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Síntesis Proteica
CORTISOL
La hormona GH posee su receptor en las membranas
de las células al cual se une selectivamente. Luego de El cortisol representa el 95% de los glucocorticoides
esta unión y mediante la activación de segundos secretados por las zonas fascicular y reticular de la
mensajeros (ver material básico) la GH tiene la corteza suprarrenal. El control de la secreción de
capacidad de activar genes en el núcleo y estimular la cortisol está dado por la acción de la hormona
formación de ARN mensajero, pudiendo de este hipofisaria ACTH. A su vez, la Hipófisis se
modo, activar el trabajo de los ribosomas y elevar la encuentra regulada por un factor liberador de ACTH
síntesis proteica. transportado desde la eminencia media del
hipotálamo hacia la hipófisis anterior. Una vez
Metabolismo de los Carbohidratos liberada la ACTH, ésta estimula a la corteza
suprarrenal para que se produzca la liberación de
La administración de GH resulta en un incremento en cortisol. Si los niveles de cortisol plasmático llegaran
los niveles de glucemia debido a los efectos a incrementarse considerablemente, se produce un
combinados que genera esta hormona en el aumento mecanismo de fered-back o retroalimentación
de la gluconeogénesis hepática y en la disminución negativa sobre el hipotálamo para disminuir la
en la utilización de glucosa periférica por parte de los formación del factor liberador de ACTH, y sobre la
diferentes tejidos. La disminución en la tasa hipófisis anterior, para disminuir la formación y
glucolítica que promueve la hormona GH se puede liberación de ACTH.
producir en diferentes niveles de esta vía, los cuales
no se han determinado claramente en la actualidad, El ritmo de secreción de factor liberador de ACTH
pero es posible que la movilización de ácidos grasos por parte del hipotálamo, de la ACTH por parte la
libres a partir de los depósitos de triacilglicéridos del hipófisis anterior, y del cortisol por parte de la
tejido adiposo y muscular que promueve la GH pueda corteza suprarrenal, se encuentran incrementados
Figura 2.Volumen total (Kg) (Izquierda) y Concentración de Testosterona (Derecha) en cada protocolo de trabajo. Datos presentados
como media ± DS. a: DS a partir de Pre p< 0.05. Modificado de Uchida y cols ´09
Para analizar este efecto, Uchida y cols ´09, Otra variable de interés para el análisis del perfil
analizaron los cambios en la concentración de hormonal de testosterona durante el ejercicio es la
testosterona y en la fuerza muscular de los flexores intensidad utilizada durante el entrenamiento de la
de codo frente a dos protocolos de entrenamiento de fuerza. Raastad y cols ´00 analizaron la respuesta de
la fuerza realizados durante 9 semanas. Uno de los la testosterona frente a la realización de 3 series de 3
protocolos sólo incluyó la ejecución de ejercicios de repeticiones de sentadillas por detrás, 3 series de 3
flexión de codo, mientras que el otro protocolo repeticiones de sentadillas frontales, y de 3 series de
consistió en la ejecución de ejercicios de miembros 6 repeticiones de extensión de rodillas utilizando un
inferiores realizados previo al ejercicio de flexión de protocolo de intensidades máximas en el que los
codo. sujetos movilizaban la máxima cantidad de carga
posible para cada ejercicio, o un protocolo
El grupo que solo efectuó trabajos de flexión de submáximo en el que se utilizó el 70% de la carga
codo, no consiguió elevar significativamente los utilizada en el protocolo de intensidad máxima en un
niveles de testosterona. Sin embargo, el grupo que diseño cruzado. La duración de cada sesión fue de 90
efectuó ambos tipos de ejercicios, incrementó no solo minutos con pausas de 6’ en los ejercicios de
los niveles de testosterona de manera significativa, sentadillas y de 4’ en los de extensión de rodilla. En
sino que incrementó de manera significativa la fuerza la figura 3 puede observarse el efecto que tuvo la
muscular de los flexores del codo. De esta manera, la intensidad del entrenamiento sobre la respuesta
realización de ejercicios de grandes grupos hormonal.
