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INTRODUCCION .............................................................................................................................. 3
UNIDAD 3 SOLUCION DE PROBLEMAS DE MANUFACTURA............................................ 4
3.1. TOPS (EQUIPOS ORIENTADOS A LA SOLUCION DE PROBLEMAS) ....................... 4
LAS 8 DISCIPLINAS SON: ..................................................................................................... 5
D1: ESTABLECER UN GRUPO PARA LA SOLUCIÓN DEL PROBLEMA ........................ 5
D2: CREAR LA DESCRIPCIÓN DEL PROBLEMA................................................................. 5
D3: DESARROLLAR UNA SOLUCIÓN TEMPORAL ............................................................. 6
D4: ANÁLISIS DE CAUSA RAÍZ (RCA).................................................................................... 6
D5: DESARROLLAR SOLUCIONES PERMANENTES ......................................................... 7
D6: IMPLEMENTAR Y VALIDAR SOLUCIONES ................................................................... 7
D7: PREVENIR LA RECURRENCIA ......................................................................................... 7
D8: CERRAR EL PROBLEMA Y RECONOCER CONTRIBUCIONES ............................... 8
3.2. APLICACIÓN DE SEIS SIGMA (DFSS, DMADV, DMAIC) ............................................... 9
3.3. HERRAMIENTAS LEAN MANUFACTURING .................................................................. 12
5 S´s: ............................................................................................................................................ 12
JIT (JUSTO A TIEMPO): ........................................................................................................... 13
SISTEMA DE JALAR ................................................................................................................. 13
CELULAS DE MANUFACTURA (MODULOS DE TRABAJO) ............................................ 14
KANBAN ...................................................................................................................................... 14
TPM (MANTENIMIENTO PRODUCTIVO TOTAL) ............................................................... 15
PRODUCCIÖN NIVELADA (HEIJUNKA) ............................................................................... 17
VERIFICACIÓN DEL PROCESO (JIDOHKA) ....................................................................... 18
DISPOSITIVOS PARA PREVENIR ERRORES (POKA YOKE) ......................................... 18
INDICADOR VISUAL (ANDON) ............................................................................................... 19
CAMBIO RAPIDO DEL MODELO (SMED) ............................................................................ 20
MEJORA CONTINUA (KAIZEN) .............................................................................................. 21
CICLO DEMMING (PHVA:Planear-Hacer-Verificar-Actuar) ................................................ 22
VSM (Value Stream Management) .......................................................................................... 23
3.4. HERRAMIENTAS CREATIVAS PARA LA SOLUCION DE PROBLEMAS ................ 24
RECOLECCIÓN DE DATOS .................................................................................................... 24
LLUVIA DE IDEAS ..................................................................................................................... 25
DIAGRAMA DE PARETTO ....................................................................................................... 26
DIAGRAMA DE ISHIKAWA ...................................................................................................... 27
MATRIZ DE RELACIÓN ............................................................................................................ 28
CRITERIOS .................................................................................................................................. 29
DIAGRAMA DE COMPORTAMIENTO ................................................................................... 29
DIAGRAMA DE GANTT ............................................................................................................ 30
ENTREVISTAS ........................................................................................................................... 31
LISTAS CHECABLES ................................................................................................................ 31
CONCLUSION ................................................................................................................................ 33
BILIOGRAFIA ................................................................................................................................. 34
INTRODUCCION
En este paso se debe crear una descripción del problema que contenga
información clara, concisa, que contemple varios aspectos del prob lema. Esta
información debe ser obtenida preguntando a las personas que están
directamente involucradas, es decir quienes trabajan en el área o proceso
objeto del problema.
Una vez encontrada la causa raíz del problema en cuestión se deben plantear
soluciones permanentes que la ataquen directamente. Estas soluciones deben
probarse hasta comprobar que efectivamente la causa raíz ha sido detectada
y eliminada.
FMEA, Cambio de
políticas,
procedimientos,
estándares, Poka
Yoke.
