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1ro. creo que es facil imaginar cuales son los recursos tangibles e Intangibles
verdad?. Hecho esto vamos a ver, cuales son las capacidades? tecnicamente las
capacidades estan en la integracion, coordinacion y conocimiento de los equipos de
trabajo. equipo de cocina, salon, marketing, abastecimiento, etc. Asi que ahora
pasamos al analisis: Son estos R&C relevantes para el exito de la empresa?…… y
son estos R&C escasos? ….. empieza analizando a el lider del grupo, luego piensa en
todo el conocimiento que hace funcionar a los equipos de trabajo como si fueran
engranajes de una maquina. Es decir que cumple con el 1er criterio de evaluacion.
2do. Tenemos que ver si estos R&C permiten mantener estas ventajas competitivas
en el tiempo es decir en terminos simples se puede decir; tan facil o dificil es para
que nuestros competidores nos copien? en este punto creo que ya con el analisis
inicial es facil analizar este criterio. (si teneis dudas preguntar y prometo aclarar
todas las preguntas).
3ro. en este criterio vamos a pensar en que grado de dificultad tenemos para
obtener beneficios de estos R&C. Bueno teniendo todos los engranajes en su sitio y
funcionando los beneficios seguro bienen pero no es tan facil como parece porque
mantener en el tiempo un negocio de estas caracteristicas requiere de mucho
liderazgo, creatividad, constancia y talento humano.