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ISSN: 035-0222 Edición 964.

Diciembre 2014- Febrero 2015

REVISTA NACIONAL DE
REVISTA NACIONAL DE

N° 964
Diciembre 2014 - Febrero 2015
Publicación de la Sociedad de Agricultores
Contenido
de Colombia – SAC -, fundada el 15 de
diciembre de 1871

Tarifa Postal Reducida 6 EDITORIAL


No. 285 de Adpostal
Licencia Mingobierno 0037-67
7 SOSTENIBILIDAD. Soluciones innovadoras con materias primas
renovables
Director
Rafael Mejía López
Presidente 12 OPORTUNIDAD. Fedearroz promueve la inclusión laboral para jóvenes
con discapacidad

Comité Editorial
Rafael Mejía López
14 EMPRESARIAL. Dejando atrás el dolor de un pasado

Luis Fernando Forero Gómez


Alejandro Vélez Goyeneche 17 COMPETITIVIDAD. La responsabilidad social empresarial en Federacafé
es inherente a su naturaleza
Jenny Patricia Perdomo Parra

Coordinación y Edición 19 PROGRESO. Capacitación y asociatividad, las claves del desarrollo rural
Jenny Patricia Perdomo Parra
22 PRODUCTIVIDAD. En Fedecacao, el cacaocultor es lo primero
Fotografía
Agrobio, Asbama, Asohofrucol, Augura, 25 EMPRESARIAL. El fruto de la esperanza
Coltabaco, Conalgodón, Fedearroz,
Fedebiocombustibles, Fecacaco, Federacafé,
Fedefique, Fedemaderas, Fedepalma, 30 FINANCIAMIENTO. Más de 400 soluciones de vivienda han sido
entregadas por Fedepapa
Fedepapa, Indupalma, SAG,Valle, U. Salle y
archivo SAC.
32 CRECIMIENTO. Emmanuel, un prospecto cultural que tradujo sus notas
musicales en tejido social
Diseño
Javier Enrique Nieto Diaz
34 INSTITUCIONAL. Educampo, semilla de grandes frutos para la
capacitación del recurso humano
Producción Editorial
Legis S.A.
37 OPORTUNIDAD. Fedepalma exalta el trabajo de la mujer palmera
campesina
Se invita a las personas e instituciones
interesadas en efectuar algún aporte de
reflexión o investigación, a remitir su
40 BIENESTAR. Bananeros comprometidos con sus comunidades
informe al Comité Editorial.

El material incluido en esta publicación no


42 OPORTUNIDAD. Entre la guerra y el olvido reside la valentía del
campesino resistente
refleja necesariamente el pensamiento de
la Sociedad de Agricultores de Colombia – 44 LIDERAZGO. Colcesar: una empresa, una región... una comunidad
SAC – salvo que ello se haga explícito.
EDUCACIÓN. Utopía, una propuesta para la reinversión de la Colombia
SAC 46 agrícola
Sociedad de Agricultores de Colombia
DESARROLLO SOSTENIBLE. Los biocombustibles y su aporte con el
Carrera 7ª N° 24-89, Oficina 4402
Tel: 2410035, Fax: 2410031 49 medio ambiente
E –mail: prensa@sac.org.co
www.sac.org.co
Twiiter: @SAColombia 53 COMERCIO. Estados Unidos y su Ley Agrícola 2014: un pésimo negocio
para el mundo
Bogotá. D.C., Colombia
57 EDUCACIÓN. Acercando la biotecnología con-ciencia

60 INNOVACIÓN. Fiqueros le apuestan a los procesos productivos limpios


Sociedad de
Agricultores de Colombia
Rafael Mejía López
Presidente

Alejandro Vélez Goyeneche Luis Fernando Forero Gómez


Vicepresidente técnico Secretario general

JUNTA DIRECTIVA MIEMBROS HONORARIOS


Luis Fernando Londoño Augusto Del Valle
Presidente Ricardo Villaveces

Carlos Maya Calle


Vicepresidente
REPRESENTANTES POR GREMIO
PRINCIPALES: Javier Ardila Mateus- Analac
Jens Mesa Dishington- Fedepalma Alexander Carvajal Cuenca- Asocaña
Luis Fernando Londoño- Asocaña Luis Felipe Carvajal- Asocaña
Mario Rodríguez Rico- Conalgodón Cristian Stapper- Asocolflores
Gabriel Harry Hinestroza- Augura Gustavo Castro Guerrero- Asoporcicultores
Augusto Solano Mejía- Asocolflores
Guillermo Barreneche- Asoporcicultores
Libardo Cortez- Fedearroz
Emerson Aguirre- Augura
Martha Cecilia Betancourt Procaña
Carlos Maya Calle Asoporcicultores Humberto Mora- Coltabaco
Carlos Hernando Uribe- Federacafe Andrés Araya- Coltabaco
Alejandro Estévez- Fedepapa César Pardo Villalba- Conalgodón
Eduard Baquero López- Fedecacao Jose David Ramos- Conalgodón
Henry Vanegas Angarita- Fenalce Rafael Hernández Lozano- Fedearroz
Rosa Lucia Rojas- Fedearroz
SUPLENTES:
Luis Francisco Dangond- Fedepalma
Gabriel Martínez- Fedepalma
Juan Miguel Jaramillo- Fedepalma
Adolfo León- Asocaña
Luisa Fernanda Melo- Conalgodón José Manuel García- Fedepapa
Freddy Leonardo Arias- Asiac Ignacio Rodríguez- Fedepapa
Leonardo Ariza- Fedepanela Luis Genaro Muñoz- Federacafe
Nestor Julio Velazco- Fedearroz María Aparicio- Federacafe
Anuar Escaf Mendoza- Asbama James Ortega Melo- Fenalce
Napoleón Viveros- Fundallanura Álvaro Pinedo Naranjo- Fenalce
Jorge Bendeck- Fedebiocombustibles
Isaac Rabinovich- SAG, Cauca
Jorge Castro- Asohofrucol
Isabela Victoria Rojas- SAG, Cauca
Alberto Castillo- Analac
Orlando Portilla- Fenalce Francisco José Lourido- SAG, Valle del Cauca
Héctor Favio Cuéllar- SAG, Valle del Cauca
Hernán Hernández- SAS
Asociaciones de productores, cooperativas,
agremiaciones y entidades afiliadas a la SAC

AGRO -BIO CONALGODÓN FIDUAGRARIA


Asociación de Biotecnología Vegetal Agrícola Confederación Colombiana de Algodón Sociedad Fiduciaria, Filial del Banco Agrario
de Colombia.
ANALAC CONFEDERACIÓN CAUCHERA COLOMBIANA
Asociación Nacional de Productores de Leche FUNDALLANURA
FEDEARROZ
ANCO Federación Nacional de Arroceros INDUPALMA
Asociación Nacional de Caprinocultores y Industria Agraria La Palma
Ovinocultores de Colombia FEDEBIOCOMBUSTIBLES
Federación Nacional de Biocombustibles de MANUELITA S.A.
ASBAMA Colombia
Asociación de Bananeros del Magdalena y La Guajira PALMAR DEL ORIENTE LTDA.
FEDECACAO
ASIAC Federación Nacional de Cacaoteros PROCAÑA
Asociación de Ingenieros Agrícolas de Colombia Asociación Colombiana de Productores y Proveedores
FEDEFIQUE de Caña de Azúcar
ASOCAÑA Federación de Fiqueros
Asociación de Cultivadores de Caña de Azúcar de SADA
Colombia FEDEFONDOS Sociedad Antioqueña de Agricultores
Federación Nacional de Fondos Ganaderos
ASOCOLFLORES SAGAN
Asociación Colombiana de Exportadores de Flores FEDEMADERAS Sociedad de Agricultores y Ganaderos de Nariño
Federación Nacional de Industriales de la Madera
ASOHOFRUCOL SAG-VALLE DEL CAUCA
Asociación Hortifrutícola de Colombia FEDEPALMA Sociedad de Agricultores y Ganaderos
Federación Nacional de Cultivadores de Palma de del Valle del Cauca
ASOPORCICULTORES Aceite
Asociación Colombiana de Porcicultores SAG-CAUCA
FEDEPANELA Sociedad de Agricultores y Ganaderos del Cauca
AUGURA Federación Nacional de Productores de Panela
Asociación de Bananeros de Colombia SAS
FEDEPAPA Sociedad de Agricultores y Ganaderos de Santander
BOLSA MERCANTIL DE COLOMBIA Federación Colombiana de Productores de Papa
UDCA
CASA TORO FEDERACAFÉ Universidad de Ciencias Aplicadas y Ambientales
Federación Nacional de Cafeteros de Colombia
COLINAGRO UNIVERSIDAD DE CÓRDOBA
Compañía Colombia de Inversiones Agrícolas S.A. FENALCE
Federación Nacional de Cultivadores de Cereales UNIVERSIDAD DE LA SALLE
COLOMBIA AGRO
FEDEQUINAS UNIVERSIDAD DEL TOLIMA
COLTABACO
Compañía Colombiana de Tabaco FIACOL VECOL
El agro le apuesta a la sostenibilidad

El mundo moderno reclama cada Pero la RSE va mucho más allá de lo que
vez más gremios, empresas y personas pensamos. Es por eso que en esta edición
comprometidas con los temas económicos, compartimos con ustedes temas como
sociales y ambientales. Hoy vemos a la capacitación a los productores como
dirigentes y a empresarios conscientes de estrategia para mejorar la productividad,
esta necesidad, ejerciendo buenas prácticas competitividad y calidad de vida de las
de Responsabilidad Social Empresarial, familias que viven del agro en Colombia;
RSE, impactando en zonas donde la el papel de la mujer campesina, como
presencia del Estado ha sido escasa o nula. responsable de dinamizar oportunidades
económicas; o el modelo de emprendimiento
Existen muchas iniciativas de asociativo a través de las cooperativas de
Responsabilidad Social Empresarial en la trabajo asociado que ha hecho posible que
actividad agropecuaria, pero a diferencia de hoy cientos de campesinos tengan trabajo
lo que sucede en otros sectores, el campo ha formal y un ingreso digno.
tenido que sortear grandes dificultades en un
contexto de violencia, pobreza y demás; sin Desde la Sociedad de Agricultores de
embargo, en medio de los inconvenientes Colombia, SAC, como gremio cúpula del
que se generan, es visible el compromiso sector, se ha querido poner en marcha el tema
y la voluntad de los empresarios y gremios de la Responsabilidad Social Empresarial
del sector por generar un resultado positivo en un nivel más alto de discusión para que
en sus comunidades. se incluya en la construcción de políticas
Rafael Mejía López. públicas. De hecho, la actual Misión para
Cada uno desde su actividad se preocupa la Transformación del Campo está dando
Presidente por generar programas que contribuyan a pasos importantes incorporando la RSE
Sociedad de Agricultores de Colombia. mejorar la calidad de vida de su gente con con necesidad de apoyo del gobierno.
desarrollo socioeconómico, preservando
el medio ambiente, impulsando el arte Si bien, existe un marco general para
y transformando el tejido social en las entender la Responsabilidad Social como
regiones. un deber de las organizaciones, sería
fundamental que el gobierno soportara
En el sector agropecuario podemos ver esta función de promoción con beneficios
la Responsabilidad Social Empresarial tributarios, reconocimiento, orientación y
desde dos aspectos: las que ejercen los gestiones encaminadas a conocer mejor de
empresarios por voluntad propia y según esta práctica.
sus posibilidades, y las que adelantan las
propias organizaciones gremiales, las cuales Les recuerdo que gran parte de la
se nutren de los aportes de los productores agricultura se ha desarrollado en lugares
y generan actividades a mayor escala, donde la presencia del Estado ha sido
integrando recursos y esfuerzos en torno a escasa; por eso la llegada de las empresas,
una acción más coordinada. sus actividades y programas con las
comunidades ha sido fundamental para
Gremios como Asocolflores, Federación su progreso. Son ellos, los beneficiados,
Nacional de Cafeteros, Augura, Fedepalma quienes mejor han apoyado y apropiado
y Asocaña, entre otros, son ejemplos estas buenas prácticas.
importantes de esta iniciativa a partir de los
aportes de los productores y empresarios.
SOSTENIBILIDAD 7
REVISTA NACIONAL DE

Diciembre 2014-Febrero 2015

Soluciones innovadoras con


materias primas renovables
Smurfit Kappa, líder en la producción de empaques de cartón corrugado,
pulpa y papel percibe la sostenibilidad como motor clave del negocio.

E
l potencial que tiene
Colombia como país
reforestador es inmenso
y así lo ha detectado
el Gobierno, el cual
construyó un marco conceptual para el
desarrollo del sector y lo plasmó en lo que
se conoce como el Plan de Acción para la
Reforestación.

Algunos han pensado que es un


proyecto que –de darse como está
planteado- será histórico en el contexto
del desarrollo de sectores rurales y del
mismo desarrollo del país. Otros son
más escépticos al respecto y no creen que
estén dadas las condiciones para ejecutar
el plan. Lo que es claro para todos es que
existe la voluntad política y que la base
de este desarrollo deben ser los pilares
fundamentales de la sostenibilidad. Caja vivero que fabrica la compañía.
8 Diciembre 2014-Febrero 2015 SOSTENIBILIDAD
REVISTA NACIONAL DE

En ese orden de ideas, lo evidente es que Para Smurfit Kappa la sostenibilidad


se estudie a quienes tienen ya implementados tiene que ver con mejorar la calidad de vida
planes de reforestación en Colombia y lo de las personas y del planeta hoy y en el
han hecho de manera sostenible. En este futuro.
panorama es en el cual surge una compañía
como Smurfit Kappa, la cual cumple este año Proyecto forestal
70 años de operar en Colombia y 46 años de
haber comenzado su proyecto forestal. La División Forestal de Smurfit
Kappa inició operaciones en el año 1969
Smurfit Kappa es una compañía líder con el fin de abastecer la materia prima
en la producción de empaques de cartón necesaria para la producción de pulpa,
corrugado, pulpa y papel. Se ha posicionado cartones, papeles y empaques. Su labor
con un claro enfoque hacia la innovación y comienza desde la obtención de semillas
la calidad en el diseño, una visión estratégica y producción plántulas con la mejor
a largo plazo, un recto sentido de la ética calidad genética - resultado de años de
empresarial, el manejo responsable de investigación -, técnicas actualizadas de
los recursos y un compromiso cabal con silvicultura, construcción de vías con el
el desarrollo de Colombia a través del menor impacto ambiental, planeación de
mejoramiento en la calidad de vida de todos la cosecha y transporte hasta la planta de
nuestros grupos de interés. pulpa de celulosa en Yumbo (Valle).

Visión en sostenibilidad Se debe garantizar a los distintos grupos


de interés que se tomarán las medidas y
El cuidado del medio ambiente y de las precauciones necesarias que permitan al
comunidades en donde tiene el privilegio de Proyecto Forestal abastecer la creciente
operar siempre ha sido parte de las creencias demanda de madera, regular en el tiempo
fundamental de Smurfit Kappa. Percibe los volúmenes a cosechar por núcleo,
la sostenibilidad no solo como un motor optimizar el uso de la oferta ambiental
clave del negocio, sino también como una (suelo y clima) asignando las especies en
responsabilidad importante que toma muy los sitios apropiados, dar continuidad al
en serio. Produce soluciones innovadoras programa de investigación, proteger los
de empaques a partir de materias primas bosques naturales y plantados, mantener el
renovables y reciclables. trabajo con las comunidades y preservar la
dinámica de mejoramiento e innovación en
sus diferentes procesos.
Historias de éxito

Investigación Forestal
Hacer de un proyecto forestal la base
del suministro de materia prima sostenible
requiere de investigación básica y aplicada
sobre las especies que mejor se adaptan a
las condiciones ambientales existentes. A
nivel científico, adquirir este conocimiento
hace necesario estudiar entre otras cosas,
la genética de las especies, su fisiología, su
capacidad de propagarse tanto sexual como
asexualmente y su nivel de tolerancia a las
plagas y enfermedades como de condiciones
adversas que se puedan presentar.

El Programa de Investigación Forestal


se concentra en tres áreas:

• Selección de especies y mejoramiento


genético
• Silvicultura y productividad
• Protección Fitosanitaria
Estas mujeres clasifican el mejor material genético para garantizar plántulas frescas.
SOSTENIBILIDAD 9
REVISTA NACIONAL DE

Diciembre 2014-Febrero 2015

Entrevista
Una persona que ha sido importante en organizo para salir a coger el bus; este nos
el desarrollo del programa de Protección recoge en el parque de Restrepo a las 6:30
Fitosanitaria en Colombia es Maria am y nos lleva hasta los Laboratorios
Divanery Bolaños Muñoz, de 34 años y del Programa de Protección Fitosanitaria
originaria de El Tambo (Cauca). “Diva” localizados en la finca Rancho Grande.
como la conocen en Smurfit Kappa Mi trabajo inicia a las 7.00 am y mis
empezó sus estudios en el Instituto Técnico funciones son las de alimentación y
Agropecuario y Forestal de El Tambo en el mantenimiento de insectos, estudios de
año 1.994. Esta institución educativa es una biología, ecología, métodos de prevención
de las tres que tiene Smurfit Kappa en áreas y control de insectos plagas forestales
rurales del Cauca y el Valle y que tiene como y en la coordinación de actividades a
objetivo formar jóvenes de secundaria en desarrollar en el programa de Protección
habilidades técnicas que sean aplicables en Fitosanitaria. Termino de trabajar a las
zonas agrícolas y forestales. 5:00 o 6:00 de la tarde según horario de la
empresa contratista Forcol LTDA.
¿Cómo llegó usted al Instituto?
1 ¿Decidió estudiar ahí por su propia ¿Qué hace cuando llega a su casa? Un
cuenta o cómo llegó a conocer de la 5 tiempo es para mi hija y mi familia,
iniciativa?: Mi papá ayudó cuando estaban me gusta tejer y hacer artesanías, además
realizando la construcción del colegio y de leer un poco. Finalizo realizando el
él lo tenía como una opción para que yo alistamiento de lo que se requiere para mi
estudiara, no era de agrado total porque familia al día siguiente.
tenían un sistema de internado por tanto me
envió a estudiar al colegio Liborio Mejia en ¿Qué es lo que más disfruta de
Chisquio, el cual quedaba a dos horas desde 6 su trabajo? Que todos los días
mi casa y me desplazaba a caballo, cuando aprendo algo nuevo en mi vida personal
el ITAF dejó de ser internado yo ingresé y Maria Divanery Bolaños, acompañada de su hija. y profesional, además cuento con un
ya podía ir a pie. Durante mis estudios en extraordinario grupo de trabajo con el cual
el ITAF fui becada durante varios años por se desarrollan las actividades programadas
buen desempeño académico. por la compañía y lo desarrollé en la en un cálido ambiente laboral.
finca Carpinterías en El Tambo (Cauca)
Una vez se graduó, ¿qué carrera donde había la incidencia de un insecto ¿Cuál es su opinión con respecto
2 técnica o universitaria siguió?: En phasmido (caballito de palo) y en el 7 a la labor de la Fundación Smurfit
1.997 ingresé a estudiar Ecología en la Laboratorio de Entomología en Restrepo Cartón de Colombia y de los Institutos
Fundación Universitaria de Popayán, (Valle). Casi terminando mi proyecto de Técnicos Agropecuarios y Forestales?
gracias a que en el ITAF obtuve la Beca que tesis en el año 2003, llegó de Suráfrica ¿Le parece que son una buena iniciativa?:
ofrece la compañía por buen rendimiento el Doctor Carlos Alberto Rodas quien Los ITAFs son una gran oportunidad
Académico. Adicionalmente en el tercer me dio la oportunidad de trabajar para el para las personas que como yo, nunca
semestre gané una beca por parte de la Programa de Protección Fitosanitaria el sin su ayuda hubiera podido ingresar a
Universidad y trabajé como monitora en cual él dirige. Actualmente soy Asistente una universidad ya que el dinero de mis
el Herbario y en la Facultad de ingeniería en Entomología Forestal. padres era solo para los alimentos y el
Industrial hasta culminar la carrera. Además, sustento de nosotros.
fui miembro de un grupo de investigaciones Descríbame cómo es un día suyo: Me
ecológicas en la universidad. 4 levanto a las 4:00 am. Le doy gracias a ¿Cuál es la percepción que tiene
Dios por tener la oportunidad de disfrutar 8 la comunidad donde vive sobre la
¿Cómo se vinculó después a Smurfit de un nuevo día y de las personas y eventos operación de Cartón de Colombia? Que
3 Kappa? ¿En qué año y con qué cargo a los que me enfrentaré. Organizo los es una empresa que genera empleo y
inició?: Mi proyecto de tesis fue aprobado alimentos para mi familia y para mí, me desarrollo en las comunidades.

* El texto suministrado por Smurfit Kappa


hacen una aproximación al contexto forestal e incluye
varias historias de éxito.
10 Diciembre 2014-Febrero 2015 SOSTENIBILIDAD
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Vivero Forestal Rancho Grande - Árboles por correo


La compañía apoya proyectos de reforestación entregando a sus clientes plántulas con la
calidad genética de más de 35 años de investigación forestal, con todo el potencial para obtener
plantaciones homogéneas de excelente rendimiento. En los últimos 5 años ha despachado cerca de
15 millones de plántulas de Pino y Eucalipto a la región andina colombiana. En el Vivero Forestal
Rancho Grande se obtiene plántulas de semillas clasificadas que son el mejor material genético
en cuanto a crecimiento, calidad de fibra y forma. Cada pedido es tratado individualmente para
garantizar plántulas frescas, con la edad adecuada. Como fruto del programa de investigación
y desarrollo de especies, se ofrece al mercado forestal de Colombia, una fuente sostenible de
plántulas para diferentes rangos de elevación.

Premio BIBO 2013


El Proyecto Forestal de Smurfit Kappa en Colombia recibió el 11 de diciembre, el primer puesto
en la categoría Bosques del Premio BIBO 2013 (Bienestar y Servicios de los Bosques) que hace
parte de una iniciativa de WWF Colombia y el periódico El Espectador. Este premio hace un
reconocimiento público a las empresas que desarrollan las mejores prácticas ambientales en la
gestión integrada de recursos hídricos, reforestación y restauración en Colombia. Cuenta con el
apoyo de WWF (World Wild Life Fund - Fondo Mundial para la Naturaleza), y el respaldo del
Ministerio de Ambiente y Desarrollo Sostenible. El jurado del premio BIBO evaluó el cuidado de
los bosques y las buenas prácticas ambientales en referencia a manejo de aguas, conservación de
especies y aporte a la captura de carbono. Los premios BIBO fueron reconocidos este año por la
Asociación Internacional de Marketing de Medios (Inma), como una de las tres mejores campañas
a nivel mundial.

