REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA

MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA DEFENSA

UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL POLITÉCNICA DE LA
FUERZA ARMADA NACIONAL
UNEFA-NÚCLEO COJEDES

Secador

Profesor:
Jorge Arias
Estudiante:
Jesús L. Fabrega M
24.741.384

Tinaquillo 03 de Noviembre del 2017

 INDICE

INTRODUCION. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3

CONTENIDO
1) ¿Qué es un secador? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

2) Tipos de secadores

2.1 secador refrigerativo. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

2.2 secadores secantes. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
2.3 secador por absorción. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
2.4 Secador rotatorio. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
2.5 secador por aspersión. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
2.6 secadores por corriente de aire. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

3) Propiedades termodinámicas

3.1 secado. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
3.2 transferencia de calor. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
3.3 tipos de transferencia de calor. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
3.4 Primera ley de la termodinámica. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
3.5 Energía interna en gases ideales. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

ANEXO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
CONCLUSIÓN. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
BIBLIOGRAFÍA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
 INTRODUCCION

Conocer acerca de los secadores, tipos, sus características y sus

operaciones básicas, siendo una maquina con una gran importancia en el
mundo industrial tanto así que escalo a niveles domésticos.

Los secadores son una herramienta de mucha utilidad para la vida cotidiana
ya que dicha cumple con la función de transformar calor o frio a si mismo
aumenta o disminuye la temperatura. De tal manera que esta máquina es un
intercambiador de calor o (evaporador).

El funcionamiento de esta máquina es muy sencillo, funcionando como un

pequeño ventilador con aletas, forzando aire a través de unas resistencias que
conducen calor, las cuales se encuentra alrededor del conductor de salida pero
esto solo es un concepto básico pero primordial porque se podría decir que es
el principio fundamental que usa los distintos tipos de secadores.
1. ¿Qué es un secador?

Es una máquina herramienta diseñada para impulsar aire caliente o frío u otro
elemento sobre la superficie de un cuerpo húmedo, con la finalidad de acelerar la
evaporación de dicha humedad sin dañar o alterar sus propiedades.

2. Tipos de secadores

2.1 SECADORES REFRIGERATIVOS

Los secadores refrigerativos de las temperaturas de rocío a presión de 3° C a 10° C.

Principio: La habilidad del aire de retener agua se reduce al bajar su temperatura de
operación básica. Se utiliza un sistema de refrigeración para bajar la temperatura del
aire comprimido. Al bajar la temperatura del aire, el vapor de agua se condensa
formando agua líquida. Una vez condensada, se remueve el sistema y se reduce
permanentemente el contenido de humedad del aire. Mientras el aire comprimido no
se exponga a temperaturas por debajo de la del Punto de rocío, no se condensará más
líquido dentro del sistema. Los secadores refrigerativos se usan normalmente en donde
la temperatura ambiente está por arriba de la Temperatura de congelación.

Características de un Secador Refrigerativo:

- El intercambiador de calor (evaporador) enfría el aire comprimido a la

temperatura del punto de rocío que se necesita.
- Asegura que las gotas del aire se condensan y no se reintegren en el sistema de
aire.
- Mantener una temperatura constante de evaporación en un amplio rango de
carga, trabajo y condiciones ambientales
- Ofrece años de servicio sin problemas.
2.1.2 Tipos de secadores refrigerativos:

1. No cíclicos: Los secadores sin repetición utiliza un sistema de intercambiador de

calor de dos etapas para mantener los puntos de condensación constantes. Se evitan los
congelamientos y se mantiene un rendimiento óptimo integrando componentes y
válvulas de control de refrigeración de la mayor calidad. Para mantener un equilibrio y
una Estabilidad térmica nuestro sistema de control de dos válvulas, utiliza tanto una
válvula de expansión termostática como una válvula de desvío de gas caliente.

2. Cíclicos: Los secadores cíclicos de masa enfriada ahorran energía encendiendo y

apagando el sistema de refrigeración de acuerdo con la demanda. Se utiliza un sistema
de intercambio de calorías de tres etapas para el almacenamiento de frio. Necesario
para la operación de repetición.

