Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Paște fericit!
noștri sănătate, bucurie și clipe fericite alături de cei dragi!
Actualitate
Povestea băiețelului
de patru ani părăsit
de părinți și salvat
de oameni cu suflet mare
Ziua Jandarmeriei Române
a fost sărbătorită la Arad P.2
P.3
de salubrizare
Asociația de Dezvoltare Intercomuni- echilibrat. Sperăm să încheiem cât
tară care manageriază proiectul Sistem In- mai repede contractele de prestări ser-
tegrat de Managament al Deșeurilor Solide vicii ca să putem să ne concentrăm pe
în județul Arad, RETIM Ecologic Service partea de operare care presupune un
SA (operatorul câştigător al licitaţiei, pentru imens efort logistic și de comunicare.
Zona I Arad) şi membrii Comitetului Di- Implementarea unui nou sistem de co-
rector al ULAL, în frunte cu doamna lectare pe cinci categorii diferite de
preşedinte Dorina Lupşe, respectiv repre- deșeuri reprezintă un pas important
zentanţi ai UPA (Uniunea Profesională a nu numai în modernizarea județului în
Administratorilor din Arad) s-au întâlnit a ceea ce privește managementul deș-
treia oară pentru a clarifica nelămuririle le- eurilor, dar și în schimbarea atitudinii
gate de prevederile contractului de prestări populației față de deșeuri prin parti-
servicii propus de către firma de colectare ciparea activă la schimbarea unei pa-
și aprobat de ADI SIGD Arad. radigme în ceea ce privește ecologia.
Discuțiile s-au concretizat în jurul a Împreună vom reuși să avem un me-
două subiecte: termenul de la care intră în diu mai curat și condiții de viață mai
vigoare penalitățile rezultate în urma în- bune pentru cetățeni” – a declarat Dan
târzierii plăților și răspunderea contrac- Pascu, director general RETIM.
tuală față de recipientele de colectare luate „Mă bucură faptul că am găsit flexi-
în gestiune. Cele trei părți au agreat ca ter- bilitate atât din partea operatorului de
menul pentru penalități de 30 de zile este colectare, cât şi din partea asociaţiilor
acceptabil pentru toate și au completat pen- care reprezintă interesele cetăţenilor.
tru acuratețe prevederile articolului pri- Avem obligaţia ca, până la sfârşitul anu-
vind luarea în gestiune a containerelor lui, întregul sistem să fie operaţional, pe
aflate pe domeniul public, asociațiile nefi- raza judeţului, iar pentru Zona I, cea mai
ind obligate să preia aceste containere, im- mare, care cuprinde şi municipiul, însu-
plicit să răspundă în eventualitatea furtului mând peste jumătate din populația ju-
sau deteriorării acestora (art. 10, lit. p). deţului, termenul de începere a colectării
Dorina Lupșe, preşedintele ULAL Arad, selective este 23 aprilie. Urmărim nu doar
arătând susţinerea pentru colectare selec- respectarea acestor termene şi îndeplini-
tivă a deşeurilor, a insistat asupra necesi- RETIM a ajuns la un acord cu ULAL rea indicatorilor propuşi, dar şi crearea
tăţii dezvoltării bazei logistice şi a infras- unui mediu mai curat cu un plus de con-
tructurii necesare acestei operaţiuni, În cursul lunii martie, ULAL a cerut galitatea documentului și conformitatea fort pentru cetăţenii judeţului nostru”, a
precum şi necesitatea unei colaborări efi- ANRSC (agenția națională care reglemen- acestuia cu normele de salubritate în vi- afirmat Adrian Ţolea, directorul Asociaţiei
ciente şi a unei comunicări permanente în- tează contractele din domeniul salubrității) goare la nivel național și județean. de Dezvoltare Intercomunitară „Sistem In-
Poliţiștii arădeni
Praznicul Învierii Mântuitorului nostru Iisus Hristos Minunea Învierii Domnului Iisus să vă lumineze viața
ne oferă plăcutul prilej de a adresa cetăţenilor și să vă aducă renașterea credinței, a speranței
comunei Hășmaș cele mai bune urări de sănătate și a bucuriei. Primăria Frumușeni
şi împliniri. Fie ca Lumina Învierii să vă mângâie şi Consiliul Local Frumușeni vă urează
sufletele şi să vă bucure.
SăRBăTORI FERICITE!
SăRBăTORI FERICITE! alături de cei dragi!