Un importante cumpleaños
“La creciente demanda de productos certificados FSCTM indica a los propietarios de bosques que
las empresas y los consumidores prefieren aquellos productos derivados de bosques bien manejados”
(www.fsc.org). En 2013 cumplió 10 años de tener la certificación FSCTM por buen manejo forestal,
un gran factor diferenciador que en la última década nos ha permitido llegar a clientes con la garantía
de que la materia prima de los productos que Smurfit Kappa les suministra en Colombia proviene
de fuentes manejadas responsablemente. En este año la empresa certificadora Société Générale de
Surveillance – SGS estuvo con nosotros realizando una auditoría al Proyecto Forestal. Su misión
fue auditar el proyecto forestal de Smurfit Kappa en Colombia bajo los principios y criterios del
Forest Stewardship Council (FSCTM) Los resultados de la auditoría fueron satisfactorios y SGS
recomendó a FSCTM recertificarnos en Buen Manejo Forestal por otros 5 años.

Estudios de flora y fauna


Fueron identificadas cuatro nuevas especies en algún grado de amenaza de extinción en las
zonas consideradas de conservación natural que conforman 21.762 hectáreas de nuestro proyecto
forestal. Este hallazgo se suma a las 990 especies registradas e identificadas (de las cuales 458 son
árboles, 473 son aves y 59 animales mamíferos) dentro del plan de estudio de los bosques naturales
ubicados en el patrimonio forestal, que desde 2010 viene desarrollando en alianza con el programa
de Biología de la Facultad de Ciencias Naturales de la Universidad del Valle. Las especies de aves
encontradas en el año 2013 mediante el estudio “Diversidad de aves, mamíferos y exploración
florística de los bosques naturales en el núcleo forestal Sevilla” son:
• Bolborhynchus ferrugineifrons - (Periquito de los nevados)
• Chondrohierax uncinatus - (Gavilán piqui ganchudo)
• Patagioenas subvinacea - (Paloma rojiza)
• Sericossypha albocristata - (Tangara tapa blanca)
De todas las especies identificadas hasta el momento en las zonas de conservación del patrimonio
forestal de Smurfit Kappa en Colombia hay 30 especies en algún grado de amenaza de extinción.
12 Diciembre 2014-Febrero 2015 OPORTUNIDAD
REVISTA NACIONAL DE

Fedearroz promueve la
inclusión laboral para jóvenes
con discapacidad
Animados por la oportunidad, los jóvenes que han trabajado en Fedearroz cuentan
con un título otorgado por la Corporación Jabes como auxiliares administrativos.

P
ara la Federación Nacional Este convenio que hace parte del programa Estos jóvenes llegan a Fedearroz en
de Arroceros, Fedearroz, de Responsabilidad Social Empresarial calidad de practicantes por periodos de
es motivo de especial de Fedearroz, se inició en septiembre de seis meses, asumiendo responsabilidades
satisfacción el convenio que 2009 y le ha permitido a la Federación de tipo administrativo, de acuerdo a los
viene desarrollando con la contar en este tiempo con el conocimiento conocimientos adquiridos en la Corporación
Corporación Jabes – Unifee, el cual tiene y las habilidades de 13 personas, quienes Jabes y a las habilidades de cada uno.
como fin apoyar el crecimiento profesional en su paso por el gremio han demostrado
de las personas con discapacidad a través su compromiso con el trabajo y el querer Un aspecto importante para vincularse
de la incorporación laboral. superarse dia a dia. al programa es tener definidas las áreas

Andrés Felipe Plazas realiza labores de selección y Javier Ernesto García se desempeña en el área de Santiago Fiorenzano también trabaja actualmente
clasificación de documentos. archivo del gremio en Fedearroz
OPORTUNIDAD 13
REVISTA NACIONAL DE

Diciembre 2014-Febrero 2015

ocupacionales y los requisitos que que la gente crea en ellos y les den la
cada persona debe tener para ingresar. oportunidad de demostrarlo. Necesitamos
Posteriormente, a través de un proceso muchas empresas que sean socialmente
de selección que incluye entrevistas, ellos responsables como la Federación Nacional
dan a conocer sus habilidades y lo que de Arroceros”, dijo Clara Bolívar.
esperan de la oportunidad profesional a
la que se están postulando. Al ingresar se Esta vinculación les ha permitido además
dan a conocer a todos los funcionarios y generar oportunidades de crecimiento y
se les asignan sus labores y los parámetros de aprendizaje, beneficios que han sido
de cumplimiento de estas, de seguridad y reconocidos en otras empresas donde
responsabilidad en general. posteriormente se han vinculado. Animados
por la oportunidad todos los jóvenes que
Algunas de las actividades que desarrollan han trabajado en Fedearroz cuentan con un
los jóvenes corresponden al archivo y título otorgado por la Corporación Jabes
selección de documentación, toma de como auxiliares administrativos y algunos
fotocopias, recorridos de correspondencia de ellos han seguido carreras técnicas del
interna, verificación de transferencia SENA graduándose en logística y eventos
documental y digitación de textos. empresariales.

Para Clara Bolívar, directora de mercadeo Para la Corporación Jabes, el programa de


social de la Corporación Jabes “esta es una inclusión laboral es una oportunidad para
gran oportunidad que les da la Federación promover el desarrollo humano y social,
para poder demostrar que son muchachos mediante la investigación y acciones que
que pueden trabajar, ser independientes articulen los elementos calidad de vida,
y que se pueden desarrollar como un par sociedad, educación, comunicación, trabajo
social con sus compañeros de trabajo y discapacidades, a través de su desarrollo
aportando al crecimiento de una empresa” integral productivo, este concepto es
Lo que más necesitan estos jóvenes es aplicado por Fedearroz que busca dia a dia
que se crea en su potencial y se les dé la el bienestar de cada uno de los jóvenes que
oportunidad laboral. “Solo necesitamos se vinculan a la empresa.

* Artículo suministrado por Fedearroz

Algunas de las
actividades que
desarrollan los jóvenes
corresponden al
archivo y selección
de documentación,
toma de fotocopias,
recorridos de
correspondencia
interna, verificación
de transferencia
documental y digitación
de textos.
14 Diciembre 2014-Febrero 2015 EMPRESARIAL
REVISTA NACIONAL DE

Esta es la historia de
Gustavo Hernández,
un campesino víctima
de la violencia que hoy
ha encontrado en el
cultivo de tabaco una
alternativa para pensar
en un mejor futuro. Los
proyectos sostenibles
con alcances sociales
amplios, son la apuesta
de Coltabaco.

Dejando atrás
el dolor de un pasado
L
a incertidumbre en una bala También, confiesa haber llorado en silencio una esposa, que se reconcilió con el campo
perdida, el miedo en un paso y haber tenido que quedarse en la tierra y que anda en bicicleta por todo Flor del
desesperado y la zozobra en donde nació, no por gusto, sino por no tener Monte a cualquier hora, sin pensar si está
el vuelo de un helicóptero a quién recurrir en las grandes ciudades. siendo perseguido o si va a tener suerte de
son sensaciones que Gustavo Sentado en una butaca y refugiado en su llegar a su casa vivo.
Hernandez, campesino de Flor del Monte, caney, nos dice “lo más triste es que uno
nunca olvidará. Desde muy pequeño, tuvo aprendió a convivir con la guerra, uno se Una pregunta sobre el futuro bastó para
que vivir en carne propia el flagelo de acostumbró, pero eso le deja a uno muchas que Gustavo desbordara sonrisas, levantara
la violencia y experimentar una realidad secuelas”. su cabeza y empezara a señalar su cultivo
colombiana capaz de apagar cualquier de tabaco en repetidas ocasiones. Para
sentimiento de felicidad, esperanza o Por fortuna, los malos recuerdos Gustavo, su futuro y el de su familia están
ilusión. quedaron atrás y para darle un nuevo color fuertemente relacionados con el cultivo de
a la conversación, le preguntamos sobre tabaco, el cual viene trabajando año tras año
Su cara se llena de tristeza cuando recuerda su ahora, su presente, su aquí. La cara de con gran esmero y dedicación y significa
los largos trayectos que tuvo que recorrer Gustavo parece otra, sus ojos se llenan de una fuente de ingresos sostenible para
junto a su padre mientras un helicóptero esperanza y por su boca empiezan a brotar dar pasos hacia adelante. Al hablar de su
los perseguía y les disparaba, sin importar si palabras interminables; nos cuenta que cultivo, Gustavo nos cuenta que el tabaco
eran campesinos honrados o paramilitares. tiene dos hijos, uno de 4 años y otro de 10, significa un alivio en la región, por su valor
EMPRESARIAL 15
REVISTA NACIONAL DE

Diciembre 2014-Febrero 2015

en el mercado nacional e internacional y incertidumbre y violencia, Gustavo y


por la oportunidad de aprendizaje que éste muchos más campesinos han encontrado
les proporciona. La Compañía ha en el cultivo del tabaco una alternativa para
sanar los dolores del pasado y pensar en
Según Gustavo, Coltabaco es la única logrado impactar un mejor futuro, gracias a la generación
empresa que se ha reportado en la zona de ingresos y empleos que esta actividad
y les ha brindado subsidios, capacitación, a más de 27.000 genera en sus zonas.
asesorías, acompañamientos y recursos
sostenibles para salir adelante. “Yo por lo beneficiarios directos y Coltabaco les ha brindado la posibilidad
menos he aprendido muchas cosas de la de capacitarse en las buenas prácticas
gente de Coltabaco, desde los semilleros, 78.000 indirectos. agrícolas y se ha encargado de generar
antes los hacíamos en el suelo, ellos vinieron las condiciones óptimas de empleo para
con otro sistema de bandejas novedoso, que que los campesinos vivan del cultivo y le
nos gusta y nos ayuda a economizar agua, apuesten a la prosperidad que se construye
tiempo, jornales y eso sí, a que la siembra Para cerrar la conversación, le preguntamos desde la tierra. La Compañía les ofrece a
rinda mucho más”, nos cuenta Gustavo, sobre sus anhelos y sus sueños y él, con los campesinos un modelo de negocio
mientras señala cada una de las semillas que una mirada hacia el cielo, nos dice “quiero integral, en el cual existe una financiación
están en las bandejas de siembra. que mis hijos sean unos profesionales, que del 100% de los insumos necesarios para
estudien lo que quieran y no tengan que la siembra y manejo del cultivo más un
Al preguntarle sobre lo aprendido, sufrir lo que alguna vez yo tuve que vivir en monto efectivo como adelanto del valor
Gustavo nos dice “bueno, con los señores de esta tierra”. a pagar por la Compañía al agricultor al
Coltabaco hemos aprendido muchas cosas; momento de la cosecha.
nosotros teníamos la tradición de hacer la Historias como la de Gustavo hay muchas
recolecta hoja por hoja, ellos nos contaron y son más comunes de lo que se cree en Así mismo, Coltabaco establece
sobre el sistema del hachado, lo pusimos en los departamentos de Bolívar, Sucre y previamente un precio de compra por kilo,
práctica y ahora sí que todo es más simple y Santander, los cuales años atrás fueron donde se elimina el riesgo de variación de
fácil. También, nos construyeron este caney azotados por la violencia. A pesar de precio de productos agrícolas al momento
y nos proporcionaron el riego”. haber vivido una historia llena de miedo, de la cosecha. Del mismo modo, presta

Coltabaco les ofrece a los campesinos un modelo de negocio integral, que incluye la financiación de los insumos para la siembra.
16 Diciembre 2014-Febrero 2015 EMPRESARIAL
REVISTA NACIONAL DE

atención técnica permanente a través de A través de la coordinación de esfuerzos una calidad educativa óptima en niños de 6
sus técnicos de campo presentes en cada y un trabajo consciente, la Compañía a 12 años y proporcionen un mayor cuidado
una de las zonas tabacaleras. ha logrado impactar a más de 27.000 en la etapa de primera infancia de bebes
beneficiarios directos y 78.000 indirectos en de 0 a 5 años; así mismo, se ha logrado
No obstante, el aporte de Coltabaco al los departamentos de Antioquia, Atlántico, diseñar programas educativos en el manejo
desarrollo social y económico del país no Bolívar, Boyacá, Cundinamarca, Huila, La empresarial del cultivo de tabaco enfocados
sólo se limita a la generación de empleo Guajira, Santander y Valle del Cauca desde el en el desarrollo social y económico de
local y buenas prácticas agrícolas; por el 2008. Así mismo, ha enfocado sus proyectos nuestra población tabacalera.
contrario, la labor de Coltabaco supera a la constr ucción de paz, en donde ha sido
estos límites. A pesar de que el tabaco clave la generación de empleo, la prevención Adicionalmente, en materia de desarrollo
siempre ha estado ligado con el desarrollo del reclutamiento armado, la promoción de e infraestructura, Coltabaco ha liderado la
económico y ha sido considerado una sistemas y espacios educativos, la creación construcción de unidades sanitarias, jagüeyes
fuente de subsistencia significativa para de unidades productivas y la erradicación y viviendas para agricultores; además de
el país, la Compañía considera que, del trabajo infantil, el analfabetismo, la participar en la generación de iniciativas
adicionalmente a esto, es importante pobreza, el desempleo y la desnutrición. que permitan el acceso a la electricidad, el
estructurar proyectos de alcances sociales agua potable y las condiciones de vivienda
amplios que no sólo representen un En alianza con entidades gubernamentales ideales de miles de familias colombianas.
recurso valioso para el mejoramiento de como alcaldías, gobernaciones y En construcción de paz, se han invertido
las condiciones de vida de las comunidades ministerios, Coltabaco ha logrado construir los recursos y esfuerzos necesarios con
tabacaleras, sino que también beneficien proyectos sólidos y sostenibles. A manera el fin de generar oportunidades laborales
el desarrollo social y económico de de ilustración, en materia de educación, para desmovilizados en proceso de
miles de desplazados, desmovilizados, ex se ha trabajado intensamente en la reintegración, contribuir al mejoramiento
combatientes, madres cabeza de familia, implementación de metodologías nuevas, de las condiciones de vida de mujeres
jóvenes y niños. como la de “Escuela Nueva”, que brinden ansiosas por reincorporarse a la vida civil y
financiar las carreras técnicas, tecnológicas
y universitarias de la población vulnerable
en cualquier región del país.

* Este artículo elaborado por Coltabaco es tan


solo una muestra de su trabajo en la estructuración de
proyectos productivos que no sólo mejoran la calidad
de vida de cientos de familias tabacaleras, sino que
también construyen un mejor futuro para la población
vulnerable que habita en el país.

Coltabaco ha liderado
la construcción de
unidades sanitarias,
jagüeyes y viviendas
para agricultores.
COMPETITIVIDAD 17
REVISTA NACIONAL DE

Diciembre 2014-Febrero 2015

La responsabilidad social empresarial en


Federacafé es inherente a su naturaleza
Asegurar el bienestar del productor es la razón de ser la institucionalidad
cafetera, cuyos beneficios trascienden las comunidades cafeteras y se irradian
a regiones enteras.

D
esde su creación en 1927,
la Federación Nacional de
Cafeteros (FNC) nunca ha
perdido de vista su misión
y razón de ser: velar por
el bienestar del caficultor colombiano y
mejorar su calidad de vida.

Como organización sin ánimo de lucro


que representa democráticamente a más de
500 mil familias cafeteras, la responsabilidad
social empresarial es casi inherente a
la naturaleza misma de la Federación,
encargada de proveer bienes y servicios
públicos a los productores.

Además, gracias a su eficiencia y


transparencia en la gestión de recursos
para proyectos de alto impacto social
en zonas cafeteras, por cada peso que
los productores aportan, la Federación
consigue casi siete veces más recursos de
cooperantes internacionales, proyectos que
terminan beneficiando a regiones enteras.

Por si fuera poco, proyectos puntuales de


responsabilidad social, como la inclusión
laboral de personas con discapacidad
cognitiva en sus tiendas de café, acentúan
el importante papel que la Federación juega
en la sociedad colombiana.

Un proveedor de servicios públicos

La FNC nació en 1927 con el objetivo


mantener el bienestar y mejorar la calidad
de vida del caficultor, consolidando el
desarrollo productivo y social de la familia
cafetera, garantizando la sostenibilidad de
la caficultura y el posicionamiento del café
de Colombia.
18 Diciembre 2014-Febrero 2015 COMPETITIVIDAD
REVISTA NACIONAL DE

Son muchos los bienes y servicios públicos Como parte de su estrategia de valor Históricamente, la FNC ha jugado un papel
que la Federación provee al productor, agregado, la FNC ayuda a los caficultores clave en la construcción y mejoramiento de
incluidos los desarrollos científicos y a escalar en la cadena de valor, con la infraestructura vial terciaria, escuelas, etc.
tecnológicos del Centro Nacional de producción de cafés especiales que significan Y su papel en la reactivación económica
Investigaciones de Café (Cenicafé), que importantes primas para ellos y sus familias. del municipio de Gramalote, Norte de
han permitido a la caficultura colombiana Unos 165 mil cafeteros ya producen cafés Santander, es un ejemplo reciente.
alcanzar una posición de privilegio con certificados o verificados bajo protocolos
respecto a otros países productores de cafés internacionales de sostenibilidad. En materia ambiental, la FNC y
suaves. El desarrollo de variedades resistentes Cenicafé trabajan en conservación de la
a enfermedades y mejor adaptadas a la Mención especial merece Juan Valdez® biodiversidad y fuentes de agua, programas
variabilidad climática, y de tecnologías más Café, la marca bandera de nuestros de recuperación y conservación forestal y
limpias y eficientes para el procesamiento caficultores. Desde su creación en 2002 y reducción de la huella ambiental.
del café, son algunos aportes de Cenicafé hasta septiembre de 2013, Procafecol, la
que productores de otros países envidian. empresa que administra y opera la marca De la mano de la Fundación Best Buddies,
y cadena de tiendas, ha pagado más de se ha desarrollado el programa de inclusión
Otro servicio público relevante es el 47.000 millones de pesos en regalías al laboral para personas con discapacidad
Servicio de Extensión, que brinda asistencia FoNC. Ninguna otra compañía del sector cognitiva ’Un Amigo del Alma’ en las
técnica y acompañamiento permanente asigna una proporción de sus ingresos, tiendas Juan Valdez® Café. Además, la
al productor. Es un ejército de más de que contabiliza como gasto, y un monto marca trabaja con artesanos de Colombia,
mil 500 hombres y mujeres que ayudan a comparables. Y en los pasados dos años, que elaboran muchos de sus empaques y
los cafeteros a mejorar sus cultivos y son la compañía ha arrojado jugosas ganancias, accesorios.
el principal transmisor de los avances y que se traducen en dividendos para sus
desarrollos de Cenicafé. accionistas, que no son otros que los Y mediante organizaciones como Salvarte,
caficultores colombianos. la OIM y la Fundación Enlace, Juan Valdez®
Especial atención merece la llamada ha trabajado con grupos vulnerables y
‘garantía de compra’, que transfiere al Proyectos de alto impacto social apoyado su talento, compartiendo su
productor entre 90% y 93% del precio trabajo con los clientes.
internacional del grano colombiano, en De la mano de cooperantes internacionales
el cual va implícito una prima de calidad y autoridades de los tres órdenes de Este trabajo multidimensional nos ha
de 22% con respecto al que reciben Gobierno, la FNC lleva a cabo proyectos consolidado como una institución de
caficultores de otros países productores de de alto impacto social, como ‘Huellas de servicio y ha promovido el desarrollo
cafés suaves. Para dimensionar mejor las Paz’, ‘Colombia Cafetera Sostenible’ y más social, productivo, ambiental, educativo
bondades de la garantía de compra, basta recientemente la ‘Gestión Inteligente del y de infraestructura básica en regiones
decir que cuando alguna cooperativa o Agua’, que benefician no sólo a comunidades cafeteras.
algún punto de compra adscrito al Fondo cafeteras, reconstruyendo tejido social en
Nacional del Café (FoNC) ha cerrado sus zonas conflictivas y facilitando proyectos * Artículo elaborado por la Federación Nacional
puertas, el precio interno de compra en ese productivos sostenibles, sino, que impactan de Cafeteros
lugar cayó entre 20 y 40%. a otras comunidades vecinas, en beneficio
de regiones enteras.
PROGRESO 19
REVISTA NACIONAL DE

Diciembre 2014-Febrero 2015

Capacitación y asociatividad,
las claves del desarrollo rural
Educar a los productores y crear empresas agrícolas con enfoque asociativo es
la estrategia de Asohofrucol para mejorar la productividad, competitividad y
calidad de vida de las familias productoras de frutas y hortalizas de Colombia.

L
Cientos de agricultores se han capacitado en temas de productividad y comercialización.

a Asociación Hortifrutícola de Motivar la vocación productiva y Particularmente, en 2012 comenzó la


Colombia, Asohofrucol, está comercial de los productores es una tarea puesta en marcha de uno de los proyectos
completamente convencida inaplazable para el gremio, que conoce de más ambiciosos del gremio: el Plan
de que el subsector de frutas, cerca las debilidades en aspectos sociales y Nacional de Fomento Hortifrutícola
hortalizas y plantas aromáticas económicos del sector, las necesidades que (PNFH) 2012-2022. Este plan utiliza
es uno de los más promisorios del sector padecen los productores desde hace años herramientas didácticas de alto alcance,
agropecuario del país. Este argumento se y el rezago en tecnología e infraestructura diseñadas por expertos y aplicadas por un
explica por las oportunidades generadas a de las zonas rurales. equipo interdisciplinario de profesionales
partir de la creciente dinámica comercial para capacitar a los productores en
de este rubro y las ventajas comparativas En los últimos años Asohofrucol, con sus labores técnico-productivas,
y competitivas que tiene el país para recursos del Fondo Nacional de Fomento organizacionales y de mercadeo, buscando
desarrollar una oferta de productos que Hortifrutícola (FNFH), ha dedicado sus generar reconstrucción del tejido social,
abastezca la demanda nacional y tenga esfuerzos en acompañar de cerca a los desarrollo integral comunitario y, por ende,
excedentes suficientes para competir en el agricultores y bridarles la oportunidad el fortalecimiento de las comunidades del
mercado internacional. de capacitarse en diferentes aspectos sector hortifrutícola en gran parte del
relacionados con su actividad productiva, territorio nacional.
organizacional y comercial.
20 Diciembre 2014-Febrero 2015 PROGRESO
REVISTA NACIONAL DE

instrumentos de participación a través de


Agricultura limpia escenarios de interacción que les permite
compartir experiencias de sus labores
Cuidado del medio ambiente e inocuidad alimentaria: las BPA productivas.

