SHOUGANG HIERRO

MAPA FUNCIONAL - DEPARTAMENT

PROPÓSITO PROCESOS DESCRIPCIÓN PROCESO ACTIVIDADES

Elaborar Descripción de
Puestos

Diseñar Estructura
Organizacional

Garatizar las mejores

decisiones para elegir la
estructura organizacional Determinar la estructura de la organización
adecuada para la estrategia que sea más conveniente para la estrategia
de la organización a partir DISEÑO
de la compañía, a partir de la definición de
de la definición de las ORGANIZACIONAL
las funciones y responsabilidades del capital
funciones y humano de la empresa.
responsabilidades del capital
humano de la empresa
quienes ponen en práctica o
Realizar Estudios de
colaboran activamente en la
Fuerza Laboral
implementación de dicha
estrategia.
funciones y humano de la empresa.
responsabilidades del capital
humano de la empresa
quienes ponen en práctica o
Realizar Estudios de
colaboran activamente en la
Fuerza Laboral
implementación de dicha
estrategia.

Elaborar Manual de
Funciones

Jefe Departamento Recursos Humanos.

Es el gestor y responsable de la planificación, coordinación, programación y control de todas las actividades del departamento según directivas de
 SHOUGANG HIERRO PERÚ S.A.A.

MAPA FUNCIONAL - DEPARTAMENTO DE RECURSOS HUMANOS

DESCRIPCIÓN ACTIVIDAD TAREAS

1
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Proceso mediante el cual se registra las
carecteristicas, relaciones internas y tareas básicas 3
de cada puesto de trabajo, identificando además
las competencias y conocimientos necesarios para 4
llevar a cabo las funciones y responsabilidades.
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Proceso de división del trabajo dentro de la 8
organización que permita alcanzar altos niveles de
coordinación, orientándo al logro de los objetivos. 9
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Consolidación ordenada de todas las funciones y
responsabilidades de la estructura organizacional.
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 Consolidación ordenada de todas las funciones y
responsabilidades de la estructura organizacional.

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Consolidación ordenada de todas las funciones y
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responsabilidades de la estructura organizacional.

ol de todas las actividades del departamento según directivas de la Alta Dirección, liderando el desarrollo de los integrantes del area de trabajo.
 FECHA
RRO PERÚ S.A.A. APROBACIÓN:

FECHA
ENTO DE RECURSOS HUMANOS ACTUALIZACIÓN:

TAREAS RESPONSABLE
Elabora formatos y guias de recolección de datos.
Aplica técnicas de recolección de información (Entrevista y Observación)
Análiza la información recopilada, ordenando secuencialmente las funciones y responsabilidades según proceso y actividades
realizadas en el puesto.
Identifica nivel de supervisión, relación de coordinación, parametros de eficiencia, rendimiento y otros aspectos convenientes
que ayuden a identificar las competencias necesarias para el puesto.
Denomina exactamente el título y categoría del puesto analizado.
Elabora con la información obtenida perfil de los puestos.
Evalua el grado de alineamiento de los diseños de las unidades organicas con los planes estrategicos de la empresa.
Rediseña la Estructura Organica, estableciendo claramente la responsabilidad funcional y administrativa de cada unidad
organica.
Mantiene, actualiza mensualmente la estructura organica aprobada de la empresa.
Mantiene, actualiza mensualmente el estándar de personal aprobada de la empresa.
Recepciona solicitud de "Pedido de personal" de las gerencias de área.
Analiza fuerza laboral actual de la unidad organica en cuestión según categoria de personal, horas y equivalentes a tiempo
completo de disponiblidad.
Elabora descripción de la estructura y funciones de la unidad organica en cuestión, estableciendo el nivel de desarrollo y/o
complejidad de las labores.
Registra existencia de tercerización y/o intermediación de servicios existentes para la consecución de los trabajos asignados a la
unidad organica.
Elabora flujogramas de los procesos y sistemas actuales.
Consolida comparación de costo laboral presupuestado versus real (horas ordinarias, sobretiempo, etc.) de la unidad organica
en cuestión.
Analiza fuerza laboral no disponible para el trabajo: ausentismo(vacación, descanzo medico, permiso administrativo,
capacitación, etc).
Caracteriza los resultados obtenidos indicando los impactos reales por falta o exceso de fuerza laboral existente en la unidad
orgánica en mención
 Establece brecha de fuerza laboral entre el numero de personal requerido y disponible.
Identifica en el flujograma de los procesos actuales "nudos criticos" o "áreas sensibles"
Establece procesos suceptibles de ser mejorados, abriendo posibilidades de cambios con disminución de los pasos, mayor
racionalidad en el trabajo o mejor distribución de actividades.
Entrega el diseño del proceso optimizado, estableciendo un flujograma descriptivo del proceso, recomendando si amerita
capacitación, mayores recursos materiales, equipamiento e infraestructura que viabilicen los cambios propuestos.
Estima brecha con el proceso optimizado resultante del rediseño.
Evalúa solicitud de transferencia de personal teniendo en cuenta condición y funciones del puesto.
Presenta opinión a la Gerencia Administración sobre "Pedido de Personal"
Hace seguimiento, medición y evaluación a las variaciones efectuadas en el rediseño del proceso.
Consolida los objetivos, funciones y responsabilidades de cada puesto de cada Gerencia, Dpto, Area y Sección; adicionalmente
coordina con el área funcional de Compensaciones todo lo referente al diseño de recolección de datos que sirvan para la
valoración de puestos.

