INSTITUTO POLITÉCNICO NACIONAL.

UNIDAD PROFESIONAL INTERDISCIPLINARIA DE INGENIERÍA Y

CIENCIAS SOCIALES Y ADMINISTRATIVAS.
Carrera: Ingeniería Industrial
Secuencia: 2IV31

Materia: QUÍMICA INDUSTRIAL – LABORATORIO

MENESES GONZALEZ KAREN

Práctica No. 3

“Entalpía de Combustión (Equipo Phywe)”

EQUIPO 1

México, D.F. a 7 de Abril de 2016.

OBJETIVO

1) El alumno determinara el calor de combustión a volumen constante de sustancias solidas

aplicando el método del calorímetro.
2) El alumno calculara el calor de combustión a presión constante, mediante la corrección del
calor de reacción a volumen constante.

INTRODUCCIÓN TEÓRICA

Las reacciones químicas.

1. Son procesos de transformación o cambio de unas sustancias en otras.

2. El interés de estos procesos radica en la obtención de productos diversos o en la
obtención de energía (como en la combustión de la gasolina o del carbón).
3. La vida de los organismos depende de la liberación de energía durante los procesos
químicos.
4. Las reacciones químicas llevan consigo cambios materiales y también cambios energéticos.

Entalpia

La Entalpía es la cantidad de energía de un sistema termodinámico que éste puede intercambiar

con su entorno. Por ejemplo, en una reacción química a presión constante, el cambio de entalpía
del sistema es el calor absorbido o desprendido en la reacción. En un cambio de fase, por ejemplo
de líquido a gas, el cambio de entalpía del sistema es el calor latente, en este caso el de
vaporización. En un simple cambio de temperatura, el cambio de entalpía por cada grado de
variación corresponde a la capacidad calorífica del sistema a presión constante. El término de
entalpía fue acuñado por el físico alemán Rudolf J.E. Clausius en 1850. Matemáticamente, la
entalpía H es igual a U + pV, donde U es la energía interna, p es la presión y V es el volumen. H se
mide en julios.
H = U + pV
Cuando un sistema pasa desde unas condiciones iniciales hasta otras finales, se mide el cambio de
entalpía (Δ H).
ΔH = Hf – Hi
La entalpía recibe diferentes denominaciones según el proceso, así:
Entalpía de reacción, entalpía de formación, entalpía de combustión, entalpía de disolución,
entalpía de enlace, etc.
A presión constante, ΔU no sirve para caracterizar los procesos químicos.

Si ΔH > 0 el sistema gana calor.

Si ΔH < 0 el sistema pierde calor
Calor

Si la reacción lleva consigo un desprendimiento de calor del sistema al medio, se denomina

exotérmica. Por el contrario, si el proceso químico implica la absorción de una cierta cantidad de
calor del medio por parte del sistema, se denomina endotérmica. Todas las reacciones de
combustión son exotérmicas. Por ejemplo: la reacción de combustión del hidrógeno libera gran
cantidad de calor.

Por el contrario, la reacción de descomposición del carbonato de calcio es endotérmica pues

requiere aportar al sistema de una cierta cantidad de energía calorífica desde el medio. La
cantidad de calor desprendido o absorbido en una reacción química, se denomina calor de
reacción.

La reacción de formación del agua se escribirá en forma completa como:

2H2(g)+ O2(g)→2 H2O(g)

Los calores de reacción están referidos a condiciones estándar de presión y temperatura (1

atmósfera y 298 K) señalándose el estado físico.

La función Entalpia (U)

Propiedad extensiva, su magnitud depende de la cantidad de materia presente. Se mide sólo el

cambio. La entalpía sirve para medir el calor liberado o absorbido en una reacción. Entalpía de
reacción: es la diferencia entre entalpías de los productos y las entalpías de los reactivos.

ΔH Reacción= Σn ΔH(productos)–Σn ΔH(reactivos)

Las reacciones de referencia

•Los calores de reacción pueden calcularse a partir de reacciones conocidas.
•Las reacciones de referencia se encuentran tabuladas en bases de datos termoquímicos, a
presión y temperatura estándar (1 atm. 25°C), en la forma de variaciones de entalpía estándar o
ΔHº298 ºK

Existen tres familias de reacciones de referencia:

Las reacciones de formación: Un mol de producto se obtiene a partir de sus elementos (cuerpos
simples) que entran en su composición.
Las reacciones de combustión: Un mol de reactivo reacciona con O2(g) para producir CO2(g) y
H2O(l).
Las reacciones de atomización: Un mol de reactivo se descompone en sus átomos constituyentes.

Estableciendo las condiciones estándar, son condiciones de referencia elegidas.

•El estado estándar corresponde a un cuerpo puro en su estado estable a la temperatura

considerada, que en general es de 25 ºC (cuyos valores se encuentran tabulados)

•Si se trata de un gas, su presión se fija en 1 atmósfera.

