La recolección de datos

Se define quienes van a hacer la tarea de recoger los datos y su respectiva

capacitación en lo que tiene que ver con lo legal. Como estudiantes del curso de
investigación de mercados debemos continuar con el desarrollo del trabajo de
acuerdo al problema planteado en el trabajo colaborativo 1 donde se hace
referencia a las empresas de los Snacks a partir de esto se inicia el desarrollo de
los últimos pasos para culminar la investigación de mercados como son: aplicar el
instrumento de investigación a la muestra seleccionada, recoger la información,
tabular y graficar, análisis la información y elaborar un informe sobre la
investigación.

a. Recolección de información Este proceso de investigación es de tipo

exploratorio descriptivo, debido a que se identificaran las características del
lanzamiento de un nuevo producto al mercado de los Snacks cuya materia
prima es la arracacha para la empresa COMESTIBLES RICOS LTDA
ubicado en la cuidad de Bogotá identificando y examinando formas de
conducta y actitudes de sus consumidores frente a este nuevo producto y
su marca.

Teniendo en cuenta el formato de encuesta personal y virtual se realizó una la

encuesta a 100 personas con edades de 10 años en adelante que consumen este
tipo de comestibles como los snacks y se obtuvieron siguientes resultados:

¿Le gustaría un nuevo producto snack hecho de arracacha?

SI NO
82 18

Le gustaría un nuevo producto snak hecho de arracacha

100
90
80
70
60
50
40
30
20
10
0
SI NO
¿Conoce las propiedades nutricionales de la arracacha?
SI NO
64 36

Conoce las propiedades nutricionales de la arracacha

SI
36.00%
NO

64.00%

¿Pagarías por un producto como este de 250 g entre 600 pesos y 1000
pesos?

Pagaría por un producto como este de 250 g entre $ 600 Y 1.000 pesos

44
2
$1,000

56
1
$600

$0 $200 $400 $600 $800 $1,000 $1,200

¿Con que frecuencia consumirías este producto?
a) 1 vez al día: 10
b) 2 o más veces por día: 8
c) 1 vez por semana: 54
d) 2 o más veces por semana: 28

1 vez al día 2 o más veces por día 1 vez por semana 2 o más veces por semana
10 8 54 28

con que frecuencia consumirias este producto

10.00%

28.00% 8.00%
1 vez a l día
2 o ma s veces por día
1 vez por s emana
2 o ma s veces por
s ema na

54.00%

¿Le gustaría que el snack de arracacha se acompañara de algún sabor en

especial?
SI NO
89 11
Le gustaría que el Snack de arracacha se acompañara de algun sabor en especial

11.00%

89.00%

SI NO

¿Qué tipo de sabor le gustaría para el nuevo snack de arracacha?

a) Natural 50
b) Pollo 28
c) Limón 21
d) Otro Cual 1 BBQ

RESULTADO DE LA INVESTIGACION

Natural 50
Pollo 28
Limón 21
Otro BBQ 1
TOTAL 100
QUE TIP O DE SABOR LE GUSTARIA PARA EL NUEVO S N ACK DE ARRACACHA

1
O t ro B B Q

21
Limon

28
Po l l o

50
N at u ra l