Silabo

UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO
SILABO DE QUIMICA FISICA II

I. IDENTIFICACIÓN
1.1. Experiencia Curricular: QUIMICA FISICA II
1.2. Facultad: FACULTAD DE INGENIERIA QUIMICA
1.3. Para estudiantes de la carrera: INGENIERIA QUIMICA
1.3.1. Sede: Trujillo
1.4. Calendario Académico: 2015-II
1.5. Año/Ciclo Académico: 4
1.6. Código de curso: 1386
1.7. Sección: A
1.8. Creditos: 4
1.9. Número de Rotaciones, veces que se desarrolla la experiencia curricular en el año/ciclo académico: 1
1.10. Duración por vez de rotación (Nro. de Semanas/Días): 16
1.11. Extensión horaria:
1.11.1. Total de horas semanales: 5
- Horas Teoría: 3
- Horas Práctica: 2
1.11.2. Total de Horas Año/Semestre: 85
1.12. Organización del tiempo Anual/Semestral:
Tipo Total Unidad Semana/Día
Actividades Hs I II III Aplazado
- Sesiones Teóricas 48 15 15 18 ---
- Sesiones Prácticas 26 8 8 10 ---
- Sesiones de Evaluación 11 2 2 2 5
Total Horas 85 --- --- --- ---
1.13. Prerrequisitos:
- Cursos:
- QUIMICA FISICA I
- Creditos: No necesarios
1.14. Docente(s):
1.14.1. Coordinador(es):
Descripción Nombre Profesión Email
Coordinador General Dr. REYES LAZARO, INGENIERIO QUIMICO wreyez@unitru.edu.pe
WILSON
1.14.2. Equipo Docente:
Descripción Nombre Profesión Email
UN GRUPO DE VASQUEZ BLAS, CARLOS INGENIERO QUIMICO cvasquez@unitru.edu.pe
PRACTICAS DE
LABORATORIO
II. FUNDAMENTACIÓN Y DESCRIPCIÓN
La experiencia curricular de Química Física II, es de carácter teórico experimental y esta diseñado para
proporcionar una comprensión adecuada de la termodinámica aplicada a sistemas multicomponentes,
fundamentalmente relacionados con el estudio del comportamiento de la material y energía, estructura
molecular, leyes que las interaccionan, así como el estudio de las soluciones electrolíticas y no
electrolíticas, del equilibrio de fases en sistemas multicomponentes.
La experiencia curricular de Química Física II, se apoya ampliamente en la experimentación, cuyos
métodos y técnicas desempeñan un papel tan importante como las leyes y métodos físicos y matemáticos
para comprender el comportamiento de los sistemas multiconpentes y sus transformaciones.
El curso de Química Física II, asimismo, comprende el estudio de las leyes que gobiernan la cinética de las
reacciones químicas y ayuda a entender de una manera profunda los mecanismos de como ocurren los
procesos en que la materia se transforma, que no siempre involucran una reacción química. Hablar de la
aplicación de la Química Física a nivel industrial, equivale a Hablar de la aplicación de la química a nivel
industrial.
III. APRENDIZAJES ESPERADOS
1.Aplicar los principios de la termodinámica al estudio de sistemas multicomponentes en equilibrio.
2.Interpretar los distintos diagramas de fases de sistemas unicomponentes, binarios y ternarios.
3.Utilizar las leyes básicas de la electroquímica en la interpretación del funcionamiento de una celda
electroquímica.
4.Aplicar los principios teóricos de la cinética química en la determinación experimental de velocidades de
reacción, para formular ecuaciones que a su vez conducen al diseño de reactores.
5.Resolver los problemas propuestos en el curso, o similares, haciendo uso de los conocimientos dados.
Pág. 1
6.Determinar experimentalmente las diversas propiedades fisicoquímicas que influyen en los fenómenos
estudiados en la parte teórica.
7.Evaluar la importancia de las diversas áreas de la Química Física en relación a su aplicación a la