En este contexto, el equipo de trabajo


del gremio pone en marcha un protocolo
ajustado a la necesidad de cada línea
productiva intervenida y desarrolla una
estrategia de transferencia de conocimiento
en donde ‘se aprende haciendo’.
Fotografía / Mário Diogo

Empresarización y asociatividad

Partiendo de los procesos de globalización


e internacionalización que enfrentan las
economías de los países a nivel mundial,
surgen como retos la implementación
de mecanismos de cooperación entre las
empresas y organizaciones de los sectores
públicos y privados que permitan su
incursión en las dinámicas y exigencias
de los mercados en términos de calidad,
eficiencia, competitividad y productividad,
teniendo en cuenta los diferentes adelantos
en ciencia e innovación que exigen satisfacer
las necesidades de las comunidades urbanas
Las Buenas Prácticas Agrícolas (BPA) que promueve Asohofrucol en el aspecto y rurales.
reúnen todos los principios que se deben técnico. A través de las escuelas de campo,
aplicar a una actividad productiva para se capacitan a los agricultores en el uso El aspecto socio-empresarial puesto en
garantizar la inocuidad alimentaria, responsable de los agroquímicos para marcha por Asohofrucol, se ha orientado
la seguridad de los trabajadores y la disminuir los riesgos de contaminación como un proceso en el cual se construye
protección del medio ambiente. El buen en los productos cosechados, proteger la de manera participativa un Plan de
manejo y uso seguro de los plaguicidas salud de las personas y mitigar los efectos Fortalecimiento Organizacional (PFO)
aplicados en la producción agrícola, es de la explotación agrícola sobre el medio
que incluye elementos sociales, culturales
y empresariales, a partir del diagnóstico
uno de los componentes más importantes ambiente.
y análisis del Índice de Competencias
Organizacionales de las organizaciones
vinculadas al PNFH.
Las metodologías utilizadas para realizar Compartiendo experiencias
extensión rural (Escuelas de Campo para
Agricultores, ECAS,1 e Índice ICO2) En un país como Colombia y,
han generado excelentes resultados en particularmente en el sector rural, en donde
la transferencia de conocimiento que ha prevalecen bajos niveles de educación, Se han creado 80
redundado en el aumento de la productividad prácticas agrícolas tradicionales y cultivos
y rentabilidad de los agronegocios de los poco tecnificados, se hace necesario nuevas organizaciones
productores, quienes han adoptado nuevas poner en marcha un plan de capacitación
prácticas más eficientes en la producción y constante que les brinde a los productores de productores y se
venta de sus cosechas. los conocimientos adecuados, nuevas
herramientas técnicas y actualización han realizado 2.780
Adicionalmente, el acompañamiento
personalizado del equipo de Asohofrucol
en tendencias de siembra y cosecha que
transformen los esquemas agrícolas
talleres para mejorar
en la gestión, estructuración y presentación
de proyectos productivos de las diferentes
tradicionales y abra las puertas de un agro
más moderno, rentable e incluyente.
las capacidades
convocatorias púbico-privadas, ha aumento administrativas y
el capital, los recursos económicos y, por A partir de las escuelas de Asohofrucol, se
ende, las oportunidades de las asociaciones ofrece un acompañamiento personalizado, comerciales.
de productores con excelentes resultados propiciando entornos de confianza para
en la comercialización y, en algunos casos, hacer más eficiente el aprendizaje de
exportación de sus productos. los grupos de agricultores, ofreciendo

1/ Metodología diseñada y ejecutada por la FAO para la formación de agricultores de arroz del sureste asiático. En Suramérica se incorporó inicialmente en Perú (1990) y, posteriormente, otros países
–entre ellos Colombia− la adoptaron en sus proyectos rurales.
2/ Índice ICO: Competencias Organizaciones: metodología diseñada por USAID (Agencia del gobierno de Estados Unidos para el Desarrollo Internacional).
PROGRESO 21
REVISTA NACIONAL DE

Diciembre 2014-Febrero 2015

Promociones 2012, 2013 y 2014


de agricultores graduados en las ECAS

• La meta es llegar a la promoción 2022 y


200.000 graduar a 200.000 productores en las Escuelas
de Campo para la Agricultores.

• Entre 2012 y 2014, más de 90 mil productores


han homologado sus conocimientos con los
90.000 talleres técnicos y socioempresariales que ha
propiciado el gremio, con apoyo del FNFH y
otras entidades de orden nacional.

• Con la estrategia de extensión rural se asegura


que cada finca en la que Asohofrucol interviene,
Curva de
Aprendizaje se complete la curva de aprendizaje de los
productores y logren llegar a niveles de creación
de empresas y/o asociaciones hortofrutícolas.

• La expansión de conocimiento va más allá del


aumento en la rentabilidad de los agronegocios
PNFH de los productores. El PNFH ha sido primordial
para aumentar el sentido de pertenecía de
los agricultores por su actividad económica y
propiciar el desarrollo de las comunidades
hortofrutícolas del país.

La base de productores que atiende


De esta forma, Asohofrucol ha buscado Seguridad alimentaria Asohofrucol, con recursos del FNFH, está
fomentar el trabajo asociativo y colectivo compuesta en su mayoría por pequeños
de productores y propiciar la conformación No se pueden desconocer los altos índices agricultores que poseen esquemas de
o fortalecimiento de organizaciones con de pobreza rural en Colombia y la falta de agricultura familiar.
objetivos y metas en común, buscando recursos de todo tipo. Estudios recientes
aumentar la oferta y, por supuesto, mejorar del Departamento Nacional de Planeación, El gremio ha impulsado iniciativas
las condiciones y la calidad de vida de los DNP, realizados en el marco de la Misión regionales, en articulación con entidades
asociados. Como bien señala la FAO, “las Rural, concluyeron que “los pobres rurales de orden nacional, para ejecutar proyectos
organizaciones de productores eficaces e son 3,2 veces más pobres que los urbanos”. de seguridad alimentaria, con entrega de
inclusivas pueden respaldar las iniciativas Entre otras necesidades, las familias insumos para que las familias puedan
de innovación de sus miembros”. rurales tienen dificultades en el acceso a una cultivar productos inocuos y garantizar una
(Organización de las Naciones Unidas para alimentación balanceada. En este sentido, alimentación sana para su núcleo familiar.
la Alimentación y la Agricultura, 2014). la seguridad alimentaria cobra mayor Entre otras acciones, Asohofrucol
importancia en la reducción del hambre y adelanta un convenio de cooperación con
El gran reto de Asohofrucol es la malnutrición en el campo. la Gobernación de Cundinamarca, con el
empresarizar el sector de frutas y hortalizas que se busca la siembra de alimentos para
a través de la asociatividad, como estrategia De acuerdo con la FAO, las explotaciones el autoconsumo. A partir de esta iniciativa,
de integración de factores productivos familiares son parte de la solución para 520 familias cundinamarquesas se han
y competitivos. Durante este proceso se lograr la seguridad alimentaria y el desarrollo capacitado en preparación de alimentos
han creado 80 nuevas organizaciones de rural sostenible. y nutrición, y han recibo insumos para el
productores y se han realizado 2.780 talleres establecimiento de parcelas de frutas y
para mejorar las capacidades administrativas hortalizas destinadas para su consumo.
y comerciales de los productores.
22 Diciembre 2014-Febrero 2015 PRODUCTIVIDAD
REVISTA NACIONAL DE

En Fedecacao,
el cacaocultor
es lo primero
La iniciativa está enfocada en atender
al cacaocultor y contribuir a satisfacer,
en la medida de lo posible, parte de
sus necesidades.

Investigación, transferencia de tecnología y apoyo a la comercialización


hace parte de los pilares básicos de esta organización.

Por: Eduard Baquero López Respecto a este último punto, que es


Presidente Ejecutivo uno de los aspectos más sentidos para

L
los cacaocultores, la Federación decidió
abrir algunos puntos de compra del
os productores son la razón de cacao para exportarlo, gracias a que se
ser de la Federación Nacional ha hecho una gestión de abrir mercados
de Cacaoteros, Fedecacao, y internacionales, donde el grano
por eso en esta administración, colombiano no es conocido.
que comenzamos el primero de
diciembre de 2013, adoptamos como lema “el De esta manera, hemos conseguido
cacaocultor es lo primero”. realizar la venta de algunos excedentes
a buenos precios, los cuales se trasladan
Esto, naturalmente, se traduce en aspectos al agricultor, quien ya reconoce que
concretos como es volcar todos nuestros Fedecacao es un buen comprador y le
esfuerzos para lograr el bienestar de las paga un precio justo, siempre y cuando
familias cacaocultoras, lo cual se consigue con entregue un producto de calidad, acorde
mejores ingresos, que son posibles si cuentan con las recomendaciones de los técnicos
con las herramientas necesarias y ellos también de la Federación.
aportan con su trabajo.
Así mismo, la presencia de la Federación
Es así como a lo largo del año se han en el mercado y los acercamientos con
celebrado reuniones en las diferentes regiones la industria nacional, han servido para
productoras para escuchar de primera mano que los precios se mantengan en niveles
las inquietudes de nuestros agricultores y darles aceptables para los cacaocultores de
alguna respuesta. tal manera que cubran sus costos y le
deje un margen de utilidad, como en
En todo caso se debe enmarcar dentro de cualquier negocio.
los pilares básicos sobre los cuales trabajamos
El presidente de Fedecacao compartiendo con como son: investigación, transferencia de En el tema de investigación y
los productores. tecnología y apoyo a la comercialización. transferencia de tecnología se vienen
PRODUCTIVIDAD 23
REVISTA NACIONAL DE

Diciembre 2014-Febrero 2015

sanitario, alberca con lavadero, lavamanos, baterías sanitarias al cerrar el presente año;
caja de inspección, pozo séptico, campo a la fecha se han construido 370; el otro
de infiltración, conexiones hidráulicas y componente es el agronómico en el que se
eléctricas que garantizan un adecuado hace acompañamiento, asesoría técnica y
saneamiento básico en cada finca, capacitación en temas ambientales, sociales
conllevando al mejoramiento del bienestar y técnicos a través de la metodología de
y la calidad de vida de las familias aledañas escuelas cacaoteras a las familias de la región,
a esta represa. la mayoría involucradas en estos convenios.

Con la ejecución de dos convenios También dentro de nuestro compromiso


integrales en que se involucran; el social, la mujer cacaocultora tiene un rol
componente de Ingeniería Civil se proyecta primordial ya que sabemos del esfuerzo,
la construcción y adecuación de 395 sacrificio y dedicación con que trabaja.

Ellas tienen un lugar especial en la


Federación y para la muestra un solo
ejemplo, el pasado mes de agosto, se firmó
Dentro del un acuerdo de colaboración con el programa
de las Naciones Unidas para el Desarrollo,
compromiso social PNUD, Fundación para el Desarrollo
Integral de la Mujer Carmeleña (Fuinmucar)
del gremio, la mujer y Fedecacao, con el fin de acompañar
y brindar la asesoría técnica al proyecto
cacaocultora tiene un que ejecutan el PNUD y Fuinmucar en el
municipio de El Carmen de Chucurí.
rol primordial por su
esfuerzo, sacrificio y Fedecacao, como institución
representativa de carácter nacional en
dedicación con que el país, y con experiencia en el área de la
investigación, transferencia de tecnología
trabaja. y comercialización para el fomento del
cultivo de cacao, desempeña un rol en el
acompañamiento técnico a la organización.

realizando días de campo en donde los


productores reciben de primera mano
la información de los técnicos de la
Federación, quienes resuelven las dudas e
inquietudes de cada uno.

Todo siempre enfocado en atender al


cacaocultor y contribuyendo a satisfacer,
en la medida de lo posible, parte de sus
necesidades.

Una muestra de ello es un proyecto que


se realiza en los municipios de Betulia,
Zapatoca y San Vicente de Chucuri,
en el departamento de Santander,
para el saneamiento básico en fincas
cacaoteras en la zona de influencia
del proyecto hidroeléctrico Sogamoso
(Hidrosogamoso).

Nuevas cosas por mostrar

Dentro de las funciones y roles de


la Federación en beneficio
de los cultivadores de
cacao, desde el año
2011 se han venido
construyendo unidades
sanitarias con todos los componentes y
elementos; esto es, dos cuartos, ducha y
24 Diciembre 2014-Febrero 2015 PRODUCTIVIDAD
REVISTA NACIONAL DE

Entre los compromisos adquiridos por Fedecacao puso a disposición del proyecto
Fedecacao están el brindar apoyo técnico la infraestructura física y profesional para
a Fuinmucar; ofrecer capacitaciones en apoyar con la logística de medición de huella
manejo del beneficio del cacao y buenas de carbono en el municipio de Rionegro,
prácticas agrícolas; acompañamiento en la El Playón, Lebrija y Bucaramanga, en
construcción del Plan de Mejora, resultado Santander, en la cual se utilizaron encuestas
del proceso de línea de base. como los instrumentos de caracterización,
la ubicación de las regiones cacaoteras y los
Es de resaltar que Fuinmucar es una productores.
organización joven, que nace de la
necesidad de generar ingresos adicionales El gremio se vincula, de esta manera,
en las familias cacaocultoras de las veredas al grupo de organizaciones líderes en el
La Fortuna, El Toboso y el Cuarenta, mundo en contribuir al mejoramiento del
iniciando su operación con la producción cambio climático y la disminución de la
artesanal de chocolate de mesa, usando contaminación a través de la determinación
como materia prima el cacao producido en de la huella de carbono en esta promisoria
las parcelas de las mujeres asociadas. actividad agrícola.

El acuerdo beneficia a 37 familias, las Este proceso de medición de huella


cuales ya están recibiendo asesoría técnica de carbono incentiva la innovación de
en jornadas de demostración de método, las empresas, es un instrumento de
donde se tratan los temas concernientes al gestión interna que reduce costos, hace
manejo del cultivo, haciendo énfasis en la que los productos y servicios sean más
importancia de la cosecha y el beneficio de amigables con el clima el cual es uno de
grano, ya que de allí se obtiene la materia los factores que mayor interés despierta
prima para el chocolate de mesa. en los consumidores especialmente de
los clientes internacionales, mejora la
Adicionalmente, otro frente de acción productividad y genera valor agregado,
de gran importancia para la Federación es El gremio se permite mejorar la marca y la reputación
el ambiental ya que el cacao es uno de los de la empresa y es una oportunidad de
cultivos que sirve para la reducción de gases
efecto invernadero.
vincula, de esta expandir el mercado a nuevos clientes y
obtener mejores precios.
manera, al grupo
La huella de carbono es un concepto En la presentación inicial de resultados
desarrollado para determinar el balance de organizaciones realizada por el proyecto se muestra
entre las fijaciones y emisiones de gases una característica especial en cacao y es
de efecto invernadero (GEI) que un líderes en el mundo que el balance de carbono por hectárea
determinado bien o servicio alcanza para el cultivo de Cacao es negativo.
durante su ciclo de vida, su interés radica en contribuir al Las emisiones de carbono son bajas y
en mitigar las causas del calentamiento la fijación que realiza el cultivo de cacao
global y el cambio climático de tal forma mejoramiento del es de gran aporte a la regulación de la
que se incorpora la medición en las
diferentes etapas de producción y consumo
cambio climático y contaminación global.

de muchos bienes agrícolas, pecuarios, la disminución de El hecho de saber la trazabilidad


productos industrializados entre otros. del producto ofertado permite a los
la contaminación consumidores decidir qué alimentos
Dada la importancia del tema, el Ministerio comprar en base a la contaminación
de Agricultura y Desarrollo Rural, en a través de la generada como resultado de los procesos por
convenio con el CIAT y Gestión ambiental los que ha pasado y a su vez permite definir
y Servicios Agropecuarios GASA, vienen determinación de la mejores objetivos, políticas de reducción
construyendo la huella de carbono de de emisiones más efectivas e iniciativas de
varios productos agrícolas dentro de los huella de carbono ahorros de costo, todo ello consecuencia
cuales se incorpora el cacao, en función del en esta promisoria de un mejor conocimiento de los puntos
ciclo de vida del producto, en el sistema críticos para la reducción de emisiones y el
de producción en finca y en la poscosecha
hasta su entrega en el punto de venta inicial
actividad agrícola. diseño de las medidas de mitigación todo
en beneficio de la población actual y el
después de la finca. futuro de la cacaocultura mundial.
EMPRESARIAL 25
REVISTA NACIONAL DE

Diciembre 2014-Febrero 2015

El fruto de la esperanza
El modelo de emprendimiento asociativo o modelo de desarrollo empresarial a
través de las cooperativas de trabajo asociado, ha hecho posible que hoy cientos
de campesinos tengan trabajo formal y un ingreso digno.

José Zapata, ejemplo de superación

Aquí no hay nada imposible, asegura Juan Moreno Héctor Mateus, acompañado de su hijo.

E
n el Magdalena Medio Trabajo Asociado especializadas en la también accionista de la sociedad comercial
colombiano 280 prestación de servicios agrícolas que por Agroindustriales El Palmar SAS. De
campesinos son dueños de 20 años han sido motor del desarrollo mediana estatura y origen campesino, este
Agroindustriales El Palmar en la región. De la mano con la empresa humilde emprendedor, recibe hoy ingresos
SAS y Agroindustriales El privada mantienen una relación de aliados suficientes para brindarle a su familia
Horizonte SAS, dos empresas dedicadas al estratégicos que genera valor compartido. beneficios que quizás nunca imaginó poder
cultivo de la palma de aceite avaluadas en tener, fruto de un trabajo arduo que hoy le
más de 60 mil millones de pesos. Muchos Héctor Mateus es accionista de una permiten esperar con satisfacción, la pronta
de ellos hacen parte de Cooperativas de pequeña empresa de servicios agrícolas y es llegada de su pensión.
26 Diciembre 2014-Febrero 2015 EMPRESARIAL
REVISTA NACIONAL DE

Vive en San Alberto, un municipio al donde a diario se juntaban centenares de


sur del Cesar, en el que hoy día confluyen hombres a la espera de una oportunidad
hoteles, almacenes de ropa, ferreterías, para laborar por temporada en este cultivo.
consultorios veterinarios, restaurantes,
colegios, micromercados, algunas discotecas, En ese momento Indupalma era una
un cinema y un interesante conjunto de empresa próspera en medio de fincas y
empresas agrícolas lideradas por campesinos monte. Sin embargo, pocos años después
emprendedores de la región. sobrevendrían tiempos precarios como
resultado de significativos cambios en
Héctor Mateus además trabaja en Agro el entorno económico, lo cual sumado
San Alberto SAS, la más pequeña de sus dos al auge de grupos insurgentes ilegales
empresas, cumpliendo simultáneamente en la zona hizo necesario un cambio. La
dos roles: supervisor de campo y apoyo empresa tuvo, entonces, que anunciar
en la gestión contable de la misma. Su giros definitivos en la contratación.
esfuerzo le ha permitido obtener una casa Héctor Mateus como tantos otros preveía
propia, una moto y sacar adelante a su hijo su suerte. En este contexto surge para la
mayor, quien ya trabaja en el negocio de la comunidad la alternativa de organizar
palma de aceite. Años atrás Héctor Mateus Cooperativas de Trabajo Asociado.
había consolidado un hogar con su primera
esposa, había construido una casa y tenía Una tarde arrimó Héctor Mateus donde
una tienda pero, debido a la separación y su vecino Juan Moreno, un muchacho de
con el fin de honrar sus compromisos, cejas oscuras y pómulos salientes que tenía
fueron entregados a su primera esposa. fama ser “el más bravo cortador de fruto”
en toda la Plantación, para comentarle sobre
La historia no era la misma 20 años atrás, las empresas nuevas de las que se hablaba
San Alberto era un caserío de calles sin en la región y que llamaban Cooperativas de
pavimentar, estampado a la izquierda de la Trabajo Asociado. Juan Moreno, quien nunca Jornada de capacitación a gerentes de
cooperativas de trabajo asociado.
vía a la costa, bajando de los Santanderes. había tenido miedo de trabajar, ya lo había
Hasta este municipio que prometía trabajo estado pensando y en tono pausado, como
a la sombra de la palma de aceite y motivado poseedor de una certeza sosegada y antigua,
por sus dos hermanos, llegó Héctor, un convino en organizar, a los 30 mejores
santandereano quien por más de cinco años cortadores de palma adulta y constituir su Con este mismo talante en el año 2000
vivió en Venezuela y regresó a Colombia propia empresa. Así nació Asopalma CTA. aceptó el reto de sacar adelante un proyecto
como consecuencia de la caída del Bolívar. productivo de palma de aceite en una finca
Esa vez Juan Moreno respondió con de 2.256 ha ubicada en el municipio de
Para ese entonces, año 1986, el cultivo de la misma actitud con la que 4 años atrás, Sabana de Torres - Santander, iniciativa
la palma ya llevaba medio cincuentenario en bajo un sol de enero, aceptó aprender a que más adelante sería reconocida como
la región y Hector Mateus, como muchos cortar fruto en una palmera vecina, bajo el primer y más grande proyecto de
en esa época, llegó a “tirar malla” en las la consigna que ha marcado toda su vida emprendimiento campesino en Colombia,
plantaciones ya establecidas en la región, “aquí no hay nada imposible”. avaluado hoy en 47.500 millones de pesos:
Hacienda El Palmar.

Asopalma CTA, que por ese tiempo


completaba poco más de 3 años de prestar
servicio de cosecha, recolección de fruto
y mantenimiento, además de haber sido
convocada como una de las empresas
campesinas beneficiarias del proyecto,
también fue una de las llamadas a prestar
servicios agrícolas dentro del mismo
proyecto.

