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“Dirección y Planificación Estratégica de Recursos Humanos”.

Manuel Segura D.

Dirección y Planificación Estratégica de Recursos Humanos

Instituto IACC

08/10/2018.

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CASO DE ANALISIS CENCOSUD.

INSTRUCCIONES: A partir del caso que se detalla a continuación, usted deberá:

1) Identificar posibles necesidades de planificación estratégica de la empresa Cencosud.

La Estrategia

Con respecto al Manual Proceso de elaboración de un Plan estratégico de los Centros Europeos
de Empresas Innovadoras (CEEI), la estrategia es el método para conseguir la meta y objetivos
que se marca la empresa.
Se definen respecto del mercado y deben estar enfocadas a resolver las necesidades, deseos y
actitudes de los consumidores. Debe ser por una parte, compatibles interna y externamente y, por
la otra, coherentes con las disponibilidad de recursos de la Organización (personas, recursos
productivos, financiero, de imagen, etc.). En función de la Ventaja Competitiva, del atractivo del
mercado y de la posición competitiva de la empresa en cada una de las Unidades Estratégicas de
Negocio.

Planificación de estrategias para comienzo de implementación de nuevas


departamentalizaciones y apertura de Cencosud, Paris – desafíos.

 Las estrategias Básicas (Liderazgo en Costos, Diferenciación, Especialización o


Concentración).

 Estrategias de Crecimiento (Crecimiento Intensivo, Crecimiento por integración,


Crecimiento por Diversificación). - posibles necesidades

 Estrategias Competitivas (Estrategias del líder, Estrategia del Retador, Estrategias del
especialista). – posibles necesidades.

 Rentabilidad, participación y posicionamiento.

¿Cuál es la estrategia global adoptada por la empresa?

Es trascendental recordar que lo que se decida en ese instante, va a marcar el camino que va a
seguir la Organización en los próximos años. Todas las decisiones futuras deberán alinearse en la
misma dirección que la Estrategia, a menos que se decida cambiarla. La evaluación de las
diferentes acciones que realice la empresa deberán analizarse desde la perspectiva del
cumplimiento de la Estrategia global de la empresa, lo que puede suponer a veces, renunciar a
los éxitos inmediatos a cambio del éxito global, del fin último y superior, que consiste en
alcanzar la posición que la empresa aspira para el futuro, en el largo plazo.

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PLANIFICACION ESTRATEGICA

CRECIMIENTO ORGANICO ALIANZAS ESTRATEGICAS

EFICIENCIA Y PRODUCTIVIDAD FORTALECIMIENTO FINANCIERO

2) Describa el proceso que llevaría a cabo para detectar las necesidades de planificación
estratégica de la empresa Cencosud.

 Implementación de la estrategia – Participación de todos los colaboradores hacia el


éxito.

La implantación exitosa de la estrategia dependerá de la cooperación entre los gerentes


funcionales y los gerentes de divisiones de la organización. Los departamentos de mercadotecnia
se encargan de implantar las estrategias que requieren incrementos significativos de los ingresos
de ventas en áreas nuevas y de productos nuevos o mejorados. Los gerentes de finanzas y
contabilidad deben diseñar estrategias eficaces de implantación de la estrategia a un costo bajo y
con riesgos mínimos para la Organización. Los gerentes de I y D deben transferir las tecnologías
complejas o desarrollar nuevas técnicas para implantar con éxito las estrategias. Los gerentes de
sistemas de información son solicitados cada vez más para proporcionar liderazgo y capacitación
a todos los colaboradores de la empresa. La naturaleza y el papel de las actividades de
mercadotecnia, finanzas y contabilidad, I y D y los sistemas de información de la gerencia, junto
con las actividades de la gerencia, determinan en gran medida el éxito de la empresa.

 Medición y Evaluación de la estrategia

"La evaluación eficaz de la estrategia permitirá a la organización aprovechar sus fortalezas


internas conforme se desarrollan, explotar las oportunidades externas conforme surgen,
reconocer y defenderse de las amenazas y mitigar las debilidades internas antes de que sean
perjudiciales.
Aunque no existe una garantía para el éxito, la dirección estratégica facilitara a la organización la
toma de decisiones eficaces a largo plazo, la ejecución de dichas decisiones con eficiencia y la
toma de medidas correctivas según se requieran para garantizar el éxito." “Una vez elaborado el
Plan Estratégico y puesto en marcha, la empresa debe ser capaz de organizarse para el control

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sistemático de las operaciones corrientes de gestión. Si no se es capaz de asegurar que el día a
día de la gestión de la empresa se adecue a lo planificado, podría estar desviándose y ni siquiera
darse cuenta.

 Al control de Gestión – variables directas al futuro de la Organización.

- La perspectiva financiera
- La perspectiva del cliente
- La perspectiva de procesos
- La perspectiva de aprendizaje y crecimiento.

3) Desarrolle un diagnóstico de cultura, estructura y estrategia de la empresa Cencosud. A


la vez, realice un análisis FODA para identificar los diversos elementos que la caracterizan.