Ingeniería Química.
IV. PROGRAMACIÓN
4.1. UNIDAD 1
4.1.1. Denominación: ESTUDIO TERMODINAMICO DE LAS SOLUCIONES
4.1.2. Inicio: 2015-08-24 Termino: 2015-09-25 Número de Semanas/Días: 5
4.1.3. Objetivos de Aprendizaje
2.1.Especificar las condiciones de equilibrio entre fases en términos de la energía libre molar o
potencial químico.
2.2.Interpretar los diagramas de fases
2.3.Aplicar los principios del equilibrio entre fases en la comprensión de los sistemas de
separación y purificación de productos en la industria de procesos.
4.1.4. Desarrollo de la Enseñanza-Aprendizaje:
Semana/Dí Actividades y Contenidos Docente Responsable
a
Semana/Dí Exposición del silabo de la experiencia curricular de Química Física. Reyes Lázaro,
a1 Instrucción de actividades relacionadas con la Investigación Formativa. Wilson(Teoría y
Inicio: Estudio termodinámico de las soluciones. Sistemas abiertos. Propiedades Laboratorio)
2015-08-24 molares parciales, significadofísico. Determinación matemática de las Vásquez Blas, Carlos
Termino: propiedades molares parciales. Energía libre molar parcial, potencial (Laboratorio)
2015-08-28 químico.Ecuación de Gibbs – Duhem.Aplicaciones. Soluciones. Factores que
modifican la solubilidad. Tipos de solución. Problemas.(Aula Q-1)
Práctica de Laboratorio N° 1: Determinación de las propiedades molares
parciales (Laboratorio de Química Física).
Semana/Dí Diagramas de punto de ebullición de mezclas binarias miscibles. Destilación de Reyes Lázaro,
a2 soluciones binarias miscibles: casos: El punto de ebullición aumenta Wilson(Teoría y
Inicio: regularmente, sistemas con punto de ebullición mínimo, sistemas con punto de Laboratorio)
2015-08-31 ebullición máximo. Método de Mc Cabe y Thiele. Pares de líquidos Vásquez Blas, Carlos
Termino: parcialmente miscibles.(Aula Q-1). (Laboratorio)
2015-09-04 Práctica de Laboratorio N° 2: Estudio del equilibrio líquido-vapor en un
sistema binario.(Laboratorio de Química Física).
Semana/Dí Soluciones conjugadas. Temperatura crítica de solución. Reyes Lázaro,
a3 Destilación de líquidos parcialmente miscibles, líquidos inmiscibles, destilación Wilson(Teoría y
Inicio: por corriente de vapor.Problemas.(Aula Q-1) Laboratorio)
2015-09-07 Solubilidad de gases en líquidos. Ley de Henry. Ley de distribución de Vásquez Blas, Carlos
Termino: Nersnt..Extracción líquido-líquido.(Aula Q-1). (Laboratorio)
2015-09-11 Práctica de Laboratorio N° 3: Determinación de la Constante de distribución de
Nersnt.(Laboratorio de Química Física).
Semana/Dí Propiedades coligativas. Soluciones diluidas de no electroliticas y electrolíticas. Reyes Lázaro,
a4 Descenso de la presión de vapor delsolvente,aumento del punto de ebullición Wilson(Teoría y
Inicio: de las soluciones, descenso crioscópico, ósmosis y presión osmótica. Laboratorio)
2015-09-14 Aplicaciones. Vásquez Blas, Carlos
Termino: Problemas.(Aula Q-1). (Laboratorio)
2015-09-18 Práctica de Laboratorio N° 4: Determinación de la masa molar de una sustancia
por ascenso ebulloscópico.(Laboratorio de Química Física).
Semana/Dí EXAMEN TEÓRICO – PRÁCTICO DE LA UNIDAD I (24.09.2015)(Aula Reyes Lázaro,
a5 Q-1)).(7 am) Wilson(Teoría y
Inicio: Presentación y calificación del 30% del avance del trabajo de investigación Laboratorio)
2015-09-21 formativa.(24.09.2015). Vásquez Blas, Carlos
Termino: Revisión de los Informes de Práctica de Laboratorio(24.09.2015). (Laboratorio)
2015-09-25
4.1.5. Evaluación del Aprendizaje:

Semana/Dí Técnica/Instrumento
a
Semana/Dí INTERVENCIONES ORALES, EVALUACIONES ESCRITAS,
a1 ENSAYOS, RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS
Inicio:
2015-08-24
Pág. 2
Termino:
2015-08-28
Inicio:
2015-08-31
Termino:
2015-09-04
Inicio:
2015-09-07
Termino:
2015-09-11
Inicio:
2015-09-14
Termino:
2015-09-18
Semana/Dí PRUEBA OBJETIVA TEÓRICO-PRÁCTICO
a5 ESCALA DE ESTIMACIÓN DEL PRIMER REPORTE DE AVANCE
Inicio: DE INVESTIGACIÓN FORMATIVA.
2015-09-21
Termino:
2015-09-25
4.2. UNIDAD 2
4.2.1. Denominación: REGLA DE LAS FASES y ELECTROQUIMICA PARTE I
2.1.Establecer y deducir la Regla de las Fases de Gibbs.
2.2.Aplicar la Regla de las Fases de Gibbs, a distintos diagramas de fases uni y
multicomponentes..
2.3.Interpretar diagramas de fases sólido-líquido y sólido-sólido.
2.4. Interpretar los diagramas de fases en sistemas en donde ocurren reacciones y explicar los
términos eutéctico y peritéctico.
2.5. Interpretar los diagramas de fases de tres componentes para líquidos parcialmente miscibles y
para disoluciones de dos sales.
2.6.Aplicar las leyes de Ohm y Faraday en la solución de problemas que atañen a la conductividad
eléctrica.
2.7.Calcular el grado de disociación de electrólitos a diferentes concentraciones, dadas las
conductividades equivalentes y equivalentes a dilución infinita.
2.8.Determinar el tiempo requerido para preparar por electrólisis determinada cantidad de
sustancia.
2.9.Determinar experimentalmente la fracción de corriente transportada por una especie iónica de
una solución electrolítica, aplicando el método del límite móvil.
a
Semana/Dí Regla de las fases. Definición de fases, número de componentes, grados de Reyes Lázaro,
a6 libertad. Deducción algebraica y termodinámica de la regla de las fases. Wilson(Teoría y
Inicio: Sistemas de un solo componente, agua y azufre. Sistemas de dos componentes, Laboratorio)
2015-09-28 diagramas de fases condensadas. (Aula Q-1). Vásquez Blas,
Termino: Práctica de Laboratorio N °5: Estudio de un diagrama de fases binario
2015-10-02 sólido-líquido.(Laboratorio de Química Física).
Semana/Dí Curvas de enfriamiento(análisis térmico). Determinación de la naturaleza de la Reyes Lázaro,
a7 fase sólida Clasificación general de los equilibrios, sólido-líquido de dos Wilson(Teoría y
Inicio: componentes. Estudio e interpretación de diagramas de fases con eutéctico Laboratorio)
2015-10-05 simple, ejemplos. Estudio e interpretación de diagramas de fases con formación Vásquez Blas,
Termino: de un compuesto con punto de fusióncongruente. Ejemplos. Diagramas con
2015-10-09 formación de compuesto como resultado de una reacción peritéctica.
Ejemplos.( (Aula Q-1).
Pág. 3
Práctica de Laboratorio N° 6: Construcción de un diagrama de fases

