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Contenido
Medición del trabajo ......................................................................................................................... 5
Objeto de la medición del trabajo ................................................................................................. 5
Usos de la medición del trabajo ................................................................................................... 5
Técnicas de medición del trabajo..................................................................................................... 6
Muestreo del trabajo y estimación estructurada ........................................................................... 6
Como establecer niveles de confianza ......................................................................................... 6
Como determinar el tamaño de la muestra .................................................................................. 7
Método estadístico ....................................................................................................................... 7
Método monográfico ................................................................................................................... 10
Como efectuar observaciones aleatorias ................................................................................... 10
Como realizar el estudio ................................................................................................................ 11
Como determinar el objetivo del estudio ................................................................................. 11
Estudio de tiempos: el Material ...................................................................................................... 13
Material fundamental ..................................................................................................................... 13
Cronometro ............................................................................................................................. 13
Tablero para formularios de estudio de tiempos ..................................................................... 14
Formularios para reunir datos ................................................................................................. 14
Valoración del ritmo tipo ............................................................................................................. 20
Desempeño tipo ......................................................................................................................... 20
Como se efectúa la valoración ................................................................................................... 21
Tiempo Básico ............................................................................................................................ 22
Tiempo seleccionado ................................................................................................................. 22
Contenido de trabajo .................................................................................................................. 22
Suplementos .............................................................................................................................. 23
Suplementos por descanso ........................................................................................................ 23
Otros suplementos ..................................................................................................................... 24
Suplementos por contingencias ................................................................................................. 24
Suplementos por razones de política de la empresa .................................................................. 24
Suplementos especiales............................................................................................................. 24
Tiempo tipo................................................................................................................................. 25
Normas de tiempo para el trabajo con máquinas ........................................................................... 25
Control de instalaciones y maquinas .......................................................................................... 25
Trabajo restringido ..................................................................................................................... 27
Un obrero y una maquina............................................................................................................... 28
Tiempo condicionado por la maquina (o por el proceso) ............................................................ 28
Trabajo exterior .......................................................................................................................... 28
Trabajo interior ........................................................................................................................... 28
Tiempo no ocupado .................................................................................................................... 28
Calculo de suplementos por descanso ....................................................................................... 29
Suplemento por tiempo no ocupado ........................................................................................... 31
Trabajo con múltiples máquinas ................................................................................................. 31
Factor carga ............................................................................................................................... 31
interferencia de las maquinas..................................................................................................... 31
Suplemento por interferencia ..................................................................................................... 31
Medición del trabajo
La medición del trabajo es la aplicación de técnicas para determinar el tiempo que invierte
un trabajador calificado en llevar a cabo una tarea definida efectuándola según una norma
de ejecución preestablecida.
Las curvas de distribución normal pueden tener numerosas configuraciones; según el caso, pueden
ser más achatadas o mis redondeadas. Para describir estas curvas se utilizan dos parámetros: ẋ,
que es la media o la medida de la dispersión, y ɵ, que es la desviación de la media, denominada
desviación típica o estándar. Dado que aquí se trata de una proporción, para indicar el error típico
o estándar de la proporción se utilizará la expresión ɵp.
Para facilitar las cosas más vale evitar el uso de porcentajes decimales, pues es más sencillo hablar
de un nivel de confianza de 95 por ciento que de 95,45 por ciento. Con ese fin pueden cambiarse
los cálculos, obteniéndose:
nivel de confianza de 95 por ciento, o sea 95 por ciento del área comprendida por la curva =
1,96 ɵp
nivel de confianza de 99 por ciento = 2,58 ɵp
nivel de confianza de 99,9 por ciento= 3,3 ɵp.
Método estadístico
La fórmula utilizada en este método es la siguiente:
en la que:
ɵp = error estándar de la proporci6n
p = porcentaje de tiempo inactivo
q = porcentaje de tiempo en marcha
n = número de observaciones o tamaño de la muestra que determinar
Sin embargo, antes de poder aplicar esta fórmula debemos tener por lo menos una idea de los
valores de p y q. Así, que el primer paso consiste en efectuar cierto número de observaciones
aleatorias en el lugar de trabajo. Supongamos que, como estudio preliminar y aleatorio, se
efectuaron 100 observaciones, de las que se dedujo que las máquinas estaban paradas 25 por
ciento del tiempo (p = 25) y en marcha el restante 75 por ciento (q = 75). Ahora ya disponemos de
los valores aproximados de p y q; para poder determinar el valor de n debemos calcular antes el
valor de ɵp.