La idea era simplemente brillante: un


grupo de 150 campesinos sin tierra,
pertenecientes a las tres cooperativas mejor
calificadas como proveedoras de servicios
en la región, obtendría, con sólo presentar
una copia de su cédula, un crédito bancario
por $13 mil millones de pesos para
comprar una finca en la que se cultivaría
palma, la tierra y el cultivo serían la garantía
real, Indupalma desarrollaría la operación
logística agroinducafstrial y FiduColombia
se encargaría de la administración de los
dineros de la inversión y de los provenientes
La gestión contable una de las funciones de Héctor Mateus Héctor Mateus, acompañado de su hijo. de la posterior venta de fruto.
EMPRESARIAL 27
REVISTA NACIONAL DE

Diciembre 2014-Febrero 2015

parte técnica, administrativa y humana del


proyecto; acciones que Hector Mateus y
Juan Moreno consideran fundamentales. Este modelo de
En 1997 José Zapata con su quinto
desarrollo está siendo
de primaria y su admirable elocuencia,
llegó hasta Mondragón en España, una
observado por el
corporación con más de 100 cooperativas, Ministerio de Trabajo
distribuidas en las áreas de finanzas,
industria, comercialización y conocimiento, en cumplimiento de su
Indupalma lo invitó junto a otros asociados
a conocer el régimen cooperativo que allí se misión de garantizar
aplica y aprendió que “la meta no era crear
cooperativas sino cooperativistas”. Junto con el mejoramiento de la
Juan Moreno y Héctor Mateus, visitaron La
Granja Integral de Mamá Lulú en Armenia, calidad de vida de los
donde aprendieron a optimizar y potenciar
la producción de pequeñas extensiones
colombianos.
de tierra; además José Zapata tuvo la
oportunidad de participar en el Congreso
Internacional de Palmicultores en Cartagena. y Siglo XXI, junto con Asopalma y
Asoadepal comenzaron a trabajar por darle
Después de conocer todas estas vida al sueño de su propia empresa.
experiencias, en especial la de Mondrágón,
Zapata decidió validar el bachillerato, para En el caso de El Horizonte, el que fuera
luego convertirse en Técnico en Palma con proyecto espejo de El Palmar y 11 años
Héctor Mateus se sonríe y con ojos de el SENA, título que ostenta orgullosamente después se convirtiera en la sociedad
asombro cuenta “uno no pensaba que eso hasta el día de hoy. comercial Agroindustriales El Horizonte
fuera a generar un desarrollo tan verraco SAS, una familia de la zona, la familia Cruz,
como el que hay. En San Alberto solo Pero a pesar de las muestras de les vendió la tierra financiando el 80%,
habían bailaderos y prostitución, eso era lo confianza, cuando se habló de El Palmar y el Banco Agrario y Finagro financiaron
único que había”. A su tiempo José Zapata, posteriormente de El Horizonte, la gente el 100% del cultivo y el restante 20% de
cofundador de Asopalma CTA, también nuevamente vociferó en contra de la iniciativa la tierra, y el Plan Colombia a través del
accionista de El Palmar y hoy supervisor y de las cooperativas desconociendo que Fondo de Inversiones para la Paz otorgó
agronómico de su propio negocio, repite por primera vez en la región se veía al recursos no reembolsables por valor de
recordando las palabras de su inspirador campesino como un aliado estratégico con $2.400 millones de pesos. Agroindustriales
y promotor del proyecto: “aquí no hay el que se podía hacer negocios para generar El Horizonte SAS está avaluado hoy en
almuerzo gratis”. Porque cuando en 1995 valor compartido. José Zapata se lo dijo al $24.000 millones de pesos y congrega a
se presentó a los trabajadores campesinos, presidente Andrés Pastrana en el evento de otros 130 campesinos asociados a cinco
todos contratistas, la idea de ser dueños ProExport del año 2000: “Sr. Presidente, cooperativas alrededor de 1.460 hectáreas
de sus propias empresas, hubo un duro la paz de Colombia no está en el Caguán, en el municipio de Puerto Wilches, de las
remezón, la mayoría rechazó la idea y la está en los campesinos cuando se nos mire cuales 1.300 ha se encuentran cultivadas
desconfianza se volvió un mal generalizado, como personas capaces de pagar un crédito con palma y en plena producción.
y aquellos que decidieron creer tuvieron y no como materia prima de los grupos
que lidiar no solo con la resistencia de sus armados al margen de la ley”. Aún muchos no lo ven pero sin las
opositores sino también con la de quienes cooperativas de trabajo asociado todo sería
habían decidido asociarse, pero desde Que una empresa creyera en la buena muy distinto, Juan Moreno afirma que “la
dentro seguían saboteando la apuesta. fe de estos hombres en un tiempo creación de cooperativas en San Alberto
donde las condiciones sociales en la fue algo innovador porque abrió las puertas
Héctor Mateus, primer gerente de zona eran complejas, fue definitivo para a muchísimas familias para tener una fuente
Asopalma CTA, enfrentó graves problemas la consolidación del Proyecto; según de empleo digno.”
cuando se gestaba la cooperativa y en 1999 Zapata “si hubiésemos ido solos al banco
salió del pueblo bajo amenaza porque no nos habrían dejado ni entrar, nos Juan Moreno recuerda que para ingresar
no le quiso entregar a los paramilitares el decían locos e ilusos…Sin embargo, con a las empresas de la zona se debía estar en
manejo de la contabilidad, lo iban a matar, el esfuerzo conjunto, logramos que los perfecto estado de salud, “hay gente que ni
y más tarde a Zapata lo capturó un famoso bancos creyeran en el proyecto, y visitaran en sueños se veía trabajando en la palma y
paramilitar de la zona porque según él, la Hacienda”. Finagro aportó el 40% del con las cooperativas lo lograron, no había
le pagaban para que convenciera a los valor del proyecto y para Megabanco fue mujeres trabajando en el campo, con las
asociados de hacer parte de El Palmar. el negocio del siglo pues liberó un mega cooperativas eso fue posible”, y hoy día
Todo tuvo un costo. crédito para pagar la tierra que el mismo inclusive personas de más de 50 años tienen
vendía. Se constituyó la fiducia con todavía la posibilidad de trabajar según su
Sin embargo, mediante capacitaciones FiduColombia, se firmaron los contratos capacidad.
la gente se convenció. Juan Moreno de operación logística, de asistencia técnica
confirma que Indupalma invertía mucho y de compra del fruto, y las otras dos Las cooperativas de trabajo asociado de
dinero en capacitar a las cooperativas en la cooperativas beneficiarias, Cootrapalma la región de San Alberto hoy día tienen
28 Diciembre 2014-Febrero 2015 EMPRESARIAL
REVISTA NACIONAL DE

una cobertura en educación media del


33,6%, en comparación al 28,7% de
otros municipios de similares condiciones
económicas, demográficas y culturales.
Con la misma emoción y orgullo con la
que se le escucha una y otra vez contar la
historia de El Palmar, Zapata hijo de paisas
suspende este relato con sus manos y dice:
“yo digo que los astros estaban alineados,
esto fue como ganarnos la lotería, nos
juntamos grandes personas con mentalidad
muy grande que sabíamos que no podíamos
vivir toda la vida pegados de un gancho”.
Ya no les toca “dormir como los micos”,
colgados de un árbol, ni de a 8 por pieza
como en los ochenta, pero nada fue regalado,
Parque principal del municipio de San Alberto, Cesar
pagaron toda la obligación cinco años antes
de lo previsto y en dos años de existencia
acceso a bienes de capital como bancos y de las utilidades generadas cada uno de comercial ya le han devuelto al estado casi
de maquinaria y herramientas, equipos, sus dueños recibe anualmente dividendos $5 mil millones de pesos en impuestos, el
vehículos, conocimiento, edificaciones, proporcionales a su participación accionaria. doble de lo subsidiado por Finagro.
todo lo cual permite la generación de
ingresos que inciden en el mejoramiento Este modelo de desarrollo está siendo Se cuartearon las manos a fuerza de
de la calidad de vida y en el incremento observado con detenimiento por el guadaña, tallaron sus hombros aperando
del patrimonio individual y colectivo de Ministerio de Trabajo en cumplimiento de año a año cientos de miles de toneladas
los asociados cooperativos y habitantes su misión de garantizar el mejoramiento de de fruto, soles de 40 grados abrazaron su
de la región. En particular las 34 unidades la calidad de vida de los colombianos, basado espalda hasta apretarles el color de la piel,
autónomas empresariales, representadas en en el respeto de los derechos fundamentales los acosó un hambre mezquina a la que
cooperativas de trabajo asociado, SAS y EAT, mencionados y de la promoción del dialogo le hicieron el quite gracias a la solidaridad
que prestan servicios agrícolas a Indupalma social y el aseguramiento para la vejez. inquebrantable de asociados, a cooperativas
y a los proyectos que ésta administra, al hermanas dentro del proyecto, se
cierre del año 2013 contaban con activos La estructura garantista de derechos sobrepusieron al paro de las cooperativas
disponibles por un valor aproximado de fundamentales de este modelo fue que en 2004 suspendieron labores en la
$1.900 millones de pesos según libros y unos precisamente lo que brindó la oportunidad región y les bloqueaba el paso hacia su
ingresos anuales derivados de la provisión de generar el proceso de valor compartido cultivo, supieron esperar. Ellos fueron
de servicios agronómicos por el orden de que representan las sociedades El Palmar y capaces de sembrar en la tierra su esperanza.
los $26.300 millones de pesos. El Horizonte. “Tierra Blanca”, como en un principio era
conocida la zona por sus suelos arenosos,
El modelo de emprendimiento asociativo Estas sociedades son emblemas de rindió fruto y se convirtió en las prósperas
o modelo de desarrollo empresarial a través emprendimiento campesino y son visitados haciendas El Palmar y El Horizonte.
de las cooperativas de trabajo asociado ha frecuentemente por empresas colombianas
hecho posible para cientos de campesinos y extranjeras, quienes se han interesado Sin embargo, seres como Juan Moreno,
en la región el ejercicio de los derechos en la política de Responsabilidad Social José Zapata y Héctor Mateus son la cara de
constitucionales a la libre asociación, al Empresarial, fundamentada en el mutuo otra de la verdad. A la fecha, El Palmar está
trabajo, al ingreso digno, a la salud, y se beneficio y amparada en la premisa de negociando la compra de otra propiedad
instituye como una indudable fuente de construir una ventaja competitiva al resolver para iniciar un proyecto productivo igual.
trabajo formal, que si bien no se expresa problemas sociales, democratizando el En tanto, Hector Mateus pasa la vida
mediante el tradicional contrato laboral, lo acceso a los medios de producción y tranquilo con alegría inocente y Zapata se
hace a través de un vínculo asociativo legal redefiniendo el capitalismo social. goza su casa nueva con pisos de cerámica
que procura al asociado condiciones dignas y paredes estucadas, su hijo menor cursa el
y decentes para laborar con garantía plena Como Héctor Mateus, José ZApata y bachillerato y su hija estudiará odontología
de todos sus derechos. Juan Moreno, Nazario, Jesús Alejo y Adán en la Universidad de Pamplona. Juan
también cuentan sus historias y junto a cerca Moreno todavía joven, trabaja en la SAS de
Juan Moreno, Héctor Mateus y José Zapata de 1.700 cooperativos son la muestra viva de Hector Mateus y mantiene su temple para
coinciden en que el modelo asociativo les realidades sobresalientes, que se evidencian, el corte de fruto, sus dos hijos ya estudiaron
ha permitido ser empresarios, trabajadores entre otras, en las siguientes cifras: en San y trabajan, seguro les replicó lo que le decía
independientes con ingresos suficientes Alberto el 60% de su población está afiliada su padre: “hijos los voy a enseñar a comer y
para mantener a sus familias y además darse al régimen contributivo del sistema de a beber y ahí sí a trabajar”.
sus gustos, y se sienten tan satisfechos al seguridad social y la tasa de homicidios cayó
punto de manifestar abiertamente que de el 90% en los últimos 5 años. San Alberto * Historia de vida y región contada por José
ningún modo quisieran ser empleados. Las es el particular referente de un índice de Zapata, Juan Moreno y Héctor Mateus. El
1500 hectáreas pertenecientes a la hacienda necesidades básicas insatisfechas (NBI) presente artículo se extractó de la experiencia
de El Palmar, como es conocida la sociedad, 10 puntos por debajo de los porcentajes narrada por sus protagonistas y son sus palabras
produce al año 30 toneladas por hectárea, oficiales de los censos del DANE y tiene las que dan vida al texto.
30 Diciembre 2014-Febrero 2015 FINANCIAMIENTO
REVISTA NACIONAL DE

Más de 400 soluciones de vivienda


han sido entregadas por Fedepapa
Desde el momento que la Federación Colombiana de Productores de Papa,
Fedepapa, fue creada por los cultivadores, el objetivo principal ha estado en el
trabajo por el mejoramiento de las condiciones de vida de sus afiliados y familias.

C
on casi 39 años de existencia Con el programa de mejoramiento
el trabajo social para la de viviendas de interés social rural y
Federación Colombiana
de Productores de Papa,
saneamiento básico se han beneficiado
aproximadamente 2.500 personas en el
Fedepapa ha
Fedepapa, ha sido prioritario,
logrando el fortalecimiento a los problemas
país; el papel de Fedepapa ha consistido en
identificar, elaborar, viabilizar, gestionar,
contado con el
más delicados que vive la población rural, cofinanciar y ejecutar los proyectos de apoyo de entidades
consiguiendo la construcción de viviendas, vivienda, brindando mejores condiciones
el apoyo a la educación y recreación. de vida a sus afiliados. como el Ministerio
Es así como desde el 2004 hasta la fecha, Fedepapa ha contado con el apoyo de de Agricultura y
Fedepapa a nivel nacional ha entregado entidades como el Ministerio de Agricultura
457 nuevas soluciones de vivienda en las y Desarrollo Rural, el Banco Agrario de Desarrollo Rural,
zonas rurales de clima frío, realizando Colombia, las administraciones municipales el Banco Agrario
debidamente la construcción y entrega, 332 y cada uno de los beneficiarios.
construidas en Nariño, 100 en Antioquia y
25 en Boyacá. Igualmente el trabajo social que ha
de Colombia, las
generado la Federación se ha visto reflejado administraciones
En Cundinamarca actualmente se han en el apoyo a la educación de jóvenes y
entregado 41 viviendas para los afiliados de niños del país, familiares de los afiliados a municipales y los
la Federación, localizadas 18 en Villapinzón la entidad, con la actividad anual de entrega
y 23 en Tausa, igualmente se han visto los de kits escolares básicos para el estudio de beneficiarios.
resultados en Subachoque con 11 viviendas, cada uno de los beneficiarios.
cinco en Une y cinco en Ubaque.
FINANCIAMIENTO 31
REVISTA NACIONAL DE

Diciembre 2014-Febrero 2015

Niños entre los 6 y 16 años participan de la carrera Semillas de Esperanza.

A la actividad de entrega de kits escolares En cuanto a la recreación que ha “Dibujamos el futuro de la papa”, el
se suma la financiación de educación impulsado Fedepapa para las diferentes cual ha contado con 100 participantes
primaria, secundaria y universitaria a través zonas productoras de papa, se encuentra la aproximadamente, premiando los primeros
de becas en la zona de Antioquia, lo que ha presentación de “Cine veredal” para niños, puestos.
dejado grandes beneficios para los afiliados niñas y adultos, obteniendo un gran éxito
y sus familias que inician los estudios. con 51 eventos realizados en 18 municipios Estas y muchas más actividades seguirán
con una asistencia aproximada de 2.300 siendo parte del trabajo social empresarial
Para Fedepapa las actividades sociales personas. por parte del gremio, pues para la Federación
se han convertido en un eje fundamental es claro que del bienestar de sus afiliados
de la entidad, donde no solo la vivienda Para facilitar esta labor Fedepapa entregó y familias depende el mejor desarrollo de
y educación han tenido espacio para kits de equipos conformados por video todo el sistema del cultivo de papa.
beneficiar a los afiliados y sus familias; el beam, torres de sonido, DVD, micrófono
deporte y la recreación han hecho parte del y cables a cada uno de los Comités Es por eso que para el 2020 Fedepapa será
trabajo. Municipales de Cundinamarca, Boyacá, reconocido en el ámbito nacional, como la
Antioquia y Nariño. organización gremial que propende por
La organización, financiación y realización el mejoramiento del sistema productivo
de la “Carrera atlética semillas de El concurso de dibujo ha sido otra de de la papa, garantizando la sostenibilidad
esperanza”, ha sido otra de las actividades, las actividades de recreación que se han del mismo, consolidando el sentido de
donde participan niños entre los 6 y 16 adelantado en el municipio de Chipaque pertenencia de sus afiliados y asegurando el
años de las diferentes zonas rurales de los en Cundinamarca, donde participan los posicionamiento de la papa, como producto
municipios de Villapinzón, Subachoque, hijos de los agricultores que tienen entre 6 clave en la seguridad alimentaria del país, en
Ubaté, Simijaca, Carmen de Carupa, y 12 años, actividad que se ha denominado beneficio a cada uno de los productores.
Zipaquirá, Cogua y Tausa, lo que ha dejado
un número alto de participantes, quienes * Artículo elaborado por la Federación
quieren resaltar el deporte en sus zonas. Colombiana de Productores de Papa, Fedepapa.

El concurso de dibujo infantil es otra de las iniciativas del gremio Velar por el bienestar de sus afiliados y familias es uno de los propósitos sociales
que mueve a Fedepapa.
32 Diciembre 2014-Febrero 2015 CRECIMIENTO
REVISTA NACIONAL DE

Emmanuel, un prospecto cultural que


tradujo sus notas musicales en tejido social
En la actualidad, se encuentra grabando dos producciones musicales con el grupo
“Gaiteros de Guacamayal”, en donde es arreglista y productor.

E
mmanuel Villegas es un joven danza y música folclórica del municipio a diferentes eventos culturales como, el
que desde los 16 años se inició Zona Bananera que se realizaban hace Desfile de Balleneras en Cartagena, las
como estudiante de clarinete algunos años. Fiestas del Mar en Santa Marta, las Fiestas
y saxofón en el proyecto del Caimán en el municipio de Ciénaga y
“Escuela de Formación A medida que fue pasando el tiempo, los Carnavales de Barranquilla.
Artística”, impulsado de Fundaunibán empezó a participar en varias presentaciones
y tuvo la oportunidad de participar de y debido a la falta de clarinetista, se fue Después de destacarse en sus
manera consecutiva, en 6 encuentros de dando a conocer y lo empezaron a invitar presentaciones y mostrar su gran talento,
a los 22 años participó en el Sexto
Encuentro de Danza Folclórica realizado
en el año 2002, pero esta vez como
monitor de percusión de los grupos
culturales de los corregimientos de Prado
Sevilla y Orihueca.

No solo arte

Gracias a los proyectos de Fundaunibán,


Emmanuel encontró la posibilidad de
complementar su título en Control
Ambiental otorgado por el Sena con la
participación en el año 2006 en el proyecto
“Gerencia para el desarrollo local dirigido
a líderes juveniles, sociales, comunitarios
del Magdalena” y durante el año 2008
“Gerencia para la gestión cultural”,
conocimientos que le ayudaron para salir
adelante y trabajar por el beneficio de su
comunidad.

Emmanuel a través de los años desarrolló


Desde hace tres años, Emmanuel se desempeña como como instructor de música. actitudes de compositor, además, se
CRECIMIENTO 33
REVISTA NACIONAL DE

Diciembre 2014-Febrero 2015

¡ Responsabilidad
social empresarial
con sello bananero
en el Magdalena y La
Guajira
Su conocimiento es trasmitido a otros niños que también sueñan con aprender a tocar algún instrumento. El sector bananero del Magdalena y La
Guajira es consciente de las necesidades
convirtió en el estudiante líder del proyecto Desde hace tres años, Emmanuel se y desigualdades que existen en estos
y en uno de los músicos más representativos desempeña como como instructor de música dos departamentos, por ello además
del municipio. Gracias a los conocimientos en la etapa de iniciación e interpretación de de generar empleo a través de esta
que adquirió se dio a conocer, lo que instrumentos de vientos cañas (clarinetes y tradicional e importante actividad
permitió que lo empezaran a contratar saxofón). En la actualidad, tienen a su cargo productiva, se preocupa por trabajar
en fiestas patronales e iglesias católicas y los grupos de los corregimientos de Prado
en beneficio de las comunidades del
cristianas. - Sevilla y Guacamayal, en el municipio
Zona Bananera y se encuentra grabando área de influencia de la agroindustria
A lo largo de su carrera ha obtenido dos producciones musicales con el grupo bananera de la región, e impactarlas
los siguientes reconocimientos: invitado “Gaiteros de Guacamayal”, en donde es positivamente a través de programas
especial del V Festival Internacional de arreglista y productor. que contribuyan al fortalecimiento
Arte Católico, en la ciudad de Villavicencio de la democracia, el desarrollo
(2008); primer lugar como arreglista en “Gracias a la oportunidad que tuve en este socioeconómico inclusivo y sustentable,
el festival “El Perro Negro”, homenaje proyecto y a todo lo que he aprendido a lo la preservación del medio ambiente
al cultor Antonio Jaramillo Daza en largo de los años, descubrí mis actitudes y y los recursos naturales, así como el
Aracataca; participó dos veces en el mi amor por la música; en gran parte todo lo fomento del arte y la cultura; en general
festival de orquestas católicas del Caribe, que soy, se lo debo a esta Fundación ya que al mejoramiento de la calidad de vida y
representando a la emisora Minuto de Dios siempre me ha apoyado profesionalmente”, la transformación del tejido social de la
en Barranquilla y obtuvo el tercer lugar en expresa Emmanuel Villegas. región.
canción inédita del Festival Nacional de
Música con Guitarra, ‘Guillermo de Jesús Es así, como este joven de 33 años, se
Buitrago’ (2009) y primer puesto en la convierte en unos de los estudiantes más De este modo, las fundaciones sociales
categoría trio profesional (2014) realizado sobresalientes en los 25 años de presencia de de las comercializadoras internacionales
en Ciénaga, Magdalena. Fundaunibán en el Magdalena, manifestando establecidas en la región: Fundaunibán,
su mejoramiento en su calidad de vida a Fundebán, Fundación Banasan, el
través de los aprendizajes obtenidos. Ahora, Departamento de Gestión Social de
sus conocimientos son trasmitidos a otros C.I. La Samaria, y la Asociación de
niños que también sueñan con aprender a Bananeros del Magdalena y La Guajira
tocar algún instrumento y lograr convertirse – Asbama, como aliados estratégicos
en grandes músicos de municipio. de los productores de banano de la
región, trabajan incansablemente por la
La historia de vida que aquí se sostenibilidad de un sector importante,
comparte constituye una muestra productivo y competitivo, que
significativa del trabajo desarrollado
históricamente ha venido aportando
por las fundaciones sociales del
sector bananero que operan en el empleo, desarrollo y bienestar a la
Magdalena y La Guajira región y el país.
34 Diciembre 2014-Febrero 2015 INSTITUCIONAL
REVISTA NACIONAL DE

Educampo, semilla de grandes frutos


para capacitar el recurso humano
A través de Educampo, el programa de capacitación dirigido a profesionales, técnicos
y productores del sector agropecuario liderado por la SAC, se fortalece el recurso
humano para hacer de esta actividad una más rentable.

grado de formación se encuentra que una


de las grandes limitaciones ha sido la falta
Educampo ha de capacitación para hacer de su actividad
una más eficiente. Este panorama ha
generado una gran llevado a la SAC a abanderar la iniciativa de
capacitación y así generar un mayor valor
satisfacción en las

B
económico y social.

ajo un abanico de temas de


zonas rurales, dado Educampo ha logrado capacitar a 335.324
interés asociados al campo y a a la pertinencia, productores colombianos en los últimos
la medida de sus necesidades, años, llegando a 1.069 zonas del país con
la Sociedad de Agricultores de oportunidad y una cobertura del 98% a nivel de municipios.
La gestión ha sido exitosa gracias al trabajo
Colombia, SAC, se ha tomado
desde hace 15 años a 39 departamentos de cobertura, pues llega de los líderes de cada región, el interés
Colombia con su programa de capacitación de los gremios que conforman la SAC, y
Educampo, el cual busca mejorar la a los lugares más la colaboración del SENA que promueve
productividad del agro del país partiendo mejores prácticas agropecuarias en su
del fortalecimiento del recurso humano. remotos del país. oferta educativa.
El fin: contribuir a mejorar las capacidades
de profesionales, técnicos y productores El 34% del total de las personas que ha
para que los procesos de producción de participado del programa desde 1999 estuvo
las actividades agrarias sean favorables en vinculado a una institución educativa y el
términos de rentabilidad, sostenibilidad porcentaje restante fue atendido por la
y responsabilidad con la comunidad y el Sociedad de Agricultores de Colombia,
medio ambiente. enfocándose en la población productora,
alienando su conocimiento con las
Para el gremio cúpula del sector tendencias mundiales en gerencia, tecnología
agropecuario, Educampo es un espacio y mejoramiento de procesos para que la
que se configura para desarrollar actividad agrícola sea productiva y eficiente.
una estrategia más organizada y Para lograr este propósito, Educampo
articulada de la proyección del tiene tres líneas de formación puntuales
trabajo en campo. Surge para en sus talleres. La primera, hace referencia
contribuir a reducir las brechas al tema empresarial: gerencia, manejo
existentes entre lo rural y lo urbano contable, financiero y adecuada operación.
en términos de pobreza y acceso a La segunda, se orienta a la parte técnica,
la educación. Pues cuando se revisan las cuyo elemento esencial es abordar
cifras de productores agrarios con algún aspectos relevantes en la productividad.
INSTITUCIONAL 35
REVISTA NACIONAL DE

