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PRESENTACIÓN CATÁLOGO
Las normas técnicas bolivianas NB, son el resultado de un gran esfuerzo de más de 4 000
técnicos, quienes, en representación del gobierno, de los sectores privados de la
producción, la distribución y el consumo y del sector científico en sus diferentes ramas, en forma
activa y decidida, participan a través de 20 sectores económicos que cubren prácticamente todos
los campos de la ciencia y la tecnología de nuestro país, en la elaboración de normas a nivel
nacional; todo esto, con el propósito de establecer un orden de una actividad específica para
beneficio de los consumidores y productores.
Es por todos sabido que disponer de una información actualizada, resulta básico para las
empresas, por ello IBNORCA, dedica un especial esfuerzo para mejorar y adaptar a las nuevas
posibilidades tecnológicas, sus productos y servicios de información.
ÍNDICE
¿Qué es IBNORCA? 1
Servicios de IBNORCA 2
IBNORED 2
NORMAS CLASIFICADAS POR TEMA 3
¿Qué es IBNORCA?
El Instituto Boliviano de Normalización y Calidad - IBNORCA es la entidad emblema de calidad
en Bolivia. Es una organización privada sin fines de lucro, acreditada por la Dirección
Técnica de Acreditación ? DTA, con presencia nacional y personal técnico calificado.
Promover mejor calidad de vida para todos los bolivianos y bolivianas, orientando
principalmente sus servicios a empresas, entidades públicas, operadores y estudiantes;
ofreciendo soluciones integradas a través de una red de servicios (IBNORED).
Además, a través de su red de convenios con organismos homólogos del continente y el resto del
mundo, IBNORCA se constituye en la puerta de ingreso al universo de la calidad.
Servicios de IBNORCA
- Normalización
- Certificación
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SELLO DE CALIDAD es la certificación para productos que otorga IBNORCA como únicaentidad
autorizada en Bolivia, proporcionando garantía de confiabilidad en su uso oconsumo.
- Capacitación
- Inspección
- Laboratorio
IBNORCA cuenta con laboratorios que realizan ensayos confiables, garantizados por
personalcalificado y especializado.
IBNORED
Calidad de Vida
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Alcance: Este Informe Técnico provee a las organizaciones de una guía para la gestión del
riesgo eficaz implantando la ISO 31000. Provee de:
- un enfoque estructurado para la transición en las organizaciones de sus mecanismos de
gestión del riesgo para que sean consistentes con la ISO 31000, de una forma adaptada a
las características de la organización;
- una explicación de los conceptos fundamentales de la ISO 31000;
- una guía sobre los aspectos de los principios y el marco de la gestión del riesgo, que son
descritos en la ISO 31000.
Este Informe Técnico puede ser utilizado por cualquier organización pública, privada,
comunitaria, una asociación, un grupo o en forma individual.
NOTA
Por conveniencia todos los usuarios de este Informe Técnico son incluidos en el término
general de ?organización?.
Este Informe Técnico no es específico para ninguna industria o sector, o para un tipo
particular de riesgo, y puede ser aplicado a cualquier tipo de actividad y a todas las partes
de la organización.
NB 12001:2004 Vigente desde 0000-00-00
Gestión de la calidad - Sistema de gestión de reclamos (Anulada y
reemplazada por la norma NB/ISO 10002:2005)
Alcance: Proporciona orientación sobre el proceso de tratamiento de las quejas
relacionadas con los productos en una organización
NB/ISO 37001:2017 Vigente desde 2017-07-31
Sistemas de gestión antisoborno ? Requisitos con orientación para su uso
Alcance: Este documento es aplicable solo para el soborno. En él se establecen los
requisitos y se
proporciona una guía para un sistema de gestión diseñado para ayudar a una
organización a
prevenir, detectar y enfrentar al soborno y cumplir con las leyes antisoborno y los
compromisos
voluntarios aplicables a sus actividades.
Este documento no aborda específicamente de fraude, carteles y otros delitos de
antimonopolio y competencia, el lavado de dinero u otras actividades relacionadas con las
prácticas corruptas a pesar de que una organización puede optar por ampliar el alcance
del
sistema de gestión para incluir este tipo de actividades.
Los requisitos de este documento son genéricos y se pretende que sean aplicables a
todas las
organizaciones (o partes de una organización), independientemente del tipo, tamaño
y
naturaleza de la actividad, ya sea en los sectores público, privado o sin fines de lucro. El
grado
de aplicación de estos requisitos depende de los factores especificados en 4.1, 4.2 y 4.5.
NOTA 1
Véase el capítulo A.2 para orientación.
NOTA 2
Las medidas necesarias para prevenir, detectar y mitigar el riesgo de soborno por parte de
la organización pueden ser diferentes de las medidas utilizadas para prevenir, detectar y
enfrentar al soborno de la organización (de su personal, o socios de negocios que actúan
en nombre de la organización). Véase el apartado A.8.4 para recibir orientación.
NB ISO 31000 2018 Vigente desde 2018-04-25
NB ISO 31000 2018 Gestión del riesgo - Principios y directrices (Tercera
revisión) (Correspondiente a la norma ISO 31000:2018)
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Alcance:
NB 402:1981 Vigente desde 0000-00-00
Numeración de semanas (Anulada y reemplazada por la norma NB
17003:2009)
Alcance:
NB 400:1981 Vigente desde 0000-00-00
Escritura de números, fechas y horas (Anulada y reemplazada por la norma
NB 17001:2001)
Alcance: establece los métodos que deben usarse para la presentación e interpretación de
valores numéricos
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lotes
NB/ISO 10725:2009 Vigente desde 2009-07-10
Planes y procedimientos de muestreo para la inspección de material a
granel (Correspondiente a la norma ISO 10725:2000)
Alcance: Especifica los planes de muestreo para aceptación mediante la determinación de
variables y el empleo de procedimientos de inspección
NB/ISO 11648-1:2010 Vigente desde 2010-12-31
Aspectos estadísticos del muestreo de materiales a granel - Parte 1:
Principios generales (Correspondiente a la norma ISO 11648-1:2003)
Alcance: Establece los principios generales para la aplicación y el tratamiento estadístico
para el muestreo de materiales a granel
NB/ISO 11648-2:2010 Vigente desde 2010-12-31
Aspectos estadísticos del muestreo de materiales a granel - Parte 2:
Muestreo de materiales particulados (Correspondiente a la norma ISO
11648-2:2001)
Alcance: Establece los métodos básicos para muestreo de materiales particulados a
granel
NB 19001:2001 Vigente desde 0000-00-00
Inspección y recepción por atributos - Procedimientos y tablas (Anulada y
reemplazada por la norma NB/ISO 2859-1:2009 y NB/ISO 2859-0-2-3-4:2003)
Alcance: Se explican los términos empleados en muestreo de aceptación
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Alcance: Brindar al profesional a cargo del laboratorio de análisis clínicos una reseña de
los controles indispensables que deben efectuarse periódicamente para evaluar el
funcionamiento de su instrumento de medición
NB/NM 305:2008 Vigente desde 2008-12-31
Laboratorio de análisis clínicos - Terminología (Primera
revisión)(Correspondiente a la norma NM 305:2008)
Alcance: Presenta, en orden alfabético, los principales términos y sus definiciones que son
habitualmente utilizados en los laboratorios de análisis clínicos
NB/NM 306:2008 Vigente desde 2008-10-10
Laboratorio de análisis clínicos - Recomendaciones para el control interno
de la calidad en análisis cuantitativos (Correspondiente a la norma NM
306:2006)
Alcance: Recomienda procedimientos de control interno de la calidad (CIC) para asegurar
el cumplimiento de los requisitos de precisión y exactitud siempre que se realicen los
análisis.
NB/NM 307:2008 Vigente desde 2008-10-10
Laboratorio de análisis clínicos - Recomendaciones para la evaluación de
resultados cuantitativos de control interno de la calidad y de evaluación
externa de la calidad (Correspondiente a la norma NM 307:2006)
Alcance: Describe las recomendaciones para el análisis, interpretación y evaluación de los
resultados de CIC.
NB/NM 308:2008 Vigente desde 2008-10-10
Laboratorio de análisis clínicos - Equipamiento para uso en laboratorio -
Criterios para la selección de proveedores (Correspondiente a la norma NM
308:2006)
Alcance: Establece los principios básicos para la selección de proveedores de
equipamientos destinados a su uso en los laboratorios de análisis clínicos
NB/NM 309:2008 Vigente desde 2008-10-10
Laboratorio de análisis clínicos - Reactivos para uso en diagnostico ?in
Vitro?- Conservación de la cadena de frío - Almacenamiento, transporte y
distribución (Correspondiente a la norma NM 309:2006)
Alcance: Establece el procedimiento para el manejo físico y administrativo de reactivos
para uso en diagnóstico ?in vitro?
NB/NM 310:2006 Vigente desde 2006-12-29
Laboratorio de análisis clínicos - Requisitos de elaboración de los informes
de resultados (Correspondiente a la norma NM 310:2006)
Alcance: Proporciona las reglas que han de seguirse para la preparación de los informes
de laboratorio de análisis clínicos
NB/NM 311-1:2007 Vigente desde 2007-07-13
Laboratorio de análisis clínicos - Preanalítico - Parte 1: Formulario de
solicitud (Correspondiente a la norma NM 311-1:2007)
Alcance: Establece recomendaciones para el diseño de los formularios de solicitud de
análisis y su uso correcto
NB/NM 311-4:2009 Vigente desde 2009-03-12
Laboratorio de análisis clínicos - Fase preanalítica - Parte 4 - Criterios para
el rechazo de muestras biológicas (Correspondiente a la norma NM
311-4:2009)
Alcance: Establece los criterios que se deben considerar para el rechazo de muestras
biológicas
NB/NM 312-2:2006 Vigente desde 2006-12-29
Laboratorios de análisis clínicos - Preanalítico - Parte 2: Preparación del
paciente (Correspondiente a la norma NM 313-2:2006)
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Los clientes del laboratorio, las autoridades reglamentarias, las organizaciones y los
esquemas utilizados en evaluación de pares, los organismos de acreditación y otros
utilizan este documento para confirmar o reconocer la competencia de los laboratorios.
SECTOR 2 METROLOGÍA
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Alcance: Indica los nombres y los símbolos de las magnitudes y unidades de la acústica.
NB/ISO 31-8:2004 Vigente desde 2004-08-16
Magnitudes y unidades. Parte 8: Química física y física molecular
(Correspondiente a la ISO 31-8:1992)
Alcance: Indica los nombres y los símbolos de las magnitudes y unidades de la química,
física y física molecular
NB/ISO 31-9:2004 Vigente desde 2004-12-13
Magnitudes y unidades - Parte 9: Física atómica y nuclear (Correspondiente
a la norma ISO 31-9:1992)
Alcance: Indica los nombres y los símbolos de las magnitudes y unidades de física
atómica y nuclear
NB/ISO 31-10:2004 Vigente desde 2004-12-13
Magnitudes y unidades - Parte 10: Reacciones nucleares y radiaciones
ionizantes (Correspondiente a la norma ISO 31-10:1992)
Alcance: Suministra los nombres y los símbolos para las magnitudes y unidades de las
reacciones nucleares y de las radiaciones ionizantes
NB/ISO 31-11:2005 Vigente desde 0000-00-00
Magnitudes y unidades - Parte 11: Signos y símbolos matemáticos para su
uso en las ciencias físicas y en tecnología (Correspondiente a la norma ISO
31-11:1992) (Anulada y reemplazada por la norma NB/ISO 80000-2:2015)
Alcance: Proporciona información general sobre los signos matemáticos, su significado,
enunciados y aplicaciones
NB/ISO 31-12:2005 Vigente desde 2005-02-11
Magnitudes y unidades - Parte 12: Números característicos
(Correspondiente a la norma ISO 31-12:1992)
Alcance: Indica los nombres y símbolos de los números característicos empleados en la
descripción de los fenómenos de transmisión
NB/ISO 31-13:2005 Vigente desde 2005-02-11
Magnitudes y unidades - Parte 13: Física del estado sólido
(Correspondiente a la norma ISO 31-13:1992)
Alcance: Indica los nombres y los símbolos de las magnitudes y unidades de física del
estado sólido
NB/ISO 5725-1:2010 Vigente desde 2010-09-30
Exactitud (veracidad y precisión) de resultados y métodos de medición.
Parte 1: Principios generales y definiciones (Correspondiente a la norma
ISO 5725-1:1994)
Alcance: Establecer los principios generales para evaluar la exactitud (veracidad y
precisión) de resultados y métodos de medición y sus aplicaciones
NB/ISO 5725-2:2010 Vigente desde 2010-09-30
Exactitud (veracidad y precisión) de resultados y métodos de medición -
Parte 2: Método básico para la determinación de la repetibilidad y la
reproducibilidad de un método de medición normalizado (Correspondiente
a la norma ISO 5725-2:1994)
Alcance: Desarrolla los principios generales que es necesario observar a la hora de
diseñar experimentos para la estimación numérica de la precisión de métodos de medición
en comparaciones interlaboratorios
NB/ISO 5725-3:2010 Vigente desde 2010-09-30
Exactitud (veracidad y precisión) de métodos y resultados de medición -
Parte 3: Medidas intermedias de la precisión de un método de medición
normalizado (Correspondiente a la norma ISO 5725-3:1994)
Alcance: Especifica cuatro medidas intermedias de la precisión, debidas a cambios en las
condiciones de observación
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Alcance: Define los campos de aplicación para los cuales se recomienda la utilización de
instrumentos de medición verificados
NB 22005:2001 Vigente desde 2001-01-20
Principios de supervisión metrológica (con base en D9 de la Organización
Internacional de Metrología Legal - OIML) (Correspondiente a la norma
COPANT 1692:2000)
Alcance: Contiene un análisis de los principios aplicados en el ejercicio de la supervisión
metrológica
NB 22006:2001 Vigente desde 2001-01-20
Evaluación de modelo y aprobación de modelo (con base en D19 de la
Organización Internacional de Metrología Legal - OIML) (Correspondiente a
la norma COPANT 1681:2000)
Alcance: Está destinado, en primer lugar a dos grupos - los Secretariados de la OIML y los
funcionarios de metrología legal - vinculados con la evaluación y la aprobación de modelo
de instrumentos de medición
NB 22007:2001 Vigente desde 2001-12-14
Principios de selección de las características para el examen de los
instrumentos de medición (con base en el documento D15 de la
Organización Internacional de Metrología Legal -OIML)(Correspondiente a la
norma COPANT 1691:2000
Alcance: Define los principios para la selección de las características a evaluar durante el
examen de los instrumentos de medición comunes
NB 22008:2001 Vigente desde 2001-12-14
Verificación inicial y posterior de los instrumentos y procesos de medición
(con base en el documento D20 de la Organización Internacional de
Metrología Legal - OIML) (Correspondiente a la norma COPANT 1682:2000
Alcance: Está dirigido a los Secretariados de la OIML y a los funcionarios de metrología
legal relacionados con la verificación inicial y posterior de los instrumentos de medición en
general
NB 22009:2003 Vigente desde 2003-01-20
Contenido de los certificados de los materiales de referencia
(Correspondiente a la norma COPANT 1688:2000 y a la Guía ISO 31)
Alcance: Se ofrece una serie de encabezamientos para indicar la información que debe
ser brindada en un certificado
NB 22010:2003 Vigente desde 2003-03-28
Principios para el establecimiento de los esquemas de jerarquía para los
instrumentos de medición (Correspondiente a la norma COPANT
142-28:2002, con base en D-5:1982 de la Organización Internacional de
Metrología Legal - OIML)
Alcance: Propone reglas generales para el establecimiento de esquemas de jerarquía para
instrumentos de medición de diferentes magnitudes
NB 22011:2003 Vigente desde 2003-06-13
Principios concernientes a la selección, reconocimiento oficial, uso y
conservación de los patrones de medición (Correspondiente a la norma
COPANT 142-29:2002, con base en D-8:1984 de la Organización
Internacional de Metrología Legal - OIML)
Alcance: Ofrece las informaciones y consejos generales en lo que concierne a la
selección, el reconocimiento oficial, el uso y la conservación de los patrones de referencia
y patrones de trabajo
NB 22012:2005 Vigente desde 2005-06-10
Lineamientos del sistema de calidad para la producción de materiales de
referencia (Correspondiente a la norma COPANT 1693:2000 y a la Guía ISO
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34:1996)
Alcance: Expone los lineamientos sobre los requisitos del sistema de calidad para la
producción de materiales de referencia
NB 22013:2005 Vigente desde 2005-06-10
Certificación de materiales de referencia principios generales y estadísticos
(Correspondiente a la norma COPANT 1694:2000 y a la Guía ISO 35:1989)
Alcance: El propósito de la sección 3 es discutir estas funciones de medición y mostrar
como la trazabilidad
de la medición puede ser asegurada por el uso de los MR
NB/ISO Guía 33:2010 Vigente desde 2010-12-22
Usos de los materiales de referencia certificados (Correspondiente a la
Guía ISO 33:2000)
Alcance: Discute los usos de los materiales de referencia certificados (MRC) y sus
correctas aplicaciones.
NB/NM 80:2008 Vigente desde 2008-12-11
Regla con filo (Correspondiente a la norma NM 80:1996)
Alcance: Especifica las características principales y las dimensiones de las reglas con filo.
NB/NM 81:2008 Vigente desde 2008-12-11
Escuadras de acero de 90º (Correspondiente a la norma NM 81:1996)
Alcance: Especifica las principales características dimensionales y funcionales de las
escuadras de acero, con un ángulo de 90º y longitud no mayor que 1 500 mm
NB/NM 103:2008 Vigente desde 2008-12-31
Mesas de trazado y de control, de granito (Correspondiente a la norma NM
103:1996)
Alcance: Especifica requisitos para las mesas de trazado y de control de granito,
rectangulares o cuadradas
NB/NM 152:2008 Vigente desde 2008-12-11
Instrumentos y sistemas de medición de inclinación
(niveles)(Correspondiente a la norma NM 152: 1998)
Alcance: Contempla los instrumentos de medición de inclinación por gravedad
NB/NM 153:2008 Vigente desde 2008-12-11
Sistemas de medición de inclinación - Tubos cilíndricos con burbuja -
Dimensiones y requisitos (Correspondiente a la norma NM 153:1998)
Alcance: Contempla los tubos cilíndricos con burbuja con valores de una división de 0,01
mm/m a 5 mm/m o de 2" a 20'
NB/NM 214:2008 Vigente desde 2008-12-11
Reglas planas de acero (Correspondiente a la norma NM 214:1999)
Alcance: Especifica las características principales y medidas de las reglas planas de acero
NB/NM 215:2008 Vigente desde 2008-12-11
Bloques - patrón (Correspondiente a la norma NM 215:2000)
Alcance: Especifica las características principales y medidas de las reglas planas de acero
NB/NM 279:2008 Vigente desde 2008-12-11
Instrumentos de medición - Reglas graduadas de acero - Características
constructivas y requisitos metrológicos (Correspondiente a la norma NM
279:2002)
Alcance: Establece las características constructivas y los requisitos metrológicos que
deben cumplir las reglas graduadas de acero
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materiales de referencia tiene que demostrar cómo trabaja, para ser reconocido como
competente para llevar a cabo la producción de materiales de referencia
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Alcance: Establece una serie de métodos para el ensayo, la calibración y el uso de los
instrumentos volumétricos de vidrio, con el fin de obtener la mayor precisión en su uso
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potable
NB 514:2016 Vigente desde 2016-09-12
Agua potable - Determinación de la turbiedad (Primera revisión)
Alcance: Establece el método de ensayo para la determinación de la turbiedad en agua
potable
NB 515:1985 Vigente desde 1985-07-01
Agua potable - Determinación del residuo total
Alcance: Establece el método que permite determinar el residuo total (sólidos totales) en el
agua para consumo humano
NB 516:1985 Vigente desde 1985-07-01
Agua potable - Determinación de alcalinidad
Alcance: Establece los métodos para determinar la alcalinidad de hidróxidos de
carbonatos y de bicarbonatos en el agua potable
NB 519:1985 Vigente desde 1985-07-01
Agua potable - Determinación del calcio por el método titrimétrico con
EDTA
Alcance: Establece un método para determinar el calcio en aguas en general
NB 520:1985 Vigente desde 1985-07-01
Agua potable - Determinación de cloruros por el método de Mohr
Alcance: Establece el método para la determinación de los cloruros en aguas potables por
el método de Mohr
NB 521:1985 Vigente desde 1985-07-01
Agua potable - Determinación de hierro - Método de la fenantrolina
Alcance: Establece el método para la determinación cuantitativa del hierro en agua potable
NB 522:1985 Vigente desde 1985-07-01
Agua potable - Determinación de manganeso por persulfato
Alcance: Establece el método para la determinación del manganeso por el método del
persulfato
NB 523:1985 Vigente desde 1985-07-01
Agua potable - Determinación de sulfato por el método gravimétrico con
calcinación
del residuo
Alcance: Determinación de sulfatos en agua potable por el método gravimétrica con
calcinación del residuo
NB 524:1985 Vigente desde 1985-08-01
Agua potable - Determinación del índice de Langelier
Alcance: Establece el método para determinar el índice de Langelier en el agua potable
NB 525:1985 Vigente desde 1985-08-01
Agua potable - Determinación del bario por el método de absorción atómica
Alcance: Determinación del bario, por el método de absorción atómica
NB 526:1985 Vigente desde 1985-08-01
Agua potable - Determinación de cadmio por el método de la ditizona
Alcance: Establece el método para la determinación del cadmio por el método de la
Ditizona I
NB 527:1985 Vigente desde 1985-08-01
Agua potable - Determinación de cianuro por método del ión del electrodo
específico
Alcance: Determinación de cianuros en aguas potables por el método del ión del electrodo
específico
NB 528:1985 Vigente desde 0000-00-00
Agua potable - Determinación del cloro residual libre
Alcance: Determinación del cloro residual libre por el método colorimétrico DPD.