Tomemos, por ejemplo, un nivel de confianza de 95 por ciento con un margen de error de 10 por
ciento (es decir, que tenemos confianza en que en nuestros cálculos el 95 por ciento de los casos
corresponderán a ± 10 por ciento del valor real).
Al nivel de confianza de 95 por ciento,
1,96 ɵp = 10
ɵp = 5 (aproximadamente).
Ahora podemos volver a nuestra ecuación inicial para derivar n:
Método monográfico
El tamaño de la muestra puede determinarse con mayor facilidad leyendo directamente el número
de observaciones requeridas en un nomograma como el presentado en la figura 90. Tomando
nuevamente el ejemplo precedente, tracemos una línea recta que partiendo de la ordenada p <<
porcentaje de aparición >> (en este caso, 25-75) corte la ordenada << error (precisión requerida)
>> (digamos 5 por ciento) y se prolongue hasta encontrar la ordenada n << número de
observaciones>>; se ve que la corta a 300 para un nivel de confianza de 95 por ciento. Este sistema
para determinar el tamaño de la muestra es rapidísimo.
Puede ocurrir también que estemos interesados en determinar el porcentaje de tiempo dedicado a
cada actividad cuando la máquina está en marcha:
Quizá queramos asimismo formarnos una idea de la distribución del tiempo (expresada en
porcentajes) durante los periodos en que la máquina está en marcha y parada; en este caso
debemos combinar los dos últimos modelos. Puede ser que nos interese saber el porcentaje de
tiempo dedicado por un trabajador o grupo de trabajadores a determinado elemento del trabajo. Si
una tarea consta de diez elementos diferentes, observando al trabajador en los momentos que
correspondan podemos anotar en qué elemento está trabajando y así determinar el porcentaje de
tiempo que ha dedicado a cada elemento. Los objetivos que se busquen a1 hacer el estudio
determinaron, pues, el modelo de hoja de registro que se utilizan en el muestreo del trabajo, como
puede observarse en las figuras 91, 92 y 93.
Estudio de tiempos: el Material
El estudio de tiempos es una técnica de medición del trabajo empleada para registrar los
tiempos y ritmos de trabajo correspondientes a los elementos de una tarea definida,
efectuada en condiciones determinadas, y para analizar los datos a fin de averiguar el tiempo
requerido para efectuar la tarea según una norma de ejecución preestablecida.
Material fundamental
El estudio de tiempos exige cierto material fundamental, a saber:
un cronómetro
un tablero de observaciones
formularios de estudio de tiempos
Cronometro
Para el estudio de tiempos se utilizan dos tipos de cronómetros : el mecánico y el electrónico.
El mecánico puede subdividirse en otros tres tipos: el cronómetro ordinario, el cronómetro con
vuelta a cero y, de uso menos frecuente, el cronómetro de registro fraccional de segundos u otra
unidad de tiempo.
El electrónico comprende dos subdivisiones: el que se utiliza solo y el que se utiliza integrado en
un dispositivo electrónico de registro
Tablero para formularios de estudio de tiempos
Es sencillamente un tablero liso, generalmente de madera contrachapada o de un material
plástico apropiado, donde se fijan los formularios para anotar las observaciones. Deberá ser
rígido y de un tamaño mayor que el más grande de los formularios que se utilicen.
Desempeño tipo
es el rendimiento que obtienen naturalmente y sin forzarse los trabajadores calificados,
como promedio de la jornada o turno, siempre que conozcan y respeten el método
especificado y que se los haya motivado para aplicarse. A ese desempeño corresponde el
valor 100 en las escalas de valoración del ritmo y del desempeño
Como se efectúa la valoración
En la práctica, el producto << Tiempo observado x Valor atribuido >> muy rara vez es
exactamente constante a lo largo de muchos cronometrajes, por diversas razones, tales como:
variaciones en el contenido de trabajo del elemento
inexactitudes en la anotación y registro de los tiempos observados
inexactitudes de valoración
variaciones debidas a que los valores se redondean.
Tiempo Básico
es el que se tarda en efectuar un elemento de trabajo al ritmo tipo, o sea :
Tiempo seleccionado
El tiempo seleccionado es el que se elige por representativo de un grupo de tiempos
correspondientes a un elemento o grupo de elementos. Puede tratarse de tiempos
observados o básicos, que se designaran como tiempos observados seleccionados o
tiempos básicos seleccionados.
