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UNIVERSIDAD PRIVADA SAN CARLOS SAC

FACULTAD DE INGENIERÍAS
ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA AMBIENTAL

SÍLABO

I. IDENTIFICACIÓN ACADÉMICA

1.1. Asignatura

a. Nombre : QUÍMICA ANALÍTICA


b. Código : 402
c. Pre-requisito : Química General e Inorgánica
d. Horas semanales : Teóricas: 03 Prácticas: 02 Total: 05
e. Créditos : 04
f. Carácter : Obligatorio
g. Semestre académico : 2018-I
h. Ciclo de estudios : IV
i. Tipo de estudios : Específica
j. Turno : Emprendedor
k. Código Classroom : gourse1

1.2. Docente

a. Nombres y apellidos : Cristhian Yimmy Hilasaca Zea


b. Títulos y/o Grados Académicos : MSc. Medio Ambiente y Sistemas Integrados de Gestión
Doctorado en Ciencias e Ingeniería Civil Ambiental
c. E-mail Institucional cristhian.hilasaca@upsc.edu.pe

II. SUMILLA Y CONTENIDOS TRANSVERSALES

2.1. SUMILLA

El presente curso es de naturaleza teórico - práctico correspondiente al área de formación


específica, desarrollándose en el cuarto ciclo de estudios; tiene como finalidad
proporcionar al estudiante los conocimientos relacionados con la determinación de las
características fisicoquímicas de los constituyentes de forma cualitativa y cuantitativa de
las sustancias; así mismo los principios fundamentales de los métodos generales de análisis
que permitan al estudiante obtener una visión panorámica y explicación clara de los
diversos procedimientos de análisis fisicoquímicos; y capacidad suficiente para abordar
futuras disciplinas cuyo desarrollo exige los fundamentos básicos de la química analítica.

2.2. CONTENIDOS TRANSVERSALES


Los aspectos temáticos del curso tratan sobre: Introducción a los análisis químicos,
Concentración de soluciones, Gravimetría, Volumetría, Equilibrio Químico y Equilibrio
Iónico, Evaluación de los resultados analíticos, Fundamentos de los Métodos Ópticos,
Fundamentos de tecnologías medioambientales.
III. COMPETENCIAS

Al finalizar el desarrollo de la Asignatura, el estudiante estará calificado para discutir y analizar


los aspectos más relevantes de los diferentes métodos de análisis químicos, relacionando y
utilizando los principios fundamentales de la Ciencia Química.

IV. TRATAMIENTO DE LAS UNIDADES DIDÁCTICAS

UNIDAD DIDÁCTICA I: SOLUCIONES, GRAVIMETRÍA Y VOLUMETRÍA

Indicadores de Indicadores de Contenidos


Capacidades Actitudes Hrs % Cronograma
logro logro temáticos
- Define el - Introducción al
término - Asume la análisis químico.
solución. importancia - Calidad en los
de las resultados
- Describe la soluciones y su analíticos.
conformación - Reconoce la relación con el - Unidades de
3T
de las importancia de medio concentración 8 1° Semana
2P
soluciones. la química ambiente. física:
analítica en la - % P/P.
- Distingue los solución de - Clasifica de - % P/V.
diferentes tipos problemas forma correcta - % V/V.
de soluciones. ambientales. las unidades - Práctica de
de laboratorio.
- Identifica las - Explica en forma concentración
unidades de práctica las físicas y - Unidades de
concentración características químicas. concentración
de las de las química:
soluciones. soluciones. - Examina de - Formalidad
- Responsable. - Molaridad. 3T
forma 15 2° Semana
- Diferencia las - Esboza la minuciosa los - Normalidad. 2P
- Puntual. - Molalidad.
unidades de secuencia de factores que
concentración preparación de alteran la - Fracción Molar.
- Solidario. - Práctica de
físicas de las las soluciones. solubilidad de
químicas. las soluciones. laboratorio.
- Dinámico.
- Explica los - Preparación de
- Conoce y factores que - Debate sobre
- Predisposición soluciones.
comprende el alteran la la efectividad
a trabajar en - Ejercicios y
término solubilidad de de las técnicas problemas sobre
grupo. 3T
gravimetría. las soluciones. de análisis de unidades de 35 3° Semana
muestras. 2P
concentración
- Nombra y - Diferencia y físicas y químicas.
comprende el explica - Diagrama la - Práctica de
término claramente la secuencia de laboratorio.
volumetría. diferencia entre pasos para la
un ácido y una preparación - Gravimetría.
- Deduce y explica base. correcta de - Volumetría.
la complejidad soluciones. - Volumetría ácido-
de las soluciones - Resuelve base.
concentradas. ejercicios de - Realiza - Volumetría de
3T
preparación de cálculos y formación de 50 4° Semana
2P
- Formula y soluciones. prepara las complejos.
ejecuta cálculos soluciones en - Volumetría
para preparar el laboratorio rédox.
soluciones de de forma - Práctica de
concentración correcta. laboratorio.
conocida.
PRIMER EXÁMEN 5° Semana
UNIDAD DIDÁCTICA II: EQUILIBRIO QUÍMICO Y MÉTODOS ÓPTICOS