•El estado estándar se señala con el índice «°»; por ejemplo: ΔH°298

Por convención (acuerdo) la entalpía estándar de los elementos puros en su estado estándar
(25°C, 1 atm) es cero:

Ejemplos.

ΔH°298(N2)=0.0 kJ mol-1, ΔH°298(O2)=0.0 kJ mol-1; ΔH°298(Cgrafito)=0.0 kJ mol, 1ΔH°298(Fe)=0.0 kJ

mol-1, etc.

La entalpía de formación

Las reacciones de formación: Un mol de producto se obtiene a partir de sus elementos (cuerpos
simples) que entran en su composición.
C (s) + 2H2 (g) → CH4 (g) ΔH°298=-74,8 kJ mol-1
2Al (s) + 1,5 O2 (g) → Al2O3 (s) ΔH°298=-1675,7 kJ mol-1
2C (s) + 2H2 (g) → C2H4 (g) ΔH°298=+52,3 kJ mol-1

La entalpía de formación puede ser positiva o negativa, según sea el caso.

La Entalpía de Combustión

Las reacciones de combustión: Un mol de reactivo reacciona con O2 (g) para producir CO2 (g) y H2O(l)

CH3OH (l)+ O2(g)→CO2(g)+ H2O(l) ΔH°c=-726 kJ mol-1

La entalpía de combustión es siempre negativa

ΔH°c(H2) = ΔH°f(H2O(l)) ; ΔH°c(C) = ΔH°f(CO2 (g))

La Entalpía de Atomización

Las reacciones de atomización: Un mol de reactivo se descompone en sus átomos constituyentes.

La entalpía de atomización es siempre positiva, la entalpía de atomización es igual a la suma de las
energías de enlace.

CH4→C + 4 HΔH°a=1648 kJ mol-1= 4*Enlace(C-H)

Una tabla de energías de enlace permite estimar las entalpías de atomización y por lo tanto las
entalpías de reacción.

La entalpía y la energía interna del cambio de fase

Cuando la energía interna (ΔU) aumenta porque se agrega calor o se realiza un trabajo, ello no
solo provoca un aumento de la temperatura sino que también un cambio de fase: solido => liquido
=> gas.
MATERIAL UTILIZADO

Idéntico al manual

SUSTANCIAS

Naftaleno
Agua destilada
Solución 0,0725 N de Na2CO3
Anaranjado de metilo
Carbonato de sodio (Na₂CO₃)

DESARROLLO

Idéntico al manual

Tabla de Datos:

𝑡𝑖 = 22.8°𝐶
𝑡𝑓 = 24.5°𝐶

𝐿𝑎𝑙𝑎𝑚𝑏𝑟𝑒 𝑖𝑛𝑖𝑐𝑖𝑎𝑙𝑚𝑒𝑛𝑡𝑒 = 10 𝑐𝑚
𝐿𝑎𝑙𝑎𝑚𝑏𝑟𝑒 𝑓𝑢𝑠𝑖𝑏𝑙𝑒 = 3.1 𝑐𝑚

𝑚𝑡𝑎𝑏𝑙𝑒𝑡𝑎 = 0.22 𝑔
𝑚𝑎𝑔𝑢𝑎 = 900 𝑔
𝑐𝑎𝑙
𝐶𝑝𝑎𝑔𝑢𝑎 = 1
𝑔 °𝐶
T1= 22.5
𝐽 1 𝑐𝑎𝑙 𝑐𝑎𝑙
𝐾𝑐𝑎𝑙𝑜𝑟í𝑚𝑒𝑡𝑟𝑜 = 1300 𝑥 = 310,5590
°𝐶 4,186 𝐽 °𝐶
𝑐𝑎𝑙
𝑄𝑎𝑙𝑎𝑚𝑏𝑟𝑒 = 2.3
𝑐𝑚
Carbonato de sodio (Na₂CO₃)= .2ml
Anaranjado de metilo = 2 gotas
CÁLCULOS:

1- Balance térmico

Calor cedido de la combustión de la pastilla y del Calor por el agua y

alambre, mas el calor cedido por el HNO₃ formado = por el calorímetro

₋ Q combustión - Q alambre - Q HNO₃ = Q agua + Q calorímetro

Por lo tanto,
Q agua + Q calorímetro+ Q alambre+ Q HNO₃
- Qv = 𝑛 𝑐𝑜𝑚𝑏𝑢𝑠𝑡𝑖𝑏𝑙𝑒

1530 cal+ 527.95 cal−7.13cal−1.40 cal 𝑐𝑎𝑙

-Qv = 1.71 × 10−3 mol
= 1198491.22 𝑚𝑜𝑙

𝑐𝑎𝑙
Q alambre = (3.1)(-2.3 𝑐𝑚)
𝑐𝑎𝑙
Q alambre = (3.1)( -2.3 𝑐𝑚) = -7.13cal

Q HNO₃ = (∆Hᵒf HNO₃)(n HNO₃) n es el número de moles de acido nítrico

𝑐𝑎𝑙 formado por oxidación del N₂ presen te en el aire
= (-49372 𝑚𝑜𝑙)( 2.84 𝑥 10−5 mol)
al momento de cerrar la bomba y se determina
= 1.40 𝑐𝑎𝑙
por titulación ∆Hᵒf HNO₃ = -49372
𝑚𝑜𝑙