La cultura organizacional se ha definido como "una suma determinada de valores y normas que
son compartidos por personas y grupos de una organización y que controlan la manera que
interactúan unos con otros y ellos con el entorno de la organización. Los valores
organizacionales son creencias e ideas sobre el tipo de objetivos y el modo apropiado en que se
deberían conseguir. Los valores de la organización desarrollan normas, guías y expectativas que
determinan los comportamientos apropiados de los trabajadores en situaciones particulares y el
control del comportamiento de los miembros de la organización de unos con otros.
El objetivo central de Cencosud en la alianza con Parue Arauco abre las puertas a la
internacionalización de las tiendas por Departamento, Paris es convertirse en el mayor retail de
América Latina, llegando con sus máximas de calidad de servicio, excelencia y compromiso a
cientos de miles de clientes.
Por otro lado, es importante mencionar que Cencosud también ha desarrollado estrategias de
negocios al ofrecer servicios a diversos nichos y segmentos de mercado en los diferentes países
en los que opera. Asimismo, ha utilizado diferentes enfoques para cada tipo de establecimiento
comercial.

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Estrategia de Negocios

Plan Estratégico Cencosud, Paris

Factores Externos Factores Internos.

Análisis Externo: Factores Ambientales y Modelo de Fuerzas Competitivas de Michael Porter


(Oportunidades y Amenazas).

Análisis Interno: Modelo de la Cadena de Valor (Fortalezas y Debilidades).

Oportunidades.

 Mayor volumen en el mercado Chileno e Internacional.


 Exclusividad del producto a elegir por parte de los clientes.
 Valor de la marca no reconocida por el Cliente final.
 Ventajas mínimas en la calidad y procesos de la empresa por motivo de experiencia
 Expansión a nivel internacional.
 Innovación de nuevos sistemas de información dentro de la organización.
 Proveedores en el mercado Chileno e internacional.
 Facilidades para el cambio de proveedor.
 Inversiones de Retail en Chile para mejorar la atención al cliente.
 Comportamiento ético, moral hacia la sociedad por parte de la organización.

Amenazas.

 Facilidad de los clientes para cambiar de empresa.


 Existencia de sustitutos que amenazan los ingresos de la organización.
 Cantidad de sustitutos cercanos dentro del sector en el cual se ubicara la organización.
 Bajo precio de productos sustitutos que desequilibran las ventas de la organización.
 Nuevos sistemas informáticos por parte de otras organizaciones.
 Alzas de impuestos por parte del Gobierno.
 Cambio de leyes que van en contra de su organización.

Fortalezas.

 Tener una infraestructura moderna.


 Tener un ambiente iluminado.
 Tecnología adecuada en las instalaciones.
 Mantener la limpieza y el orden de los productos.
 fidelizar a los clientes a través de tarjetas de créditos.
 Tener personal capacitado en ventas.
 Diversificación de operaciones.
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 Medir la eficiencia operativa de los trabajadores.
 Tener una solidad posición financiera.
 Tener una tienda virtual o catalogo on- line actualizados.
 Tener cámaras de seguridad al interior de la empresa.
 Tener acumulación de Cencosud, Paris puntos para ofertas y descuentos.
 Obtener viajes Cencosud, Paris con la tarjeta de la organización.
 Tener establecimientos afiliados.
 Manejo de Data Warehouse para la toma de decisiones de la Organización.

Debilidades.

 Gran volumen de clientes deudores.


 compra de promociones solo con tarjeta de la Organización.
 Cobro excesivo de tasas de interés a las tarjetas.
 Precios subjetivos al momento de comprar.

4) Realice una comparación de las variables FODA obtenidas a partir del diagnóstico
realizado.

Diagnóstico y Estrategia

Estrategia 1. FO.

1.1 Afianzar ventas con vendedores especializados en marcas exclusivas y brindar al cliente una
atención mejorada para demostrar la importancia de ellos con la empresa.
1.2 Abrir nuevas tiendas en nuevos mercados y ampliar las ya existentes con un mejoramiento en
la estructura y amplia gama en variedad y calidad de productos.

1.3 Mejorar la difusión de campañas publicitarias con nuevas figuras públicas reconocidas en el
interior y exterior del país, difundiendo el uso de marcas exclusivas en nuestras tiendas.

1.4 Reforzar nuestra amplia gama de establecimientos afiliados reconocidos por su marca y
calidad, lo cual lleve a brindar beneficios a nuestros clientes que deseen acceder a dichas marcas,
reforzando claro está el uso de nuestra tarjeta y a la vez le brinden nuevas promociones.

Estrategia 2. FA.

2.1 Formular promociones para fines de semana utilizando redes sociales y web que el cliente
pueda acceder con el uso de su tarjeta de la Organización, captado diferentes tipos de mercado
potencial, incentivar a la obtención de nuestra tarjeta y los beneficios que te da.

2.2 Formular nuevas promociones que validen nuestros puntos Cencosud, Paris al adquirir
nuestros productos.

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2.3 Insertar opciones de crecimiento personal como la implementación de línea de carrera a
nuestros colaboradores, lo cual incentivara a brindar un mejor servicio al cliente por parte del
trabajador.

Estrategia 3. DO.

3.1 Implementar nuevas alternativas de refinanciamiento hacia nuestros clientes cuyas deudas
sean muy elevadas hacia nuestra Organización.

3.2 Implementar el sernac financiero al brindar un servicio crediticio a nuestros clientes,


tomando como base sus derechos como consumidores.

Estrategia 4. DA.

4.1 Ampliar nuestra variedad de productos en costo y calidad lo cual conlleve a la preferencia de
los consumidores ante otras opciones en el mercado.

Bibliografía

(IACC 2018) – CONTENIDOS SEMANA 6 - DIRECCION Y PLANIFICACION


ESTRATEGICA DE RECURSOS HUMANOS. – CASO ANALISIS CENCOSUD.

Profesora: Verónica Savareses Espinoza.

Ayudantía vía web

- Universidad del Bio Bio – propuesta de planificación estratégica.


- Presentación Cencosud.