Un método que ahorra la necesidad de convertir los tiempos observados en tiempos básicos
consiste en tabular los tiempos observados debajo de las valoraciones efectuadas cada vez, de
modo que formen una tabla de distribución por valor de ritmo.
Contenido de trabajo
Contenido de trabajo de una tarea u operación es el tiempo básico + el suplemento por
descanso + un suplemento por trabajo adicional, o sea la parte del suplemento por
contingencias que representa trabajo
Suplementos
La dificultad de preparar un conjunto universalmente aceptado de suplementos exactos, que
puedan aplicarse a cualquier situación de trabajo y en cualquier parte del mundo, se debe a varios
factores. Entre los más importantes figuran los siguientes :
1. Factores relacionados con el individuo. Si todos los trabajadores de una zona de trabajo
determinada se estudiaran individualmente, se descubriría que el trabajador delgado, activo,
ágil y en el apogeo de sus facultades físicas necesita para recuperarse de la fatiga un
suplemento de tiempo menor que su colega obeso e inepto. De igual manera, cada
trabajador tiene su propia curva de aprendizaje, que puede condicionar la forma en que
ejecuta su trabajo. También hay motivos para creer que la reacción al grado de fatiga
experimentada por los trabajadores puede variar por razones étnicas, particularmente
cuando llevan a cabo trabajos manuales pesados. Los trabajadores mal alimentados
requieren más tiempo que los otros para reponerse de la fatiga.
2. Factores relacionados con la naturaleza del trabajo en si. Muchas de las tablas
elaboradas para calcular los suplementos dan cifras que pueden ser aceptables para los
trabajos fabriles ligeros y medios, pero que son insuficientes si se trata de tareas pesadas y
arduas; por ejemplo, las que exigen los altos hornos siderúrgicos. Además, cada situación
de trabajo tiene características propias, que pueden influir en el grado de fatiga que siente
el trabajador o pueden retrasar inevitablemente la ejecución de una tarea. Entre ellas citemos
como ejemplo la posición de pie o sentado y la postura del cuerpo exigidas por el trabajo, el
uso de fuerza para desplazar o transportar pesos de un lugar a otro, el exceso de tensión
visual o mental impuesto por el propio trabajo, etc. Existen otros factores inherentes al trabajo
que también pueden justificar, aunque de forma diferente, la necesidad de suplementos; por
ejemplo, utilización de vestimenta o guantes protectores, existencia de un peligro constante,
o riesgo de deteriorar o dañar el producto.
3. Factores relacionados con el medio ambiente. Los suplementos, y en particular los
correspondientes a descansos, deben fijarse teniendo debidamente en cuenta diversos
factores ambientales, tales como calor, humedad, ruido, suciedad, vibraciones, intensidad
de la luz, polvo, agua circundante, etc., y cada uno de ellos influir en la importancia de los
suplementos por descanso requeridos. Además, los factores de orden ambiental también
pueden ser de naturaleza estacional. Se manifiestan entonces particularmente cuando el
trabajo se hace a1 aire libre, como en las obras de construcción o en los astilleros.
Es preciso indicar que la OIT no ha adoptado, y no es tampoco probable que adopte,
normas relativas a la determinación de suplementos.
Otros suplementos
Algunas veces, al calcular el tiempo tipo es preciso incorporar otros suplementos además del
suplemento por descanso. A continuación, se describen tres de estos suplementos.
Suplementos especiales
Pueden concederse suplementos especiales para actividades que normalmente no forman parte
del ciclo de trabajo, pero sin las cuales éste no se podría efectuar debidamente.
Tales suplementos pueden ser permanentes o pasajeros, lo que se deberá especificar. Dentro de
lo posible se deberían determinar mediante un estudio de tiempos. Cuando el trabajo se remunera
por rendimiento basándose en normas de tiempo tal vez se justifique un suplemento por comienzo
que compense el tiempo invertido en los preparativos o esperas obligadas que necesariamente se
producen al principio de un turno o periodo de trabajo antes de que se pueda empezar la verdadera
labor. Del mismo modo puede haber un suplemento por cierre por concepto de los trabajos o
esperas habituales al final del día, un suplemento por limpieza de carácter análogo para las
oportunidades en que es preciso limpiar la máquina o el lugar de trabajo y, finalmente, un
suplemento por herramientas, puesto que también lleva tiempo ajustarlas y mantenerlas en buen
estado.