binario.(Laboratorio de Química Física).
Semana/Dí Estudio de diagramas de fases en donde existe miscibilidad total en estado Reyes Lázaro,
a8 sólido: Casos, a)los puntos de fusión de las soluciones se encuentran Wilson(Teoría y
Inicio: comprendidos entre los puntos de ebullición de los componentes puros, b)La Laboratorio)
2015-10-12 curva de puntos de fusión presenta un mínimo y c) la curva de los puntos de Vásquez Blas,
Termino: fusión presenta un máximo. Ejemplos. Estudio de diagramas de fases en donde
2015-10-16 existe miscibilidad en estado sólido con eutéctico. Ejemplos.
Estudio de diagramas de fase en donde existe miscibilidad parcial en estado
sólido con peritéctico. Ejemplos.
Estudio de diagramas de fase con misicibilidad parcial en estado líquido e
inmiscibilidad en los estadossólido ylíquido. Ejemplos.Equilibrio de fases en
sistemas ternarios. Definición de curva binodal. Punto de
pliegue. Líneas dereparto. Extracción líquido-líquido. Determinación del
número de etapas. Casos, ejemplos. Problemas.(Aula Q-1).
Práctica de Laboratorio N° 7: Construcción e interpretación de un diagrama de
fases de un sistema ternario.(Laboratorio de Química Física).
Semana/Dí Electroquímica, generalidades. Revisión de las leyes de Ohm y de Faraday. Reyes Lázaro,
a9 Conducción de la electricidad. Electrólisis su mecanismo. Leyes de la Wilson(Teoría y
Inicio: electrólisis. Aplicaciones. Laboratorio)
2015-10-19 Práctica de Laboratorio N°8 : Determinación del número de Avogadro por Vásquez Blas,
Termino: electrólisis del agua en
2015-10-23 medio ácido.
Transferencia y número de transferencia, deducción. Relación entre el número
de transporte y lasvelocidades iónicas.
Conductancia electrolítica, celdas de conductancia, conductancia específica.
Conductancia a dilución infinita. Ley de Kohlrausch de la migración iónica.
Teoría de la atracción inter iónica de la conductancia. Ecuación de
Debye-Huckel-Onsager. Velocidadesabsolutas de los iones.(Aula Q-1).
Práctica de laboratorio N° 8: Determinación del número de transferencia de un
ión.(Laboratorio de Química Física).
Semana/Dí EXAMEN TEÓRICO – PRÁCTICO DE LA UNIDAD II (29.10.2015)(Aula Reyes Lázaro,
a 10 Q-1)). (7am). Wilson(Teoría y
Inicio: Presentación y calificación del 50% del avance del trabajo de investigación Laboratorio)
2015-10-26 formativa.(29.10.2015). Vásquez Blas,
Termino: Revisión de los Informes de Práctica de Laboratorio (29.10.2015).
2015-10-30