Diciembre 2014-Febrero 2015

Un taller de este tipo, por ejemplo, enseña


cómo manejar eficientemente los recursos
e insumos para afrontar el cambio
climático y la crisis ambiental desde la
composición del suelo. La tercera línea
se interesa por mostrar la realidad, lo que
está sucediendo en el sector y los desafíos
$
De acuerdo con Rafael Mejía López,
presidente de la SAC, el modelo de
gestión del programa se basa en “enseñar
a los que enseñan”, pues la cobertura del
conocimiento en determinada comunidad
depende de cómo los líderes que toman
estos talleres, comparten la información
Así mismo, cabe destacar que existen
diferentes enfoques en los talleres con el
fin de captar el interés de los trabajadores
del campo. Paro ello, la SAC ha dividido las
zonas productivas del país y posteriormente
elaborado un programa de capacitación
atractivo y alineado con la actividad, bajo
* Últimos 10 años

que se deben asumir en los próximos a su territorio para “reproducir” el la asistencia y colaboración de los gremios
años a través de modelos incluyentes que conocimiento y adaptarlo en sus propios que integran la Sociedad de Agricultores
permitan generar una actividad a escala, términos. de Colombia. Por ejemplo, para Ibagué,
con personas capacitadas dispuestas a zona productora de arroz, la SAC apoyada
reactivar el campo. de Fedearroz construye un plan de
36 Diciembre 2014-Febrero 2015 INSTITUCIONAL
REVISTA NACIONAL DE

formación enfocado exclusivamente para una de café, aseguró que Educampo realiza agrícolas para evitar el escurrimiento de
esta actividad, el cual incluye la situación una importante labor de capacitación plaguicidas al mar y específicamente, la
de la zona, mejores prácticas agrícolas y gerencial y técnica en las agrupaciones de forma de aplicarlos a las plataneras en el
las tendencias a nivel técnico y tecnológico productores, quienes se asociaron según Magdalena y el Urabá Antioqueño.
para ser más competitivos. su actividad, teniendo en cuenta todos los
procedimientos legales para consolidarse Paz y posconflicto
Satisfacción en zonas rurales como organización y así poder participar
en proyectos estatales, acceder a créditos Además de los temas propios del negocio
En más de una década de operación, el y adquirir activos como camiones para y productividad del agro, es importante
programa de la SAC ha generado una gran ahorrar gastos en transporte. resaltar que la situación coyuntural,
satisfacción en las zonas rurales, dado a política, social, comercial y económica
la pertinencia, oportunidad y cobertura Tecnología, un aliado para la cobertura son determinantes para los productores.
llega a los lugares más remotos del país. Contextualizar hace parte del compromiso
En ese sentido, se destaca la asociación de Así como el foco de la educación en el de las organizaciones gremiales, quienes
moras en Risaralda que se conformó a raíz campo está en modelos de formación cuentan con la capacidad por un lado, de
de las herramientas técnicas y gerenciales sostenibles, estructurados y articulados aterrizar los temas de alto impacto que se
de Educampo. Otro interesante resultado que respondan a los diferentes tipos generan en el día a día y por el otro, de
son los lecheros en Guatavita, que hoy son poblaciones del país, el sector reconoce comunicar a los productores que con o sin
proveedores de reconocidas empresas de que las tecnologías de la información y proceso de paz el campo debe ser sostenible
lácteos en el país. las comunicaciones serán sus aliadas en y responder a las exigencias del mercado.
los próximos años, pues son herramientas Por esa razón, Educampo se convierte en
Lucelly Silva, líder en Risaralda de cinco que promueven el rendimiento laboral y herramienta fundamental para fortalecer
asociaciones: dos de panela, dos de mora y responden a las necesidades del recurso el campo colombiano con programas de
humano de las zonas rurales. capacitación del recurso humano.

Oferta educativa Educampo opera a través de una


plataforma virtual de asistencia técnica
Capacitar el campo, la ficha de
progreso
desarrollada por de “capacitación a capacitadores”, que
se complementa con clases presenciales Sin duda la formación es una ficha
Educampo para las prácticas de campo. “Jugamos
con estos elementos de manera cautelosa.
clave en la gestión de campo productivo,
competitivo y rentable. Es claro de la
Un proceso interesante que se ajusta a las población requiere evolucionar al ritmo
Talleres técnicos oportunidades que ofrece la tecnología y a que apuntan las tendencias mundiales para
Convenio de asociación la relevancia en temas del sector. Creemos lograr los resultados esperados.
Ministerio de Ambiente y que en asuntos de reentrenemiento laboral,
Desarrollo Sostenible-SAC: se puede hacer uso de nuevas actividades Todavía hay muchos colombianos en
sacando el máximo provecho de estos el campo que viven en condiciones de
• Asoporcicultures recursos”, señaló Mejía López. pobreza y extrema pobreza, además con
• Fedearroz bajo acceso a la educación formal, pues
• Fenalce. Una protección ambiental protagónica según el Departamento de Administración
Nacional de Estadística, Dane a 2013, el
Programa de Actualmente, todas las actividades número de jóvenes y adultos matriculados
asesoría técnica y de del sector agropecuario tienen un alto en el campo en instituciones educativas
capacitación para el componente de protección ambiental. El es de 120.992, mientras que en la ciudad
desarrollo de proyectos agua por ejemplo, es uno de los recursos son 516.490, una brecha que hay que ir
Agroempresariales.
más relevantes y por ende, una educación ajustando.
sobre la protección y uso adecuado de este
recurso está tomando un papel protagónico. De igual modo, la investigación y el
Buenas prácticas Esto se ve reflejado en las iniciativas del desarrollo son aspectos relevantes para
ambientales en Avicultura Ministerio del Ambiente, donde los gremios el sector agropecuario, por lo cual es
Uso eficiente y a través de la SAC, se han comprometido fundamental que entre los planes públicos,
aprovechamiento de
con llevar mejores prácticas agrícolas, se asigne una mayor inversión en proyectos
participando en normativas enfocadas en de innovación para el agro. En 4 años, el
recursos naturales mejorar las condiciones y optimizar el uso presupuesto del campo será de $20 billones,
Guía ambiental del recurso hídrico. que deben utilizarse con rentabilidad en
todos los frentes del sector para lograr la
Talleres jurídicos Cabe resaltar que, la SAC apoyó hace productividad y eficiencia de la tierra. En el
5 años un programa de escurrimiento tema educativo claramente existen grandes
Derecho ambiental de plaguicidas en la zona caribe. Un desafíos pero también, nuevas alternativas
Proyecto SENA
convenio en el que también participaron que más allá de las barreras cognitivas,
el Instituto de Investigaciones Marinas y logran impactar de manera social y
Alta Gerencia Costeras, Invemar, el Instituto Colombiano económica a la población rural. Educampo
SENA Empresa Agropecuario, ICA y la Asociación de es uno de esos casos.
Diplomados Bananeros de Colombia, Augura. La
Extensión rural
Sociedad de Agricultores se encargó del plan * Artículo elaborado por la Sociedad de
de formación enseñando sobre prácticas Agricultores de Colombia, SAC.
OPORTUNIDAD 37
REVISTA NACIONAL DE

Diciembre 2014-Febrero 2015

Fedepalma exalta el trabajo de


la mujer palmera campesina
Muchas de ellas son las responsables de dinamizar oportunidades económicas,
transformando las realidades sociales de las regiones.

L
a Federación Nacional de La labor de la mujer en el sector agrícola mujeres han pasado de realizar actividades
Cultivadores de Palma de pasa desapercibido, en la mayoría de menores dentro de la cadena productiva
Aceite, Fedepalma, creó en 2009 ocasiones, de tal manera que no se aprecia a ser empresarias, situación evidente con
el Premio a la Mujer Palmera que las mujeres propenden por el desarrollo la consolidación de las diferentes alianzas
Campesina. Dicho premio de las localidades, con miras a dar un mejor productivas estratégicas entre grandes,
no solo busca hacer un reconocimiento a futuro a sus hijos, y los de las comunidades, medianos y pequeños, que les permitió
la labor de las mujeres campesinas en las en términos de calidad de vida y educación estar al frente de sus propias plantaciones,
zonas palmeras, sino también destacar de las nuevas generaciones. sin dejar, en ningún momento, su papel
su trabajo comunitario dentro del sector como madres y esposas.
palmero, al generar un impacto positivo en Muchas de ellas son las responsables de
las comunidades con las que se relacionan, dinamizar oportunidades económicas, A la fecha se han premiado mujeres de
como lo es convertirse en un ejemplo para transformando las realidades sociales de La Guajira, Cesar, Norte de Santander y
otras mujeres. las regiones. En el sector palmero, las Bolívar. En 2014 la ganadora del premio

Victoria Julio Rocha, ganadora del Premio Mujer Palmera Campesina


y Jens Mesa Dishington, presidente de Fedepalma.
38 Diciembre 2014-Febrero 2015 OPORTUNIDAD
REVISTA NACIONAL DE

el cual se construyeron nuevas casas para personas que tenían sus tierras perdidas. El
la comunidad. Dicha iniciativa y empuje apoyo del Grupo Empresarial Oleoflores
A la fecha se han lograron un reconocimiento por parte del fue vital para nosotros en este cambio, y
municipio y fue así como en su homenaje, ha permitido que las personas vivan unas
premiado mujeres denominaron a uno de los barrios “La circunstancias de entorno completamente
Victoria”. diferentes.
de La Guajira, Cesar,
En 2003 inició sus labores como ¿Qué significó para usted haber sido
Norte de Santander y palmicultora y actualmente se encuentra reconocida como la Mujer Palmera
vinculada a la asociación Asopalma 8, Campesina 2014?
Bolívar. siendo una de las mejores palmicultoras VJR: Bueno, que en la agricultura se
de esta zona. Victoria es secretaria de la reconozca esto, para mí es invaluable; como
asociación y se destaca por participar mujeres solo acompañamos a nuestros
activamente en las asambleas que desarrolla esposos a eventos, y eso es bastante, pero se
fue la señora Victoria Julio Rocha del y por trabajar en beneficio de sus socios y olvida que somos nosotras quienes le damos
municipio de María La Baja, Bolívar. A comunidad en general. Su sueño, según estabilidad al hogar, sin la labor de nosotras
Victoria se le reconocieron sus aptitudes sus propias palabras, es: “vivir y ayudar a muchas de las decisiones que los hombres
de liderazgo y trabajo social, las cuales sus hijos a través de sus cultivos de palma toman no fueran posibles. El hecho de que
han permitido que el municipio de María africana. haya un premio que reconozca a la mujer
La Baja cuente hoy con programas dentro del mundo agrícola, significa que
sociales que generan un impacto positivo Teniendo en cuenta su trayectoria, a se reconoce la labor de cada mujer en el
en sus habitantes. Victoria, de 60 años, través de una entrevista conocimos su campo.
se define como una amante de servir. pensamiento con relación a la labor de la
Como presidenta de la Junta de Acción mujer en el sector palmicultor: Este premio logra el reconocimiento
comunal del Barrio Las Delicias, ayudó de la mujer en el sector palmero y de
a construir la capilla de la comunidad y ¿Qué beneficio le ha representado a su trabajo social. Permite que la mujer
gestionó con la Gobernación de Bolívar la usted pertenecer al sector palmicultor? ganadora tenga una mayor visibilidad, y de
edificación de un parque para la recreación Victoria Julio Rocha: Primero que todo, es esta manera se le abran más puertas para
y deporte de los habitantes del municipio. importante que se sepa que la palma nos realizar proyectos sociales que se quieren
Posteriormente, participó en la recolección ha dado una condición de vida envidiable, alcanzar, por ejemplo, uno de mis sueños
de recursos para la compra de un lote en porque aquí en María La Baja había es crear un ancianato y haré lo posible para
lograrlo.

* Artículo elaborado por la Federación Nacional


de Cultivadores de Palma de Aceite, Fedepalma.
40 Diciembre 2014-Febrero 2015 BIENESTAR
REVISTA NACIONAL DE

Bananeros comprometidos
con sus comunidades
Esta es la apuesta por el trabajo social para los trabajadores y sus familias, las
comunidades cercanas a los cultivos y los ciudadanos del Urabá antioqueño,
Magdalena y Chocó.

Puerto Cesar revive gracias a la gestión Según Juan Felipe Laverde Restrepo “Todos estamos muy felices, porque el
de Corbanacol Gerente de Corbanacol la inversión que proyecto que nos propusimos en familia,
se gestionó ante Colombia Humanitaria hoy se ha cumplido tal como lo planeamos
Como consecuencia de las fuertes ascendió a $595 millones de pesos logrando algún día. Esto fue posible gracias a
inundaciones ocasionadas por la ola invernal recuperar 195.580 metros lineales de nuestra dedicación, esfuerzo y el apoyo
del años 2010-2011, muchas parcelas de drenajes individuales en 397.47 hectáreas de los empresarios bananeros, quienes
pequeños productores plataneros quedaron de plátano en canales prediales y 4.100 entregan recursos al Fondo Convencional
totalmente perdidas, para estos parceleros metros lineales en canales comunitarios de de Vivienda para que los trabajadores de
fue muy triste porque de esos pequeños 44,21 hectáreas de las que dependen 294 las fincas que exportamos con Unibán,
cultivos generaban todos los recursos familias de la región del Urabá, logrando de podamos acceder a créditos para tener
económicos que les permitía llevar una esta forma reactivar su economía. nuestra casa propia”, dijo.
vida digna, prácticamente tocaba empezar
desde cero. Corbanacol preocupada por esta Familias de trabajadores bananeros, El proyecto de vivienda que se construyó
situación pensó en estos productores que cumplen el sueño de tener casa propia en el barrio Santa María requirió una
lo perdieron todo y analizó la posibilidad de con la urbanización Fundaunibán inversión cercana a los 3.140 millones de
realizar un proyecto para que estas familias pesos y contó con el respaldo del Fondo
recibieran algún beneficio que tuviera que Sandra Morelo es una de las 74 beneficiarias Rotatorio Convencional de Vivienda de
ver con la reconstrucción de sus parcelas. del proyecto de vivienda Urbanización los Productores de Unibán, así como
Fundaunibán 25 años que fue entregado el los subsidios entregados por las cajas
Es así que Corbanacol inicio una gestión pasado mes de septiembre, a igual número de compensación familiar Comfenalco,
decidida ante Colombia Humanitaria para de familias de trabajadores bananeros de Comfama y Comfamiliar Camacol, la
buscar los recursos necesarios para adelantar Apartadó en el Urabá antioqueño. El sueño Empresa de Vivienda de Antioquia - Viva,
un proyecto, cuyo objetivo principal fuera de tener casa propia, luego de 9 años de el municipio de Apartadó y las familias
la recuperación de los canales comunitarios trabajo en la finca Sayula, se cumplió con participantes del proyecto.
y prediales necesarios para establecer la entrega de un espacio cómodo y seguro
nuevamente sus cultivos de plátano. para toda su familia.

El apoyo de Corbanacol ha sido fundamental para la recuperación de los canales comunitarios.


BIENESTAR 41
REVISTA NACIONAL DE

Diciembre 2014-Febrero 2015

¡ La responsabilidad salud, educación, desarrollo económico y


emprendimiento, participación ciudadana
social en el gremio y comunitaria, proyectos especiales que
bananero nos permite construir país y garantizar el
cumplimiento de las normas ambientales,
La responsabilidad social empresarial laborales y sociales que dignifican al trabajador
definitivamente no es un asunto bananero y su familia y que además garantizan
de moda. Para el presidente de la el acceso de nuestra fruta a los mercados
Asociación de Bananeros de Colombia, internacionales, exigentes en el respeto por los
Augura, Juan Camilo Restrepo Gómez, derechos humanos”, afirmó el Presidente de
este sector y especialmente sus Augura.
fundaciones sociales Fundaunibán,
Corbanacol y Fundafrut es una cultura Según el dirigente gremial el sector bananero
y una apuesta por trabajo social para cuenta con excelentes relaciones con más 90%
los trabajadores y sus familias, las de los trabajadores que son sindicalizados con
comunidades cercanas a los cultivos y cerca de 22.000 trabajadores agremiados en la
los ciudadanos del Urabá antioqueño, cadena productiva.
Magdalena y Chocó.
En 25 años el sector bananero ha realizado una
“En los pilares fundamentales de la inversión social entre recursos propios y recursos
responsabilidad social hacemos una gestionados por 400 mil millones de pesos
intervención integral en vivienda, beneficiando a más de 20.000 familias al año.

Gabriel Márquez Vélez, Gerente de reciben atención integral terapéutica en la organeta y canta, ha participado en
Fundaunibán, explicó que “la vivienda fonoaudiología, fisioterapia, psicología, múltiples eventos que han sido transmitidos
digna es el espacio para que las comunidades recreación, terapia ocupacional, educación por la televisión regional y que lo ha hecho
se desarrollen a través de su principal especial y artes en la fundación Corporación un “niño famoso”, demostrando que sí
núcleo social que es la familia. Nosotros, Forjadores de Esperanza. es posible contribuir al desarrollo de la
valoramos las obras, como el medio para la población en condiciones de vulnerabilidad
organización y cohesión de las comunidades Según Nicolás Echavarría Mesa, presidente y a un país más equitativo y feliz.
alrededor de propósitos comunes. Es por de la junta directiva de la Fundación, este
eso que nosotros no levantamos muros, programa ha logrado que los niños de * La información presentada hace parte del
construimos comunidad”. Urabá que presentan una discapacidad trabajo que desarrolla las fundaciones sociales del
puedan disfrutar de su vida, máxime sector bananero del Urabá antioqueño, Magdalena
La beneficiaria del proyecto explicó que teniendo en consideración que esta región y Chocó.
“con los ahorros que tenía en cesantías, el no cuenta con centros especializados para
subsidio de la caja de compensación familiar esta población a la cual pueda accederse de
y el crédito que nos facilitó el Fondo de manera gratuita.
Vivienda con una tasa de interés muy baja,
hoy en día estamos pagando la casa que De igual manera Fundafrut hace
habíamos soñado. Aquí tenemos lo que un acompañamiento permanente
requiere una familia para vivir feliz”, expresó. a los niños y sus familias, con el
objeto de lograr paulatinamente
Márquez Vélez señaló que “esto es la inclusión de ellos a la
posible, gracias a la negociación que los sociedad, se han realizado
empresarios bananeros y el sindicato, inversiones muy importantes
acordaron con la firma de la Convención para el acondicionamiento
Colectiva vigente. Los aportes que de sus viviendas mejorando
hacen los empresarios, indudablemente sustancialmente su calidad de
contribuyen al mejoramiento de las vida además de la compra de
condiciones de vida de las familias de los instrumentos musicales que
trabajadores y nos permite construir tejido han potencializado su talento
social en la región”. reconocido por muchas personas
e instituciones de la región gracias a
Fundafrut y su labor con niños los eventos culturales en los cuales han
discapacitados participado.
Uno de sus programas es el de apoyo Uno de los jóvenes beneficiados
a los niños en condiciones especiales o por este programa es Jhon Alexander
con discapacidad que son hijos de los Giraldo Tuberquia, quien asiste hace
trabajadores bananeros. Los menores más de cinco años e interpreta el tambor,
42 Diciembre 2014-Febrero 2015 OPORTUNIDAD
REVISTA NACIONAL DE

Entre la guerra y el olvido reside la


valentía del campesino resistente
VallenPaz es la corporación que trabaja desde hace más de una década fortaleciendo
las comunidades rurales del suroccidente del país en zonas de conflicto para que
la paz sea una realidad.

En medio de esta fractura urbano-rural


del desarrollo que cada vez se ahonda más,
hay un grupo importante de personas que
también ha vivido el conflicto de manera
directa, que ha asumido una posición
persistente y que no obstante haber sufrido
los rigores del conflicto en los territorios
que habitan, decidieron resistir y no
abandonar sus tierras ante la amenaza de
grupos armados y la falta de oportunidades
para gestar su propio desarrollo.

“Los campesinos resistentes tienen clara


su opción de vida, su identidad como
campesinos; tan clara, que a sus territorios
han llegado grupos armados y aun así no se
han desplazado; les han matado familiares
y aun así allá siguen produciendo; no tienen
ayuda del Gobierno para producción, para
la asistencia técnica de sus tierras y aun así
allá siguen con la frente en alto”, indicó
Luis Alberto Villegas, director ejecutivo de


A través de VallenPaz las comunidades rurales han recibido capacitación para siembra e ideas de negocio. VallenPaz, corporación que trabaja desde
hace más de una década fortaleciendo las
Los campesinos resistentes tienen para el futuro y la sostenibilidad del agro, comunidades rurales del suroccidente del
clara su opción de vida, su identidad que padecen de manera directa actualmente país en zonas de conflicto para que la paz
como campesinos; tan clara, que a nuestros campesinos. sea una realidad.
sus territorios han llegado grupos
armados y aun así no se han Este panorama, en donde convergen Villegas indicó que “hay un valor muy
desplazado; les han matado familiares y situaciones como el conflicto armado y grande en un campesino resistente que no
aun así allá siguen produciendo; no tienen el olvido del Estado, ha incrementado el ha sido reconocido por la opinión pública,
ayuda del Gobierno para producción, para desplazamiento de la población campesina pues como no se ha desplazado, ni se ha
la asistencia técnica y aun así allá siguen con en las últimas décadas. De acuerdo con declarado víctima, ni se ha desmovilizado
la frente en alto”: Luis Alberto Villegas, un informe del Programa de las Naciones de un grupo armado al margen de la ley,
director ejecutivo de VallenPaz. Unidad para el Desarrollo, PNUD, se no recibe apoyos del Gobierno; no hace
calcula que de los más de 4 millones de parte de la discriminación positiva sobre la
Los más de 50 años que lleva el conflicto desplazados que ha dejado el conflicto, que se sustenta la política pública. Hay una
armado en Colombia han afectado por lo menos el 80 por ciento son de gran población de campesinos resistentes
significativamente el campesinado extracción rural y, por el accionar violento que se han quedado en medio del conflicto
colombiano. La concentración de la tierra y de los grupos armados ilegales, se vieron produciendo alimentos para las ciudades
el despojo ocasionado por grupos armados obligados a dejar sus tierras.1 y que no están siendo valorados por la
al margen de la ley son antecedentes críticos sociedad”.

