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UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERÍA

FACULTAD DE INGENIERÍA GEOLÓGICA MINERA Y METALÚRGICA

LABORATORIO Nº 4

CURSO: FISICA II SECCIÓN: R

TEMA: PRESIÓN DE VAPOR SATURADO

FECHA DE REALIZACION: 10 DE NOVIEMBRE DEL 2014


FECHA DE ENTREGA: 17 DE NOVIEMBRE DEL 2014

DOCENTE: PLASENCIA SANCHEZ EDSON JESUS

GRUPO B1
INTEGRANTES:
1. ANGELES HUAMAN IVAN

2. POMAHUALLCA AYALA MICHEL

3. SANTIAGO DURAN ITALO

LIMA – PERU

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INDICE
1. OBJETIVOS:
2. FUNDAMENTO TEÓRICO
3. PARTE EXPERIMENTAL
4. OBSERVACIONES

5. CONCLUSIONES
6. BIBLIOGRAFIA

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I. OBJETIVOS:

 Estudiar la variación de la tensión de vapor de agua en función de la temperatura.


 Determinar experimentalmente la presión de vapor de los líquidos puros a distintas
temperaturas de ebullición.

 Determinar el tiempo que transcurre al modificar la presión de un líquido.

II. FUNDAMENTO TEÓRICO:

De acuerdo a la teoría cinética, las moléculas de un líquido tienen una velocidad promedio
característica para cada temperatura. Si bien a una determinada temperatura el promedio de las
velocidades es característica, individualmente hay moléculas cuyas velocidades difieren entre sí,
unas son muy lentas y otras muy rápidas.

Sin embargo, algunas de las moléculas de los vapores de un líquido pueden estudiarse realizando
una experiencia similar a la realizada por Torriccelli.

En la figura 1, tenemos un tubo intermedio sobre una cubeta de mercurio. La altura de mercurio en
el tubo indica la presión atmosférica que supondremos es 760 mmHg. Como el tubo ha estado lleno
de mercurio (habiéndolo invertido con cuidado) al dejar que encuentre el equilibrio, bajara dejando
en la parte superior una zona vacía.

Figura 1

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Si luego introducimos una gota de agua por la parte inferior del tubo observamos que ella asciende
y que al llegar al vacio de Torriccelli, se evapora dando lugar a que el nivel del mercurio descienda.
Podemos seguir introduciendo gotas de agua las cuales se convierten en vapor y hacen descender
aun más el nivel de Hg lo cual significa que la presión en la cámara aumenta de acuerdo a la cantidad
de vapor que en ella se acumula. Pero llega un momento en que la vaporización no se produce y el
líquido que asciende queda sobre la superficie del Hg sin cambiar su estado. Desde ese momento,
si mantenemos la temperatura constante, no es posible aumentar más la presión aunque se
continúe agregando líquido. El espacio se ha saturado de vapor de agua. A esta presión máxima que
alcanza el vapor cuando ha saturado un espacio también se denomina tensión de vapor. Atención:
pero aumenta la cinética de las moléculas.

¿Qué influencia tiene la temperatura sobre un vapor cuando este ha saturado un espacio?

Para poder responder esta pregunta, suponga un recipiente cerrado (figura 2) conteniendo
únicamente agua y su vapor. La región encima del liquido está saturado de vapor o sea que se ha
establecido un equilibrio entre la rapidez con la cual las moléculas escapan de la superficie y la
rapidez con la cual retornan del estado de vapor al estado liquido (esto es el numero de moléculas
en el vapor es prácticamente constante).

Al elevar la temperatura, incrementamos la energía de las moléculas en estado líquido las cuales
tendrán mayor probabilidad de escapar de la superficie y por consiguiente aumentara la cantidad
de vapor. El aumento de la densidad de moléculas en estado de vapor trae como consecuencia
inmediata un aumento de la densidad de vapor por consiguiente un aumento en la presión. Además
la presión también aumenta por la mayor energía cinética que adquieren las moléculas con la
elevación de la temperatura. Deducimos por consiguiente que e incremento de la temperatura eleva
la presión de vapor por doble motivo.

Esta elevación de la presión o tensión de vapor ocurre hasta que ella alcanza un valor tal que la
rapidez con la cual las moléculas retornan del estado de vapor al estado líquido, iguala la rapidez
con la cual aumenta la tensión de vapor.

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Figura 2

Mediante el desnivel que existe entre la columna de mercurio en el tubo en U y la superficie libre
del mercurio en el tubo de ensayo, puede conocerse la tensión de vapor que corresponde a cada
temperatura.