𝑐𝑎𝑙
Q agua = (mCp∆T) m = 900g Cp = 1 𝑔℃
𝑐𝑎𝑙
= (900g)(1 )(24.5-22.8℃)
𝑔℃
= 1530 cal

𝐽
 Q calorímetro = K∆T K = 1300 ℃
𝐽
= (1300 ) (224.5-22.8℃)
℃
= 2210 J = 527.95 cal

n combustible = (masa en gramos)/(peso molecular)

0.22 𝑔
= 𝑔 =1.71 × 10−3 mol
128
𝑚𝑜𝑙

2- n HNO₃ = (N Na₂CO₃)(V Na₂CO₃)

m= δ * V= 1.5* 2 ml= 3.02 g
n= m/Pm= 3.02 g/ 106 mol= 2.84x10-3 mol = 2.84x10-3 eq
2.84x10−3 eq
N= .2
= 0.0142 N
= (0.0142 N)(0.002 mL)
= 2.84 𝑥 10−5 mol
 3- ∆Hc = ∆E + ∆n(g)RT
𝑐𝑎𝑙
QV = ∆E ∆E molar experimento = -1.03 × 106
𝑚𝑜𝑙

C₁₀H8(s) + 12O₂(g) 10CO₂(g) + 4H₂O(l)

∆n(g) = ∑ ng productos – ∑ 𝑛 𝑔 𝑟𝑒𝑎𝑐𝑡𝑖𝑣𝑜𝑠

∆n(g) = 10CO₂- 12O₂(g) = -2 moles

𝑐𝑎𝑙 𝑐𝑎𝑙
∆Hc molar experimento = 1198491.22 + (2 mol)(1.987 )(295.5 k)
𝑚𝑜𝑙 𝑚𝑜𝑙∗𝐾
𝑐𝑎𝑙
= 1197316.90 = 𝑚𝑜𝑙

∆Hc molar teorico = nHºf (productos) - nHºf (reactivos)

= 10mol Hºf CO₂+4molHºf H₂O-1molHºf C₁₀H8+12molHºf O₂

𝑐𝑎𝑙 𝑐𝑎𝑙 𝑐𝑎𝑙
= (10 mol * -94526.65 𝑚𝑜𝑙) + (4 mol * -68313.37 𝑚𝑜𝑙) – (1 mol * 18403 𝑚𝑜𝑙)
𝑐𝑎𝑙
= -1236922.98 𝑚𝑜𝑙

ERROR EXPERIMENTAL
𝑐𝑎𝑙 𝑐𝑎𝑙
1231600 − 1197316.90
𝑚𝑜𝑙 𝑚𝑜𝑙
% error = | 𝑐𝑎𝑙 | x 100 = 2.78%
1231600
𝑚𝑜𝑙

C₁₀H₈ (s) 10C (s) + 4H₂ (g) -74.54 KJ

10C (s) + 10O₂ (g) 10 CO₂ (g) -3936.90

4H₂ (g) + + O₂ (g) 4H₂O (l) -1143.92

C₁₀H₈ (s) + 12O₂ (g) 10CO₂ (g) + 4 H₂O (l) ΔH°c= -1231.6 Kcal
CUESTIONARIO

1.- Escriba las ecuaciones de las dos reacciones químicas de combustión llevadas a cabo.

C₁₀H₈ (s) + 12O₂ (g) 10CO₂ (g) + H₂O (l)

2.-Determine la entalpía de combustión para cada una de las sustancias, expresando el resultado
en Kcal/mol y en KJ/mol.

Q agua + Q calorímetro+ Q alambre+ Q HNO₃

- Qv = 𝑛 𝑐𝑜𝑚𝑏𝑢𝑠𝑡𝑖𝑏𝑙𝑒

1530 cal+ 527.95 cal−7.13cal−1.40 cal

-Qv =
1.71 × 10−3 mol
𝐾𝑐𝑎𝑙
= 1198.49 𝑚𝑜𝑙
𝐾𝐽
=5016.88 𝑚𝑜𝑙

3. - ¿Qué establece la Ley de Hess?

