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CAP.

12 MECÁNICA DE FLUIDOS
Estática y Dinámica
Densidad
 Una propiedad importante de cualquier material es
su densidad es masa por unidad de volumen. Un
material homogéneo, como el hielo o el hierro, tiene
la misma densidad en todas sus partes.

La densidad en todos
los estados de la
materia
En el Mar Muerto, un lago entre Jordania e Israel, el alto porcentaje de sal disuelta en el
agua eleva la densidad del fluido, lo que aumenta dramáticamente la fuerza de
flotación (boyante) sobre los objetos en el agua. Los bañistas pueden tenderse de
espaldas y disfrutar una buena lectura, sin usar colchones flotantes. (© Alison Wright
Corbis)
¿Qué objeto tiene mayor densidad?
Depende del tipo de material de ambos
objetos.
Densidad Relativa
La gravedad específica de un material es la razón entre su densidad y la
densidad del agua a 4.0°C, 1000 kg/m3. es un número puro sin unidades. La
gravedad específica del aluminio es 2.7. La “gravedad específica” es un
término inadecuado, ya que no tiene nada que ver con la fuerza de
gravedad; “densidad relativa” habría sido un mejor término.

La densidad de algunos
materiales varía de un
punto a otro dentro del
material. Un ejemplo es el
material del cuerpo humano
Ejemplo de aplicación densidad

La medición de la densidad es una técnica


analítica importante para determinar el
nivel de carga de un acumulador midiendo
la densidad de su electrólito, que es una
disolución de ácido sulfúrico (H2SO4). Al
descargarse la batería, el H2SO4 se
combina con el plomo de las placas del
acumulador para formar sulfato de plomo
(PbSO4) insoluble, lo que reduce la
concentración de la disolución.

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jA
Presión
 Un líquido contenido en un recipiente ejerce fuerzas
contra las paredes de éste.
 Para describir la interacción entre el líquido y las
paredes conviene introducir el concepto de presión,
que se obtiene dividiendo la fuerza entre el área
sobre la cual actúa la fuerza.

Presión = Fuerza
area
Pregunta conceptual
 Ambos bloques son de las mismas dimensiones y
material. Cual ejerce mayor presión en la mesa?

a) Horizontal b) Vertical c) Igual presión ambos


Principio de Pascal

 La presión aplicada a un fluido


encerrado se transmite sin
disminución a todas las partes del
fluido y las paredes del
recipiente.
 Blaise Pascal descubrió este
principio en el siglo XVII y en su
honor se nombró la unidad SI de
presión, el pascal (1 Pa 1 N/m2).
Elevador hidráulico
El elevador hidráulico es un dispositivo
multiplicador de la fuerza con un factor de
multiplicación igual al cociente de las áreas de
los pistones. Las sillas de los dentistas, los gatos
hidráulicos para autos, muchos elevadores y los
frenos hidráulicos se basan en este principio.
Pregunta tipo examen
En el mecanismo hidráulico que se ve en la figura, el pistón más
grande tiene una área cincuenta veces mayor que la del pistón
pequeño. El fortachón espera ejercer la fuerza suficiente sobre el
pistón grande para subir los 10 kg que descansan sobre el pistón
pequeño. ¿Crees que lo pueda hacer? Sustenta tu respuesta.
Presión en un fluido

Presion del fluido = Presion atmosferica + densidad del peso x profundidad

Presión atmosférica, que


definiremos mas adelante.
Presión en un fluido depende de la
profundidad
 Es importante darse cuenta de que la presión no
depende de la cantidad de líquido presente. El
volumen no es la clave, la profundidad sí.

 Lago grande y poco profundo Estanque pequeño y profundo


¿En cual recipiente el liquido ejerce mayor presión en la
base?

A B C D
Presión atmosférica, absoluta,
manométrica
La presión atmosférica Pa es la presión de la atmósfera terrestre, es decir, la presión
en el fondo de este “mar” de aire en que vivimos. Esta presión varía con el estado del
tiempo y con la altitud. La presión atmosférica normal al nivel del mar (valor medio) es 1
atmósfera (atm), definida exactamente como 101,325 Pa

El exceso de presión más allá de la atmosférica


suele llamarse presión manométrica, y la
presión total se llama presión absoluta.
Los ingenieros usan las abreviaturas psig y psia
para “lb/in2 manométrica” y “lb/in2 absoluta”,
respectivamente. Si la presión es menor que la
atmosférica, como en un vacío parcial, la
presión manométrica es negativa.
¿Piston empujado o jalado?

