UNIDAD 1 – INICIOS DE LA PROPUESTA INVESTIGACION 1

FASE3: REALIZAR PROYECTO: CUMPLIMIENTO GUIA- PROYECTO 1

EDWIN ESTEBAN BARRAGAN TAFUR

CRISTIAN JAVIER JAIME

LUZ DERLY GUZMAN

Universidad Nacional Abierta y a Distancia

Seminario de Investigación (100108A)

2018
UNIDAD 1 – INICIOS DE LA PROPUESTA INVESTIGACION 2

FASE3: REALIZAR PROYECTO: CUMPLIMIENTO GUIA- PROYECTO 1

Integrante del grupo (100108A)

EDWIN ESTEBAN BARRAGAN TAFUR

Código. 1.110.488.847
CRISTIAN JAVIER JAIME

Código. 1083895920
LUZ DERLY GUZMAN

Código. 28558917

PRESENTADO AL TUTOR: EDGAR ANDRES RUBIANO

Seminario de Investigación (100108A)

2018
UNIDAD 1 – INICIOS DE LA PROPUESTA INVESTIGACION 3

INTRODUCCION
La investigación aquí relacionada ahonda sobre la desnutrición infantil en el paso 1 de nuestra
investigación; profundizando temas que radican en su causa, las consecuencias de la mala
alimentación, las estrategias que implementa el gobierno para mitigar esta problemática en
la población infantil de Colombia y el aporte en la calidad de vida de los niños, aunque se
reconoce los derechos del niño, son muchas las consecuencias que hacen que incremente
quienes son estigmatizados, debemos tener en cuenta para ello requiere de una investigación
consiente, real y bien estructurada, que se enfoque en la necesidad de hallar un argumento
válido que justifique el porqué de su evidencia y así mismo impulse a minimizar esta
problemática y maximizar las oportunidades.
UNIDAD 1 – INICIOS DE LA PROPUESTA INVESTIGACION 4

CONTENIDO

PROBLEMÁTICA DETECTADA ........................................................................................ 6

DESCRIPCIÓN DEL USO DEL GESTOR ......................... Error! Bookmark not defined.

FUENTES BIBLIOGRAFICAS CONSULTADAS ............ Error! Bookmark not defined.

REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS ................................. Error! Bookmark not defined.

TÍTULO DEL PROYECTO ................................................................................................. 20

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA ............................................................................. 20

JUSTIFICACIÓN ................................................................................................................. 21

OBJETIVOS………………………………………………………………………………...2
1
UNIDAD 1 – INICIOS DE LA PROPUESTA INVESTIGACION 5

DESARROLLO DEL CUERPO DE LA INVESTIGACIÓN

Problemática detectada – Paso 1

 Actividad individual
Identificación de conceptos
Resumen de la problemática
 Actividad colaborativa
Selección de la problemática
Consulta referencias bibliográficas
Búsqueda de información científica – Paso 2
 Actividad individual
Descripción uso gestor de referencia
Presentar 5 bibliografías
Presentar 12 artículos en base al gestor de referencia
Entregar tabla búsqueda de artículos

Construcción de: Titulo. Planteamiento del problema. Justificación

 Objetivos – Paso 3
Presentar titulo
Planteamiento del problema: software QDA Miner Lite
Diseñar la justificación
Redactar objetivos
Consolidación Grupal final – Paso 4
 Paso 1 = resumen de la problemática elegida por el grupo
 Paso 2 = gestor de referencia
 25 fuentes bibliográficas
 12 referencias de artículos normas APA 6.0
 Paso 3 = título futuro proyecto
 Planteamiento del problema
 Justificación
UNIDAD 1 – INICIOS DE LA PROPUESTA INVESTIGACION 6

 Objetivos

PROBLEMÁTICA DETECTADA

La desnutrición infantil deriva en grandes problemas en el desarrollo y el crecimiento de los

niños, deficiencia en el sistema inmunológico, mayor vulnerabilidad para contraer
enfermedades, reducción del desarrollo físico y mental, reducción de desempeño académico
(Programa Mundial de Alimentos, s.f), entre otros. Esta afectación es mayor en países en
desarrollo (Programa Mundial de Alimentos, s.f) como Colombia. Este año hasta el último
informe del Instituto Nacional de Salud se presentaron 4.258 casos de desnutrición
confirmados (Diario del Huila, 2018). En el caso del Huila se han confirmado 165 casos
(Diario del Huila, 2018), casi el 4% del país. Además de estas cifras tenemos que para el
2016 el 8,5% de los niños menores de 5 años sufrían desnutrición global y de cada 100.000
niños menores de 5 años 2,61 murieron por desnutrición (Asamblea Departamental del Huila,
2016), si bien estas cifras mejoraron e incluso algunas más de lo propuesto según la asamblea
departamental, el problema no ha desaparecido, y existe una gran diferencia entre unos
municipios con otros, eso quiere decir que encontramos algunos municipios donde la tasa es
menor que el promedio del departamento, pero la mayoría están por encima del promedio
departamental, algunos municipios con más del doble de diferencia (Diario del Huila, 2018).
UNIDAD 1 – INICIOS DE LA PROPUESTA INVESTIGACION 7