s de la Alta Dirección, liderando el desarrollo de los integrantes del area de trabajo.

 2010.06.18

2011.09.20

COLABORADOR
 UNIVERSIDAD PRIVADA DEL NORTE-FACULT

PROPÓSITO PROCESO DESCRIPCIÓN PROCESO

PROCESO DE
MEJORAR EL ADECUADO LOGISTICA DE
DIRECCIONAMIENTO DE ENTRADA, El proceso involucra el ingreso y almacenaje
LA MERCADERIA EN EL MATRICULA DE de los productos, carga y mantenimiento de
MATERIALES Y los datos maestros y atención de pedidos
 PROCESO DE
MEJORAR EL ADECUADO LOGISTICA DE
DIRECCIONAMIENTO DE ENTRADA, El proceso involucra el ingreso y almacenaje
LA MERCADERIA EN EL MATRICULA DE de los productos, carga y mantenimiento de
ALMACEN Y EN LAS MATERIALES Y los datos maestros y atención de pedidos
ZONAS DE PICKING PARA ATENCION DE
LA OPTIMATIZACION DE PEDIDOS
TIEMPOS Y EVITAR
RETRAZOS DE ENTREGA
DE PEDIDOS
 CÓDIGO APELLIDOS

ELABORADO POR
EL NORTE-FACULTAD DE INGENIERÍA-ESCUELA DE INGENIERÍA INDU

MAPA FUNCIONAL PROCESO …

ACTIVIDADES DESCRIPCIÓN ACTIVIDAD

Actividad mediante el cual se realiza el ingreso y 10

almacenamiento de mercaderia al centro de
Logistica de entrada de
distribución, en el cual se tiene productos 11
mercaderia
farmacéuticos, sanitarios, cuidado personal,
consumo y otras categorias 12

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Actividad mediante el cual se realiza la carga

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Actividad mediante el cual se realiza la carga
Responsable de Datos mantenimiento de los datos maestros, asimismo 26
Maestros (RDM) realiza las configuraciones y matricula de los
productos en el sistema para un picking eficiente 27

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Actividad mediante el cual se atienden todos los 40

Picking & Packing pedidos solicitados al CD, en el cual comprende en
la recolección, verificación y embalaje. 41

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NOMBRE OPERACIÓN(ES) ASIGNADA(S) VB
A DE INGENIERÍA INDUSTRIAL-CURSO DE INGENIERÍA DE MÉTODOS

L PROCESO …

TAREAS

Se anuncia en la garita de control para solicitar ingreso al almacén

Revisa la agenda de proveedores

Se autoriza el ingreso del proveedor al almacen en base a la cita establecida

Recibe y verifica la mercadería junto con la G/R y/o factura en las que indica el número de la O/C

Verifica si la O/C se encuentra abierta o cerrada en el sistema

Se solicita al proveedor la descarga de la mercaderia en los pallets de la zona puesta a disposicion (ZPD)
Se verifica la mercaderia teniendo en cuenta el estado de embalaje y caracteristicas externas, asimismo, la existencia de
codigo EAN 13, lote y vencimiento
Se ingresa la O/C, digita la G/R y el usuario de verificación en el sistema mediante los equipos radio frecuencia (RF)

Se realiza la verificación de los productos salud y consumo aplicando un muestreo según la Tabla de Muestreo AQL en niv
Realiza la lectura de los códigos de barras de los árticulos con el equipo de RF (EAN 13) y registra los campos de lote, ca
y fecha de vencimiento
Se elabora formato y se comunica los productos que no reconocen los codigos de barra EAN 13

Se espera mientras se analiza los EAN 13

Se recibe la orden para que continuen con ingreso

Se elabora formato de productos nuevos en el cual se detalla, codigo SKU , ctd de ingreso, ctd de Masterpack, ctd por pa
asimismo los datos de apilamiento, ctd de Masterpacks por cama, ctd de camas por pallet y apilamiento maximo
Se espera mientras se analiza los datos del producto nuevo

