TECNOLÓGICO NACIONAL DE MÉXICO

INSTITUTO TECNOLÓGICO DE ZACATEPEC

PROFESOR: Ing. Gutiérrez Uribe Leonel

PRESENTAN:
Marquina Rosales Alondra 13090343
Ortiz Hernández Carla Aide 15090748
Rivera Castro Roberto Daniel 17090307
Sánchez Torres Emanuel 15090811
Santana Lira Leslie Venezia 14091201
Vidal Carranza Ana Karen 14090346
Se conoce como agua residual al conjunto de aguas afectadas
ya sea por acciones naturales o antrópicas, que se generan a
partir de residuos líquidos domésticos, urbanos, agrícolas,
pluviales o industriales, las cuales pueden contener grasas,
detergentes, materia orgánica, residuos industriales, agro
ganaderos, sustancias tóxicas, entre otros contaminantes.
Comúnmente las aguas residuales suelen clasificarse como:
• Aguas Residuales Industriales
• Aguas Residuales Municipales.
Otra forma de denominar a las Aguas Residuales es en base al contenido de contaminantes
que esta porta, así se conocen como:
• Aguas negras
• Aguas grises
• Aguas negras industriales
 Agua Residual Doméstica (ARD).
Estas aguas se caracterizan por ser residuos
líquidos de viviendas, zonas residenciales,
establecimientos comerciales o institucionales..
Agua Residual Industrial (ARI).
Estas aguas se caracterizan por ser residuos
líquidos provenientes de procesos productivos
industriales, las cuales pueden tener origen
agrícola o pecuario.
Agua Residual Municipal o Urbana (ARU).
Estas aguas se caracterizan por ser residuos
líquidos de un conglomerado urbano; de lo cual
tiene actividades domésticas e industriales,
transportadas por una red de alcantarillado.
Aguas Residuales Agrícolas (ARA).
Estas aguas se caracterizan por ser las que
provienen de la escorrentía superficial de las
zonas agrícolas y se caracterizan por la presencia
de pesticidas, sales y un alto contenido de sólidos
en suspensión.
Las aguas negras se caracterizan por ser agua residual que transportan
sustancias residuales originarias del excusado que pueden estar
presentes como disueltos, suspendidos o en estado intermedio
denominado coloidal. Estas sustancias pueden ser de origen mineral u
orgánico.
Se caracterizan por ser Aguas jabonosas las cuales pueden
presentar contenidos de grasas, provenientes del lavado de
utensilios de cocina, del uso de la ducha, la tina o el lavamanos
o del lavado de ropa en el lavadero y la lavadora, estas aguas
pueden ser reutilizadas directamente en el lavado del inodoro,
para ahorrar agua. Las aguas grises se diferencian de las aguas
negras porque no contienen bacterias fecales, como
Escherichia coli (E-Coli).
Físicas
Químicas
Biológicas
1.-Color
2.-Olor
3.-Sólidos
4.- Temperatura
 El oxígeno disminuye a medida que aumenta la temperatura, esto lleva a un déficit
de oxígeno en el agua.
 Ejemplo:
 Las plantas termoeléctricas y nucleoeléctricas son las principales aportadoras
de calor al agua.
El estudio de las características químicas de las aguas
residuales se aborda en los siguientes cuatro apartados:

• La medición del contenido orgánico

• La materia orgánica
• La materia inorgánica
 DEMANDA BIOQUÍMICA DE OXÍGENO (DBO)
Es una medida indirecta de la cantidad de materia orgánica contenida en una muestra
de agua, se usa para determinar el consumo de oxígeno que hacen los
microorganismos para degradar los compuestos biodegradables.
DBO es la cantidad de oxígeno que necesitan los microorganismos para degradar la
materia orgánica presente en el agua. Esta prueba se realiza durante 5 ó 3 días a 20 ºC.
se emplean para determinar la cantidad aproximada de oxigeno que se requerirá para
estabilizar biológicamente la materia orgánica presente.

Esquema del aparato manométrico para la determinación de DBO. La

escala del manómetro viene expresada en mg O2/L de oxígeno
consumido.
 𝑚𝑔 𝐷1 −𝐷2
Cuando el agua de dilución no ha sido inoculada, 𝐷𝐵𝑂, =
𝐿 𝑃
Cuando el agua de dilución ha sido inoculada,
𝑚𝑔 𝐷1 −𝐷2 − 𝐵1 −𝐵2 𝑓
𝐷𝐵𝑂, =
𝐿 𝑃
donde:
𝐷1 = oxígeno disuelto de la muestra diluida inmediatamente después de la preparación
de la misma, en mg/l.
𝐷2 = oxigeno disuelto de la muestra diluida tras 5 días de incubación a 200C , en mg/l.
𝑃 = fracción volumétrica de muestra empleada.
𝐵1 = concentración de oxígeno disuelto en el testigo (conteniendo sólo agua de
dilución), antes de la incubación, en mg/l.
𝐵2 = concentración de oxígeno disuelto en el testigo (conteniendo sólo agua de
dilución), después de la incubación, en mg/l.
𝑓 = relación entre inóculo en la muestra e inóculo en el testigo (por 100 inóculo en
D1)/(por 100 inóculo en B1).
 DEMANDA QUÍMICA DE OXÍGENO (DQO)

También una medida indirecta de la cantidad de materia orgánica

contenida en una muestramediante la determinación del oxigeno necesario
para oxidaría. A diferencia de la DBO, esta prueba emplea un oxidante
fuerte (dicromato de potasio – K2Cr2O7) en un medio ácido (ácido sulfúrico –
H2SO4) en vez de microorganismos.