1/ Tomado de “El campesinado: Reconocimiento para construir un país.” Cuaderno del informe de desarrollo humano, Colombia, 2011. Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD)
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REVISTA NACIONAL DE

Diciembre 2014-Febrero 2015

Uno de tantos casos es el de Leonilder a que la paz en el campo sea una realidad
Banguero, agricultor beneficiario de mediante el desarrollo y fortalecimiento de
VallenPaz del norte del Cauca, quien ha las comunidades rurales.
vivido a su alrededor el flagelo del conflicto
armado. “La tranquilidad y la seguridad se “La causa que VallenPaz ha emprendido
han visto afectadas, ya no se puede andar para el desarrollo del campesinado debe
tranquilo como se andaba antes” comenta. apoyarse porque es la única alternativa
A muchos de sus amigos más cercanos que tiene el campesino de
les tocó abandonar sus tierras y sufrir conseguir algo directo.
un desplazamiento forzoso por parte de Es algo que al
los grupos armados al margen de la ley. hacerlo nunca se va
Pero pese a las fuertes presiones él decidió a perder, porque al
quedarse, decidió resistir. hacerlo se refleja en todo
el andar y en la comunidad
El miedo a enfrentar tal situación en general. La única forma
fue aterrador, pero nunca estuvo solo. que podemos contribuir nosotros los
Encontró en VallenPaz una salida y un campesinos a la paz es trabajando y
apoyo fundamental para sacar su proyecto llevando comida a la gente de la
adelante. El acompañamiento constante en ciudad”, agrega Leonilder.
materia agrícola, de siembra, tratamiento
de plagas y enfermedades, de cosecha y La invitación que hace
poscosecha, desarrollo de sistemas de riego es “unirse a la causa”
además de la comercialización directa de sus y el mensaje que le da al campesino es
productos contribuyeron a que Leonilder que “crea que el contribuye al desarrollo
sea hoy un empresario agrícola exitoso. “El del País y diga yo voy a cambiar y voy a
acompañamiento de que VallenPaz ha sido hacer algo que le pueda servir al entorno
fundamental para fortalecer al campesino en en que vive uno”. Y es que mirando atrás
su objetivo de llegar a ser más productivo”. y a todo el trabajo realizado, Leonilder
se siente “muy bien, contento y
De acuerdo con Leonilder, uno de los feliz” al ver el fruto del trabajo
beneficios obtenidos es la resistencia lograda logrado a través del tiempo,
por el campesino, haberse quedado a luchar de haberse quedado a
trabajando su tierra, pues su “sistema de luchar no con armas, sino
vida ha mejorado en un 100% comparado con alimentos.
como era antes y como es ahora”.
VallenPaz ha trabajado fuertemente desde
Y es que las decisiones que se toman en su fundación llevando oportunidades de
la vida, aunque en algunos momentos no desarrollo integral a diferentes regiones
parezcan relevantes, terminan siendo en del suroccidente colombiano azotados por
ocasiones determinantes para el futuro. el conflicto armado, y lo seguirá haciendo.
Tal como le sucedió a Leonilder, quien Usted y su empresa pueden ser parte de
asegura que gracias a esta decisión y al ello.
acompañamiento de VallenPaz, hoy dirige
su propia empresa familiar y sus productos La presencia de estos campesinos
se venden en todo el departamento resistentes en el territorio nacional da cuenta
vallecaucano. Para él, esta Corporación es de la necesidad de que se institucionalice
un ejemplo claro de cómo se puede generar un modelo de desarrollo rural integral
desarrollo rural en el suroccidente, “la cual, con enfoque territorial como el que ha
a través de sus proyectos, ha generado construido VallenPaz durante más de
confianza entre los agricultores para 14 años de trabajo en el suroccidente
mejorar el negocio del campo”. del País, que abarque a todas las
personas, empresas e instituciones de
VallenPaz es una entidad que recibe el una región donde conviven víctimas
apoyo de la empresa privada, quienes han y victimarios por igual, pues gracias
entendido que la responsabilidad social a su labor se está construyendo el
va más allá de los alcances de sus propias futuro de Colombia.
empresas, que es algo que realmente puede
tener un impacto en cada uno de nosotros * Artículo suministrado por la
y en la sociedad. Estas empresas han visto Sociedad de Agricultores y Ganaderos
en VallenPaz la oportunidad de contribuir del Valle, SAG.
44 Diciembre 2014-Febrero 2015 OPORTUNIDAD
REVISTA NACIONAL DE

Coalcesar: una empresa,


una región…una comunidad
A través de la agricultura limpia, esta empresa algodonera busca mejorar el nivel
de nutrición de la población de escasos recursos implementado huertas caseras.

Fotografía / kimberlykv
L
a Cooperativa Multiactiva Funcionando en unas incómodas comercialización de ganado, entre otros,
Algodonera del departamento instalaciones arrendadas; siendo sucursal cuyas actividades tiene como escenario el
del Cesar, Coalcesar, ubicada de Coopaltol (Cooperativa Algodonera del Complejo Agroindustrial, ubicado en el
en el municipio de Aguachica, Tolima), cuya sede principal estaba en el corregimiento de Villa de San Andrés y así
es el fruto del esfuerzo y Espinal, y con unas cuantas hectáreas, se mismo en el centro de la ciudad.
criterios cooperados de un grupo de 48 empezó a edificar lo que hoy es motivo de
agricultores provenientes de diferentes orgullo, ejemplo de trabajo honrado, pujanza Todo lo anterior ha consolidado a Coalcesar
regiones del país, que en 1970, como y logros por su férrea y sólida estructura como la primera empresa agroindustrial y
reacción por el procedimiento aplicado a empresarial, generadora de empleo, motor de desarrollo y progreso; pionera
la liquidación de la cosecha algodonera de progreso para sus asociados y afiliados, de los primeros foros algodoneros del
los años 69 y 70 realizada por la Federación desarrollo para la región conformada por oriente colombiano; adalid en transferencia
de Algodoneros, decidieron fundarla para los sures del Cesar, Magdalena, Bolívar y de tecnología; de implementar la TIC en
bien de la historia económica de la zona y área de influencia en Santander y Norte de lo agropecuario y por ser la única en la
de todo lo que de ella se desprendía, para Santander, a la que le ha dado identidad en región que ha dejado huella empresarial y
dar respuesta a las necesidades económicas el concierto nacional como internacional. es reconocida en el Comité Internacional
que les planteaba la época. del Algodón como en el Betwide Cotton
Por la calidad de su misión-visión Conference que se han desarrollado año
Sumado a lo que significaba el hecho de que la han constituido como líder en el tras años en diferentes países del mundo.
haberse instalado en una región próspera proceso agroindustrial de la región, con
pero inexplotada en el sector agrícola. la prestación de la actividades económica Detrás de este esfuerzo empresarial
Varios factores se juntaron: las tierras aptas y de servicios, tales como: mercadeo de siempre ha estado la convicción, valores
y la gente acogedora, ellos, sabían labrarla, arroz y subproductos; comercialización de morales, brega, perseverancia, unidad,
pero, de todos, solo cuatro eran propietarios sorgo, maíz; venta de insumos, servicio de sentido sagrado de amistad, firmeza, visión y
de tierras y con limitada maquinaria y fumigación aérea; secamiento de granos; compromiso por continuar labrando futuro
escasos recursos económicos. servicio de desmote y mercadeo de algodón; con mentalidad de liderazgo y la decisión
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REVISTA NACIONAL DE

Diciembre 2014-Febrero 2015

de hacer las cosas bien, pero de una manera


diferente, del consejo de administración,
gerencia, agricultores, funcionarios,
asociados y la misma comunidad que
siempre ha creído que la Cooperativa es más
una fusión de voluntades, que de capitales.

Una empresa con una fuerza


emprendedora así, que paralelamente ha
marchado con protagonismo social en el
seno de la comunidad Aguachiquense, es
lo que ha hecho que esa misma comunidad
le considere identidad de una ciudad-
región y la sienta como propia lo cual se ha
patentizado en momentos críticos como el
de aperturas económicas del Estado la ola
de violencia que le ha azotado, la cual le ha
menguado la impetuosidad de sus fuerzas,
pero no la ha doblegado; de no haber
sido por tanta suma de afecto humano, de
expresiones sociales, Coalcesar, hubiese
sucumbido, había desaparecido y con
ello dejado un cráter socia enorme, pero, la cual la comunidad responde desplegando
gracias a que éste proyecto, que a pesar de hacia la naciente cooperativa su sentido de
ser empresarial, es ante todo un proyecto de pertenencia y con la cual se identifica.
vida para muchas personas, así reconocido lo propio desde lo urbanístico y lo cívico,
a nivel nacional como internacional. Ante la necesidad de hallar una mejor entregando millonarios premios.
calidad de vida para el elemento humano
Crear empresa, puede ser, para algunos de la zona, cede por más de 14 años las Desde hace más de una década, por
momentos oportunos, pero mantenerla instalaciones del Colegio Cooperativo para intermedio de la subgerencia administrativa,
es de hombre inteligentes, visionarios, que allí se instale el SENA y sirva de sede se viene apoyando a más de 60 jóvenes de
emprendedores, pero sobre todo al programa de instrucción, Capacitación y Villa de San Andrés en lo pertinente a la
responsables y respetuosos con la historia, formación profesional para el Magdalena formación en valores, danza, tambora,
las personas, lo social y lo ambiental. Medio; así mismo facilitó a la Universidad música, agrupación que tiene identidad con
Popular del Cesar, seccional Aguachica, su nombre “Coalvilla”.
Desde los años 70, Coalcesar ha cambiado para que por largos años se consolidara
la historia económica de la región al como el primer Centro de Educación Otro de los frentes sociales con el que
desarrollar liderazgo en la generación de Superior presencial de la región; hoy se viene descollando es el de la “Huerta
empleo, creyendo en el elemento humano estas instalaciones desde hace años las casera” por intermedio de su Dpto. de
que la puebla, al tiempo que ha impulsado viene ocupando el Cuerpo Voluntario de Agronomía, el cual cuenta con 50 huertas
cambios culturales profundos en el uso y Bomberos de Aguachica. (lechuga, cilantro, tomate, acelga, pepino,
manejo del suelo como en el rol social de rábano, berenjena, flor de Jamaica…)
la comunidad en escenarios como el cívico, Impacto social ubicadas en barrios marginados, buscando
cultural, deportivo, educativo, político, a través de agricultura limpia mejorar el
económico en campañas adelantadas Coalcesar, en la mentalidad regional no nivel de nutrición y a su vez aliviar el costo
por las autoridades municipales y es la infraestructura, es además la imagen de la canasta familiar; cultivos con manejo
departamentales, siendo así recíprocos social. El apoyo a las comunidades siempre fitosanitario con insecticidas biológicos
ante el acogimiento que la tierra del Cesar ha sido un estandarte y de ello dan cuenta producidos con el fruto de Nim y otras
brinda a sus asociados. el ancianato, Fundación del Divino Amor, especies locales, emulando las “Manchas
colegios, Juntas de Acción Comunal, verdes” del inmediato pasado que dejó
Fuerza emprendedora universidades, organizaciones deportivas, huellas de diversos frutales en la mayoría de
grupos culturales, ONG, entre muchas la fincas que hoy aprovecha la comunidad.
Lo económico y lo social siempre han sido otras. Un gran aporte a la investigación de
buenos aliados. Desde el comienzo se ha las raíces histórico – culturales se refleja en Uno de los más preciados legados que
notado. Al momento de adquirir su primera el Libro “Historia de un camino” el cual posee la Cooperativa es su recurso humano,
bodega para iniciar su emprendimiento, es punto de referencia por ser el estudio en donde se encuentran funcionarios que
también compró un colegio cooperativo más serio y fundamentado que se haya han adquirido y desarrollado gran sentido
de 13 mil metros que destinó para el uso adelantado en tal sentido. de pertenencia y pertinencia y que se
de la comunidad; así mismo participa en identifica como la Gran Familia Coalcesar.
el acondicionamiento de vías terciarias y Otro de los eventos que han dejado
quizá, en sus albores, uno de sus mayores huella en la comunidad ha sido la Coalcesar, en 44 años de existencia, ha sido
aciertos sociales hacia la comunidad, fue institucionalización del concurso “ La identidad de una región que se abre como
su participación en la adquisición del lote cuadra más linda de Aguachica” el cual al una de las más promisorias del país.
donde hoy se levanta imponente el Hospital final de cada año, desde el mes de noviembre,
Regional “José David Padilla Villafañez”. con la caravana de la alegría despertaba el Artículo elaborado por Rodolfo Rincón Páez y
Así incoa su imagen social y filantrópica a espíritu navideño afianzando el respeto por suministrado por Conalgodón.
46 Diciembre 2014-Febrero 2015 EDUCACIÓN
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Utopia: una propuesta para la


reinversión de la Colombia agrícola
El proyecto liderado por la Universidad de La Salle, integra la generación de
oportunidades educativas y productivas para jóvenes de sectores rurales, de
escasos recursos económicos afectados por la violencia.

S
e trata de convertir a jovenes No obstante aparecen signos de
rurales en líderes capaces de esperanza y optimismo, como convertir
lograr la transformación social, el sector en “locomotora para el
política y productiva del país y desarrollo del país” y abordar con
dar un aporte significativo y decisión y creatividad las problemáticas
novedoso para reinventar la Colombia y no resueltas por décadas, lo cual se
agrícola y lograr la reconversión constituye en los pasos significativos
agropecuaria sustentable a través que tendrán un impacto positivo en la
de la investigación participativa y la soberanía y seguridad alimentaria, la
transferencia de nuevas tecnologías. sostenibilidad económica del agro, las
mejoras en las condiciones de vida de
De acuerdo con la Universidad de los colombianos del sector rural y la
La Salle, en la zona rural se originan construcción de una Colombia en paz,
y extreman dificultades que, además justa y equitativa. En este contexto,
de explicar la falta de credibilidad y los esfuerzos por ponerle punto final
confianza para invertir con decisión en el al conflicto armado son una excelente
sector, extienden sus efectos al resto de la oportunidad para el desarrollo rural
nación mediante la violencia, la pobreza, integral.
el desplazamiento y la inequidad.
Los jóvenes aplicando sus conocimientos.

Uno de los objetivos de este proyecto es la empresarización productiva del campo en sus lugares de origen como resultado del proceso.
EDUCACIÓN 47
REVISTA NACIONAL DE

Diciembre 2014-Febrero 2015

¡ Hablan los alumnos


“Mi familia es netamente y me dijeron que me presentara. Yo
campesina, mi papá se crió quiero estudiar y ser alguien en la vida,
en el campo, mi abuelo proyectarme para sacar a mi mamá
vive y trabaja en el campo adelante, a mi familia, a mis hermanos.
todavía. Somos 4 hermanos, yo el Aquí yo estoy para luchar, para salir
mayor, mi mamá dedicada a los oficios adelante y ser un ingeniero agrónomo
del campo que hacen las mujeres de mi para ir a trabajar en mi pueblo. (Octavio)
tierra: criar animales de corral, cerdos y
ovejos”. (Yimmy) Utopía es una experiencia
fantástica, no tengo palabras
“Trabajé y yo mismo me di estudio. explícitas para explicar.
Mi mamá me dio el Somos soñadores pero no de
apoyo moral y la posada. ilusiones sino de cosas posibles. (María)
Lo demás, que era lo
económico, era por cuenta “Utopía es un sueño que
mía, trabajaba los fines de semana. alguien lo pensó y que
Para llegar a Utopía unos profesores nosotros vamos a hacer
me apoyaron, sabían mis condiciones realidad” (Anderson)

Entre las numerosas dificultades que Objetivos y retos del proyecto. prácticamente inexistentes, la pobreza es
deben enfrentar los jóvenes del sector rural cotidiana, y tienen la presión o la tentación
y los empresarios del campo se encuentran, El proyecto persigue tres objetivos de los grupos armados para engrosar sus
además de las vicisitudes de la naturaleza, fundamentales: convertir a jóvenes filas. A ellos la Universidad los ayuda a
sistemas de tenencia de tierras inequitativos bachilleres de zonas rurales afectadas por encontrar la fe y la esperanza en lo que son
e improductivos, obstáculos por la la violencia en Ingenieros Agrónomos capaces.
educación de pobre calidad, la ausencia de con la mejor formación posible y con
tecnología, la carencia de infraestructura, los la metodología ‘aprender haciendo’ y Transformación de vida
mercados internos poco desarrollados y los ‘enseñar demostrando’; hacerlos líderes
externos hostiles a los intereses del pequeño para la transformación social y política; y la La primera cohorte inició el 22 de mayo
productor colombiano y, por supuesto, el empresarización productiva del campo en del 2010 y anualmente, en el mes de mayo,
complejo problema de violencia alimentado sus lugares de origen como resultado del llegan 60 estudiantes más. Actualmente
por el narcotráfico, la guerrilla y el proceso. el número de estudiantes es de 210. El
paramilitarismo, cuyas posiciones extremas y pasado 11 de abril, la Universidad graduó
no conciliatorias aún dilatan la formalización Esto significa para la Universidad un la primera promoción de Ingenieros
de una etapa real posconflicto, situación reto de gran envergadura: los estudiantes Agrónomos, 40 profesionales que han
que, sin embargo, viene configurándose y que viven en el Campus han sufrido la regresado a sus zonas de origen a apoyar
aceptándose paulatinamente en la práctica violencia del país, proceden de la Colombia los procesos de desarrollo rural a través de
como una realidad. profunda donde las oportunidades son proyectos agrícolas. Utopía deberá tener
una capacidad total de 400 estudiantes
simultáneos cursando los diferentes niveles
del programa académico y se prevé en un
plazo cercano, cuando podamos acometer
los nuevos desarrollos de infraestructura,
admitir 100 jóvenes cada año.

Estos jóvenes provienen de familias


campesinas, de muy bajos recursos
económicos, compuestas por varios hijos,
que han vivido situaciones de violencia.

El proceso de admisión

Para Utopía, la Universidad no abre


inscripciones sino que va a buscar a los
jóvenes a través de una cuidadosa logística
En junio del 2013 iniciaron 28 proyectos productivos en 5 departamentos (Casanare, Arauca, Caquetá, Meta que dura cerca de dos meses. Un equipo
y Vichada). interdisciplinario de profesionales, recorre
48 Diciembre 2014-Febrero 2015 EDUCACIÓN
REVISTA NACIONAL DE

¿Quiénes apoyan?
Con Becas Con capital para los
Ecopetrol, Fundación Aurelio Llano Posada, proyectos productivos
Fundación Bancolombia, Banco de Bogotá, Banco de Bogotá, Fundación Aurelio
Banco Pichincha, Fundación Bolívar Davivienda, Llano Posada, Colinagro, Arysta
Camel Ingeniería, Grupo de Empleados LifeScience, Campo Limpio, Embajada de
Universidad de La Salle, Organización de Austria, Departamento de Prosperidad
Estados Iberoamericanos –OEI, Ayurá S.A.S, Social DPS, Fundación Bancolombia.
BASF/ANSPE, Equión Energía.

Otros aliados
Con construcciones y dotaciones Icetex, Ministerio de Agricultura
Conferencia Episcopal Italiana, Fundación y Desarrollo Rural, Ministerio de
RM (anónima), Fundación Carrefour Francia, Educación, Sociedad de Agricultores de
Embajada del Reino de los Países Bajos, Colombia -SAC, Agencia Nacional para
Proveedores de la Universidad, Organizaciòn la Superación de la Pobreza Extrema –
Corona, Unidad Administrativa para la Anspe, Fedearroz.
Consolidación Territorial UACT.

el vasto territorio de la nación buscando

¡
los mejores candidatos para ingresar al
Escenario y dimensiones programa de Ingeniería Agronómica.
del Campus Universitario Incorporación de los graduados al
sector productivo.

No hay duda que los graduados de


Ingeniería Agronómica serán profesionales
muy solicitados en las empresas del
sector; sin embargo, el programa pretende
primordialmente despertar y desarrollar
en los estudiantes el espíritu emprendedor
que les permita formular y llevar a cabo un
proyecto de emprezarización del campo.
La Universidad hace alianzas con el
sector privado y gubernamental para
establecer programas de financiación de los
proyectos y algún tipo de acompañamiento
que garantice el exitoso regreso y
establecimiento de nuestros egresados a
sus zonas de origen, donde se convertirán
en difusores de conocimiento y tecnologías
El escenario en el que Utopía se con la naturaleza y el aprovechamiento entre sus vecinos, familiares y amigos, y
realiza es una completa ciudad del entorno para hacer más eficientes generadores de riqueza por medio de sus
universitaria cuya construcción se las construcciones. Todos los procesos empresas y proyectos productivos.
adelanta en un área aproximada de productivos que demande o genere el
20 hectáreas, ubicadas en La hacienda proyecto se caracterizarán por cumplir En junio del 2013 iniciaron 28 proyectos
de San José de Matadepantano, a 13 con los estándares de producción productivos en 5 departamentos (Casanare,
kilómetros de la zona urbana de El ecológicamente responsable y respetuosa Arauca, Caquetá, Meta y Vichada) en productos
Yopal - Casanare, la cual, así mismo, del agua, la tierra, la inocuidad como plátano, maíz, aguacate, yuca, cacao,
cuenta con 1.200 hectáreas que alimentaria, y el entorno. piña, acacia, maracuyá, frutos amazónicos,
paulatinamente van haciendo parte pastos y forrajes y flor de jamaica), los cuales
de la producción agrícola y ganadera La construcción completa del Campus
se han venido consolidando exitosamente.
En junio del 2014, los estudiantes de 4 año
asociada al Proyecto Utopía. Universitario está prevista para ser iniciarán 42 nuevos proyectos más en sus
desarrollada en cuatro etapas: las tres lugares de origen.
La arquitectura del complejo recupera primeras etapas, que iniciaron de manera
el modelo constructivo llanero que consecutiva a partir del año 2009, ya se * Artículo elaborado con información de la
se distingue por la completa armonía han concluído. Universidad de La Salle
DESARROLLO SOSTENIBLE 49
REVISTA NACIONAL DE

Diciembre 2014-Febrero 2015

Los biocombustibles y su
aporte con el medio ambiente
Los biocombustibles y su respectivo eslabón agrícola son los llamados a crecer
en medio de tantas adversidades, pues son los que mayor valor agregado
generan a sus productos, hablando de azúcar de caña y aceite de palma.

L
as mezclas en las gasolinas y Además de estudios de ciclo de vida Un estudio reciente adelantado por
ACPM reducen las emisiones que se han hecho en años anteriores, la la Universidad de Harvard en febrero
de aromáticos, azufre, olefinas Federación está trabajando en la utilización de 2013, para los Estados Unidos de
y poliolefinas, material del inventario de datos de que actualmente América, concluye que: Los hidrocarburos
particulado, CO2, CO, dispone, para correr otros modelos de ACV, aromáticos emitidos por vehículos movidos
hidrocarburos sin quemar, óxidos de azufre particularmente el “Greet” aprobado por a gasolina contribuyen a la formación de
y metales pesados. la Agencia para la Protección Ambiental de aerosoles orgánicos secundarios (SOA) que
los Estados Unidos, EPA, con el propósito incrementan la concentración en la atmosfera
En el 2012 el Ministerio de minas y energía de conocer los resultados que arroja de partículas finas (PM2.5) que son causa
contrató un estudio que ejecutó el consorcio esta metodología para los combustibles de patologías del sistema respiratorio, vías
CUE Centro nacional de producción mas producidos en nuestro país y, sobre todo, respiratorias altas, asma, etc… que implican
limpia, universidad pontifica bolivariana, y con el propósito de abrir oportunidades ausentismo laboral, costos de atención
EMPA, en este estudió se demostró que de mercado para el biodiésel colombiano médica y causan alrededor de 3.800 muertes
alcohol carburante obtenido a partir de caña en USA, pues el etanol ya tiene abierta esa prematuras al año en los USA, con un costo
de azúcar en Colombia reduce el 74% de puerta, para cuando se tengan excedentes estimado de US 28.200´000.000.
las emisiones de gases efecto invernadero de producción, frente al mandato de mezcla
y el biodiesel obtenido de aceite de palma en Colombia.
reduce en 84% las emisiones.
50 Diciembre 2014-Febrero 2015 DESARROLLO SOSTENIBLE
REVISTA NACIONAL DE

¿Se ha llegado con cultivos a zonas de


conflicto?