2.2 SECADORES DESECANTES

Los Secadores Desecantes demuestran las temperaturas del punto de rocío a presión
de -40° C, -73° F (-40° F, -100° F) o más bajos. Principio. Adsorción. Se atrapa la
humedad, del anuncio en la superficie, es decir, un sólido llamado desecante.
Operación Básica: El aire comprimido para a través de una torre llena Con material
desecante. Se adsorbe el vapor de agua en la superficie del desecante. La adsorción
ocurre hasta que es un equilibrio entre la presión del vapor de agua en el aire y en la
superficie desecante. Después de haber extraído el vapor de agua de los poros del
desecante mediana te el proceso de regeneración. Usualmente de los secadores
desecantes se utilizan para obtener temperaturas de punto de rocío por debajo de la
temperatura de congelación o para:

- Aplicaciones en exteriores
- Líneas de aire comprimido. Sin calefacción
- Instrumentos, controles, impulsores, etc. que específicamente requieran
aire. ultra seco características del desecante (Alúmina Activada)
- Adsorbe agua hasta el 40% de su peso
- Un gramo tiene un Área superficial de casi 355 m2. (o 1.75 millones de
pies cuadrado s por libra).
- La superficie de cada esfera de desecante es muy irregular con muchas
hendiduras o poros.
2.2 Tipos de Secadores Desecantes

1. Regenerados en frio. Utilizar una pequeña porción de aire comprimido para purgar
la torre fuera de línea.
2. De Purga por Calor También denominad os de calor externo, utilizamos incluso una
pequeña porción del aire comprimido seco que se calienta para regeneración.
3. De Purga por Soplador. Estos combinan calor con el aire de ambiente forzado para
la regeneración.

2.3 Secador por absorción

El secado por absorción es un procedimiento puramente químico. El aire comprimido
pasa a través de un lecho de sustancias secantes. En cuanto al agua o vapor de agua,
entra en contacto con esta sustancia, se combinan químicamente con esta y se
desprende como mezcla de agua y sustancia secante.
Secado por adsorción: Este principio se basa en un proceso físico donde la fijación
de las moléculas de agua a las paredes de un elemento poroso compuesto de dióxido
de silicio.
- (Adsorbente: Depósito de sustancias sobre la superficie de cuerpos sólidos).

2.4 Secador rotatorio

En general consta de un cilindro hueco que gira sobre su eje, con una
ligera inclinación para permitir el desliz de los sólidos a secar hacia la boca de salida.
Se alimentan por la boca de entrada y por la boca de salid se alimenta el gas
caliente. Que habrá de secar a contracorriente el sólido que se desliza despacio hacia
la salida, a medida que se va secando.

2.5 secador por aspersión

Se atomiza una suspensión liquida, la cual es recibida por una corriente a
contraflujo de aire caliente que evapora el líquido, de modo que caen
las partículas sólidas u se separan de la corriente de gas, por o ser volátiles. Las
cámaras para este efecto deben ser suficientemente grandes para que el tiempo de
contacto interfacial sea suficiente.

2.6 secadores por corriente de aire

Estos secadores son los más comerciales ya que son prácticos de usar y con un
sistema muy sencillo de trabajo, ya que solo consta de dos elementes un motor el cual
conducirá el aire por un ducto de resistencia el cual calienta el aire que pasa entre ellos
aumenta así la temperatura del aire que sale hacia el cuerpo que se desea secar, este
tipo de secadores es muy común de observa por ser el principio fundamental usado por
los secadores de cabello.
Funcionamiento: Los secadores tienen un pequeño motor que funciona como un
ventilador con aletas, forzando aire a través de una resistencia caliente que se encuentra
alrededor del conducto de salida.
- Esta resistencia está controlada habitualmente y según los modelos, por un protector
térmico que evita que, en caso que el ventilador no encienda, se derrita el tubo que
generalmente es de plástico.
- Algunos modelos son sólo de aire caliente, por lo que tienen una sola perilla que
enciende todo (resistencia y motor); y otros son duales, es decir, frío-calor con dos
perillas para cada una de las funciones.
- Los hay también con perillas de encendido que regulan la velocidad de tiro del aire,
pero lo que más importa es que las fallas se producen remediablemente en las perillas
de encendido debido al uso intensivo de éstas, por lo que será necesario revisarlas como
primera medida.
- Algunos motores tienen carbones (pequeños carboncitos que se ajustan alrededor
de la bobina o eje del motor) y cuando están gastados pueden ocasionar que el secador
funcione lento o falle. Es habitual que la resistencia se rompa luego de alguna caída o
algún golpe fuerte.
3. Propiedades termodinámicas

3.1 Secado
Es un proceso que implica transferencia de masa entre un gas y un sólido, donde la
humedad contenida en el sólido se transfiere por evaporación hacia la fase gaseosa en
base a la diferencia entre la presión de vapor ejercida por el sólido húmedo y la presión
parcial de vapor de la corriente gaseosa.
De una forma más simple podemos decir que un proceso de secado consiste en separar
pequeñas cantidades de agua u otro líquido de un material sólido, con el fin de reducir
el contenido de líquido residual hasta un valor aceptablemente bajo.

