UNIVERSIDAD NACIONAL DE CAJAMARCA

FACULTAD DE INGENIERIA
ESCUELA ACADÉMICA PROFESIONAL DE INGENIERÍA CIVIL

LAESTRUCTURAECONÓMICADELPERÚYLOSPR
INCIPALES

SECTORESPRODUCTIVOS
El crecimiento económico que ha llevado a los países al desarrollo es el que se ha basado
en la creatividad, emprendimiento e innovación del factor humano. En el Perú el crecimiento
se ha debido más bien a las riquezas naturales, las inversiones en infraestructura, a los
precios internacionales favorables para los minerales y en menor medida a la calidad del
factor trabajo. Con el presente trabajo se pretende dar a conocer sobre el crecimiento
económico durante la última década y tomar conciencia para poder innovar conocimientos
que favorezcan al crecimiento del Perú.

La economía del Perú tradicionalmente ha sido un reflejo de su variada y complicada

geografía. Hasta los años noventa su economía estaba basada en la explotación
,procesamiento y exportación de recursos naturales, principalmente mineros, agrícolas y
pesqueros, no obstante, este panorama ha variado en los últimos años, con una oferta
exportable de productos y servicios bastante numerosa, convirtiéndose en la quinta
economía latinoamericana. La mayoría de los peruanos vive de los servicios, de la
explotación y exportación de los recursos naturales o de la agricultura. Las políticas de
industrialización realizados en los 50 y 60 y sobre todo los 70, basados en la sustitución
de importaciones, tuvieron un efecto poco notable, en gran medida debido a la fuerte
crisis económica de finales de los 80 y la aplicación de una drástica política de apertura
neoliberal en los 90. La apertura económica se inició durante el gobierno de Alberto Fujimori
en 1990 para hacer frente a una crisis económica muy seria que había minado la
industria y provocado una hiperinflación aguda.

Los sectores productivos o económicos son las distintas ramas o divisiones de la actividad
económica, atendiendo al tipo de proceso que se desarrolla. Se distinguen tres grandes
sectores denominados primario, secundario y terciario de los cuales hablaremos a
continuación:

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SectorPrimario:

Una de sus características es la extracción de recursos (en la mayoría de los casos) así
como la preparación del trabajador que es prácticamente empírica pues no necesita
especialización, por lo tanto el salario que percibe es bajo. Comprende las actividades de
extracción directa y sin transformaciones de bienes de la naturaleza. Normalmente, se
entiende que forma parte del sector primario la agricultura, la ganadería, la minería y la
pesca. El sector primario suele ser una parte importante de los países en desarrollo, como
el nuestro, este sector es el que hace el movimiento de los demás sectores ya que sin
materia prima no se desarrolla ningún producto para la industria, por ello este es el principal
sector, este promueve a el sector secundario.

- LA AGRICULTURA:

La Agricultura es la actividad más

importante de nuestros pobladores rurales.
Según estadísticas del ministerio de
Agricultura, ocupa al 21% de la Población
Económicamente Activa (2.7 millones de
habitantes), aporta el 9% al PBI nacional
(US$ 5.6 mil millones, a precios del año 1994), produce el 11% del valor total de las
exportaciones nacionales (US$ 1,570 millones, 2005), significa en infraestructura de riego,
el 16% de la inversión a nivel nacional (137 millones de dólares), representa el 80% de la
provisión de alimentos para la población peruana. Dependencia alimentaria en
importaciones: arroz (3%), vacuno (2%), ave (1%), leche fresca (12%), azúcar caña
(14%), trigo (88%), aceites (56%), entre otros. Aunque no siempre la agricultura fue tan
buena, en comparación con la actual pues en el año 2004 concentraba los mayores
niveles de pobreza rural. Al empezar el nuevo milenio, el sector agrario se encontraba
sumamente descapitalizado y empobrecido. Los niveles de pobreza en el ámbito rural
siguen siendo elevados (73.6% pobres y 42.5% extremadamente pobres, según INEI-
2004).

Los indicadores sociales reflejan la pobreza en zonas rurales: desnutrición (41%),

analfabetismo (26%), con necesidades básicas insatisfechas (67%). Falta de acceso a
servicios públicos básicos: educación, salud, saneamiento, infraestructura, seguridad

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alimentaria. Hasta que se realizó una importante reforma agraria en el año 2010,
obteniéndose un crecimiento notable en el comercio exterior.

