con tu Agente AMC pasos
o visita nuestra web o página de Facebook a realizar:
para que podamos cocinar con AMC juntos.
Servicio a medida y
1. Dejar tus datos y marcar una fecha
en tu casa. 2. Invitar a los invitados (nunca mejor dicho)
3. Cocinar juntos, disfrutar de los sabores,
enamorarte del producto
21
Sea como agente a tiempo completo o agente
a tiempo parcial, ven a formar parte de este
mundo encantador y comparte la filosofía de
Comer mejor. Vivir mejor.
22
Lo mejor
para lo
último:
¡Únete a
nosotros!
23
Sistema cualquiera r
e co c ina
de Cocina pued
Premium on AM C...
c
AMC
Encuentra
más recetas!
Verduras de temporada
Bajos
Low niveles
gluten LowBajo en
cholestero Rico rich
Vitamin Ricorich
Fibre Bajo
Low fat LowBajo
calorie Vegetariano
Vegetarian Bajo en
Low carbohydrate LowBajo
lactose
de gluten colesterol en vitaminas en fibra en grasas en calorías carbohidratos en lactosa
Risotto de setas
un risotto
Tiempo de cocción: “P“ (20 segundos)
sin remover
Tiempo total de preparación: unos 15 minutos
Medallones de ternera con Para 4 personas: 1 cebolla, 25 g de hongos secos boletus, 250 g de arroz risotto, 500 ml
de caldo de verduras, 1 manojo de perejil, 25 g de mantequilla, 50 g de parmesano rallado,
sal, pimienta
corteza de limón y perejil 1. Pelar la cebolla y picar junto a los boletus en Quick Cut. Lavar el perejil, arrancar las hojas y
picar también.
5 2. Colocar los champiñones, la cebolla, el arroz y el caldo de verduras en una olla de 20 cm
¡e n sóultoo s! 3,0 l. Colocar la Tapa Rápida de 20 cm (Secuquick softline) y cerrarla.
mi n 3. Encender Navigenio en modo “A”, automático; en el Audiotherm seleccionar el ajuste de
tiempo “P”. Colocar Audiotherm en el símbolo “Soft”.
Tiempo de cocción: unos 5 minutos + unos 5 minutos de gratinado 4. Al final del tiempo de cocción, dejar despresurizar la Tapa Rápida.
Tiempo total de preparación: unos 30 minutos 5. Retirar la Tapa, añadir mantequilla, perejil y parmesano al arroz, sazonar con sal y pimienta y
mezclar bien.
Para 4 personas: 8 medallones de ternera, 1 limón sin tratar, 1 manojo de perejil de hoja plana,
2 rebanadas de pan tostado, 2 cucharadas de aceite de girasol, 2 cucharadas de queso rallado, Truco: como regla general el ratio de arroz y agua (o caldo) es 1 : 2
sal y pimienta
Aprox. 275 kcal por persona
1. Lavar el limón en agua caliente, rallar la cáscara y exprimir el zumo de una mitad.
2. Cortar las hojas del perejil y picar finamente, desmenuzar el pan tostado, mezclar Productos AMC: Quick Cut - Tapa Rápida (Secuquick 20cm) - Unidad 20 cm, 3.0 l
ambos con aceite, queso, zumo de limón y ralladura de limón. Navigenio - Audiotherm
3. Calentar la olla de 24 cm 3,5 l a máxima temperatura. Colocar el avisador en la ventana
de chuleta. Cuando avise, añadir los medallones de ternera. Volver a colocar la tapa
y el avisador otra vez en la ventana de chuleta. Asar a fuego medio hasta que alcance
los 90º C, cuando se alcancen Audiotherm avisará.
4. Cuando avise, retirar la tapa, voltear la carne, volver a poner la tapa de nuevo
y apagar el fuego. Mantener los medallones dentro de la olla un par de minutos.
5. Sazonar los medallones con la mezcla. Colocar el navigenio encima de la olla en modo
horno. Gratinar al máximo nivel (2 rayas) durante unos 5 minutos.
Goulash increíble r
1. Limpiar los champiñones con un paño o cepillo y cortarlas en finas rodajas. Cortar el
jamón o tocino en dados finos. Partir de la masa en 6 trozos , amasar un poco y recortar-
completame eceta
las en forma redonda con la ayuda la tapa de 24 cm.
n
automátictoe en
2. Calentar una olla de 24 cm 2.5 l en Navigenio a temperatura máxima (6). Colocar el
Avisador (Audiotherm) en la ventana de chuleta. Cuando avise colocar la masa y extender
(1/6) de salsa de tomate. Espolvorear de jamón o tocino (1/6), champiñones y queso.
3. A continuación, colocar encima de la unidad el Navigenio (en modo horno) encima de la
Tiempo de cocción: unos 12 minutos olla. Colocar el Navigenio a máxima temperatura y hornear durante 2 minutos. Programa
Tiempo total de preparación: unos 40 minutos el tiempo con la ayuda de Audiotherm. Retirar la pizza con la ayuda de unas espátulas.
4. Colocar la olla encima de Navigenio a máxima temperatura otra vez (6), añadir la segunda
Para 4 personas: 3 cebollas, 2 pimientos rojos masa y añadir el relleno. Hornear durante 2 minutos. Continuar con el resto de las bases
500 g gulash de carne magra, en dados pequeños, 2 cucharadas de tomate triturado y mezcla. Si fuera necesario, ampliar el tiempo de cocción para las siguientess pizzas en
pimentón picante, pimentón dulce, sal y pimienta al gusto, espesante salsa oscura, aproximadamente 1 minuto.
según se desee
1. Pelar y picar cebolla, limpiar los pimientos y cortar en cubos. Productos AMC Products: Olla 24 cm, 2.5 l - Navigenio - Audiotherm
2. Calentar la olla 20 cm, 3.0 l a temperatura máxima (6). Colocar el Avisador (Audiotherm)
en la ventana de Chuleta. Cuando avise, colocar la carne en la olla y asar (sin reducir
la temperatura). Después de un período corto de tiempo dar la vuelta a la carne.
3. Agregar las cebollas, verduras, tomate triturado y especies sobre la carne.
4. Cerrar la olla con la Tapa Rápida de 20 cm (Secuquick softline).
Colocar Audiotherm en la ventana de Turbo y programar 12 minutos.
5. Al finalizar el tiempo de cocción, dejar despresurizar la Tapa Rápida.
6. Retirar la Tapa Rápida, mezclar todo bien y sazonar con sal. Si se desea, espesar con
salsa espesante.