CLASE 1: CONTAMINACIÓN DEL SUELO

Objetivos del Curso:

1. Preservar las características físico químicas del suelo.

2. Prevenir el impacto:
a. Perdida de la capacidad agrológica del suelo.
b. Perdida del suelo por arrastre de escorrentía.
c. Degradación del suelo.

Calidad y Salud del Suelo: Es la capacidad específica que tiene un suelo para funcionar en un
ecosistema natural o antrópico.

Calidad es la capacidad de producir sin degradar o sin perjudicar al ambiente.

Los indicadores de calidad y salud son las propiedades positivas y negativas determinantes de la
función y utilización del suelo, en arreglo a la productividad y a la calidad ambiental.

Estos indicadores se seleccionan según el uso de la tierra y entre ellos se encuentran la acidez,
salinidad, actividad microbiana, erosión, contenido de humedad, infiltración.

Fases del Suelo:

 Fase Sólida: Agregados minerales y materia orgánica.

 Fase Líquida: Poros rellenos de agua.
 Fase Gaseosa: Poros vacíos.

¿Qué se entiende por suelo?: Es la cubierta no consolidada sobre la superficie de la tierra.

El suelo está compuesto por:

 Partículas minerales
 Partículas orgánicas
 Aire
 Agua

Funciones del Suelo:

 Anclaje para las raíces de las plantas.

 Aportar agua a las raíces.
 Proveer aire a las raíces.
 Entregar nutrientes para el crecimiento de las plantas.
 Liberar agua con bajos niveles de nutrientes.

Funciones de la Raíz:

 Anclaje
 Absorber y conducir agua y minerales.
 Almacenar reservas.
 Producir hormonas.
  Producir algunos metabolitos secundarios.

Objetivo del Suelo para la Producción: Obtener sistemas radiculares, sanos, activos, exploratorios,
abundantes.

Mejorar las Condiciones Radiculares: Potenciar al máximo la calidad del sistema radicular de las
plantas.

¿De qué forma puedo estimular el desarrollo y la actividad del sistema radicular?: Ofreciendo a la
planta, un suelo de buenas características.

Buen Suelo:

 Resiste la erosión y pérdida de nutrientes.

 Soporta altas poblaciones de organismos del suelo.
 Presente un agradable aroma a suelo.
 No requiere aportes crecientes para obtener altas producciones.
 Produce cultivos sanos y de alta calidad.

El suelo se caracteriza por tener horizontes o capas.

Calicata: Exploración de la profundidad del suelo y determinar los diferentes horizontes.

Horizontes del Suelo: Resultado de un conjunto de procesos físicos, químicos y biológicos sobre el
medio rocoso original.

Componentes Primarios del Suelo:

 Inorgánico: Compuestos inorgánicos, no disueltos, producidos por la meteorización y la

descomposición de las rocas superficiales.
 Orgánico: Distintos tipos de materia orgánica, viva o muerta.
 Gaseoso: Gases y agua requeridos por las plantas y por los organismos subterráneos.

Naturaleza Física del Suelo: Está determinada por la proporción de partículas de varios tamaños.
Las partículas grandes como la arena y la grava, son en su mayor parte químicamente inactivas. Las
partículas pequeñas, como las arcillas finas, sirven como los depósitos de las raíces.

Naturaleza Orgánica del Suelo: Formada por restos vegetales y restos animales, y humus.

Naturaleza Química del Suelo: Se componen de silicatos. Los elementos más importantes para la
nutrición de las plantas son el fósforo, el azufre, el nitrógeno, el calcio, el hierro y el magnesio.

Composición Líquida del Suelo:

 La fase líquida del suelo se conoce como el agua del suelo, bien sea por procedencia de
lluvias o de mantos freáticos elevados.
 Actúa como transporte de sustancias, al exterior o interior del suelo.
 Se comporta como una esponja capaz de retener agua; la cantidad de agua retenida
depende del tamaño y de la disposición de poros.
Composición Gaseosa del Suelo:

 Los principales gases contenidos son el oxígeno, nitrógeno y dióxido de carbono.

 Permite la respiración de los organismos del suelo, de las raíces de las plantas y forman
parte de los procesos de óxido-reducción.
 El oxígeno es importante para el metabolismo de las plantas, porque es necesaria para el
crecimiento de bacterias y organismos responsables de la descomposición de la materia
orgánica.
 El intercambio gaseoso entre el suelo y la atmósfera se produce por difusión, que se conoce
como respiración del suelo.