La DQO de un agua residual suele ser mayor que su correspondiente DBO,

siendo esto debido al mayor número de compuestos cuya oxidación tiene
lugar por vía química frente a los que se oxidan por vía biológica.
POTENCIAL DE
HIDRÓGENO (PH):
Controla los procesos biológicos del tratamiento de las aguas
residuales (TAR). La mayoría de los microorganismos
responsables de la depuración de las aguas residuales se
desarrollan en un rango de pH óptimo entre 6,5 y 8,5 unidades.
El agua residual con concentraciones de ion hidrógeno
inadecuadas presenta dificultades de tratamiento con procesos
biológicos.
Son sólidos que provienen de los reinos animal y vegetal, así como de las
actividades humanas relacionadas con la síntesis de compuestos orgánicos.
Proteína
La existencia de grandes cantidades de proteínas en un agua residual puede ser
origen de olores fuertemente desagradables debido a los procesos de
descomposición.
Hidratos de carbono.
Ampliamente distribuidos por la naturaleza, los hidratos de carbono incluyen
azúcares, almidones, celulosa y fibra de madera, compuestos todos ellos presentes
en el agua residual.
Grasas, grasas animales y aceites.
El término grasa, de uso extendido, engloba las grasas animales, aceites, ceras y
otros constituyentes presentes en las aguas residuales. La mayor parte de estos
aceites flotan en el agua residual, aunque una fracción de ellos se incorpora al fango
por los sólidos sedimentables.
Agentes tensoactivos.
Los agentes tensoactivos están formados por moléculas de gran tamaño, ligeramente
solubles en agua, y que son responsables de la aparición de espumas en las plantas de
tratamiento y en la superficie de los cuerpos de agua receptores de los vertidos de agua
residual.
Contaminantes prioritarios.
La EPA ha establecido limitaciones para el vertido de los 129 contaminantes prioritarios
identificados, agrupados en 65 clases. Muchos de los contaminantes prioritarios de
origen orgánico corresponden a compuestos orgánicos volátiles.
Pesticidas y productos químicos de uso agrícola.
Estos productos no son constituyentes comunes de las aguas residuales, sino que suelen
incorporarse a las mismas, fundamentalmente, como consecuencia de la escorrentía de
parques, campos agrícolas y tierras abandonadas.
Las concentraciones de las sustancias inorgánicas en el agua aumentan tanto por el
contacto del agua con las diferentes formaciones geológicas, como por las aguas
residuales, tratadas o sin tratar, que a ella se descargan. Las aguas naturales
disuelven parte de las rocas y minerales con los que entran en contacto.
Alcalinidad
La alcalinidad de un agua residual está provocada por la presencia de hidróxidos,
carbonatos y bicarbonatos de elementos como el calcio, el magnesio, el sodio, el
potasio o el amoniaco.
La alcalinidad ayuda a regular los cambios del pH producidos por la adición de
ácidos.
Nitrógeno y Fósforo
Los elementos nitrógeno y fósforo son esenciales para el crecimiento para las algas
y bacterias que intervienen en la depuración del agua residual, razón por la cual
reciben el nombre de nutrientes o bioestimuladores.
Es un nutriente esencial para el crecimiento de los microorganismos. No obstante,
valores elevados pueden causar problemas de hipereutrofización en los cuerpos de
agua lenticas como en lagos, embalses, lagunas.
Las aguas residuales, dependiendo de su composición y concentración, pueden llevar en su seno gran
cantidad de organismos. También influyen en su presencia la temperatura y el pH, puesto que cada organismo
requiere unos valores determinados de estos dos parámetros para desarrollarse.

Bacterias: pueden ser de origen fecal o bacterias implicadas en

procesos de biodegradación, tanto en la naturaleza como en las plantas
de tratamiento.

Virus: proceden de la excreción, por parte de individuos infectados, ya

sean humanos o animales. Poseen la capacidad de adsorberse a sólidos
fecales favoreciendo de esta forma su supervivencia durante tiempos
prolongados en las aguas residuales.

Algas. su crecimiento está favorecido por la presencia en las aguas

residuales de distintas formas de fósforo y nitrógeno, dando lugar a
procesos de eutrofización. Este fenómeno puede conducir a que ríos,
lagos y embalses sean cubiertos por grandes colonias flotantes de algas.

Hongos: la mayoría son aerobios estrictos, pueden tolerar valores de pH

relativamente bajos, y tienen baja demanda de nitrógeno. Esto les hace
desempeñar una función importante en el tratamiento de aguas residuales
industriales.
 www.cuidoelagua.org. (2009).
 Recuperado de: (http://www.cuidoelagua.org/empapate/aguaresiduales/aguasresiduales.html).
 www.conagua.gob.mx. (Diciembre 2015).
 Recuperado de:
 http://www.conagua.gob.mx/CONAGUA07/Publicaciones/Publicaciones/NUMERAGUA2015.pdf
 https://www.fibrasynormasdecolombia.com/terminos-definiciones/aguas-residuales-
clasificacion-y-caracteristicas/