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Requisitos
Alcance: Establece todos los requisitos que se plantean ya que esta norma se aplica a los
productos de carne de vacuno denominados "corned beef"
NB 767:1997 Vigente desde 1997-03-25
Carnes rojas y productos derivados - Carne "LUNCHEON" - Requisitos
Alcance: Establece todos los requisitos que se plantean en esta norma y se aplica a los
productos denominados carne "luncheon" envasados
NB 768:1997 Vigente desde 1997-03-25
Carnes rojas y productos derivados - Jamón curado cocido - Requisitos
Alcance: Se aplica a los productos denominados "Jamón cocido" envasados en un
material de envase adecuado
NB 769:1997 Vigente desde 1997-03-25
Carnes rojas y productos derivados - Espaldilla de cerdo curada cocida -
Requisitos
Alcance: Se aplica a los productos denominados "espaldilla de cerdo curada cocida"
envasados en un material de envase adecuado
NB 770:1997 Vigente desde 1997-03-25
Carnes rojas y productos derivados - Carne picada curada cocida -
Requisitos
Alcance: Se aplica a los productos denominados "Carne picada" envasados en cualquier
material de envasado adecuado
NB 771:1997 Vigente desde 1997-03-25
Código de prácticas de higiene para la elaboración de la carne de aves de
corral - Requisitos
Alcance: Se refiere a todas las aves de corral, canales de aves de corral , partes u otras
materias comestibles de las mismas que no hayan sido tratadas en forma alguna para
conseguir su conservación
NB 772:1997 Vigente desde 1997-03-25
Código de prácticas para la producción, el almacenamiento y la
composición de carne de reses y aves separada mecánicamente destinada
a ulterior elaboración
Alcance: Describe el procedimiento utilizado para la separación mecánica de la carne
cruda de reses y aves
NB 773:1997 Vigente desde 1997-03-25
Guía para la calidad microbiológica de las especias y hierbas aromáticas
utilizadas en los productos cárnicos elaborados
Alcance: Se aplica a las especias y hierbas aromáticas, silvestres o cultivadas, que
requieren ser sometidas a tratamiento antes de utilizarlas como ingredientes en los
productos cárnicos elaborados
NB 774:1997 Vigente desde 1997-03-25
Directrices para el uso de productos proteínicos no cárnicos en productos
cárnicos elaborados
Alcance: Proporciona orientación para el uso de productos proteínicos no cárnicos, que
estén normalizados
NB 775:1997 Vigente desde 1997-03-25
Código de prácticas de higiene para la caza - Requisitos
Alcance: Se aplica a la carne de caza fresca, ya sea que se venda al consumidor di
rectamente en esa forma o después de una elaboración ulterior
NB 776:1997 Vigente desde 1997-03-25
Carnes rojas y productos derivados - "BOVILLONS" y CONSOMES -
Requisitos
Alcance: Se aplica a los "bovillons" consomés y productos análogos designados por otros
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équidos
NB 310013:2008 Vigente desde 2008-12-31
Carnes y derivados - Carne de aves - Requisitos microbiológicos (Primera
revisión) (Anula y reemplaza a la norma 905:2000)
Alcance: Establece los límites máximos microbiológicos permisibles en carne cruda de
aves y vísceras comestibles refrigeradas y/o congeladas
NB 310014:2009 Vigente desde 2009-12-31
Carnes ? Definiciones (Primera revisión)
Alcance: Establece las definiciones y terminologías de carnes destinadas al consumo
humano.
NB 310017:2014 Vigente desde 2014-02-27
Carnes rojas y productos derivados - Requisitos microbiológicos
(Segunda revisión)
Alcance: Establece las especificaciones microbiológicas para carnes frescas de bovino,
ovino, caprino, camélido, orcino, equinos, bubalinos, aves y otros; y sus productos
derivados
NB 310018:2011 Vigente desde 2011-11-16
Carne y productos derivados - Clasificación y requisitos de calidad
(Primera revisión) (Anula y reemplaza a las normas NB 243:1997 y NB
783:1997)
Alcance: Establece las definiciones, clasificación y requisitos de calidad que deben cumplir
los productos cárnicos para el consumo humano siendo estos de producción nacional o
internacional. Su control se efectúa en fábrica, almacenamiento y/o comercialización
NB 310019:2012 Vigente desde 2012-09-06
Directrices para la aplicación del sistema de análisis de peligros y de los
puntos críticos de control (HACCP - APPCC) en la industria cárnica
(Primera revisión) (Anula y reemplaza a la NB 781:1997)
Alcance: El sistema de análisis de peligros y puntos críticos de control (HACCP ? APPCC)
permite identificar peligros específicos y medidas preventivas para su control con el fin de
garantizar la inocuidad de los alimentos
NB 310020:2014 Vigente desde 2014-03-14
Carne y derivados - Inspección sanitaria ante y post mortem para aves
(Anula y reemplaza a la norma NB 904:2000)
Alcance: Establece los requisitos que se deben cumplir, para llevar a cabo una correcta
inspección ante y post mortem de aves de corral
NB/NA 0091:2010 Vigente desde 2010-12-31
Carne y menudencias o vísceras comestibles de animales de abasto -
Requisitos (Correspondiente a la norma NA 0091:2010)
Alcance: Establece los requisitos que deben cumplir la carne y las menudencias o
vísceras comestibles de animales de abasto
NB 310020;2014 Vigente desde 2014-03-14
Carne y derivados - Inspección sanitaria ante y post mortem para aves
(Primera revisión) (Anula y reemplaza a la norma NB 904:2000)
Alcance: Establece los requisitos que se deben cumplir, para llevar a cabo una correcta
inspección ante y post mortem de aves de corral (pollos, gallinas, patos, pavos,
codornices, avestruces, palomas y otras aves, según lo determine la autoridad
competente), para la protección de la salud humana.
NB 310023:2014 Vigente desde 2014-12-18
Carne bovina ? Clasificación, tipificación y requisitos
Alcance: Establece la clasificación, tipificación y requisitos que contemplan las canales de
acuerdo con las características de calidad, destinadas al consumo humano.
NB 310024:2014 Vigente desde 2014-12-18
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NB 1015:2000)
Alcance: Establece la clasificación y los requisitos que debe cumplir la nuez amazónica
boliviana, sin cáscara y deshidratada
NB 320014:2010 Vigente desde 2010-07-15
Frutos secos - Código de buenas prácticas de higiene para la nuez
amazónica sin cáscara (Shelled Brazil Nuts) (Primera revisión) (Anula y
reemplaza a la norma NB 1016:2000)
Alcance: Establece las buenas prácticas de higiene aplicadas a la nuez amazónica
(Bertholletia excelsa),
NB 320015:2010 Vigente desde 2010-07-15
Frutos secos - Modelo general de un sistema de análisis de peligros y de
puntos críticos de control (APPCC/HACCP) para el beneficiado de nuez
amazónica sin cáscara (Shelled Brazil Nuts)
Alcance: Este modelo general está elaborado para ser utilizado en empresas del rubro del
beneficiado de la nuez amazónica
NB 320016:2012 Vigente desde 2012-06-28
Frejol en grano - Requisitos
Alcance: Establece la terminología y los requisitos que deben cumplir los granos de frejol
el género Phaseolus vulgaris L para su comercialización, destinado al consumo humano.
NB 320017:2011 Vigente desde 2011-12-16
Frejol en grano - Determinación de la humedad
Alcance: Establece el método para determinar la humedad en condiciones de ensayo en
grano de frejol
NB 320018:2011 Vigente desde 2011-12-16
Frejol en grano - Determinación de impurezas e infestación
Alcance: Establece el método para la determinación del contenido de impurezas y el grado
de infestación en el grano de frejol
NB 320019:2011 Vigente desde 2011-12-16
Frejol en grano - Determinación de granos quebrados, granos dañados,
granos partidos y granos contrastantes
Alcance: Establece el método para la determinación del contenido de granos quebrados,
granos dañados, granos partidos y granos contrastantes en el grano de frejol
NB 320020:2012 Vigente desde 2012-03-02
Frejol en grano - Determinación del tiempo de cocción
Alcance: Establece el método para la determinación del tiempo de cocción en el grano de
frejol.
NB 1015:2000 Vigente desde 0000-00-00
Frutos secos - Almendra beneficiada (Amazona nuts - Brasil nuts) -
Clasificación y requisitos (Anulada y reemplazada por la norma NB
320013:2010)
Alcance: Establece la clasificación y los requisitos que debe cumplir la almendra boliviana
(Bertholletia excelsa)
NB 1016:2000 Vigente desde 0000-00-00
Frutos secos - Código de buenas prácticas de higiene para la almendra
(Amazona nuts - Brasil nuts) (Anulada y reemplazada por la norma NB
320014:2010)
Alcance: Establece las buenas prácticas de higiene aplicadas expresamente a la almendra
boliviana (Bertholletia excelsa)
NB 32007:2003 Vigente desde 0000-00-00
Ensayos microbiológicos - Detección de Salmonella (Primera revisión)
(Anulada y reemplazada por la norma NB/ISO 6579:2008)
Alcance: Describe el procedimiento para la detección de Salmonella en alimentos
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consumo
NB 701:1998 Vigente desde 1998-12-08
Productos lácteos - Helados - Toma de muestras
Alcance: Establece el procedimiento para la extracción de muestras de mezcla para
helados
NB 702:1998 Vigente desde 1998-12-08
Productos lácteos - Helados - Determinación de sólidos totales
Alcance: Establece el método para la determinación de los sólidos totales en los helados
NB 703:1998 Vigente desde 1998-12-08
Productos lácteos - Helados - Determinación del aireado
Alcance: Determina la cantidad de aire o aumento en volumen provocado por el batido
NB 704:1998 Vigente desde 1998-12-08
Productos lácteos - Leche en polvo - Determinación de materia grasa
Alcance: establece los métodos para determinar el contenido de grasa en la leche en
polvo
NB 705:1998 Vigente desde 1998-12-08
Productos lácteos - Leche en polvo - Determinación de acidez titulable
Alcance: Establece el método para determinar la acidez titulable en la leche en polvo.
NB 706:1998 Vigente desde 1998-12-08
Productos lácteos - Determinación de sólidos no grasos
Alcance: Establece el método para determinar el extracto seco desengrasado (magro) de
la leche, mediante el lactómetro de Bertuzzi y la diferencia entre materia grasa y sólidos
totales
NB 829:1999 Vigente desde 1999-11-09
Productos lácteos - Ensayos preliminares - Temperatura, ebullición, alcohol
y alizarol (Correspondiente a la norma CX/LPL 021)
Alcance: Establece los métodos de ensayo para determinar si la leche coagula por
ebullición o por acción de alcohol y el control de la temperatura; se aplica en leches fluidas
NB 830:1999 Vigente desde 1999-11-09
Productos lácteos - Determinación del punto crioscópico (Correspondiente
a la norma CX/LPL 023)
Alcance: Establece el método de ensayo para la determinación del punto crioscópico y se
aplica en leches fluidas
NB 912:2000 Vigente desde 2000-01-25
Productos lácteos - Mantequilla - Determinación de la acidez
Alcance: Establece el método para determinar la acidez en la grasa de la mantequilla
NB 913:2000 Vigente desde 2000-01-25
Productos lácteos - Determinación de antibióticos
Alcance: Establece el método para detectar la existencia de antibióticos en la leche
NB 914:2000 Vigente desde 2000-01-25
Productos lácteos - Recuento de células somáticas
Alcance: Establece la prueba instrumental y mediante microscopía de sedimento para el
ensayo de recuento de células somáticas y se aplica en la leche cruda fresca.
NB 936:1997 Vigente desde 1997-11-25
Código de prácticas de higiene para la leche en polvo
Alcance: Se aplica a los productos de leche en polvo
NB 33001:2001 Vigente desde 2001-10-14
Leche saborizada para la alimentación complementaria escolar - Requisitos
Alcance: establece los requisitos que debe cumplir la leche saborizada pasteurizada o
ultrapasteurizada
NB 33002:2003 Vigente desde 2003-03-28
Enriquecido lácteo en base a leche y extensores lácteos precosidos, en
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humano.
NB 850:1997 Vigente desde 1997-07-29
Carne de camélidos y productos derivados - Productos cárnicos no
embutidos - Requisitos
Alcance: Establece las especificaciones que deben cumplir los productos cárnicos no
embutidos, para el consumo humano
NB 852:1997 Vigente desde 1997-07-29
Carne de camélidos y productos derivados - Tripas elaboradas y
semielaboradas - Especificaciones de calidad
Alcance: Establece las especificaciones de calidad de las tripas finas y gruesas de ganado
camélido
NB 853:1997 Vigente desde 1997-07-29
Carnes de camélidos y productos derivados - Código recomendado de
prácticas de elaboración del charque o ch?arkhi
Alcance: Regula las buenas prácticas de elaboración, pertinentes a los centros de
transformación de carne de camélidos sudamericanos de matanza o domésticos, en
charque o ch?arkhi
NB 854:1997 Vigente desde 1997-07-29
Carne de camélidos y productos derivados - Carne fresca de camélidos
sudamericanos de matanza ? Requisitos y especificaciones
Alcance: Establece los requisitos y especificaciones de calidad de la carne fresca de
camélidos sudamericanos de matanza, destinada para consumo humano
NB 330001:2010 Vigente desde 2010-10-25
Carne de camélidos y productos derivados - Carne deshidratada (Charque o
ch?arkhi) - Requisitos (Primera revisión) (Anula y reemplaza a la norma NB
851:1997)
Alcance: Establece las especificaciones de calidad para el charque o ch'arkhi elaborado a
partir de carne de amélidos (llama y alpaca), destinado al consumo humano
ETD 33022:2008 Vigente desde 0000-00-00
Productos lácteos ? Leche larga vida ? Requisitos Anulada y reemplazada
por la norma NB 33022:2012)
Alcance: Establece los requisitos que debe cumplir la leche de vaca que ha sido sometida
a los tratamientos térmicos como la leche esterilizada y la leche UAT (UHT) Ultra alta
temperatura larga vida
NB 443:1981 Vigente desde 0000-00-00
Productos lácteos - Leche saborizada pasteurizada - Requisitos (Anulada y
reemplazada por la norma NB 33034:2012)
Alcance: Establece los requisitos que debe cumplir la leche saborizada pasteurizada en el
momento de su expendio
ETD 33021:2008 Vigente desde 0000-00-00
Productos lácteos - Quesos madurados prensados - Requisitos (Anulado y
reemplazado por la norma NB/ 33021:2010)
Alcance: Se aplica a los quesos madurados prensados como tipo Edam, Tilsit, Gouda,
Cheddar, Danbo
NB 851:1997 Vigente desde 0000-00-00
Carne de camélidos y derivados - Charque o ch?arkhi - Requisitos (Anulada
y reemplazada por la norma NB 330001:2010)
Alcance: Establece las especificaciones de calidad para el charque o ch?arkhi elaborado a
partir de carne de camélidos, destinado al consumo humano
NB 274:1998 Vigente desde 0000-00-00
Productos lácteos - Leche pasteurizada, homogeneizada o no - Requisitos
(Primera revisión) (Anulada y reemplazada por la norma NA 0064:2009)
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Alcance: Establece los conceptos y características que debe cumplir la leche pasteurizada
NB 33003:2004 Vigente desde 0000-00-00
Bebidas lácteas fermentadas - Requisitos (Anulada y reemplazada por la
norma NB/NA 0078:2009)
Alcance: Establece los requisitos que deben cumplir las bebidas lácteas fermentadas
NB 33016:2006 Vigente desde 0000-00-00
Productos lácteos - Yogur - Requisitos (Anulada y reemplazada por la
norma NB/NA 0078:2009)
Alcance: Establece los requisitos que debe cumplir el yogur
NB 700:1998 Vigente desde 0000-00-00
Productos lácteos - Helados - Requisitos (Anulada y reemplazada por la
norma NB 33020:2008)
Alcance:
NB 199:1977 Vigente desde 0000-00-00
Productos lácteos - Toma de muestras (Anulada y reemplazada por la
norma NB/ISO 707:2005)
Alcance: Establece las directrices relativas a los métodos de obtención de muestras de
leche y productos lácteos para análisis
NB 480:1986 Vigente desde 0000-00-00
Productos lácteos - Quesos - Determinación de grasas (Anulada y
reemplazada por la norma NB 33007:2003)
Alcance: Establece el método para determinar el contenido de materia grasa en el queso
NB 369:1980 Vigente desde 0000-00-00
Productos lácteos - Mantequilla - Requisitos (Anulada y reemplazada por la
norma NB 33012:2003)
Alcance: Establece los requisitos de calidad que debe cumplir la mantequilla para su
comercialización
NB 911:1999 Vigente desde 0000-00-00
Productos lácteos - Mantequilla - Definiciones de los índices de yodo,
Reichert - Meissl, Polenske y saponificación (Anulada y reemplazada por la
norma NB 33012:2003)
Alcance: Establece los requisitos de calidad que debe cumplir la mantequilla para
sucomercialización
NB 479:1986 Vigente desde 0000-00-00
Productos lácteos - Quesos - Determinación de humedad (Anulada y
reemplazada por la norma NB 33006:2002)
Alcance: Establece el método para determinar el contenido de humedad en el queso
NB/ISO 707 : 2018 Vigente desde 2018-02-28
Leche y productos lácteos - Directrices para la toma de muestras
(Correspondiente a la norma ISO 707:2008)
Alcance: Esta norma internacional ofrece una guía sobre los métodos de toma de
muestras de la
leche y los productos lácteos para su análisis microbiológico, químico, físico y sensorial,
con la excepción de la toma de muestras (semi)automática.
NB 444:1998 Vigente desde 0000-00-00
Productos lácteos - Yogurt - Requisitos (Primera revisión)
Alcance: Establece los requisitos que debe cumplir el yogurt
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que sean extraídas por éter de petróleo o hexano en la muestra a ser analizada
NB 35004:2014 Vigente desde 2014-05-29
Harinas de oleaginosas - Determinación de la fibra cruda
Alcance: Establece el método para determinar el contenido de fibra cruda.
NB 35005:2014 Vigente desde 2014-05-29
Harinas de oleaginosas - Determinación de la humedad y materia volátil
Alcance: Establece el método para determinarel contenido de agua y materia volátil en la
muestra a analizar
NB 35006:2014 Vigente desde 2014-05-29
Harinas de oleaginosas - Determinación del contenido de cenizas
Alcance: Establece el método para la determinación del contenido de cenizas en granos y
harinas de soya, girasol, y sus derivados
NB 35007:2014 Vigente desde 2014-05-29
Harinas de oleaginosas - Determinación de la solubilidad de la proteína
total en KOH al 2%
Alcance: Establece el método para determinar la solubilidad dela proteína total en KOH al
0,2 % de la harina de soya, girasol, granos y sus derivados
NB 35008:2014 Vigente desde 2014-05-29
Harinas de soya - Determinación de la actividad de la ureasa
Alcance: Permite determinar la actividad enzimática de la ureasa, que se encuentra en las
semillas, harina y cascarilla de soya
NB 35010:2014 Vigente desde 2014-09-29
Harinas de oleaginosas - Muestreo y preparación de las muestras
Alcance: Establece las operaciones generales para el muestreo y preparación de
muestras en harinas derivadas de oleaginosas
NB 549:1995 Vigente desde 1995-09-01
Alimentos balanceados para animales - Alimentos para vacunos de leche -
Requisitos
Alcance: Establece los requisitos principales que deben cumplir los alimentos balanceados
para el ganado lechero
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pomelo? envasado
NB 374:1980 Vigente desde 1980-04-08
Conservas de vegetales - Jugo de piña - Requisitos
Alcance: Establece las características específicas que deben presentar el ?jugo de piña?
envasado
NB 375:1980 Vigente desde 1980-04-08
Conservas de vegetales - Jugo de tomate - Requisitos
Alcance: Establece las características especificas que debe presentar el ?jugo de tomate?
envasado
NB 376:1980 Vigente desde 1980-04-08
Conservas de vegetales - Jugo de tumbo - Requisitos
Alcance: Establece las características específicas que deben presentar el ?jugo de
tumbo? envasado
NB 377:1980 Vigente desde 1980-04-08
Conservas de vegetales - Jugo de mandarina - Requisitos
Alcance: Establece las características específicas que deben presentar el ?jugo de
mandarina?
NB 458:1981 Vigente desde 1981-09-01
Conservas de vegetales - Determinación del plomo
Alcance: Establece el método para determinar el plomo en conservas de vegetales
NB 459:1981 Vigente desde 1981-09-01
Conservas de vegetales - Determinación de arsénico
Alcance: Establece el método para la determinación del contenido arsénico en alimentos
NB 460:1981 Vigente desde 1981-09-01
Conservas de vegetales - Determinación de cobre
Alcance: Establece un método para la determinación de cobre en frutas y productos
vegetales
NB 461:1981 Vigente desde 1981-09-01
Conservas de vegetales - Determinación de estaño
Alcance: Establece los procedimientos a seguir para determinar el contenido de estaño en
alimentos
NB 36001:2002 Vigente desde 2002-08-12
Conservas de vegetales - Determinación de la densidad relativa (Primera
revisión) (Anula y reemplaza a la norma NB 453:1981)
Alcance: Establece los métodos para determinar la densidad relativa en conservas
vegetales
NB 36002:2002 Vigente desde 2002-08-12
Conservas de vegetales - Determinación de la acidez (Primera revisión)
(Anula y reemplaza a la norma NB 454:1981)
Alcance: Establece el método para determinar la acidez titulabe en los productos
elaborados a partir de frutas y vegetales
NB 36003:2002 Vigente desde 2002-08-12
Conservas de vegetales - Determinación de los sólidos solubles (Primera
revisión) (Anula y reemplaza a la norma NB 455:1981)
Alcance: Establece un método para determinar el contenido de sólidos solubles en los
productos elaborados a partir de frutas y vegetales
NB 36004:2002 Vigente desde 2002-08-12
Conservas de vegetales - Determinación de los sólidos insolubles (Primera
revisión) (Anula y reemplaza a la norma NB 456:1981)
Alcance: Establece un método para la determinación de sólidos insolubles en agua, en las
partes comestibles de fruta y productos vegetales
NB 36005:2002 Vigente desde 2002-09-13
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Alcance: Define las características y establece los requisitos que debe presentar la
mermelada de guinda, en el momento de su expedición o venta
NB 36018:2009 Vigente desde 2009-10-30
Conservas de vegetales - Mermelada de frutilla - Requisitos (Primera
revisión) (Anula y reemplaza a la norma NB 421:1981)
Alcance: Define las características y establece los requisitos que debe presentar la
mermelada de frutilla, en el momento de su expedición o venta
NB 36019:2009 Vigente desde 2009-10-30
Conservas de vegetales - Mermelada de manzana - Requisitos (Primera
revisión) (Anula y reemplaza a la norma NB 422:1981)
Alcance: Define las características y establece los requisitos que debe presentar la
mermelada de manzana, en el momento de su expedición o venta
NB 36020:2009 Vigente desde 2009-10-30
Conservas de vegetales - Mermelada de piña - Requisitos (Primera revisión)
(Anula y reemplaza a la norma NB 423:1981)
Alcance: Define las características y establece los requisitos que debe presentar la
mermelada de piña, en el momento de su expedición o venta.
NB 237:1978 Vigente desde 0000-00-00
Conservas de vegetales - Mermeladas de fruta - Generalidades Anulada y
reemplazada por la norma NB 36012:2009)
Alcance: Establece principalmente los requisitos de las conservas de mermeladas
NB 416:1981 Vigente desde 0000-00-00
Conservas de vegetales - Mermelada de naranja - Requisitos (Anulada y
reemplazada por la norma NB 36013:2009)
Alcance: Define las características y establece los requisitos que debe presentar la
mermelada de naranja
NB 417:1981 Vigente desde 0000-00-00
Conservas de vegetales - Mermelada de damasco - Requisitos (Anulada y
reemplazada por la norma NB 36014:2009)
Alcance: Define las características y establece los requisitos que debe presentar la
mermelada de damasco
NB 418:1981 Vigente desde 0000-00-00
Conservas de vegetales - Mermelada de durazno - Requisitos (Anulada y
reemplazada por la norma NB 36015:2009)
Alcance: Define las características y establece los requisitos que debe presentar la
mermelada de durazno
NB 419:1981 Vigente desde 0000-00-00
Conservas de vegetales - Mermelada de guayaba - Requisitos (Anulada y
reemplazada por la norma NB 36016:2009)
Alcance: Define las características y establece los requisitos que debe presentar la
mermelada de guayaba
NB 420:1981 Vigente desde 0000-00-00
Conservas de vegetales - Mermelada de guinda - Requisitos (Anulada y
reemplazada por la norma NB 36017:2009)
Alcance: Define las características y establece los requisitos que debe presentar la
mermelada de guinda
NB 421:1981 Vigente desde 0000-00-00
Conservas de vegetales - Mermelada de frutilla - Requisitos (Anulada y
reemplazada por la norma NB 36018:2009)
Alcance: Define las características y establece los requisitos que debe presentar la
mermelada de frutilla
NB 422:1981 Vigente desde 0000-00-00
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Alcance: Establece los requisitos para aquellos alimentos tratados con radiaciones
ionizantes que se utilizan conforme a los códigos de higiene, las normas alimentarias y los
códigos de transporte aplicables
NB 37007:2006 Vigente desde 2006-12-29
Antioxidantes - Titulación de ácido ascórbico e isómeros con solución de
yodo.