Figura 3. Izquierda: Respuesta aguda de Testosterona a los protocolos de 100% (cuadrados blancos) y 70% (rombos negros). Derecha, se
muestra el área bajo la curva (AUC) desde las 8 de la mañana hasta las 11 hs corregidas a partir de los valores de baseline de cada
protocolo. Raastad y cols ´00
Según lo reportado por Raastad y cols ´00, si el intensidad será aquel que produzca mayores
número de repeticiones se mantiene constante, aquel modificaciones en la concentración sérica de
protocolo que sea realizado a una más alta intensidad testosterona.
sería el que produciría una concentración de
testosterona más elevada. Estos resultados deben ser Efectos de la Dieta Sobre la Respuesta Aguda de la
comprendidos en función del protocolo utilizado, ya Testosterona al Entrenamiento de la Fuerza
que aquí se trabajó con grandes grupos musculares,
por lo cual, como hemos observado en el trabajo de Respecto a los efectos que podría tener la
Uchita y cols ´09, si la masa muscular involucrada es suplementación sobre las respuestas agudas de
pequeña, no necesariamente el protocolo de mayor testosterona al entrenamiento con sobrecarga,
Figura 4. Concentraciones de Testosterona durante los 3 ultimos días del protocolo de 7 días de suplementación. *P < 0.05 respecto a los
valores preejercicio. †P < 0.05 respecto a los valores de placebo. Kraemer y cols ´98 (a).
El uso de las pausas de trabajo durante los protocolos El grupo denominado como A realizó un protocolo
de fuerza puede ser una estrategia de gran utilidad de entrenamiento de fuerza máxima que consistió en
para potenciar la respuesta hormonal intraesfuerzo. 5 MR con 3 minutos de pausa (5/3), o 5 MR con 1
Al respecto, Kraemer y cols ´90 analizaron la minuto de pausa (5/1). Por otro lado, el grupo
Figura 5. Concentraciones séricas de Testosterona antes, durante y luego del ejercicio de sobrecarga. *P<0.05 a partir de los
correspondientes valores de reposo. Modificada de Kraemer y cols. (1990).
Con el objeto de analizar lo que ocurría con las Cada sesión de trabajo consistía en 4 series de
concentraciones hormonales utilizando pausas de sentadillas y press de banca realizadas hasta el fallo
recuperación intermedias a las utilizadas en el trabajo al 85% de 1 MR con una separación entre ejercicios
de Kraemer y cols ´90, el grupo de Rahimi y cols ´10, de 4 minutos. La diferencia que hubo en la ejecución
realizaron un trabajo consistente en 3 sesiones de de estos protocolos fue la micropausa utilizada en
entrenamiento de la fuerza separadas entre si por un cada uno de ellos:
período de 72 hs de recuperación con un grupo de
sujetos entrenados en fuerza de manera recreacional. Protocolo 1 (P60): 60” de pausa entre series.
Protocolo 2 (P90): 90” de pausa entre series.
Figura 8. Concentraciones séricas de Hormona del crecimiento antes, durante y luego del ejercicio de sobrecarga. *P<0.05 a partir de los
correspondientes valores de reposo. Modificada de Kraemer y cols. (1990).
Durante la realización de los trabajos de fuerza La modificación más abrupta en las concentraciones
máxima, las concentraciones de GH variaron de GH fue encontrada durante la realización del
significativamente durante el ejercicio, comparado protocolo de hipertrofia (figura 8 B) con la
con los valores observados en reposo. Cuando la utilización de pausas de 1 minuto. Puede observarse
pausa fue de 3 minutos, las concentraciones de GH se como la concentración de GH se incrementó más de 8
modificaron alrededor de 2.5 veces (tomando como veces desde su concentración de reposo hasta tiempo
referencia desde el valor basal a tiempo 0 finalizado 0, e incluso continuaron incrementándose posterior al
el ejercicio), mientras que si las pausas se reducían a ejercicio, alcanzando un pico máximo alrededor de
1 minuto, las concentraciones de GH variaron los 15 minutos post esfuerzo, para finalmente
alrededor de un 3.5-4 veces (tomando como decrecer hasta los valores de de reposo hacia las dos
referencia desde el valor basal a tiempo 0 finalizado horas posteriores al ejercicio. Sin embargo, cuando
el ejercicio). Es decir, que la pausa de trabajo las pausas de recuperación en este grupo aumentaron
utilizada durante el protocolo de fuerza máxima desde 1 hasta 3 minutos, no se observaron diferencias
afectó la magnitud de la respuesta de GH en el significativas en la concentración de GH. Diferentes
esfuerzo, pero en ambos casos, hubo respuesta probables mecanismos pudieron haber provocado
hormonal. Puede observarse en el perfil de esta diferencia en la respuesta de la GH tales como,
producción de lactato, que al reducir la pausa a 1 las demandas metabólicas o la hipoxia. Estos datos
minuto, la concentración se incrementó, evidenciando podrían indicar que aquel protocolo que produjera
una mayor participación de la vía glucolítica. mayores demandas de la vía glucolítica anaeróbica,
estimularía una mayor secreción de GH durante el
entrenamiento de la fuerza. En este estudio las
Rahimi y cols ´10, también evaluaron la Figura 9. Valores medios de Lactato durante pre ejercicio (T0),
respuesta de la hormona del crecimiento y la imediatamente pos esfuerzo (T1) con 60” (P60), 90” (P90) y
120” (P120) de pausa. *p < 0.05 (entre T0 y T1). Rahimi y cols
concentración de lactato en respuesta a 4 series de ´10
sentadillas y press de banca realizadas hasta el fallo
al 85% de 1 MR con 60, 90 o 120 segundos de
micropausa . Como puede observarse en la figura 9,
la concentración de lactato se incrementó
significativamente en cada uno de los 3 protocolos
inmediatamente después de la ejecución del ejercicio
(T1), mientras que para la concentración de GH
(Figura 10), el protocolo que utilizó 60” de pausa,
manifestó altas concentraciones de GH tanto al
finalizar el ejercicio (T1) como durante los 30
minutos posteriores al esfuerzo (T30).