- LA GANADERÍA:

La domesticación de animales en el Perú

viene desde tiempos prehispánicos. La
producción ganadera esencialmente ha
estado orientada al consumo directo
pero en los últimos años ha
experimentado un mayor nivel de
tecnificación. La ganadería es una actividad económica muy importante puesto que les
brinda trabajo a muchas familias campesinas, contribuyendo de esta manera con la bolsa
familiar. En el Perú existen dos tipos de ganadería:

a) Ganadería Extensiva: La ganadería extensiva es aquel sistema de Crianza de

ganado, el cual se lleva a cabo en grandes extensiones de terreno, donde la carga va hasta
dos animales por hectárea (10.000 m2), la supervisión de los animales se hace de manera
esporádica, los animales pastorean "libremente" y ellos mismos se encargan de buscar y
seleccionar su alimentación en potreros de gran tamaño.

b) Ganadería Intensiva: Es la aplicación de múltiples tecnologías y las formas de

pensamiento surgidas del capitalismo, que nacen con la revolución industrial, a la
ganadería. El ejemplo de ganadería intensiva es la avicultura, en la que existe una
selección artificial de gallinas, bien sea para la producción de huevos o carne. Estas aves
se crían en enormes naves, con los animales hacinados en baterías, en un ambiente
regulado en temperatura, luz y humedad, mecanizado al máximo, donde por una parte
entra el agua por otra salen huevos y deyecciones.

La ganadería intensiva se rige pues por las leyes de la producción industrial. Las hay
también que emplean alimentos ecológicos. Aplicando estos dos conceptos los aplicaremos
a la costa, sierra y selva.

 GANADERÍA DE LA COSTA:

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Se desarrolla en los valles, en las zonas colindantes con las ciudades, se caracteriza
por ser intensiva. Prioriza la crianza de ganados vacunos de raza Brown Swiss,
y Holstein.

 GANADERÍA DE LOS ANDES:

Se caracteriza por ser extensiva, a excepción de Arequipa y Cajamarca, donde es
de tipo intensiva. Se practica en las siguientes mesetas alto andinas, donde se crían
los ganados ovinos y camélidos: o Collao (Puno) o Anta (Cuzco) o Chumbivilcas
(Cuzco) o chas (Ayacucho) o Lucanas (Ayacucho) o Castrovirreyna (Huancavelica)
o Bombón (Junín).

 GANADERÍA DE LA SELVA :
Se caracteriza por ser esencialmente de tipo intensiva, donde se prioriza la cría de
ganados vacunos y sus derivados. Las principales zonas ganaderas son: o Huallaga
Central (San Martín) o Jaén (Cajamarca) o San Ignacio (Cajamarca) o Bagua
(Amazonas) o Satipo (Junín)

- LAMINERÍA:

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La minería es uno de los sectores más

importantes de la economía peruana y
representa normalmente más del 50% de
las exportaciones peruanas con cifras
alrededor de los 4 mil millones de dólares al
año. Por su propia naturaleza la gran
minería constituye un sector que genera
gran des movimientos de capital más no
de mano de obra La minería se ha vuelto tan importante que desde el año 1993 el Perú
ha duplicado su producción de minerales. Los principales minerales que exporta nuestro
país son: cobre, oro, hierro, plata, zinc y plomo entre otros. Actualmente todos ellos son
fuertemente demandados como insumos para procesos industriales de alto nivel
tecnológico. El Perú posee el 16% de las reservas de minerales conocidas, incluyéndole
15% de las de cobre y el 7% de las de zinc. Se estima que hasta el día de hoy el Perú
únicamente ha extraído el 12% de sus recursos minerales y que con tecnología adecuada
puede triplicar su actual producción, especialmente en metales básicos. Los principales
demandantes de oro son Estados Unidos, Suiza y Reino Unido. Así, desde 1990 las
extracciones en el Perú se han incrementado en un 500%.

- LAPESCA:

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La pesca es la actividad económica mediante la

cual se extraen los recursos pesqueros de
los mares, ríos y lagos. En el Perú, cuyo
rico mar da lugar a una gran variedad de
peces, esta actividad se realiza desde hace
miles de años. En la costa se realizan
dos variedades de pesca claramente
diferenciadas. Una es la
pesca artesanal, que se orienta al consumo humano directo: los peces, mariscos y algas
son extraídos utilizando botes, chalanas y embarcaciones tradicionales para luego ser
llevados a los puertos y caletas, desde donde son distribuidos hacia los mercados para su
comercialización. El otro tipo de pesca es la industrial, que utiliza embarcaciones
mayores, como bolicheras y barcos de arrastre o arrastreras, estas últimas capaces de
lanzar gigantescas redes que luego son «arrastradas» para capturar la mayor cantidad
posible de peces.

El producto de su captura es destinado a la industria de conservas para consumo humano

o a las de aceite, harina y alimentos balanceados, utilizados en la crianza de animales. En
las áreas andina y amazónica se realiza la pesca artesanal en lagos y ríos. Entre las
especies de aguas superficiales se encuentran la sardina, el jurel, la caballa y el bonito,
mientras que entre las de aguas profundas son importantes la merluza, la cabrilla y el
tollo. En la zona andina destacan el suche, el pejerrey, el carachi y la trucha. En la región
amazónica es común la extracción de la doncella, el dorado, el zúngaro y el paiche, una
variedad de gran tamaño, que es protegido de la extinción mediante vedas bastante
largas. En los últimos años se ha introducido la tilapia en algunos ríos y lagos
amazónicos.