«si una serie de reactivos reaccionan para dar una serie de productos, el calor de
reacción liberado o absorbido es independiente de si la reacción se lleva a cabo en una, dos o más
etapas»

la ley de Hess es la aplicación a las reacciones químicas del primer principio de la termodinámica

4.- Calcule el valor de ΔH°c teóricamente esperado, con aplicación de la Ley de Hess para el
naftaleno y para el ácido benzoico Tome los datos necesarios de la información que se le
proporciona a continuación.

Reacción ΔH°r (Kcal) ΔH°r (KJ)

10C (s) + 4H₂ (g) C₁₀H₈ (s) 17.82 74.59

7C (s) + 3H₂ (g) + O₂ (g) C₆H₅COOH (s) -91.81 -384.31

C (s) + O₂ (g) CO₂ (g) -94.05 -393.69

H₂ (g) + 1/2O₂ (g) H₂O (l) -68.32 -285.98

C₁₀H₈ (s) 10C (s) + 4H₂ (g) -74.54 KJ

10C (s) + 10O₂ (g) 10 CO₂ (g) -3936.90

4H₂ (g) + + O₂ (g) 4H₂O (l) -1143.92

C₁₀H₈ (s) + 12O₂ (g) 10CO₂ (g) + 4 H₂O (l) ΔH°c= -1231.6 Kcal

5.-¿Cuál es el porcentaje de desviación entre el valor teórico y el valor obtenido

experimentalmente para la entalpía de combustión (ΔH°c) en cada caso?
𝑐𝑎𝑙 𝑐𝑎𝑙
1231600 − 1197316.90
𝑚𝑜𝑙 𝑚𝑜𝑙
% error = | 𝑐𝑎𝑙 | x 100 = 2.78%
1231600
𝑚𝑜𝑙

6.- ¿Qué importancia tiene desde un punto de vista industrial, el conocer la entalpía de
combustión de un material orgánico? Cite algunos ejemplos específicos.

1.- Obtención de energía calorífica: Es el principal uso. Se obtiene energía en forma de calor a
partir de la combustión de diversos compuestos orgánicos, a los que llamamos combustibles,
como puede ser el petróleo, el carbón, la madera.

2.- Obtención de energía mecánica: Como puede ser la combustión de gasolina (octano), gasoil o
etanol/metanol para hacer funcionar motores de combustión que realicen trabajos. Así por
ejemplo en el transporte mercantil e industrial, los camiones, los vehículos, los aviones o los
barcos necesitan de la combustión para poder desplazarse.

3.- Obtención de energía eléctrica: Aunque es una forma de obtención en desuso, debido a la gran
cantidad de contaminación que produce, aun no es extraño ver centrales eléctricas donde se
obtiene electricidad a partir de la quema de carbón o petróleo, que calientan vapor de agua para
que aumente de presión y haga girar las turbinas de los generadores.

4.- Eliminación de residuos/restos: En industrias como la maderera, en ocasiones los restos

inservibles de plantas que no pueden utilizarse con ningún fin rentable son quemados,
simplemente para deshacerse de ellos, pues la combustión reduce su volumen y peso
enormemente y los hace más manejables, más transportables y mejora su eliminación o
almacenaje.

5.- Eliminación de basuras: En la industria de gestión de residuos urbanos y reciclaje, se utiliza

muchas veces la combustión como método para eliminar desperdicios de origen orgánico, que de
otra forma se verían amontonados por largos periodos de tiempo creando un problema de salud
pública y ambiental.

6.- Obtención de compuestos químicos: Para obtener ciertos gases de interés bajo, pero a veces
necesarios, como por ejemplo el CO2 o el monóxido de carbono, se combustiona materia orgánica
y se purifica luego ese gas, separando estos productos de otros óxidos que pueda contener, como
el óxido de azufre.

7.- Desinfección de máquinas/limpieza: A veces puede utilizarse una pequeña cantidad de

combustible para generar un calor intenso que elimine organismos perjudiciales para la salud en
lugares de uso higiénico como pueden ser bacterias, virus, hongos, insectos o restos de materia
orgánica que pueda atraerlos.

CONCLUSIONES

En esta práctica se pudo determinar el calor de combustión que origino la reacción del naftaleno
con el oxígeno, convirtiendo la energía química a energía térmica o calorífica, ya que como lo
señala la ley de conservación de la energía; la energía no se crea ni se destruye, solo se
transforma. La energía de reacción del naftaleno que se originó en el equipo phywe se transformó
en energía calorífica que se transmitió hacia el agua del recipiente adiabático, y así obtener los
datos necesarios para el cálculo de la entalpia de combustión.

BIBLIOGRAFÍA

http://fqb-unav.foroactivo.net/t20-calor-de-formacion-combustionetc

EBBING, Darrell D
Química General. Editorial Mc. Graw Hill. 5ª ed. México, 1996