Alcance: Establece el método de ensayo para cuantificar el ácido ascórbico e isómeros
NB 37008:2006 Vigente desde 2006-12-29
Antioxidantes - Titulación de ácido ascórbico e isómeros con solución de
yodo en presencia de polisorbato 80
Alcance: Establece el método de ensayo para cuantificar el ácido ascórbico e isómeros
con solución de yodo en presencia de polisorbato 80
NB 37009:2006 Vigente desde 2006-12-29
Antioxidantes - Identificación de ácido ascórbico por reducción con
solución de Fehling
Alcance: Establece el método de ensayo y es aplicable para la identificación de ácido
ascórbico
NB 37010:2006 Vigente desde 2006-12-29
Antioxidantes - Identificación de ácido ascórbico por reducción con
bicarbonato de sodio y sulfato ferroso.
Alcance: Establece el método de ensayo y es aplicable para la identificación de ácido
ascórbico por reducción con bicarbonato de sodio y sulfato ferroso
NB 37011:2006 Vigente desde 2006-12-29
Antioxidantes - Determinación de butil-hidroxianisol (BHA)
Alcance: Establece el método de ensayo para determinar el butil - hidroxianisol
NB 37012:2008 Vigente desde 2008-12-31
Directrices para el uso de aromatizantes (Correspondiente a la norma
CODEX CAC/GL 36-1989 Amd. 2008)
Alcance: Presentan los principios para el uso inocuo de los componentes de los
aromatizantes
NB 37013:2013 Vigente desde 2013-09-26
Edulcorante natural de stevia en polvo - Requisitos de identificación y
pureza para los aditivos alimentarios (Primera revisión)
Alcance: Establece los requisitos de identificación y pureza específicos para el aditivo
alimentario edulcorante natural de stevia, que pueda ser utilizado en alimentos y bebidas
destinados al consumo humano
NB 37014:2011 Vigente desde 2011-02-14
Edulcorante natural de stevia en polvo - Método para determinar el
contenido humedad
Alcance: Establece el método de ensayo para determinar la pérdida por desecación en
muestras de edulcorantes elaborados en base a stevia
NB 37015:2011 Vigente desde 2011-02-24
Edulcorante natural de stevia en polvo - Método para determinar el
contenido de cenizas
Alcance: Establece el método para la determinación del contenido de cenizas en muestras
de edulcorantes en base a stevia
NB 37016:2011 Vigente desde 2011-02-24
Edulcorante natural de stevia polvo - Método para la determinación
potenciométrica del pH
Alcance: Establece el método para la determinación potenciométrica del pH, en muestras
de edulcorantes elaborados en base a stevia
NB 37017:2011 Vigente desde 2011-02-24
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Alcance: Establece los requisitos y los ensayos que deben cumplir los dulces comprimidos
o pastillas
NB 38062:2014 Vigente desde 2014-05-29
Caña de azúcar - Muestreo por sonda mecánica
Alcance: Describe el método para la realización del muestreo por sonda mecánica de la
caña de azúcar usada como materia prima
NB 38063:2014 Vigente desde 2014-08-28
Caña de azúcar - Determinación de BRIX, POL, pH y Pureza
Alcance: Establece los métodos para la determinación de Brix %, Pol %, pH y pureza %
del jugo extraído de la caña.
NB 38064:2014 Vigente desde 2014-10-30
Caña de azúcar - Determinación de tierra en caña
Alcance: Establece el método indirecto para determinar el contenido de tierra en caña
través del contenido de tierra en jugo extraído
NB 38065:2014 Vigente desde 2014-10-30
Caña de azucar - Determinación de fibra industrial
Alcance: Establece el método indirecto para determinar el contenido de fibra industrial en
la caña de azúcar, utilizada como materia prima en la fabricación de azúcar, alcohol y
derivados.
NB 484:1983 Vigente desde 0000-00-00
Azúcar blanco - Requisitos (Anulada y reemplazada por la norma NB/NA
0009:2008)
Alcance:
NB 485:1983 Vigente desde 0000-00-00
Azúcar refinado - Requisitos (Anulada y reemplazada por la norma NB/NA
0011:2008)
Alcance:
NB 38007:2004 Vigente desde 0000-00-00
Caramelos - Requisitos (Anulada y reemplazada por la norma NB/NA
0048:2008)
Alcance: Define y establece los requisitos que deben cumplir los caramelos para consumo
humano
NB 38067:2016 Vigente desde 2016-04-01
Caña de azúcar - Requisitos
Alcance: Establece los requisitos que debe cumplir la caña de azúcar
NB 38066:2015 Vigente desde 2015-04-01
Caña de azúcar - Determinación de azúcares reductores - Método
volumétrico
Alcance: Establece el método volumétrico para la determinación de azúcares reductores
presentes en el jugo de caña
NB 482:1984 Vigente desde 0000-00-00
Azúcar - Toma de muestras (Anulada y reemplazada por la norma NB
38018:2007)
Alcance: Establece el método general que debe aplicarse para el muestreo del azúcar
NB 481:1984 Vigente desde 0000-00-00
Azúcar - Definiciones Anulada y reemplazada por la norma NB 38017:2006)
Alcance: Establece los términos empleados en la industria azucarera
NB 483:1984 Vigente desde 0000-00-00
Azúcar crudo - Requisitos (Anulada y reemplazada por la norma NB/NA
0008:2006)
Alcance: Establece los requisitos físicos, químicos y organolépticos que debe cumplir el
azúcar denominado comercialmente azúcar crudo
sulfanilamida
NB 536:1985 Vigente desde 1985-08-01
Agua potable - Determinación del plomo por el método de la ditizona
Alcance: Establece el método para la determinación del plomo por extracción con ditizona
NB 537:1985 Vigente desde 1985-08-01
Agua potable - Determinación del selenio por el método de la
diaminobencidina
Alcance: Determinación del selenio en agua potable por el método de la diaminobencidina
NB 538:1985 Vigente desde 1985-08-01
Agua potable - Determinación del zinc por el método de la ditizona
Alcance: Establece el método para la determinación del zinc por el método de la ditizona
NB 539:1985 Vigente desde 1985-08-01
Agua potable - Determinación del arsénico por el método del
dietilditiocarbamato de plata
Alcance: Determinación del arsénico por el método del dietilditiocarbamato de plata
NB 31001:2014 Vigente desde 2014-10-30
Agua potable - Determinación de pH (potencial de hidrógeno) - Método
electrométrico (Segunda revisión)
Alcance: Establece el método de prueba para determinar el pH en aguas para consumo
humano.
NB 31002:2006 Vigente desde 2006-12-29
Agua potable - Determinación de dureza total - Método titulométrico de
EDTA (Primera revisión) (Anula y reemplaza a la norma NB 517:1985)
Alcance: Establece una metodología para la determinación de dureza total
NB 31003:2007 Vigente desde 2007-04-13
Agua potable - Identificación y recuento de bacterias Coliformes totales -
Método de membrana filtrante
Alcance: Establece el procedimiento para el cultivo, identificación y recuento de bacterias
Coliformes totales
NB 31004:2007 Vigente desde 2007-04-13
Agua potable - Identificación y recuento de bacterias Coliformes
termotolerantes - Método de membrana filtrante
Alcance: Establece el procedimiento para el cultivo, identificación y recuento de bacterias
Coliformes termoresistentes
NB 31005:2007 Vigente desde 2007-10-13
Agua potable - Identificación y recuento de Escherichia coli - Método de
membrana filtrante
Alcance: Establece el procedimiento para el cultivo, identificación y recuento de
Escherichia coli.
NB 31006:2009 Vigente desde 2009-10-15
Agua potable - Identificación y recuento de bacterias Coliformes totales,
Coliformes termorresistentes y Escherichia coli - Método de Número Más
Probable (NMP)
Alcance: Establece el procedimiento para el cultivo, identificación y recuento de bacterias
Coliformes totales, Coliformes termorresistentes y Escherichia coli.
NB 31007:2010 Vigente desde 2010-04-16
Agua potable - Recuento de bacterias heterotróficas - Método de recuento
en placa y método de membrana filtrante
Alcance: Establece el procedimiento para el cultivo y recuento de bacterias heterotróficas
por el método de recuento en placa y el método de membrana filtrante
NB 31008:2010 Vigente desde 2010-12-10
Agua potable ? Detección y recuento de los esporos de microorganismos
anaerobios
sulfito ? Reductores (clostridia) ? Método de filtración por membran
Alcance: Establece el procedimiento para el cultivo, detección y enumeración de esporas
de anaerobios sulfito reductores (clostridia) por el método de membrana filtrante
NB 31009:2010 Vigente desde 2010-12-10
Agua potable - Recuento de Pseudomonas aeruginosa - Método de
membrana filtrante
Alcance: Establece el procedimiento para investigar Pseudomonas aeruginosa
NB 31010:2014 Vigente desde 2014-10-30
Agua potable - Determinación del cloro libre residual - Método
colorimétrico DPD (Primera revisión) (Anula y reemplaza a la norma NB 528:
1985)
Alcance: Establece el método de ensayo para la determinación del cloro libre residual por
el método colorimétrico DPD.
NB 242:1978 Vigente desde 1978-05-31
Carnes y productos derivados - Carnes frescas - Tipificación y requisitos
Alcance: Establece la tipificación y requisitos que contemplan las carnes destinadas al
consumo humano
NB 244:1978 Vigente desde 1978-05-31
Carnes y productos derivados - Extracción de la muestra para el análisis
microbiológico
Alcance: Establece los métodos a seguir para realizar la extracción de muestras de
carnes.
NB 245:1978 Vigente desde 1978-05-31
Carnes y productos derivados - Preparación de la muestra para el análisis
microbiológico
Alcance: Establece los procedimientos a seguir con la muestra, previos al análisis
microbiológico para carnes y productos derivados
NB 378:1997 Vigente desde 1997-05-27
Carnes y productos derivados - Reacción de Eber (Primera revisión)
Alcance: Establece el método para determinar el estado de conservación y el inicio de
descomposición de carnes y productos derivados
NB 379:1997 Vigente desde 1997-05-27
Carnes y productos derivados - Determinación de humedad (Primera
revisión)
Alcance: Establece el método para determinar el contenido de humedad en carnes y
productos derivados
NB 380:1997 Vigente desde 1997-05-27
Carnes y productos derivados - Determinación de nitritos (Primera revisión)
Alcance: Establece el método para determinar el contenido de nitritos en carnes y
productos derivados para consumo humano
NB 381:1997 Vigente desde 1997-05-27
Carnes y productos derivados - Determinación de almidón (Primera
revisión)
Alcance: Establece el método para la identificación y valoración del contenido de almidón
en carnes y productos derivados
NB 462:1997 Vigente desde 1997-05-27
Carnes y productos derivados - Determinación de nitratos (Primera
revisión)
Alcance: Establece el método para determinar el contenido de nitratos en carnes y
productos derivados para consumo humano
NB 465:1997 Vigente desde 1997-05-27
materias comestibles de las mismas que no hayan sido tratadas en forma alguna para
conseguir su conservación
NB 772:1997 Vigente desde 1997-03-25
Código de prácticas para la producción, el almacenamiento y la
composición de carne de reses y aves separada mecánicamente destinada
a ulterior elaboración
Alcance: Describe el procedimiento utilizado para la separación mecánica de la carne
cruda de reses y aves
NB 773:1997 Vigente desde 1997-03-25
Guía para la calidad microbiológica de las especias y hierbas aromáticas
utilizadas en los productos cárnicos elaborados
Alcance: Se aplica a las especias y hierbas aromáticas, silvestres o cultivadas, que
requieren ser sometidas a tratamiento antes de utilizarlas como ingredientes en los
productos cárnicos elaborados
NB 774:1997 Vigente desde 1997-03-25
Directrices para el uso de productos proteínicos no cárnicos en productos
cárnicos elaborados
Alcance: Proporciona orientación para el uso de productos proteínicos no cárnicos, que
estén normalizados
NB 775:1997 Vigente desde 1997-03-25
Código de prácticas de higiene para la caza - Requisitos
Alcance: Se aplica a la carne de caza fresca, ya sea que se venda al consumidor di
rectamente en esa forma o después de una elaboración ulterior
NB 776:1997 Vigente desde 1997-03-25
Carnes rojas y productos derivados - "BOVILLONS" y CONSOMES -
Requisitos
Alcance: Se aplica a los "bovillons" consomés y productos análogos designados por otros
términos culinarios correspondientes que se ofrecen para el consumo directo
NB 778:1997 Vigente desde 1997-05-27
Carnes rojas y productos derivados - Tripas elaboradas y semielaboradas -
Especificaciones de calidad
Alcance: Establece las especificaciones de calidad de las tripas finas y gruesas de ganado
bovino, ovino, caprino, camélido, porcino
NB 779:1997 Vigente desde 1997-05-27
Carnes rojas y productos derivados - Carne molida - Requisitos
Alcance: Establece los requisitos y comportamientos que contempla la carne molida
destinada para el consumo humano
NB 780:1997 Vigente desde 1997-05-27
Carnes rojas y productos derivados - Aditivos alimentarios autorizados
Alcance: Tiene como finalidad orientar su utilización en la industria alimentaria
específicamente a la industria cárnica elaborada de embutidos
NB 784:1997 Vigente desde 1997-05-27
Carnes y productos derivados - Determinación de fósforo
Alcance: Establece el método para determinar el contenido de fosfatos en carnes y
productos derivados para consumo humano.
NB 785:1997 Vigente desde 1997-05-27
Carnes y productos derivados - Determinación de pH
Alcance: Establece el método para determinar el pH en carnes y productos derivados para
consumo humano
NB 786:1997 Vigente desde 1997-05-27
Carnes y productos derivados - Determinación de hidroxiprolina
Alcance: Establece el método para determinar el contenido de hidroxiprolina en carnes y
procedentes
NB 884:1997 Vigente desde 1997-10-28
Código de prácticas de higiene para el pescado congelado
Alcance: Se aplica al pescado y a los filetes de pescado congelado destinados al consumo
humano
NB 885:1997 Vigente desde 1997-10-28
Código de prácticas de higiene para mariscos moluscoides
Alcance: Se aplica únicamente a los moluscos bivalcos conocidos comúnmente con el
nombre de ostras (Ostreidae), almejas (Veneridae, Mactridae, Cooperellidae y Arcidae),
mejillones (Mytilidae) y berberechos (Cardiidae)
NB 915:2000 Vigente desde 2000-02-22
Código de prácticas para el pescado en conserva (Correspondiente a la
norma CAC/RCP-10)
Alcance: Contiene las directrices tecnológicas y los requisitos esenciales de higiene sobre
la producción de pescado y mariscos en conserva y sus productos
NB 916:2000 Vigente desde 2000-02-22
Código de prácticas para el pescado ahumado (Correspondiente a la
norma CAC/RCP-25)
Alcance: Se aplica al pescado y productos pesqueros ahumados, que se destinan al
consumo humano
NB 917:2000 Vigente desde 2002-02-22
Código de prácticas para el pescado picado preparado por separación
mecánica (Correspondiente a la norma CAC/RCP-27)
Alcance: Se aplica a la producción de pescado picado crudo y pescado picado crudo
congelado destinado al consumo humano
NB 940:1997 Vigente desde 1997-11-25
Código de prácticas de higiene para el pescado fresco de agua dulce
Alcance: Se aplica al pescado, proveniente de agua dulce, enfriado pero no congelado,
destinado al consumo humano
NB 1065:2000 Vigente desde 2000-11-21
Código de prácticas de higiene para los productos pesqueros rebozados
y/o empanados y congelados (Correspondiente a la norma CAC/RCP 35 -
1985)
Alcance: Se aplica a los productos pesqueros rebozados y/o empanados y congelados
destinados al consumo humano
NB 311001:2001 Vigente desde 2001-08-14
Productos de la pesca - Pescado fresco - Especificaciones
(Correspondiente a la norma COPANT 1662:1998)
Alcance: Define y establece los requisitos del pescado para consumo humano, como
alimento fresco
NB 311002:2001 Vigente desde 2001-08-14
Productos de la pesca - Harina de pescado y harina de residuos de pescado
- Determinación del contenido de sal (cloruros)(Correspondiente a la norma
COPANT 1663:1998)
Alcance: Establece el método para determinar el contenido de sal (cloruros) en la harina
de pescado y en la harina de residuos de pescado
NB 311003:2001 Vigente desde 2001-08-14
Productos de la pesca - Método de determinación del contenido neto
escurrido y trozos en conserva (Correspondiente a la norma COPANT
1664:1998)
Alcance: Establece el método de determinación del contenido neto, contenido neto
escurrido y contenido en trozos, en conservas envasadas de pescado
revisión)
Alcance: Establece el método de referencia para la determinación del contenido de
humedad en cereales
NB 075:2000 Vigente desde 2000-04-25
Cereales - Método para determinar cenizas (Segunda revisión)
Alcance: Establece el método para la determinación del contenido de cenizas en cereales
NB 076:2000 Vigente desde 2000-04-25
Cereales - Determinación de proteínas totales - Método Kjeldahl (Primera
revisión)
Alcance: Establece el método para determinar el contenido de proteínas en los cereales y
sus productos derivados
NB 103:1997 Vigente desde 1997-04-22
Cereales - Método de ensayo para determinar el contenido de materia grasa
(Primera revisión)
Alcance: Establece el método para determinar el contenido de materia grasa en cereales
NB 239:1978 Vigente desde 1978-05-31
Cereales - Determinación de los defectos
Alcance: Establece los métodos prácticos para determinar los defectos físicos y sanitarios
más frecuentes que se presentan en los granos de los cereales
NB 330:1979 Vigente desde 1979-06-25
Cereales - Cebada común en grano - Clasificación y requisitos
Alcance: Establece la clasificación y requisitos que debe cumplir la cebada común en
grano para su comercialización
NB 331:1979 Vigente desde 1979-06-25
Cereales - Cebada maltera - Clasificación y requisitos
Alcance: Establece la clasificación y requisitos que debe cumplir la cebada maltera para
su comercialización corno materia prima en la industria cervecera
NB 333:1979 Vigente desde 1979-06-25
Cereales - Cebada maltera - Determinación del poder diastásico
Alcance: Establece el método práctico para determinar el poder diastásico de los granos
de cebada maltera
NB 334:1979 Vigente desde 1979-06-25
Cereales - Cebada - Determinación de la germinación
Alcance: Establece el método para determinar la energía y capacidad de germinación en
la cebada
NB 335:1979 Vigente desde 1979-06-25
Cereales - Avena con cáscara - Clasificación y requisitos
Alcance: Establecer la clasificación y requisitos que deben cumplir los granos de avena
con cáscara
NB 671:1996 Vigente desde 1996-04-15
Cereales - Quinua en grano - Determinación del contenido de potasio
Alcance: Determinar el contenido de potasio en los granos de quinua
NB 683:1996 Vigente desde 1996-04-15
Cereales - Quinua en grano - Determinación del contenido de potasio
saponina - Método de la espuma
Alcance: Establece el método que permita cuantificar el contenido de saponinas en
muestras de quinua
NB 312001:2006 Vigente desde 2006-07-14
Cereales - Arroz con cáscara - Requisitos (Segunda revisión)
Alcance: Establece las definiciones, características y requisitos de la calidad del arroz con
cáscara
NB 312002:2006 Vigente desde 2006-07-14
quinua.
NB 312016:2005 Vigente desde 2005-12-30
Cereales - Avena en hojuelas - Requisitos
Alcance: Establece los requisitos que debe cumplir la avena en hojuelas para consumo
humano
NB 312018:2005 Vigente desde 2005-09-30
Cereales - Arroz elaborado - Determinación de la temperatura y humedad
Alcance: Describe el método para la determinación de la temperatura y la humedad del
arroz elaborado
NB 312019:2005 Vigente desde 2005-09-30
Cereales - Arroz elaborado - Determinación del grado de infestación
Alcance: Describe el método para la determinación del grado de infestación del arroz
elaborado
NB 312020:2005 Vigente desde 2005-12-30
Cereales - Arroz elaborado - Determinación de granos con cáscara, granos
objetables e impurezas
Alcance: Describe el método para la determinación de granos con cáscara, granos
objetables e impurezas existentes en el arroz elaborado
NB 312021:2005 Vigente desde 2005-12-30
Cereales - Arroz elaborado - Determinación de granos partidos de tercera y
de segunda
Alcance: Describe el método para la determinación y clasificación de granos de tercera y
de segunda
NB 312022:2005 Vigente desde 2005-12-30
Cereales - Arroz elaborado - Determinación de granos dañados, granos
punta negra y granos rojos
Alcance: Describe el método para la determinación de granos dañados, punta negra y
granos rojos existentes en el arroz blanco
NB 312023:2005 Vigente desde 2005-12-30
Cereales - Arroz elaborado - Determinación de granos dañados por calor
(manchados)
Alcance: Describe el método para la determinación de granos dañados por carlor
(manchados) existentes en el arroz blanco
NB 312024:2005 Vigente desde 2005-12-30
Cereales - Arroz elaborado - Determinación de granos panza blanca
Alcance: Describe el método para la determinación de granos panza blanca existentes en
el arroz blanco
NB 312025:2006 Vigente desde 2006-04-14
Cereales - Arroz elaborado - Determinación de granos yesosos
Alcance: Describe el método para la determinación de granos yesosos existentes en el
arroz blanco
NB 312026:2006 Vigente desde 2006-06-12
Cereales - Quinua en grano - Determinación de humedad (Primera revisión)
(Anula y reemplaza a la norma NB 662:1996)
Alcance: Determinar el contenido de humedad de los granos de quinua
NB 312027:2006 Vigente desde 2006-06-12
Cereales - Quinua en grano - Determinación del contenido de materia grasa
(Primera revisión) (Anula y reemplaza a la norma NB 665:1996)
Alcance: Determinar el contenido de materia grasa en los granos de quinua.
NB 312028:2006 Vigente desde 2006-06-12
Cereales - Quinua en grano - Determinación de fibra cruda (Primera
revisión) (Anula y reemplaza a la norma NB 663:1996)
muestra
NB/ISO 712:2010 Vigente desde 2010-12-31
Cereales y derivados - Determinación del contenido de humedad - Método
de referencia (Correspondiente a la norma ISO 712:2009)
Alcance: Especifica un método rutinario de referencia para la determinación del contenido
de humedad en cereales y sus productos
NB/ISO 6644:2009 Vigente desde 2009-06-13
Cereales y productos derivados molidos en circulación - Toma de muestras
automática por medios mecánicos (Correspondiente a la norma ISO
6644:2002)
Alcance: Describe los requisitos para la toma de muestras automática, por medios
mecánicos, de los cereales
NB/ISO 13690:2009 Vigente desde 2009-06-13
Cereales, legumbres y productos molidos - Toma de muestras de lotes
estáticos (Correspondiente a la norma ISO 13690:1999)
Alcance: Describe las condiciones generales relacionadas con la toma de muestras
destinada a la determinación de la calidad
NB/NA 0038:2007 Vigente desde 2007-12-31
Granos andinos - Pseudos cereales - Quinua en grano - Clasificación y
requisitos (Cuarta revisión) (Anula y reemplaza a la norma NB 312004:2007)
Alcance: Fija las características que deben reunir los granos de quinua procesada
(beneficiada),
NB/NA 0039:2007 Vigente desde 2007-12-31
Granos andinos - Pseudos cereales - Hojuelas de quinua - Requisitos
(Primera revisión) (Anula y reemplaza a la norma NB 312040:2007)
Alcance: Establece los requisitos que deben cumplir las hojuelas de Quinua
(Chenopodium quinoa Willd) destinadas al consumo humano
NB/NA 0077:2009 Vigente desde 2009-10-01
Granos andinos - Pseudo cereales - Harina de quinua - Requisitos
(Correspondiente a la norma NA 0077:2009) (Anula y remplaza la norma NB
312041:2007)
Alcance: Establece los requisitos que debe cumplir la harina de quinua
NB/NA 0099:2011 Vigente desde 2011-12-09
Maíz amarillo duro - Requisitos y definiciones (Correspondiente a la norma
NA 0099:2011)
Alcance: Establece los requisitos que debe cumplir el maíz amarillo duro para su
comercialización como grano seco para alimentos de animales.