DESCRIPCIÓN DEL USO DEL GESTOR

El programa se descarga gratuitamente en el computador, puede tener el idioma español para
su manejo. Para la exportación de las referencias bibliográficas, las bases de datos
generalmente tienen una opción de exportar, yo hasta ahora he usado el formato RIS, en mi
caso la descarga es automática en la carpeta de descargas, luego yo lo arrastro a la biblioteca,
me da la opción de importar y queda la referencia guardada, al pararse sobre ella aparece en
el costado derecho toda la información bibliográfica. Además, en la parte izquierda pueden
crearse carpetas para organizar allí las referencias. Para exportar las referencias, se debe
seleccionar los archivos, y con click derecho darle la opción crear una bibliografía a partir de
este elemento, se escoge la norma, la opción bibliografía, el idioma, y para un word, yo
seleccioné la opción copiar al portapapeles, abrí un documento word y le dí la opción pegar.
Este programa además permite tener una cuenta gratuita y sincronizar los documentos
guardados en cualquier computador.

Gestor de referencia: bases de datos

 eBooKs

Esta base de datos permite mediante un motor de búsqueda seleccionar la colección de libros
electrónicos mediante categorías.
UNIDAD 1 – INICIOS DE LA PROPUESTA INVESTIGACION 8

Una vez seleccionado en el filtro de búsqueda se direccionara el libro electrónico de su

preferencia.

Se puede tener el texto completo en pdf, descargar el documento, validar su índice y

verificar las páginas más relevantes de su contenido.

Para acceder al préstamo del libro electrónico se debe tener una cuenta la cual permitirá
acceder a la información por un periodo determino.
UNIDAD 1 – INICIOS DE LA PROPUESTA INVESTIGACION 9

FUENTES BIBLIOGRÁFICAS CONSULTADAS

1. Daza CH. Nutrición infantil y rendimiento escolar. Colombia médica.

1997;28(2):92–98.

2. Flórez CE, Nupia OA. Desnutrición infantil en Colombia: inequidades y

determinantes. CEDE; 2001.

3. Ruge Garzón C. La pobreza en el departamento del Huila y proyectos de seguridad

alimentaria para mitigarla. 2018 [citado 4 de noviembre de 2018]; Disponible en:
https://repository.ucatolica.edu.co/handle/10983/16264

4. Naranjo NC. Yasmín Ledesma Samboní, Código 1061686160. :27.

5. Barrera-Dussán N, Fierro-Parra EP, Puentes-Fierro LY, Ramos-Castañeda JA.

Prevalencia y determinantes sociales de malnutrición en menores de 5 años
afiliados al Sistema de Selección de Beneficiarios para Programas Sociales
(SISBEN) del área urbana del municipio de Palermo en Colombia, 2017.
Universidad y Salud. diciembre de 2018;20(3):236-46.

6. Asamblea Departamental del Huila. (2016). Plan de desarrollo 2016-2019 "La

educación es para todos". Neiva.

7. Diario del Huila. (04 de Abril de 2018). Desnutrición en el Huila no cesa.

Recuperado el 31 de Octubre de 2018, de
https://www.diariodelhuila.com/desnutricion-en-el-huila-no-cesa

8. Diario del Huila. (11 de Julio de 2018). Desnutrición infantil presente en Colombia.
Recuperado el 31 de Octubre de 2018, de
https://www.diariodelhuila.com/desnutricion-infantil-presente-en-colombia
UNIDAD 1 – INICIOS DE LA PROPUESTA INVESTIGACION 10

9. Galler, J. R. ., 2, Bryce, C. P. ., Zichlin, M. L. ., Waber, D. P. ., Exner, N.,

Fitzmaurice, G. M. ., 5, & Costa, P. T. . (2013). Malnutrition in the first year of life
and personality at age 40. Journal of Child Psychology & Psychiatry, 54(8), 911-
919.

10. KELLY, C. J. (2018). The Riddle of Malnutrition: The Long Arc of Biomedical and
Public Health Interventions in Uganda. International Journal of African Historical
Studies, 51(2), 356-357.