Algunos suplementos se asignan normalmente por ocasión o por lote. Uno de ellos es el
suplemento por montaje, motivado por el tiempo necesario para aprontar una máquina o proceso
cuando se comienza la fabricación de un nuevo lote de artículos o piezas, y el opuesto es, claro
está, el suplemento por desmontaje, cuando se termina esa producción y se modifica la máquina
o el proceso. Muy parecidos son los suplementos por cambios diversos, concedidos a los obreros
que no están precisamente montando ni desmontando algo, pero que deben realizar cierto trabajo
o esperar unos instantes al principio o al final de una tarea o de un lote. Es incluso conveniente
especificar si el suplemento es por cambio de tares>> o por cambio de lote>>.
Se puede incluir en el tiempo tipo un suplemento por rechazo cuando el proceso tiene
características inherentes tales que una proporción de productos salen defectuosos, pero más a
menudo se asigna una adición pasajera a los tiempos tipo, por tarea o por lote, cuando se debe
trabajar ocasionalmente con un lote malo de material. También se agregaría al tiempo tipo un
suplemento por recargo de trabajo si éste aumentara pasajeramente porque se modificaron por el
momento las condiciones tipo.
El obrero que se está formando en un trabajo sujeto ya a un tiempo tipo recibirá quizá un
suplemento por aprendizaje, mientras que el obrero experimentado que deba guiarlo a expensas
de su propio rendimiento dispondrá, en compensación, de un suplemento por formación. Estos
suplementos se fijan frecuentemente a razón de tantos minutos por hora, en escala decreciente, de
modo que equivalgan a cero al cabo del periodo previsto de aprendizaje. Muy parecido es el
suplemento por implantación que se da a los trabajadores cuando se les pide que adopten un nuevo
método o procedimiento, a fin de que tengan motivo para entusiasmarse con la innovación y no
pierdan de ganar mientras se acostumbran a ella.
Tiempo tipo
es el tiempo total de ejecución de una tarea al ritmo tipo.
2) el índice de eficiencia de la máquina: que indica hasta qué punto la máquina rinde los
mejores resultados de que es capaz
3) el índice de utilización efectiva: que sirve para formarse una idea de las posibilidades de
reducir los costos si se hiciera funcionar la máquina con el máximo de eficiencia durante el
tiempo integro en que trabaja la fábrica.
Trabajo restringido
Trabajo restringido es aquel en que el rendimiento del trabajador esta limitado por factores
que no dependen de él.
Lo mismo ocurre cuando se trata de:
varias máquinas que funcionan en condiciones similares a las expuestas ya sean
manejadas por uno o por varios operarios;
procesos vigilados por operarios cuya principal función sea observar su desarrollo o los
instrumentos que registren ese desarrollo e intervenir únicamente cuando haya cambios en
el desarrollo o en las indicaciones
trabajo ejecutado en equipo por dos o más operarios que dependen unos de otros, y
resulte imposible equilibrar las respectivas tareas de manera que en el curso del ciclo
nunca haya nadie con periodos inactivos.
Trabajo exterior
es el compuesto por elementos que deben necesariamente ser ejecutados por el obrero
fuera del tiempo condicionado por la maquina o proceso.
Trabajo interior
es el compuesto por elementos que pueden ser ejecutados por el obrero dentro del tiempo
condicionado por la maquina o proceso.
Tiempo no ocupado
son los periodos comprendidos en el tiempo condicionado por la maquina (o proceso) y en
los cuales el obrero ni realiza trabajo interior ni hace uso de un descanso autorizado.
Calculo de suplementos por descanso
Las cosas cambian un poco con el suplemento por fatiga. Es posible utilizar instantes bastante
breves de tiempo no ocupado para combatir la fatiga, a condición de que el obrero pueda realmente
aflojar los nervios y no tenga que estar siempre alerta o con la atención fija en la máquina y de que
disponga de un asiento cerca. Se admite que todo periodo que no pase de 0,50 minutos no se
puede contar como <<respiro>> y que todo periodo ininterrumpido igual o superior a 1,50 minutos
se puede considerar como tiempo útil para reponerse. Por consiguiente, los periodos de 0,50
minutos o menos se descartan; para los comprendidos entre 0,50 y 1,50 minutos lo corriente
es calcular el tiempo efectivamente utilizable en descansos restando 0,50 minutos de la
duración real del periodo y multiplicando el resultado por 1,5.