3.2 Transferencia de calor

Proceso por el que se intercambia energía en forma de calor, entre distintos cuerpos,
o entre diferentes partes de un mismo cuerpo que están a distinta temperatura.

3.2.1 Tipos de transferencia de calor

Conducción: Es el mecanismo de transferencia de calor en escala atómica a través de

la materia por actividad molecular, por el choque de unas moléculas con otras, donde
las partículas más energéticas le entregan energía a las menos energéticas,
produciéndose un flujo de calor desde las temperaturas más altas a las más bajas.
La conducción es una transferencia de calor entre los cuerpos sólidos. La
conducción de calor sólo ocurre si hay diferencias de temperatura entre dos partes del
medio conductor.
Los mejores conductores de calor son los metales. El aire, plumavit,
corcho, madera, hielo, lana, papel o plásticos, son malos conductores térmicos. A estas
sustancias se les llaman aislantes.
Convección: La convección es el mecanismo de transferencia de calor por movimiento
de masa o circulación dentro de la sustancia. Si existe una diferencia de temperatura en
el interior de un líquido o un gas, es casi seguro que se producirá un movimiento del
fluido. Este movimiento transfiere calor de una parte del fluido a otra.
 La convección transfiere calor por el intercambio de moléculas frías y calientes: es
la causa de que el agua de una tetera se caliente uniformemente aunque sólo su parte
inferior esté en contacto con la llama.
Este proceso llamado convección puede ser natural producida solo por las
diferencias de densidades de la materia; o forzada, cuando la materia es obligada a
moverse de un lugar a otro, por ejemplo el aire con un ventilador o el agua con una
bomba. Sólo se produce en líquidos y gases donde los átomos y moléculas son libres
de moverse en el medio.
En la naturaleza, la mayor parte del calor ganado por la atmósfera por conducción
y radiación cerca de la superficie, es transportado a otras capas o niveles de
la atmósfera por convección.
Radiación: La radiación térmica es energía emitida por la materia que se encuentra a
una temperatura dada, se produce directamente desde la fuente hacia afuera en todas
las direcciones. Esta energía es producida por los cambios en las configuraciones
electrónicas de los átomos o moléculas constitutivos y transportada por ondas
electromagnéticas o fotones, por lo recibe el nombre de radiación electromagnética.
La radiación electromagnética es una combinación de campos eléctricos y
magnéticos oscilantes y perpendiculares entre sí, que se propagan a través del espacio
transportando energía de un lugar a otro.
A diferencia de la conducción y la convección, o de otros tipos de onda, como
el sonido, que necesitan un medio material para propagarse, la radiación
electromagnética es independiente de la materia para su propagación, de hecho, la
transferencia de energía por radiación es más efectiva en el vacío. Sin embargo, la
velocidad, intensidad y dirección de su flujo de energía se ven influidos por la presencia
de materia. Así, estas ondas pueden atravesar el espacio interplanetario e interestelar y
llegar a la Tierra desde el sol y las estrellas.
Unidades de medidas: Para medir la transferencia de calor en el Sistema Internacional
de Unidades se emplea la misma que para la energía y el trabajo: el joule.
Otra unidad ampliamente utilizada para medir la cantidad de energía térmica
intercambiada es la caloría (cal), que es la cantidad de energía que hay que suministrar
a un gramo de agua para elevar su temperatura 1 °C. Diferentes condiciones iniciales
dan lugar a diferentes valores para la caloría. La caloría también es conocida como
caloría pequeña, en comparación con la kilocaloría (kcal), que se conoce como caloría
grande y es utilizada en nutrición.
1 kcal = 1000 cal
 Joule, tras múltiples experimentaciones en las que el movimiento de unas palas,
impulsadas por un juego de pesas, se movían en el interior de un recipiente con agua,
estableció el equivalente mecánico del calor, determinando el incremento de
temperatura que se producía en el fluido como consecuencia de los rozamientos
producidos por la agitación de las palas:
1 cal = 4,184 J
El BTU, (o unidad térmica británica) es una medida para el calor muy usada
en Estados Unidos y en muchos otros países de América. Se define como la cantidad
de calor que se debe agregar a una libra de agua para aumentar su temperatura en
un Grado Fahrenheit, y equivale a 252 calorías.