Así es, de hecho este es uno de los pilares


de la política es la consecución de la paz,
donde hay cultivos de palma y de caña,
como en el Magdalena medio, nuestros
campesinos son remunerados justamente y
ellos mismos se convierten en una barrera
para la violencia. Hoy Colombia esta
negociando la paz y no se puede dudar que
la agroindustria de los biocombustibles
pueden asumir esta mano de obra pensando
en el postconflicto.

¿Para dónde va el agro colombiano y


De acuerdo con un estudio del Banco 1,58 billones de pesos ($795 millones US) cómo los biocombustibles apalancan?
Mundial los efectos atribuibles a la en las regiones en donde se encuentran, o,
Contaminación del Aire Urbano (UAP) aproximadamente, el 80% las ventas totales. Para nadie es un secreto que el sector
en Colombia, son: Cerca de 5.000 muertes Esta cifra tiene un efecto multiplicador en agrario esta siendo vulnerado por
prematuras. Bogotá y el Área Metropolitana la economía de 2,7 veces, según índice del fenómenos como el contrabando, la falta
del Valle de Aburrá representan más del DANE, es decir, que el sector impacta de infraestructura y porque no decirlo los
75% de la mortalidad asociada; alrededor las regiones en 4.7 billones anuales ($2.350 TLCs. Los biocombustibles y su respectivo
de 65 mil años perdidos por incapacidad y millones US), lo que representa un 0.71 del eslabón agrícola son los llamados a crecer
cerca de 4.700 nuevos casos de bronquitis PIB nacional del año 2012. en medio de tantas adversidades, pues son
crónica por año, son, también, atribuibles a los que mayor valor agregado generan a sus
la contaminación del aire urbano. El costo Seguridad alimentaria productos, hablando de azúcar de caña y
medio anual estimado de la contaminación aceite de palma. En ese sentido se estima
del aire en las ciudades de Colombia, fue, El estudio realizado por la Universidad que el consumo de combustibles líquidos
según dicho estudio del Banco Mundial, de Nacional de Manizales para la FAO, en aumente cada año entre un 3 y 4%, en esa
aproximadamente $5.700.000 millones de ejecución del programa GBEP y, contratado misma proporción crecerá la agroindustria
pesos ($2850 millones US) o 1,1% del PIB por el Ministerio de Agricultura y Desarrollo de los biocombustibles.
en 2009. Rural, demostró que en Colombia no solo
no hay contradicción entre biocombustibles Programa fondo de agua por la vida y
La industria de los biocombustibles y alimentos, sino que, al ampliar los cultivos la sostenibilidad
energéticos que generan puestos de trabajo
La cadena agroindustrial de los bien remunerados, la capacidad adquisitiva En pro de la sostenibilidad del recurso
biocombustibles en Colombia, ha seguido así mejorada, permitirá un acceso real a los hídrico, la industria azucarera ha
creciendo de una manera importante; alimentos en cantidad y calidad, lo que, a su concentrado esfuerzos importantes
con ingeniería nacional se ha ampliado la vez, apalancará la producción de alimentos dirigidos a la conservación, preservación y
capacidad instalada de producción de las por tener un consumo seguro, mejorando restauración de las cuencas hidrográficas,
plantas actuales y se encuentran en ejecución la calidad de vida en las regiones rurales. para lo cual ha constituido el Fondo Agua
nuevos proyectos, que incrementarán en, Recordemos que Colombia cuenta con por la Vida y la Sostenibilidad.
al menos, un 60% la capacidad instalada 21’500.000 hectáreas con vocación agrícola
actual, para finales de 2014 y finales del que, según el Ministerio de Agricultura Este es un programa social y ambiental
2015, generando o asegurando un y Desarrollo Rural, solo 3’900.000 que cubre el valle geográfico alto del
porcentaje de empleos equivalente. hectáreas son utilizadas actualmente para río Cauca, es un esfuerzo de la empresa
la producción alimentaria, mientras que privada, la sociedad civil y el Estado,
Según cifras del año 2013, los 43’000.000 de hectáreas están dedicadas a quienes han comprometido recursos para
productores de biocombustibles la ganadería extensiva que se utiliza para adelantar acciones para la protección y
distribuyeron alrededor de mantener 22’000.000 de cabezas de ganado. conservación de las cuencas hídricas de
DESARROLLO SOSTENIBLE 51
REVISTA NACIONAL DE

Diciembre 2014-Febrero 2015

los ríos que drenan sus aguas al río Cauca; del agua, dependencia alimentaria de las gasolinas, estimado en 5,8%, incluido
cubre el norte del departamento del Cauca, familias y derivación de ingresos de uno o el crecimiento natural del 3,5%, según
Valle del Cauca y sur de Risaralda. dos productos agropecuarios. estimaciones de la UPME, sino, también,
porque las mezclas pasaron de E8 a E10
Este compromiso surge a partir de las Según datos reportados por la Corporación en las zonas centro y sur occidente del
situaciones ambientales que se presentan Autónoma Regional del Valle del Cauca país, durante los últimos meses del año,
en las cuencas hidrográficas del área – CVC (2009), el área sólo tiene un 17% para contrarrestar la caída del mercado
de influencia del Fondo, las situaciones de cobertura de ecosistemas naturales,
ambientales están tipificadas como los cuales están fragmentados y no
presiones y/o amenazas en los diferentes garantizan su funcionalidad ecosistémica.
diagnósticos de los planes de ordenamiento Se evidencian grandes fluctuaciones en los
y manejo de las cuencas hidrográficas; Se niveles de los caudales de los ríos, entre
han reportado entre otras, las siguientes: las temporadas de sequía y lluvia, que
Extracción de maderas (comercial y pueden ser calificados como los primeros
leñateo), uso agrícola de subsistencia, efectos del cambio climático (CVC, 2007)
implantación de cultivos ilícitos, la . En consecuencia, la cantidad y calidad
presencia y expansión de ganadería del recurso ha variado en forma notoria,
extensiva, intervención en el páramo por afectando la disponibilidad entre todos los
ganadería, uso en la producción agrícola de usuarios del recurso hídrico.
insumos de alta síntesis química, apertura
de nuevas vías que producen remoción en Alcohol carburante (etanol)
masa del suelo y acceso a nuevas áreas para
explotaciones agropecuarias y mineras, Para el año 2013 la demanda nacional
educación descontextualizada en especial la por Alcohol Carburante creció en un 7%,
de niños niñas y adolescentes, mal manejo no solo por el aumento del consumo de
52 Diciembre 2014-Febrero 2015 DESARROLLO SOSTENIBLE
REVISTA NACIONAL DE

en la zona norte de Colombia, por las en 581.000 toneladas y, a su vez, las ventas
importaciones de etanol procedente de los también han encontrado una barrera,
Estados Unidos. debido a la estabilidad en las mezclas.

La producción de Alcohol Carburante La producción de biodiésel de palma creció


creció en un 5%, pasando de 362 millones un 3%, pasando de 489.987 Toneladas en el
de litros en el 2012 a 382 millones en 2012 (148 millones de galones) a 503.327
el 2013, un aumento aproximado de 20 Toneladas (152’900.000 de galones).
millones de litros.
Finalmente como cifras a destacar, es
Biodiesel (Metil Ester de palma, PME) importante decir que el en 2013 se sustituyeron
104 millones de galones de gasolina y 152
Comparando con años anteriores, el millones de galones de diésel.
crecimiento de la producción se ha venido
estabilizando, dado a que la industria está * Artículo suministrado por la Federación
llegando al máximo de su capacidad de Nacional de Biocombustibles de Colombia,
producción instalada, la cual está estimada Fedebiocombustibles.

Gráfico 01.
Producción Alcohol Carburante
2012 - 2013

40000
38000
36000
34000
Miles de Litros

32000
30000
28000
26000
24000
22000
20000
Ene

Feb

Mar

Abr

May

Jun

Jul

Ago

Sep

Oct

Nov

Dic
Producción 2012 Producción 2013

Gráfico 02.
Producción Biodisel
2008 - 2013

500.000

400.000
Toneladas

300.000

200.000

100.000

2008 2009 2010 2011 2012 2013


Producción 22.735 163.083 336.524 443.043 489.987 503.328
COMERCIO 53
REVISTA NACIONAL DE

Diciembre 2014-Febrero 2015

Estados Unidos y su Ley Agrícola 2014:


un pésimo negocio para el mundo
La Ley, también conocida como Farm Bill recientemente promulgada en el país
americano, incluye nuevos cambios en materia de comercio agrícola. El presente
artículo toma como referencia su origen y contenido para analizar su impacto en
países como Colombia.

Por: Alejandro Vélez Goyeneche Estas políticas se consolidan al final de


los años 20 con el surgimiento de “la gran

C
Vicepresidente técnico SAC
depresión”, la quiebra del sistema financiero
estadounidense y la crisis productiva, que se
ada vez que Estados Unidos mantuvieron en el tiempo incluso durante y
promulga la renovación de su después de la Segunda Guerra Mundial.
Ley Agrícola, que no es otra
cosa la política de incentivos En 1950 los programas de estímulo a la
a la producción en ese país, producción en Estados Unidos toman una
se inicia una especie de “campaña” de parte forma más estructurada y se proponen
de analistas y de funcionarios del lado de como “Programas de Ajuste y Balance
Washington DC, orientada a tratar de al Productor” los cuales se basan en la
resaltar internacionalmente las bondades flexibilidad y control de mercados, lo
de los ajustes de su ley agrícola. que significaba, en resumidas cuentas
el direccionamiento de incentivos hacia
La realidad es que la historia de distorsiones productos específicos determinados desde
en la formación de los precios que se hace el gobierno central.
a través del denominado “Farm Bill” de
Estados Unidos o de la Política Agrícola Así transcurren más de 3 décadas, hasta
Común, PAC; de la Unión Europea, es que se estructura toda una política de
recurrente a lo largo de todo el siglo XX desarrollo productivo, con instrumentos y
y lo corrido del XXI y no se cuenta con herramientas de política con asignaciones
expectativas serias de cambio en la medida predeterminadas y presupuestadas en el
que dichos productores agropecuarios no tiempo, pero con la flexibilidad suficiente
pueden competir sin el cúmulo de apoyos para poder ser ajustadas de acuerdo con
de la chequera de sus países. las necesidades puntuales del las diferentes
coyunturas de producción o de precios.
Un poco de historia no hace daño
De esta forma, en 1985 se expide el
El Farm Bill o Ley Agrícola de Estados primer “Farm Bill” el cual se sustenta
Unidos tiene sus orígenes hacia 1920, principalmente en tres formas de subsidio
cuando el Gobierno de Estados Unidos, a la producción: pagos directos, flexibilidad
preocupado por los bajos precios de los de la producción y seguro agrícola.
productos agrícolas, la crisis del crédito y
las tormentas de arena que por esa década Sobre estos tres ejes de política se expiden
desestimularon la producción agropecuaria varias normas y leyes individuales hasta que
inicia los denominados “Programas de en 1990 se expide el Farm Bill como una
Commodities”, que no eran otra cosa que Ley consolidada que aúna o compila todos
programas de pago a los productores, los instrumentos de política que garantizan
garantía de rentabilidad y estímulo a través la producción agropecuaria de los Estados
del incentivo de la producción. Unidos, el aislamiento de los mercados y
54 Diciembre 2014-Febrero 2015 COMERCIO
REVISTA NACIONAL DE

la competencia externa por la vía de los mercado, pues no solo cuenta con el costo “de Mínimis” de ayuda interna de la OMC,
incentivos a la producción con los cuales propio no subsidiado en su país, sino que que permite a un país otorgar ayudas por
se reducen artificialmente los precios de lo recibido por el subsidiado se constituye fuera de sus compromisos globales a los
mercado y se asegura la rentabilidad de los de inmediato en un arancel implícito en productores de un producto específico,
productores estadounidenses. el precio. Así el productor subsidiado de siempre y cuando estas no superen el 5%
Estados Unidos o Europa queda aislado del valor anual de la producción de dicho
Originalmente la Ley Agrícola se expedía de la competencia externa sin necesidad de producto.
por períodos de 6 años, pero el concepto que su gobierno imponga aranceles, que
de flexibilidad en la producción determina además impone en varios productos. Así las cosas y cuando hay necesidad
revisiones de la misma cada 2 años, de apalancar un producto o producción
para efectuar los ajustes necesarios para El contenido de la Ley Agrícola y sus específica los productores de Estados
garantizar la estabilidad de la producción y efectos externos Unidos reciben un empujón adicional de la
el bienestar de los productores del campo. chequera de su gobierno.
Es importante aclarar que debido a las En principio, el presupuesto global del
arduas discusiones internas en EE.UU. Farm Bill 2014/2023 es de $956.401 Sin embargo, el análisis nos obliga a dar
sobre las bondades de mantener o abolir millones de dólares, lo que traducido a los una mirada a la distribución del Farm Bill
esta política el Farm Bill de 2014 se expide parámetros habitualmente usados nos da la en toda su dimensión:
para un período de 10 años (hasta el 2023), no despreciable suma de $95.640 millones
con sus consabidas revisiones bianuales. de dólares anuales. En este ejercicio de Estados Unidos defiende su Ley Agrícola
análisis se tomarán algunas cifras globales ante el mundo aduciendo que la actual
Algunos conceptos previos y se dividirán por el número de años de ley centra sus esfuerzos en dos elementos
cobertura del programa, aunque los valores esenciales:
Hecha la reseña histórica es importante son globales y pueden variar de un año a otro
aclarar algunos conceptos, condiciones e de acuerdo con las necesidades de Estados 1. El primero, que el mayor esfuerzo se
instrumentos de política de la actual Ley, Unidos y las revisiones bianuales de la Ley. centra en los programas de nutrición
compararlos con los elementos de las mediante el programa de cupones que
anteriores leyes y analizar los efectos de los De estas sumas cabe recordar que Estados son utilizados por su población más
mismos en otras economías que reciben Unidos sólo puede hacer pagos directos pobre para ser canjeados por comida en
los impactos de la tesorería estadounidense anuales por valor de US$19.100 millones de los supermercados. Lo anterior, dicen
aplicada a su agricultura. acuerdo con sus compromisos adquiridos algunos, genera efectos favorables a
en la OMC. Sin embargo, esta cuantía es su población que no distorsionan el
En un concepto purista se puede ampliamente vulnerable si se cuenta con el comercio.
determinar que toda ayuda, apoyo o “dádiva”
al productor, directa o indirecta genera, de
por sí, una distorsión en la producción Gráfico 1.
especialmente en la formación de precios. Ley Agrícola de los Estados Unidos 2014
Por vía de la OMC los países desarrollados Gasto o asignaciones proyectadas
(Millones de Dólares)
se encargaron de desviar la realidad y
establecer conceptos como diferencias
de “maldad” de las ayudas dependiendo Gasto proyectados bajo Diferencia de gasto
del monto o como brinden apoyo a sus ITEM
la Ley Agrícola de 2014 con respecto a la Ley
productores. Para efectos prácticos la (2014/2023) Agrícola de 2008
clasificación creada obedece a “ayudas no
distorsionantes o que distorsionan en grado Nutrición 756.432 -8.000
mínimo”. Así, la creación de una zona Seguro de Cosecha 89.827 +5.722
gris de efectos subjetivos de la ayuda que Conservación 57.600 -3.967
brindan a sus productores ha contribuido, Programa de Commodities
aún más, a distorsionar artificialmente los (pagos directos a los productores)
44.458 -14.307
precios de la producción agropecuaria.
Comercialización 3.574 +139
Otro concepto que se ha desconocido Micelanios 2.363 +953
flagrantemente en el mundo comercial de Horticultura 1.755 +694
la agricultura es el del arancel implícito que Investigación 1.256 +1.145
se deriva de la reducción de los precios a los
productores por la vía de la ayuda interna Energía 1.122 879
que reciben de sus gobiernos. Desarrollo Rural 241 +228
Reforestación 13 +10
A manera de ejemplo, si un producto Crédito -2.240 0
cuesta $100 pero el Estado otorga $50 en
ayudas el costo se disminuye a la mitad TOTAL 956.401 -16.608
para el productor, pero todo aquel que Fuente: USDA. Economic Research Service, con base en información de la Oficina de Presupuesto del Congreso,
quiera competir y no cuente con ayuda Estimativo de Costo de la ley Agrícola de 2014, Enero de 2014.
gubernamental deberá bajar su costo
en $50, lo que hace inviable penetrar el
COMERCIO 55
REVISTA NACIONAL DE

Diciembre 2014-Febrero 2015

Para la SAC, el programa de cupones no Aunque el resultado matemático de las


solo distorsiona sino que se constituye en preguntas anteriores resulta incierto y
un subsidio de estímulo a la producción La política de Farm casi incuantificable, puede decirse que la
agrícola de Estados Unidos que por la vía eliminación del riesgo es equivalente a
de los cupones pagados por el Estado tiene Bill de 2014, que aislar al productor de la competencia, pues
asegurada la demanda de sus productos. siempre tendrá el soporte que le permitirá
normalmente se volverlo a intentar pues nunca tendrá
Las discusiones han llevado a algunos pérdidas importantes ni pondrá en riesgo
analistas a afirmar que el programa de expide por 6 años, su inversión.
cupones permite a los beneficiarios adquirir
productos de cualquier origen e incluso esta vez se prolongó Los pagos al productor: más de lo
importados, pero resulta irracional pensar
que las poblaciones menos favorecidas se
para un periodo de 10, mismo

van a dedicar a adquirir producto importado es decir hasta el 2023, Los Programas de Commodities y el
teniendo un fuerte productor local que Soporte a los Precios tienen una cobertura
además recibe pagos directos por sus con sus consabidas significativa pues sustentan los precios de
productos con lo cual baja artificialmente productos como algodón, arroz, avena,
sus precios. revisiones bianuales. cebada, maíz, maní, sorgo, soya, trigo y
otras oleaginosas en lo que a agricultura se
Adicionalmente, los programas de refiere. En cuanto a productos pecuarios se
compras públicas para alimentación Para quienes no lo saben, los costos de centra principalmente en el sostenimiento
escolar de Estados Unidos están sujetos las pólizas de los seguros de cosecha en de precios a los productores de leche y
al Buy American Act, o Ley “Compre agricultura son exorbitantes en la medida derivados lácteos.
Americano”, que obliga a la compra de que la agricultura se considera de elevado
productos estadounidenses (salvo tabaco y riesgo toda vez que es tanto como poner el El programa de commodities o transables
alcohol) para suplir dichos programas, con dinero “al sol y al agua”. agrícolas de Estados Unidos está orientado
lo cual se garantiza también la demanda a a sostener y direccionar la producción de
los productores de ese país. Sin embargo, la robusta tesorería de ciertos bienes principales de la actividad
Estados Unidos contribuye pagando a los agropecuaria estadounidense, considerados
Con todo, al cierre de esta edición se agricultores la cuantiosa prima de seguros, la base de su agricultura.
estaba verificando con algunas fuentes con lo cual los aísla de cualquier riesgo
en EE.UU., la veracidad de la libertad significativo para que compitan con quienes El mecanismo por excelencia para mejorar
de comprar alimentos importados con si arriesgan en otras latitudes. o sostener el ingreso de los agricultores fue
cupones del gobierno, pues parece ir en el Pago Contra-cíclico, mediante el cual se
contravía del propio Buy American Act. Aquí vale la pena preguntarse dos cosas, fijaba un precio objetivo para los principales
¿Cuánto significa para un productor la productos agrícolas de Estados Unidos.
2. El segundo argumento utilizado por eliminación del 80% ó 90% del riesgo por
los defensores de la distorsionante Ley la vía del seguro? Y una segunda pregunta Ahora bien, entremos al tema álgido de
Agrícola estadounidense tiene que ver sería ¿Qué tanto estimula y distorsiona los pagos directos a los productores, donde
con el mayor “esfuerzo” que hace el la producción el pago de los seguros Estados Unidos afirma que su Farm Bill de
Gobierno en desviar recursos de pagos agrícolas?, que de seguro no se generaría 2014 es benévolo porque elimina una serie
directos hacia los seguros de cosecha. si el productor agrícola estadounidense de formas de subsidio al productor como
corriera el riesgo de otros productores. los pagos directos.

Gráfico 02. En realidad, lo que hace es generar unos


Balanza Comercial agricola colombiana con el mundo nuevos nombres para sus pagos a los
Serie anual 2000-2013 USD$ productores y cambia la metodología de
asignación, pero los efectos perversos en
3.000.000.000 la formación de precios y competencia
inequitativa con el resto de países se
2.500.000.000
mantienen.

Al azúcar, por ejemplo, le sigue


2.000.000.000 manteniendo el sistema de pagos directos.
Para otros productos como la leche, por
USD$

1.500.000.000 ejemplo, crea lo que se conoce como


“Price Loss Coverage” o Cobertura por
1.000.000.000 Pérdida de Precios que no es otra cosa que
el reemplazo de precios objetivo por un
precio de referencia histórico, por debajo
500.000.000
del cual el Gobierno estadounidense paga
al productor la diferencia. Es decir una
0 franja de precios con solo un precio piso
2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013
por debajo del cual el gobierno pone la
1. Ámbito agrícola diferencia. ¡Qué envidia!
56 Diciembre 2014-Febrero 2015 COMERCIO
REVISTA NACIONAL DE

El Marketing Assistance Loans o Préstamos Como se puede apreciar el efecto de los Como si lo anterior fuera poco tiene
de Asistencia para Mercadeo es una maravilla precios objetivo y los pagos contra-cíclicos programas complementarios por si algo
pues determina un margen de mercado y la se sigue manteniendo y en lo que reducen queda sin distorsionar, como son los
característica de este tipo de beneficios es presupuestalmente siempre tienen a la siguientes y cuyos nombres son bastante
que si el precio esperado no se presenta o mano el “De Mínimis” de la OMC, que les dicientes.
se generan dificultades de comercialización permitirá subsanar cualquier dificultad de
el crédito otorgado no es reembolsable o algún producto específico. Agriculture Risk Coverage (ARC) o
se reembolsa parcialmente. De nuevo, ¡qué Cobertura de Riesgo Agrícola, que se
envidia! más aún en un país como Colombia En últimas la política de la nueva Ley paga con base en precios históricos de los
dónde los monopolios y oligopsonios continúa garantizando el ingreso a los Productos.
industriales ejercen una presión a la baja productores o, lo que resulta similar, les
sobre los productores que resulta muchas garantiza su rentabilidad. - Supplemental Coverage Option (SCO)
veces ruinosa y siempre inequitativa. u Opción de Cobertura Suplementaria
pagadera con base en precios históricos
del Condado.

