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Descripción
anatómica y
correlato neural“
Ricardo Campos, Nayaret Estay.
Introducción
Discusion
La deglución se puede entender como
múltiples movimientos especializados de la La deglución es una de las etapas o procesos
musculatura de la lengua, la faringe, del del fenómeno alimentario de naturaleza
esófago y del extremo cardiaco del estomago, mecánica, que resulta particularmente
es un acto inconsciente e indispensable para complejo por los diferentes eventos que lo
las funciones masticatorias (1) caracterizan, la diversidad de músculos lisos y
estriados que en él participan y por el número
El objetivo es la nutrición del individuo, de pares craneales que en él participan (6)
teniendo dos características fundamentales: la
eficacia de la deglución, refiriéndose a la Un total de 31 pares de músculos estriados
posibilidad de ingerir la totalidad de las participan durante las fases de la deglución.(2)
calorías y el agua necesarios para mantener una fase voluntaria preoperatoria oral, una fase
una adecuada nutrición e hidratación; y la oral voluntaria, y fases involuntarias faríngea
seguridad de la deglución, siendo esta la y esofágica.(7)
posibilidad de ingerir el agua y las calorías
necesarias sin que se produzcan Estos músculos son importantes como
complicaciones respiratorias (5). elementos estructurales y funcionales. Los
músculos de la cara y de la mandíbula tienen
Es gatillada en el individuo normal un papel importante durante la fase
aproximadamente 25 veces por hora al preparatoria bucal. Estos músculos están
deglutir saliva, involucrando la participación inervados por el nervio facial (VII) y la rama
de diferentes niveles del sistema nervioso mandibular (V3) del nervio trigémino,
central, más de 40 músculos pares y la mayoría respectivamente. La lengua, que es importante
de los huesos de la cabeza y cuello. Su en las fases preparatoria bucal y faríngea de la
complejo mecanismo puede ser dividido en deglución, está influida por cuatro músculos
tres fases: oral, faríngea y esofágica, aunque intrínsecos y cuatro extrínsecos. (7)
frecuentemente hay sobreposición entre ellas.
La fase oral es voluntaria, está controlada por Los primeros están inervados por el nervio
la corteza cerebral y los tractos hipogloso (XII), y los músculos extrínsecos,
córticobulbares, compromete la acción de los con la excepción del neumogástrico (X), están
nervios craneales V, VII y XII, comprende la inervados por el asa cervical (Cr C2 ). Los
masticación, la formación de un bolo grupos de músculos suprahioideos e
adecuado para su tránsito faringoesofágico, y infrahioideos, responsables de los
su propulsión en la lengua para iniciar la fase movimientos hioideo y laríngeo, están
faríngea.(2)(3) tambien podriamos decir que va inervados por V3 , VII y el asa cervical. Los
más allá de las acciones musculares de la músculos del paladar, faringe y laringe son,
faringe, siendo el resultado de una serie de con pocas excepciones, inervados por el
componentes neurológicos centrales y nervio vago (X).(7)
periféricos, donde la faringe en compañía de
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Referencias Blibliograficas
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