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Practica 3:
“Prueba de ordenamiento”
Asignatura : ADMINISTRACION DE LA CALIDAD
Mayo de 2018
I. INTRODUCCION
II. OBJETIVOS
Prueba de ordenamiento
- Análisis de la varianza.
El análisis de la varianza (o Anova: Analysis of variance) es un método
para comparar dos o más medias. Cuando se quiere comparar más de
dos medias es incorrecto utilizar repetidamente el contraste basado en la
t de Student por dos motivos:
En primer lugar, y como se realizarían simultánea e independientemente
varios contrastes de hipótesis, la probabilidad de encontrar alguno
significativo por azar aumentaría. En cada contraste se rechaza la H0 si
la t supera el nivel crítico, para lo que, en la hipótesis nula, hay una
probabilidad α. Si se realizan m contrastes independientes, la
probabilidad de que, en la hipótesis nula, ningún estadístico supere el
valor crítico es (1 - α)m, por lo tanto, la probabilidad de que alguno lo
supere es 1 - (1 - α)m, que para valores de α próximos a 0 es
aproximadamente igual a α*m.
Por otro lado, en cada comparación la hipótesis nula es que las dos
muestras provienen de la misma población, por lo tanto, cuando se hayan
realizado todas las comparaciones, la hipótesis nula es que todas las
muestras provienen de la misma población y, sin embargo, para cada
comparación, la estimación de la varianza necesaria para el contraste es
distinta, pues se ha hecho en base a muestras distintas.
El método que resuelve ambos problemas es el anova, aunque es algo
más que esto: es un método que permite comparar varias medias en
diversas situaciones; muy ligado, por tanto, al diseño de experimentos y,
de alguna manera, es la base del análisis multivariante.
Materiales
- Muestras de agua (agua de la Ing. Karen, agua manantial, agua del oriente y
agua dulce agua).
- Vasos descartables codificados
- Marcador.
- Ficha.
- Vaso con agua
Métodos
Participaron estudiantes de la asignatura de administración de la
calidad a cada uno como se muestra lo cual deberán ordenar en forma
descendente de mayor a menor la preferencia del sabor más agradable
en las cuatro muestras de agua se les entregaba
Producto: fecha:
Nombre: hora:
Frente a usted hay 4 muestras debidamente codificadas, por favor pruébalas en cuanto
a su sabor y ordénalas de mayor a menor, colocando los números debajo de la muestra
como en primer lugar el que tiene mayor aceptación y el que sigue como 2 así
sucesivamente.
Muestra:
Comentarios:……………………………………………………………………………..……
……………………………………………………………………………………………………
………………………………...................................
Muchas gracias
V. RESULTADOS Y DISCUSION
Resultados:
Tabla 1. Resultado de la prueba de ordenamiento (Ranking)
Muestra
N° Juez
425 038 128 113
1 Elvis 1 3 2 4
2 Rocío 4 1 2 3
3 Jackie 4 1 2 3
4 Alicia 4 1 2 3
5 Jack 1 3 4 2
6 Anita 3 1 2 4
7 Brenda 3 1 2 4
8 Jonathan 4 1 3 2
9 Karito 4 2 3 1
10 Pamela 4 2 1 3
11 Kennedy 1 2 3 4
12 Geiler 1 4 2 3
13 Pool 4 1 2 3
14 Mario 4 1 2 3
15 Randy 3 1 2 4
16 Lenin 4 1 2 3
17 Tavera 3 4 1 2
TOTAL 52 30 37 51
Con estos resultados nos vamos al siguiente cuadro, en el cual vemos de
acuerdo a los 17 jueves y 4 tratamientos:
Con este rango de 32 – 53 podemos decir que la muestra 038 (30) es diferente al resto de las
muestras (37, 51, 52) que son iguales por lo tanto la prueba es significativa.
Según Tabla Fisher – Yates
Muestras
Número Ordinal
2 3 4 5
1 0.56 0.85 1.03 1.16
2 -0.56 0 0.30 0.50
3 -0.85 -0.30 0
4 -1.03 -0.50
5 -1.16
FACTOR DE CORRECCIÓN
(TOTAL)2
FC =
N° de Respuestas ( jueces x tratamientos)
(0)2
FC = =0
17𝑥4
Suma de cuadrados de los tratamientos
(0)2 + ⋯ + (0)2
𝐒𝐂𝐛𝐥𝐨𝐪𝐮𝐞𝐬 = −0=0
4
Ft(3,48,6.95)=2,82
Como Fc>Ft; entonces si hay diferencia significativa entre tratamientos.
Prueba de TUKEY
1. Ordenando Medias:
CMerror 0,625
Sx.j = √ =√ = 0,19
r 17
4. Ahora:
5. Realizamos la comparación
Discusiones
VI. CONCLUSION
VII. Bibliografía