III. EQUIPOS Y MATERIALES

 Una balanza de tipo Mohor Westphal con dos jinetillos de 10 g y un jinetillo de 1 g


 Un vaso de vidrio
 Un recipiente con agua, y un poco de detergente
 Arena
 Un recipiente vacio
 Una pipeta
 Un vasito de plástico
 Un anillo
 Un dispositivo formado con dos tubitos con hilo y un soporte
 Una regla milimetrada

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I. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL

1. Llene con agua hasta la mitad el matraz y luego colocar el tapón con el tubo en forma de U
invertida, teniendo cuidado que el bulbo del termómetro este bastante cerca del liquido
pero sin tocarlo.
2. Mediante un calentador lleve el liquido al punto de ebullición y mantenerlo en estas
condiciones hasta desalojar el aire contenido en el matraz y en el tubo.
3. A continuación introduzca el extremo libre del tubo en U en el interior del tubo de ensayo
que contiene una determinada cantidad de mercurio, quitando al mismo tiempo la fuente
de calor. Verifique que el extremo inferior del tubo en U llegue al fondo del tubo de ensayo.
4. A medida que disminuya la temperatura del vapor observe que el mercurio asciende por el
tubo en U lo cual indica que la tensión de vapor está descendiendo. Mediante el desnivel
que existe entre la columna del mercurio en el tubo en U y la superficie libre del mercurio
en el tubo de ensayo puede conocerse la tensión de vapor que corresponde a cada
temperatura.
5. Finalizada la experiencia, recupere el mercurio abriendo lentamente la válvula que hay en
el tapón del matraz.

II. CALCULOS Y RESULTADOS

 Con los valores obtenidos trace una curva en un sistema de coordenadas rectangulares
representando la presión en el eje de ordenadas y la temperatura en el eje de las abscisas.

𝑃𝑎𝑡𝑚 = 𝑃𝑣𝑎𝑝𝑜𝑟 + 𝑃𝑐𝑜𝑛𝑑. + 𝑃𝐻𝑔

Pero:

𝑃𝑎𝑡𝑚 = 1,01 × 105 𝑃𝑎


𝑃𝑐𝑜𝑛𝑑. = 𝜌𝐻2 𝑂 × 𝑔 × ℎ𝐻2 𝑂
𝑃𝐻𝑔 = 𝜌𝐻𝑔 × 𝑔 × ℎ𝐻𝑔

Entonces al reemplazar obtenemos que:

𝑃𝑣𝑎𝑝𝑜𝑟 = 1,01 × 105 − 103 × 9,81 × ℎ𝐻2 𝑂 − 13,6 × 103 × 9,81 × ℎ𝐻𝑔
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Datos obtenidos en el laboratorio:

ALTURA
ALTURA
TEMPERATURA DEL
DEL AGUA
(°C) MERCURIO
(cm)
(cm)

96 17,0 15,0

95 19,0 16,0

93 22,5 19,0

91 24,0 20,5

90 26,0 21,8

89 31,5 26,5

88 33,0 27,9

87 33,5 28,1

Ahora reemplacemos los datos obtenidos para las diversas temperaturas:

 Para una temperatura de 96°C:

𝑃𝑣𝑎𝑝𝑜𝑟 = 1,01 × 105 − 103 × 9,81 × 17 × 10−2 − 13,6 × 103 × 9,81 × 15 × 10−2

𝑃𝑣𝑎𝑝𝑜𝑟 𝑎 96°C = 79319,90 Pa

 Para una temperatura de 95°C:

𝑃𝑣𝑎𝑝𝑜𝑟 = 1,01 × 105 − 103 × 9,81 × 19 × 10−2 − 13,6 × 103 × 9,81 × 16 × 10−2

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𝑃𝑣𝑎𝑝𝑜𝑟 𝑎 95°𝐶 =
77789,54 Pa

 Para una temperatura de 93°C:

𝑃𝑣𝑎𝑝𝑜𝑟 = 1,01 × 105 − 103 × 9,81 × 22,5 × 10−2 − 13,6 × 103 × 9,81 × 19 × 10−2

𝑃𝑣𝑎𝑝𝑜𝑟 𝑎 93°C = 73443,71


Pa

 Para una temperatura de 91°C:

𝑃𝑣𝑎𝑝𝑜𝑟 = 1,01 × 105 − 103 × 9,81 × 24 × 10−2 − 13,6 × 103 × 9,81 × 20,5 × 10−2

 Para una temperatura de 90°C: 𝑃𝑣𝑎𝑝𝑜𝑟 𝑎 91°C = 71295,32


Pa
𝑃𝑣𝑎𝑝𝑜𝑟 = 1,01 × 10 − 10 × 9,81 × 26 × 10−2 − 13,6 × 103 × 9,81 × 21,8 × 10−2
5 3