a
Inicio:
2015-09-28
Termino:
2015-10-02
Inicio:
2015-10-05
Termino:
2015-10-09
Inicio:
2015-10-12
Termino:
2015-10-16
Inicio:
2015-10-19
Pág. 4
Termino:
2015-10-23
a 10 ESCALA DE ESTIMACIÓN DEL SEGUNDO REPORTE DE
Inicio: AVANCE DE INVESTIGACIÓN FORMATIVA.
2015-10-26
Termino:
2015-10-30
4.3. UNIDAD 3
4.3.1. Denominación: ELECTROQUÍMICAPARTE II, CELDAS ELECTROQUÍMICAS y CINETICA
QUIMICA
2.1.Describir los fundamentos físicos de la teoría de Debye-Huckel de soluciones iónicas para
determinar el coeficiente de actividad media de los iones.
2.2.Definir fuerza iónica.
2.3.Entender e interpretar físicamente a la actividad, coeficiente de actividad y el coeficiente de
actividad media de los iones.
2.4.Derivar y usar ecuaciones que expresen la diferencia de potencial de una celda electroquímica.
Aplicar la ecuación de Nernst.
2.5. internacionalizar el fenómeno químico con el fenómeno eléctrico. Describir los mecanismos
de las reacciones en la superficie electrodo-solución.
2.6.Calcular las propiedades termodinámicas a partir de mediciones electroquímicas.
2.7.Comprender los principios de la cinética química
2.8.Investigar experimentalmente el orden de una reacción química.
2.9. Evaluar la constante de velocidad de reacción química.
2.10. Interrelacionar el valor de la constante de velocidad de reacción con la temperatura de
reacción.
a
Semana/Dí Equilibrio iónico. Actividad y coeficiente de actividad de los electrólitos Reyes Lázaro,
a 11 fuertes. Actividad iónica media y coeficiente de actividad iónica media.(Aula Wilson(Teoría y
Inicio: Q-1). Laboratorio)
2015-11-02 Práctica de Laboratorio N° 9: Determinación de la conductividad Vásquez Blas,
Termino: iónica.(Laboratorio de Química Física).
2015-11-06
Semana/Dí Celdas electroquímicas. Clases. Potencial de electrodo estándar. Convención de Reyes Lázaro,
a 12 los signos. Determinación de la fuerza electromotriz de una Wilson(Teoría y
Inicio: celda.Termodinámica de las celdas electroquímicas. Deducción y aplicación de Laboratorio)
2015-11-09 la Vásquez Blas,
Termino: ecuación de Nernst. .Relación de la fuerza electromotriz con la constante de
2015-11-13 equilibrio. Usos de la fuerza electromotriz de una celda en la determinación de:
a)producto de solubilidad, b) determinación potenciométrica del pH y c) en
titulación potenciométrica.
Práctica de Laboratorio N° 10: Determinación de las funciones termodinámicas
de una reacción en una celda electroquímica.
EXAMEN DE REZAGADOS(12-11- 2015)(Aula Q-1). (7 am)
Semana/Dí Ecuación de Nernst. Cálculos de diferencia de potencia de una celda a otras Reyes Lázaro,
a 13 concentraciones distintas a la referencial. Aplicaciones de la electroquímica en Wilson(Teoría y
Inicio: la actualidad, ejemplos (Aula Q-1). Laboratorio)
2015-11-16 Práctica de Laboratorio N° 11 : Estudio de la cinética de una reacción Vásquez Blas,
Termino: química.(Laboratorio de Química Física).
2015-11-20
Semana/Dí Cinética química. Velocidad de una reacción química, medición, orden y grado Reyes Lázaro,
a 14 molecular de las reacciones químicas. Reacciones de primer orden, segundo y Wilson(Teoría y
Inicio: tercer orden. Tiempo de vida fraccional. ejemplos. Estudio matemático. Laboratorio)
2015-11-23 Ecuación de Arrhemius. Vásquez Blas,
Termino: Catálisis: Efecto de los catalizadores en la velocidad de una reacción
2015-11-27 química.(Aula Q-1).
Trabajo Grupal de análisis y discusión de trabajo de investigación formativa.
Semana/Dí EXAMEN TEÓRICO – PRÁCTICO DE LA UNIDAD III (03.12.2015)(Aula Reyes Lázaro,
Pág. 5
a 15 Q-1)). (7am). Wilson(Teoría y

