Código Revisión:

INSTRUMENTO DE EVALUACIÓN
F-SGC-033 00

DATOS GENERALES DEL INSTRUMENTO.

División: Industrial
FDC*/Carrera: INGENERIA - MI
Asignatura: Planeación y organización el trabajo
Cuat.-Gpo(s): SEPTIMO Fecha de aplicación:
Unidad(es) de aprendizaje y/o tema(s) a evaluar.
Unidad I- Planeación estratégica
Practica 1 .Caso Practico Planeación
Especificar con una “X” el tipo de instrumento de evaluación a utilizar (señalar sólo uno).
Tec. evaluación para el SABER Tec. evaluación para el SABER HACER + SER
Prueba oral (entrevista) Otro (Especificar): Proyectos Otro (Especificar):
Prueba escrita x Prácticas, ejercicios, demostraciones
X Trabajo investigación Rúbrica
Ensayo, informe Lista de cotejo
Guía de observación

Profesor(es) de la asignatura:
Nombre del alumno: Calificación (puntaje):

CONTENIDO DEL INSTRUMENTO DE EVALUACIÓN

PRACTICA # 1
 Instrucción: En equipos de 4 personas los alumnos analizaran el caso “Fábrica de
zapatos la Suela S.A.”, para realizar una propuesta de la definición de la misión, visión
y objetivos de la empresa.
 Que valores consideras que debería de tener la empresa.