Primar, Viceprimar, Primar, Viceprimar,
Cornel Popa Ovidiu Todoca Reginald Andronic Irina Iovan
Consiliul Local Hășmaș Consiliul Local Frumușeni
5 7 aprilie 2018 Direct Arad
www.livearad.ro
SăRBăTORI PASCALE
Sărbătoarea Sfântă a Învierii Domnului să reverse Primăria și Consiliul Local Chișineu-Criș urează
asupra dumneavoastră, locuitori ai oraşului Lipova, tuturor locuitorilor orașului, precum și celor
sănătate, belşug şi bucurii, iar Lumina din Noaptea din localitatea Nădab, ca Sfintele Sărbători de Paște
Sfântă să vă ridice sufletele spre noi trepte spirituale să vă aducă lumină și pace în suflete, iar Învierea
şi să vă însoţească paşii pe drumul vieţii. Mântuitorului bucurie și speranță!
Primăria şi Consiliul Local Vărădia de Mureș De Sfintele Sărbători ale Învierii Mântuitorului
transmit tuturor locuitorilor comunei, nostru Iisus Hristos dorim tuturor cetăţenilor comunei
cu ocazia sărbătorilor pascale, multă sănătate, fericire, Şofronea un Paşte fericit alături de cei dragi,
un Paşte plin de bucurii urându-le multă sănătate, bucurii, prosperitate,
şi cât mai multe împliniri materiale şi sufleteşti. iar lumina învierii să le umple sufletele.
SăRBăTORI FERICITE! SăRBăTORI FERICITE!
Primar, Primar, Viceprimar,
Crina Melania Miculiț Ioan Băbău Ioan Sandu
Consiliul Local Vărădia de Mureș Consiliul Local șofronea
7 7 aprilie 2018 Direct Arad
www.livearad.ro
SăRBăTORI PASCALE
Primăria şi Consiliul Local Felnac urează tuturor Sfintele Paşte ne oferă prilejul de a adresa cele mai
locuitorilor comunei multă sănătate, fericire, alese gânduri şi urări de bucurii, sănătate
un Paşte plin de bucurii şi cât mai multe împliniri. şi împliniri cetăţenilor comunei Livada.
La praznicul speranţei celei mari pe care ne-o aduce Sărbătoarea sfântă a Învierii Domnului Iisus Hristos
în case Sfânta Sărbătoare a Învierii Domnului să vă aducă multă sănătate şi fericire,
Iisus Hristos, urez multă sănătate, împlinirea dorinţelor de mai bine.
belşug şi fericire tuturor arădenilor. Fie ca Sfintele Paşti să vă lumineze sufletele.
Sărbătoarea Învierii Domnului este de însă cu cel civil universal (care este
cunoscută sub denumirea de Sfintele bazat pe calendarul creștin gregorian).
Paşti. Cuvântul „Paşti” este de origine Este de precizat că în calendarul religios
ebraică. La evrei, cuvântul Pascha evreiesc din antichitate, luna Nisan, care
(pesah) însemna trecere şi era moştenit durează de la luna nouă din martie până
de aceştia de la egipteni, indicând săr- la luna nouă din aprilie, era prima lună
bătoarea anuală a azimilor în amintirea a anului.
trecerii evreilor prin Marea Roşie şi a eli- Există tradiţii ce diferă de la o regiu-
berării lor din robia Egiptului (Ieşire XII, ne la alta, motiv pentru care m-am gân-
27). Termenul „Paşti” este preluat de dit să fac o listă cu lucruri mai puţin
creştini, dar primeşte o nouă semnifi- ştiute despre această sărbătoare.
