Université Batna 2

Département de médecine
Faculté de médecine

PHYSIOLOGIE APPLIQUEE
Les perturbateurs endocriniens
(P.E.)

Dr BOUHIDEL
Année universitaire 2016-2017
 PLAN GENERAL

I- EXPOSITION AU QUOTIDIEN
II- ACTIONS DES P.E.
III- EFFETS DES P.E. SUR LA SANTE
ANNEXE- TABLEAUX DE SYNTHESE DES P.E.
 EXPOSITION
AU QUOTIDIEN
 EXPOSITION AU QUOTIDIEN
Cuisine et alimentation

Qualité de plastique

Accumulation dans la chaine

alimentaire
EXPOSITION AU QUOTIDIEN
Produits de soins personnels
 EXPOSITION AU QUOTIDIEN
Maison et jardin

Entretien ménager Jardin

Appareils électroniques Mobilier

 EXPOSITION AU QUOTIDIEN
Produits pour enfants

Biberons Cosmétiques Jouets

ACTIONS DES P.E.
ACTIONS DES P.E.
ACTIONS DES P.E.
 ACTIONS DES P.E.
Diversité des réponses cellulaires

SANS P.E. AVEC P.E.

Métabolisme Métabolisme
Différentiation Sécrétion Différentiation Sécrétion
Mobilité
Mobilité Prolifération Prolifération

Imitation d’hormones naturelles

par les perturbateurs endocriniens

Dr BOUHIDEL
ACTIONS DES P.E.
 ACTIONS DES P.E.
Les périodes critiques d’exposition
EFFETS DES P.E.
SUR LA SANTE
EFFETS DES P.E. SUR LA SANTE
Perturbation des voies de signalisation
EFFETS DES P.E. SUR LA SANTE

Diminution du nombre de naissances de garçons

Malformations génitales

Puberté précoce

Baisse de la fertilité

Augmentation du nombre de certains cancers

Obésité
 EFFETS DES P.E. SUR LA SANTE
La santé humaine et les perturbateurs endocriniens

Perturbations des fonctions de reproduction masculine

 EFFETS DES P.E. SUR LA SANTE
La santé humaine et les perturbateurs endocriniens

L'âge moyen aux premières règles depuis 1850

TABLEAU DE SYNTHESE
 TABLEAU DE SYNTHESE

ALKYPHENOLS PARABENES
BHA et BHT
PHTALATES
BISPHENOL A (BPA)
PLOMB
CADMIUM
TEFLON ET PFC
IGNIFUGES BROMES (PBDE)

MERCURE TRICLOSAN
 TABLEAU DE SYNTHESE
Alkyphenols

EXEMPLES
EFFETS PHYSIOLOGIQUES
DE PRODUITS
• Détergents
• Peintures
• Pesticides  Imitation des œstrogènes
• Tuyaux de plomberie en PVC
• Spermicides  Accumulation dans le corps
• Produits de coloration pour les cheveux
• Crèmes à raser  Effets possibles sur le
• Lotions après-rasage développement et la fertilité
• Lingettes jetables
• Cosmétiques
 TABLEAU DE SYNTHESE
BHA et BHT

EXEMPLES
EFFETS PHYSIOLOGIQUES
DE PRODUITS
 Composé œstrogénique
• Crèmes, lotions et produits hydratants
• Baumes et rouges à lèvres  Toxique pour la peau, le foie et les reins
• Ombres et crayons à paupières  Augmentation du risque de cancer
• Emballages alimentaires
• Céréales  Hypertrophie du foie
• Gomme à mâcher  Retard de la croissance cellulaire
• Viande
• Margarine  Accentuation des réactions allergiques
• Croustilles  Neurotoxique
• Soupes et aliments déshydratés
 Perturbateur hormonal
QU’EST-CE QUE LE BPA
Effets présumés du BPA stimulant une voie de signalisation du récepteur des
œstrogènes alpha (au niveau pancréatique et adipocytaire) et conduisant
potentiellement au développement d’un diabète de type 2
 TABLEAU DE SYNTHESE
Bisphénol A (BPA)
EXEMPLES
EFFETS PHYSIOLOGIQUES
DE PRODUITS
 Composé œstrogénique
 Déformations génitales chez les nouveau-
• Biberons pour bébé, bouteilles sport
nés garçons
• Scellant dentaire, composites dentaires
 Apparition précoce de la puberté chez les
• Contenants de 18 litres pour
jeunes filles
distributeurs d’eau
 Problèmes comportementaux (déficit
• Jouets pour enfants
d’attention, l’hyperactivité, la dépression)
• Boîtes de conserve et cannettes en
 Baisse de la qualité du sperme de
aluminium
l’homme
• CD/DVD
 Trouble des systèmes hépatique et
• Lentilles ophtalmiques
reproducteur
• Instruments médicaux
 Obésité et Diabète de type 2
• Contenants et ustensiles de plastique
 Augmentation du nombre de cancers du
sein et de la prostate
 TABLEAU DE SYNTHESE
Cadmium
EXEMPLES
EFFETS PHYSIOLOGIQUES
DE PRODUITS
• Batteries et piles au nickel-cadmium
• Plastiques, céramiques et verre  Composé œstrogénique
colorés
• Photographies  Toxique pour la peau, le foie et les reins
• Photocopies  Augmentation du risque de cancer
• PVC
• Pesticides  Hypertrophie du foie
• Composantes des circuits  Retard de la croissance cellulaire
électroniques
• Eau potable  Accentuation des réactions allergiques
• Tabac  Neurotoxique
• Aliments : fruits de mer, croustilles,
arachides, soya, graines de tournesol,  Perturbateur hormonal
lait de vache, céréales
 TABLEAU DE SYNTHESE
Ignifuges bromés (PBDE)

