Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
………
Clasa. ..............................
1. Completaţi spaţiile punctate cu varianta din paranteză care completează corect fiecare enunţ: (1,5 puncte)
a). Vitaminele hidrosolubile sunt solubile în ............................. (apă/grăsimi).
b). PVC-ul se obţine prin polimerizarea ……………………….(clorurii de vinil /clorurii de etil).
c). Benzenul are formula chimică ……………(C6H6 / C7H8).
d). Sinteza ............. a fost prima sinteză organică. (metanului/ureei)
e). Acizii carboxilici sunt acizi ...................... (tari / slabi).
2. În dreptul fiecărei afirmaţii notaţi A, dacă afirmaţia este adevărată sau F, dacă este falsă. (1,5 puncte)
a). Metanolul are acţiune toxică asupra organismului uman.
b). Zaharoza are gust dulce.
c). Moleculele care provoacă senzaţia de gust se numesc coloranţi.
d). Cauciucul îmbătrâneşte sub acţiunea oxigenului.
e). Grăsimile nesaturate se mai numesc uleiuri și sunt lichide.
A B
1. hemoglobina .... a) vitamină
2. lâna .... b) polizaharidă
3. vitamina C .... c) fibră naturală
4. celuloza .... d) proteină
5. Precizaţi clasele de substanţe din care fac parte compuşii cu structurile următoare (1 punct)
a. C6H5-CH3 b. CH2=CH2 c. CH≡C–CH3 d. CH3-OH
6. Ştiind că trestia de zahăr conţine 15% zaharoză, calculaţi masa de zaharoză extrasă cu un
randament de 80% din 1 tonă de trestie de zahăr. (1 punct)
7. Untul de vacă are în compoziţia sa o substanţă organică ce conţine 54,55% carbon şi 9,09% hidrogen.
Determină prin calcul formula moleculară a substanţei, ştiind că în moleculă sunt patru atomi de carbon.
(1 punct)