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SAN JUAN
LEY N° 18-K
ARTÍCULO 1°.- Esta Ley estatuye sobre el trabajo de los contratistas de viñas
y frutales. Se entiende por contratista todo trabajador agrícola que tenga a su
cargo el cuidado y cultivo de una fracción de terreno plantado de viñas o frutales,
recibiendo por su trabajo una remuneración determinada conforme a esta Ley.
a) Arar las plantaciones cuatro veces al año en la forma que mejor convenga.
b) Podar, estirar los alambres, atar, desbrotar dos veces al año, cruzar, envolver,
despampanar las veces que sea necesario; durante la envoltura en verde
dejarán intacto al lado de cada cepa donde hayan fallas, un sarmiento de buen
desarrollo, envuelto al alambre y destinado a mugrón.
c) Sacar al callejón el sarmiento proveniente de la poda, reteniendo el necesario
para su uso, y disponiendo el patrón del resto; en caso de injertarse la viña, el
cepaje que resulte de este trabajo, será íntegro del patrón.
d) Pulverizar una vez, y en caso de repetirse este trabajo el pago será por cuenta
del propietario.
e) Limpiar y desembancar las acequias y desagües interiores cada vez que sea
necesario.
f) Reemplazará sin cargo hasta diez rodrigones o trabas por hectárea.
g) Arreglará los alambrados exteriores manteniendo los puentes en condiciones de
tránsito para los vehículos, especialmente en la vendimia.
h) Arar y emparejar los callejones y mantener los terrenos debajo de los
alambrados perimetrales en el mismo estado en que los ha recibido.
i) Vigilar la vendimia.
j) Cuidar y alimentar los animales de trabajo entregados a su cuidado dentro de la
propiedad. En las propiedades donde haya varios contratistas que retiran los
animales de un corral común, su cuidado será, pasada la aradura, por cuenta
del patrón.
k) Atender el riego de la viña cualquiera sea el día y la hora que corresponda el
turno, regando cuantas veces sea necesarias. El agua será entregada al
contratista en la toma de la propiedad.
a) En las araduras habrá obligación de abrir una sola vez por año los surcos.
b) Tendrá que sacar las ramas provenientes de la poda y llevarlas hasta el
callejón, pudiendo retener las necesarias para su uso personal; el propietario
deberá retirar de los callejones las ramas sobrantes.
c) El patrón está obligado a suministrar todos los elementos necesarios para los
cultivos y su desinfección, los que serán entregados en la propiedad a su
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ARTÍCULO 9°.- En cada caso de que el viñedo sufra daños por heladas o
granizo y el patrón resuelva podar las viñas afectadas, este trabajo será
considerado extra.
ARTÍCULO 10.- Las casas de los contratistas deben reunir las siguientes
condiciones necesarias para una vida higiénica:
ARTÍCULO 12.- Los contratistas podrán controlar por sí o por terceros, el peso
de la uva de los viñedos trabajados por ellos, sea que se trate de la venta de la
producción a terceros o al propio viñatero.
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a) Para viñas espalderas $170 por hectárea y por año y el 12 ½ por ciento del
fruto.
b) Parrales españoles comunes $180 por hectárea y por año y el 12 ½ por ciento.
c) Parrales velusi o venecianos $190 por hectárea y por año más el 12 ½ por
ciento.
d) Parrales de uva fantasía, con trabajos especiales, como deshojar, raleo,
arreglar el racimo y hacer las azufradas y sulfatadas que el patrón ordene, $220
por hectárea y por año, más el 16 por ciento.
En todos los casos los porcentajes deben tomarse sobre el producido bruto.
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ARTÍCULO 21.- El saldo del importe del porcentaje obtenido será liquidado al
contratista íntegramente al finalizar el año agrícola.
ARTÍCULO 23.- Todos los contratos a que se refiere la presente ley deberán
ser inscriptos en la Dirección de Industrias y visados por la Delegación Regional
de la Secretaría de Trabajo y Previsión.
En todos los casos en que por dificultades de cualquier orden se suscitaren
divergencias en la aplicación de la presente ley, ambas partes quedarán sujetas a
una instancia conciliatoria y prejudicial obligatoria ante una comisión compuesta
de dos representantes de la parte patronal y dos representantes del gremio de
contratistas designados por sus respectivas entidades y actuarán personalmente.
Esa comisión será presidida por un representante de la Delegación Regional de la
Secretaría de Trabajo y Previsión.
Cuando haya incumplimiento a las disposiciones que establece la presente ley por
cualquiera de las partes, se hará pasible a multas que podrán oscilar de 100 a 500
pesos moneda nacional.
ARTÍCULO 25.- Serán también obligaciones del contratista, dar a las cosas
comprendidas en su contrato el destino que se le haya asignado; residir en las
habitaciones destinadas para su vivienda, justificándose los deterioros por la
acción natural del tiempo y lo que hubiere perecido por uso o fuerza mayor; poner
en conocimiento del propietario toda usurpación o novedad perjudicial a su
derecho y toda acción que recaiga sobre la propiedad, uso o goce de las cosas
pertenecientes a la misma.
ARTÍCULO 27.- El contratista podrá ser abandono del predio y reclamar los
daños y perjuicios sufridos en los casos siguientes:
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