Sunteți pe pagina 1din 5

La Cocina:

Una cocina y un laboratorio quimico


tienen muchas cosas en común.
En particular , muchos de los instrumentos
que se usan en el laboratorio se parecen a los
utensilios de cocina.
El mechero de bunsen es como una estufa
el autoclave que se usa para esterilizar
instrumental funciona igual que una olla
de presión, en ambos lugares se utilizan
termos y termómetros , los morteros se
parecen a los molcajetes y tanto químicos
como cocineros usan batas y delantales
La cocina es un gran laboratorio .
la cocción de cualquier alimento implica muchos
cambios físicos y químicos .

En esta zona también se encontró un refrigerador


divido en varias partes donde se pueden observar donde
pasa cada fenómeno quimico y como funciona
La Recamara:
En la zona de la recamara es como un muestrario
de la tecnología de los textiles.

Para épocas de frio existen telas como el fleece


que son ligeras , conservan el calor y existen
telas como el rayon que se mantienen frescas
constantemente y se pueden teñir en una extensa
gama de colores.

Tambien hay telas impermeables , elásticas ,


hipoalergenicas que no necesitan plancharse
o que difícilmente se manchan.

Y todo esto es gracias a la química y la fabricación


y aplicación de nuevas tecnologías

Industria Alimentaria y
Polimeros
La industria química adapta el uso de tecnologías
y herramientas que permiten el uso y la obtención de
recursos para el consumo humano tales como
envases y etiquetados apropiados

La química de los alimentos analiza la composición


y los cambios químicos que presenta la comida
cuando se le aplican ciertos procesos tecnológicos

Los polímeros son moléculas gigantes formadas por la


unión de miles de moléculas pequeñas denominadas monometros
estos monometros se unen entre si como eslabones de una cadena
mediante una reacción química conocida como polimerización
Elementos (Iones , modelos y
tabla periódica) :
En el siglo XIX surgio la necesidad de organizar y sistematizar
la gran cantidad de información que se había descubierto
sobre los elementos creando criterios diferentes.

En esta parte del museo se identifica una tabla con varios


elementos presentes en el y que tiene elementos reales que
podemos identificar a simple vista

Un ión es un átomo o un grupo de átomos que tiene una carga neta positiva o negativa. El nombre
ión proviene de la palabra griega ion que significa “que va”, debido a que las partículas cargadas
van hacia un electrodo cargado o se alejan de éste.La ionización es la formación de moléculas o
átomos con carga eléctrica.

En la parte final encontramos los modelos de Bohr y de Lewis


en los que se encuentran interactivos para
poder interactuar con atomos de toda la tabla periódica .
Conclusion:
En conclusión la visita al museo y en especial a la sala de química nos deja
con un gran conocimiento y con esa parte muy grande que depende de
nosotros mismos que es la necesidad y las ganas de aprender ayudándonos
fuera del salón de clases.
La ayuda visual y didáctica asi como los ejemplos y artefactos reales son un
gran apoyo en nuestros conocimientos sobre la química por que tal como
dice su nombre , la química esta en todo y debemos comprender el por que
de esto , el por que de los temas dentro del museo , no solo viéndolo si no
investigando y analizando para comprender , y que la visita cumpla su parte
de dejar atrás algunas ideas un poco sin fundamento sobre lo que es en
verdad la química y saber en realidad lo maravillosa que es y como influye dia
a dia en la vida cotidiana.

S-ar putea să vă placă și