Consultantul Dvs.

de specialitate

Nume, prenume: Ghintuiala Mihai

Tel: 0757118292

E-mail: ghintuiala.mihai@gwconsulting.ro

S.C. GOODWILL CONSULTING GWC S.R.L. Tel. 0364-

100733 / 0264-484776
400009 Cluj-Napoca office@gwconsulting.ro
Str. Napoca, nr.16 www.gwconsulting.ro
 DOCUMENTE, INFORMAŢII NECESARE
PENTRU ELABORAREA PROIECTULUI NAŢIONAL START – UP NATION - SESIUNEA 2017

Un efort de colaborare este eficace atunci când atinge scopurile: rezultate de înaltă calitate,
la timp, de fiecare dată în timpul proiectului şi în cadrul bugetului.

Pentru a atinge aceste scopuri, vă rugăm să completaţi următoarele cerinţe informaţionale.

1. Date de identificare a companiei

Vă rugăm să anexaţi:
- o copie după Certificatul de înregistrare eliberat de Oficiul Registrului Comerţului;
- un Certificat Constatator actual în forma detaliată/ extinsă !Acest document se
poate obţine prin intermediul firmei noastre

2. Reprezentantul legal al firmei

Vă rugăm să anexaţi și o copie după Actul de identitate.

3. Cont Bancar

Vă rugăm să anexaţi și o copie după Extras de cont al firmei

S.C. GOODWILL CONSULTING GWC S.R.L. Tel. 0364-

100733 / 0264-484776
400009 Cluj-Napoca office@gwconsulting.ro
Str. Napoca, nr.16 www.gwconsulting.ro
 4. DATE DESPRE INVESTIŢIE

Descrierea investiţiei vizate

Obiective Descriere

Obiectul de activitate COFETARIE PATISERIE

Tipuri de servicii/ PRODUCTIE IN LABORATOR PROPRIU, VANZARE PRODUSE IN

produse vizate MAGAZINUL PROPRIU SI IN SISTEM DOR-TO- DOR LA COMANDA

Locaţia de
implementare*

*Menţiuni referitoare la locaţia de implementare:

1. Dacă nu există locaţie de implementare în momentul depunerii atunci trebuie să vă

angajaţi că o să înregistraţi după aprobarea proiectului (excepţie: activităţile
desfăşurate în afara sediului)

2. Locaţia de implementare trebuie să fie adecvată pentru desfăşurarea activităţii vizate

de proiect

Tipologia de produse/servicii oferite în viitor

Cele mai importante produse/ Preţ unitar propus Cantitatea

servicii propuse preconizata

TORTURI SI PRAJITURI CU 60 LEI KG TORT 100 KG TORT

INGREDIENTE NATURLAE
5 LEI /BUC 600-700 BUC
PRAJITURI PRAJITURI

PRODUSE FARA ZAHAR PENTRU 80 LEI KG TORT 40-50 KG TORT

DIABETICI
7 LEI /BUC 200-300 BUC
PRAJITURA PRAJITURI

PRODUSE ROVEGANE 100 LEI KG TORT 40-50 KG TORT

10 LEI /BUC 200-300 PRAJITURI

PRAJITURI

S.C. GOODWILL CONSULTING GWC S.R.L. Tel. 0364-

100733 / 0264-484776
400009 Cluj-Napoca office@gwconsulting.ro
Str. Napoca, nr.16 www.gwconsulting.ro
Clienţi potenţiali:

Denumire client Zona (localitate sau Produse / servicii vizate

regiune)
Ex: denumire firme / autorităţi publice
care pot fi clienţi potenţiali SAU categorii
de persoane fizice (persoane între 25 –
40 de ani, etc.)

PERSOANE FIZICE 1-100 ANI BUCURESTI PRODUCTIE SI COMERCIALIZARE

PRODUSE COFETARIE /PATISERIE

SALOANE EVENIMENTE BUCURESTI CANDY BAR , TORT DE NUNTAA,

(AMBASADOR , PIPERA TORTURI ANIVERSARE
BALLROOM)

MULTINATIONALE DIN ZONA BUCURESTI DULCIURI VEGANE PENTRU

PIPERA PROGRAMUL ,,MANANCA
SANATOS”

Principalii furnizori potenţiali de materii prime, materiale şi servicii

Materii prime / Furnizori potenţiali Costurile estimative

TAVI/FORME –INOX SC….DuPont SRL

/SILICON

Arome naturale Sc Aromitalia SRL

Ciocolata ,cocos, fructe Sc Steldico SRL

confiate, frisca ,lapte Sc Delatte srl
condensat

Categorii de cheltuieli propuse

Categorie Cant. Preţ unitar

(RON sau EURO)

S.C. GOODWILL CONSULTING GWC S.R.L. Tel. 0364-

100733 / 0264-484776
400009 Cluj-Napoca office@gwconsulting.ro
Str. Napoca, nr.16 www.gwconsulting.ro
VITRINA EXPUNERE CU PLAN 2 5000 EURO/BUC
INCALZIT/REFRIGERAT/REFRIGERATA STATICA

VITRINA VERTICALA 1 3000 EURO

MASINA TURAT ALUAT 1 3000 EURO

MESE LUCRU INOX/PIATRA 2 2500 EURO/BUC

CUPTOARE PROFESIONALE 2 1500 EURO/BUC

MASINA TAIAT BLATURI 1 1200 EURO

MALAXOR COCA 1 2500 EURO

FRIGIDERE 2 900 EURO/BUC

MOBILIER COFETARIE 1 4000 EURO

Autoutilitara pentru materie prima si transport 1 150000

comenzi

Instalaţii de încălzire sau climatizare

Softuri (licenţă achiziţionată, nu se permite plata

abonamentului)

Salarii (sunt eligibile maxim 12 luni, în perioada de

implementare pentru persoanecu normă întreaga)

Chirie (eligibil maxim 1 an în perioada de

implementare)

Marketing (maxim 8.000 RON)

Curs de antreprenorial (maxim 3.000 RON)

Achiziţie de spaţii (nu trebuie să fie cu destinaţie

locativă, necesită raport A.N.E.V.A.R)

Vă rugăm să atașaţi 1 ofertă de preţ pentru echipamentele tangibile și intangibile.

*Oferta de preţ trebuie să conţină minim următoarele informaţii:

- denumirea activului;
- descrierea caracteristicilor tehnice; se va menţiona că activul este nou;
- preţul unitar, si pret total;

S.C. GOODWILL CONSULTING GWC S.R.L. Tel. 0364-

100733 / 0264-484776
400009 Cluj-Napoca office@gwconsulting.ro
Str. Napoca, nr.16 www.gwconsulting.ro
- data întocmirii ofertei;
- semnătura şi ştampila ofertantului.
important ca pretul sa fie fara TVA si defalcat pe transport, instruire, punere in functiune (in
cazul in care exista) - intrucat aceste costuri nu sunt eligibile

! Pentru a beneficia de punctajul de 5 pct aferent criteriului de selecţie ”inovare”, trebuie

ataşat dovada de la producătorii de bunuri în proporţie de minim 50% din valoarea
cheltuielilor eligibile, a unui document care să ateste faptul că tehnologia de fabricare a
acestora nu este mai veche de 3 ani.
- Declaraţie de conformitate CE, care certifică faptul ca echipamentele propuse au
încorporat o tehnologie nu mai veche de 3 ani*

*Documentele în altă limbă decât în română, trebuie să fie traduse de către un traducător
autorizat.

Descrierea fluxului tehnologic de producție/flux de prestare servicii

A. Producţie

Denumire etapă Descriere etapă flux Echipamente folosite

flux Operațiunile executate în cadrul etapei
De introdus toate
echipamentele din buget să
fie introduse la etapa
potrivită din flux
Aprovizionare Achizitionare materie prima de la AUTOUTILITARA
furnizori

Realizare Combinarea ingedientelor conform MASINA TURAT ALUAT, MESE

prejituri /produse retetelor bine stabilite LUCRU INOX/PIATRA,
de patiserie CUPTOARE PROFESIONALE,
MASINA TAIAT BLATURI

MALAXOR COCA

FRIGIDERE

S.C. GOODWILL CONSULTING GWC S.R.L. Tel. 0364-

100733 / 0264-484776
400009 Cluj-Napoca office@gwconsulting.ro
Str. Napoca, nr.16 www.gwconsulting.ro
Comercializare Vanzarea cu amanuntul a produselor VITRINE EXPUNERE CU
produse in spatiul realizate in laboratorul propriu INCALZIRE/REFRIGERARE,
propriu VITRINE VERTICALE
EVENIMENTE LIVRARE PRODUSE PROPRII REALIZATE Autoutilitara
LA COMANDA PENTRU EVENIMEMTE

B. În cazul prestărilor de servicii:

 Descrieţi serviciul ce face obiectul investiţei:

o Ce reprezintă, ce nevoi satisface?

Realizarea si comercializarea produselor de cofetarie /patiserie . din ingrediente naturale ,
de care clientii au nevoie la evenimentele organizate din viata fiecaruia , cat si in fiecare zi.
o Care sunt materialele și echipamentele necesare prestării serviciului?
Materiale -materii prime de la furnizori verificati (ciocolata , frisca , arome naturale, faina ,
ulei ,decoruri).
Echipamente –vitrine, frigidere, cuptoare, malaxoare

o Care sunt etapele în procesul de prestare a serviciului?

Etapa 1- achizitionare materii prime
Etapa 2-realizarea produselor in laboratorul propriu
Etapa 3- comercializarea produselor

Poziţia pe piata firmei dvs în raport cu concurenţa

Produsul – în 4-5 propoziţii (modul de prezentare a produsului/serviciului, aspectul

comercial, ambalaj, tip de garanţii şi servicii prestate):

-Datorita ingedientelor naturale ,decorurilor calitative,aparaturii de ultima generatie ,

pregatirii de specialitate a managerului si a personalului, produsele noastre se vor incadra
atat calitativ cat si vizual in gama produselor premium/naturale . aceste produse /servicii
sunt foarte cautate pe piata actuala.

-Ambalajul va fi deasemenea personalizat , iar serviciile noastr vor veni in intampinarea

dorintei clientilor .

-Clientii vor fi parte integranta in procesul de realizare a produsuli finit in cazul comenzilor
pentru evenimente .

S.C. GOODWILL CONSULTING GWC S.R.L. Tel. 0364-

100733 / 0264-484776
400009 Cluj-Napoca office@gwconsulting.ro
Str. Napoca, nr.16 www.gwconsulting.ro
Preţuri – în 3-4 propoziţii (precizaţi modul în care se va stabili preţul produsului/serviciului,
reduceri de preţ oferite):

pretul va reflecta calitatea produselor si munca depusa pentru oranrea acestora. Pretul va fi
diferentiat in functie de ingredientele folosite . produsele vegane vor fi mai scumpe decat
prajiturile traditionale deoarece se folosesc doar fructe naturale si indulcitori naturali

Distribuţie - în 3-4 propoziţii (menţionaţi care sunt canalele dumneavoastră de distribuţie –

vânzări directe, cu ridicata, intermediari, prin agenţi, la comanda etc):

Distibutia se va face direct catre organizatorii de evcenimente cu autoutilitata proprie si in

magazinul de prezentare al firmei.

Promovare (de ex.: publicitate, lansare oficială, pliante, broşuri, plata în rate): daţi câteva
exemple

- se vor tipari pliante si brosuri,

- se va organiza o deschidere oficiala cu degustare de produse

- discount-uri pentru cantitati mari

-discount-uri pentru clientii care isi serbeaza ziua de nastere

Prezentaţi câteva avantaje/puncte tari ale produselor/serviciilor (în procesul de prestare

servicii/comercializare produse) oferite de firma dvs faţă de concurenţii principali de pe
piaţă:

Datorita pregatirii managerului (cursuri de specialitate, traininguri in cofetarii renumite) si

folosirii ingedientelor naturale ( dulciurile vegane sunt in trend si la mare cautare) putem sa
speram ca ne vom remarca repede pe piata de profil. Tinem cont si de faptul ca producatorii
de dulciuri vegane sunt destul de putini .

Prezentaţi câteva dezavantaje/puncte slabe ale produselor/serviciilor (în procesul de

prestare servicii/comercializare produse) oferite de firma dvs faţă de concurenţii principali de
pe piaţă.

Datorita faptului ca este o firma nou infiintata , probabil va fi un pic mai greu la inceput .

S.C. GOODWILL CONSULTING GWC S.R.L. Tel. 0364-

100733 / 0264-484776
400009 Cluj-Napoca office@gwconsulting.ro
Str. Napoca, nr.16 www.gwconsulting.ro
Plan de creare locuri de muncă

Funcţia viitoare în cadrul Defavorizat/ Absolvent Salariu brut eligibil de inclus în

societăţii începând cu 2012 / Someri proiect – max 12 luni, plafon maxim
3.131 BRUT / lună, inclusiv
contribuţia angajatorului

Manager cofetarie Absolvent dupa 2012 3131

Gestionar/aprovizionare Absolvent dupa 2012 3131

Lucrator laborator Absolvent dupa 2012 2000 lei

/ Valoarea maximă a salariilor ce se poate integra în proiect: salariul brut 3.131 RON, din care
salariatul net este de 2.196 RON net, iar angajatorul cheltuieşte în total 3.853 RON. Perioada
maximă este de 12 luni, astfel salariile integrate în proiect poate să aibă o valoare maximă de
46.236 RON/persoană /

!Punctajul minim pentru admitere la finanţare este 50 puncte.

La punctaje egale va prevala:

- numărul de locuri de muncă ce urmează a fi create în cadrul programului;

- numărul de locuri de muncă ocupate de persoane defavorizate*/șomeri/absolventi după

anul 2012

- achiziţia de echipamente tehnologice;

- activitatea pe care accesează programul;

- data şi ora înscrierii în program.

*Persoane defavorizate:
- Familiile şi persoanele singure cărora le este stabilit, prin dispoziţie scrisă a primarului,
dreptul la un venit minim garantat
- familiile beneficiare de alocaţie pentru susţinerea familiei
- şomerii care beneficiază de indemnizaţie de şomaj în cuantum lunar stabilit conform
prevederilor legale de până la 450 lei, inclusiv, şi şomerii înregistraţi la agenţiile pentru
ocuparea forţei de muncă judeţene sau a municipiului Bucureşti care nu beneficiază de
indemnizaţie de şomaj
- pensionarii sistemului public de pensii ale căror drepturi, obţinute din pensie sau, după caz,
din pensii cumulate, sunt de până la 450 lei/lună inclusiv;
S.C. GOODWILL CONSULTING GWC S.R.L. Tel. 0364-
100733 / 0264-484776
400009 Cluj-Napoca office@gwconsulting.ro
Str. Napoca, nr.16 www.gwconsulting.ro
 - pensionarii sistemului public de pensii, beneficiari ai indemnizaţiei sociale pentru pensionari,
al căror venit este de până la 450 lei/lună inclusiv;
- persoanele care beneficiează de indemnizaţii şi sporuri invalizilor, veteranilor şi văduvelor de
război,
- persoanele cu handicap grav şi accentuat, adulţi şi copii, care nu beneficiază de îngrijire în
servicii sociale în regim rezidenţial, publice sau private
- persoanele fără venituri sau ale căror venituri nete lunare realizate sunt de până la 450
lei/lună/persoană

S.C. GOODWILL CONSULTING GWC S.R.L. Tel. 0364-

100733 / 0264-484776
400009 Cluj-Napoca office@gwconsulting.ro
Str. Napoca, nr.16 www.gwconsulting.ro
 5. ALTE INFORMAŢII

Încadrare întreprindere

1. În cazul în care firma Dvs. sau asociaţii firmei deţin acţiuni (părţi sociale) în cadrul
altor firme – IMM-uri, inclusiv PFA, II, CMI, Asociaţii, Fundaţii, vă rog completaţi si
cu următoarele informaţii pentru fiecare firmă în care sunt deţinute acţiuni:

 Numele sau denumirea întreprinderii:

 Adresa sediului social:

 Activităţile din care obţin venituri:

 Cod unic de înregistrare:

 Numele si prenumele Presedintelui Consiliului de Administratie, Director General sau

echivalent:

 Codurile CAEN autorizate şi codurile CAEN din care are venituri

! Vă rugăm să atașaţi Bilanţul pentru anul 2016

S.C. GOODWILL CONSULTING GWC S.R.L. Tel. 0364-

100733 / 0264-484776
400009 Cluj-Napoca office@gwconsulting.ro
Str. Napoca, nr.16 www.gwconsulting.ro
 Recapitulare documente necesare pentru întocmirea proiectului:

1. Certificatul constator extins, în original sau emis on-line de Oficiul

Registrului Comerţului de pe lângă tribunalul unde îşi are sediul
societatea, în care să se menţioneze acţionarii, reprezentanţii legali ai
societăţii, punctele de lucru, domeniile de activitate precum şi
activităţile autorizate ale societăţii, emis cu maximum 30 de zile
înainte de depunerea

2. Ataşaţi un CV pentru asociatul firmei (de menţionat: experienţa în

domeniu, studii, specializări

Model_CV.doc

3. 1 ofertă de preţ pentru fiecare echipament tangibil şi intangibil şi

declaratie de conformitate (în limba română)

4. Copie C.I. al reprezentantului legal

5. Copie certificat de înregistrare a firmei.

6. Bilanţul pentru anul 2016 al societăţii cu care sunteţi legaţi

7. Document doveditor pentru locaţia de implementare (daca este cazul)

8. Extras de cont

Întrebare:
1. Aveţi relaţii de rudenie până la gradul II cu personalul din cadrul MMACA/OTIMMC?

Pentru orice întrebare, vă rugăm să vă adresaţi cu încredere consultantului Dvs. de

specialitate

Vă mulţumim pentru colaborare!

Data:

S.C. GOODWILL CONSULTING GWC S.R.L. Tel. 0364-

100733 / 0264-484776
400009 Cluj-Napoca office@gwconsulting.ro
Str. Napoca, nr.16 www.gwconsulting.ro