Figura 11. Cambios relativos en la concentración sérica de GH durante las cargas de entrenamiento en los grupos MR vs FR.*Diferencia
significativa (*=p<0.05, ** p<0.01. ***, p<0.001) a partir de sus valores preejercicio. # Diferencia significativa (#=p<0.05, ##=p<0.01)
entre las cargas de trabajo MR y FR. Tomado de Ahtiainen y cols.(b) (2003).
6 series de 10 RM de Sentadillas con 2 minutos La dieta es otro factor que puede tener incidencia
de recuperación, o sobre la respuesta aguda del Cortisol durante el
1 serie de 10 RM de Sentadillas con 2 minutos de trabajo de fuerza. En este sentido, Tarpenning y cols
recuperación ´01, reportaron diferencias significativas en la
respuesta del cortisol cuando se administraba una
La concentración de Cortisol (Figura 14) se elevó solución de carbohidrato al 6% (tratamiento) vs
significativamente inmediatamente luego de realizar placebo (control) durante la realización de un
las 6 series de 10 RM, respecto del protocolo de solo protocolo de 9 ejercicios de 3 series x 10 repeticiones
una serie. Aparentemente, una sola serie de trabajo, al 75% de 1 RM con 1´ de pausa. En este trabajo el
no fue un estímulo de suficiente magnitud como para grupo que ingirió la solución con carbohidrato
evocar una respuesta aguda del Cortisol, mostrando durante el entrenamiento de la fuerza demostró una
que podría haber un mínimo umbral requerido para menor concentración de cortisol durante el
inducir dicho incremento (Ratamess y cols´05). entrenamiento y la recuperación (Figura 15).
Según Haff y cols ´03, aparentemente la menor Antes y después de este protocolo se realizaron
respuesta de la hormona se justificaría en que la biopsias del vasto lateral con el objetivo de
ingesta de glúcidos, reduciría las demandas para determinar el área de sección transversal de la fibra
ejecutar la gluconeogénesis, proceso facilitado por la muscular (CSA). Por histoquímica se diferenciaron
acción del cortisol a través de la degradación de las fibras musculares en función de su actividad
proteínas extrahepáticas. ATPasa en tipo I y tipo II y se midió la sección
transversal muscular.
La segunda parte del trabajo Tarpenning y cols ´01, y
siguiendo la misma línea de ingesta con solución Como puede observarse en la figura 16, se hallaron
glucosada al 6% vs un grupo control, fue la diferencias significativas en la sección transversal
realización de un protocolo de 12 semanas de muscular luego de 12 semanas de entrenamiento
entrenamiento, a una frecuencia de 3 veces a la tanto para las fibras de tipo I como para las fibras de
semana, realizado 9 ejercicios de 3 series x 10 RM. tipo II en el grupo que ingirió solución glucosada,
La carga se fue incrementando progresivamente en mientras que no se observaron diferencias en el grupo
un 5% cuando los sujetos eran capaces de ejecutar 12 Placebo.
MR.
Figura 16. Izquierda: Área tranversal (CSA) de las fibras de tipo I antes y después de 12 semanas de entrenamiento. * DS post tratamiento
(P< 0.05) respecto al area pre tratamiento. # DS (P< 0.05) respecto al grupo control. Derecha: Área tranversal (CSA) de las fibras de tipo
II antes y después de 12 semanas de entrenamiento. * DS post tratamiento (P< 0.05) respecto al area pre tratamiento. # DS (P< 0.05)
respecto al grupo control. Tomado de Tarpenning y cols ´01
Cociente Testosterona/Cortisol
RESPUESTAS CRÓNICAS DEL CORTISOL
AL EJERCICIO DE FUERZA Desde hace ya muchos años, el cociente
Testosterona/Cortisol y/o Testosterona Libre/Cortisol,
ha sido propuesto como un indicador del grado
Aparentemente, mientras las respuestas agudas del
anabólico/catabólico del músculo esquelético durante
Cortisol reflejarían respuestas al estrés metabólico, los
el trabajo de Fuerza (Hakkinen ’89). Actualmente, la
cambios crónicos, podrían estar más relacionados con
utilidad de este cociente, sigue siendo cuestionable
la homeostasis del tejido, especialmente con los
frente a la escasa concordancia en los resultados
aspectos vinculados al metabolismo proteico.