ETD 312057:2012 Vigente desde 0000-00-00
Cereales ? Extruídos a base de cereales para desayuno - Requisitos
Alcance: Establece las características y requisitos que deben cumplir los productos
extruidos a base de cereales para desayuno destinados a la comercialización para el
consumo humano
NB 332:1979 Vigente desde 0000-00-00
Cereales - Sorgo - Clasificación y requisitos
Alcance: Establece la clasificación y requisitos que debe cumplir el sorgo para su
comercialización como materia prima en la industria de transformación
NB 312041:2007 Vigente desde 0000-00-00
Granos andinos - Pseudo cereales - Harina de quinua - Requisitos (Anulada
y remplazada por la norma NB/NA 0077:2009)
Alcance: Establece los requisitos que debe cumplir la harina de quinua (Chenopodium
quinoa Willd) destinada al consumo humano
NB 670:1996 Vigente desde 0000-00-00
instrumental
NB 317024:2007 Vigente desde 2007-07-13
Directrices para el uso de la espectrometría de masas (EM) en la
identificación, confirmación y determinación cuantitativa de residuos de
plaguicidas
Alcance: Establece directrices para el uso de espectrometría de masas en la identificación,
confirmación y determinación cuantitativa de residuos de plaguicidas
NB 317025:2007 Vigente desde 2007-08-10
Legumbres y hortalizas - Ajo para consumo - Requisitos
Alcance: Establece las definiciones, clasificación y requisitos que debe cumplir el ajo
después de su manipulación y acondicionamiento, para su adecuada comercialización
NB 317026:2010 Vigente desde 2010-11-28
Legumbres y hortalizas - Ajo deshidratado ? Requisitos generales
Alcance: Establece los requisitos generales que deben cumplir los ajos deshidratados
destinados a la exportación y consumo interno
NB 317027:2010 Vigente desde 2010-11-28
Legumbres y hortalizas - Ajo deshidratado - Métodos de ensayo para
determinar los defectos del ajo
Alcance: Establece el método de ensayo para determinar los defectos en el ajo
deshidratado
NB 317028:2010 Vigente desde 2010-11-28
Legumbres y hortalizas - Hortalizas deshidratadas - Determinación de
cenizas insolubles en ácido
Alcance: Establece el método para determinar el contenido de cenizas insolubles en ácido
en hortalizas deshidratadas
NB 317030:2010 Vigente desde 2010-11-28
Legumbres y hortalizas - Hortalizas deshidratadas - Determinación de
humedad - Método de vacío
Alcance: Establece el método para determinar el contenido de humedad en cebolla, ajo y
puerro blanco deshidratado
NB 317031:2013 Vigente desde 2013-12-06
Legumbres y hortalizas - Papas prefritas congeladas - Requisitos
Alcance: Establece los requisitos que deben cumplir las papas prefritas congeladas,
preparadas con tubérculos de la especie Solanum tuberosum L. destinadas al consumo
previa cocción y/o fritado
NB/NA 0017:2006 Vigente desde 2006-12-15
Espárragos - Espárragos frescos - Requisitos (Correspondiente a la norma
NA 0017:2006)
Alcance: Establece los requisitos mínimos, clasificación por calibres, tolerancias,
presentación, marcado y etiquetado, contaminantes e higiene que deben cumplir los
espárragos frescos para su comercialización
NB 718:1999 Vigente desde 0000-00-00
Palmito - Requisitos del palmito silvestre en conserva (Anulada y
reemplazada por la norma NB 317011:2009)
Alcance: Establece los requisitos del producto conocido como palmito en conserva
NB 719:1999 Vigente desde 0000-00-00
Palmito - Método para determinar el rendimiento de palmito cultivado
(Anulada y reemplazada por la norma NB 317012:2009)
Alcance: Establece un método que determina la cantidad de corazón de palmito con
características comerciales aceptables
NB 715:1999 Vigente desde 0000-00-00
Palmito - Técnicas de cultivo, cosecha y transporte (Anulada y reemplazada
Alcance: Se aplica a todas las frutas que han sido desecadas por medios naturales o
artificiales, o por una combinación de ambos
NB 918:2000 Vigente desde 2000-02-22
Código de prácticas de higiene para el coco desecado (Correspondiente a
la norma CAC/RCP:2004)
Alcance: Especifica todos sus requisitos de higiene e instalaciones y se aplica al coco
desecado
NB 941:1997 Vigente desde 1997-11-25
Código de prácticas de higiene para las frutas y hortalizas deshidratadas,
incluidos los hongos comestibles
Alcance: Se aplica a las frutas y hortalizas que han sido deshidratadas artificialmente
NB 1005:2000 Vigente desde 2000-04-25
Frutas - Piña - Requisitos
Alcance: Establece los requisitos mínimos que debe cumplir la piña como fruta fresca
NB 1006:2000 Vigente desde 2000-04-25
Frutas - Papaya - Requisitos
Alcance: Establece los requisitos mínimos que debe cumplir la papaya como fruta fresca
NB 1007:2000 Vigente desde 2000-04-25
Frutas - Mango - Requisitos
Alcance: Establece los requisitos mínimos que debe cumplir el mango como fruta fresca
NB 1008:2000 Vigente desde 2000-04-25
Frutas - Banano - Requisitos
Alcance: Establece los requisitos mínimos que debe cumplir el banano como fruta fresca
NB 319001:2005 Vigente desde 2005-01-12
Frutas - Determinación de residuos organoclorados y organofosforados en
frutas y verduras
Alcance: Establece el método para determinar residuos organoclorados y
organofosforados y se aplica a frutas y verduras
NB 319002:2006 Vigente desde 2006-03-10
Frutas deshidratadas - Determinación de humedad
Alcance: Establece el método de ensayo para determinar la humedad
NB 319003:2006 Vigente desde 2006-12-15
Frutas - Durazno - Definiciones
Alcance: Establece las definiciones referentes al durazno
NB 319004:2006 Vigente desde 2006-12-29
Frutas - Durazno fresco - Requisitos
Alcance: Establece los requisitos que debe cumplir el durazno para su comercialización en
estado fresco
NB 319005:2007 Vigente desde 2007-08-11
Frutas frescas - Producción de frambuesa (Rubus idaeos L)
Alcance: Establece los requisitos particulares de un sistema de producción de frambuesa
NB 319006:2007 Vigente desde 2007-06-13
Frutas para consumo en fresco - Frutilla - Requisitos
Alcance: Define las características de identidad, calidad, acondicionamiento, empaque y
presentación de la frutilla destinada al consumo en estado fresco
NB 319007:2007 Vigente desde 2007-06-13
Frutas frescas - Frutilla - Cosecha - Almacenamiento y transporte
Alcance: Describe las condiciones optimas básicas para cosecha, almacenamiento y
transporte de frutillas frescas (Fragaria sp) destinadas al mercado
NB 319008:2007 Vigente desde 2007-08-11
Frutas frescas - Definiciones y clasificaciones
Alcance: Establece las definiciones y clasificación de las frutas destinadas a ser
cadena alimentaria
NB 32011:2004 Vigente desde 2004-01-12
Principios y directrices para la aplicación de la evaluación de riesgos
microbiológicos
Alcance: Evaluación de riesgos ocasionados por peligros microbiológicos presentes en los
alimentos
NB 32012:2004 Vigente desde 2004-10-15
Ensayos microbiológicos - Recuento de Clostridium sulfito reductor
Alcance: Describe el procedimiento para realizar el recuento del grupo bacteriano sulfito
reductor
NB 32013:2004 Vigente desde 2004-10-15
Ensayos microbiológicos - Bacillus cereus NMP
Alcance: Describe el procedimiento del numero más probable para recuperación de
Bacillus cereus presente en los alimentos
NB 32014:2004 Vigente desde 2004-10-15
Ensayos Microbiológicos - Recuento de Enterobacterias
Alcance: Describe el procedimiento para determinar el recuento de Enterobacterias en
alimentos
NB 32015:2005 Vigente desde 2005-01-12
Ensayos microbiológicos - Recuento de levaduras y mohos en alimentos -
Método de
película seca rehidratable (Método Petrifilm®)
Alcance: Establece el método para el recuento de levaduras y mohos en alimentos
NB 32016:2005 Vigente desde 2005-01-12
Ensayos microbiológicos - Recuento de aerobios mesófilos en alimentos ?
Película seca rehidratable - Método de recuento de aerobios mesófilos en
placa PetrIfilm®
Alcance: Establece el método para el recuento de aerobios mesófilos en alimentos
NB 32017:2005 Vigente desde 2005-01-12
Ensayos microbiológicos - Recuento de aerobios mesófilos y coliformes en
leche - Película seca rehidratable - (Método de recuento aerobios mesofilos
y coliformes en placa Petrifilm®)
Alcance: Establece el método para el recuento de aerobios mesófilos y coliformes en
leche
NB 32018:2005 Vigente desde 2005-01-12
Ensayos microbiológicos - Recuento de aerobios mesófilos y coliformes en
productos lácteos - Película seca rehidratable (Método de recuento
aerobios mesofilos y coliformes en placa Petrifilm®)
Alcance: Establece el método para el recuento de aerobios mesófilos y coliformes y se
aplica a los productos lácteos
NB 32019:2005 Vigente desde 2005-06-10
Ensayos microbiológicos - Recuento de coliformes en productos lácteos -
Película seca rehidratable (Método Petrifilm®)
Alcance: Establece el método para el recuento de coliformes y es aplicable para la
determinación de niveles bajos de bacterias coliformes en productos lácteos
NB 32020:2005 Vigente desde 2005-06-10
Ensayos microbiológicos - Recuento de coliformes y Escherichia coli en
alimentos - Película seca rehidratable (Método Petrifilm®)
Alcance: Establece el método para el recuento de coliformes y Escherichia coli y se aplica
a los alimentos en general
NB 32021:2005 Vigente desde 2005-06-10
Ensayos microbiológicos - Recuento de Escherichia coli en aves de corral,
revisión)
Alcance: Establece el método para determinar el extracto del mosto original de la cerveza
por cálculo
NB 176:1977 Vigente desde 1977-02-01
Cerveza - Método para determinar por cálculo el grado de fermentación
aparente
Alcance: Establece el método para determinar por cálculo, el grado de fermentación
aparente en la cerveza.
NB 177:1997 Vigente desde 1997-07-29
Cerveza - Determinación del grado de fermentación real por cálculo
(Primera revisión)
Alcance: Establece el método para determinar el grado de fermentación real en las
cervezas.
NB 178:1977 Vigente desde 1977-02-01
Cerveza - Método para determinar la fermentación final o extracto
fermentable por levadura
Alcance: Establece el método para determinar la fermentación final o extracto fermentable
por levadura cervecera, en cervezas
NB 337:1979 Vigente desde 1979-06-25
Cerveza - Método rápido para determinar la fermentación final o extracto
fermentable por levadura
Alcance: Establece el método rápido para determinar la fermentación final o extracto
fermentable por levadura cervecera, en cervezas
NB 338:1997 Vigente desde 1997-07-29
Cerveza - Determinación del contenido de glicerina (Primera revisión)
Alcance: Establece el procedimiento a seguir para determinar el contenido de glicerina en
cervezas
NB 339:1997 Vigente desde 1997-07-29
Cerveza - Método electrométrico para determinar el pH (Primera revisión)
Alcance: Establece el método para determinar el pH en cervezas
NB 340:1997 Vigente desde 1997-07-29
Cerveza - Determinación de dióxido de carbono y aire en el espacio vacío
(Primera revisión)
Alcance: Establece el método de referencia para determinar el contenido de dióxido de
carbono y aire de la cerveza
NB 341:1997 Vigente desde 1997-07-29
Cerveza - Determinación del contenido de nitrógeno total expresado como
proteínas (Primera revisión)
Alcance: Establece el método para determinar el contenido de nitrógeno total expresado
como proteína, en cervezas
NB 382:2001 Vigente desde 2001-07-13
Productos cerveceros - Definiciones, clasificación y requisitos (Segunda
revisión)
Alcance: Establecer las definiciones y la clasificación de los productos de cervecería
NB 857:1997 Vigente desde 1997-07-29
Cerveza - Determinación de sustancias inorgánicas - Hierro por
colorimetría
Alcance: Establece el método para determinación de hierro en cerveza
NB 858:1997 Vigente desde 1997-07-29
Cerveza - Determinación de sustancias inorgánicas - Cobre (método rápido
de cuprethol)
Alcance: Establece el método para determinar cobre en cervezas frescas libres de
turbiedad
NB 859:1997 Vigente desde 1997-07-29
Cerveza - Determinación de alcohol en cervezas "sin" alcohol y cervezas de
bajo contenido alcohólico (método de referencia)
Alcance: Determinación enzimática de alcohol en cervezas
NB 323001:2016 Vigente desde 2016-12-22
Cerveza - Cerveza artesanal - Requisitos
Alcance: Establece las definiciones, clasificación y los requisitos que deben cumplir las
cervezas artesanales
NB 323002 2017 Vigente desde 2017-11-26
Cerveza - Código de prácticas de higiene
para la cerveza artesanal
Alcance: Esta norma establece los requisitos generales de prácticas de higiene y buenas
prácticas de
manufactura para la elaboración de cerveza artesanal. Se aplica a los productos
de
fermentación alta y baja, embotellados o en barril, catalogados según la BJCP
(Brewing
Judge Certification Program, guía de estilos de cerveza)
Alcance: Establece las definiciones, la clasificación y los requisitos que debe cumplir la
bebida fermentada denominada chicha y sus derivados
NB 324004:2015 Vigente desde 2015-04-30
Bebidas alcohólicas - Aguardientes y licores - Singani - Determinación de la
acidez volátil (Primera revisión)
Alcance: Describe el método volumétrico para determinar la acidez volátil en los singanis
NB 343:1979 Vigente desde 0000-00-00
Aguardientes y licores - Vodka - Requisitos (Anulada y reemplaza por la
norma NB 324013:2004)
Alcance: Establece los requisitos que debe cumplir el vodka para ser utilizado como
bebida en forma directa o de preparados
NB 344:1979 Vigente desde 0000-00-00
Aguardientes y licores - Whisky - Requisitos (Anulada y reemplaza por la
norma NB 324014:2004)
Alcance: Establece los requisitos que debe cumplir el whisky para ser utilizado como
bebida en forma directa o de preparados
NB 324013 2017 Vigente desde 2017-10-26
Aguardientes y licores - Vodka - Requisitos
Alcance: Esta norma establece los requisitos que debe cumplir el vodka para ser
utilizado como bebida en forma directa o de preparados.
NB 324014:2017 Vigente desde 2017-10-26
Aguardientes y licores - Whisky - Requisitos
Alcance: Esta norma establece los requisitos que debe cumplir el whisky para ser
utilizado como bebida en forma directa o de preparados.
Alcance: Establece los requisitos de composición y calidad que deben cumplir el cacao en
polvo y las mezclas secas de cacao y azúcar
NB 992:1999 Vigente desde 0000-00-00
Cacao y productos derivados - Determinación de la grasa cruda (Soxhlet)
(Correspondiente a la norma CX/PCC 005) (Anulada y reemplazada por la
norma NB 326009:2008)
Alcance: Especifica el método de ensayo para la determinación de grasa cruda en granos
de cacao - sin cáscara
NB 943:1997 Vigente desde 0000-00-00
Muestreo del cacao en grano (Anulada y reemplazada por la norma NB
326010:2008)
Alcance: Establece las condiciones generales y el método que debe aplicarse para extraer
una muestra
NB 945:1997 Vigente desde 0000-00-00
Método de ensayo - Prueba del corte en granos de cacao (Anulada y
reemplazada por la norma NB 326011:2008)
Alcance: Especifica un método de ensayo para determinar la calidad de los granos de
cacao mediante la prueba del corte
NB 993:1999 Vigente desde 0000-00-00
Grano de cacao - Determinación de la humedad (Método de rutina y de la
termobalanza) (Correspondiente a la norma CX/PCC 006) (Anulada y
reemplazada por la norma NB 326012:2008)
Alcance: Especifica dos métodos de ensayo para la para la determinación de humedad en
granos de cacao
NB 994:1999 Vigente desde 0000-00-00
Cacao y productos derivados - Determinación de la teobromina (Solubilidad
en tetracloruro) (Correspondiente a la norma CX/PCC 007) (Anulada y
reemplazada por la norma NB 326013:2008)
Alcance: Establece el método para determinar la teobromina en el grano de cacao y sus
derivados
NB 944:1997 Vigente desde 0000-00-00
Código de prácticas de higiene para el cacao en grano y sus derivados
(Anulada y reemplazada por la norma NB 326014:2008)
Alcance: Recomienda la aplicación de prácticas generales de higiene en la manipulación
de cacao en grano
medicinales especiales
Alcance: Se aplica el etiquetado y declaración de propiedades de los alimentos para fines
medicinales especiales
NB 327001:2008 Vigente desde 2008-03-14
Formulas infantiles y formulas especiales para menores de 6 meses de
edad - Requisitos (Primera revisión) (Anula y reemplaza a la norma NB
889:1997)
Alcance: Se aplica a las fórmulas infantiles, en forma líquida o en polvo destinado para su
uso,
NB 327002:2013 Vigente desde 2013-05-10
Alimentos elaborados a base de cereales para lactantes mayores y niños
pequeños - Requisitos (Segunda revisión)
Alcance: Se aplica a los alimentos elaborados a base de cereales destinados a la
alimentación de lactantes mayores y niños pequeños como alimento complementario en
general desde la edad de 6 meses hasta 36 meses,
NB 327003:2013 Vigente desde 2013-05-10
Alimentos envasados complementarios para lactantes mayores y niños
pequeños - Requisitos (Segunda revisión)
Alcance: Se aplica a los alimentos que se preparan, ya sea para ser administrados
directamente, o bien, deshidratados, para ser reconstituidos mediante dilución en agua.
No se incluyen entre estos alimentos los productos regulados por las normas NB 327001 y
la NB 327002.
NB 327004:2009 Vigente desde 2009-10-15
Código de prácticas de higiene para los preparados en polvo para lactantes
y niños pequeños (Primera revisión) (Anula y reemplaza a la norma NB
861:1997)
Alcance: Proporciona una orientación práctica y recomendaciones para los gobiernos, la
industria y las personas encargadas del cuidado de los lactantes y los niños pequeños
NB 327005:2009 Vigente desde 2009-10-15
Alimentos para regímenes especiales destinados a personas intolerantes al
gluten (Primera revisión) (Anula y reemplaza a la norma NB 926:1997)
Alcance: Se aplica a los alimentos para regímenes especiales que se han formulado,
procesado o preparado para cubrir las necesidades dietéticas especiales de las personas
intolerantes al gluten
NB 861:1997 Vigente desde 0000-00-00
Código de prácticas de higiene para alimentos para lactantes y niños
(Anulada y reemplazada por la norma NB 327004:2009)
Alcance: Se aplica a todos los alimentos preenvasados producidos y presentados como
alimentos para uso especial de lactantes y/o niños
los alimentos
NB 818:1999 Vigente desde 1999-06-01
Principios de aplicación práctica para el análisis de riesgos
(Correspondiente a la norma CX/PG 004)
Alcance: Establece los principios recomendados para el análisis de riesgos propuestos por
el Codex Alimentarius
NB 855:2005 Vigente desde 2005-06-10
Código de prácticas - Principios generales de higiene de los alimentos
(Segunda revisión) (Correspondiente a la norma CX/RCP 001)
Alcance: principios generales del código de higiene de los alimentos
NB 880:1997 Vigente desde 1997-10-28
Código de prácticas de higiene para alimentos poco ácidos y alimentos
poco ácidos acidificados envasados
Alcance: Trata del envasado y tratamiento térmico de alimentos poco ácidos acidificados
envasados en recipientes herméticamente cerrados
NB 881:1997 Vigente desde 1997-10-28
Código de prácticas de higiene para los alimentos precocinados y
cocinados utilizados en los servicios de comidas para colectividades
Alcance: Trata de los requisitos de higiene para la cocción de alimentos crudos y la
manipulación de alimentos cocinados y precocinados
NB 882:1997 Vigente desde 1997-10-28
Código de prácticas de higiene para alimentos poco ácidos elaborados y
envasados asépticamente
Alcance: Trata sobre la elaboración y envasado asépticos de alimentos poco ácidos
definidos en este código
NB 887:1997 Vigente desde 1997-10-28
Principios generales para la adición de nutrientes esenciales a los
alimentos
Alcance: Estos principios se destinan a ser aplicados a todos los alimentos a los que se
añaden nutrientes esenciales
NB 894:1997 Vigente desde 1997-10-28
Preparados complementarios
Alcance: Se aplica a la composición y al etiquetado de preparados complementarios.
NB 898:1997 Vigente desde 1997-10-28
Directrices sobre preparados alimenticios complementarios para lactantes
mayores y niños pequeños
Alcance: Se aplica a los preparados alimenticios complementarios
NB 919:2000 Vigente desde 2000-01-25
Código de prácticas de higiene para productos de huevo (Correspondiente
a la norma CAC/RCP-15)
Alcance: Evitar el deterioro de la calidad de los huevos en cáscara, destinados a su
transformación en productos de huevo
NB 923:1997 Vigente desde 1997-10-28
Listas de referencia de sales minerales y compuestos vitamínicos para uso
en alimentos para lactantes y niños
Alcance: Proporciona un listado referencial de sales minerales y compuestos vitamínicos
para uso en alimentos para lactantes y niños
NB 329001:2001 Vigente desde 2001-11-13
Código de prácticas de higiene para la elaboración y expendio de alimentos
en vía pública (Primera revisión) (Anula y reemplaza a la norma NB
947:1997)
Alcance: Contiene una serie de requisitos y prácticas a observarse durante la elaboración
revisión)
Alcance: Establece el método para determinar el contenido de sólidos totales, para leche
cruda fresca, pasteurizada y evaporada.
NB 231-2:1998 Vigente desde 1998-10-06
Productos lácteos - Parte 2: Determinación de cenizas (Primera revisión)
Alcance: Establecer el método para la determinación de las cenizas en la leche fresca,
leche pasteurizada, leche evaporada, leche condensada y leche en polvo
NB 232-1999 Vigente desde 1999-11-09
Productos lácteos - Determinación de proteínas (Primera revisión)
Alcance: Establece el procedimiento para la determinación del contenido de proteinas por
el método Kjeldahl en la leche
NB 233:2000 Vigente desde 2000-01-25
Productos lácteos - Ensayo de reductasa (Primera revisión)
Alcance: Establece el método de ensayo de reductasas
NB 234:1999 Vigente desde 1999-03-23
Productos lácteos - Leche pasteurizada - Determinación de la fosfatasa
(Primera revisión)
Alcance: Establece el método de Scharer para el ensayo de fosfatasa alcalina activa,
usado para verificar la eficiencia del proceso térmico a que ha sido sometida la leche
fresca y/o pasteurizada
NB 367:1998 Vigente desde 1998-12-08
Productos lácteos - Leche en polvo - Determinación de humedad (Segunda
revisión)
Alcance: Establece el método para determinar la humedad en la leche en polvo
NB 368:1998 Vigente desde 1998-12-08
Productos lácteos - Leche en polvo - Determinación del índice de
solubilidad (Segunda revisión)
Alcance: Establece el método para determinar el índice de solubilidad en la leche en polvo
NB 370:2000 Vigente desde 2000-01-25
Productos lácteos - Mantequilla - Determinación de los índices de Reichert,
Meissl y Polenske (Primera revisión)
Alcance: Establece los métodos para determinar los indices de Reichert-Meissl y Polenske
en la grasa de
la mantequilla
NB 371:1999 Vigente desde 1999-03-23
Productos lácteos - Leche en polvo - Determinación de partículas
quemadas (Segunda revisión)
Alcance: Establece el método para determinar las partículas quemadas en la leche en
polvo
NB 442:1981 Vigente desde 1981-07-06
Productos lácteos - Leche reconstituida y leche recombinada - Requisitos
Alcance: Establece los requisitos que deben cumplir la leche reconstituida y leche
recombinada
NB 445:1981 Vigente desde 1981-09-01
Productos lácteos - Dulce de leche - Requisitos
Alcance: Establece los requisitos que debe cumplir el dulce de leche listo para su
consumo
NB 701:1998 Vigente desde 1998-12-08
Productos lácteos - Helados - Toma de muestras
Alcance: Establece el procedimiento para la extracción de muestras de mezcla para
helados
NB 702:1998 Vigente desde 1998-12-08
Alcance: Establece los requisitos que debe cumplir el queso Brie destinado al consumo
directo o a elaboración ulterior
NB 33031:2010 Vigente desde 2010-09-10
Productos lácteos - Queso Gruyere - Requisitos
Alcance: Establece los requisitos que debe cumplir el queso Gruyere destinado al
consumo directo o a elaboración ulterior
NB 33032:2010 Vigente desde 2010-07-15
Productos lácteos - Queso Provolone - Requisitos
Alcance: Establece los requisitos que debe cumplir el queso Provolone destinado
alconsumo directo o a elaboración ulterior
NB 33033:2010 Vigente desde 2010-09-10
Productos lácteos - Queso Cuartirolo - Requisitos
Alcance: Establece los requisitos que debe cumplir el queso cuartirolo destinado al
consumo directo o a elaboración ulterior
NB 33034:2012 Vigente desde 2012-09-07
Productos lácteos - Leche pasteurizada saborizada y/o con ingredientes -
Requisitos (Primera revisión) (Anula y remplaza a la norma NB 443:1981)
Alcance: Establece los requisitos que debe cumplir la leche pasteurizada saborizada y/o
con ingredientes, en el momento de su expendio
NB 33035:2012 Vigente desde 2012-09-07
Productos lácteos - Leche larga vida saborizada y/o con ingredientes -
Requisitos
Alcance: Establece los requisitos que debe cumplir la leche de vaca saborizada y/o con
ingredientes, que ha sido sometida al tratamiento térmico Ultra Alta Temperatura UAT
(Ultra High Temperature - UHT).
ETD 33036:2012 Vigente desde 2012-09-07
Productos lácteos - Leches fermentadas con adición de nutrientes -
Requisitos
Alcance: Complementa a la norma NB/NA 0078, para los casos particulares de adición de
nutrientes a las leches fermentadas comercializadas en Bolivia
NB 33038:2014 Vigente desde 2014-09-12
Leche y productos lácteos - Leche - Ensayo de impurezas macroscópicas
Alcance: Establece el método de ensayo para determinar el contenido de impurezas
macroscópicas en la leche cruda y fresca
NB 33039:2014 Vigente desde 2004-09-12
Leche y productos lácteos - Leche - Ensayo de reductasa
Alcance: Establece el método de ensayo de las reductasas, con azul de metileno, usado
para verificar, en forma indirecta, el grado de desarrollo microbiano en la leche cruda y
fresca
NB/ISO 707:2005 Vigente desde 2005-08-12
Leche y productos lácteos - Guía para el muestreo (Primera revisión)
(Correspondiente a la norma ISO 707:1997) (Anula y reemplaza a la norma
NB 199:1977)
Alcance: Establece las directrices relativas a los métodos de obtención de muestras de
leche y productos lácteos para análisis
NB/ISO 5538:2005 Vigente desde 2005-11-11
Leche y productos lácteos - Muestreo - Inspección por atributos
(Correspondiente a la norma ISO 5538:2004)
Alcance: Establece los planes de muestreo para la inspección por atributos de la leche y
los productos lácteos
NB/ISO 7889:2013 Vigente desde 2013-05-10
Yogurt - Enumeración de los microorganismos característicos - Técnica del
norma NA 0055:2008)
Alcance: Establece los requisitos que debe cumplir la crema de leche, la crema de leche
para batir o montar, la crema de leche batida o montada, la crema de leche en polvo
NB/NA 0064:2009 Vigente desde 2009-10-15
Leche pasteurizada - Requisitos (Segunda revisión) (Correspondiente a la
norma NA 0064:2009) (Anula y remplaza la norma NB 274:1998)
Alcance: Establece los requisitos que debe cumplir la leche pasteurizada de vaca
NB/NA 0078:2009 Vigente desde 2009-12-04
Leches fermentadas - Requisitos (Correspondiente a la norma NA
0078:2009) (Anula y remplaza las normas NB 33003:2004 y NB 33016:2006)
Alcance: Establece los requisitos que deben cumplir las leches fermentadas destinadas al
consumo humano
NB 792:1997 Vigente desde 1997-06-17
Código recomendado de prácticas de higiene para la carne fresca de
camélidos sudamericanos de matanza - Definiciones y requisitos
Alcance: Desarrollar y cumplir prácticas de higiene durante la producción y el transporte
de camélidos de matanza
NB 793:1997 Vigente desde 1997-06-17
Código recomendado para la inspección ante-morten y post-morten de
camélidos sudamericanos de matanza y para el dictamen antemorten y
post-morten sobre camélidos sudamericanos de matanza
Alcance: Promover el desarrollo del ganado camélido, su industrialización y el consumo de
la carne y derivados, mejorando la calidad de los productos y elevando la eficiencia
técnica en la inspección ante-mortem y post-mortem
NB 794:1997 Vigente desde 1997-06-17
Carne de camélidos y derivados - Clasificación de las canales de camélidos
sudamericanos de matanza
Alcance: Establecer la clasificación de las canales o carcasas de camélidos
sudamericanos de matanza
NB 796:1997 Vigente desde 1997-07-29
Carne de camélidos y productos derivados - Cortes de la canal de
camélidos sudamericanos - Clasificación
Alcance: Establece la clasificación de los cortes de las canales o carcasas de camélidos
sudamericanos de matanza
NB 797:1997 Vigente desde 1997-07-29
Carne de camélidos y productos derivados - Embutidos - Definición y
clasificación
Alcance: Establece las definiciones y la clasificación de los embutidos de carne de
camélidos para consumo humano
NB 798:1997 Vigente desde 1997-07-29
Carne de camélidos y productos derivados - Embutidos - Requisitos
Alcance: Establece los requisitos generales, específicos, físico-químicos y microbiológicos
de los embutidos o productos derivados de carne de camélidos.
NB 799:1997 Vigente desde 1997-07-29
Carne de camélidos y derivados - Carne molida - Requisitos
Alcance: Establece los requisitos para la carne molida de camélidos destinada al consumo
humano.
NB 850:1997 Vigente desde 1997-07-29
Carne de camélidos y productos derivados - Productos cárnicos no
embutidos - Requisitos
Alcance: Establece las especificaciones que deben cumplir los productos cárnicos no
embutidos, para el consumo humano
Alcance: Establece las pautas para la evaluación sensorial de los colores de los
productos.
NB/ISO 11056:2006 Vigente desde 2006-10-13
Análisis sensorial - Metodología - Método de estimación de la magnitud
(Correspondiente a la norma ISO 11056:1999)
Alcance: Describe un método para aplicar la estimación de la magnitud a la evaluación de
los atributos sensoriales
NB/ISO 11132:2013 Vigente desde 2013-02-15
Análisis sensorial - Metodología - Directrices para la supervisión del
rendimiento de un panel sensorial cuantitativito (Primera revisión)
(Correspondiente a la norma ISO 11132: 2012)
Alcance: Proporciona directrices para el seguimiento y la evaluación del desempeño
general de un panel cuantitativo descriptivo y el desempeño de cada miembro
NB/ISO 13299:2007 Vigente desde 2007-12-31
Análisis sensorial - Metodología - Guía general para establecer el perfil
sensorial (Correspondiente a la ISO 13299:2003)
Alcance: Establece el proceso completo para el desarrollo de un perfil sensorial
NB/ISO 13300-1:2006 Vigente desde 2006-12-14
Análisis sensorial - Guía general para el personal de un laboratorio de
análisis sensorial - Parte 1: Responsabilidad del personal (Correspondiente
a la norma ISO 13300-1:2006)
Alcance: Proporciona una guía para las funciones del personal para mejorar la
organización de un laboratorio de evaluación sensorial
NB/ISO 13300-2:2006 Vigente desde 2006-12-14
Análisis sensorial - Guía general para el personal de un laboratorio de
análisis sensorial - Parte 2: Selección y capacitación de los líderes de
paneles (Correspondiente a la norma ISO 13300-2:2006)
Alcance: Proporciona una guía para el reclutamiento y entrenamiento de los líderes del
panel
NB/ISO 13301:2007 Vigente desde 2007-07-13
Análisis sensorial - Metodología - Guía general para la medición de olor,
flavor y gusto en la detección de umbrales por el procedimiento de elección
forzosa de una en tres alternativas (EFA-3) (Correspondiente a la norma
ISO 13301:2002)
Alcance: Es una guía para obtener datos sobre la detección de estímulos químicos que
evoquen respuestas
olfativas, flavor o gustativas mediante un procedimiento de elección forzosa de una
alternativa entre tres (EFA-3)
NB/ISO 13302:2006 Vigente desde 2006-12-29
Análisis sensorial - Método para evaluar modificaciones de flavour de los
productos alimenticios debidas al envase (Correspondiente a la norma ISO
13302:2003)
Alcance: Establece una guía que describa los métodos para determinar cambios causados
por el envase, en las propiedades sensoriales de un producto o sus simulantes
NB/ISO 16820:2006 Vigente desde 2006-08-11
Análisis sensorial - Metodología - Análisis secuencial (Correspondiente a la
norma ISO 16820:2004)
Alcance: Describe un procedimiento para analizar estadísticamente datos de ensayos
sensoriales de discriminación de elección forzada
NB/ISO 29842:2015 Vigente desde 2015-01-07
Análisis sensorial - Metodología - Diseños de bloques incompletos
balanceados
Alcance: Especifica los requisitos que deben cumplir las cajas de cartón corrugado
fabricadas con onda "C", onda B, doble pared y micro corrugado y los métodos de ensayo
a que deben someterse
NB 45006:2012 Vigente desde 2012-10-26
Envases y embalajes de papel y cartón - Cajas de cartón corrugado -
Determinación de la resistencia a la compresión vertical (prueba de la
columna corta) (Primera revisión) (Anula y reemplaza a la norma NB
1064:2000)
Alcance: Especifica el método de ensayo para determinar la resistencia del cartón
corrugado a una fuerza de compresión aplicada en dirección paralela a la corrugación
NB 45007:2012 Vigente desde 2012-10-26
Envases y embalajes de papel y cartón - Cajas de cartón corrugado -
Determinación de la resistencia al aplastamiento horizontal (Primera
revisión) (Anula y reemplaza a la norma NB 1068:2000)
Alcance: Especifica el método de ensayo para la resistencia al aplastamiento horizontal, al
que es sometido el cartón corrugado.
NB 45008:2012 Vigente desde 2012-10-26
Atmósferas estándar de acondicionamiento y ensayo para papel, cartón,
pulpa y productos relacionados
Alcance: Define las atmósferas estándar para el normal reacondicionamiento,
acondicionamiento y ensayo del papel; los productos de papel, cartón, lámina de cartón y
los empaques que se fabrican con los mismos
NB 45009:2014 Vigente desde 2014-07-31
Papel, cartón y pulpas - Categorías y productos transformados
-Vocabulario y términos relacionados
Alcance: Define los términos, relacionados con las categorías de papel, cartón y los
productos transformados. Forma parte de la serie de normas, que documentan la
terminología de papel, cartón, pulpa y términos relacionados
de trabajo
11064-6:2005)
Alcance: Proporciona requisitos ambientales y recomendaciones a seguir para el diseño
ergonómico
NB/ISO 11064-7:2009 Vigente desde 2009-05-15
Diseño ergonómico de los centros de control - Parte 7: Principios para la
evaluación de centros de control (Correspondiente a la norma ISO
11064-7:2006)
Alcance: Establece principios ergonómicos para la evaluación de centros de control
NB/ISO 11399:2008 Vigente desde 2008-12-31
Ergonomía del ambiente térmico - Principios y aplicación de las normas
internacionales correspondientes (Correspondiente a la norma ISO
11399:1995)
Alcance: Especificar la información que permita el uso correcto, efectivo y práctico de las
normas internacionales relativas a la ergonomía del ambiente térmico
NB/ISO 12894:2009 Vigente desde 2009-12-31
Ergonomía del ambiente térmico - Vigilancia médica de las personas
expuestas a ambientes cálidos o fríos extremos (Correspondiente a la
norma ISO 12894:2001)
Alcance: Proporciona orientaciones a las personas interesadas en la seguridad de los
individuos expuestos a ambientes térmicos extremos,
NB/ISO 13731:2008 Vigente desde 2008-12-31
Ergonomía del ambiente térmico - Vocabulario y símbolos (Correspondiente
a la norma ISO 13731:2001)
Alcance: Definen las magnitudes físicas en el campo de la ergonomía del ambiente
térmico
NB/ISO 14505-2:2010 Vigente desde 2010-07-15
Ergonomía del ambiente térmico - Evaluación de los ambientes térmicos en
vehículos - Parte 2: Determinación de la temperatura equivalente
(Correspondiente a la norma ISO 14505-2:2006)
Alcance: Proporciona directrices para la evaluación de las condiciones térmicas en el
interior de un vehículo
NB/ISO 14505-3:2010 Vigente desde 2010-07-15
Ergonomía del ambiente térmico - Evaluación del ambiente térmico en
vehículos - Parte 3: Evaluación del bienestar térmico empleando seres
humanos (Correspondiente a la norma ISO 14505-2:2006)
Alcance: Proporciona directrices y especifica un método de ensayo normalizado para la
evaluación del bienestar térmico en vehículos, empleando personas para ello
NB/ISO 15265:2010 Vigente desde 2010-07-15
Ergonomía del ambiente térmico - Estrategia de evaluación del riesgo para
la prevención del estrés o incomodidad en condiciones de trabajo térmicas
(Correspondiente a la norma ISO 15265:2004)
Alcance: Describe una estrategia para evaluar e interpretar el riesgo de molestia fisiológica
o de incomodidad
NB/ISO 15535:2010 Vigente desde 2010-09-10
Requisitos generales para el establecimiento de bases de datos
antropométricos (Correspondiente a la norma ISO 15535:2006)
Alcance: Especifica los requisitos generales de las bases de datos antropométricos
industriales
NB 350:1980 Vigente desde 1980-04-08
Seguridad Industrial - Protección personal - Cascos de seguridad -
Definiciones, terminología y clasificación
Alcance: Establece las definiciones terminología y clasificación de los cascos de seguridad
para uso industrial
NB 351:1980 Vigente desde 1980-04-08
Seguridad Industrial - Protección personal - Cascos de seguridad -
Requisitos y métodos de ensayo
Alcance: Establece los requisitos y métodos de ensayo para cascos de seguridad de uso
industrial
NB 513001:2005 Vigente desde 2005-07-01
Estructuras auxiliares y desmontables - Clasificación y definiciones
Alcance: Clasifica y define las estructuras auxiliares y desmontables
NB 513002:2005 Vigente desde 2005-07-01
Andamios de servicio y de trabajo con elementos prefabricados -
Materiales, medidas, cargas de proyecto y requisitos de seguridad
Alcance: Se aplica a los andamios sin toldo de servicio y de trabajo, prefabricados,
amarrados a las fachadas
NB 513003:2007 Vigente desde 2007-10-10
Maquinaria para procesado de alimentos - Conceptos básicos - Requisitos
de higiene (Correspondiente a la norma UNE-EN 1672-2:2006)
Alcance: Especifica los requisitos de higiene comunes aplicables a la maquinaria utilizada
en la preparación y procesado de alimentos destinados al consumo humano
NB/ISO 2972:2006 Vigente desde 2006-07-14
Control numérico de máquinas - Símbolos (Correspondiente a la norma ISO
2972:1979)
Alcance: Especifica una serie de símbolos normalizados para la identificación y
presentación de funciones de control para máquinas-herramienta con control numérico
(CN)
NB/ISO 12100-1:2007 Vigente desde 2007-12-14
Seguridad de las máquinas - Conceptos básicos, principios generales para
el diseño - Parte 1: Terminología básica, metodología (Primera revisión)
(Correspondiente a la norma ISO 12100-1:2003)
Alcance: Define la terminología básica y la metodología utilizada para lograr la seguridad
de las máquinas
NB/ISO 12100-2:2007 Vigente desde 2007-12-14
Seguridad de las máquinas - Conceptos básicos, principios generales para
el diseño - Parte 2: Principios técnicos (Correspondiente a la norma ISO
12100-2:2003)
Alcance: Define los principios técnicos para ayudar a los diseñadores a lograr la seguridad
en el diseño de las máquinas
NB/ISO 13852:2006 Vigente desde 2006-07-14
Seguridad de las máquinas - Distancias de seguridad para impedir que se
alcancen zonas peligrosas con los miembros superiores (Correspondiente
a la norma ISO 13852:1996)
Alcance: Establece los valores de las distancias de seguridad que impiden alcanzar zonas
peligrosas con los miembros superiores para personas de tres años de edad y mayores
NB/ISO 13853:2006 Vigente desde 2006-07-14
Seguridad de las máquinas - Distancias de seguridad para impedir que se
alcancen zonas peligrosas con los miembros inferiores (Correspondiente a
la norma ISO 13853:1998)
Alcance: Establece valores de las distancias de seguridad para impedir el acceso y las
distancias para dificultar el libre acceso a zonas peligrosas de las máquinas para impedir
que puedan ser alcanzadas por los miembros inferiores
NB/ISO 13854:2006 Vigente desde 2006-07-14
Seguridad de las máquinas - Separaciones mínimas para evitar el
aplastamiento de partes del cuerpo humano (Correspondiente a la norma
ISO 13854:1996)
Alcance: Permite a quien la utilice (por ejemplo, redactores de normas,diseñadores de
máquinas), evitar los peligros generados por las zonas de aplastamiento
NB/ISO 14121-1:2007 Vigente desde 2007-12-31
Seguridad de maquinaria - Evaluación del riesgo - Parte 1: Principios
(Correspondiente a la norma ISO 14121-1:2007)
Alcance: Establece los principios generales previstos a ser usados para alcanzar los
objetivos de reducción del riesgo
NB/ISO 14159:2007 Vigente desde 2007-10-10
Seguridad de las máquinas - Requisitos de higiene para el diseño de las
máquinas (Correspondiente a la norma ISO 14159:2002)
Alcance: Especifica los requisitos de higiene de las máquinas y proporciona información
para el uso previsto que debe ser indicado por el fabricante
NB/ISO 21469:2007 Vigente desde 2007-10-10
Seguridad de las máquinas - Lubricantes en contacto ocasional con el
producto - Requisitos de higiene (Correspondiente a la norma ISO
21469:2006)
Alcance: Especifica los requisitos de higiene para la formulación, fabricación, utilización y
manutención de lubricantes que, durante la fabricación y tratamiento, pueden estar en
contacto ocasional con productos
NB/NM 155:2006 Vigente desde 2006-07-14
Control numérico de máquinas - Nomenclatura de sistema de coordenadas
y movimientos (Correspondiente a la norma MERCOSUR NM 155:1998)
Alcance: Describe un sistema de coordenadas de máquinas relacionado a los
movimientos primarios de máquinas individuales
NB/NM 213-1:2006 Vigente desde 2006-07-14
Seguridad de las máquinas - Conceptos básicos, principios generales para
el diseño - Parte 1: Terminología básica, metodología (Correspondiente a la
norma MERCOSUR NM 213- 1:1999)
Alcance: Define la terminología básica y especifica los métodos generales de diseño, para
ayudar a los diseñadores y a los fabricantes a integrar la seguridad en el diseño de las
máquinas
NB/NM 213-2:2006 Vigente desde 2006-07-14
Seguridad de las máquinas - Conceptos básicos, principios generales para
el diseño - Parte 2: Principios técnicos y especificaciones (Correspondiente
a la norma MERCOSUR NM 213-2:1999)
Alcance: Formula principios y especificaciones técnicas para ayudar a los diseñadores y
los fabricantes a integrar la seguridad en el diseño de las máquinas
NB/NM 272:2006 Vigente desde 2006-07-14
Seguridad de las máquinas - Resguardos - Requisitos generales para el
diseño y construcción de los resguardos fijos y móviles (Correspondiente a
la norma MERCOSUR NM 272:2001)
Alcance: Especifica los requisitos generales para el diseño y construcción de los
resguardos previstos principalmente para proteger a las personas de peligros mecánicos
NB/NM 273:2006 Vigente desde 2006-07-14
Seguridad de las máquinas - Dispositivos de enclavamiento asociados con
de emergencia - Definiciones
Alcance: Establece los conceptos y definiciones generales para la elaboración de planes
de emergencia.
NB 517002:2014 Vigente desde 2014-06-12
Prevención de los accidentes y de las catástrofes - Elaboración de planes
de emergencia - Requisitos
Alcance: Establece los requisitos para la elaboración y gestión de planes de emergencia,
de acuerdo a la legislación nacional vigente y otros requisitos que la organización adopte
NB 517003:2016 Vigente desde 2016-04-01
Prevención de los accidentes y de las catástrofes - Sistema de comando de
incidentes (SCI) - Requisitos
Alcance: Establece los requisitos para la implementación del Sistema de Comando de
Incidentes (SCI),
NB 517004:2017 Vigente desde 2017-09-29
Prevención de los accidentes y de las catástrofes - Calificación profesional
para brigadas de respuesta ante emergencias contra incendios de
instalaciones - Requisitos
Alcance: Esta norma aplica a cualquier grupo organizado de empleados tales como
brigadas de emergencia, que tenga funciones de respuesta de combate contra incendios.
Esta norma no se aplica a brigadas contra incendio de instalaciones que responden a
emergencias contra incendios fuera de los límites de la localidad industrial cuando el
incendio fuera del lugar involucrado, riesgos desconocidos o estructuras cerradas con
distribución y contenido desconocidos para la brigada.
Esta norma no se aplica a actividades de respuesta médica, respuesta de rescate en
espacios cerrados y respuesta a materiales peligrosos.
Esta norma no se aplica a los departamentos de bomberos.
NB 517005:2018 Vigente desde 2018-04-26
Prevención de los accidentes y de las catástrofes - Calificación profesional
para miembros de brigadas industriales contra incendios.
Alcance: El objeto de esta norma es especificar los requisitos mínimos necesarios para
desempeñar las funciones como miembros de brigadas industriales contra incendios.
No es la intención de la norma evitar que ninguna jurisdicción supere estos requisitos.
(ACV)
NB/ISO 14041:2003 Vigente desde 2003-07-14
Análisis del ciclo de vida - Definición del objetivo y alcance y el análisis de
inventario (Primera revisión) (Correspondiente a la norma ISO 14041:1998)
Alcance: Se especifican los requisitos y procedimientos necesarios para la configuración y
la preparación de la definición del objetivo y el alcance del Análisis de Ciclo de Vida
(ACV),
NB/ISO 14042:2003 Vigente desde 2003-05-12
Gestión ambiental - Análisis del ciclo de vida - Evaluación del impacto del
ciclo de vida (Correspondiente a la norma ISO 14042:2000)
Alcance: Describe y aporta directrices generales para la fase de evaluación del impacto
del ciclo de vida (EICV) en el contexto de un análisis del ciclo de vida (ACV)
NB/ISO 14043:2003 Vigente desde 2003-05-12
Gestión ambiental - Análisis del ciclo de vida - Interpretación del ciclo de
vida (Correspondiente a la norma ISO 14043:2000)
Alcance: Proporciona los requisitos y recomendaciones para realizar la interpretación del
ciclo de vida en los estudios de ACV y/o de ICV
NB/ISO 14044:2007 Vigente desde 2007-02-08
Gestión ambiental - Análisis del ciclo de vida - Requisitos y directrices
(Correspondiente a la norma ISO 14044:2006)
Alcance: Describe los requisitos y directrices para el análisis del ciclo de vida (ACV)
NB/ISO 14045:2012 Vigente desde 2012-12-28
Gestión ambiental - Evaluación de la ecoeficiencia del sistema del producto
- Principios, requisitos y directrices (Correspondiente a la norma ISO
14045:2012)
Alcance: Describe los principios, requisitos y directrices para la evaluación de la
ecoeficiencia del sistema del producto
NB/ISO/TS 14048:2009 Vigente desde 2009-05-29
Gestión ambiental - Evaluación de ciclo de vida - Formato de
documentación de datos (Correspondiente a la norma ISO/TS 14048:2002)
Alcance: P roporciona los requisitos y/o una estructura para un formato de documentación
de datos, a ser utilizado para la documentación y el intercambio de los datos del Análisis
del Ciclo de Vida (ACV)
NB/ISO/TR 14049:2009 Vigente desde 2009-05-29
Gestión ambiental - Análisis del ciclo de vida - Ejemplos de aplicación de la
norma NB/ISO 14041 para la definición de la meta y el alcance y análisis del
inventario (Correspondiente a la norma ISO/TR 14049:2000)
Alcance: Provee ejemplos para la realización del análisis del Inventario del Ciclo de Vida
(ICV) como una forma de satisfacer las disposiciones de la norma NB/ISO 14041
NB/ISO 14050:2012 Vigente desde 2012-07-13
Gestión ambiental - Vocabulario (Segunda revisión)(Correspondiente a la
norma ISO 14050:2009)
Alcance: Define los términos de conceptos fundamentales relativos a la gestión ambiental,
publicados en la serie de Normas Internacionales ISO 14000
NB/ISO 14051:2012 Vigente desde 2012-08-10
Gestión ambiental - Contabilidad de costos del flujo de materiales - Marco
de referencia general (Correspondiente a la norma ISO 14051:2011)
Alcance: Proporciona un marco de referencia general para la contabilidad de costos del
flujo de materiales (CCFM).
NB/ISO/TR 14061:2003 Vigente desde 2003-09-15
Guía para asistir a organizaciones forestales en el uso de las normas sobre
Sistemas de Gestión Ambiental NB/ISO 14001 y NB/ISO 14004
PML.
NB 61003:2010 Vigente desde 2010-02-26
Tecnología de pilas de combustible - Parte 1: Terminología
(Correspondiente a la norma IEC/TS 62282-1:2005)
Alcance: Presenta una terminología uniformizada, por medio de diagramas, definiciones y
ecuaciones, referida a la tecnología de pilas de combustible en todos los tipos de
aplicaciones
NB 61004:2011 Vigente desde 2011-11-24
Sistemas de producción más limpia (PML) - Directrices para la
implementación de la norma NB 61002
Alcance: Suministra orientación general para el desarrollo y la implementación de un
sistema de producción más limpia (PML) de acuerdo a los requisitos establecidos en la
norma NB 61002.
NB/ISO 64:2006 Vigente desde 2006-09-14
Guía para la inclusión de los aspectos medioambientales en las normas de
producto (Correspondiente a la Guía ISO 64:19997)
Alcance: Se abordan las cuestiones relativas al planteamiento de los impactos
medioambientales en las normas de producto
NB/ISO 14001:2015 Vigente desde 2015-10-09
Sistemas de gestión ambiental - Requisitos con orientación para su uso
(Segunda revisión) (Correspondiente a la norma ISO 14001:2015)
Alcance: Especifica los requisitos para un sistema de gestión ambiental que una
organización puede usar para mejorar su desempeño ambiental. La presente norma
internacional está prevista para uso por una organización que busque gestionar sus
responsabilidades ambientales de una forma sistemática que contribuya al pilar ambiental
de la sostenibilidad.
NB/ISO 14004:2005 Vigente desde 2005-03-11
Sistemas de gestión ambiental - Directrices generales sobre principios,
sistemas y técnicas de apoyo (Primera revisión) (Correspondiente a la
norma ISO 14004:2004)
Alcance: Proporciona orientación sobre el establecimiento, implementación,
mantenimiento y mejora de un sistema de gestión ambiental y su coordinación con otros
sistemas de gestión
NB/ISO 14005:2012 Vigente desde 2012-08-10
Sistemas de gestión ambiental - Guía para la implementación de un sistema
de gestión ambiental por etapas, incluyendo el empleo de la evaluación del
desempeño ambiental (Correspondiente a la norma ISO 14005:2010)
Alcance: Proporciona orientación para todas las organizaciones, pero particularmente para
las pequeñas y medianas empresas, sobre el desarrollo, implementación, mantenimiento y
mejora de un sistema de gestión ambiental por fases
NB/ISO 14006:2012 Vigente desde 2012-08-10
Sistemas de gestión ambiental - Directrices para la incorporación del
ecodiseño (Correspondiente a la norma ISO 14006:2011)
Alcance: Proporciona directrices para ayudar a las organizaciones a establecer,
documentar, implementar, mantener y mejorar de forma continua su gestión del ecodiseño
como parte de un sistema de gestión ambiental (SGA)
NB/ISO 14015:2003 Vigente desde 2003-03-14
Gestión medioambiental - Evaluación medioambiental de sitios y
organizaciones (EASO) (Correspondiente a la norma ISO 14015:2001)
Alcance: Proporciona una guía para conducir la evaluación ambiental de sitios y
organizaciones EASO
NB/ISO 14020:2002 Vigente desde 2002-03-15
Alcance: Establece las directrices que definen de manera general las buenas prácticas
analíticas
NB 902:1999 Vigente desde 1999-11-09
Determinación de resíduos de plaguicidas clorados en las materias grasas
(método de cromatografía de gases con detector de captura de electrones)
(Correspondiente a la norma CX/RP 012)
Alcance: Establece un método general para la determinación cualitativa y cuantitativa de
residuos de insecticidas clorados, en todos los aceites y grasas de origen vegetal o animal
NB 903:1999 Vigente desde 1999-11-09
Determinación de residuos de plaguicidas órgano clorados en aguas de
vertidos industriales (Método de cromatografía de gases)(Correspondiente
a la norma CX/RP 013)
Alcance: Decribe un método para la determinación de plaguicidas organoclorados en
aguas industriales
NB 79001:2012 Vigente desde 2012-05-10
Plaguicidas - Procedimiento para el lavado de envases rígidos de
plaguicidas
Alcance: Establece un procedimiento para el lavado en laboratorio y un procedimiento de
lavado en campo de envases rígidos que hayan contenido formulaciones de plaguicidas,
para su posterior manejo, transporte, almacenamiento y disposición final.
DIR 005:1999 Vigente desde 1999-11-09
Directrices de uso de equipo y ropa protectora para las personas que
utilizan plaguicidas (Correspondiente a la norma CX/RP 010)
Alcance: Establece la orientación necesaria de protección (con énfasis en el equipo y ropa
protectora adecuada), que deben tomar en cuenta las personas que utilizan plaguicidas
Alcance: Define y clasifica las pastas celulósicas para papel, cartulina y cartón.
NB 117:1975 Vigente desde 1975-06-01
Métodos de ensayo para papeles y cartones - Determinación del peso por
metro cuadrado
Alcance: Establece el método de ensayo para la determinación del peso por metro
cuadrado de papeles y cartones
NB 502:1984 Vigente desde 1984-10-01
Papel higiénico - Requisitos
Alcance: Establece la clasificación y los requisitos que debe cumplir el papel higiénico en
rollos pequeños
NB 503:1984 Vigente desde 1984-10-10
Métodos de ensayo para papeles y cartones - Determinación del espesor
Alcance: Establece el método para determinar el espesor de una hoja de papel,
considerada individualmente, con un gramaje igual ó inferior a 250 g/m2
NB 504:1984 Vigente desde 1984-10-10
Métodos de ensayo para papeles y cartones - Determinación del espesor
medio y el volumen específico aparente
Alcance: Establece el método para determinar el espesor medio y el volumen específico
aparente de papeles y cartones
NB 505:1984 Vigente desde 1984-10-10
Métodos de ensayo para papeles y cartones - Determinación de la
resistencia a la rotura por tracción
Alcance: Establece el método para determinar la resistencia a la rotura por tracción de
papeles y cartones
NB 506:1984 Vigente desde 1984-10-10
Métodos de ensayo para papeles y cartones - Determinación de la dirección
de fabricación
Alcance: Establece los métodos para determinar la dirección de fabricación de la mayoría
de los papeles
NB 507:1984 Vigente desde 1984-10-10
Métodos de ensayo para papeles y cartones - Determinación de la
ascensión capilar
Alcance: Establece el método para determinar la ascensión capilar en papeles y cartones
NB 508:1984 Vigente desde 1984-10-10
Métodos de ensayo para papeles y cartones - Determinación de la humedad
Alcance: Establece el método para determinar la humedad de los papeles y cartones, por
secado en estufa, en el momento del muestreo
NB 723001:2002 Vigente desde 2002-11-15
Formatos de papel - Series normales - Designación y especificaciones
(Primera revisión) (Anula y reemplaza a las normas NB 029:1973, NB
030:1973 y NB 032:1973)
Alcance: Establece la designación y dimensiones de las series normales y auxiliares de
los formatos finales de papeles listos para su uso
NB 723002:2002 Vigente desde 2002-11-15
Formatos de papel - Medidas primarias de las bobinas y resmas destinadas
a obtener formatos de la serie A (Primera revisión)(Anula y reemplaza a la
norma NB 031:1973)
Alcance: Establece las dimensiones primarias para los papeles en bobinas o en hojas,
destinados a obtener formatos finales de la Serie A
NB/ISO 186:2004 Vigente desde 2004-07-09
Papel y cartón - Muestreo para determinar la calidad promedio
(Correspondiente a la norma ISO 186:1998) (Anula y reemplaza a la norma
NB 115:1975)
Alcance: Establece un método para obtener una muestra representativa de un lote de
papel o de cartón
NB/ISO 187:2004 Vigente desde 2004-07-09
Papel, cartón y pastas celulósicas - Atmósferas normales para
acondicionamiento y ensayo y procedimiento para controlar la atmósfera y
el acondicionamiento de muestras (Correspondiente a la norma ISO
187:1990) (Anula y reemplaza a la norma NB 116:1975)
Alcance: Establece las atmósferas para el acondicionamiento y para el ensayo de pastas
celulósicas, papel y cartón
NB/ISO 536:2011 Vigente desde 2011-02-26
Papel y cartón - Determinación del gramaje (Correspondiente a la norma
ISO 536:1995)
Alcance: Especifica un método para determinar el gramaje del papel y del cartón
NB/ISO 2470-1:2014 Vigente desde 2014-10-13
Papel, cartón y pastas - Medición del factor de reflectancia difusa en el azul
- Parte 1: Condiciones de iluminación interior (blancura ISO)
(Correspondiente a la norma ISO 2470-1:2009)
Alcance: Específica un método para la medición del factor de reflectancia difusa en el azul
(blancura ISO) de pastas, papeles y cartones
NB/ISO 2493:2004 Vigente desde 2004-05-17
Papel y cartón - Determinación de la resistencia a la flexión
(Correspondiente a la norma ISO 2483:1992)
Alcance: Especifica un método, basado en el principio de la viga (véase ISO 5268), para
determinar la resistencia a la flexión del papel y del cartón
NB/ISO 6587:2011 Vigente desde 2011-00-24
Papel y cartón - Determinación de la conductividad de extractos acuosos
(Correspondiente a la norma ISO 6587:1992)
Alcance: Describe un método para la determinación de la conductividad de un extracto
acuoso de papel, cartón o pasta; el extracto acuoso se prepara mediante un método en
frío o en seco
NB/ISO 9197:2011 Vigente desde 2011-02-26
Papel y cartón - Determinación de cloruros en agua (Correspondiente a la
norma ISO 9197:2006)
Alcance: Especifica un método para la determinación de los cloruros solubles en agua en
todos los tipos de pastas, papel y cartón
NB 723003:2014 Vigente desde 2014-10-30
Papel y cartón - Método para determinar la reflectancia a la luz azul de 457
nm ?brightness? de la pulpa de papel, el papel, cartulina y el cartón
Alcance: Este método determina la reflectancia direccional a 45º de una luz de 457 nm en
la pulpa de papel, el papel, cartulina y cartón blancos, cercanos al blanco y de colores
naturales.
NB/ISO 2469:2014 Vigente desde 2014-10-30
Papel, cartón y pastas - Medición del factor de radiancia difusa
(Correspondiente a la norma ISO 2469:2008
Alcance: Describe el procedimiento general para medir el factor de radiancia difusa de
todos los tipos de pulpa, papel y cartón. En particular, especifica en detalle en el anexo A
las características de los equipos que se utilizarán para tales mediciones y en el anexo B
los procedimientos que se utilizarán para calibrar el equipo.
NB 115:1975 Vigente desde 0000-00-00
Métodos de ensayo para papeles y cartones - Extracción de muestras
(Anulada y reemplazada por la norma NB/ISO 186:2004)
en la construcción
Alcance: Establecer la práctica recomendada para el empleo de los vidrios de seguridad
en la construcción
NB 728006:2007 Vigente desde 2007-07-13
Vidrios - Vidrios planos, templados, para la construcción - Método de
ensayo de fragmentación
Alcance: Establece el método de ensayo de fragmentación en vidrios de seguridad planos,
templados
NB 728007:2007 Vigente desde 2007-07-13
Vidrios - Vidrios planos, templados, para la construcción - Método de
ensayo para determinar la resistencia al impacto
Alcance: Establece del método de determinacion de la resistencia al impacto de los vidrios
planos de seguridad
NB 728008:2012 Vigente desde 2012-05-10
Vidrios ? Vidrios de seguridad laminado y templado para automotores ?
Requisitos y métodos de ensayo
Alcance: Establece los requisitos que deben cumplir los vidrios o cristales, planos o
curvos, templados o laminados, de seguridad para uso automotor de vía pública
NB 728009:2013 Vigente desde 2013-01-31
Vidrios - Vidrios planos de seguridad para la construcción - Método de
ensayo de fragmentación
Alcance: Establece el método de ensayo de fragmentación en vidrios planos, templados
de seguridad, de uso en la construcción
NB 728010:2013 Vigente desde 2013-01-31
Vidrios - Vidrios planos de seguridad para la construcción - Método de
ensayo de resistencia a la temperatura y humedad
Alcance: Establece el método de ensayo para la determinación de la resistencia a la
temperatura y a la humedad en vidrios planos, laminados de seguridad, con interfase de
polivinil-butiral que se emplean en la construcción
NB 728011:2013 Vigente desde 2013-01-31
Vidrios - Vidrios planos de seguridad para la construcción - Método de
ensayo de resistencia al choque térmico
Alcance: Establece el método de ensayo de resistencia al choque térmico en vidrios
planos, templados de seguridad, de uso en la construcción
NB/NM 293:2006 Vigente desde 2006-10-13
Vidrios - Terminología de vidrios planos y de los componentes accesorios a
su aplicación (Correspondiente a la norma NM 293:2004)
Alcance: Establece los términos aplicables a productos de vidrio plano en placas y
accesorios usados en la construcción civil
NB/NM 294:2009 Vigente desde 2009-12-18
Vidrio flotado (Correspondiente a la norma NM 294:2004)
Alcance: Establece las dimensiones y requisitos de calidad (en relación con los defectos
ópticos y de aspecto) del vidrio plano flotado
NB/NM 295:2006 Vigente desde 2006-12-15
Vidrios - Vidrio armado (Correspondiente a la norma NM 295-2004)
Alcance: Especifica las dimensiones y requisítos mínimos de calidad en relación con los
defectos ópticos, de aspecto y del alambre metálico del vidrio arm
NB/NM 297:2006 Vigente desde 2006-12-15
Vidrios - Vidrio impreso (Correspondiente a la norma NM 297-2004)
Alcance: Especifíca las dimensiones y requisítos de calidad en relación con los defectos
de aspecto del vidrio plano impreso
NB/NM 298:2009 Vigente desde 2009-12-18
SECTOR 8 ENERGÍA
Alcance: Establece los requisitos mínimos que debe cumplir todo Regulador de carga para
asegurar el correcto funcionamiento de un sistema fotovoltaico
NB 81002:2008 Vigente desde 2008-12-31
Conversores de voltaje de corriente contínua para sistemas fotovoltaicos -
Requisitos (Primera revisión)
Alcance: Establece los requisitos mínimos que debe cumplir todo Conversor de voltaje de
corriente continua
NB 81003:2008 Vigente desde 2008-12-31
Luminarias para sistemas fotovoltaicos - Requisitos (Primera revisión)
Alcance: Establece los requisitos mínimos que debe cumplir una Luminaria para
aplicaciones fotovoltaicas
NB 81004:2008 Vigente desde 2008-12-31
Inversores para sistemas fotovoltaicos - Requisitos (Primera revisión)
Alcance: Establece los requisitos mínimos que debe cumplir todo Inversor para
aplicaciones fotovoltaicas
NB 81005:2008 Vigente desde 2008-12-31
Sistemas fotovoltaicos - Terminología y definiciones
Alcance: Define los términos relacionados con los sistemas fotovoltaicos
NB 81006:2012 Vigente desde 2012-08-10
Energía solar - Colectores de placa plana - Ensayo de eficiencia
Alcance: Establece el método para la medición experimental de la eficiencia de los
colectores solares de placa plana o también denominados captadores de placa plana.
NB 81007:2012 Vigente desde 2012-08-10
Energía solar - Termotanque para sistemas termosolares - Ensayo de
eficiencia
Alcance: Establece el método para la medición experimental de la eficiencia del
termotanque, también denominado acumulador, para sistemas termosolares. Se aplica a
termotanques de los tipos: directos, indirectos, termosifón y de flujo forzado, tanto abiertos
como cerrados.
NB 81008:2012 Vigente desde 2012-08-10
Energía solar - Colectores de placa plana - Clasificación
Alcance: Específica un método de clasificación de sistemas termosolares de placa plana
según la energía que produce en un día, en el cual un fluido entra al colector a través de
una única entrada y sale a través de una única salida, el mismo que sirve para la
producción de agua caliente sanitaria.
NB 81009:2014 Vigente desde 2014-09-15
Energía solar - Clasificación de sistemas termosolares (STS) de tubos al
vacío
Alcance: Específica un método de clasificación de sistemas termosolares (STS) de tubos
al vacío según la energía que producen en un día proyectado en un mes, en el cual un
flujo de agua ingresa al sistema a través de una única entrada y sale a través de una única
salida, obteniéndose de esta manera agua caliente sanitaria.
NB 81010:2014 Vigente desde 2014-09-15
Energía solar - Ensayo de eficiencia para colectores de tubos al vacío en
sistemas termosolares (STS) no integrados
Alcance: Establece el método para la medición experimental, en sistemas termosolares
(STS) no integrados, de la eficiencia de los colectores solares de tubos al vacío o también
denominados captadores de tubos al vacío.
NB 81011:2014 Vigente desde 2014-09-11
Energía solar - Ensayo de evaluación de la energía generada en sistemas de
tubos al vacío integrados
Alcance: Establece el método para la medición experimental de la energía generada por
Alcance: Establece los requisitos que debe tener el calzado de seguridad destinado a
proporcionar protección adecuada contra impactos y fuerzas compresoras a los pies del
usuario
NB 511:1985 Vigente desde 1985-02-06
Artículos de cuero - Calzados - Punteras para calzados de seguridad -
Requisitos y métodos de ensayo
Alcance: Específica los requisitos y métodos de ensayo que deben cumplir las punteras de
seguridad
NB 99001:2010 Vigente desde 2010-07-15
Calzado - Vocabulario (Primera revisión) (Anula y reemplaza a la norma NB
509:1985)
Alcance: Define los términos utilizados en la industria del calzado
NB 99002:2010 Vigente desde 2010-07-15
Calzado - Calzado de niño (escolar) - Especificaciones y métodos de
ensayo
Alcance: Establece los requisitos y los métodos de ensayo relativos a las características
básicas que debe cumplir un calzado de niño (escolar), con el fin de garantizar su
adecuado comportamiento, siempre que se utilice conforme a su concepción
NB 99003:2010 Vigente desde 2010-07-15
Calzado - Calzado de caballero - Especificaciones y métodos de ensayo
Alcance: Establece los requisitos y los métodos de ensayo relativos a las características
básicas que debe cumplir un calzado de caballero, con el fin de garantizar su adecuado
comportamiento, siempre que se utilice conforme a su concepción
NB 99004:2010 Vigente desde 2010-07-15
Calzado - Calzado de dama - Especificaciones y métodos de ensayo
Alcance: Establece los requisitos y los métodos de ensayo relativo a las características
básicas que debe cumplir un calzado de dama, con el fin de garantizar su adecuado
comportamiento, siempre que se utilice conforme a su concep
NB 99005:2010 Vigente desde 2010-07-15
Calzado - Calzado casual - Especificaciones y métodos de ensayo
Alcance: establece los requisitos y los métodos de ensayo relativo a las características
básicas que debe cumplir un calzado casual, con el fin de garantizar su adecuado
comportamiento, siempre que se utilice conforme a su concepción.
NB 99006:2010 Vigente desde 2010-07-15
Calzado - Etiquetado informativo para el consumidor
Alcance: define y establece conceptos y criterios claros para un etiquetado informativo del
calzado con el objetivo de facilitar la identificación del país de origen y de los componentes
principales del calzado. Entendiéndose como componentes principales a la capellada, el
forro, firme y plantilla
NB/ISO 14931:2010 Vigente desde 2010-12-22
Cuero - Guía para la selección de cuero para prendas de vestir (excluyendo
las pieles de pelo) (Correspondiente a la norma ISO 14931:2004)
Alcance: Establece los valores recomendados y los métodos de ensayo relacionados para
piel para confección, excluyendo las pieles de pelo
NB 509:1985 Vigente desde 0000-00-00
Artículos de cuero - Calzados - Definiciones y terminología (Anulada y
reemplazada por la norma NB 99001:2010)
Alcance: Definir los términos generales de la industria del calzado
SECTOR 10 FORESTAL
madera en rollo
Alcance: Establece los términos complementarios relativos a la madera en rollo
NB 106002:2013 Vigente desde 2013-12-19
Madera aserrada ? Clasificación visual.
Alcance: Define el método de clasificación visual, los grados de calidad y las condiciones a
seguir para clasificar la madera aserrada
NB/NA 0021:2007 Vigente desde 2007-04-13
Muebles - Mobiliario escolar para centros educativos - Nivel inicial - Mesa
inicial - Requisitos (Correspondiente a la norma NA 0021:2007)
Alcance: Establece los requisitos que deben cumplir las mesas utilizadas por los
estudiantes de educación inicial
NB/NA 0022:2007 Vigente desde 2007-04-13
Armario y otros muebles similares para guardar de uso institucional y
domestico - Clasificación (Correspondiente a la norma NA 0022:2007)
Alcance: Establece una clasificación para una gran cantidad de productos con
características y usos diferentes, usados para almacenar productos
NB/NA 101:2012 Vigente desde 2012-03-02
Muebles - Armarios y muebles similares - Métodos de ensayo para
determinar la estabilidad (Correspondiente a la norma NA 101:2011)
Alcance: Establece los métodos de ensayo para determinar la estabilidad de los armarios
apoyados verticalmente, incluyendo armarios para uso doméstico e institucional,
totalmente ensamblados y listos para su uso
natural virgen
NB 095:1974 Vigente desde 1974-09-01
Negro de humo - Determinación de la densidad aparente
Alcance: Establece el método para determinar la densidad aparente del negro de humo
paletizado, utilizando en la industria en la industria del caucho
NB/ISO 1629:2011 Vigente desde 2011-07-15
Cauchos y látex - Nomenclatura (Correspondiente a la norma ISO
1629:2007)
Alcance: Establece un sistema de símbolos para los cauchos básicos en sus formas
sólidas y látex, basados en la composición química de la cadena polimérica
COMITE 11.1
hierro natural
NB 218:1978 Vigente desde 1978-05-31
Minerales de hierro - Método de determinación del hierro total por
reducción con cloruro estañoso y valoración con dicromato de potasio
Alcance: Establece el método para determinar el contenido de hierro total en los minerales
de hierro
NB 219:1978 Vigente desde 1978-05-31
Minerales de hierro - Método de determinación del óxido ferroso por
valoración con dicromato de potasio
Alcance: Establece el método para determinar el óxido ferroso en los minerales de hierro
así como en concentrados
NB 220:1978 Vigente desde 1978-05-31
Minerales de hierro - Determinación de la humedad en muestras
Alcance: Establece el método para determinar la humedad en muestras de minerales de
hierro, así como en concentrados
NB 262:1978 Vigente desde 1978-08-30
Minerales de hierro - Método de determinación del manganeso
Alcance: Establece el método de determinación de manganeso en minerales de hierro
NB 263:1978 Vigente desde 1978-08-30
Minerales de hierro - Método de determinación del fósforo
Alcance: Establece el método para determinar el fósforo en minerales de hierro
concentrados
NB 264:1978 Vigente desde 1978-08-30
Minerales de hierro - Método de determinación de cobre
Alcance: Establece el método para determinación fotométrica de cobre en minerales de
hierro, en el intervalo de concentración de 0,1 % al 1 %.
NB 294:1979 Vigente desde 1979-02-01
Minerales de hierro - Método gravimétrico de determinación de la alúmina
Alcance: Establece el método para la determinación gravimétrica del contenido de alúmina
(Al2O3) en minerales de hierro
NB 317:1979 Vigente desde 1979-06-11
Minerales de hierro - Método de determinación de sílice
Alcance: Establece el método para determinar sílice en minerales de hierro, concentrados
y aglomerados
NB 318:1979 Vigente desde 1979-06-11
Minerales de hierro - Determinación de agua combinada
Alcance: Establece métodos para determinar el contenido de agua combinada en
minerales de hierro
NB 319:1979 Vigente desde 1979-06-11
Minerales de hierro - Método complejométrico de determinación del óxido
de calcio y del óxido de magnesio
Alcance: Establece el método para la determinación de óxido de calcio y óxido de
magnesio en minerales de hierro
NB 320:1979 Vigente desde 1979-06-11
Minerales de hierro - Método de determinación de vanadio
Alcance: Establece el método para la determinación de vanadio en minerales de hierro.
NB 321:1979 Vigente desde 1979-06-11
Minerales de hierro - Método colorimétrico de determinación del titanio
Alcance: Establece el método para determinar el titanio en minerales de hierro
NB 394:1980 Vigente desde 1980-08-26
Minerales de hierro - Métodos de análisis por espectrofotometría de
absorción atómica
Alcance: Establece los procedimientos que deben seguirse para la extracción de las
muestras de los productos de acero laminados o forjados
NB 266:1978 Vigente desde 1978-08-30
Aceros al carbono y de corte libre - Clasificación por composición química
Alcance: Establece una clasificación y designación, por composición química de los
aceros al carbono y de los aceros de corte libre
NB 288:1978 Vigente desde 1978-08-30
Aceros para construcciones mecánicas - Clasificación y designación según
su composición química
Alcance: Establece la clasificación y designación de los aceros para construcciones
mecánicas, según su composición química de colada
NB 289:1978 Vigente desde 1978-08-30
Toma y preparación de muestras para el análisis químico de productos de
acero laminado y forjado
Alcance: Establecer el conjunto de operaciones mediante las cuales se puede obtener y
preparar muestras para análisis químicos
NB 290-1:1979 Vigente desde 1979-02-01
Análisis químico de aceros al carbono - Parte 1: Método gasométrico de
determinación de carbono por combustión directa
Alcance: Establece el método gasométrico por combustión directa para determinar el
contenido de carbono en aceros al carbono
NB 290-2:1979 Vigente desde 1979-02-01
Análisis químico de aceros al carbono - Parte 2: Método gravimétrico de
determinación de carbono por combustión directa
Alcance: Establece el método gravimétrico por combustión directa, para determinar el
contenido de carbono, en aceros al carbono
NB 290-3:1979 Vigente desde 1979-02-01
Análisis químico de aceros al carbono - Parte 3: Método de determinación
de fósforo
Alcance: Establece el método alcalimétrico para determinar el contenido de fósforo, en
aceros al carbono
NB 290-4:1979 Vigente desde 1979-02-01
Análisis químico de aceros al carbono - Parte 4: Método volumétrico de
determinación del azufre por combustión directa
Alcance: Establece el método volumétrico por combustión directa, para determinar el
contenido de azufre en aceros al carbono
NB 290-5:1979 Vigente desde 1979-02-01
Análisis químico de aceros al carbono - Parte 5: Método de evaluación para
determinación del azufre
Alcance: Establece el método de evolución para determinar azufre, en aceros al carbono
NB 290-6:1979 Vigente desde 1979-02-01
Análisis químico de aceros al carbono - Parte 6: Método del bismuto para la
determinación de manganeso
Alcance: Establece el método del bismutato para la determinación del manganeso en
acero
NB 290-7:1979 Vigente desde 1979-02-01
Análisis químico de aceros al carbono - Parte 7: Método del persulfato para
la determinación del manganeso
Alcance: Establece el método del persulfato para determinar el contenido de manganeso,
en aceros al carbono
NB 290-8:1979 Vigente desde 1979-02-01
Análisis químico de aceros al carbono - Parte 8: Método del ácido
SECTOR 12 CONSTRUCCIÓN
Alcance: Establece las dimensiones mínimas y las características generales que deben
cumplir las escaleras principales en los edificios y espacios públicos y privados
advirtiéndose que no constituyen un elemento idóneo para el logro de la accesibilidad
plena; es necesario por tanto que coexista un medio adecuado para ese fin
NB 1220003:2013 Vigente desde 2013-12-31
Accesibilidad de las personas con discapacidad al medio físico - Edificios y
espacios urbanos - Equipamientos - Rodapiés, pasamanos, barandas y
agarraderas (Tercera revisión)
Alcance: Establece los requisitos mínimos y las características generales que deben
cumplir los edificios públicos, privados y áreas urbanas, para implementar rodapiés,
pasamanos, barandas y agarraderas a utilizar en determinados elementos y ambientes a
los efectos de facilitar el uso de forma segura
NB 1220004:2013 Vigente desde 2013-12-31
Accesibilidad de las personas con discapacidad al medio físico - Edificios -
Pasillos y galerías - Características generales (Segunda revisión)
Alcance: Establece las dimensiones mínimas y las características funcionales y
constructivas que deben cumplir los pasillos y galerías en los edificios públicos, privados y
áreas urbanas.
NB 1220005:2013 Vigente desde 2013-12-31
Accesibilidad de las personas con discapacidad al medio físico - Edificios y
espacios urbanos - Rampas fijas adecuadas y básicas (Tercera revisión)
Alcance: Establece las dimensiones mínimas y las características generales que deben
cumplir las rampas para los niveles de accesibilidad adecuado y básico, que se
construyan en las edificaciones públicas y privadas y los espacios urbanos para facilitar el
acceso a las personas con discapacidad
NB 1220006:2013 Vigente desde 2013-12-31
Accesibilidad de las personas con discapacidad al medio físico - Edificios -
Ascensores (Segunda revisión)
Alcance: Establece las dimensiones mínimas y los requisitos generales que deben cumplir
los ascensores en los edificios públicos y privados
NB 1220007:2013 Vigente desde 2013-12-31
Accesibilidad de las personas con discapacidad al medio físico - Espacios
urbanos y rurales - Vías de circulación peatonales horizontales (Segunda
revisión)
Alcance: Establece las dimensiones mínimas y las características funcionales y
constructivas que deben cumplir las vías de circulación peatonales horizontales
NB 1220008:2013 Vigente desde 2013-12-31
Accesibilidad de las personas con discapacidad al medio físico - Espacios
urbanos y rurales - Cruces peatonales a nivel y puentes peatonales
(Segunda revisión)
Alcance: Establece las dimensiones mínimas y las características funcionales y
constructivas que deben cumplir los cruces peatonales a nivel
NB 1220009:2013 Vigente desde 2013-12-31
Accesibilidad de las personas con discapacidad al medio físico -
Equipamientos - Grifería - Criterios de elección (Primera revisión)
Alcance: Establece las características que se deben tener en cuenta en la elección de la
griferia, de modo que se contemplen los requerimientos de todas las personas
NB 1220010:2013 Vigente desde 2013-12-31
Accesibilidad de las personas con discapacidad al medio físico -
Estacionamientos (Segunda revisión)
Alcance: Establece los requisitos mínimos y las características generales que deben tener
los lugares de estacionamiento públicos y privados, los cuales deben contar con un
espacio destinado a los vehículos que transportan a personas con discapacidad, de forma
tal que permitan el ascenso, uso y egreso de todas ellas, incluidos los usuarios en silla de
ruedas
NB 1220011:2013 Vigente desde 2013-12-31
Accesibilidad de las personas con discapacidad al medio físico - Edificios y
espacios urbanos - Servicios sanitarios accesibles (Primera revisión)
Alcance: Establece las dimensiones mínimas y las características generales que deben
cumplir los servicios sanitarios accesibles en los edificios públicos y privados y en los
espacios urbanos.
NB 1220012:2013 Vigente desde 2013-12-31
Accesibilidad de las personas con discapacidad al medio físico - Edificios -
Cocinas accesibles (Primera revisión)
Alcance: Establece las dimensiones mínimas y las características generales que deben
cumplir las cocinas en los edificios públicos y privados, así como los criterios de selección
y ubicación de los artefactos y electrodomésticos, para facilitar el acceso y operatividad de
las personas, incluyendo personas con discapacidad.
NB 1220013:2013 Vigente desde 2013-12-31
Accesibilidad de las personas con discapacidad al medio físico - Edificios -
Puertas accesibles (Primera revisión)
Alcance: Establece las dimensiones mínimas y los requisitos generales que deben cumplir
las puertas accesibles en los edificios públicos y privados
NB 1220014:2013 Vigente desde 2013-12-31
Accesibilidad de las personas con discapacidad al medio físico -
Equipamientos - Dispositivos de accionamiento (Primera revisión)
Alcance: Establece los requisitos mínimos que deben tenerse en cuenta en la elección y
ubicación de dispositivos para el accionamiento de los cerramientos móviles, como
puertas, ventanas, así como del equipamiento
NB 1220021:2008 Vigente desde 2008-12-31
Bloques prensados de tierra (BPT) - Terminología, definiciones,
clasificación y designación
Alcance: Establece la terminología y definiciones, además de la clasificación y designación
que se aplica en la tecnología de los bloques prensados de tierra (BPT)
NB 1220022:2008 Vigente desde 2008-12-31
Bloques prensados de tierra (BPT) - Especificaciones técnicas
Alcance: Establece los requisitos aplicables a los bloques prensados de tierra (BPT)
NB 1220023:2008 Vigente desde 2008-12-31
Bloques prensados de tierra (BPT) - Determinación de las dimensiones, la
masa y la densidad
Alcance: Establece la metodología para la determinación de las características
geométricas y físicas de un bloque
NB 1220024:2008 Vigente desde 2008-12-31
Bloques prensados de tierra (BPT) - Determinación de la resistencia a
compresión seca
Alcance: Establece la metodología para la determinación de la resistencia seca a
compresión de bloques prensados de tierra
NB 1220025:2008 Vigente desde 2009-12-31
Bloques prensados de tierra (BPT) - Determinación de la resistencia a
compresión húmeda
Alcance: establece la metodología para la determinación de la resistencia a compresión de
bloques
NB 1220026:2008 Vigente desde 2008-12-31
Bloques prensados de tierra (BPT) - Determinación de la resistencia a la
abrasión
Alcance: Establece la metodología para la determinación de la fuerza abrasiva en BPT
NB 1220027:2008 Vigente desde 2008-12-31
Bloques prensados de tierra (BPT) - Determinación de la absorción capilar
Alcance: Establece la metodología para la determinación de la absorción capilar de los
BPT expuestos a humedad
NB 1220028:2009 Vigente desde 2009-06-12
Código de buenas prácticas para la producción de bloques prensados de
tierra (BPT)
Alcance: Describe el proceso de fabricación de bloques prensados de tierra BPT
NB 1220029:2009 Vigente desde 2009-06-12
Bloques prensados de tierra (BPT) - Clasificación y definiciones de
morteros de tierra (MT)
Alcance: Proporciona definiciones relacionadas a morteros de tierra (MT), clasificados
según su aspecto, sus condiciones de empleo
NB 1220030:2009 Vigente desde 2009-06-12
Bloques prensados de tierra (BPT) - Especificaciones técnicas para
morteros de tierra (MT)
Alcance: Establece los requisitos aplicables a los morteros de tierra (MT)
NB 1220031:2009 Vigente desde 2009-06-12
Bloques prensados de tierra (BPT) - Ensayo de resistencia a compresión
seca de morteros de tierra (MT)
Alcance: Establece el método de ensayo para determinar la resistencia a compresión seca
de morteros de tierra (MT)
NB 1220032:2009 Vigente desde 2009-06-12
Bloques prensados de tierra (BPT) - Ensayo de resistencia a compresión
húmeda y ensayo de porcentaje de absorción de morteros de tierra (MT)
Alcance: Establece los métodos de ensayo para determinar la resistencia a compresión
húmeda y el porcentaje de absorción, en morteros de tierra (MT)
NB 1220033:2009 Vigente desde 2009-06-12
Código de buenas prácticas para el montaje de mampostería con bloques
prensados de tierra (BPT)
Alcance: Describe el proceso de montaje de la mampostería con bloques prensados de
tierra (BPT)
NB 1220035:2010 Vigente desde 2010-12-31
Bloques de hormigón para mampostería - Requisitos
Alcance: Establece los requisitos que deben cumplir los bloques de hormigón simple
destinados a la construcción de muros portantes y no portantes
NB 1220036:2010 Vigente desde 2010-12-31
Bloques de hormigón para mampostería - Métodos de ensayo
Alcance: Especifica los métodos de ensayo: dimensional, de absorción de agua, de área
neta, resistencia a compresión y de retracción, en bloques de hormigón para mampostería
NB 1220037:2010 Vigente desde 2010-12-31
Morteros de junta para mampostería de bloques de hormigón, revestimiento
para muros, cielos rasos y pisos - Requisitos
Alcance: Especifica los requisitos para el mortero utilizado como mortero de junta
NB 1220038:2011 Vigente desde 2011-09-16
Grout para mampostería de bloques de hormigón - Requisitos
Alcance: Cubre dos (2) tipos de Grout, fino y grueso, para su aplicación en la construcción
de estructuras de mampostería
NB 1220039:2010 Vigente desde 2010-12-31
Morteros para asentamiento de bloques de hormigón y revoque de muros y
revisión)
Alcance: Establece las definiciones y la clasificación de los aditivos que se pueden utilizar
en la elaboración de hormigones, morteros y pastas, según la acción o función principal
que ejercen sobre sus propiedades, características o comportamiento.
NB 1001:2015 Vigente desde 2015-12-11
Aditivos para la construcción - Requisitos (Primera revisión)
Alcance: Define los requisitos de calidad que deben cumplir los aditivos que se pueden
utilizar en la fabricación de hormigones, morteros y pastas.
NB 1002:2015 Vigente desde 2015-12-11
Aditivos para la construcción - Muestreo (Primera revisión)
Alcance: Describe un procedimiento para la toma de muestras de los aditivos que se
utilizan en la elaboración de hormigones, morteros y pastas, definidos en la norma NB
1000 y que son
utilizados para determinar sus características, empleando procedimientos operativos,
descritos
en las normas correspondientes.
NB 1003-1:2015 Vigente desde 2015-12-11
Aditivos para la construcción - Métodos de ensayo - Parte 1: Preparación
del hormigón y mortero de referencia (Primera revisión)
Alcance: Define los componentes, la composición y el método de preparación del
hormigón y del mortero de referencia, para la realización de los ensayos de eficacia y
compatibilidad de los aditivos destinados al cumplimiento de los requisitos establecidos en
la norma NB 1001
NB 1003-2:2000 Vigente desde 2000-02-22
Aditivos para la construcción - Métodos de ensayo - Parte 2: Determinación
del tiempo de fraguado
Alcance: Describe un método de ensayo para determinar el tiempo de fraguado de
morteros con o sin aditivo
NB 1003-3:2000 Vigente desde 2000-02-22
Aditivos para la construcción - Métodos de ensayo - Parte 3: Determinación
de la exudación del hormigón
Alcance: Describe un método de ensayo para determinar la cantidad relativa de agua de
amasado susceptible de exudar una muestra de hormigón fresco
NB 1003-4:2000 Vigente desde 2000-02-22
Aditivos para la construcción - Métodos de ensayo - Parte 4: Determinación
de la absorción capilar
Alcance: Describe un método de ensayo para determinar el efecto de los aditivos sobre la
absorción capilar de los morteros
NB 1003-5:2000 Vigente desde 2000-02-22
Aditivos para la construcción - Métodos de ensayo - Parte 5: Análisis
infrarrojo
Alcance: Describe un método de ensayo para identificar un aditivo por análisis infrarrojo
(IR)
NB 1003-6:2000 Vigente desde 2000-02-22
Aditivos para la construcción - Métodos de ensayo - Parte 6: Determinación
del extracto seco convencional
Alcance: Describe un método de ensayo para determinar el extracto seco convencional de
un aditivo
NB 1003-7:2000 Vigente desde 2000-02-22
Aditivos para la construcción - Métodos de ensayo - Parte 7: Determinación
del contenido de cloruros solubles en agua
Alcance: Describe un método de ensayo para determinar el contenido de halogenuros
Alcance: Determina las características del soporte (placa de hormigón) que se utiliza para
la determinación de las propiedades de los adhesivos para baldosas cerámicas
NB 604:2017 Vigente desde 2018-04-18
Hormigones ? Requisitos Generales
Alcance: Esta norma establece los requisitos generales mínimos para fabricar, transportar
y colocar hormigones de densidad normal.
Estos hormigones se podrán usar en obras de hormigón estructural (hormigón simple,
hormi- gón armado y hormigón pretensado).
Alcance: Establece las reglas para la formación de lotes, el muestreo, la inspección, así
como para la aceptación rechazo de las baldosas cerámicas no colocadas
NB/ISO 10545-2:2005 Vigente desde 2005-09-30
Baldosas cerámicas - Determinación de las dimensiones y del aspecto
superficial (Correspondiente a la norma ISO 10545- 2:1995)
Alcance: Establece métodos para la determinación de las características dimensionales
(longitud, anchura, grosor, rectitud de lados, ortogonalidad, y planitud de superficie), y de
la calidad superficial de las baldosas cerámicas
NB/ISO 10545-3:2005 Vigente desde 2005-09-30
Baldosas cerámicas - Determinación de la absorción de agua, de la
porosidad abierta, de la densidad relativa aparente y de la densidad
aparente (Correspondiente a la norma ISO 10545-3:1995)
Alcance: Establece los métodos para determinar la absorción de agua, la porosidad
abierta, la densidad relativa aparente, y la densidad aparente de las baldosas cerámicas
NB/ISO 10545-4:2005 Vigente desde 2005-12-15
Baldosas cerámicas - Determinación de la resistencia a la flexión y de la
carga de rotura (Correspondiente a la norma ISO 10545-4:1995)
Alcance: Establece un método para la determinación de la resistencia a la flexión y de la
fuerza de rotura para todas las baldosas cerámicas
NB/ISO 10545-5:2005 Vigente desde 2005-12-15
Baldosas cerámicas - Determinación de la resistencia al impacto por
medición del coeficiente de restitución (Correspondiente a la norma ISO
10545-5:1995)
Alcance: Establece un método para la determinación de la resistencia al impacto de las
baldosas cerámicas por medición del coeficiente de restitución
NB/ISO 10545-6:2005 Vigente desde 2005-12-15
Baldosas cerámicas - Determinación de la resistencia a la abrasión
profunda de las baldosas no esmaltadas (Correspondiente a la norma ISO
10545-6:1995)
Alcance: Establece un método para la determinación de la resistencia a la abrasión
profunda de todas las baldosas no esmaltadas usadas para revestimiento de suelos
NB/ISO 10545-7:2006 Vigente desde 2006-04-14
Baldosas cerámicas - Determinación de la resistencia a la abrasión
superficial de las baldosas esmaltadas (Correspondiente a la norma ISO
10545-7:1995)
Alcance: establece un método para la determinación de la resistencia a la abrasión
superficial de baldosas
NB/ISO 10545-8:2006 Vigente desde 2006-04-14
Baldosas cerámicas - Determinación de la dilatación térmica lineal
(Correspondiente a la norma ISO 10545-8:1995)
Alcance: Define un método de ensayo para la determinación del coeficiente de dilatación
lineal de origen térmico de las baldosas cerámicas
NB/ISO 10545-9:2006 Vigente desde 2006-04-14
Baldosas cerámicas - Determinación de la resistencia al choque térmico
(Correspondiente a la norma ISO 10545-9:1995)
Alcance: Define un método para la determinación de la resistencia al choque térmico de
todas las baldosas cerámicas
NB/ISO 10545-10:2006 Vigente desde 2006-10-13
Baldosas cerámicas - Determinación de la dilatación por humedad
(Correspondiente a la norma ISO 10545-10:1995)
Alcance: Establece un método para determinar la expansión por humedad de las baldosas
cerámicas
en solución acuosa
Alcance: Describe el método para la determinación de estaño orgánico como estaño en
solución acuosa
NB 1216011:2007 Vigente desde 2007-12-14
Tuberías plásticas - Tubos de poli(cloruro de vinilo) no plastificado (PVC-U)
para conducción de agua potable - Prueba para la resistencia al ácido
sulfúrico
Alcance: Describe el método para la determinación de la resistencia al ácido sulfúrico.