1) Revisando el
historial de problema
2) Identificar las
políticas y prácticas que permitieron que este problema ocurriera
3) Desarrolle un plan de acciones de prevención
Para finalizar el proceso el grupo debe preguntarse que estuvo bien y que no,
revisar las responsabilidades de los miembros y el líder del grupo, las
expectativas de los stakeholders, si los procedimientos pueden ser aplicados
en algún otro lugar, si se encontraron problemas adicionales, que se aprendió
y si finalmente se resolvió el problema.
En la fase de definición se identifican los posibles proyectos Seis Sigma, que deben
ser evaluados por la dirección para evitar la infrautilización de recursos. Una vez
seleccionado el proyecto se prepara su misión y se selecciona el equipo más
adecuado para el proyecto, asignándole la prioridad necesaria.
La fase de medición consiste en la caracterización del proceso identificando los
requisitos clave de los clientes, las características clave del producto (o variables
del resultado) y los parámetros (variables de entrada) que afectan al funcionamiento
del proceso y a las características o variables clave. A partir de esta caracterización
se define el sistema de medida y se mide la capacidad del proceso.
En la tercera fase, análisis, el equipo analiza los datos de resultados actuales e
históricos. Se desarrollan y comprueban hipótesis sobre posibles relaciones causa-
efecto utilizando las herramientas estadísticas pertinentes. De esta forma el equipo
confirma los determinantes del proceso, es decir las variables clave de entrada o
“pocos vitales” que afectan a las variables de respuesta del proceso.
En la fase de mejora el equipo trata de determinar la relación causa-efecto (relación
matemática entre las variables de entrada y la variable de respuesta que interese)
para predecir, mejorar y optimizar el funcionamiento del proceso. Por último se
determina el rango operacional de los parámetros o variables de entrada del
proceso.
La última fase, control, consiste en diseñar y documentar los controles necesarios
para asegurar que lo conseguido mediante el proyecto Seis Sigma se mantenga
una vez que se hayan implantado los cambios. Cuando se han logrado los objetivos
y la misión se da por finalizada, el equipo informa a la dirección y se disuelve.
Las herramientas
En los proyectos Seis Sigma se utilizan dos tipos de herramientas. Unas, de tipo
general como las 7 herramientas de Calidad, se emplean para la recogida y
tratamiento de datos; las otras, específicas de estos proyectos, son herramientas
estadísticas, entre las que cabe citar los estudios de capacidad del proceso, análisis
ANOVA, contraste de hipótesis, diseño de experimentos y, también, algunas
utilizadas en el diseño de productos o servicios, como el QFD y AMFE.
Estas herramientas estadísticas que hace unos años estaban solamente al alcance
de especialistas, son hoy accesibles a personas sin grandes conocimientos de
estadística. La disponibilidad de aplicaciones informáticas sencillas y rápidas, tanto
para el procesamiento de datos como para los cálculos necesarios para su análisis
y explotación, permiten utilizarlas con facilidad y soltura, concentrando los
esfuerzos de las personas en la interpretación de los resultados, no en la realización
de los complejos cálculos que antes eran necesarios.
Los resultados
Conceptualmente los resultados de los proyectos Seis Sigma se obtienen por dos
caminos. Los proyectos consiguen, por un lado, mejorar las características del
producto o servicio, permitiendo conseguir mayores ingresos y, por otro, el ahorro
de costes que se deriva de la disminución de fallos o errores y de los menores
tiempos de ciclo en los procesos.
Así, las experiencias de las compañías que han decidido implantar Seis Sigma
permiten indicar desde cifras globales de reducciones del 90 por 100 del tiempo de
ciclo o 15 mil millones de dólares de ahorro en 11 años (Motorola), aumentos de
productividad del 6 por 100 en dos años (Allied Signal), hasta los más recientes de
entre 750 y 1000 millones de dólares de ahorro en un año (General Electric).