caţie: trecerea de la moarte la viaţă. În cazul în care aţi observat, în fieca-
După părerea celor mai mulţi exegeţi re an, sărbătorim Paştele la o dată diferi-
şi istorici bisericeşti, Învierea Domnului tă. Practic, Paştele pică în prima dumi-
a avut loc în prima duminică de după nică după luna plină, după echinocţiul
Paştile iudeilor din anul 33 al erei creşti- de primăvară, după cum am explicat
ne. Paştile evreilor (Pascha) se serbau în mai sus. Este foarte interesant, în
seara zilei de 14 Nisan. (Nisan fiind schimb, cum au ajuns să se calculeze
prima lună a anului evreiesc, care înce- datele astfel – în perioada 31 – 325 după
pea la lună nouă de după echinocţiul de Hristos, Paştele se sărbătorea în aceeaşi
primăvară). zi sau în ziua imediat următoare
Sinodul I ecumenic de la Niceea din Paştelui Evreiesc şi nu se ţine cont de
anul 325 a încercat să introducă o uni- luna sau de ziua săptămânii. Apoi, în
formizare a datei serbării Paştilor în 326 şi până în 1582, Paştele s-a sărbăto-
toată lumea creştină: Paştile se va serba rit după calendarul Iulian, în prima
totdeauna duminica; Această duminică duminică după Luna Plină Pascală din
va fi cea imediat următoare lunii pline an. În 1582, s-a adoptat calendarul
de după echinocţiul de primăvară; când Gregorian, atunci când Papa Gregorie al
14 Nisan cade duminica, Paştile va fi 13-lea a întocmit împreună cu astrono-
serbat în duminica următoare, pentru a mii şi matematicienii săi un tabel al
nu se serba odată cu Paştile iudeilor, dar datelor Lunii Pline Pascale – tabelul gre-
nici înaintea acestuia. gorian, folosit şi astăzi de bisericile lati-
Creştinătatea ortodoxă s-a împărţit în ne.
două, din anul 1924, în ceea ce priveşte Învierea Domnului, Iisus din Nazaret și Maria Magdalena, ilustrație dintr-o Biblie din anii 1900 Ouăle apar în foarte multe tradiţii
data sărbătoririi Paştilor: Bisericile antice, ca un simbol al vieţii sau al înce-
rămase la calendarul neîndreptat au con- celebrării Paștilor are la bază două feno- mâna Patimilor, începe în Duminica putului vieţii. În Europa medievală,
tinuat să serbeze Paştile după Pascalia mene astronomice: echinocțiul de pri- Floriilor, când se sărbătorește intrarea imediat după ce se termina postul
veche, greşită, a calendarului iulian, pe măvară și mișcarea de rotație a Lunii în lui Iisus Hristos în Ierusalim, și se Paştelui, oamenii mâncau foarte multe
când Bisericile care au adoptat calenda- jurul Pământului. Astfel, Paștile se ser- sf‚rșește în Sâmbăta Mare. Este săptă- ouă (deoarece nu aveau voie în post).
rul îndreptat (stilul nou) au sărbătorit bează în duminica imediat următoare mâna în care sunt comemorate patimile Partea cu vopsitul acestora poate fi atri-
câţiva ani (între 1924-1927). Ca să se înlă- primei luni pline după echinocțiul de lui Iisus, răstignirea și moartea Sa din buită grecilor creştini care făceau
ture dezacordul dintre diferitele Biserici primăvară. Vinerea Mare. schimb de ouă roşii, ce simbolizau „sân-
ortodoxe şi pentru a se stabili uniformi- Paștile creștine au o durată de 40 de Cel mai răspândit obicei creștin de gele lui Iisus”.
tate în toată Ortodoxia, cel puţin în ceea zile, cuprinse între sărbătoarea Învierii Paști este vopsirea de ouă roșii, a căror Situația cu Iepuraşul de Paşte n-are
ce priveşte data celei mai mari sărbători Domnului (prima duminică de Paști) și prezență este obligatorie pe masa de nicio latură religioasă. Acesta a fost un
creştine, Bisericile ortodoxe care au sărbătoarea Înălțarii Domnului, care se Paști. Cu ocazia sărbătorilor Pascale simbol al egiptenilor, ce semnifica ferti-
adoptat calendarul îndreptat au stabilit celebrează la 40 de zile de la Înviere, gospodinele prepară și alte mâncăruri litatea (trebuie să ştiţi expresia – a se
(din 1927 înainte), prin consens general, într-o zi de joi. Primele 3 din cele 40 de tradiționale: pască, cozonac, drob. înmulţi ca iepurii). Iepuraşul a început
ca Paştile să fie serbat în toată creştinăta- zile pascale sunt zile de mare sărbătoare. Spre deosebire de Paștile creștine, să fie asociat cu Paştele, în Germania,
tea ortodoxă după Pascalia stilului Sărbătoarea Paștilor este precedată care încep obligatoriu într-o duminică, unde era un fel de Moş Crăciun al pri-
vechi, adică odată cu Bisericile rămase la de o lungă perioadă de post, în care se data de început a Paștelui evreiesc poate măverii şi aducea copilaşilor cadouri de
calendarul neîndreptat. comemorează evenimentele premergă- cădea în orice zi a săptămânii. Nisan Paşte. Cei mici construiau un cuib spe-
Data de început a Paştilor marchează toare Învierii Domnului. Ultima săptă- este a șaptea lună a calendarului evre- cial pentru acesta, unde să-şi lase ouăle,
Am adunat laolaltă câteva rețete reprezentative pentru căpățână usturoi; maghiran; rozmarin; ment; boabe de spălat în prealabil și se mai lasă la fiert 15 minute. Se
masa de Paști, rețete tradiționale, din carne de miel! Sperăm ienibahar; boia de ardei dulce; piper mosaic; sare; 3 linguri pregătesc verdețurile pentru final: tarhon verde, cimbru de
să vă fie sursă de inspirație și să se regăsească pe masa ulei câmp și frunze de măcriș.