EXEMPLES
EFFETS PHYSIOLOGIQUES
DE PRODUITS
 Composé imitant les hormones
• Tissus thyroïdiennes
• Meubles rembourrés  Problèmes d’apprentissage, déficit de
l’attention et de la mémoire
• Matelas
 Diminution du nombre de spermatozoïdes
• Produits électriques et
électroniques  Altération des ovaires

• Véhicules motorisés  Diminution de l’activité de la glande

thyroïde
 TABLEAU DE SYNTHESE
Mercure

EXEMPLES
EFFETS PHYSIOLOGIQUES
DE PRODUITS
• Poissons et produits de la mer  Chez l’humain, accumulation dans les
• Thermomètres tissus du cerveau, de la thyroïde et des
• Ampoules et tubes fluorescents reins.
• Amalgames dentaires
 Perturbation de certaines fonctions de la
• Piles
thyroïde critiques pour le développement
• Certaines crèmes éclaircissantes
fœtal.
pour la peau
• Certains onguents et crèmes  Troubles neurologiques : déficit dans la
antiseptiques motricité fine, la coordination, l’attention,
• Certaines gouttes pour les yeux la mémoire verbale.
LES PARABENES
 TABLEAU DE SYNTHESE
Parabènes

EXEMPLES
EFFETS PHYSIOLOGIQUES
DE PRODUITS
 Composés œstrogéniques
• Cosmétiques  Absorption par la peau
• Produits de soins personnels  Cause possible de réactions cutanées,
• Aliments transformés d’irritation ou d’allergies
 Cancérogènes
 TABLEAU DE SYNTHESE
Phtalates
EXEMPLES
EFFETS PHYSIOLOGIQUES
DE PRODUITS
• Plastique de type PVC ou vinyle  Composés imitant les œstrogènes
• Contenants et pellicules de
plastique  Composés modifiant l’équilibre des
• Jouets de plastique hormones thyroïdiennes
• Produits flexibles à base de
 Malformations génitales
plastique
• Produits biomédicaux (tubulure,  Puberté précoce
sacs de soluté, gants, etc.)
 Problèmes de fertilité
• Produits d’entretien parfumés
• Parfums et produits parfumés  Toxiques pour le cerveau, le système
• Produits coiffants nerveux, le système respiratoire
• Produits de soins personnels
• Cosmétiques  Apparition d’allergies et d’asthme
 TABLEAU DE SYNTHESE
Plomb
EXEMPLES
EFFETS PHYSIOLOGIQUES
DE PRODUITS
 Accumulation dans le corps
• Batteries électriques des  Cancérogène
véhicules
• Tuyaux  Perturbation des fonctions de la
• Gaine de câbles électriques thyroïde
• Équipement électronique
 Diminution de la fertilité
• Jouets : peinture de finition et
plastique  Neurotoxique
• Pigments : peintures, teintures,
 Retard du développement mental
céramique
• PVC  Altération du développement du
• Bijoux bon marché, porte-clés, système nerveux
petits objets de métal gris
• Coupes et verres en cristal  Entrave à la maturation sexuelle
 Fausses couches
 TABLEAU DE SYNTHESE
Téflon et composé TFC
EXEMPLES
EFFETS PHYSIOLOGIQUES
DE PRODUITS
 Polluants organiques persistants
• Enduit antiadhésif des ustensiles
et batteries de cuisine  Composés imitant les œstrogènes et les
• Emballages alimentaires (ex. : hormones thyroïdiennes
maïs à éclater pour micro-ondes)  Cancérigène
• Traitements antitaches pour les
tissus et tapis  Altération du développement du
• Crèmes pour le corps système nerveux du fœtus
• Soies dentaires  Naissance de bébés de petit poids
• Équipements médicaux et sportifs
• Vêtements performants  Augmentation du taux de cholestérol
imperméables de type Gore-Tex  Modification de la réponse au stress
• Appareils électroniques
 Accumulation dans le foie et le cerveau
 TABLEAU DE SYNTHESE
Triclosan

EXEMPLES
EFFETS PHYSIOLOGIQUES
DE PRODUITS
• Antimicrobiens
• Savons
• Éponges pour la cuisine
 Blocage de l’activité de la glande
• Rideaux de douche
thyroïde et de l’action des hormones
• Dentifrice
thyroïdiennes
• Produits contre l’acné
• Produits de premiers soins  Accumulation dans les tissus graisseux
• Cosmétiques, Crèmes à raser
 Toxique pour le foie et les voies
• Lotions hydratantes, Déodorants
respiratoires
• Démaquillants
• Vêtements de sport
• Jouets
MERCI DE VOTRE
ATTENTION