reportados. Algunos estudios reportaron incrementos
Ahtiainen y cols´03 (a) reportaron que el entrenamiento
en el cociente que fueron positivamente
crónico no parecía producir una modificación
correlacionados con el incremento en la performance
consistente en el liberación del Cortisol. Sin embargo,
(Alen y cols ´88), mientras que otros estudios no
el trabajo de Tarpenning y cols ´01 que ya se ha
hallaron modificaciones en el cociente (Ahtiainen ´03
analizado, reportó que la ingesta de una solución de
a).
carbohidratos durante las 12 semanas de entrenamiento
mostró una atenuada respuesta del Cortisol y de
El estado de sobreentrenamiento en levantadores de
manera coincidente, las modificaciones en el área
pesas, ha mostrado una reducción en el cociente
muscular se correlacionaron significativamente con
(Hakkinen y cols ´87). Sin embargo, cuando se
esta respuesta atenuada, especialmente durante las
manipuló exógenamente el cociente en animales para
primeras seis semanas de entrenamiento (p<0,01 para
investigar el grado de hipertrofia muscular, dicha
las fibras de tipo I y p< 0,05 para las fibras de tipo II).
relación no fue de utilidad como un indicador del
anabolismo muscular (Crowley y cols ´96).
En la figura 17, puede verse representado el
comportamiento del Cortisol a la semana 1, 6 y 12 de En este punto es interesante notar que al analizar un
entrenamiento en el trabajo de Tarpenning y cols ´01 cociente, intervienen dos variables, y que cada una de
(expresado como diferencia de concentraciones finales ellas esta enormemente influenciada por diversos
e iniciales). Es importante notar que en este estudio, factores intrínsecos y extrínsecos que pueden alterar en
tanto las sesiones de entrenamiento como las magnitud diferente la concentración de cada una de las
determinaciones hormonales fueron efectuadas por la hormonas analizadas, por lo que el uso del cociente
tarde, para evitar un posible efecto interferente del requiere una consideración analítica que supera el
ciclo circadiano de la hormona. simple hecho de calcular una fracción numérica.
RESPUESTAS DE LA
TESTOSTERONA, HORMONA DEL Figura 18. Concentración de Testosterona frente a la realización
CRECIMIENTO Y CORTISOL AL de 2 y 4 series durante un protocolo de fuerza resistencia. a:
p<0.05 respecto a los valores pre-ejercicio. Tomada de Smilios y
ENTRENAMIENTO DE LA FUERZA cols ´03.
RESISTENCIA
Respecto a las respuestas de la hormona del
crecimiento, pudieron evidenciarse modificaciones
Una reducción en los niveles basales de Cortisol podría El ciclo sexual femenino ha mostrado tener
ser importante para favorecer un menor catabolismo incidencia sobre el comportamiento de algunas
proteico, especialmente en las fibras musculares de tipo hormonas durante la respuesta aguda al
I, las cuales dependen de una reducida degradación entrenamiento de la fuerza, especialmente en el
proteica como mecanismo primario de hipertrofia caso de estrógenos, progesterona y GH.
muscular (Goldspink ´92). Si bien el incremento de GH se produjo en ambas
fases del ciclo, esta respuesta fue de mayor
No se observaron diferencias significativas en las magnitud en la fase ML, mientras que en las
concentraciones basales de GH luego de las 24 mujeres con desórdenes en el ciclo sexual
semanas en ninguno de los grupos de trabajo, lo cual femenino, no se hallaron cambios.
podría relacionarse a la pulsatilidad de la hormona GH, Se ha sugerido que los estrógenos podrían
o a alteraciones en la determinación de la variante de estimular la secreción de GH, ya que se ha
GH que se determina en el laboratorio. Probablemente observado que las terapias con estrógenos en
algunas de las variantes de GH de distinto peso mujeres menopáusicas incrementan los niveles de
molecular se modifiquen con el entrenamiento, y no hormona del crecimiento (Kanaley y cols ´05).
están siendo determinadas con los ensayos habituales Conociendo las variaciones de GH durante el ciclo
que miden la isoforma que pesa 22 KDaltons. y el probable efecto que tendrían los estrógenos
sobre la secreción de GH, la fase post-ovulatoria
El factor de crecimiento insulínico tipo I (IGF-1) ejerce sería óptima para la aplicación de estímulos en el
importantes efectos anabólicos sobre el músculo trabajo de fuerza en la mujer.