Indicadores de Indicadores de Contenidos


Capacidades Actitudes Hrs % Cronograma
logro logro temáticos
- Identifica las - Analiza las
- Conoce y define partes situaciones - Equilibrio químico
el término involucradas en reales en la - Ácido y Bases
equilibrio. un estado de formación del - Especies iónicas
equilibrio. equilibrio. - Reacciones entre
- Comprende de ácidos y bases
3T
forma correcta - Explica la - Ejemplifica la - Teoría de 60 6° Semana
2P
la velocidad de formación del formación del Brønsted-Lowry
una reacción estado de equilibrio. - Ejercicios de
química. equilibrio en aplicación
una reacción. - Plantea de - Práctica de
- Conoce las forma correcta laboratorio
características - Infiere y discute las especies en
fundamentales sobre los un estado de
del equilibrio factores que equilibrio. - Responsable - Reacciones ácidos
iónico. afectan el y bases
equilibrio de las - Diferencia - Puntual - Soluciones
- Define las reacciones entre un amortiguadoras 3T
75 7° Semana
reacciones químicas. método - Solidario - pH de las 2P
reversibles. gravimétrico, soluciones
- Explica las volumétrico y - Dinámico - Práctica de
- Describe y características óptico. laboratorio
comprende la de las - Predisposición
teoría Ácido- reacciones - Valora la a trabajar en
Base de Ácido-Base de importancia grupo - Introducción a los
Brønsted-Lowry. Brønsted- de los métodos
Lowry. métodos instrumentales
- Describe las ópticos en la - Clasificación de los 3T
85 8° Semana
características - Clasifica las determinación métodos 2P
más diferentes de especies instrumentales
importantes de técnicas contaminante - Práctica de
los métodos instrumentales s para el medio laboratorio
ópticos. en el análisis de ambiente.
una muestra.
- Conoce las - Canaliza el - Cromatografía
características - Diagrama y principio de la - Espectroscopia
100 9° Semana
de la explica el cromatografía - Espectroscopia IR
cromatografía. principio de la líquida y de - Absorción atómica
cromatografía. gases.
SEGUNDO EXÁMEN 10° Semana
EXÁMEN DE APLAZADOS 11° Semana

V. ESTRATÉGIAS DE ENSEÑANZA-APRENDIZAJE, MÉTODOS Y TÉCNICAS DIDÁCTICAS, RECURSOS


DIDÁCTICOS

Estrategias de
Métodos Técnicas Recursos didácticos
Enseñanza-Aprendizaje
- Método analítico
- Método expositivo
- Mapas conceptuales
- Método explicativo - Textos seleccionados
- Guías de practica - Expositiva
- Activo - Guía de Prácticas
- Artículos de revistas interrogatorio dialogo
- Aula – laboratorio. - Presentación
- Resumen - investigación activa
- Diálogo. audiovisual
- Ilustraciones - Prácticas la laboratorio
- Trabajos encargados - Pizarra, etc.
- Lecturas
- Practicas calificadas
- Mapas Conceptuales
VI. EVALUACIÓN DEL APRENDIZAJE

CAPACIDADES Y
INDICADORES TÉCNICAS INSTRUMENTOS PONDERACIÓN
ACTITUDES
Capacidades: - Reconoce la
importancia de las
- Explica el término solución
unidades de
y calidad en los resultados
concentración.
analíticos.
- Realiza los
- Aplica los procedimientos
procedimientos
establecidos en la - Prueba escrita
analíticos para - Examen
determinación cualitativa Escala 0 a 20
calcular la - Practicas 90%
y cuantitativa de muestras. - Practicas
concentración de calificadas
Calificadas
una muestra.
- Realiza los cálculos para
preparación de soluciones
- Realiza cálculos
en el desarrollo de
para preparar
marchas analíticas con la
soluciones buffer
finalidad de identificar la
para alcanzar el
composición de una
equilibrio químico.
muestra.
Actitudes:
- Asume la importancia de
las unidades de
concentración en la
composición de una
sustancia.
- Responsable
- Realiza los cálculos - Escala de
- Puntual
correctamente para la - Observación valoración de 10%
- Solidario
determinación actitudes de 0 a 2
- Dinámico
cuantitativa de los
componentes de una
muestra.

- Prepara soluciones de
distintas concentraciones
para lograr el equilibrio
químico.

Criterios de Evaluación: De acuerdo a lo establecido en el Reglamento de Evaluación de la


UPSC.

Calificación: La fórmula para la obtención del promedio final será la siguiente:

PF= PC (0,9) + PA (0,1)

Donde:

PF = Promedio final
PC = Promedio de capacidades
PA = Promedio de actitudes

- Promedio de capacidades: Cap.01 + Cap. 02 /2


- Promedio de Actitudes: Act. 01 + Act. 02 / 2
VII. FUENTES DE INFORMACIÓN

- SKOOG, D.A.; WEST, D.M (2003) “QUÍMICA ANALÍTICA”. 7ma. Edición. Editorial McGraw-Hill.
México.
- DAY, R.A. UNDERWOOD, A.L (1989) ”QUÍMICA ANALÍTICA CUANTITATIVA”. Editorial Prentice
Hall Hispanoamericana, S.A. México.
- FRITS, J.S.; SCHLUK, G.H. (1992) “QUÍMICA ANALÍTICA CUANTITATIVA”. 3ra. Edición, Editorial
Limusa. México.
- HAMILTON, L.F.; SIMPSON (1995).”CÁLCULOS DE QUÍMICA ANALÍTICA”. 7ma. Edición, Editorial
McGraw Hill. México,
- HARRIS, D.C. (2001) “ANÁLISIS QUÍMICO CUANTITATIVO”. 2da. Edición, Editorial Reverte, S.A.
España.

Juliaca Noviembre del 2018

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MSc. Cristhian Yimmy Hilasaca Zea
DOCENTE

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