𝑃𝑣𝑎𝑝𝑜𝑟 𝑎 90°C = 69364,71


Pa
 Para una temperatura de 89°C:

𝑃𝑣𝑎𝑝𝑜𝑟 = 1,01 × 105 − 103 × 9,81 × 31,5 × 10−2 − 13,6 × 103 × 9,81 × 26,5 × 10−2

𝑃𝑣𝑎𝑝𝑜𝑟 𝑎 89°C = 62554,61 Pa

 Para una temperatura de 88°C:

𝑃𝑣𝑎𝑝𝑜𝑟 = 1,01 × 105 − 103 × 9,81 × 33 × 10−2 − 13,6 × 103 × 9,81 × 27,9 × 10−2

𝑃𝑣𝑎𝑝𝑜𝑟 𝑎 88°C =
60539,64 Pa
 Para una temperatura de 87°C:

𝑃𝑣𝑎𝑝𝑜𝑟 = 1,01 × 105 − 103 × 9,81 × 33,5 × 10−2 − 13,6 × 103 × 9,81 × 28,1 × 10−2

𝑃𝑣𝑎𝑝𝑜𝑟 𝑎 87°C =
60223,75 Pa

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TEMPERATURA
PRESIÓN (Pa)
(°C)

96 79319,90

95 77789,54

93 73443,71

91 71295,32

90 69364,71

89 62554,61

9
88 60539,64
Presión Vs.
87 Temperatura
60223,75
97
96

TEMPERATURA (°C)
95
94
93
92
91 TEMPERATURA (°C)
90
89
88
87
86
602.2375 652.2375 702.2375 752.2375
PRESIÓN (Pa)

 Teóricamente se sabe que la presión y la temperatura en el experiencia realizada están


relacionadas por una ecuación de la forma:
P = Poe-α/T

Para los valores de T cercanos de ebullición, esto es, entre 343 K y 373K aproximadamente.

Con los valores de P y T obtenidos experimentalmente, determinar el valor de α.

Analizando la ecuación que me dan y tratando de darle la forma de una ecuación tal que la
pendiente sea lo que me piden, tendremos la siguiente ecuación:

ln 𝑃𝑣 = ln 𝑃0 − 𝛼 ( 1ൗ𝑇 )

10
T(K) Pv (Pa) 1/T ( K ) Ln ( Pv )

369 79319,90 0,00271 11,28

368 77789,54 0,00272 11,26

366 73443,71 0,00273 11,20

364 71295,32 0,00275 11,17

363 69364,71 0,00276 11,15

362 62554,61 0,00276 11,04

361 60539,64 0,00277 11,02

360 60223,75 0,00278 11,01

Según la grafica que se muestra, podemos determinar mediante la ecuación el siguiente dato:

α = 4357.6

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III. CONCLUSIONES

 Para poder establecer el equilibrio dinámico, es necesario establecer el equilibrio entre el


número de moléculas que se liberan del líquido al número de moléculas que se incorporan
es éste. En este punto decimos entonces que tenemos vapor saturado a la temperatura T,
y a la presión parcial que ejercen las moléculas en este punto se le denomina presión de
vapor

 Se determino experimentalmente la presión de vapor del agua a diferentes temperaturas,


lo cual modificaba la presión del sistema, debido a la dependencia que existe entre ambas.

 La presión de vapor de una sustancia depende solamente de la temperatura, más no del


volumen existente de esta (existiendo una relación exponencial entre la presión y la
temperatura)

 Al aumentar la presión de vapor en un sistema, esto trae como consecuencia la disminución


o desplazamiento de la presión del aire.

 El agua hirvió cuando la presión externa y la presión de vapor alcanzaron el equilibrio.

 La presión de un líquido será diferente por las distintas características de cada uno de ellos
y factores que afectan al sistema en que se encuentran.

 La dependencia entre la presión de vapor y la temperatura es directamente proporcional,


por lo que al aumentar la temperatura su presión de vapor también aumenta, lo contrario
también sería correcto.

IV. OBSERVACIONES Y RECOMENDACIONES

 Al ir disminuyendo la temperatura la altura del mercurio iba aumentando mientras que la


del agua permanecía prácticamente constante.

 El tiempo que transcurre en cada variación de temperatura no resulta constante, notamos


que hay cierta variación.

 El vapor que quedaba en el tubo largo hacia que la altura del agua no aumente en
comparación con la altura anterior.

V. BIBLIOGRAFIA

 http://es.wikipedia.org/wiki/Presi%C3%B3n_de_vapor

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