¡
- Stacked Income Protection Plan (STAX)
Los efectos del Farm Bill o Plan de Protección de Ingresos
Acumulados, el cual se paga con base en
en el mundo globalizado el promedio del Condado de que se trate.

No se analizan aquí los efectos colaterales


Si enumeramos los resultados de la Ley En épocas anteriores, los países en de programas como el de conservación y
Agrícola en la producción y el comercio desarrollo contrarrestaban estas otros mencionados en el cuadro superior,
de bienes que produce Estados Unidos prácticas por la vía de las protecciones los apoyos a la investigación, energía o
podemos decir que genera condiciones en frontera equivalentes a la aplicación desarrollo rural que generan beneficios
anómalas que afectan decididamente de aranceles que contrarrestaran las generales adicionales a los productores.
a los productores agropecuarios que distorsiones en la formación de los
no cuentan con estímulos significativos precios internacionales. Podríamos dedicar muchas páginas
de sus gobiernos que representen a “desmenuzar” la distorsionante Ley
sostenimiento de los ingresos y la Agrícola de los Estados Unidos pero es
Evidentemente, estas prácticas
rentabilidad y eliminación de riesgos. importante dejar un espacio para resaltar
arancelarias lícitas y legítimas para evitar sus efectos perversos para otros países que,
la desleal competencia de productores como Colombia, tienen que enfrentar la
Así podemos enumerar los siguientes de países pobres contra los subsidios de desequilibrada competencia internacional
efectos: las tesorerías de países desarrollados se que se genera por efecto de la ley agrícola
han venido desmantelando en beneficio estadounidense o la también perversa
• Fuerte estímulo a la producción de las importaciones de subsidios pues Política Agrícola Común, PAC, de la Unión
estadounidense alentando para muchos Estados lo importante es Europea.
la generación de excedentes reducir los precios a costa de su propia
exportables de bajo precio a los producción, eliminación del empleo
mercados internacionales. y actividad económica del campo y
• Reducción artificial de los precios de otras producciones. Es así como
de mercado para un país de gran varios de estos países en desarrollo,
producción y fuerte exportador a por la vía de acuerdos comerciales,
otros mercados. han desmantelado sus protecciones
• Aísla de la competencia a los comerciales en beneficio de las
productores estadounidenses en su exportaciones subsidiadas de los países
mercado local por la vía de reducción desarrollados.
artificial de precios, generando
una protección adicional a sus Obviamente el resultado neto ha sido
productores en la forma de aranceles un fuerte deterioro de la balanza
implícitos a la importación. comercial agropecuaria, unos acuerdos
• Eliminación del riesgo al productor hechos para estimular las importaciones
lo que fortalece su capacidad de y un incremento de exportaciones casi
inversión en tecnología, maquinaria y inexistente y fuertemente cuestionable.
equipos e infraestructura productiva. Entre tanto, nadie cuestiona los Farm
• Quiebra de los productores de otros Bill y los gobiernos aplauden a los países
países que no pueden contrarrestar desarrollados mientras sus políticas
la competitividad artificial adicional acaban producciones y destierran
generada por los subsidios al agricultores.
productor otorgados por la fuerte
tesorería de Estados Unidos.
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Acercando la biotecnología
con-ciencia
El trabajo de educación, capacitación e información se ha mantenido vigente
durante 14 años y Agro-Bio ha extendido su labor a diferentes partes del país.

L
as nuevas tecnologías y en mayor cantidad de personas posible. Esto El trabajo de educación, capacitación
especial las relacionadas con la permitiría que la sociedad conociera y e información se ha mantenido vigente
alimentación y la agricultura, comprendiera el trabajo científico que hay durante 14 años y Agro-Bio ha extendido
han generado a lo largo del detrás de estos productos y así tuvieran la su labor a diferentes partes del país y
tiempo muchas inquietudes, tranquilidad de que consumirían alimentos ha trabajado de la mano con diferentes
mitos, miedos y desinformación. Es por tan o más sanos, que aquellos producidos audiencias.
esto que la industria de la innovación en por técnicas convencionales.
plantas, no solo ha dedicado sus esfuerzos María Andrea Uscátegui, directora
a investigar y a desarrollar herramientas que En el año 2000, Colombia aprobó su ejecutiva de Agro-Bio afirma que “la labor
generen un valor agregado a la producción primer cultivo genéticamente modificado, que se realiza en la asociación es muy
de más y mejores productos, sino que el clavel “azul”, al cual se le confirió este gratificante, pues se le está entregando día
también se ha preocupado por informar y color como característica adicional. Más a día información con respaldo científico a
capacitar a la sociedad, para que esté bien adelante en el 2003 ingresaría al mercado el las personas para que tengan la posibilidad
informada y pueda hacer un buen uso de algodón con resistencia a algunos insectos y de acercarse a la biotecnología moderna,
estas herramientas. tolerancia a algunos herbicidas y en 2007 se conocer esta valiosa herramienta, que está
aprobaría el maíz genéticamente modificado vigente en el mundo agrícola”.
En el caso de la biotecnología agrícola con las mismas características del algodón.
moderna y específicamente con el inicio Por medio de proyectos como la Bio-
de la comercialización de los cultivos Con el compromiso y la responsabilidad Aventura, un material interactivo en donde
genéticamente modificados en el mundo de contar con una sociedad informada, un personaje llamado Mateo Gen-ial es
(1996), surgieron los mitos y los temores la industria desarrolladora de semillas quien enseña todo lo concerniente a la
de la gente por consumir los alimentos genéticamente modificadas crea en el 2000 biotecnología moderna y el desarrollo de
transgénicos o genéticamente modificados, la Asociación de Biotecnología Vegetal los cultivos genéticamente modificados,
debido a que esto era algo desconocido y Agrícola Agro-Bio, una organización sin se llega con instrumentos pedagógicos
nuevo para la mayoría de ellos. ánimo de lucro dedicada a promover, a maestros de colegios para que puedan
divulgar, educar e informar acerca de educar a sus alumnos sobre el tema.
Desde aquella época fue necesario entregar la biotecnología agrícola moderna y los
información con sustento científico y en un organismos genéticamente modificados en También, la asociación ha realizado
lenguaje cercano y claro, disponible para la la región andina. proyectos de socialización con medios
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Desde el 2012 Agro-Bio


fortaleció su labor en
el área rural llegando
a más agricultores de
regiones productoras de
cultivos genéticamente
modificados.

Cinco años más tarde, en 2009, para


la tercera versión del Premio Semilleros
ADN, la convocatoria se abrió para trabajos
periodísticos de investigación (prensa,
radio, televisión y/o internet), con lo cual
se hizo un reconocimiento al esfuerzo de
aquellos periodistas, comunicadores, y
equipos periodísticos que se preocupan por
divulgar e informar sobre biotecnología
agrícola en nuestro país.

“Para Agro-Bio es importante resaltar y


promover la labor que tanto investigadores
como periodistas llevan a cabo día a día
para desarrollar mejores cultivos e informar
y divulgar sobre ciencia - tecnología en el
de comunicación, academia, industria de sembrar este tipo de cultivos genéticamente país”, destaca María Andrea Uscátegui.
alimentos y agricultores para mostrar los modificados.
beneficios de los cultivos genéticamente Al trabajo de la asociación se han
modificados, el impacto que tiene la “Es importante que los agricultores estén incorporado otras instituciones como la
biotecnología moderna aplicada a plantas en familiarizados y conozcan la regulación Universidad Javeriana, la Universidad El
el desarrollo de alimentos y la importancia especial que existe para la adopción de los Bosque, la Universidad Antonio Nariño, la
de comunicar y divulgar el tema con cultivos genéticamente modificados, de esta Corporación de Investigaciones Biológicas
respaldo científico. forma cumplan las normas y hagan un buen de Medellín, la Universidad Nacional y
manejo de sus cultivos para que puedan el CIAT, con las que se ha trabajado de
Otros materiales como cartillas aprovechar el potencial y los beneficios de la mano en diferentes actividades. Estas
informativas, infografías, conferencias, esta herramienta durante muchos años” instituciones además hacen investigación
libros han soportado la estrategia de dice la Directora de Agro-Bio. y han unido esfuerzos para hacer que el
comunicación y divulgación que se renueva tema de la biotecnología moderna aplicada
día a día para socializar y aportar al derecho Adicionalmente, la labor de educación y a plantas tenga mayor alcance, se derriben
que tienen todos los ciudadanos a estar capacitación busca mejorar las prácticas mitos y temores, y sean más quienes
informados, a acceder a los beneficios agrícolas que se llevan a cabo en los conozcan el tema y estén informados.
de la biotecnología y a decidir sobre su cultivos y transferir conocimiento con
aceptación. “El valor de la transferencia respaldo científico a quienes tienen la gran Agro-Bio sigue comprometida con la
de conocimiento se representa en el responsabilidad de producir los alimentos información y divulgación de la biotecnología
agradecimiento que día a día recibimos por que día a día se consumen en el país. agrícola moderna, una de las herramientas
la labor que realizamos”, asegura Uscátegui. que puede aportar a la seguridad alimentaria
Por otro lado, con el fin de promover y y a enfrentar los retos de la agricultura. El
Desde el 2012 Agro-Bio fortaleció su labor divulgar los avances científicos realizados trabajo seguirá enfocado a fortalecer los
en el área rural llegando a más agricultores en Colombia, por científicos colombianos, puentes de comunicación con diferentes
de las principales regiones productoras de en el área de la biotecnología agrícola audiencias para acercar la biotecnología,
cultivos genéticamente modificados del moderna (Organismos Genéticamente siempre con información veraz, oportuna y
país (Valle del Cauca, Tolima, Huila, Meta Modificados), Agro-Bio creó en 2004 el con respaldo científico.
y Córdoba). Con ellos ha socializado la premio Semilleros ADN, con el cual se
importancia de las normas de bioseguridad premiaron los trabajos de investigación * Este artículo fue elaborado por la Asociación
que se deben tener en cuenta a la hora de más sobresalientes en este campo. de Biotecnología Vegetal Agrícola, Agro-Bio.
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Fiqueros le apuestan a los


procesos productivos limpios
El apoyo del gobierno es fundamental para revivir este cultivo autóctono; el cual
tiene una gran opción ecológica para la recuperación de suelos y para mejorar
los ingresos de los productores.

Por: Francisco Martínez entre las personas. Se limitan en su gran


Presidente de Fedefique mayoría a producir fibra para las tres

E
grandes industrias, para los intermediarios y
artesanos que transforman industrialmente
n lo social y empresarial, la fibra, sin que logren intervenir en este
Fedefique se ha empeñado último proceso con el fin de tener un mayor
en capacitar a los valor agregado, estando al vaivén de quienes
productores y artesanos manejan algunas tecnologías sin que logren
en lo que son costos del el pleno desarrollo industrial que permita
cultivo y su rentabilidad, difundir las nuevas llevar beneficio real a las familias fiqueras.
tecnologías que tienen que ver con el sector
productivo, granjas integrales, pensando Los productores de fique se encuentran
en la diversificación de los cultivos, ya por debajo de la línea de pobreza absoluta,
que el sector en Colombia solo se ha porque los ingresos que obtienen por su
dedicado a producir fibra para 3 empresas trabajo escasamente logra satisfacer las
procesadoras de empaque y cordelería necesidades alimentarias, quedando otras
equivalente a 30.000.000 de kilos para las necesidades por solucionar como salud,
empresas industriales. vivienda, educación y servicios públicos.

Otro tanto de la producción es para los El actual modelo económico coloca a


artesanos, quienes producen un nicho la familia fiquera en una gran desventaja
de mercado de empaque papero (este frente a los sistemas de producción mundial
empaque con deseos de ser ocupado por de fibras duras, que para sostenerse han
las empresas, que ven con buena ambición tenido que mermar durante el período de
empresarial un negocio y entrar a desplazar ajuste el precio recibido por su trabajo y
a los artesanos que por muchos años y de sostener en parte a los grandes capitales
tradición ancestral han logrado subsistir para no romper la cadena de producción
desde sus lugares remotos. comercialización e industrialización, no
dejarse sacar del mercado.
El desarrollo no es solo económico,
implica también mejorar los servicios de En términos generales se debe hacer
salud, educación, vivienda, agua potable, una intervención de todos los actores en
electrificación y recreación entre otros. el proceso, planificación, capacitación,
Tiene que ver con la calidad de vida de asistencia técnica, (esta última un poco
nuestras comunidades. olvidada por el Ministerio de Agricultura)
sobre todo en la parte familiar, organizativa
¿Cómo es la familia fiquera? y participativa.

Los fiqueros se han caracterizado por el Subsector fiquero en lo ambiental


alto grado de pobreza, la desigualdad y la
injusticia en un marco de violencia social Tiene que ver con los recursos naturales,
que lleva al deterioro de las relaciones con el agua, con el aire, con los bosques,
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con los suelos, con los animales. Hoy Diseñar y evaluar una tecnología al alcance
se habla de desarrollo sostenible, en el del productor fiquero, que permita un mejor
sentido de un manejo ambiental que no aprovechamiento de los subproductos del
ponga en peligro la satisfacción de las desfibrado. La construcción de tanques
necesidades de las futuras generaciones para el beneficio de la cabuya es otra
por el agotamiento de los recursos forma de aprovechamiento de los residuos
naturales. producidos por el desfibrado.

El interés actual por la agricultura Desarrollo sostenible en lo económico


orgánica, la ecología y el manejo ambiental
han hecho que la planificación recaiga El fique en Colombia es conocido en 16
sobre todas las personas involucradas en el departamentos (Cauca, Nariño, Valle del
proceso de producción e industrialización Cauca, Quindío, Risaralda, Caldas, Chocó,
del fique. Se sabe que la fibra del fique es Antioquía, Santander del Sur, Boyacá,
biodegradable, como en la sustitución de Cundinamarca, Santander Norte, Guajira,
las fibras sintéticas, que causan un grave Huila, Cesar y Caquetá). Hacia los años
daño en el suelo. de crisis -1980- cuando las compañías
de empaques compraban fibra para la
La producción de fique en Colombia producción de costales cafeteros, maiceros
beneficia a 70.000 familias, existen unas y arroceros se tenía una producción de
2.500 familias que tienen microempresas cerca de 50.000.000 de sacos en el tope más
que se favorecen cerca de 50.000 empleos alto de todos los tiempos; en su mayoría
derivados de la cabuya o fique; uno se iban hacia el exterior, esto debido a la
de los objetivos principales debe ser exportación de café que en su máximo de
la diversificación y modernización del producción llegó a cerca de los 40 millones
sector el cual debe identificar y promover de sacos.
alternativas que fortalezcan los vínculos
de las personas involucradas, que se Las estadísticas en cuanto a la producción
deben unir industriales y productores para son muy relativas, porque se mira desde
jalonar los procesos productivos limpios diferentes ángulos, que no permiten una
y con tecnologías, como la que el cultivo realidad. Así, las compañías de empaques
nos brinda. tienen unas cifras aproximadas de la fibra
que cada una necesita. El Ministerio de
Ahora, la planta del fique vista como Agricultura maneja otras estadísticas de
un laboratorio orgánico suministra gran acuerdo con las secretarías de agricultura,
cantidad de hecogeninas, tigogenínas las organizaciones de productores tienen
y sapogeninas que son elementos que otras cifras ya que ellos lo comercializan no
actualmente se importan al país. solo para las compañías de empaques sino
que lo distribuyen para los artesanos que
Los subproductos que van a parar a los producen otro tipos de empaques, como
cauces de aguas, como son el bagazo y los son para papa, fríjol, cebolla, habichuela,
jugos que se desperdician son agentes zanahoria y otras variedades donde se utiliza
contaminantes al contacto con el agua, el caso de los productores de enjalmas.
se producen unas reacciones químicas
que hacen desoxigenar la fuente hídrica. Al entrar los modelos macroeconómicos
A estos subproductos se le ha dado al país, se impusieron normas técnicas que
estudio e investigación y han dado buenos servían a las compañías e intermediarios
resultados positivos con miras a la agro para la selección de fibra, pero era solamente
industrialización. Actualmente, se puede para la compra, ya que en la producción
producir papel de alta calidad, sulfatos, los industrial las empresas no tienen en
azucares que salen de estos agaves, pueden cuenta esta selección. Ahí fue cuando se
utilizarse en personas diabéticas y en realizó la primera selección tendiente a la
cuanto a los jugos ya se tiene comprador. disminución de fibra y sacar del mercado
los productores que tenían en sus fincas
Sin embargo, falta apoyo del gobierno fibra corta.
para revivir este cultivo autóctono; el cual
tiene una gran opción ecológica para la Todo marchaba bien hasta 1975 cuando
recuperación de suelos y para mejorar los empezó la crisis para las industrias: Las
ingresos de los productores. empresa que compraban el producto en el
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país como la Compañía de Empaques de Según las estadísticas para 1994 el área
Medellín, Empaques del Cauca de Popayán e sembrada fue de 15.388 hectáreas. Las
Hilanderías de Fonce de Santander, dejaron zonas de mayor área sembrada se ubican Acción campesina
de comprar. Fecha se llegó a constatar que en importancia, en los departamentos de La Federación Nacional de Cultivadores
para 1973 se presentó un déficit absoluto de Cauca y Nariño con 7.710 y 4.229, Santander y Artesanos del Fique, fue creada en
6.l millones de sacos. Escasez que provocó y Antioquia con 1.703 y 1.198, y siguen los reunión de 1992, a raíz de la liquidación
pautas especulativas de comercialización departamentos Boyacá, Cundinamarca y emitida por parte del Ministerio de
que alentaron los precios. Aparecieron Tolima con menos de 472 hectáreas, y en Agricultura en el año de 1991 a la
distribuidoras “piratas” y los costales se otros su producción ha desaparecido.
ofrecieron con bastante sobreprecio. Asociación Nacional de Fiqueros, los
Esto se puede apreciar fácilmente, que líderes fiqueros se reunieron gracias a la
Esa alza determinó un intento por parte de en 10 años de apertura económica la acción campesina colombiana, que en
los usuarios de reunir la mayor cantidad de producción se redujo considerablemente su seno tenia a ciertos varios líderes de
sacos. Un ejemplo lo provocó la Federación al 65% y sigue con la tendencia a seguir carácter nacional, y en una capacitación
Nacional de Cafeteros que pasó de 1.3 reduciéndose la producción. se dio origen de crear una federación
millones en 1973 a 6.3 millones en1975. que aglutinara a los fiqueros y artesanos
Múltiples errores en el manejo de la política Otro de los problemas es la competencia del país, fue así como se organizó la
de producción y de precios por parte del del polipropileno y polietileno que las Fedefique.
gobierno y de las empresas precipitaron una mismas empresas productoras de sacos han
sobreoferta de 6 millones de sacos que no comenzado a producir diversificando la
encontraron comprador, lo que impulsó a producción y llevando al campo a un bajo violentos de guerrilla, paramilitares y
las fábricas a suspender la compra de materia costo el saco altamente contaminante. delincuencia común. Las estrategias para
prima. sacar adelante este cultivo de cabuya es; la
Todos los productores recuerdan y vieron concientización de todos los actores que
Este descalabro se prolongó hasta 1982 desde su niñez la propaganda, con la que tienen que ver con la producción de fibra,
y la producción nacional era de 43.000 las compañías de empaques lanzaron sus con el Ministerio del Medio Ambiente,
toneladas. La aparición del Fondo Nacional propuestas de bonanza “ siembre fique y Ministerio de Agricultura, Secretarías de
del Fique, Ley 9 de 1983 firmada por vivirá feliz”. Agricultura, Organizaciones Sociales,
Belisario Betancur, hace que se disparen Federación Nacional de Cultivadores y
aún más las hectáreas sembradas en zonas Hoy en día, de las 70.000 familias que Artesanos del Fique “Fedefique”, en lo que
que antes no existía fique y la regulación derivaban su sustento del fique solamente concierne a políticas de sostenibilidad, en lo
de los precios por parte del Gobierno, quedan aproximadamente unas 40.000, las siguiente: Agricultura Limpia y Sostenida,
empresas y productores. Hacia 1991 con la demás han sido desplazadas hacia otros Manejo Integral de las plagas, Manejo de
globalización de la economía y el cambio cultivos, especialmente los ilícitos como Maleza, Manejo Integrado del cultivo,
de Constitución Política, le da al modelo sucede en el Cauca, Nariño y otros que se Fitomejoramiento, Manejo de Suelos y
las herramientas para la estructuración prestan para la producción agrícola de baja Residuos de Aguas, Calidad de Producción,
económica del país, en la cual el presidente rentabilidad. Transferencia de Tecnología y/o incorporar
de la república doctor César Gaviria, con la fibra natural como elemento básico, y
la idea de que “quien no se modernizara Podemos mencionar que la producción como cadena productiva propia que solo
desaparecería”, hace que se quiebre más está en 5 departamentos, cada uno de ha beneficiado a las empresas.
el sector. Para 1973 se exportaban sacos ellos con características bien distintas. En
para Africa, Venezuela, Argentina y Chile algunos casos hasta la tenencia de la tierra Actualmente, según la Revista Nacional
llegando a ubicar en esos mercados cerca es diferente(los resguardos en el Cauca). de Agricultura de la SAC, en un aparte
de 1.801.000 sacos, mercados que después El costo de la producción es muy distinto manifiesta que para el año 2000 la
de la crisis no se han vuelto a recuperar. por cuanto los jornales pagados en los producción de fibra se mantiene en 26
municipios del Sur, Cauca y Nariño, son mil toneladas anuales, sin contar con la
extremadamente bajos que no alcanzan al consumida por los artesanos del país.
salario mínimo decretado por el gobierno,
comparados con los de Santander y La pedagogía utilizada por nosotros es
La producción está Antioquia. En Colombia la producción de
fibra ha disminuido por lo siguiente:
teórico-práctica y con participación de los
productores y artesanos en una integralidad
en 5 departamentos, La inundación de vastas zonas para la
de la familia y la relación que existe
entre esta y la finca. Ver la parcela como
cada uno de ellos construcción de represas, hizo desaparecer una empresa de producción de bienes
millones de plantas como El Gavio diversos necesarios para la subsistencia
con características en Cundinamarca, San Vicente, Peñol, de los fiqueros, a los productores se les
Concepción, Alejandría y San Rafael. La enseña el manejo contable de los costos
bien distintas. En competencia de la fibras sintéticas ha de producción y su rentabilidad, la
desplazado mucha mano de obra hacia diversificación de los cultivos porque no
algunos casos hasta las grandes ciudades que antes producía se vive de solo fique, hay que producir
la tenencia de la tierra hilos y sacos ralos para papa, pimentón, diferentes productos para el consumo
tutorar cultivos, como el fríjol, arveja, interno de sus familias, la preparación de
es diferente. habichuela, etc. Además de los conflictos abonos con los subproductos.

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