DESPULPADORA:

 Marca: VULCANO
 Modelo: DFV 19 - 40 I/C

CARACTERÍSTICAS FÍSICO- MECÁNICAS

Características Magnitudes Fuente

Ancho 540mm Unidad de competencia (CNOF)

Industria alimentaria
Largo 1000mm
Código: C0610-3-001
Altura 1280mm
Profesional técnico: UC 04
Peso 100Kg
Ambiente de requerimiento:
Cribas 1.5mm a 6.0mm
Taller de pre tratamiento y
procesamiento

CARACTERÍSTICAS FÍSICO-QUÍMICAS

Características Magnitudes Fuente

Potencia 1.5KW (2.0HP) La referencia internacional es la

norma UNE-EN ISO 1672,
Capacidad 150 Kg/Hr
titulada «Maquinaria para
Material (acero) AISI 304 procesado de alimentos:
conceptos básicos y requisitos

de higiene»
 CARACTERISTICAS TERMODINAMICAS DE LAS MAQUINA

CARACTERISTICAS MAGNITUDES FUENTE

Acero inoxidable-AISI-304
 Calor especifico a 20C 500J/Kg K Tablas técnicas
 Intervalo de fusión 3981454 C del acero
 Peso especifico 7,9 g/cm3 inoxidable
 Conductividad
térmica(W/m K) 16-21
a 100, 150

Acero inoxidable-AISI-301 Tablas técnicas

 Calor especifico a 20C 500J/Kg K del acero
 Intervalo de fusión 13981420 C inoxidable
 Peso especifico 7,9 g/cm3
 Conductividad
térmica(W/m K) 16-21
a 100, 150

Acero inoxidable-AISI-302 Tablas técnicas

 Calor especifico a 20C 500J/Kg K del acero
 Intervalo de fusión 13981420 C inoxidable
 Peso especifico 7,9 g/cm3
 Conductividad
térmica(W/m K) 16-21
a 100, 150

Acero inoxidable-AISI-303 500J/Kg K Tablas técnicas

 Calor especifico a 20C 13981420C del acero
 Intervalo de fusión 7,9 g/cm3 inoxidable
 Peso especifico
 Conductividad 16-21
térmica(W/m K)
a 100, 150

Acero inoxidable-AISI-316 500J/Kg K

 Calor especifico a 20C 13711398 C Tablas técnicas
 Intervalo de fusión 7,95 g/cm3 del acero
 Peso especifico inoxidable
 Conductividad 16-21
térmica(W/m K)
a 100, 150