Reciben la orden para que continuen con ingreso

Se genera el Documento de Entrada de Mercaderia (DEM)

Se imprimen las etiquetas en donde detalla: Orden de transporte, el codigo de barras de la OT, codigo del SKU, Descripci
cantidad, lote, vencimiento, y ubicación destino
Se realiza el etiquetado a los masterpacks y/o pallets

Se trasladan los pallets mediante las carretillas hidraulicas y/o transpallets electricos
Se procede con el almacenamiento de los productos escaneando el codigo de barras de la etiqueta asociandolo al codigo
barras de la ubicación destino
Recibe y verifica el formato de productos nuevos
Se acerca a los ZPD's para corroborar la información enviada

Verifica la condición del almacenamiento del producto en base a los datos de temperatura
Corrobora los datos de peso y volumen
Realiza la matricula de los productos nuevos en el sistema en función a las distintas zonas naves de picking, estanterias p
saldos y QuickPicks para masterpacks , asimismo se le asigna un area de almacenamiento para almacenar los pallets
Se da la orden para que puedan continuar con el ingreso

Se realiza la liberación de ubicaciones de estanterias y QuickPicks a los materiales que no presenten stock y que su ultim
de despacho sea no menor a 3 meses

Se elabora informe en el cual se compara el stock vs la matricula de los productos

Realiza la matricula de los productos antiguos en el sistema en función a las distintas zonas naves de picking, estanterias
saldos y QuickPicks para masterpacks , asimismo se le asigna un area de almacenamiento para almacenar los pallets
En base a los pedidos se generan las Ordenes de Transporte (OT) de las diferentes zonas de picking (Estanterias, QuickP
Pulmones) en forma automatica o manualmente, considerando el FEFO y FIFO
Se asignan colas de trabajo (es donde se alojan las OT's en forma automatica) a los usuarios de RF

Recoge los utiles : cuchilla y Radio frecuencia

Visualzada la OT en la RF procede a visualizar el tipo de caja a utilizar

Coloca la caja sugerida en el coche e inicia el recorrido según la ubicación que indica la OT en la RF

Escanea el codigo de barras de la ubicación

Identifica el producto a recolectar

Escanea el codigo de barras del producto (EAN 13),

Verifica el estado fisico, lote y caducidad del producto

Retira las unidades solicitadas de la OT

Coloca las unidades solicitadas en la caja sugerida

Asocia una etiqueta Dummy a la caja sugerida

Etiqueta la caja sugerida con el Dummy

Escanea la etiqueta Dummy

Verifica el estado fisico, cantidad, lote y caducidad del producto

Se imprime la etiqueta de despacho

Se coloca dentro de la caja el material de embalaje como carton o bolsas de aire

Se coloca la cinta adhesiva con el logo de la empresa en la parte superior e inferior, cruzando la cinta en ambos lados

Se coloca al bulto la etiqueta de despacho

Se traslada el bulto a los ZPD's de Despacho

 REVISADO POR

MAG. ING. VÍCTOR MANUEL THOMPSON SCHREIBER-DOCENTE DEL CURSO

 FECHA
REALIZACIÓN
FECHA
PRESENTACIÓN

RESPONSABLE

X Personal de Seguridad

X Auxiliar de Rec/Alm

X Auxiliar de Rec/Alm

X Auxiliar de Rec/Alm

X Auxiliar de Rec/Alm

X Auxiliar de Rec/Alm

X Auxiliar de Rec/Alm

X Auxiliar de Rec/Alm

X Auxiliar de Rec/Alm

X Auxiliar de Rec/Alm

X Auxiliar de Rec/Alm

X Auxiliar de Rec/Alm

X Auxiliar de Rec/Alm

X Auxiliar de Rec/Alm

X Auxiliar de Rec/Alm

X Auxiliar de Rec/Alm
X Auxiliar de Rec/Alm

X Auxiliar de Rec/Alm

X Auxiliar de Rec/Alm

X Auxiliar de Rec/Alm

X Auxiliar de Rec/Alm

X Analista RDM
 X Analista RDM
X Analista RDM
X Analista RDM

X Analista RDM

X Analista RDM

X
Analista RDM
X Analista RDM

X Analista RDM
X Encargado de Picking & Packing
X Encargado de Picking & Packing
X Auxiliar de picking y packing
X X Auxiliar de picking y packing
X X Auxiliar de picking y packing
X Auxiliar de picking y packing
X Auxiliar de picking y packing
X Auxiliar de picking y packing
X Auxiliar de picking y packing
X Auxiliar de picking y packing
X Auxiliar de picking y packing
X Auxiliar de picking y packing
X Auxiliar de picking y packing
X Auxiliar de picking y packing
X Auxiliar de picking y packing
X Auxiliar de picking y packing
X Auxiliar de picking y packing
X Auxiliar de picking y packing
X Auxiliar de picking y packing