Composición Sólida del Suelo:

 Es responsable del comportamiento del suelo.

1. Fracción Mineral: Se deriva directamente del material original del mismo. Según el
tamaño de las partículas, conocemos: Arena, limo y arcilla.
2. Fracción Orgánica: Procede de los restos de organismos caídos, como las hojas, residuos
de plantas y materia viva. La fauna del suelo degrada el alimento y produce excreta, que
junto a microorganismos nutren al suelo. El enriquecimiento del suelo está determinado
por el contenido de nitrógeno, y gracias a la transformación de la materia orgánica se
produce el humus.

Funciones del Suelo en el Medio Ambiente:

 Elemento filtrante amortiguador.

 Regula el ciclo del agua y de los biogeoquímicos.
 Retiene sustancias y protege las aguas subterráneas y superficiales.
 Habitad de microorganismos.
 Soporte físico de infraestructuras.
 Fuente de materiales no renovables.
 Fuente de materiales renovables.

Suelo Recurso Vulnerable:

 Las mayores degradaciones y destrucciones de los suelos son causados por el hombre.
 La erosión de los suelos proviene del mal uso de los mismo, por ejemplo, labrando en
pendiente inadecuada.
 El suelo es capaz de degradar numerosos contaminantes.
 La erosión moderna es la construcción de zonas urbana.

Contaminación del Suelo: Los responsables son los plaguicidas, herbicidas, fertilizantes, los
desechos industriales, la lluvia acida y las actividades mineras y metalúrgicas.
CLASE 2: CONSTITUYENTES MINERALES Y FORMACIÓN DEL SUELO

¿Qué es una Roca?: Es un compuesto de minerales, y a su vez, los minerales son compuestos
químicos.

¿Cómo se forma la Roca Ígnea?: Se forma cuando el magma se enfría y solidifica. Si se forma muy
profundo se denomina roca plutónica, y si se forma a baja profundidad se denomina roca volcánica.

¿Cómo se forma la Roca Sedimentaria? Rocas preexistentes son meteorizadas y son desplazadas
por el viento, lluvia o hielo glacial. Los restos son desplazados, se acumulan y van formando capas
planas. Estos son llamados sedimentos, y pueden convertirse en rocas por:

a. Compactación, debido al peso de las mismas capas de sedimentos.

b. Cementación, cuando el agua con sustancias disueltas se filtra en los sedimentos
acumulados.

Formación de la Roca Metamórfica: Puede provenir de una roca ígnea, sedimentario o de otra
metamórfica. Estas son comunes en los grandes cinturones montañosos. La roca de la que proviene
se denomina como roca madre. Para que la roca pase por el proceso de metamorfismo se requiere
de:

 Alta temperatura, pero tal que la roca no se funda.

 Alta presión.

Ciclo de la Roca: Es un proceso de reciclado permanente.

1. El magma que asciende se enfría, y se forman las rocas ígneas.

2. La roca ígnea, a través de procesos se convierte en sedimento.
3. Otra parte de la roca ígnea, por presión y calor se convierte en roca metamórfica.
4. El sedimento se compacta y se forma la roca sedimentaria.
5. La roca sedimentaria por meteorización se convierte en sedimentos. Por calor y presión,
otra parte se convierte en roca metamórfica.
6. La roca metamórfica se funde y se integra al magma. Otra parte se convierte en sedimento.
7. Se vuelve al comienzo, y así sucesivamente.

Formación de Minerales: A medida que el magma se enfría sobre el manto superior, se van
formando los cristales que dan origen a los minerales. Un mineral está compuesto por átomos
ordenados. Existen alrededor de 4000 minerales.

Formación de Fósiles: Un ser orgánico, planta o animal, queda atrapado en alguna cavidad, y en
forma rápida es cubierto por sedimentos o rocas.

Minerales: Sustancias inorgánicas con composición química y propiedades físicas definidas.

Minerales Primarios: Formados por el enfriamiento y solidificación del material magmático.