3.3. HERRAMIENTAS LEAN MANUFACTURING
5 S´s:
Estrategia que permite tener cada área de
trabajo más limpia, mas organizada y más
segura, por medio de técnicas simples que
permiten lograr el objetivo.
Objetivo:
Lograr el funcionamiento más eficiente y
uniforme de las personas en los centros de
trabajo.
Las 5 S´s:
SEIRI (Clasificar):
Etiqueta roja: elementos a eliminar (no útiles para el trabajo), luego se llevan a una
zona de almacenamiento transitorio y se descartan o se usan en otra área en la que
sean necesarios.
Sin etiqueta: Elementos necesarios en el área de trabajo, Permanecen en el área.
SEITON (Ordenar):
Ubicar cada cosa en su lugar, "un lugar para cada cosa, y cada cosa en su lugar"
SEISO (Limpiar):
Eliminar la suciedad y el polvo de todos los elementos de la fábrica, permite
inspeccionar los equipos constantemente, y reduce las fallas en los equipos.
SEIKETSU (Estandarizar):
Mantener las primeras 3 S´s constantemente.
SHITSUKE (Disciplina):
Significa evitar que se rompan elementos ya establecidos, este es el puente entre
las 5 S´s y el Kaizen (mejoramiento continuo)
SISTEMA DE JALAR
Requisitos de implementación:
Tiempos de preparación bajos
Volumen de producción suficiente
Capacidad de solucionar problemas de línea de manera rápida
Sea agrupan familias de producto
Operarios capacitados en todos los procesos de la línea
KANBAN
Tipos de Kanban
Objetivos:
Estratégicos:
El proceso TPM ayuda a construir capacidades competitivas desde las
operaciones de la empresa, gracias a la contribución de la mejora de la efectividad
de los sistemas productivos, flexibilidad y capacidad de respuesta, reducción de
costos operativos y conservación del "conocimiento" industrial.
Operativos:
El TPM tiene como propósito en las acciones cotidianas que los equipos operen
sin averías y fallos, eliminar toda clase de perdidas, mejorar la fiabilidad de los
equipos y emplear verdaderamente la capacidad industrial instalada.
Organizativos:
El TPM busca fortalecer el trabajo en equipo, incremento en la moral del
trabajador, crear un espacio donde cada persona pueda aportar lo mejor de sí,
todo esto, con el propósito de hacer del sitio de trabajo un entorno creativo,
seguro, productivo y donde trabajar sea realmente grato.
En conclusión:
"cero accidentes, cero defectos y cero fallos"
Acciones de mantenimiento en todas las etapas del ciclo de vida del equipo
Amplia participación de todas las personas de la organización
Es observado como una estrategia global de empresa, en lugar de un sistema
para mantener equipos
Orientado a mejorar la efectividad global de las operaciones, en lugar de
prestar atención a mantener los equipos funcionando
Intervención significativa del personal involucrado en la operación y
producción en el cuidado y conservación de los equipos y recursos físicos
Proceso de mantenimiento fundamentado en la utilización profunda del
conocimiento que el personal posee sobre los procesos.
Organizativos:
Productividad:
Eliminar pérdidas que afectan la productividad de la planta
Mejora de la confiabilidad y disponibilidad de equipos
Reducción de los costos de mantenimiento
Mejora de la calidad del producto final
Menor costo financiero por cambios
Mejora de la tecnología de la empresa
Aumento de la capacidad de respuesta a los movimientos del mercado
Crear capacidades competitivas desde las fabricas
.
VERIFICACIÓN DEL PROCESO (JIDOHKA)
Existen diferentes tipos de Jidohka: visión, fuerza, longitud, peso, volumen, etc.,
esto dependerá de las características de cada producto.
Cada miembro del equipo al descubrir un problema en su estación de trabajo deberá
corregir el problema, si no pueden, podrán detener la línea de producción.
