EMPRESA AGRÍCOLA

DEFINICIONES
La empresa agrícola es la unidad económica que se dedica a la reproducción de
vegetales para la alimentación y la industria en los terrenos agrícolas.

Los terrenos agrícolas son aquellos habitados para el cultivo de vegetales. Estos
terrenos por su naturaleza, pueden ser arenosos, arcillosos, calcáreos y humosos según
que predomine como sustancia principal, la arena, la arcilla, la cal y el humus.

La productividad del suelo depende de su composición química, del clima y de otros

factores contingentes como: las plagas, las inundaciones, enfermedades.

La explotación agrícola está caracterizada por la reproducción de vegetales, ya sea a

través de la siembra de productos de reproducción periódica o de recolección de frutos
de plantas permanentes.

Aspectos importantes que deben tomarse en cuenta.

1.- Demanda de los productos, dentro de los diferentes productos de mayor demanda,
se buscará los adecuados a la estación y zona de sembrío
2.- Competencia, asimismo se observará la costumbre arraigada en agricultores que
dan preferente atención a determinada sementera y en lo posible se evitará entrar en
una competencia a fin de aprovechar mejores precios.
3.- Materias primas, en agricultura la constituyen las tierras baratas, agua abundante,
mano de obra, capitales.
4.- Recursos económicos, vale decir capital proporcional a la empresa que se quiere
establecer. Los recursos pueden ser propios, obtenerse mediante formación de
sociedades o cooperativas y en base a préstamo.
5.- Ubicación, mercados de abastecimiento y de consumo, es importante considerar la
distancia existente entre los sembríos y los mercados, vías de comunicación, etc, No
podríamos sembrar verduras u hortalizas de poca resistencia a enormes distancias.
6.- Organización, con que puede contarse asesoramiento técnico, alquiler de
maquinarias, vehículos suministros oportunos de semillas, etc.
7.- Estudios de mercados locales, nacionales e internacionales, en el país existen
productos de consumo local y de explotación

CARACTERÍSTICAS DE LA INDUSTRIA AGRÍCOLA

Las características de la industria agrícola podemos sintetizarla en las siguientes:

a) Proceso productivo lento, de largo periodo de evolución económica financiera
b) Desarrollo de la agricultura en medios mui asociados a las zonas ecológicas de
climas cambiantes
c) Según la ubicación las zonas, las empresas agrícolas pueden ser de monocultivo o
de cultivos múltiples.
Las empresas agrícolas están sujeta a las contingencias de los factores naturales:
sequias, inundaciones, plagas, enfermedades, etc.
LIBROS DE CONTABILIDAD EN EL CAMPO AGRÍCOLA
Los libros de contabilidad utilizados en la actividad agrícola, son los mismos que se
utilizan en el campo comercial en donde se anotan cronológicamente las diversas
transacciones mercantiles, las mismas que deberán ser llevadas con claridad, sin
blancos, interpolaciones, raspaduras, ni enmendaduras, y sin presentar señales de
haber sido alterados restituyendo o arrancando los folios o de cualquier otra forma.
Los preceptos legales vigentes exigen registrar las operaciones en determinados libros
de contabilidad entre ellos: Inventario y Balances, Diario, Mayor, Caja, Libro de Actas.
Los libros utilizados y ordenados por las leyes especiales y que son utilizados por las
empresas agrícolas tenemos:
a.- Planilla de sueldos
b.- Planilla de salarios (pactos y contratos)
c.- Retiros voluntarios (AFP)
d.- Registro especial de letras
e.- Registro de compras
f.- Registro de ventas
g.- Registro de exportaciones
h.- Registro de importaciones
Las empresas y en especiales las agrícolas de acuerdo a su organización y sistema de
contabilidad que adopte utilizaran libros auxiliares para un mayor control de flujo
operacional del ente, entre estos tenemos:
a.- Caja chica
b.- Bancos
c.- Clientes
d.- Proveedoras
e.- Letras por cobrar
f.- Letras por pagar
CLASIFICACIÓN DE LA EMPRESA AGRÍCOLA
Según el tipo de propiedad:
1.- Privadas
a) Empresa individual
b) Sociedades mercantiles
2.- Propiedad social
a) Cooperativas
b) Sociedad agrícola de interés social
c) Comunidades campesinas
ASPECTO TRIBUTARIO AGRÍCOLA – GANADERA
IMPUESTO A LA RENTA
Los perceptores de rentas de tercera categoría domiciliadas en el país determinarán
aplicando la tasa del 30% sobre su renta neta (artículo 55° de la Ley del impuesto a la
renta)
Los comprendidos en la Ley de promoción del sector agrario dispuesta por el Decreto
Legislativo n.° 885 y su reglamento Decreto Supremo n.° 002-98-AG y modificatoria,
aplicaran la tasa del 15% sobre la renta neta de tercera categoría, comprendidos en los
alcances de la Ley de promoción del sector agrario.
En consideración con el artículo 42° de la Ley del Impuesto a la Renta, en las
explotaciones forestales y plantaciones de productos agrícolas de carácter permanente
que den lugar a la depreciación del valor del inmueble o la reducción de su rendimiento
económico, se admitirá una depreciación de costo de adquisición, calculada en
proporción al agotamiento sufrido. A solicitud del interesado, la Sunat podrá autorizar la
aplicación de otros sistemas de depreciación referidos al valor del bien agotable, en
tanto sean técnicamente justificables.
MARCO TRIBUTARIO PARA EL SECTOR AGRARIO
El sistema tributario para el sector agrario es complejo por la existencia de regímenes
especiales de exoneración cruzada por lista de productos, por niveles de ingreso, por
regiones y por nivel de valor agregado. La legislación tributaria limita la participación del
productor agrario debido a las exigentes obligaciones formales y sustanciales,
desincentivando la formalización del sector y perjudicando al pequeño y mediano
productor formal cuya producción compite con la de los informales, además de generar
una serie de distorsiones en la formación de costos, creando ineficiencias en el
mercado.
Se estableció para el sector agrario incentivos particulares definidos en la Ley Nº 27360,
Ley que aprueba las normas de promoción del Sector Agrario, que permite una
reducción del Impuesto a la Renta del 30% al 15%, una tasa de contribución a Es Salud
en el orden del 4% (el resto de sectores aporta el 9%). Otro dispositivo es la Ley Nº
27614 que prorroga el plazo de exoneración a algunas partidas arancelarias del Texto
Único Ordenado de la Ley del IGV e Impuesto Selectivo al consumo.
Asimismo, para el caso de inversiones nuevas en el sector se permitió depreciar a razón
de 20% las inversiones en obras de infraestructura hidráulica y obras de riego, mientras
que en la etapa pre-productiva de sus inversiones podrán recuperar anticipadamente el
IGV pagado por los bienes de capital, insumos, servicios y contratos de construcción.
También existen otras medidas tributarias dirigidas a beneficiar por ámbito geográfico y
actividad económica como es la Ley 27037 Ley de Promoción de la Inversión Amazónica
que aplica una tasa reducida del impuesto a la renta de 5% a 10% y exoneraciones del
IGV en zonas priorizadas de la Amazonía, y beneficiar por niveles de ingreso, Ley
27445, que exonera del pago de IGV, IPM e IR a los productores agrarios cuyas ventas
anuales no superan las 50 UIT. Asimismo, se han aplicado leyes de condonación y
reprogramación de deudas tributarias para empresas agrarias y agroindustriales.