X Auxiliar de picking y packing

ROL EN LA DINÁMICA

FACILITADOR
 FECHA
REALIZACIÓN

6/4/2018
Resumen Proceso Actual

COLABORADOR TIEMPOS ACTIVIDAD

Supervisor de Garita de Control 2 min

Supervisor de Recepción/Almacenamiento 2 min

Supervisor de Recepción/Almacenamiento 2 min

Supervisor de Recepción/Almacenamiento 20 min

Supervisor de Recepción/Almacenamiento 5 min

Supervisor de Recepción/Almacenamiento 20 min TOTAL

Supervisor de Recepción/Almacenamiento 20 min

Supervisor de Recepción/Almacenamiento 5 min

Supervisor de Recepción/Almacenamiento 20 min

Supervisor de Recepción/Almacenamiento 5 min

Supervisor de Recepción/Almacenamiento 5 min

Supervisor de Recepción/Almacenamiento 10 min

Supervisor de Recepción/Almacenamiento 1 min

Supervisor de Recepción/Almacenamiento 5 min

Supervisor de Recepción/Almacenamiento 15 min

Supervisor de Recepción/Almacenamiento 1 min

Supervisor de Recepción/Almacenamiento 2 min

Supervisor de Recepción/Almacenamiento 2 min

Supervisor de Recepción/Almacenamiento 5 min

Supervisor de Recepción/Almacenamiento 10 min

Supervisor de Recepción/Almacenamiento 20 min

Supervisor RDM 2 min

Supervisor RDM 5 min

Supervisor RDM 2 min

Supervisor RDM 2 min

Supervisor RDM 5 min

Supervisor RDM 1 min

Supervisor RDM 20 min

Supervisor RDM 10 min

Supervisor RDM 30 min

Supervisor de Picking & Packing 30 min

Supervisor de Picking & Packing 10 min

Supervisor de Picking & Packing 3 min

Supervisor de Picking & Packing 1 min

Supervisor de Picking & Packing 2 min

Supervisor de Picking & Packing 1 min

Supervisor de Picking & Packing 1 min

Supervisor de Picking & Packing 1 min

Supervisor de Picking & Packing 1 min

Supervisor de Picking & Packing 1 min

Supervisor de Picking & Packing 1 min

Supervisor de Picking & Packing 1 min

Supervisor de Picking & Packing 1 min

Supervisor de Picking & Packing 1 min

Supervisor de Picking & Packing 1 min

Supervisor de Picking & Packing 1 min

Supervisor de Picking & Packing 1 min

Supervisor de Picking & Packing 1 min

Supervisor de Picking & Packing 1 min

Supervisor de Picking & Packing 5 min

VB
esumen Proceso Actual

CANTIDAD

30

14

52
Definiciones

RF
EAN13
EAN14
ZPD
Slotting
NTP
O/C
G/R
OT
Quick Picks
Pulmon
Dummy
RDM
efiniciones

Radio Frecuencia
Codigo de barras de la unidad de venta (tiene 13 digitos)
Codigo de barras del masterpack (tiene 14 digitos)
Zona Puesta a disposición, zona en donde se aloja la mercaderia recibida por el proveedor o donde se dejan los pedidos para
Es la forma estrategica en donde se distribuyen los productos a lo largo de todo el almacén, con el fin de mejorar la eficiencia
Norma tecnica Peruana
Orden de Compra
Guia de Remision
Orden de Transporte/Orden de Trabajo
Racks en donde se realiza el picking del 1°y 2° nivel
Considerado desde el tercer nivel hacia arriba de un almacenamiento
Etiqueta con un codigo aleatorio en donde te permitira asignar un pedido
RESPONSABLE DE DATOS MAESTROS
 Gerente Regional Unidad de
Negocios de Servicios
Logísticos

Jefe de Gestión
Humana
Supervisor de
Finanzas y
Costos
Jefe de Control de
Inventarios

Difrector Técnico

Jefe de Seguridad y Jefe de Jefe de Aseguramiento de

Salud en el Trabajo Mantenimiento la Calidad

Gerente de Operación
Logística

Jefe de Logistica de Jefe de Picking y Jefe de Logística de Jefe de Logística

Entrada UNV Packing Salida Inversa