Inicio: Laboratorio)
2015-11-30 Vásquez Blas,
Termino:
2015-12-04
Semana/Dí Exposición de los trabajos de investigación formativa.(10.12.2015).(Aula Q-1 y Reyes Lázaro,
a 16 Laboratorio de Química Física). Wilson(Teoría y
Inicio: Laboratorio)
2015-12-07 Vásquez Blas,
Termino:
2015-12-11

a
a 11 ENSAYOS, RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS
Inicio:
2015-11-02
Termino:
2015-11-06
Inicio:
2015-11-09
Termino:
2015-11-13
Inicio:
2015-11-16
Termino:
2015-11-20
Inicio:
2015-11-23
Termino:
2015-11-27
Inicio:
2015-11-30
Termino:
2015-12-04
a 16 ESCALA DE ESTIMACIÓN DE LA EXPOSICIÓN EVALUACIÓN
Inicio: FINAL DEL TRABAJO DE INVESTIGACIÓN FORMATIVA.
2015-12-07
Termino:
2015-12-11
4.4. APLAZADO
Semana/Día Técnica/Instrumento
Semana/Día 17 Examen de Aplazado, evaluaciones pertimentes
del curso.
V. NORMAS DE EVALUACIÓN
1) Requisitos de Aprobación del curso:
a)No tener inasistencias superior al 30 % del total de las clases dictadas.
b)Tener Nota Promocional mínima aprobatoria de 10,5 en la escala decimal.
c)Solamente se podrá rezagar un solo examen de unidad, el primero o segundo examen.
d)No haber sido inhabilitado en las Prácticas de Laboratorio.
e)La obtención de la nota de la PRIMERA Y SEGUNDA UNIDAD (NU) se obtendrá de la siguiente
Pág. 6
forma.
NU = 0,60(EP) + 0,20(PL) + 0,10(TC)+ 0,10(IF)
La nota de la TERCERA UNIDAD (NU),se obtendrá de la siguiente forma:
NU = 0,60(EP) + 0,20(PL) + 0,20(IF)
donde; EP = Nota del examen parcial escrito; PL = Promedio de las notas de Laboratorio y TC =
Promedio de los trabajos de resolución de problemas en casa y IF= Nota de investigación
formativa.
f)La obtención de la Nota Promocional (NP) se obtendrá del promedio de las notas de las
unidades respectivas.
g)El estudiante desaprobado según (f) tiene la opción de rendir el Examen de Aplazados (EA),
constituyéndose ésta en la Nota de Aplazados. El Examen de Aplazados consiste en la
evaluación de todas las unidades del curso.
2) Para rendir el Examen de Aplazados, el estudiante debe haber participado por lo menos en los
dos tercios (2/3) de las evaluaciones teóricas de las unidades respectivas.
3)Los alumnos que hayan llevado el curso anteriormente y se encuentren en calidad de
repitentes, deberán llevar obligatoriamente las Practicas de Laboratorio.
4)Para aprobar la asignatura, es requisito indispensable que el estudiante haya asistido por lo
menos al 70% de las Prácticas de Laboratorio, caso contrario será inhabilitado de las
Prácticas y por consiguiente del curso.
(Las demás normas que rigen la evaluación académica del estudiante se encuentran
comprendidas en la (NORMATIVIDAD ACADÉMICA 2012-UNT).
VI. CONSEJERÍA/ORIENTACIÓN
Propósitos: Con el objeto de orientar las consultas relacionados con los aspectos cognoscitivos y así como
el aspecto moral y ético de los estudiantes a objeto de lograr los objetivos planteados al final del desarrollo
de la experiencia curricular, se dispondrá de una hora de consejería.
Día: Lunes
Lugar: Oficina del Profesor
Horario: 9-10 am
VII. BIBLIOGRAFÍA
Adamson, A.W.; 1979, Química física. Edit. Reverté. Barcelona. España.
Alberty, R.A; Daniels, F. 1984. Fisicoquímica. Versión SI. Edit. Continental. México.
Atkins, P.W. Fisicoquímica 2008. (8va. Ed.). Edit. Médica Panamericana. Argentina.
Busrmistrova, O. A.; Karapetiants; M.J.; Karétnikov, G.S.; Kudriashov, I.V.; Kiseliova,
E.V.;Starostenko; Jachaturian, O.V. 1977. Prácticas de Química física. Edit. MIR.
Moscú.
Castellan, G. 1991. Fisicoquímica. (2da. Ed.) Edit. Addison-Weslwy Iberoamericana. México.
Daniels, F.; Mathews, J. H.; Williams, J. W. 1951. Prácticas de Química-Física. (4ta. ed.).
Edit. MacGraw-Hill, Book Company, Inc. España.
Engel, T.; Reid, P. 2006. Química física. Edit. Pearson. España.
Guerasimov; Y.A.; Dreving, V. ; Eriomin, E.; Kiseliov, A.; Lebedev, V.; Panchenkov; G. ;
Shliguin; A. 1977. Curso de Química física, Tomos i y II. (2da ed.). Edit. MIR.
Moscú.
Laidler, K.J.; Meisner, J.H. 2005. Fisicoquímica. (6ta ed.). Edit. Cecsa, México.
Levine, I. N. 2004. Fisicoquimica. Tomos I y II. Edit. Mc. Graw-Hill Latinoamericana. Bogotá.
Maron y Prutton, C.F. 1968. Fundamentos de fisicoquímica. Edit. Limusa S.A. México.
Mischenko, K.P.; Ravdel, A.A.; Ponomariova, A.M. 1985. Prácticas de Química Física. Edit. MIR.
Moscú.
Reyes, W. 2012. Manual de Prácticas de Laboratorio de Química Física II. UNT.
Pág. 7
El presente Silabo de la Experiencia Curricular "QUIMICA FISICA II", ha sido Visado por el Director de la
ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL DE INGENIERIA QUIMICA, quien da conformidad al silabo
registrado por el docente REYES LAZARO, WILSON que fue designado por el jefe del DEPARTAMENTO
ACADEMICO DE QUIMICA.
Pág. 8

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SILABO DE QUIMICA FISICA II

4.1.5. Evaluación del Aprendizaje:

Práctica de Laboratorio N° 6: Construcción de un diagrama de fases

4.2.5. Evaluación del Aprendizaje:

a 15 Q-1)). (7am). Wilson(Teoría y

4.3.5. Evaluación del Aprendizaje:

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