NB 1216012:2007 Vigente desde 2007-12-14
Tuberías plásticas - Tubos de poli(cloruro de vinilo) no plastificado (PVC-U)
- Método de ensayo para la determinación del tenor de cenizas
Alcance: Describe los métodos para determinación de cenizas y cenizas sulfatadas
contenidas en compuestos de PVC,
NB 1216013:2007 Vigente desde 2007-12-14
Tuberías plásticas - Tubos de poli(cloruro de vinilo) no plastificado (PVC-U)
- Determinación de la temperatura de ablandamiento Vicat
Alcance: Describe el método de determinación de la temperatura de ablandamiento
?Vicat?
NB 1216014:2007 Vigente desde 2007-12-14
Tuberías plásticas - Tubos de poli(cloruro de vinilo) no plastificado (PVC-U)
- Método de ensayo para la determinación de la densidad
Alcance: Describe el método para la determinación de la densidad de tubos y conexiones
de PVC-U no plastificado
NB 1216015:2007 Vigente desde 2007-12-31
Tuberías plásticas - Tubos de poli(cloruro de vinilo) no plastificado (PVC-U)
- Determinación de la resistencia al impacto de tubos y accesorios
termoplásticos por medio de un percutor en caída libre
Alcance: Describe el método para la determinación de la resistencia al impacto de tubos y
accesorios termoplásticos en condiciones de impacto especificadas, por medio de un
percutor en caída libre
NB 1216016:2009 Vigente desde 2009-08-07
Tuberías plásticas - Tubos de poliéster reforzado con fibra de vidrio, para
conducción de agua cruda, agua potable y alcantarillado pluvial; con o sin
presión
Alcance: Proporciona los requisitos mínimos que deben cumplir los tubos de resina
reforzados con fibra de vidrio
NB 1216017:2009 Vigente desde 2009-08-07
Tuberías plásticas - Tubos de poliéster reforzado con fibra de vidrio, para
sistemas de alcantarillado sanitario e industrial; con o sin presión
Alcance: Proporciona los requisitos mínimos que deben cumplir los tubos de resina
reforzados con fibra de vidrio
NB 1216020:2012 Vigente desde 2012-05-11
Tubos multicapa de polietileno - aluminio - polietileno (PE-AL-PE) y
conexiones para la conducción de gas natural (GN) y gas licuado de
petróleo (GLP) - Especificaciones y métodos de ensayo (Anula y reemplaza
al ETD 1216020:2010)
Alcance: Establece los requisitos y métodos de ensayo que deben cumplir los tubos
multicapa de polietileno reforzado con aluminio entre la capa interior y Exterior
ETD 1216020:2010 Vigente desde 0000-00-00
Tubos multicapa de Polietileno - Aluminio - Polietileno (PE-AL-PE) y
accesorios para la conducción de gas natural (GN) y gas licuado de
petróleo (GLP) - Especificaciones y métodos de ensayo (Anulada y
hormigón
SECTOR 13 MECÁNICA
Alcance: Establece las definiciones básicas de los elementos geométricos que permiten
caracterizar la rugosidad de una superficie, como así también los valores de rugosidad
NB 268:1978 Vigente desde 1978-08-30
Roscas - Terminología, símbolos, designación y formas de cálculo
Alcance: Establece la terminología que se utiliza para las roscas en general, los símbolos
con que se representan, sus magnitudes, las formas en que se designan a las rocas más
usuales y las formas de cálculo de los tipos de roscas considerados
NB 131001:2007 Vigente desde 2007-07-13
Ensayos mecánicos - Ensayos destructivos en materiales metálicos -
Ensayo de tracción (Primera revisión) (Anula y reemplaza a la norma NB
152:1977)
Alcance: Especifica los tamaños de las probetas de ensayo y el procedimiento para llevar
a cabo los ensayos de tracción
NB 131002:2007 Vigente desde 2007-11-08
Ensayo guiado de doblamiento para determinar la ductilidad de las
soldaduras
Alcance: Cubre un ensayo de doblamiento guiado para determinar la sanidad y ductilidad
de las soldaduras en productos ferrosos y no ferrosos
NB 131003:2007 Vigente desde 2007-11-08
Guía para realizar ensayos de corrosión atmosférica en metales
Alcance: Define condiciones para la exposición de metales y aleaciones a la intemperie
NB/ISO 3855:2009 Vigente desde 2009-12-04
Terminología de las fresas (Correspondiente a la norma ISO 3855:1977)
Alcance: Define los conceptos y denominaciones propios del fresado y de las fresas y sus
principales detalles morfológicos
NB/ISO 5968:2009 Vigente desde 2009-11-13
Cojines redondos para roscar - Vocabulario y terminología
(Correspondiente a la norma ISO 5968:1981)
Alcance: Establece la terminología y las denominaciones para cojinetes redondos para
roscar
NB/NM 187-1:2009 Vigente desde 2009-04-09
Materiales metálicos - Dureza Brinell - Parte 1: Medición de la dureza Brinell
(Correspondiente a la norma NM 187-1:2009)
Alcance: Especifica el método de medición de dureza Brinell para materiales metálicos
NB/NM 187-2:2009 Vigente desde 2009-04-09
Materiales metálicos - Dureza Brinell - Parte 2: Calibración de máquinas de
ensayo de dureza Brinell (Correspondiente a la norma NM 187-2:2009)
Alcance: Especifica el método para calibrar máquinas de ensayo de dureza Brinell
NB/NM 187-3:2009 Vigente desde 2009-04-09
Materiales metálicos - Dureza Brinell - Parte 3: Calibración de bloques
patrón para calibrar máquinas de ensayo de dureza Brinell
(Correspondiente a la norma NM 187-3:2009)
Alcance: Especifica el método para la calibración de bloques patrón de dureza para la
calibración de máquinas de ensayo de dureza Brinell
NB/NM 188-1:2009 Vigente desde 2009-04-09
Materiales metálicos - Dureza Vickers - Parte 1: Medición de la dureza
Vickers (Correspondiente a la norma NM 188-1:2009)
Alcance: Especifica el método de medición de la dureza Vickers
NB/NM 188-2:2009 Vigente desde 2009-04-09
Materiales metálicos - Dureza Vickers - Parte 2: Calibración de máquinas de
ensayo de dureza Vickers (Correspondiente a la norma NM 188-2:2009)
Alcance: Especifica el método para la calibración de máquinas de ensayo de dureza
Vickers
NB/NM 188-3:2009 Vigente desde 2009-04-09
Materiales metálicos - Dureza Vickers - Parte 3: Calibración de bloques
patrón para máquinas de ensayo de dureza Vickers (Correspondiente a la
norma NM 188-3:2009)
Alcance: Especifica el método para la calibración de bloques patrón de dureza que se
usan para la calibración indirecta de máquinas de ensayo de dureza Vickers
NB/NM 281-1:2009 Vigente desde 2009-07-10
Materiales metálicos - Parte 1: Ensayo de impacto por péndulo Charpy
(Correspondiente a la norma NM 281-1:2003)
Alcance: Describe el ensayo de impacto por péndulo Charpy (entalladura en U o en V)
para materiales metálicos
NB/NM 281-2:2009 Vigente desde 2009-07-10
Materiales metálicos - Parte 2: Calibración de máquinas de ensayo de
impacto por péndulo Charpy (Correspondiente a la norma NM 281-2:2003)
Alcance: Establece el procedimiento para la calibración de máquinas de ensayo de
impacto por péndulo
NB 1310001-1:2013 Vigente desde 2013-04-25
Perfiles abiertos de chapa de acero cincada, conformados en frío, para uso
en estructura portante steel frame - Parte 1: Requisitos generales
Alcance: Establece los requisitos generales aplicables a los perfiles abiertos de chapa de
acero cincada, conformados en frío, para uso en estructura portante de obras, tales como
tabiques exteriores, entrepisos, muros cortinas de edificaciones, fachadas, cerchas,
construcción steelframe en general
NB 1310001-2:2013 Vigente desde 2013-05-10
Perfiles abiertos de chapa de acero cincada, conformados en frío, para uso
en estructura portante steel frame - Parte 2: Perfil U medidas y
características geométricas
Alcance: Establece las medidas, la masa y las características geométricas del perfil U de
chapa de acero zincada, conformado en frío para uso en estructura portante steel frame.
NB 1310001-3:2013 Vigente desde 2013-05-10
Perfiles abiertos de chapa de acero cincada, conformados en frío, para uso
en estructura portante steel frame - Parte 3: Perfil C, medidas y
características geométricas
Alcance: Establece las medidas, la masa y las características geométricas del perfil C de
chapas de acero cincadas, conformados en frío, para uso en estructura portante
steelframe
NB 1310001-4:2013 Vigente desde 2013-05-10
Perfiles abiertos de chapa de acero cincada, conformados en frío, para uso
en estructura portante steel frame - Parte 4: Perfil ? (omega), medidas y
características geométricas
Alcance: Establece las medidas, la masa y las características geométricas del perfil ?
(omega) de chapa de acero cincada, conformado en frío para uso en estructura portante
steel frame
NB 152:1997 Vigente desde 0000-00-00
Mecánica - Método de ensayo de tracción (Anulada y reemplazada por la
norma NB 131001:2007)
Alcance: Fija los tipos de probetas y los métodos de ensayo de tracción de los productos
de acero
NB 1310001:2017 Vigente desde 2017-09-29
Perfiles abiertos de chapa de acero cincada, conformados en frío, para uso
en estructura portante steel frame ? Requisitos (Primera Revisión)generales
y métodos de ensayo
Alcance: Esta norma establece los requisitos generales y métodos de ensayo aplicables a
los perfiles abiertos de chapa de acero cincada, conformados en frío, para uso en
estructura portante de obras, tales como tabiques exteriores, entrepisos, muros cortinas
de edificaciones, fachadas, cerchas, construcción steel frame en general.
NB 1310002:2017 Vigente desde 2018-02-28
Perfiles abiertos de Chapa de acero cincada, conformados en frío, para uso
en interior de edificios en estructuras de sistema de construcción en seco
(Drywall) ? Requisitos generales y métodos de ensayo
Alcance: Esta norma establece los requisitos generales y métodos de ensayo aplicables a
los perfiles abiertos de chapa de acero cincada, conformados en frío, para uso interior de
edificios en estructuras que aseguren rigidez y estabilidad en el desempeño y calidad del
sistema de construcción en seco.
reemplazo.
Alcance: Establece los requisitos dinámicos y térmicos que deben cumplir los
transformadores de potencia
NB 573:1989 Vigente desde 1989-01-30
Transformadores de potencia - Ensayos en vacío, en cortocircuito y en
calentamiento
Alcance: Establece la forma de determinar las pérdidas y la intensidad de corriente en
vacío, las pérdidas y las tensiones de cortocircuito y calentamiento
NB 432:1981 Vigente desde 1981-08-06
Transformadores de potencia - Requisitos y condiciones de servicio
Alcance: Se aplica a transformadores de potencia (incluyendo autotransformadores) con
excepción de ciertos transformadores pequeños y/o especiales
NB 433:1981 Vigente desde 1981-07-06
Transformadores de potencia - Terminología y definiciones
Alcance: Se aplica a transformadores de potencia (de transmisión y distribución,
incluyendo los auto-transformadores)
NB 434:1981 Vigente desde 1981-07-06
Transformadores de potencia - Valores o características
Alcance: Establece los valores y características que se debe asignar al transformador de
potencia.
NB 435:1981 Vigente desde 1981-07-06
Transformadores de potencia - Derivaciones o tomas
Alcance: Especifica las derivaciones o tomas existentes en los transformadores
NB 436:1981 Vigente desde 1981-07-06
Transformadores de potencia - Identificación de acuerdo al método de
enfriamiento
Alcance: Especifica los métodos de enfriamiento que sirven para la identificación de
transformadores de potencia
NB 437:1981 Vigente desde 1981-07-06
Transformadores de potencia - Limites de elevación de temperatura
Alcance: Establece los límites de calentamiento de los arrollamientos, circuitos magnéticos
y del aceite de los transformadores de potencia
NB 438:1981 Vigente desde 1981-01-30
Transformadores de potencia - Niveles de aislamiento
Alcance: Establece los niveles de aislamiento que deben tener los transformadores de
potencia tipo seco y tipo sumergido en aceite
caucho
NB/NM 299:2010 Vigente desde 2010-12-31
Procedimiento de inspección de alambres para bobinados
(Correspondiente a la norma NM 299:2006)
Alcance: Establece las condiciones exigibles para una inspección de recepción de
alambres de cobre o aluminio, de sección circular o rectangular, esmaltados o recubiertos
con materiales aislantes, para bobinados
NB/NM/IEC 60454-1:2010 Vigente desde 2010-12-31
Cintas adhesivas sensibles a la presión para usos eléctricos - Parte 1:
Requisitos generales (IEC 60454-1:1992, MOD) (Correspondiente a la norma
NM 60454-1:2006)
Alcance: Indica los requisitos generales para cintas adhesivas sensibles a la presión para
usos eléctricos
NB 146001:2009 Vigente desde 2009-12-30
Materiales eléctricos - Ferretería y accesorios de estructuras para líneas de
14.4/24.9 kV y 19.9/34.5 kV - Especificaciones
Alcance: Establece las especificaciones técnicas de los elementos de ferretería y los
accesorios destinados al montaje de las estructuras para líneas de distribución eléctrica de
14.4/24.9 kV y 19.9/34.5 kV
NB 413:1981 Vigente desde 1981-01-30
Métodos de verificación de las características mecánicas del aislante de los
conductores eléctricos
Alcance: Establece los métodos de verificación de las características mecánicas del
aislante utilizado en conductores eléctricos
NB 430:1981 Vigente desde 1981-07-06
Alambres de cobre desnudos de sección circular para uso eléctrico
Alcance: Establece los requisitos que deben cumplir los alambres desnudos de cobre, de
sección circular, para uso eléctrico
NB 431:1981 Vigente desde 1981-01-30
Muestreo, métodos de ensayo y embalaje de alambres de cobre desnudo de
sección circular para uso eléctrico
Alcance: Establece el muestreo, los métodos de ensayo y embalaje de alambres de cobre
NB 306:1979 Vigente desde 1979-02-01
Alambres, conductores y cables para uso eléctrico - Terminología y
definiciones
Alcance: Establece los términos y las definiciones que se aplican a alambres, conductores
y cables para uso eléctrico
Alcance: Trata de la seguridad de las freidoras eléctricas que tengan una cantidad máxima
recomendada de aceite que no exceda de 5 L
NB/NM 60335-2-34:2011 Vigente desde 2011-07-15
Seguridad de aparatos electrodomésticos y similares - Parte 2-34:
diagramas
NB/ISO 14617-7:2007 Vigente desde 2007-07-13
Símbolos gráficos para diagramas - Parte 7: Componentes mecánicos
básicos (Correspondiente a la norma ISO 14617-6: 2002)
Alcance: Especifica los símbolos gráficos en los diagramas para elementos mecánicos
NB/ISO 14617-8:2007 Vigente desde 2007-07-13
Símbolos gráficos para diagramas - Parte 8: Válvulas y reguladores
(Correspondiente a la norma ISO 14617-8: 2003)
Alcance: Especifica símbolos gráficos para válvulas y reguladores en diagramas
NB/ISO 14617-9:2007 Vigente desde 2007-07-13
Símbolos gráficos para diagramas - Parte 9: Bombas, compresores y
ventiladores (Correspondiente a la norma ISO 14617-9: 2002)
Alcance: Especifica los símbolos gráficos para bombas, compresores y ventiladores,
usados principalmente para transporte, en diagramas
NB/ISO 14617-10:2007 Vigente desde 2007-07-13
Símbolos gráficos para diagramas - Parte 10: Convertidores de energía
fluida (Correspondiente a la norma ISO 14617-10:2002)
Alcance: Especifica los símbolos gráficos para las unidades de conversión de la energía
fluida tales como bombas y motores
NB/ISO 14617-11:2007 Vigente desde 2007-07-13
Símbolos gráficos para diagramas - Parte 11: Dispositivos de transferencia
de calor y motores térmicos (Correspondiente a la norma ISO
14617-11:2002)
Alcance: Especifica los símbolos gráficos para diagramas de transferencia de calor y
motores térmicos
NB/ISO 14617-12:2007 Vigente desde 2007-09-14
Símbolos gráficos para diagramas - Parte 12: Dispositivos para separación,
purificación y mezcla (Correspondiente a la norma ISO 14617-12: 2002)
Alcance: Especifica los símbolos gráficos para la representación de dispositivos para
separación, purificación y mezcla
NB/ISO 14617-13:2007 Vigente desde 2007-09-14
Símbolos gráficos para diagramas - Parte 13: Dispositivos para material en
proceso (Correspondiente a la norma ISO 14617-13: 2004 )
Alcance: Especifica los símbolos gráficos en diagramas para Moldeado de maquinas y
herramientas de maquinas
NB/ISO 14617-14:2007 Vigente desde 2007-09-14
Símbolos gráficos para diagramas - Parte 14: Dispositivos para transportar
y dirigir el material (Correspondiente a la norma ISO 14617-14: 2004)
Alcance: Especifica símbolos gráficos en diagramas para componentes y dispositivos para
transportar y dirigir material
NB/ISO 14617-15:2007 Vigente desde 2007-09-14
Símbolos gráficos para diagramas - Parte 15: Diagramas de instalación y
mapas de red (Correspondiente a la norma ISO 14617-5: 2002)
Alcance: Especifica los símbolos gráficos para uso en diagramas de instalación y mapas
de red
NB/ISO 81714-1:2007 Vigente desde 2007-10-12
Diseño de símbolos gráficos utilizables en la documentación técnica de
productos - Parte 1: Reglas básicas (Correspondiente a la norma ISO
81714:1-1999)
Alcance: Especifica las reglas básicas para el diseño de los símbolos gráficos de uso en la
documentación técnica de productos teniendo en cuenta necesidades básicas de
aplicación
SECTOR 16 TRANSPORTES
Alcance: Establece las características que deben cumplir los rieles de acero al carbono no
tratados, para uso ferroviario
Alcance: Establece los requisitos que debe cumplir el transporte y manipulación terrestre
de cilindros que contengan mercancías peligrosas de la Clase 2,
NB 169002:2008 Vigente desde 2008-07-11
Material de fricción para sistemas de frenos de automotores - Requisitos e
inspección
Alcance: Establece los requisitos que debe cumplir y los ensayos a los cuales debe
someterse el material de fricción empleado en los sistemas de frenos de los vehículos
automotores
NB 169003:2008 Vigente desde 2008-07-11
Material de fricción para sistemas de frenos de automotores -
Determinación de la dureza
Alcance: Establece el método para determinar la dureza del material de fricción
NB 169004:2008 Vigente desde 2008-10-10
Material de fricción para sistemas de frenos de automotores -
Determinación de la gravedad específica
Alcance: Describe el método para determinar la gravedad específica del material de
fricción
NB 169005:2008 Vigente desde 2008-10-10
Material de fricción para sistemas de frenos de automotores -
Determinación de la estabilidad dimensional
Alcance: Describe el método para determinar la estabilidad dimensional del material de
fricción
NB 169006:20089 Vigente desde 2008-04-11
Material de fricción para sistemas de frenos de automotores -
Determinación del extracto acetónico
Alcance: Describe el método para determinar el extracto acetónico
NB/ISO 612:2008 Vigente desde 2008-02-14
Vehículos automotores - Dimensiones de vehículos automotores y
vehículos remolcados - Términos y definiciones (Correspondiente a la
norma ISO 612:1978)
Alcance: Define los términos relativos a dimensiones de vehículos automotores y
vehículos remolcados
NB/ISO 2860:2008 Vigente desde 2008-02-14
Maquinaria vial - Dimensiones mínimas de acceso (Correspondiente a la
norma ISO 2860:1992)
Alcance: Especifica las aberturas mínimas de acceso en la maquinaria vial
NB/ISO 3779:2008 Vigente desde 2008-02-14
Vehículos automotores - Número de identificación del vehículo (VIN) -
Contenido y estructura (Correspondiente a la norma ISO 3779:1983)
Alcance: Especifica el contenido y estructura del número de identificación de un vehículo
(VIN)
NB/ISO 3780:2008 Vigente desde 2008-02-14
Vehículos automotores - Código mundial de identificación del fabricante
(WMI) (Correspondiente a la norma ISO 3780:1983)
Alcance: Especifica el contenido y estructura de un identificador con el fin de establecer,
sobre una base mundial, la identificación de fabricantes de vehículos automotores
NB/ISO 4030:2008 Vigente desde 2008-02-14
Vehículos automotores - Número de identificación del vehículo (VIN) -
Ubicación y colocación (Correspondiente a la norma ISO 4030:1983)
Alcance: Especifica los requisitos para la ubicación y marcado del número de identificación
del vehículo (VIN)
NB/ISO 6395:2008 Vigente desde 2008-04-11
cubiertas neumáticas
NB/ISO 6165:2006 Vigente desde 2006-04-13
Maquinaria vial - Tipos básicos - Vocabulario (Correspondiente a la norma
ISO 6165:2001)
Alcance: Establece el vocabulario y la jerarquía de términos para las máquinas viales
NB/ISO 6747:2006 Vigente desde 2006-11-13
Maquinaria vial - Topadora - Terminología y especificaciones comerciales
(Correspondiente a la norma ISO 6747:1998)
Alcance: Establece la terminología y las especificaciones de los documentos comerciales
para las topadoras de ruedas Y orugas y sus equipos
NB/ISO 7133:2006 Vigente desde 2006-04-13
Maquinaria vial - Mototraillas - Terminología y especificaciones comerciales
(Correspondiente a la norma ISO 7133:1994)
Alcance: Establece la terminología y las especificaciones de los documentos comerciales
para las mototraillas autopropulsadas y sus equipos
NB/ISO 7134:2006 Vigente desde 2006-05-12
Maquinaria vial - Motoniveladoras - Terminología y especificaciones
comerciales (Correspondiente a la norma ISO 7134:2002)
Alcance: Establece la terminología y las especificaciones de los documentos comerciales
para las motoniveladoras autopropulsadas y sus equipos
NB/ISO 8716:2006 Vigente desde 2006-05-12
Vehículos carreteros comerciales - Pernos de enganche del plato de
enganche - Ensayos de resistencia (Correspondiente a la norma ISO
8716:2001)2006
Alcance: Establece las condiciones de ensayo y los requisitos de resistencia para los
pernos de enganche de 50 y 90
NB/ISO 8717:2006 Vigente desde 2006-05-12
Vehículos carreteros comerciales - Plato de enganche - Ensayos de
resistencia (Correspondiente a la norma ISO 8717:2000)
Alcance: Establece las condiciones de ensayo y los requisitos de resistencia para los
acoplamientos del plato de enganche de 50 y 90
NB/NM 224:2006 Vigente desde 2006-12-29
Cubiertas neumático (llantas) - Terminología (Correspondiente a la norma
NM 224:2003)
Alcance: Define los términos técnicos comunes a las diversas categorías de cubiertas
neumáticas y los símbolos y abreviaturas más utilizadas
SECTOR 17 SERVICIOS
SECTOR 18 AGRICULTURA
a la ETD 182001:2008)
Alcance: Establece las definiciones, clasificación, requisitos, envase y rotulado de los
cigarrillos de tabaco
SECTOR 20 TELECOMUNICACIONES