11. Procuraduría General de la Nación. (2016). Procuraduría adelanta acción

preventiva frente a casos de desnutrición infantil en el departamento del Huila.
Recuperado de
http://bibliotecavirtual.unad.edu.co/login?url=http://search.ebscohost.com/login.asp
x?direct=true&db=edsley&AN=edsley.02365967.fa38.11e7.ba7c.0643d477a588&l
ang=es&site=eds-live

12. Programa Mundial de Alimentos. (s.f). WFP. Recuperado el 30 de Octubre de 2018,

de Desnutrición:
http://es.wfp.org/hambre/desnutrici%C3%B3n/desnutrici%C3%B3n

13. Senado de la República. (2018). Denuncian casos de desnutrición infantil en el

Huila. Recuperado de
http://bibliotecavirtual.unad.edu.co/login?url=http://search.ebscohost.com/login.asp
x?direct=true&db=edsley&AN=edsley.2477d92a.0d99.11e8.ba7c.0643d477a588&l
ang=es&site=eds-live

14. Shor, R. (2011). Children-at-risk for poor nutrition: Expanding the approach of
future professionals in educational institutions. Child Abuse & Neglect, 35(8), 606-

15. http://bvsper.paho.org/texcom/nutricion/D2001.pdf
UNIDAD 1 – INICIOS DE LA PROPUESTA INVESTIGACION 11

TABAL DE BÚSQUEDA DE ARTÍCULOS

Esteban Barragán
Base de datos Bibliografía – APA 6.0
Tafur / 100108

(González - Rbágo &

MALNUTRICIÓN Martín, 2017)
 Salud y
determinantes
sociales de la
salud en hijos e
hijas de personas
inmigrantes
internacionales:
¿desigualdades
sociales en salud
desde la
infancia?
UNIDAD 1 – INICIOS DE LA PROPUESTA INVESTIGACION 12

(Vera Márquez, Palacio

Sañudo, & Patiño Garzón,
POBLACION
2014)
 Población

infantil víctima

del conflicto

armado en

Colombia

POBREZA
 Normas sociales
y umbrales de
pobreza (Calderón, 2016)
UNIDAD 1 – INICIOS DE LA PROPUESTA INVESTIGACION 13

Grijalva-Eternod CS, Jelle

By: Knudsen, M, Haghparast-Bidgoli H,
Johanna B. New Colbourn T, Golden K, King
York : Nova Science S, et al. A cash-based
Publishers, Inc. intervention and the risk of
2012. eBook. acute malnutrition in
Description: Malnut children aged 6-59 months
rition is the living in internally displaced
condition that results persons camps in
from taking an Mogadishu, Somalia: A non-
unbalanced diet in randomised cluster trial.
which certain PLoS Medicine. 29 de
nutrients are lacking, octubre de 2018;15(10):1-
in excess, or in the 24.
wrong proportions.
A number of
different nutritional
disorders may arise,
depending on which
nutrients are under
or overabundant in
the diet. In this book,
the authors examine
topical research
regarding the risk
factors and health
effects
of malnutrition.
Some of the topics
discussed in the
book include
metabolic disorders
due to nutritional
changes during the
prenatal
UNIDAD 1 – INICIOS DE LA PROPUESTA INVESTIGACION 14

Notas de población

Daza CH. Nutrición infantil

y rendimiento escolar.
Colombia médica.
1997;28(2):92–98.

Lugar preponderante del

género en la erradicación
Lugar preponderante de la pobreza y las
del género en la met...: EBSCOhost
erradicación de [Internet]. [citado 7 de
la pobreza y las noviembre de 2018].
metas de desarrollo Disponible en:
del milenio https://bibliotecavirtual.u
nad.edu.co:2968/ehost/d
etail/detail?vid=11&sid=
0461cfdf-d1e1-4fc6-
8d6a-
c795d16b5639%40sessi
onmgr101&bdata=Jmxh
bmc9ZXMmc2l0ZT1laG
9zdC1saXZl#AN=20206
2&db=e000xww
UNIDAD 1 – INICIOS DE LA PROPUESTA INVESTIGACION 15

NOMBRE
DEL BASE DE DATOS BIBLIOGAFÍA ARTICULO
ESTUDIA CIENTÍFICO – APA 6.0
NTE
Colomb, V. (2009). Desnutrición en el
niño. EMC - Pediatría, 44(3), 1-6.
Science direct https://doi.org/10.1016/S1245-
Cristian 1789(09)70194-5
Javier Nunes Pereira, T., Alves Monteiro, R.,
Jaime & Pacheco Santos, L. M. (2018).
Ramírez Alimentación y nutrición en atención
primaria en Brasil. Investigación para
la salud en Latinoamérica, 32(3), 297-
303.
Palabras https://doi.org/10.1016/j.gaceta.2017.0
clave 8.004
López, E. A. (2005). Necesidades
básicas insatisfechas. Atención
Desnutrici Primaria, 35(5), 258-259.
ón infantil.
https://doi.org/10.1157/13072791
EBSCO
Alimentaci
ón en
niños.