Objetivo:
Un dispositivo Poka Yoke es cualquier mecanismo que ayude a prevenir los errores
antes de que sucedan, o los hace evidentes para que sean advertidos por los
operarios y sean corregidos a tiempo. En definitiva lo que busca el Poka Yoke es
eliminar los defectos del producto, previniendo o corriendo los errores lo antes
posible.
El sistema Poka Yoke exige el 100% de inspección en el proceso, de allí la
retroalimentación y acción inmediata cuando ocurren los fallos.
Los efectos del Poka Yoke en la reducción de defectos va depender en el tipo de
inspección que se lleve, a saber:
Es un término japones para alarma, indicador visual o señal, utilizado para mostrar
el estado de producción, utiliza señales de audio y visuales en un tablero, que
indican las condiciones de trabajo en cada arrea de producción, Andon significa
AYUDA. El color en el tablero indica el tipo de problema,
1. Recolección de datos.
2. Lluvia/Tormenta de ideas (Brainstorming).
3. Diagrama de Paretto.
4. Diagrama de Ishikawa.
5. Diagrama de flujo.
6. Matriz de relación.
7. Diagrama de comportamiento
8. Diagrama de Gantt.
9. Entrevistas.
10. Listas checables.
11. Presentación de resultados.
RECOLECCIÓN DE DATOS
Concepto
Es una recolección de datos para reunir y clasificar las informaciones según
determinadas categorías de un evento o problema que se desee estudiar. Es
importante recalcar que este instrumento se utiliza tanto para la identificación y
análisis de problemas como de causas.
Uso
Hace fácil la recopilación de datos y su realización de forma que puedan ser usadas
fácilmente y ser analizadas automáticamente. Una vez establecido el fenómeno que
se requiere estudiar e identificadas las categorías que lo caracterizan, se registran
los datos en una hoja indicando sus principales características observables.
Una vez que se ha fijado las razones para recopilar los datos, es importante que se
analice las siguientes cuestiones:
Otros Nombres
Procedimiento
LLUVIA DE IDEAS
Concepto
Técnica que consiste en dar oportunidad, a todos los miembros de un grupo reunido,
de opinar o sugerir sobre un determinado asunto que se estudia, ya sea un
problema, un plan de mejoramiento u otra cosa, y así se aprovecha la capacidad
creativa de los participantes.
Uso
Se pueden tener dos situaciones ante la solución de un problema:
1. Que la solución sea tan evidente que sólo tengamos que dar los pasos
necesarios para implementarla, y
2. Que no tengamos idea de cuáles pueden ser las causas, ni las soluciones.
Otros Nombres
Brain Storming
Tormenta de ideas
Procedimiento
DIAGRAMA DE PARETTO
Concepto
Gráfico cuyas barras verticales están ordenadas de mayor a menor importancia,
estas barras representan datos específicos correspondientes a un problema
determinado, la barra más alta esta del lado izquierdo y la más pequeña, según va
disminuyendo de tamaño, se encuentra hacia la derecha.
Uso
Ayuda a dirigir mayor atención y esfuerzo a problemas realmente importantes, o
bien determina las principales causas que contribuyen a un problema determinado
y así convertir las cosas difíciles en sencillas. Este principio es aplicable en cualquier
campo, en la investigación y eliminación de causas de un problema, organización
de tiempo, de tareas, visualización del antes y después de resuelto un problema, o
en todos los casos en que el efecto final sea el resultado de la contribución de varias
causas o factores.
Procedimiento
1. Decidir qué problemas se van a investigar y cómo recoger los datos.
2. Diseñar una tabla de conteo de datos (totales).
3. Elaborar una tabla de datos.
Tipo de Número
Número % % Acumulado
Reclamo Acumulado
B 8 8 28,57 28,57
C 7 15 25.00 53.57
D 6 21 21.43 75.00
A 4 25 14.29 89.29
E 3 28 10.71 100.00
Lista de ítems
Totales individuales
Totales acumulados
Composición porcentual
Porcentajes acumulados
Efectos
Desde o hasta el
Desde o% hasta
total general
100%
Causas
DIAGRAMA DE ISHIKAWA
Concepto
Técnica de análisis de causa y efectos para la solución de problemas, relaciona un
efecto con las posibles causas que lo provocan.