CASO PARA PRÁCTICA FABRICA DE ZAPATOS LA SUELA SA

La “Fábrica de Zapatos La Suela SA” fue fundada en 1950 por don Pantaleón Méndez. Está
ubicada en el centro de Ticul, Yucatán y desde sus inicios es una organización dedicada a la
fabricación y venta de calzado de dama y caballero. Cuenta con 20 trabajadores que habitan en
los pueblos circunvecinos, la mayoría de ellos ha trabajado entre 15 y 20 años en la fábrica, con
excepción de don Poncho, que era amigo de don Pantaleón desde la infancia y ha trabajado ahí
desde su fundación.
Esta organización contaba con agentes mayoristas que vendían los zapatos en ciudades de
Yucatán, Campeche y Quintana Roo. Adicionalmente tenía tiendas de venta al mayoreo (para
estos agentes) y menudeo en el centro de la ciudad de Mérida, capital del estado de Yucatán y el
centro de la ciudad de Campeche capital del vecino estado. Era una de las empresas líderes en
zapatos en el sureste del país, siendo su más aguerrida competencia la “Fábrica de Zapatos
Tacón de Aguja”, situada en la afueras de Ticul, Yucatán.
En el año 2014, después de una larga dolencia, falleció don Pantaleón, quedando la fábrica en
manos de sus hijos, Pedro (apodado “el Malo”) y Jorge (apodado “El Bueno”), ambos muy
conocedores del negocio pues trabajaban en él desde tiempo atrás. Ellos tuvieron que vender las
*FDC: familia de carreras
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tiendas de Mérida y Campeche para afrontar los gastos de hospitalización de su padre. Pedro “el
malo” está dedicado a llevar la administración del negocio, es ordenado, muy trabajador y muy
exigente también. Jorge “el bueno” se encarga de la producción, es muy agradable, vacilador y
goza de popularidad entre los trabajadores. Ellos no son los únicos hijos del difunto don
Pantaleón, tienen cuatro hermanos más que tienen sus propios negocios, mismos que fueron
concebidos con el dinero de las utilidades que la fábrica iba dejando a su padre; como accionistas
de ésta fábrica quieren su parte de la herencia de la empresa u obtener dividendos de las
utilidades que genere el negocio. La economía de la empresa no es tan abundante como en sus
primeras épocas, se tienen deudas fuertes con los proveedores, los cuales han avisado de no
concederles más crédito y restringirles el que actualmente tienen en función a que tienen facturas
vencidas y otras por vencer, incumpliendo el acuerdo sobre el período de pago.
Los trabajadores de la organización, admiradores de don Pantaleón e incluso queriéndole como
un padre, pues siempre les había ayudado económicamente concediéndoles préstamos sin
intereses para la construcción o remozamiento de sus casas, además de que acostumbraba
hacerles una comida a la quincena para intercambiar ideas o simplemente fraternizar. Además, la
fábrica patrocinaba dos equipos de beisbol en uno de los cuales jugaban los empleados y en otro
los hijos de los mismos, quienes han ganado varios campeonatos regionales. La diferencia entre
don Pantaleón y sus hijos es muy grande, pues desde su fallecimiento se acabaron los préstamos,
las comidas y los patrocinios, generando gran descontento entre el personal, sobretodo en don
Poncho, persona muy querida y seguida en la fábrica, quien ha estado charlando con la gente
aumentando las inconformidades.
La maquinaria que se utiliza en la fábrica se adquirió desde sus inicios, por lo que ya se aprecia
antigua, rudimentaria y en cierta manera difícil de combinar, haciendo más lento el trabajo y con
costos cada vez más altos y, debido a los grandes gastos que generó la enfermedad de don
Pantaleón, los vehículos distribuidores no han tenido mantenimiento en mucho tiempo. Además
los clientes se ha n quejado por la calidad menor que han encontrado últimamente en el calzado y
los diseños anticuados que fabrican, lo que se ha traducido en devoluciones, rechazos y la
pérdida de muchos de los antiguos clientes.
Adicionalmente se ha visto afectada enormemente en sus ventas por la entrada legal e ilegal de
productos de origen “chino” a precios mucho más bajos, por las ventas de catálogos y el cambio
en los gustos de los consumidores. Sus competidores cada día se consolidan más en el mercado
porque han reinvertido sus utilidades para fabricar con maquinaria considerada de tecnología de
punta.
 El Sr. Leobardo Fuentes de la ciudad de León Guanajuato, les ha ofrecido comprar la
fábrica o comprarles producto para comercializar con su propia marca, sin embargo los
hermanos consideran que el precio ofrecido por la fábrica es mucho más bajo de su costo
real y el producto que quiere para comercializar no lo fabrican, ni están en posibilidad de
adecuar sus procesos y maquinaria para hacerlos.
 Últimamente, debido a las reformas fiscales, los nuevos dueños decidieron contratar a un
especialista, quien se percató que no existen registros de compras, ventas, proveedores, ni
clientes; además de que haciendo los estados financieros ha encontrado que la situación
económica es peor de la esperada.
 Al observar la situación, Jorge “el bueno” ha decidido que les urge hacer un préstamo que
les ayude a mejorar la maquinaria, pero Pedro “el malo” no está de acuerdo porque piensa
que va a ser nocivo para el negocio y se van a enredar más, él cree que lo mejor sería
despedir a la mitad del personal entre ellos a don Poncho, para librarse de él y dejar de
afrontar una nómina tan alta. Jorge no está de acuerdo en lo más mínimo y ha sugerido
realizar una planeación estratégica que les permita identificar todo lo que pudieran hacer
con lo que tienen y el beneficio que obtendrían en el futuro, si conservan a la gente y

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aprovechan los conocimiento y experiencia de don Poncho y diversifican actualizando su

producto para poder competir en el mercado actual.

CRITERIOS DE EVALUACION
Descripción Puntos Obtenido
El alumno definió la misión de acuerdo a lo visto en clase 2
El alumno definió la visión de acuerdo a lo visto en clase 2
El alumno definió los objetivos de acuerdo a lo visto en clase 2
Los valores propuestos van acorde al giro de la empresa 1
 Portada con nombres integrantes ordenado alfabético, engrapado. 3
 Instrumento de evaluación
 Redacción Arial 12, alineación izquierda, sangría cada inicio de párrafo,
paginación.
SUMA 10
Faltas ortográficas -0.5 ptos por cada 4 faltas por cuartilla (-0.5)
Incumplimiento en la entrega del trabajo en la fecha y horario establecido (-3)
Calificación

VALIDACION DE LA ACADEMIA*

Nombre de los integrantes de la academia Firma

LRC. María de la Luz García Escalante
Ing. Jesús Manuel Matú Cruz

* Este apartado solo se llenará para la entrega de este instrumento a la División correspondiente.

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