El vacio realmente puede ejercer


una fuerza?

Que es el vacio? Ausencia de


materia

SON EMPUJADOS POR EL PESO


DE LA ATMOSFERA
Instrumentos de medición
 Tubo de vidrio cerrado en un extremo, se llena con
mercurio y se voltea como se muestra en la figura.
BARÓMETRO

El barómetro se equilibra cuando el peso del


líquido en el tubo ejerce la misma presión de la
atmósfera del exterior.
La presion de un fluido depende de la
profundidad el ancho del tubo no importa. :
Si la presión atmosférica aumenta, entonces
empujaria hacia abajo mas fuerte y la columna
subiria mas de 76 cm.
BARÓMETRO
 ?Se podría usar agua para fabricar un barómetro?
 ?Que tan alto sería el tubo?
Respuesta

 El peso de la columna de agua necesitaría ser el


mismo peso de la columna de mercurio. Razón de
densidades de mercurio y agua es de 13.6
 El barómetro de agua tendría que ser
13.6 x 76cm = 1033.6 cm Conversión 10. 3 m
 Esto explica por qué usted no puede hacer que
salga agua a más de 10.3 m alto, con una simple
bomba del vacío.
Flotabilidad
Fuerza de flotacion =fuerza neta hacia arriba que ejerce un fluido sobre un cuerpo
sumergido, es una consecuencia del aumento de presión con la profundidad.

Los vectores fuerza contra los lados, a


profundidades iguales, se anulan, no hay
fuerza de flotabilidad horizontal pero si en
dirección vertical.

Así, las fuerzas hacia arriba, en la parte


inferior son mayores que las fuerzas hacia
abajo en su parte superior, y se produce una
fuerza neta hacia arriba, que es la fuerza de
flotabilidad.
Volumen del agua desplazada
Para entender la flotabilidad se requiere comprender el concepto de “volumen
del agua desplazada”.

Si se sumerge una piedra en un vaso lleno con agua


hasta el borde, algo del agua se derramará:
Volumen de la piedra = volumen del agua desplazada.
Coloca cualquier objeto en un recipiente parcialmente
lleno de agua y verás que sube el nivel del agua.

¿Cuánto sube? Exactamente igual que si


vertiéramos un volumen de agua igual al volumen
del objeto sumergido.
Leyenda corona de oro
 El volumen desplazado es un
buen método para determinar el
volumen de objetos de forma
irregular.
 Hierón II, rey de Siracusa en el
siglo III A.C. y pariente de
Arquímedes le pide determinar
la calidad de una corona de oro
ya que duda del orfebre
llamado Filemón. Pero le puso
una condición, no destruir la
corona.
Solucion problema:corona de oro
La relación entre la fuerza de flotabilidad y el líquido desplazado fue descubierta
por Arquímedes mientras tomaba un baño y pensaba el asunto de la corona.
Un objeto totalmente sumergido siempre desplaza un volumen de líquido igual a su propio
volumen.

La corona y un lingote de
oro tienen el mismo peso, así
que podía asumir que si era
de oro.

Cuando coloca la corona y el


lingote en recipientes idénticos con
agua, observa que la corona
desplaza mas agua que el lingote
de oro.
Concluye: Mayor volumen indica
menor densidad.
Tensión superficial
 La tendencia de la superficie de los
líquidos a contraerse se llama
tensión superficial.
 La tensión superficial hace que la
superficie se comporte como si
estuviera apretada. Explica la
forma esférica de las gotas de los
líquidos.
Ejemplo: Sus cerdas se
Un pincel su sumerge en agua. mantienen unidas
debido a la
tension superficial.
Mas de la tensión superficial
• Las atracciones moleculares tienden a tirar a la
molécula.

•Una molécula en la superficie solo es atraída


hacia los lados y hacia abajo por sus moléculas
vecinas.

• Una molécula bajo la superficie es atraída por


igual en todas direcciones.

•La superficie del agua se comba como si fuera


una especie de pieza de envoltura de plástico y
eso permite que algunos insectos se desplacen
sobre la superficie del agua.

•La tensión superficial del agua es mayor que


otros líquidos.
Capilaridad
Otro efecto de las atracciones moleculares en un liquido
es subida de un líquido dentro de un tubo fino y hueco, o
en un espacio angosto, llamado capilaridad.

Cuando pienses en la capilaridad, imagina que las moléculas son esferas


pegajosas, se adhieren al vidrio más que entre sí

adhesión cohesión

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