Necesidad
es básicas Scopus
insatisfech
as

Procuraduría General de la Nación.

(2016). Procuraduría adelanta acción
preventiva frente a casos de
desnutrición infantil en el
departamento del Huila. Recuperado
UNIDAD 1 – INICIOS DE LA PROPUESTA INVESTIGACION 16

de
http://bibliotecavirtual.unad.edu.co/logi
n?url=http://search.ebscohost.com/logi
n.aspx?direct=true&db=edsley&AN=ed
E-Biblioteca sley.02365967.fa38.11e7.ba7c.0643d4
77a588&lang=es&site=eds-live
Jiménez Acosta, S. M., Martín
González, I., Rodríguez Suárez, A.,
Silvera Téllez, D., Núñez Torres, E., &
Alfonso Fagué, K. (2018). Prácticas de
alimentación en niños de 6 a 23 meses
de edad. Feeding practices in children
aged 6-23 months., 90(1), 79-93.
Sosa Sacio, J. M.,
jmsosasacio@yahoo. co. (2015).
CRÍTICA A LA DIGNIDAD HUMANA Y
LA NOCIÓN DE «NECESIDADES
BÁSICAS» COMO UN POSIBLE
MEJOR FUNDAMENTO PARA LOS
DERECHOS. (Spanish). CRITICISM
OF HUMAN DIGNITY AND THE
CONCEPT OF «BASIC
NECESSITIES» AS A POSSIBLY
BETTER FOUNDATION FOR
RIGHTS. (English), (67), 87-99.

Luz Derly Guzmán Base de datos Bibliografía – APA 6.0

https://www.unicef.es/sites/unicef.es
/files/Dossierdesnutricion.pdf Tipo Artículo de revista
académica
Autor Sara Collantes
Science direct Autor Belén Barbero
Desnutrición infantil
Autor Dailo Allí
Autor Marta Arias
La nutrición un Autor Isabel Benlloch
Autor Andrés Conde
derecho fundamental Autor Raquel Fernández
Páginas 21
Catálogo de biblioteca Zotero
Idioma es
UNIDAD 1 – INICIOS DE LA PROPUESTA INVESTIGACION 17

file:///C:/Users/HG%20-
%20PC/Zotero/storage/ECEWMQDQ/Urib
e%20-%202016%20-
Desnutrición infantil %20PAPELES%20EN%20SALUD%20No.
en Colombia: Marco %2003.pdf
de referencia EBSCO Elemento contenedor: papeles en
salud no. 03 adjuntos
Situación de relación y
mortalidad en los Uribe - 2016 - papeles en salud
no. 03.pdf
ámbitos mundiales,
nacional y en especial
en el departamento de
La Guajira.

file:///C:/Users/HG%20- Tipo Artículo de revista

%20PC/Zotero/storage/V97RCIHC/Fl académica
órez%20y%20Nupia%20- Autor Carmen Elisa Flórez
%20DESNUTRICIÓN%20INFANTIL% Autor Oskar Andrés Nupia
20EN%20COLOMBIA%20INEQUIDAD Páginas 34
ES%20Y%20D.pdf Catálogo de biblioteca Zotero
Idioma es

Desnutrición infantil

en Colombia:

inequidades y

determinantes
desigualdades en salud,
acceso y utilización de
los servicios de atención
a la salud y las
consecuentes
inequidades.

Tipo Página web

http://zonacero.com/?q=generales/e
En 2018 van 4.258 Autor Zonacero.com
n-2018-van-4258-casos-de-
URL
casos de desnutrición desnutricion-infantil-segun-instituto-
http://zonacero.com/?q=generale
infantil nacional-de-salud-106031
s/en-2018-van-4258-casos-de-
desnutricion-infantil-segun-
UNIDAD 1 – INICIOS DE LA PROPUESTA INVESTIGACION 18