voastră, aducându-vă bucurie în suflet! Mod de preparare: Pulpa de miel se împănează cu Dupa ce este fiartă și carnea și legumele se drege cu
bucăți de usturoi, se condimentează cu un amestec din boia sare și piper dacă mai trebuie, se adaugă smântână bătută
Drob din măruntaie de miel dulce, piper mozaic, mentă verde, maghiran, rozmarin și bine cu puțină ciorbă fierbinte ca să se dizolve ușor și se
Ingrediente: măruntaie de miel; o legătură ceapă verde; sare. Se așează într-un vas de lut uns cu 2-3 linguri de ulei, drege după gust cu borș sau lămâie. După ce se îngăduie
o legătură mărar; o legătură pătrunjel; 100 gr. Unt; 6 ouă turnăm vinul amestecat cu mierea de albine, punem și feliile puțin adăugăm verdeață mărunțită și lăsăm oala acoperită
pentru compoziție; 3 ouă fierte; sare; piper de lămâie, cimbru verde, ceapa roșie tăiată joulien mai mare, să se mai povestească aromele între ele. Se servește
Mod de preparare: Se fierb măruntaiele de miel (ficat, restul de usturoi și câteva boabe de ienibahar. fierbinte cu verdeață mărunțită proaspăt și pusă direct în
plămâni, rinichi) în apa cu sare până ce pătrunde furculița în ele Acoperim și punem vasul la cuptor cam 60-70 min. la foc farfurie.
cu ușurință. După ce s-au răcit, jumătate din cantitate le tăiem potrivit. Ultimele 10 min. înlăturăm capacul /folia și lăsăm să
la cuțit cât mai mărunt, iar cealaltă jumătate tocăm la robot se rumenească ușor. Se servește alături de sosul format și
împreună cu verdeața. Călim în unt ceapa tocată mărunt și o ceapa caramelizată.
adăugăm peste compoziție. Punem și cele 6 ouă bătute, sare,
piper și amestecăm până s-au încorporat toate ingredientele. Ciorbă de miel la ceaun
Tapetăm o tava de chec cu hârtie de copt, pe care o Ingrediente: carne de miel (piept și costite de miel);
ungem cu puțin unt. Turnăm jumătate din compoziție în tavă, zarzavaturi pentru ciorbă - morcov, păstârnac, tulpine de
așezăm ouăle fierte și completăm cu restul de compoziție și țelină, o jumătate de praz, ceapă; o căniță de orez; sare;
ungem cu puțin ou bătut. piper; borș sau lămâie pentru acrit.
Dăm tava la cuptor preîncălzit pentru 30 min. Trebuie să Mod de preparare: Se spală și porționează carnea și se
se rumenească frumos și să se desprindă de pe laterale. Se pregătesc zarzavaturile pentru ciorbă. Se pune la fiert pentru
scoate din tavă după ce s-a răcit și se porționează după început carnea de miel și se adaugă sare, piper și crenguțe
preferință. de cimbru verde. Lăsăm să dea câteva clocote și adunăm
spuma până când supa devine clară. Lăsăm să fiarbă
Pulpă de miel în sos de vin roșu carnea preț de vreo 20 de minute, dacă este mielul mai
Ingrediente: 1,5 kg pulpă de miel; o lingură miere albine; voinic și apoi adăugăm verdețurile marunțite și le mai lăsăm
250 ml vin roșu; 3 cepe roșii; cimbru proaspăt; o lămâie; o încă 20 minute la fiert. După 20 de minute se adaugă orezul Drobul de miel e nelipsit de pe masa de Paști a românilor