3.3 Primera ley de la termodinámica

La primera ley de la termodinámica relaciona el trabajo y el calor transferido
intercambiado en un sistema a través de una nueva variable termodinámica, la energía
interna. Dicha energía ni se crea ni se destruye, sólo se transforma.

3.3.1 Energía interna en gases ideales

En los gases ideales, la energía interna se puede aproximar a la energía cinética media
de las partículas que lo componen. La expresión que se recoge más abajo permite
determinar su variación en un proceso cuyo volumen permanece constante (proceso
isocórico).
La energía interna de un gas ideal depende únicamente de la temperatura que tenga el
gas. La variación de energía interna que experimenta un gas al cambiar de temperatura
viene dada por:
ΔU=m⋅cv⋅ΔT
Donde:
∆U : Incremento de energía interna del gas ( ∆U = Ufinal - Uinicial ). Su unidad de
medida en el Sistema Internacional es el julio ( J )
m : Masa. Cantidad de gas considerada. Su unidad de medida en el Sistema
Internacional es el kilogramo ( kg )
cv : Calor específico a volumen constante. Representa la facilidad que el gas tiene para
variar su temperatura cuando intercambia calor con el entorno. Su unidad de medida
en el Sistema Internacional es el julio por kilogramo por kelvin ( J/kg·K ) aunque
también se usa con frecuencia la caloría por gramo y por grado centígrado
( cal/g·ºC ). Cuando conocemos el número de moles de sustancia en lugar de su peso
(nos dan m en moles), podemos usar el calor específico molar que se suele específicar
en J/mol·K ó cal/g·ºC
∆T : Variación de temperatura. Viene determinada por la diferencia entre la
temperatura inicial y la final ∆T = Tf -Ti . Su unidad de medida en el Sistema
Internacional es el kelvín ( K ) aunque también se suele usar el grado centígrado o
Celsius ( ºC )
 ANEXO

Ejemplo usando la fórmula del gas ideal.

Datos:
- Temperatura del ambiente (36°c) -------- (309,15°K)
- Temperatura del aire caliente (78°c) ---- (351,15°K)
- Energía consumida (145J)
- Trabaja con una carga (0,9kg/s)
- Calor especifico a volumen constante (?)

ΔT = (351,15°k – 309,15°k) ------- ΔT = 42°k

ΔU=m⋅cv⋅ΔT ---- cv = ΔU / m.ΔT --- cv = 145J / 0,9kg.42°k

cv = 3,84 J/kg.K ( Calor transmitido a aire que se usara para secar).

 CONCLUSION

Nos encontramos en una era industrial muy avanzada donde los productos
elaborados poseen un estricto control de calidad, para ello los procesos de producción
son muy rigurosos y estrictos a la hora se ser elaborados. Una de las cosas que se exige
en la materia prima es un nivel de humedad relativamente nulos para así mantener un
margen de control elevado en su proceso de fabricación.

La tecnología avanza y se logra tener procesos más eficaces para el tratamiento de

la materia prima, pero a la final el principio sigue siendo el mismo un intercambio de
calor usando uno de los recursos más abundantes y económicos del planeta como es el
aire. Lo principal que se debe de conocer como ingeniero, son los comportamientos
termodinámicos de la materia adecuando así el método de secado o la herramienta para
el trabajo.

No solo los secadores son usados industrialmente sino que también son usados con
artefactos del hogar, creando así millones de modelos muy sencillos de usar para la
vida cotidiana, lo único extraño de estos es la forma de adaptación versátil que se les
da pero aun así conservan su espíritu inicial por los cuales fueron creados.
 BIBLIOGRAFIA

Carlos G. Duran (2014) tesis de grado presentada para la universidad “Escuela

Superior Politécnica del Litoral” facultad de ing. Mecánica, llamada “Desarrollo de
una Técnica Lagrangiana para el Dimensionamiento y Análisis Paramétrico de
Secadores Rotativos”.

Pdf de un autor desconocido (sf), como guía temática de tema (05) llamada
“procesos de secado”, subida en el siguiente enlace:
http://catarina.udlap.mx/u_dl_a/tales/documentos/lim/cabrera_v_a/capitulo5.pdf

Luisa A. (2016), tipos de sacadores – Blog extraído de http://la-indu-

quimica.blogspot.com/2016/10/secado-tipos-de-secadores.html