Según Instituto instituto-nacional-de-salud-

106031
Nacional de Salud Accedido 4/11/2018,
5:41:28 p. m.
Idioma es
Resumen Hay una
disminución de casos en San
Andrés, Barranquilla y Cartagena.
Título de página web Zona
Cero
2018 Boletín
epidemiológico
semana 18
es un estado Tipo Adjunto
file:///C:/Users/HG%20- URL
patológico resultante %20PC/Zotero/storage/LVTFMGSK/2 https://www.ins.gov.co/buscador-
de la asociación de 018%20Boletín%20epidemiológico% eventos/BoletinEpidemiologico/20
diversas variables que 20semana%2018.pdf 18%20Bolet%C3%ADn%20epide
miol%C3%B3gico%20semana%20
llevan a un deterioro 18.pdf
progresivo hasta la
presentación de riesgo
de muerte
Informe anual 2017
Unicef Colombia
Comunidades del país,
desde Punta Gallinas,
en La Guajira, hasta la
Quebrada San
Antonio, en Nariño, Tipo Adjunto
https://www.unicef.org.co/informe20
URL
trabajan para 17/es/pdf.pdf
https://www.unicef.or
reconstruir los lazos g.co/informe2017/es/pdf.pdf
de confianza y
recuperar el tejido
social después de
tantos años de
polarización y
confrontación.
UNIDAD 1 – INICIOS DE LA PROPUESTA INVESTIGACION 19

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA: SOFTWARE QDA MINER LITE

UNIDAD 1 – INICIOS DE LA PROPUESTA INVESTIGACION 20

TÍTULO DEL PROYECTO

EL DÉFICIT ALIMENTICIO EN EL DEPARTAMENTO DEL HUILA

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

Se necesita más recursos necesarios para combatir la necesidad que tiene las personas
desamparadas y sobre todo los menores de edad en todo el mundo, en este caso se debe de
acudir a las naciones unidades para que puedan gestionar recursos indispensables que
permitan abastecer a comunicada des vulnerables. Es indispensable que a nivel nacional se
combate contra la desnutrición tanto en comunicados afro descendientes e indígenas que
según las estadísticas afirman que son las más expuestas a este fenómeno incontrolable; los
recursos destinados al departamento deben ser estrictamente dirigencia dos a entes del
municipio que puedan desarrollar programas alimenticios y comunitarios para la región.

 Archivos Latinoamericanos de Nutrición - Home Page [Internet]. [citado 7 de

noviembre de 2018]. Disponible en:
http://www.scielo.org.ve/scielo.php?script=sci_serial&pid=0004-
0622&nrm=iso&lng=pt
UNIDAD 1 – INICIOS DE LA PROPUESTA INVESTIGACION 21

JUSTIFICACIÓN

En vista de la grave problemática que conlleva la desnutrición infantil en cualquier región y

la importancia que tiene el desarrollo exitoso de los niños en la misma, es fundamental para
el departamento del Huila, mejorar progresiva y exitosamente en la reducción de la
desnutrición infantil, principalmente en los municipios y pueblos más afectados, es necesario,
por tanto comprender en mayor medida todos los factores de este problema y proponer
acciones efectivas que conlleven a ese mejor desarrollo de la infancia

OBJETIVOS

Esta investigación tiene como objetivo general la reducción de la desnutrición infantil en las
regiones más afectadas del departamento del Huila

Objetivos específicos

 Revisar a los conceptos teóricos y prácticos de la desnutrición, enfocada en la

afectación infantil y sus consecuencias
 Analizar los avances actuales, tanto a nivel departamental como a nivel municipal y
determinar los 5 municipios más afectados
 Investigar y detectar propuestas positivas principalmente aplicadas a regiones de
contexto similar al departamento del Huila
 Generar propuestas integrales y efectivas
UNIDAD 1 – INICIOS DE LA PROPUESTA INVESTIGACION 22

BIBLIOGRAFÍA

Daza CH. Nutrición infantil y rendimiento escolar. Colombia médica.

1997;28(2):92–98.

Flórez CE, Nupia OA. Desnutrición infantil en Colombia: inequidades y

determinantes. CEDE; 2001.

Ruge Garzón C. La pobreza en el departamento del Huila y proyectos de seguridad

alimentaria para mitigarla. 2018 [citado 4 de noviembre de 2018]; Disponible en:
https://repository.ucatolica.edu.co/handle/10983/16264

Naranjo NC. Yasmín Ledesma Samboní, Código 1061686160. :27.

Barrera-Dussán N, Fierro-Parra EP, Puentes-Fierro LY, Ramos-Castañeda JA.

Prevalencia y determinantes sociales de malnutrición en menores de 5 años
afiliados al Sistema de Selección de Beneficiarios para Programas Sociales
(SISBEN) del área urbana del municipio de Palermo en Colombia, 2017.
Universidad y Salud. diciembre de 2018;20(3):236-46.