(Cuarzo, feldespatos, micas, carbonatos-CO3)

Minerales Secundarios: Provienen del intemperismo químico (cambios químicos por la acción del
agua, oxígeno, dióxido de carbono y compuestos orgánicos) de los minerales primarios menos
resistentes. (Yeso, óxidos de fierro)
Formación del Suelo: Se consideran tanto los aspectos biológicos, como geológicos. Si no está la
vida en su formación, éste será considerado roca y no suelo.

1. Procesos Físicos:

1.1. Clastismo: Ruptura físico-mecánica de las rocas de la corteza terrestre. Ocurre por
diversos agentes:

a. Termoclastismo: Ruptura o fragmentación de rocas por los cambios bruscos de

temperatura ambiental.
b. Crioclastismo: Fragmentación de las rocas por la expansión del agua contenida al
congelarse.
c. Hidroclastismo: Ruptura de las rocas que pueden absorber agua, como resultado
de la expansión y contracción de minerales arcillosos.
d. Haloclastismo: Ruptura de los estratos que contienen sales higroscópicas.

2. Procesos Químicos:

a. Oxidación y Reducción: La oxidación es la pérdida de electrones por un elemento. La

reducción es la ganancia de electrones por un elemento.
b. Hidrólisis: Descomposición de minerales por acción del agua y ácidos.
c. Hidratación: Proceso de inclusión de moléculas de agua dentro de la estructura
cristalina.
d. Disolución:

3. Procesos Biológicos:

a. Expansión Radicular: Ruptura físico-mecánica de las rocas de la corteza terrestre.

b. Acción Bioquímica: Ruptura físico-mecánica de las rocas de la corteza terrestre.

4. Procesos Edafogénicos: Permiten el desarrollo del perfil del suelo. Originan a los horizontes
de diagnóstico.

A. Tipo de Procesos Edafogénicos:

a. De adición.
b. De pérdida.
c. De traslocación.
d. De transformación.

B. Principales Procesos Edafogénicos:

a. Eluviación e iluviación.
b. Acumulación y erosión.
c. Enriquecimiento.
 d. Lixiviación.
e. Salinización.
f. Sodificación.
g. Carbonatación y descarbonatación.
h. Humificación y mineralización.

Meteorización: Proceso de desintegración física y química de los materiales sólidos bajo la acción
de los agentes atmosféricos.

Edafización: Mediante procesos de meteorización y translocación, se pasa de un material

homogéneo o uniforme, a un material heterogéneo, estratificado en capas con diferentes
propiedades. Produce horizontes.

Procesos para la Formación del Suelo:

a) Clima
b) Organismos
c) Relieve
d) Material Parental
e) Tiempo

Síntesis:

a) Fase Inicial:

 Fragmentación de rocas, restos orgánicos, desagregación del material parental,

circulación del aire, agua, actividad biotica.
 Iones liberados pasan a la solución suelo.
 Elementos orgánicos sufren cambios al morir.
 Evolucionan buscando equilibrio edáfico.

b) Fase Final:

 Constituyentes formadores o liberados, se mezclan y evolucionan in situ y forman

el suelo.
CLASE 3: SUELOS + COMPONENTES ORGÁNICOS

Importancia de la Materia Orgánica:

 Incrementa la fertilidad y la estructura del suelo.

 Tiene la gran capacidad de retener los nutrientes.
 Tiene gran capacidad de retener altos volúmenes de agua.
 Estimula el crecimiento de los microorganismos.

Composición de las Plantas:

 Celulosa. Hemicelulosa. Almidón, azucares, aceites, grasas.

 Proteínas: Aminoacidos, amidas.
 Lignina

Composición del Tejido Vegetal:

 El mayor % de la materia fresca es agua. Puede alcanzar el 75%.

 La materia orgánica está compuesta por: Carbono, Hidrogeno, Nitrógeno, Oxigeno y
elementos menores.
 El mayor % de la materia orgánica es C, H, O y los elementos menores o trazas de elementos

Tejidos Vegetales:

 Carbohidratos: C, H O varían en complejidad desde azucares simples hasta la celulosa.

 Gasas y aceites: glicéridos de ácidos grasos: Butirico,estearico.oleico,asociado con resinas y
carbohidratos complejos.
 Ligninas: tejido vegetal viejos, tallos leñosos, compuestos complejos, algunos tienen anillos
aromáticos.
 Proteínas: Son los más complicados CHON elementos como: S,Fe,P y otros.

Descomposición de los Restos Vegetales: