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RECREO – BAR
“MY SPACE”
Noviembre 2018
I. INTRODUCCIÓN
1. Planificar, Organizar y Coordinar las actuaciones que deben de llevarse a cabo en caso
de una emergencia por los responsables de realizarlas (Director, Administrador y
Supervisor de Seguridad).
2. Programar acciones de prevención destinadas a evitar situaciones de emergencias.
3. Programar actividades formativas y simulacros.
4. Disponer de un procedimiento de actualización permanente del Plan.
2.1 Definiciones:
Natural: Son aquellas originadas por la naturaleza tales como Sismos, Inundaciones, Tsunami,
Erupciones Volcánicas, Huracanes, Deslizamientos, entre otros.
Tecnológica: Son aquellas producidas por las actividades de las personas, pueden ser
Incendios, Explosiones, Derrames y Fugas de Sustancias Peligrosas.
El local se encuentra ubicado en el Pasaje s/n- Segundo Barrio (Frente al Local del Segundo
Barrio) – Distrito de Comas, Provincia de Concepción, Región de Junín.
El reconocimiento técnico del RECREO - BAR “MY SPACE”, es de responsabilidad del Comité
de seguridad, con la participación profesional en estructuras, arquitectura, eléctrico, sanitario y
de seguridad contra incendios, se ha verificado el estado de conservación del local, considerando
salidas, pasadizos, escaleras distribución de ambientes y mobiliario, pasadizos, instalaciones
sanitarias eléctricas, determinándose el estado de conservación y riesgos, asimismo se ha
verificado la existencia de equipos contra incendios, señales de protección y alarmas.
AFORO: 89 personas
IV. OBJETIVOS
OBJETIVO ESPECIFICO.- Formación del comité de defensa civil del RECREO – BAR
“MY SPACE”
V. MISION
La misión del plan tiene por finalidad proteger la vida, salud del público en general, así como
las instalaciones del RECREO – BAR “MY SPACE”, estableciendo el estado de confianza y
seguridad que cada unos de los miembros debe conocer de su institución protegiéndose y
desempeñándose en su rol participativo en el desarrollo de los planes de emergencias y
contingencias establecido por el RECREO – BAR “MY SPACE”.
VI. FINALIDAD
El plan de seguridad del RECREO – BAR “MY SPACE”, tiene por finalidad establecer los
procedimientos internos a seguirse por parte de todo el personal componente de todo el
RECREO – BAR “MY SPACE”, teniendo las siguientes consideraciones.
A. Velar por la seguridad física psicológica del personal, administrativo y de servicio, así
como del público asistente y proveedores que concurren al local.
B. Resguardar en todo momento el patrimonio, instalaciones materiales, equipos. Y
mobiliarios del local.
C. Prevenir detectar, eliminar administrar en forma eficiente los hechos actos que puedan
comprometer la seguridad interna y externa en el ámbito de la atención médica.
D. Elaboración de croquis y flujograma de evacuación.
E. Constitución del centro y conformación de brigadas operativas.
F. Organización, capacitación y conformación d brigadas operativas.
G. Identificación de las zonas de peligros y seguridad del local.
Gerencia : 01 trabajador
Vendedor : 01 Trabajador
Como resultado del proceso de Análisis de Riesgo y Vulnerabilidad llevado a cabo, utilizando
el “Método Mosler“ se ha estimado que el riesgo potencial a las instalaciones del RECREO –
BAR “MY SPACE”, es relativamente bajo y está referido en orden de probabilidades a la
ocurrencia de Incendios y Apagones de cualquier naturaleza; además de Sismos eventuales
de regular intensidad.
Los Criterios de Evaluación de Riesgo y Rangos utilizados para el presente análisis han sido
los siguientes:
PLAN DE SEGURIDAD Y CONTINGENCIA DEL RECREO – BAR “MY SPACE”
Para llevarla a cabo se requiere definir a qué riesgos está expuesta el área a proteger (riesgo
de inversión, de la información, de accidentes, o cualquier otro riesgo que se pueda
presentar), haciendo una lista en cada caso, la cual será tenida en cuenta mientras no
cambien las condiciones (ciclo de vida)
En función del análisis (fase 2) los resultados se calculan según las siguientes fórmulas:
Puntaje Riesgo
Entre 1 y 250 Riesgo muy bajo
251 y 500 Riesgo Bajo
501 y 750 Riesgo Normal
751 y 1000 Riesgo Elevado
1001 y 1250 Riesgo muy elevado
PLAN DE SEGURIDAD Y CONTINGENCIA DEL RECREO – BAR “MY SPACE”
Inundaciones 4 2 2 2 1 2 8 4 12 2 24 Bajo
Viento 2 1 2 2 3 2 2 4 6 6 36 Bajo
Secuestro 4 3 4 4 1 3 12 16 28 3 84 Bajo
Sabotaje/Manipulac. 3 2 3 2 2 3 6 6 12 6 72 Bajo
Que se produzca un incendio generado por un cortocircuito en cualquier ambiente del local
comercial, el cual de no ser controlado a tiempo, puede generar daños de consideración al
personal y las instalaciones.
PLAN DE SEGURIDAD Y CONTINGENCIA DEL RECREO – BAR “MY SPACE”
Ante una señal el personal procederá a paralizar sus actividades, adoptando las medidas
específicas de seguridad, procediendo a invitar a los clientes eventuales a la evacuación
inmediata hacia la zona de seguridad interna externa previamente establecida.
Consideraciones Generales
1. Los Clientes que visitan nuestras instalaciones y los trabajadores deben cumplir con los
procedimientos de seguridad establecidos para su zona de emplazamiento.
2. La evacuación de las instalaciones se realizará en las circunstancias siguientes:
a. Incendio de proporciones en cualquier área de las instalaciones.
b. Sismo de gran intensidad.
c. Apagones
d. Otras circunstancias que a criterio del Jefe de Brigada recomiende la evacuación.
3. Rutas de Evacuación
Se tienen previstas y señalizadas una sola vía de evacuación que conduce
directamente a las zonas de seguridad externa.
Antes. Velar permanentemente por que las vías de acceso hacia la salida y la zona de
seguridad externa se encuentre permanentemente libres de obstáculos
Durante. En caso se produzca un incendio dirigirá a los clientes vía las escaleras de
evacuación hacia las zona de seguridad interna o externa si es necesario
Después. Coordinar el apoyo externo de la Policía Nacional y el Cuerpo de Bomberos.
XII. ANEXOS:
Directorio Telefónico para Casos de Emergencia
Procedimientos Específicos para Afrontar Diversas Situaciones de Emergencia.
Plano de Ubicación de Medios Técnicos de Protección y Esquema del Flujo de
Evacuación para casos de Emergencia
Aprobado por:
_____________________________
BENNY BEDER GARAY MEZA
Gerente General
“RECREO – BAR “MY SPACE”
PLAN DE SEGURIDAD Y CONTINGENCIA DEL RECREO – BAR “MY SPACE”
Para cada uno de los tipos de contingencias que pueden presentarse, se plantea un
protocolo o procedimiento particular, el cual se muestra a continuación.
Procedimientos Generales
Antes:
Durante:
Después:
Antes:
Durante:
Mantener la calma y controlar el pánico (un Sismo o Terremoto causa ruidos fuertes,
polvo y objetos que se caen, etc).
Detener todas las actividades que estén siendo realizadas en ese momento.
En caso de recibir la orden de evacuar, dirigirse inmediatamente hacia la Zona de
Seguridad previamente establecida para su emplazamiento.
Mantener una distancia prudente de las puertas de vidrio y ventanas.
Apoyar a las personas discapacitadas
Después:
Antes:
Contar con el tipo adecuado y numero de extintores requeridos para afrontar este tipo
de eventos; asegurando que la carga y operatividad se encuentre vigente.
Durante:
Cuando se trate de incendio de material común (papel cartón y madera), se podrá apagar
con extintores de PQS.
Cuando se trate de un incendio cuyo origen es eléctrico (el cual no compromete Equipos
de Computo), debe utilizarse los extintores de PQS, en caso contrario si están
comprometidos equipos de cómputo deben utilizarse los de CO2, para tal efecto se
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dispondrá el corte inmediato del suministro eléctrico por precaución. Nunca se utilizará
agua para apagar incendios eléctricos.
Cuando se trate de un incendio cuyo origen es eléctrico o están comprometidos equipos
eléctricos, como medida de precaución en lo posible se dispondrá el corte inmediato del
suministro.
Después:
La Gerencia General del RECREO – BAR “MY SPACE”, en el marco de sus responsabilidades
deberán emitir en el menor tiempo posible un reporte de emergencia sobre la ocurrencia de
cualquier tipo de contingencia. Los pasos iniciales serán los siguientes:
El usuario de un extintor de incendios para conseguir una utilización del mismo de manera
eficaz, teniendo en cuenta que su duración es aproximadamente de 8 a 60 segundos según tipo
y capacidad del extintor, debe tener en cuenta lo siguiente:
Dentro de las precauciones generales se debe tener en cuenta la posible toxicidad del
agente extintor o de los productos que genera en contacto con el fuego. La posibilidad
de quemaduras y daños en la piel por demasiada proximidad al fuego.
Antes de usar un extintor contra incendios portátil se recomienda realizar las siguientes reglas
generales de uso:
1. Descolgar el extintor asiéndolo por el asa fija y dejarlo sobre el suelo en posición vertical.
3. Presionar la palanca de la cabeza del extintor y en caso de que exista apretar la palanca
de la boquilla realizando una pequeña descarga de comprobación.