UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERIA

FACULTAD DE CIENCIAS

ESCUELA PROFESIONAL DE FISICA

LABORATORIO DE FISICA II

Título del experimento:

Densidad y tensión superficial

Nombre de los alumnos: Códigos:

 Rebatta Quispe Jose Antonio 20160529D
 Salazar Alvarez Anngie 20162195F
 De la torre Escobar Fredy 20142139C

Profesor:
Gregorio Cortez

Fecha de ejecución de la práctica:

15/09/2017

2017
OBJETIVOS DEL EXPERIMENTO:

 Determinar la densidad media de tres cuerpos mediante la aplicación

del Principio de Arquímedes.
 Determinar el coeficiente de tensión superficial para el agua y el
agua jabonosa.

FUNDAMENTO TEÓRICO:
Densidad.
Una propiedad importante de cualquier material es su densidad, que se
define como su masa por unidad de volumen. Un material homogéneo tiene la
misma densidad en todas sus partes.

Densidad relativa.
La densidad relativa de una sustancia es el cociente entre su densidad y la
de otra sustancia diferente que se toma como referencia o patrón. Como
toda magnitud relativa, que se obtiene como cociente entre dos magnitudes
iguales, la densidad relativa carece de unidades físicas.
Flotación.
La flotación es un fenómeno muy conocido: un cuerpo sumergido en agua
parece pesar menos que en el aire. Si el cuerpo es menos denso que el
fluido, entonces flota.
El principio de Arquímedes establece lo siguiente:
“Si un cuerpo está parcial o totalmente sumergido en un fluido, éste ejerce
una fuerza hacia arriba sobre el cuerpo igual al peso del fluido desplazado
por el cuerpo.”
Tensión superficial.
Entre dos moléculas de un fluido actúan fuerzas. Estas fuerzas, llamadas
fuerzas de van der Waals o fuerzas cohesivas son de origen eléctrico. Una
de las características de estas fuerzas es que su alcance es muy pequeño
(rápidamente se desvanecen cuando la distancia entre las moléculas es dos o
tres veces su tamaño); otra característica es que mientras las moléculas no
se traslapan, la fuerza es atractiva. El efecto neto de las fuerzas de
cohesión sobre una molécula que está en el interior del líquido es nulo, pero
no así para una molécula que se encuentra en la superficie.
Para poner una molécula en la superficie hay que realizar un trabajo. O sea,
la existencia de una superficie en un fluido introduce una energía potencial.
Esta energía es proporcional a la superficie y se tiene que dW = γdA.
Aquí γ es una constante que depende del fluido y se llama tensión superficial
y dA es un elemento (infinitesimal) de superficie. En realidad la tensión
superficial depende de las dos sustancias que están en contacto.
MEDICIÓN DE LA TENSIÓN SUPERFICIAL
Para medir la tensión superficial se puede usar el dispositivo mostrado en la
figura. Un alambre movible, inicialmente sumergido, se tira lentamente,
extrayéndolo del líquido (con una película del líquido adosada).

La energía para desplazar la longitud d es Fd y el área de la película se

incrementa en 2dL, considerando que existen dos superficies. La relación
entre la energía necesaria para realizar el desplazamiento y el área
incrementada es la tensión superficial
𝐸𝑛𝑒𝑟𝑔𝑖𝑎 𝐹𝑑 𝐹
𝛾 = = =
𝐴𝑟𝑒𝑎 𝑓𝑜𝑟𝑚𝑎𝑑𝑎 2𝐿𝑑 2𝐿
Esta fuerza por unidad de longitud es la tensión superficial γ. Así la tensión
superficial γ no sólo es igual a la fuerza por unidad de longitud; sino también
es igual al trabajo hecho por unidad de incremento del área superficial. De
ahí que y pueda especificarse en N/m o en J/m2.
Balanza de Mohr-Westphal
La balanza de Mohr-Westphal es una balanza de brazos desiguales que se
utiliza para la determinación de densidades de líquidos. En esencia, consta
de un armazón o montura ajustable en altura sobre el que se apoya una
varilla segmentada en dos brazos. El brazo más corto termina en una pesa
compacta fija, provista de una aguja que debe enfrentarse con otra aguja
fijada al armazón para obtener el equilibrio.