Uso
Se utiliza para cuando se necesite encontrar las causas raíces de un problema.
Simplifica enormemente el análisis y mejora la solución de cada problema, ayuda a
visualizarlos mejor y a hacerlos más entendibles, toda vez que agrupa el problema,
o situación a analizar y las causas y subcausas que contribuyen a este problema o
situación.
Otros Nombres
Diagrama de espina de pescado
Diagrama Causa Efecto
PROCEDIMIENTO
MATRIZ DE RELACIÓN
Concepto
Uso
Cuando se requiere tomar decisiones más objetivas.
Cuando se requiere tomar decisiones con base a criterios múltiples.
Otros Nombres
Matriz de priorización
Matriz de selección
Procedimiento
CRITERIOS
SOLUCIONES TOTAL
10 40 20 30
3 2 1 1
Envío de solicitud por mensajería
3 2 3 2
Envío de solicitud vía Faz o E -mail
3 1 3 1
Envío de solicitud vía correo
DIAGRAMA DE COMPORTAMIENTO
Concepto
Herramienta que permite graficar los puntos del comportamiento de una variable,
de acuerdo a como se van obteniendo.
Uso
Para representar visualmente el comportamiento de una variable
Evaluar el cambio de una proceso en un período
Nombres
Diagrama de Tendencias
Procedimiento
Concepto
Gráfico que establece el orden y el lapso en que deben ejecutarse las acciones que
constituyen un proyecto.
Uso
Permite vigilar el cumplimiento de un proyecto en el tiempo.
Permite determinar el avance en un momento dado.
Otros Nombres
Cronograma de actividades
Procedimiento
1. Identificar y listar todas las acciones que se deben realizar para cumplir con un
proyecto
2. Determinar la secuencia de ejecución de las acciones
3. Definir los responsables de ejecutar cada acción
4. Escoger la unidad de tiempo adecuada para trazar el diagrama
5. Estimar el tiempo que se requiere para ejecutar cada acción
6. Trasladar la información anterior a las ubicaciones correspondientes en el
diagrama
ENTREVISTAS
Concepto
Técnica que permite reunir información directamente con el involucrado en el
proceso.
Uso
Obtener información de clientes o proveedores de un proceso.
Procedimiento
1. Planear la entrevista. Determinar qué información se necesita recopilar.
2. Elaborar una guía para la entrevista (introducción, preguntas relacionadas con
el tema). Elaborar una prueba piloto.
3. Seleccionar las personas que más conozcan sobre el tema.
4. Programar la entrevista. Planear el tiempo necesario para realizar la entrevista.
5. Ubicar un lugar apropiado para realizar la entrevista sin interrupciones.
6. Invitar al entrevistado, informarle del objetivo, fecha y lugar donde se realizará la
entrevista.
7. Realizar la entrevista (sea puntual, cordial y desarrolle la guía para la entrevista,
luego resuma y permítale al entrevistado hacer comentarios. Dele las gracias.)
LISTAS CHECABLES
Concepto
Método, lista u hoja de información para lograr que nada se nos olvide ni se omita,
en la cual la información consignada es de fácil análisis y verificación. Las podemos
encontrar con diferencias sencillas y de tres tipos:
Guías para la realización secuencial de operaciones, observaciones o
verificaciones.
Tablas o formatos para facilitar la recolección de los datos.
Dibujos o esquemas para señalar la localización de puntos de interés.
Uso
Muestra una secuencia sistemática de hacer las cosas.
Facilita la recolección de datos.
Relaciona pasos o elementos que constituyen el todo de un proyecto o de una
preparación.
Proporciona un medio de seguimiento y control del avance de un proyecto.
http://www.leansolutions.co/conceptos/8d/
http://leanmanufacturingunal.blogspot.com/p/herramientas-del-lean-
manufacturing.html