SectorSecundario:

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Es el encargado de la prestación de servicios

con los cuales el consumidor satisface
determinadas necesidades. Los trabajadores
tienen diversas especialidades y categorías.
Desde los que realizan servicios manuales
hasta los que realizan servicios intelectuales. El
sector secundario reúne la actividad artesanal e
industrial manufacturera, mediante las cuales los bienes provenientes del sector primario
son transformados en nuevos productos. Abarca también la industria de bienes de
producción, tales como materias primas artificiales, herramientas, maquinarias, también
comprende la industria de bienes de consumo, así como la prestación de los servicios a la
comunidad.

EvoluciónHistórica:

Este sector no ha tendido un plan de desarrollo estratégico sino hasta los años 1950. Es
en 1959 que se estableció la “ley de la promoción industrial”, 1960 se fortaleció esta ley y
se buscó proteger la industria nacional, 1980 teníamos una industria muy poco
competitiva, con altos costos de producción y altamente dependiente de insumos
importados para poder operar.

Entre las principales industrias peruanas tenemos:

IndustriasAlimenticias

Derivados de la pesca: Fabrica de harina de pescado y aceite.

Derivados de la agricultura: Industria del aceite de oliva y algodón, industria
molinera, industria azucarera y la industria cervecera.
Derivados de la ganadería, la industria lechera y derivados.

IndustriaMinera

Industria Metalúrgica: Procesamiento de metales (lingotes, forjados, tubos,

planchas de acero, piezas automotrices)
Industria de materiales de construcción: Fábrica de cemento, yeso, cal, entre
otros.

Sectorterciario:

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Se dedica, a ofrecer servicios a la sociedad, a las

personas y a las empresas. Es un sector que no
produce bienes, pero que es fundamental en una
sociedad capitalista desarrollada. Su labor
consiste en proporcionar a la población todos los
productos que fabrica la industria, obtiene la
agricultura e incluso el propio sector servicios.
Gracias a ellos tenemos tiempo para realizar las
múltiples tareas que exige la vida en la sociedad capitalista de consumo de masas:
producir, consumir y ocupar el tiempo de ocio. Algunos servicios son:

Transporte:

La difícil y variada geografía del Perú es la primera condición que se presenta para el
desarrollo del transporte en este país, sea de tipo terrestre, aéreo, marítimo o fluvial. A
pesar de eso, existen vías que conectan a las principales ciudades del país con tres tipos
de transportes:

• Transporteterrestre:

El Perú cuenta con un sistema de transporte terrestre básicamente a través de carreteras

las cuales conectan a todas las capitales de departamento y la mayoría de las capitales
de provincia.

•Transporteaéreo

El transporte aéreo del Perú se encuentra desarrollado. Algunas poblaciones alejadas,

especialmente de la selva cuentan con aeródromos para la recepción de avionetas.

•Transporteacuático:

En este tipo de transporte se incluye a los medios de transporte que circulan por mar, ríos
y lagos. El total de puertos existentes y activos en el país es de 24, de los cuales 19 son
marítimos, 4 fluviales y 1 lacustre. Los puertos peruanos están bajo la administración de la
Empresa Nacional de Puertos S.A. (ENAPU PERÚ), entidad descentralizada del
Ministerio de Transportes y Comunicaciones del Perú.

Comunicación:

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En el Perú tenemos cinco medios principales de

comunicación:

• Diarios: El Comercio, Expreso, La Republica, Correo, El

Peruano; entre otros.

• Revistas: Cosas, Caretas; entre otros.

• CanalesTelevisivos: América TV, Latina, Panamericana Televisión; entre otros.

• Radios: RPP, CPN Radios, Radio Capital; entre otros.

• Internet

Turismo:

El Perú es un país que cuenta con variados atractivos turísticos, debido a su cultura,
regiones geográficas, rica historia y gastronomía.

Este país cuenta con más de cien mil sitios arqueológicos, razón por la cual el ochenta
por ciento del turismo receptivo es de carácter cultural. El Perú es un país rico en
diversidad de animales y plantas.

Salud:

Durante la década de los noventa la infraestructura pública de salud se amplió de manera

considerable, especialmente en lo que se refiere a los establecimientos de primer nivel.
En efecto, los puestos de salud pasaron de 3.163 en 1990 a 5.085 en el año 2000. Sin
embargo, los avances fueron menores en términos de eficiencia y equidad en la provisión
de los servicios. A pesar de la ampliación de la cobertura, las brechas de salud entre los
diversos estratos sociales y regiones geográficas continúan siendo enormes. La
subsistencia de estas brechas y los agudos problemas de eficiencia y equidad en el
sector, hacen necesaria una reforma global de la salud pública en el país.

BIBLIOGRAFÍA

Bardella, G. (2010). Un siglo en la vida económica del Perú. Lima: Banco de

Crédito del Perú.

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Emilio Romero, C. C. (2006). Historia económica del Perú. Lima: Sudamericana.

Sánche, J. M. (2002). La revolución peruana. España: Reverte.

Chicana, L. (viernes de febrero de 2011). Blogger. Recuperado el miércoles de

octubre de 2015, de Realidad Peruana:
http://socontacubay.blogspot.pe/2011/02/los-sectores-economicos-
productivos-y.html

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