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PARALELO: 1
INTEGRANTES:
Javier Guevara
Gladys García M.
Félix Sabando
Miguel Vera B.
Juan Carlos Yencon
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Contenido
1. Antecedentes.....................................................................................................................2
2. Planteamiento del problema............................................................................................2
3. Objetivo General................................................................................................................2
3.1. Objetivos específicos....................................................................................................2
4. Marco Teórico.....................................................................................................................2
5. Metodología........................................................................................................................4
Filtro de Lecho Profundo......................................................................................................4
Luz Ultravioleta......................................................................................................................7
Generador de Ozono............................................................................................................7
Bomba centrífuga.....................................................................................................................8
Envasado..................................................................................................................................9
Equipo hidroneumático..........................................................................................................11
Referencias.................................................................................................................................11
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1. Antecedentes
Producir agua apta para el consumo humano es de suma importancia hoy en día, debido al
crecimiento de los contaminantes del suelo y del agua de los ríos, producidos por el hombre o
naturalmente. Además el agua debe tener cierto grado de calidad para ser adecuada para el
organismo. El agua contaminada deberá ser tratada antes de que se pueda usar para el
consumo humano.
El tratamiento de agua puede ocurrir en dos sitios diferentes: en una instalación centralizada
de tratamiento de agua y en el punto de uso. Dondequiera que se realice el tratamiento, se
utilizará una diversa gama de tecnologías para purificar el agua potable. Se seleccionan las
tecnologías de tratamiento y se aplican utilizando diversos factores determinantes incluidos la
fuente de agua, el tipo de contaminante, y el costo.
3. Objetivo General
Diseñar una planta de tratamiento y embotellado de agua apta para el consumo humano, a
partir de agua de pozo.
4. Marco Teórico
Proceso de purificación de agua.
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Figura 1 Diagrama de proceso de purificación del agua
En la figura 1 se pueden observar las etapas del proceso de purificación del agua, que se
describen a continuación:
1. Recepción.
Se almacena el agua originaria del pozo en tanques de polietileno, que requieren de
limpieza y sanitación periódica.
2. Bombeo a los equipos de filtración.
Una bomba provee el caudal y presión necesarios para el proceso de filtración.
3. Filtro de lecho profundo.
En esta etapa se retienen todas las impurezas grandes (sólidos) mayores a 30 micras.
Este filtro se lo puede regenerar con retrolavado.
4. Filtro de carbón activado.
El agua se conduce por columnas con Carbón Activado. Este carbón activado elimina
eficientemente el cloro, sabores y olores característicos del agua de pozo,
además de una gran variedad de contaminantes químicos orgánicos, tales como:
pesticidas, herbicidas, metilato de mercurio e hidrocarburos clorinados.
5. Filtro suavizador.
En esta etapa se eliminan del agua minerales disueltos en la forma de Hierro Calcio y
Magnesio.
6. Sistema de osmosis inversa.
La osmosis inversa separa los componentes orgánicos e inorgánicos del agua por
el uso de presión ejercida en una membrana semipermeable mayor que la presión
osmótica de la solución. La presión forza al agua pura a través de la membrana
semipermeable, dejando atrás los sólidos disueltos. El resultado es un flujo de agua
pura, esencialmente libre de minerales, coloides, partículas de materia y bacterias.
7. Captación de agua purificada
El agua previamente purificada se almacena en otro tanque de polietileno.
8. Bombeo final
El agua se envía por medio de una bomba hacia la lámpara de luz ultravioleta, luego al
filtro pulidor y finalmente a los llenadores.
9. Esterilizador de luz ultravioleta.
La luz ultravioleta funciona como germicida, anula la vida de las bacterias,
gérmenes, virus, algas y esporas que vienen en el agua. Los microorganismos no
pueden proliferarse ya que se esterilizan al ser expuestos a esta luz ultravioleta.
10. Filtro pulidor
La función de este filtro es retener las impurezas pequeñas (solidos hasta cinco micras).
11. Lavado exterior.
De manera muy independiente se lleva a cabo el proceso de recepción, y lavado
exterior del garrafón, el cual se lleva a cabo por medios mecánicos, jabón
biodegradable y agua suavizada.
13. Llenado.
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Finalmente se llena el garrafón, se pone una tapadera nueva, se seca y está lista para
ser distribuida.
5. Metodología
Se utilizarán datos de empresas que venden equipos para este fin. Se ajustaran las capacidades
de sus sistemas a nuestros requerimientos de espacio y producción.
Figura 2
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Fleck 3150 de reloj, Conex. 2″
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Flujo para olores y sabores: 160.56 LPM, ( 42.42 GPM)
Figura 3
Luz Ultravioleta
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Se usarán equipos esterilizadores de luz ultravioleta para una capacidad de 8 a 10 GPM por
cada línea. La empresa cabotecnia ofrece el modelo WTSS-12 para 12 GPM y una conexión de
¾’’ y un consumo de 39W /bulbo.
Figura 4
Generador de Ozono.
Para la etapa de ozonificación se utilizará el generador de ozono ClearWater M1500 de 10 g/h.
A continuación se presentan sus características.
Figura 5
Ozono de descarga de corona, de 10 gr/hr con oxígeno, (no aplica secador de aire)
Marca: Clear Water
Modelo: M1500 Salida de ozono: 2,8 gr/h con aire seco y 7,6 gr/h con oxígeno
Producción: a 0.2 ppm 410 lpm, a 0.4 ppm 205 lpm.
Dimensiones: 68.6 de alto x 23.5 an x 14 cm
Peso: 14.5 kg
ESPECIFICACIONES:
El montaje de pared del M-1500 ofrece un alto flujo de ozono en el aire seco u oxígeno para
sus necesidades de tratamiento de agua. Fácil de mantener e instalar, el M-1500 es perfecto
para piscinas, spas comerciales, agua problema, acuarios, líneas de llenado de agua
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embotellada, fuentes y grandes reservas de agua de volumen. Dimensiones: 27.0 “Al x 9.25” de
ancho x 5.50 “d, 32 libras de salida de ozono:. 2,8 gramos / hora @ 10 SCFH de aire seco y 7,6
gramos / hora @ 7 SCFH en oxygen.120Volts.
Bomba centríífuga.
Se utilizará una bomba de acero inoxidable para cada línea de filtración, de modelo y capacidad
empleados en los diseños de líneas de filtración de 1500 garrafones de la empresa JIMAJA. Las
dimensiones y características de operación de esta bomba se muestran a continuación.
Figura 6
Figura 7
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Figura 8
Envasado
Para llenar el líquido en los garrafones se utiliza una envasadora de garrafones automática con
las siguientes características:
Figura 9
DESCRIPCIÓN
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La envasadora de garrafones automática WORKERS está fabricada para facilitar el llenado de
garrafones y mejorar el proceso. Cuenta con tres válvulas de llenado y válvula de desfogue, PLC
con el cual se controla el proceso de llenando asegurando de esa forma el mismo nivel en
todos sus garrafones sin desperdicio alguno. Cuenta con banda transportadora de 5 m.
FICHA TECNICA
Fabricada en Acero Inoxidable AISI 304.
Operada por medio de PLC.
Banda transportadora de acetal de 5.00 m.
Disponible en 3 válvulas de llenado.
Bomba de suministro de impulsor abierto fabricada en acero Inoxidable.
Tanque de intercambio de 120 L. fabricado en Acero Inoxidable.
Para el llenado de los galones y botellas se utilizará una envasadora semiautomática para
líquidos WK-SL.
Figura 10
DESCRIPCIÓN
El equipo cuenta con una bomba centrifuga sanitaria fabricada en acero inoxidable T-304.
Los equipos pueden ser configurados con 6, 8, 10 o 12 válvulas de llenado en línea, en medidas
de 13, 16, 19 o 25mm de diámetro, dependiendo de la boca del envase a llenar.
FICHA TECNICA
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Gomas de silicón sanitario.
Controlada por medio de pedal.
Banda transportadora de 3.05 m de largo.
ESPECIFICACIONES
Ancho: 1.00 m.
Largo: 3.05 m.
Alto: 1.60 m.
Consumo Eléctrico: 59.22 Kw/h.
Suministro Eléctrico: 110 Volts.
Producción: 20 - 30 BPM (según botella y cantidad de producto).
Figura 11
Referencias
http://www.jimaja.com.mx/planta-acero.html
http://www.carbotecnia.info/producto/ozono-para-piscinas-clearwater-m1500/
http://www.inducom-ec.com/Productos/Ebara/DWO.pdf
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