A continuación, figuran cuatro ejemplos en que los periodos se sitúan entre 0,50 y 1,50 minutos:
La forma en que debe tratarse el suplemento por descanso depende a la vez de la duración del
ciclo y de la modalidad con que se presente el trabajo interior.
Pueden distinguirse cuatro casos:
1) El suplemento por necesidades personales y el suplemento por fatiga deben ambos utilizarse
íntegramente fuera del ciclo de trabajo.
2) El suplemento por necesidades personales debe utilizarse fuera del ciclo, pero el suplemento
por fatiga puede tomarse integro dentro de él.
3) El suplemento por necesidades personales y parte del suplemento por fatiga deben utilizarse
fuera del ciclo, pero el resto de este último puede tomarse dentro del ciclo.
4) El suplemento por necesidades personales y el suplemento por fatiga pueden ambos
utilizarse íntegramente dentro del ciclo de trabajo.
En la figura 116 Se ilustran los cuatro casos con cuatro secuencias de operaciones distintas, pero
con ciertas características comunes, a saber:
En el caso 3 hay 1.0 minutos del tiempo condicionado por la máquina en que el obrero no trabaja,
y según el método de cálculo ya explicado, se considera que da 0,75 minutos de <<respiro>>, de
modo que el resto del suplemento por fatiga (0,75 minutos) debe tomarse fuera del tiempo del ciclo.
En el caso 4 se parte del supuesto de que otro trabajador cercano podría ocuparse de la operación
si el titular tuviera que dejar su puesto mis de los diez minutos del lapso de inactividad que ocurre
durante el elemento ejecutado por la máquina.
Se verá que el tiempo total del ciclo es distinto en cada uno de los cuatro casos, de modo que
también será distinto el rendimiento, expresado en unidades, que se pueda esperar de una jornada
de ocho horas:
El tiempo total del ciclo es el que se debería tardar en terminar la tarea con el desempeño tipo; está
compuesto (en el género de operaciones que estudiamos hasta ahora) por el trabajo exterior
ejecutado a la cadencia tipo, el tiempo condicionado por la máquina y la fracción de suplemento
por descanso que deba concederse fuera del tiempo condicionado por la máquina.
Si no hay que prever otros suplementos (por ejemplo, por contingencias) y se dejan unos minutos
reales de margen para el tiempo no ocupado, el total del ciclo equivaldrá numéricamente al tiempo
tipo atribuible a la operación.
Suplemento por tiempo no ocupado
El paso siguiente consiste en calcular, en minutos reales, el total de los eventuales tiempos no
ocupados. Tratándose de trabajos como los estudiados, ese total se obtiene restando del tiempo
condicionado por la máquina la suma de todos los periodos de trabajo interior, en minutos básicos,
más cualquier fracción de suplemento por descanso que se pueda aprovechar durante el tiempo
condicionado por la máquina. Nótese muy especialmente que en el cálculo del tiempo no ocupado
todos los elementos de la tarea deben corresponder al ritmo tipo.
Los tiempos tipo de las tareas u operaciones se deben basar en el trabajo hecho por los operarios
- o sea el contenido de trabajo manual de la tarea - y no en el de la máquina. Cuando la tarea consta
únicamente de elementos manuales (trabajo irrestricto), el tiempo tipo viene a ser una medida del
trabajo que contiene la tarea. Pero en el caso del trabajo restringido el tiempo tipo expresa algo
más.
Para obtener el tiempo tipo atribuible a una operación restringida no basta, pues, con calcular el
contenido de trabajo y con añadirle tal vez algún pequeño suplemento adicional por demoras, sino
que es preciso agregar un suplemento que corresponda al tiempo no ocupado inevitable que pueda
haber durante el tiempo condicionado por la máquina o proceso.
Suplemento por tiempo no ocupado es un margen que se deja al trabajador cuando hay
lapsos no ocupados durante el tiempo condicionado por la maquina o el proceso.
Antes de prever ese margen, el analista debe haberse cerciorado de que el tiempo no ocupado es
inevitable y de que es imposible reducirlo más mejorando los métodos o reorganizando el trabajo o
las máquinas.
Factor carga
Factor carga es la proporción del tiempo total del ciclo que tarda el obrero en ejecutar el
trabajo necesario al ritmo tipo, durante un ciclo condicionado por una maquina o proceso.
El factor carga se designa a veces en inglés por voces equivalentes a << grado de ocupación >> o
<< carga de trabajo >.