METODO DEL ANILLO (Nouy 1919)

En el método de Nouy, se reemplaza la placa rectangular suspendida
verticalmente por un anillo tórico suspendido horizontalmente, en forma
perfectamente paralela con la superficie o interfase. El anillo tiene un radio
R, y está hecho con un alambre de radio r, resultando en un perímetro total
de L = 4πR. Nótese que este perímetro es una aproximación, ya que no toma
en cuenta la posición exacta de la linea de contacto trifásico respecto al
anillo. En todo caso es válido si r << R. Para medir la tensión superficial, se
procede como en el caso del método de la placa. Primero se moja
(completamente) el anillo y luego se procede a levantarlo hasta el arranque.
Sin embargo en este caso, la situación es levemente diferente, por dos
razones:
(1) Cualquier sea el ángulo de contacto, la dirección de aplicación de la
fuerza de tensión varia a medida que se extrae el anillo del líquido. Existe
una posición de la linea de contacto (posición 2 en la figura 6) en la cual la
fuerza de tensión resulta vertical. En esta posición la proyección vertical de
la fuerza de tensión es máxima.
El método experimental toma en cuenta esta característica, ya que se mide
la fuerza máxima.

Además se debe considerar que excepto en el caso en que r << R, entonces el

menisco interno y el menisco externo no tienen la misma forma (Fig. 7). En
consecuencia existen realmente dos posiciones en que la fuerza pasa por un
máximo. Para evitar este problema se trata siempre de que se cumpla r << R.
(2) Una parte del líquido está colgando del anillo y por tanto produce un
efecto hidrostático, el cual corresponde a la zona sombreada en la Fig. 8.

EQUIPO UTILIZADO:

Para el experimento de la densidad.

 Una balanza Mohr-Westphal.
  Tres masas las cuales dos son metales y la última es una esfera de
poliestireno expandido (tecnopor).

 Un recipiente de plástico grande

 Cinco jinetillos.

Para el experimento de la tensión superficial.

Para el agua:
 Una balanza Mohr-Westphal.

 Una pipeta

 Un vaso de plástico grande.

 Un vasito para la arena
  Cinco jinetillos.

 Un anillo.

Para el agua jabonosa:

 Un contenedor con papel milimetrado para el agua jabonosa.

 Agua y detergente.
 Un dispositivo compuesto de dos tubos unidos por hilos.
  Regla milimetrada.
PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL:
Mida las masas de cada uno de los instrumentos (pesas, jinetillos,
contenedores)
Para el experimento de la densidad
Equilibre, con la ayuda del contrapeso, un cuerpo suspendiéndolo en el
extremo del brazo.
Luego retire el cuerpo y con la ayuda de los jinetillo equilibre el brazo para
obtener la masa de dicho cuerpo, tomar nota de las posiciones de los
jinetillos.
Vuelva a colocar el cuerpo en el extremo del brazo y sumerja
completamente el cuerpo en agua, se observara que el brazo ascenderá.
Con la ayuda de los jinetillos vuelva a equilibrar el brazo, tomar nota de la
posición de los jinetillos.
*Para el caso de la esfera de poliestireno, realice la medición de su masa
como se indica, pero cuando sumerja dicho cuerpo en agua adiciónele en uno
de sus extremos los dos cuerpos hasta que esté completamente sumergido
Para el experimento de la tensión superficial.
Para el agua:
Equilibre el anillo en un el extremo del brazo y el contenedor para la arena
junto con el contrapeso.
Llene el vaso grande con agua de tal forma que la superficie inferior este
tangente con el agua.
En un extremo adicionar arena de poco en poco hasta que se logre separar el
agua del anillo.
Equilibre con los jinetillos el ascenso del brazo.
Repetir el experimento tres veces.
Para el agua jabonosa:
Prepare una solución de agua y detergente.
Sumergir completamente el dispositivo (dos tubos unidos por hilos) hasta
que se forme una burbuja en el interior del dispositivo.
 Suspender en el contenedor con papel milimetrado y realizar mediciones.

CÁLCULOS Y RESULTADOS:
DATOS:

PARTE 1: DENSIDAD MEDIA DE 3 CUERPOS

Tabla 1: determinación de la masa de cada cuerpo (m1, m2, m3), utilizando la
balanza digital y la balanza tipo Mohor Westphal:

Posición de los jinetillos que equilibran en cada caso el peso de m1,m2,m3

masas según la
J1(g)=0.8 J2(g)=11.8 J3(g)=10.3 J4(g)=20.4 J5(g)=20.5
balanza digital

m1(g)=19.9 3u - 1u - 9u
m2(g)=19.6 2u - 1u - 9u
m3(g)=2.7 4u 2u - - -

Tabla 2: determinación del empuje correspondiente a cada cuerpo (m1, m2,

m3), utilizando la balanza tipo Mohor Westphal:

Posición de los jinetillos que equilibran en cada caso el peso de

m1,m2,m3

masas según la
J1(g)=0.8 J2(g)=11.8 J3(g)=10.3 J4(g)=20.4 J5(g)=20.5
balanza digital

m1(g)=19.9 - - - 1u -
m2(g)=19.6 9u - 1u - -
m3(g)=2.7 2u 9u 7u 1u -
PARTE2: COEFICIENTE DE TENSION SUPERFICIAL
Tabla 2: determinación de la tensión superficial del agua, utilizando la
balanza tipo Mohor Westphal:

Posición de los jinetillos que equilibran en cada caso el peso de

m1,m2,m3
N J1(g)=0.8 J2(g)=11.8 J3(g)=10.3 J4(g)=20.4 J5(g)=20.5
1 - - 1u - -
2 10u - - - -
3 10u - - - -
Diámetro del anillo=3.35 ±0.05cm
Datos para el segundo método:
Peso del tubito: 1.1±0.1g
2h=3.90±0.05cm
2a=5.00±0.05cm
2b=4.80±0.05cm
Calculo de la tensión superficial
1er método: tensión superficial del agua
Formula a usar para calcular las fuerzas
tareana + tcontrapeso+tvalde=tanillo+tf
tareana=tf
1ra medida:

tf1=tf1° ± ∆tf1
tf1= (mj3xgx1u)
f1x10u= (10.3x9.8x1) mNu
f1=10.094mN=0.0101N
∆tf1= (0.1x9.8x1) mNu
∆tf1=0.98 mNu
∆f1x10u= 0.98 mNu=0.00098N
f1=0.0101N±0.0009N
2damedida:

tf2=tf2° ± ∆tf2
tf2= (mj1xgx10u)
f2x10u= (0.8x9.8x10) mNu
f2= =0.00784N
∆tf2= (0.1x9.8x10) mNu
∆tf2=9.8 mNu
∆f2x10u=9.8 mNu=0.00098N
F2=0.00784N±0.00098N

3ra medida:

tf3=tf3° ± ∆t32
tf3= (mj1xgx10u)
f3x10u= (0.8x9.8x10) mNu
f3= =0.00784N
∆tf3= (0.1x9.8x10) mNu
∆tf3=9.8 mNu
∆f3x10u=9.8 mNu=0.00098N
F3=0.00784N±0.00098N
Pasamos a calcular la tensión superficial mediante la siguiente formula:

¥=f/2l=f/2(2πR)

2(2πR) =4x3.1416x (1.675±0.025) = 21.04872± 0.31416cm

2(2πR) =0.2105± 0.0031m

1ra:

¥1=¥1°±∆¥1

¥1°=0.0101/0.2105= 0.04798N/m
0.0009 0.0031
∆¥1=0.04798 (0.0101 + 0.2105) = 0.00498

¥1=0.04798N ±0.00498N/m

2da y 3ra:

¥2=¥2°±∆¥2

¥2°=0.00784/0.2105=0.03724N/m
0.00098 0.0031
∆¥2=0.03724 ( + )= 0.0052
0.00784 0.2105

¥2=0.03724±0.0052N/m

2do método: tensión superficial del agua jabonosa

2a

2b
2h
Demostración de la formula a usar

Tubo inferior:

∑ 𝐹𝑦 = 𝑃 − 2𝛾(2𝑎) − 2𝑇𝑠𝑒𝑛 = 0

En el plano vertical:

∑ 𝐹𝑥 = 2𝛾(2ℎ) − 2𝑇𝑐𝑜𝑠 = 0

De donde se demuestra que:

Pcos=4γ(acos+hsen)

𝑃
𝛾=
4(𝑎 + ℎ𝑡𝑎𝑛)

Es decir

𝑃
𝛾=
ℎ2
2( + 𝑎 + 𝑏)
𝑎−𝑏
Ahora pasaremos a aplicar la fórmula para hallar su tensión superficial:

𝑚𝑥𝑔
¥ 0=
ℎ2
2( +𝑎+𝑏)
𝑎−𝑏

0.0101𝑥9.8
¥0 ==0.0133N/s
0.0182
2( +0.025+0.0247)
0.025−0.024

CONCLUSIONES:
1. Logramos obtener las densidades medias de cada uno de los objetos
que utilizamos. Notamos que efectivamente las densidades medias
son distinta para cada tipo de material y que aquellas menores que la
densidad del agua flotaran en esta.
2. Obtuvimos el coeficiente de tensión superficial que se genera para
desprender la superficie del anillo del líquido en este caso fue agua,
como pudimos observar no siempre será la misma pero al usar un
promedio de dichos valores obtuvimos la más cercana
3. Al hallar el coeficiente de tensión superficial del agua jabonosa se
pudo dar a conocer que efectivamente es menor que la del agua en su
estado natural.
BIBLIOGRAFÍA:
 http://www.firp.ula.ve/archivos/cuadernos/S205_MedicionTension.p
df
 Física Universitaria, Hugh Young, Roger Freedman, Editorial Fondo
Educativo Interamericano, Decimosegunda edición, pág. 456-465
 Física 2 Medina Guzmán, Hugo Mecánica de fluidos CAPÍTULO 4 pag
1-22