Sunteți pe pagina 1din 4

Energia in sisteme biologice

Arderea zaharurilor
Rolul ATP si ADP
Energia în sistemele biologice

În organismele vii au loc transformări chimice care implică sinteze


de molecule complexe, cât şi
procese de descompunere a acestora.

Organismul uman este sistem termodinamic deschis (schimb de


substanţă şi energie cu mediul).D Creşterea şi existenţa orga
nismului animal-consum de energie pentru:

Întreţinerea funcţiilor vitale

Sinteza unor substanţe n ecesare organismului

Desfăşurarea activităţilor fizice

Menţinerea constantă a temperaturi orpului.

Energia necesară este produsă prin transformări biochimice ale


unor substanţe din alimente. Reacţiile înurma cărora se produce
această energie sunt reacţii exoterme. Substanţele introduse în
organismpentru a produce energia vitală sunt: grăsimile, zaharidele şi
proteinele. Alimentele sunt „combustibilul”
care ne furnizează energia.
ATP

Acidul adenozintrifosforic (adenosine triphosphate) (ATP) este un


compus organic care constituie
substratul multor reacţii catalizate de enzime, desfăşurate în
celulele animalelor, ale plantelor şi ale
microorganismelor.

Legăturile chimice ale ATP înmaga zinează o cantitate importantă de


energie. Astfel, ATP transferăenergia chimică rezultată din oxidarea
substanţelor nutritive către procesele celulare consumatoarede
energie.Există trei astfel de procese ale metabolismului care duc
la formarea ATP şi la stocareaenergiei chimice: fermentaţia, ciclul
acidului tricarboxilic şi respiraţia celulară (numită şi
fosforilareoxidativă). Toate acestea sintetizează ATP din acid
adenozinmo nofosforic (AMP) sau din acid
adenozindifosf
oric (ADP) şi fosfat anorganic.

Reacţiachimică este reversibilă, ATP


-ul descompunându-
se în ADP, AMP şi fosfor.
Energia astfel degajată este utilizată în desfăşurarea activităţii
chimice, electrice sau osmotice de la
nivel celular.Compus format prin condensarea adenozinei cu 2 grupari
de acid fosforic. Este utilizat in sinteza ATP-ului cu ajutorul energiei
ce rezulta din respiratia celulara. Cand ATP-ul este utilizat de
organism pentrudiferite functii cum ar fi sinteza de proteine ADP-ul
se reface.

ADP
Rolul ADP şi ATP în procesele energetice din sistemele biologice:
•Celula este o „uzină chimică”. Pentru a funcţiona are nevoie
de „combustibili”.• Majoritatea acţiunilor celulare sunt procese
endoterme şi nu sunt spontane.• Celulele utilizează drept
„combustibil” glucoza ( şi unii produşi ai descompunerii grăsimilor şi
proteinelor)
•ADP şi ATP sunt molecule cu structură complexă care se găsesc în
toate celulele vii.

•Pentru celulă ATP este un component vital; când celula trebuie să


realizeze un proces endotermconsumă ATP, iar când rezerva scade
celula produce o nouă cantitate prin oxid area glucozei.• 90% din ATP
este produs în mitocondriile celulei; celulele cu necesităţi energetice
mari au mai multe
mitocondrii.
Când glucoza este oxidată la CO2 şi H2O se eliberează energie dar
celula nu poate folosi întotdeaunaaceastă energie în momentul
oxidării glucozei. Totodată celula nu poate lăsa ac eastă energie să
treacă în mediul înconjurător.(dacă numai jumătate din energia
rezultată la rea glucozei ar fi eliberată celulei,temperatura ei ar
creşte încât enzimele ar fi inac tivate).
Conversia energiei in reactii biochimice

Celula are nevoie de un mecanism de captare şi stocare a energiei,


precum şi de un alt mecan
ism prin
care să elibereze această energie când are nevoie şi unde este
necesară. Acest mecanism de conversie a
energiei dintr-o celulă este îndeplinit de ADP şi ATP. Reactiile
biochimice cuprind toata gama de reactii
chimice care au loc in organism.Exemple:-conversia zaharului sanguin
in energie-producerea impulsurilor nervoaseTot ceea ce mancam se
transforma in glucoza, combustibilul care ne mentine corpul in
miscare.Totusi, fiecare aliment se metabolizeaza diferit, intr-o
perioada specifica de timp. Carbohidratii ies foarterepede din cursa
in timp ce proteinele si fibrele au o conversie lenta.